銷售管理與店面5S管理知識分析課件

1、銷售與店面5S管理主講：宋正青美妝堂工作室銷售的 5S原則所謂銷售導(dǎo)購的 5S，就是微笑（Smile）迅速（S peed）誠懇（Sincerity）靈巧（Smart）研究（Study）美妝堂工作室5S的具體做法一、微笑（Smile） 微笑是指適度的笑容，微笑可體現(xiàn)感謝的心與心靈上的寬容，表現(xiàn)開朗、健康和體貼，導(dǎo)購員要對顧客有體貼的心，才有可能發(fā)出出自內(nèi)心的真正的微笑。美妝堂工作室5S的具體做法二、迅速（S peed）迅速是指動作快速，在此有兩層含義：指物理上的速度，工作時要做的每件事都應(yīng)盡量地快些，不要讓顧客久等；“演出”上的速度，導(dǎo)購員誠意十足的動作會引起顧客的滿足感，使他們相應(yīng)地也不覺得等

2、待的時間過長。不讓顧客等待是服務(wù)好環(huán)的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)。美妝堂工作室5S的具體做法三、誠懇（Sincerity） 誠懇是以真誠、不虛偽的態(tài)度努力地認(rèn)真工作，這是導(dǎo)購員的基本原則。導(dǎo)購員如果心中懷有盡心盡力地為顧客服務(wù)的誠意，顧客一定能體會得到。美妝堂工作室5S的具體做法四、靈巧（Smart） 靈巧是指“精明、整潔、利落”，以干凈利落的方式來接待顧客，即是所謂靈巧的服務(wù)。導(dǎo)購員要做到以靈活、敏捷的動作來包裝商品，以優(yōu)雅、巧妙的工作態(tài)度來獲得顧客的信賴。美妝堂工作室5S的具體做法五、研究（Study） 研究是指平時努力認(rèn)真地研究顧客的購物心理、銷售服務(wù)技巧，以及學(xué)習(xí)商品專業(yè)知識，不僅能有效地提高接待顧

3、客的能力，而且能卓有成效地提高銷售業(yè)績。美妝堂工作室 導(dǎo)購員在銷售過程中堅持 5S原則，不但使顧客感到滿意，而且使導(dǎo)購員得到成長，同時使企業(yè)也勢必獲得了利潤，而所謂的5S原則的三贏作用（客戶、自己、企業(yè)）。美妝堂工作室美妝堂工作室店面的5S規(guī)范美妝堂工作室 企業(yè)內(nèi)員工的理想，莫過于想擁有良好的工作環(huán)境，和諧融洽的管理氣氛。 5S管理籍造就安全、舒適、明亮的工作環(huán)境，提升員工真、善、美的品質(zhì)，從而塑造企業(yè)良好的形象，贏得良好正面的社會形象，得到客戶的認(rèn)同實現(xiàn)共同的夢想。美妝堂工作室一、什么是店面的5S管理5S管理就是以下五個項目整理（SEIRI）整頓（SEITON）清掃（SEISO）清潔（SET

4、KETSU）素養(yǎng)（SHITSUKE）美妝堂工作室一、什么是店面的5S管理 因日語的羅馬拼音均以“S”開頭而簡稱5S管理。5S管理起源于日本，通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物，營造一目了然的工作環(huán)境，培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣，其最終目的是提升人的品質(zhì)，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。美妝堂工作室1、革除馬虎之心，凡事認(rèn)真（認(rèn)認(rèn)真真地 對待工作中的每一件小事 ）2、遵守規(guī)定3、自覺維護(hù)工作環(huán)境整潔明了4、文明禮貌美妝堂工作室 沒有實施5S管理的門店，店內(nèi)臟亂，例如地板粘著垃圾、油漬或切屑等，日久就形成污黑的一層，商品與箱子亂擺放，東西用完隨處丟擲；再如，好不容易導(dǎo)進(jìn)的最新式設(shè)備也未加維護(hù)，經(jīng)過數(shù)個月之后，也變成了不良的機(jī)械，

