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文檔簡介

1、“鼓浪嶼新天地”旅游項(xiàng)目開發(fā)報(bào)告書PAGE PAGE 20鼓浪老建筑 旅游新天地在廈門城市建設(shè)以史無前例的速度與規(guī)模全面推進(jìn)的時(shí)候,鼓浪嶼遺存的租界老建筑所呈現(xiàn)出的懷舊意象和所承載的歷史文脈,就愈發(fā)顯示出它的恒久魅力。而眾多徜徉流連在鼓浪嶼深邃街巷間的旅游者,面對眼前的“萬國建筑”,其旅游需求已不能通過驚鴻一瞥而獲得圓滿,旅游者期盼鼓浪嶼歷史風(fēng)貌建筑能夠由表及里,轉(zhuǎn)化成一處處生動鮮活的主題性體驗(yàn)旅游場所。老建筑是鼓浪嶼旅游走向深度旅游的最佳載體,它將通過“古跡活化”工程,在歷史滄桑印記的外表下,賦予其更多實(shí)用功能的旅游內(nèi)涵,從而為鼓浪嶼增添更多的體驗(yàn)式休閑旅游場所,發(fā)展出歷史風(fēng)貌建筑旅游的深度

2、主題空間,創(chuàng)造出更高層次的文化旅游綜合效益。鹿礁片區(qū)位于鼓浪嶼東部,由鹿礁路、福建路、復(fù)興路圍合而成,占全島面積4%,約7.2公頃。這里遺存的歷史風(fēng)貌建筑相對集中,檔次較高,擁有重點(diǎn)歷史風(fēng)貌保護(hù)建筑21幢,占全島26%;一般保護(hù)建筑18幢,占全島15%。它將在廈門星世界旅游開發(fā)有限公司的分期投資開發(fā)下主題化、體驗(yàn)化、整體化和生活化,成為鼓浪嶼“古跡活化”旅游產(chǎn)品的領(lǐng)跑者,成為鼓浪嶼旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的榜樣工程,由此,廈門鼓浪嶼“藝術(shù)之島”的定位將更加集中展現(xiàn)在一片創(chuàng)新兼實(shí)效的旅游區(qū)域,廈門旅游也將擁有自己的一片“新天地”。鼓浪嶼新天地”旅游項(xiàng)目開發(fā)一覽表項(xiàng)目分期場所選擇總體特色主要項(xiàng)目設(shè)置一期工程(

3、2005-2006)海天堂構(gòu)(鹿礁路34、38、42號)普及展示和演繹建筑文化、富商文化、音樂文化三種鼓浪嶼本土特色文化鼓事匯(38號)鼓浪嶼老建筑、富商、名人文化展示館,底層為地下畫廊;南音藝術(shù)館、閩南竹初木偶藝術(shù)中心(42號);咖啡館、雪茄吧、洋酒吧(34號)懷舊的南洋風(fēng)情休憩場所;黃榮遠(yuǎn)堂充實(shí)歷史風(fēng)貌建筑內(nèi)部的休閑娛樂功能高級會所,時(shí)尚餐飲、沙龍場所二期工程(2006-2008)老日本領(lǐng)事館建筑群(鹿礁路24號、26號、28號)設(shè)計(jì)體現(xiàn)租界文化和當(dāng)年13國領(lǐng)事館風(fēng)格;室外空間作為整個鹿礁片區(qū)的中心休憩區(qū)將遺產(chǎn)空間規(guī)劃設(shè)計(jì)為廈門第一家主題設(shè)計(jì)型精品酒店“本”酒店;將時(shí)尚住宿、餐飲、休閑、娛