5、要使用的工夾具、計算機(jī)也不知道放在何處等等，顯現(xiàn)了臟污與零亂的景象。員工在作業(yè)中顯得松松跨跨，規(guī)定的事項，也只有起初兩三天遵守而已。改變這樣工作場合的面貌，實施5S管理活動最為適合。美妝堂工作室二、5S管理的定義、目的、實施要領(lǐng)美妝堂工作室1、整理（SEIRI）定 義：將工作場所任何東西區(qū)分為有必要的與不必 要的；把必要的東西與不必要的東西明確地、嚴(yán)格 地區(qū)分開來；不必要的東西要盡快處理掉。 正確的價值意識-使用價值，而不是 原購買價值。美妝堂工作室1、整理（SEIRI）目的：騰出空間，空間活用防止誤用、誤送塑造清爽的工作場所 日常使用過程中過程中經(jīng)常有一些殘余物料、待修品、返修品、報廢品等滯

6、留在現(xiàn)場，既占據(jù)了地方又阻礙生產(chǎn)，包括一些已無法使用的工夾具、計算器、設(shè)備等，如果不及時清除，會使現(xiàn)場變得凌亂。美妝堂工作室1、整理（SEIRI）注 意：要有決心，不必要的物品應(yīng)斷然地加以處置。要 領(lǐng)：自己的工作場所(范圍)全面檢查,包括看得到和看不到的制定要和不要的判別基準(zhǔn)將不要物品清除出工作場所對需要的物品調(diào)查使用頻度,決定日常用量及放置位置制訂廢棄物處理方法每日開店前和當(dāng)日結(jié)束營業(yè)自我檢查美妝堂工作室2、整頓（SEITON）定 義：對整理之后留在現(xiàn)場的必要的物品分門別類放置，排列整齊。明確數(shù)量，有效標(biāo)識。目 的：工作場所一目了然整整齊齊的工作環(huán)境消除找尋物品的時間消除過多的積壓物品美妝堂

7、工作室2、整頓（SEITON）注 意：這是提高效率的基礎(chǔ)。要 領(lǐng)：前一步驟整理的工作要落實需要的物品明確放置場所擺放整齊、有條不紊地板劃線定位場所、物品標(biāo)示制訂廢棄物處理辦法美妝堂工作室整頓的“3要素”場所、方法、標(biāo)識美妝堂工作室場 所1、放置場所-物品的放置場所原則上要 100%設(shè)定。 物品的保管要 定點、定容、定量 生產(chǎn)線附近只能放真正需要的物品美妝堂工作室方 法2、放置方法-易取。 不超出所規(guī)定的范圍 在放置方法上多下工夫美妝堂工作室標(biāo) 識3、標(biāo)識方法-放置場所和物品原則上一 對一表示。 現(xiàn)物的表示和放置場所的表示 某些表示方法全公司要統(tǒng)一 在表示方法上多下工夫美妝堂工作室整頓的“3定”

8、原則定點、定容、定量1、定點：放在哪里合適2、定容：用什么容器、顏色3、定量：規(guī)定合適的數(shù)量美妝堂工作室重 點整頓的結(jié)果要成為任何人都能立即取出 所需要 的東西的狀態(tài)；要站在新人和其它職場的人的立場來 看，什么 東西該放在什么地方更為明確；要想辦法使物品能立即取出使用；另外，使用后要能容易恢復(fù)到原位， 沒有回復(fù) 或誤放時能馬上知道。美妝堂工作室3、清掃（SEISO）定 義：將工作場所清掃干凈。保持工作場所干凈、亮麗。目 的：消除贓污，保持職場內(nèi)干凈、明亮穩(wěn)定品質(zhì)減少工業(yè)傷害美妝堂工作室3、清掃（SEISO）注 意：責(zé)任化、制度化。要 領(lǐng)：建立清掃責(zé)任區(qū)（每日定時室內(nèi)、外）執(zhí)行例行掃除，清理臟污