4、樂項(xiàng)目納入酒店;露天咖啡音樂休憩廣場(露天演藝場所)協(xié)和禮拜堂拆除周邊原第二醫(yī)院建筑,恢復(fù)鼓浪嶼上最早西方教堂的原貌,形成區(qū)域游客集散點(diǎn)語堂廣場;西式婚慶禮堂;林語堂夫婦新婚主題雕塑;萬國美食小天地流動旅游商品售賣點(diǎn)“鼓浪嶼新天地”項(xiàng)目開發(fā)報(bào)告書(一)海天堂構(gòu)開發(fā)為鼓浪嶼三大本土文化立體展示新景點(diǎn)場所簡介海天堂構(gòu)的34號、38號、42號樓建于1921年,由晉江旅菲華僑黃秀良與同鄉(xiāng)黃念憶共建。這三幢別墅以中樓為核心嚴(yán)格地中軸對稱,中樓為仿古中西合璧建筑,兩側(cè)均為歐式建筑。項(xiàng)目設(shè)計(jì)在建筑外觀上通過“修舊如舊”,對海天堂構(gòu)建筑文化進(jìn)行展示。38號中樓內(nèi),展示的內(nèi)容有兩大主題:一是鼓浪嶼租界文化,二是

5、鼓浪嶼富商名流文化。通過圖片、舊時(shí)物品等方式展現(xiàn)鼓浪嶼209棟重點(diǎn)歷史風(fēng)貌建筑及其背后的懷舊故事,重點(diǎn)展示當(dāng)年租界內(nèi)十大富商、十大建筑和13國領(lǐng)事館文化,并可將鼓浪嶼本土名人及與鼓浪嶼有關(guān)的近現(xiàn)代名人如文學(xué)界名人魯迅、林語堂、馬約翰等一一介紹,為游客提供一處瞻仰鼓浪嶼相關(guān)名流的場所。42號左樓主要展示閩南戲曲音樂文化,一層為南音藝術(shù)館,設(shè)計(jì)古色古香的戲臺,現(xiàn)場演繹文化遺產(chǎn)南音的精妙藝術(shù),并利用室內(nèi)空間展示南音的歷史淵源和藝術(shù)成就。二層為閩南竹初木偶藝術(shù)中心,展示閩南木偶世家徐竹初老人的木偶工藝,并現(xiàn)場表演最具閩南特色的布袋木偶,42號的地下層也將集中開辟為木偶藝術(shù)陳列館,展示中國木偶的發(fā)展歷史

6、、流派特色,重點(diǎn)演繹海峽兩岸木偶藝術(shù)的同宗同源。34號右樓一層將改造為咖啡館,二層將改造為貴賓休息室、雪茄吧、洋酒吧等高檔室內(nèi)休憩場所,供前來鼓浪嶼參觀的領(lǐng)導(dǎo)休憩之用,并為中高端游客提供一處富有鼓浪嶼建筑文化特色的咖啡休憩空間;海天堂構(gòu)的中庭空間也將改造為室外休憩場所。38號中樓命名:鼓事匯你沒聽過的鼓浪嶼故事中樓主題:南洋富商文化、租界文化展示,重點(diǎn)將南洋富商“如何在海外發(fā)家”展示出來,將富商發(fā)家史同租界文化集中展示,展室控制在8間。一層:展示鼓浪嶼全景老照片。第一展室租界篇租界文化內(nèi)容豐富,工部局、領(lǐng)事團(tuán)、會審公堂(過去僅上海、廈門有),外國人給鼓浪嶼帶來開放生活、先進(jìn)教育和法制社會,當(dāng)年

7、的法律條文已經(jīng)相當(dāng)先進(jìn),可摘其條文加以展示。重點(diǎn)是13國領(lǐng)事館建筑及其文化展示??伤茉煲粋€錫克族“紅頭阿三”蠟像,再外聘一個印度人扮成紅頭阿三作為展廳保安,平時(shí)故意不動,同蠟像各居一角,游客上前凝視時(shí),再動驚游客,吸引游客同其合影。也可扮演傳教士同游客合影,置裝供游客拍照用。展品包括一位美國水兵于1939年7月8日寫自鼓浪嶼的信等實(shí)物。第二展室富商篇開篇語:“不算加利福尼亞的帕薩迪納,鼓浪嶼的富人比地球上任何地方都多HUTCHINSON 1920”重點(diǎn)介紹黃奕?。ㄓ∧崽峭酰⒗钋迦ǚ坡少e華僑木材大王)等東南亞歸來之富商名流在鼓浪嶼的老建筑及其背后的故事黃家花園(黃奕住別墅)中樓特色:27年馬

8、敘倫贊曰,官山府海,旋轉(zhuǎn)樓梯和欄桿,一樓及前后走廊和戶外臺階僅大理石一項(xiàng)就花去白銀20萬兩,家祭廳(燈遇熱變?nèi)梭w圖像),當(dāng)年號稱“中國第一別墅”,所有房間均掛鏡上雕三件理發(fā)工具:剃刀須刷和掏耳筒,印尼糖王,特別的絲絨長簾。黃奕住簡歷:18681945生人,“剃頭住”印尼糖王廈門地王中國金融王,建黃家花園和觀海別墅,捐建廈大群賢樓、上海復(fù)旦大學(xué)、廈門同文書院奕住樓、廈門自來水公司、廈門電話公司,投資興建潮汕鐵路、續(xù)辦漳廈鐵路、上李水庫、廈門日興街,創(chuàng)辦中南銀行(全國最大僑資金融機(jī)構(gòu),當(dāng)時(shí)三家可發(fā)行鈔票銀行之一),其女黃萱為陳寅恪晚年助手。其他如黃榮遠(yuǎn)堂、金瓜樓、番婆樓、楊家園等。第三展室臺灣歸來

9、富商篇重點(diǎn)介紹板橋林家在鼓浪嶼的老建筑及其人物故事,如菽莊花園、八角樓(林氏府)、八卦樓(三房的林鶴壽)。第四展室鼓浪嶼本土名流展室重點(diǎn)介紹林語堂(國際化的中國作家)、林文慶(“新加坡賢哲”,廈大第二任校長,1905年,曾創(chuàng)立一家專門為妓女治病的私立醫(yī)院)、林巧稚(萬嬰之母,中國現(xiàn)代婦產(chǎn)科奠基人)、馬約翰、盧戇章(中國拼音和標(biāo)點(diǎn)之父)、許斐平家族、殷承宗家族(鼓浪嶼第一音樂之家)、周廷旭(被重新發(fā)現(xiàn)的鼓浪嶼畫家)二層:中樓二樓藻井下原供奉一尊高約兩米的木雕鎏金立式觀音,被稱為“中國維納斯”,擬恢復(fù),樣式參照莆田光化寺的觀音像,體現(xiàn)南洋富商洋化的外表下骨子里仍是一顆中國心。第五展室鼓浪嶼有緣名流

10、展室重點(diǎn)介紹弘一法師、魯迅、巴金等,文化名人魯迅曾用餐過的洞天酒家,巴金曾在鼓浪嶼上的廈門酒店(已毀)完成了春天里的秋天的小說創(chuàng)作,其他如林文慶、殷承宗都在鼓浪嶼從事過文化創(chuàng)作活動。展示:弘一法師書法作品、魯迅在廈門完成的散文集、巴金春天里的秋天舊版書復(fù)印件、殷承宗作曲手稿復(fù)印件等。出生于鼓浪嶼的諾貝爾獎獲得者沃爾特.布拉頓(1902年2月10日出生于鼓浪嶼,1956年獲得諾貝爾物理獎)。“熱帶醫(yī)學(xué)之父”帕特里克.曼森先生第六展室公共建筑篇分宗教場所(教堂、廟宇)、教育場所(中國最早的幼稚園、小學(xué)、中學(xué))、醫(yī)院(救世醫(yī)院、博愛醫(yī)院、“鴉片戒毒所”)等部分展開介紹。重點(diǎn)如原二院內(nèi)的教堂叫協(xié)和禮拜