9、（不定時定點）調(diào)查污染源,予以杜絕或隔離建立清掃基準(zhǔn),作為規(guī)范開始一次全公司的大清掃，每個地方清洗干凈美妝堂工作室 清掃就是使客戶進(jìn)入門店進(jìn)入沒有垃圾，沒有污臟的狀態(tài)，雖然已經(jīng)整理、整頓過，要的東西馬上就能取得，但是被取出的東西要達(dá)到能被正常使用的狀態(tài)才行。而達(dá)到這種狀態(tài)就是清掃的第一目的，尤其目前強(qiáng)調(diào)高品質(zhì)、高附加價值產(chǎn)品的門店，更不容許有垃圾或灰塵的污染，造成不良形象與工作環(huán)境。美妝堂工作室4、清潔（SETKETSU）定 義：將上面的3S實施的做法制度化、規(guī)范化。目 的：維持上面3S的成果注 意：制度化，定期檢查。美妝堂工作室4、清潔（SETKETSU）要 領(lǐng)：落實前3S工作制訂目視管理的

10、基準(zhǔn)制訂5S實施辦法制訂考評、稽核方法制訂獎懲制度，加強(qiáng)執(zhí)行高階主管經(jīng)常帶頭巡查，帶動全員重視5S活動。美妝堂工作室 5S活動一旦開始，不可在中途變得含糊不清。如果不能貫徹到底，又會形成另外一個污點環(huán)節(jié)，而這個污點環(huán)節(jié)會造成門店內(nèi)保守而僵化的氣氛：我們公司做什么事都是半途而廢、反正不會成功、應(yīng)付應(yīng)付算了。要打破這種保守、僵化的現(xiàn)象，唯有花費更長時間來改正。美妝堂工作室5、素養(yǎng)（SHITSUKE）定 義：通過晨會等手段，提高員工文明禮貌水準(zhǔn)，增強(qiáng)團(tuán)隊意識，養(yǎng)成按規(guī)定行事的良好工作習(xí)慣。目 的：提升人的品質(zhì)，使員工對任何工作都講究認(rèn)真。注 意：長期堅持，才能養(yǎng)成良好的習(xí)慣。美妝堂工作室5、素養(yǎng)（S

11、HITSUKE）要 領(lǐng)：制訂服裝、臂章、工作帽等識別標(biāo)準(zhǔn)制訂公司有關(guān)規(guī)則、規(guī)定制訂禮儀守則教育訓(xùn)練（新進(jìn)人員強(qiáng)化5S教育、實踐）推動各種精神提升活動（晨會，例行打招呼、 禮貌運動等）推動各種激勵活動，遵守規(guī)章制度美妝堂工作室三、門店管理的5S效用門店管理的5S五大效用可歸納5個S，即： Salessavingsafetystandardizationsatisfaction美妝堂工作室1、門店5 S管理是最佳推銷員（Sales） 被顧客稱贊為干凈整潔的門店形象使客戶有信心，樂于下訂單；會有很多人來店參觀學(xué)習(xí)；會使大家希望到這樣的公司或者門店工作。美妝堂工作室2、門店5 S管理是節(jié)約家（Saving ） 降低不必要的展示商品、工具的浪費；減少尋找商品、展示工具等的時間；提高工作效率。美妝堂工作室3、門店5S管理對安全有保障（Safety） 寬廣明亮、視野開闊的職場，遵守堆積限制，危險處一目了然；走道明確，不會造成雜亂情形而影響工作的順暢。美妝堂工作室4、門店5S管理是標(biāo)準(zhǔn)化的推動者（Standardization）“3定”、“3要素”原則規(guī)范作業(yè)現(xiàn)場,大家都按照規(guī)定執(zhí)行任務(wù)，程序穩(wěn)定，品質(zhì)穩(wěn)定。美妝堂工作室5、門店5S管理