11、堂,建于1868年,為鼓浪嶼最早教堂,英文布道,林語堂婚禮即在此教堂舉行。又如林氏府新遷來的興賢宮原位于鼓浪嶼老球場馬約翰塑像旁,供奉保生大帝吳真人(大道公)。展示內(nèi)容:鼓浪嶼中國現(xiàn)代教育的搖籃中國最早的幼兒園“鼓浪嶼懷德幼兒園”(1898年設(shè)立)中國最早的全日制學(xué)校(1845年弼來滿設(shè)立)福建的一所女校福建第一所神學(xué)院“圣道學(xué)院”(倫敦差會設(shè)立)鼓浪嶼第一所中學(xué)“澄碧中學(xué)”(1881年設(shè)立)鼓浪嶼養(yǎng)元小學(xué)(1889年設(shè)立,1929年搬至鼓浪嶼)安獻(xiàn)堂“美華學(xué)?!保?934年)第七展室鼓浪嶼建筑特色展示通俗易懂地介紹鼓浪嶼建筑的特色,包括建筑風(fēng)格、手法、建材、飾件,以及主要老建筑(如鼓浪嶼十大

12、老建筑:八卦樓、黃家花園中樓、李清泉榕谷、黃榮遠(yuǎn)堂、金瓜樓、海天堂構(gòu)中樓、楊家園、林語堂故居、匯豐銀行公館、林氏府八角樓)的剖面圖、立面圖和模型等。第八展室萬國建筑博覽集中展示配置鼓浪嶼萬國建筑的圖片和地圖,供游客方便按圖索驥,并附設(shè)鼓浪嶼文化圖書售賣點(diǎn)。地下層:藝術(shù)創(chuàng)意空間/“地下畫廊”藝術(shù)“工坊”的集合,如油畫、木雕(小型中樓二層觀音像為主)、漆線雕等。42號左樓(按中樓方位)閩南演藝館一層:南音館南音須加以改良運(yùn)用到旅游開發(fā)中來,南音要提速,創(chuàng)作“快板南音”,進(jìn)而發(fā)展為“思明古樂”。舞臺兩邊房間集中展示南音文化,如老的劇照、戲服、樂器、道具、演出節(jié)目單、海報(bào)、門票等。二層:木偶館(掌中木

13、偶表演)舞臺兩邊房間集中展示木偶文化,如老的木偶造型、劇照、演出海報(bào)等。底樓出售木偶旅游工藝品,現(xiàn)場表演制作過程。34號右樓租界風(fēng)格老咖啡館一層:咖啡館老唱片封套、鋼琴家照片、曲譜作為裝飾配件。二層:雪茄吧、洋酒吧、貴賓休息室包廂風(fēng)格以臺式、菲式 、印尼式、馬來式為主。附樓請“慶蘭餅家”餡餅現(xiàn)做現(xiàn)賣。中庭花園露天噴泉廣場/露天咖啡座日本領(lǐng)事館建筑群開發(fā)為主題精品酒店:“本酒店” 場所簡介老日本領(lǐng)事館建筑群位于鹿礁路24、26、28號,占地5.198畝(建筑面積3753平方米),1875年建立領(lǐng)事館,1896年拆除原館、建立新館,并在領(lǐng)事館區(qū)域內(nèi)附設(shè)警察署及其宿舍、地下監(jiān)獄(含刑訊室)。建筑為磚

14、混結(jié)構(gòu),外裝飾也以清水紅磚為主。其中,鹿礁路24號為原日本領(lǐng)事館;鹿礁路26號為原日本警察署;鹿礁路28號為原日本警察署宿舍。該建筑群現(xiàn)主要為廈門大學(xué)教工宿舍。項(xiàng)目設(shè)計(jì)經(jīng)過對鼓浪嶼旅游業(yè)現(xiàn)狀和未來旅游市場需求等方面的綜合分析,針對日本領(lǐng)事館遺產(chǎn)空間的開發(fā),我們決定利用該資源打造一個懷舊與時(shí)尚交融的主題設(shè)計(jì)型精品酒店(Boutique Hotel)。從總體上看,我國酒店業(yè)已從不規(guī)范逐步向規(guī)范化發(fā)展,并開始向個性化方向邁進(jìn),中國酒店“千店一面”的現(xiàn)象將不復(fù)存在。老日本領(lǐng)事館建筑群將率先被整體改造為廈門第一家主題設(shè)計(jì)型精品酒店,依據(jù)原有文脈直接命名為“本酒店”(或命名為中日友好酒店,但恐會引起廣大具

15、有反日情緒的國內(nèi)游客反感)。其中,原日本警察署將被改造為主題餐廳老警局餐廳,室內(nèi)設(shè)計(jì)參考北京藏酷餐廳,包廂仿如拘留室,服務(wù)員身著老式租界警察服裝,該棟建筑還附設(shè)酒店總臺功能;原日本領(lǐng)事館和警察署宿舍辟為客房區(qū),其中,原日本領(lǐng)事館將改造為13國領(lǐng)事館主題客房,其中包括兩套蜜月套房,原警察署將改造為日式榻榻米客房;原地下監(jiān)獄及刑訊室將作為愛國主義教育基地予以恢復(fù)開發(fā),供游客參觀;并可嘗試設(shè)立兩間牢房作為另類客房,為另類旅游者提供新奇的住宿體驗(yàn)?!氨揪频辍倍ㄎ粸橐患抑黝}設(shè)計(jì)型精品酒店,即將主題酒店Theme Hotel、設(shè)計(jì)型酒店Design Hotel和精品酒店Boutique Hotel的概念融

16、合起來,并適當(dāng)參考異化酒店的一些做法進(jìn)行重新內(nèi)部設(shè)計(jì),外觀修舊如舊,建筑和裝潢風(fēng)格將迥異于一般酒店,利用建筑、裝潢、用色、燈光、畫作、音樂等各種元素創(chuàng)造“戲劇化”的環(huán)境,設(shè)計(jì)主題為鼓浪嶼13國領(lǐng)事館文化(1844年英國在鹿礁頂建領(lǐng)事館;1865年美國在三和路建領(lǐng)事館;1859年法國設(shè)立領(lǐng)事館;1852年西班牙建領(lǐng)事館于天主堂邊; 1872年日本建領(lǐng)事館;荷蘭1852年建領(lǐng)事館。除此之外,鼓浪嶼上還有德國領(lǐng)事館、比利時(shí)領(lǐng)事館、奧地利領(lǐng)事館、丹麥領(lǐng)事館、挪威領(lǐng)事館、葡萄牙領(lǐng)事館及瑞典領(lǐng)事館,共計(jì)十三國領(lǐng)事館,同時(shí)期的上海也僅有8國領(lǐng)事館)以及舊警局文化,主要針對中青年、文化品味較高的旅游者。本酒店

17、規(guī)模體量不大,總客房數(shù)約為28間,經(jīng)過專門設(shè)計(jì),間間裝潢時(shí)尚別致,分別營造出當(dāng)年鼓浪嶼領(lǐng)事館各自國家20世紀(jì)初代表性裝飾風(fēng)格,懷舊、高貴而溫馨,為賓客創(chuàng)造一種獨(dú)特的住宿體驗(yàn)。其中兩個套房定位為蜜月套房,配合協(xié)和禮拜堂所設(shè)的語堂婚慶中心使用,酒店服務(wù)強(qiáng)調(diào)與客人之間更親密的關(guān)系,其價(jià)位在豪華酒店和經(jīng)濟(jì)型旅館之間,并通過蜜月套房等產(chǎn)品著力營造回頭客。我們擬與國際知名的高檔古建筑旅館開發(fā)專業(yè)公司英國樂克斯酒店公司(English Lakes Hotels Ltd)進(jìn)行聯(lián)合開發(fā),對主題精品酒店在餐廳布置、臥室設(shè)計(jì)、服務(wù)規(guī)范等硬軟件方面分別個性化設(shè)計(jì);同時(shí)借助它在古跡活化經(jīng)營管理上豐富的經(jīng)驗(yàn),帶動廈門個性

18、化酒店的良性發(fā)展。項(xiàng)目背景近期,國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)論壇上一篇關(guān)于廈門旅游的帖子引起一場關(guān)于“是否愿意住在鼓浪嶼”的討論。一位網(wǎng)友的回帖代表了很多外地游客的心聲:“如果把廈門比作一扇美麗的海蚌,鼓浪嶼就是海蚌里最耀眼的一顆明珠。去廈門一定要去鼓浪嶼,去鼓浪嶼一定要找間當(dāng)?shù)胤孔幼∠聛?。這樣你才能真正體會廈門的民風(fēng),鼓浪嶼的韻味?!奔词故潜镜厥忻褚灿性诠睦藥Z住幾晚的想法。一位上班族說,平時(shí)到鼓浪嶼只是走馬觀花,但偶爾經(jīng)過一些爬滿青藤的庭院時(shí)都激起進(jìn)去住一住,暫離喧嘩的都市幾日,放松一下身心的念頭。本項(xiàng)目策劃總顧問龔潔老師認(rèn)為,鼓浪嶼之所以享譽(yù)海內(nèi)外,不在于各地殊同的幾個景點(diǎn),而在于鼓浪嶼這個小島本身蘊(yùn)涵的很豐

19、富的東西,包括歷史、人文、宗教、建筑、自然風(fēng)景、音樂和島上原住居民的民風(fēng)民情等多種因素,融會成一種特別的氛圍,它使這個不足1.8平方公里的小島散發(fā)出一種迷人的氣息。這是鼓浪嶼所獨(dú)有的,也正是鼓浪嶼的魅力所在。所以要感受鼓浪嶼,單單行走在島上是不夠的,能住在島上才是真正的體驗(yàn)鼓浪嶼。案例參考主題酒店21世紀(jì),酒店的竟?fàn)幵絹碓节呄蛭幕母偁???腿嗽谙M(fèi)過程中能夠有一種文化的享受。而這種文化氛圍的營造則突出體現(xiàn)某個特定 “主題”。主題酒店從建設(shè)開始就注重其主題文化的營造。從設(shè)計(jì)、建設(shè)、裝修到管理經(jīng)營、服務(wù)都注重酒店獨(dú)特的主題內(nèi)涵,突出酒店的文化品味,形成酒店的個性,從而在市場上形成鮮明的主題形象。例

20、如紐約圖書館飯店(the Library Hotel)把每個客房都布置成不同作家不同名著的主題。主題酒店這一形式在我國已初露端倪,如深圳的威尼斯酒店。設(shè)計(jì)型酒店/精品酒店散客旅游的比例明顯增大,強(qiáng)調(diào)個性化為主的旅游方式,是精品酒店為國內(nèi)市場所接受的主要背景。精品酒店是指采用個性、專業(yè)、系統(tǒng)、創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念和手法進(jìn)行創(chuàng)作設(shè)計(jì)的精致型酒店,是酒店業(yè)發(fā)展高級階段的產(chǎn)物。例如:2002年,北京“長城腳下的公社”,其出眾的“設(shè)計(jì)”與酒店功能的結(jié)合,初似無心插柳,卻暗合了“設(shè)計(jì)型精品酒店”的精要,為中國酒店設(shè)計(jì)帶來新意,成就了“設(shè)計(jì)型精品酒店”的樣板,也榮幸地成為“設(shè)計(jì)酒店”網(wǎng)站(Design Hotel

21、 )唯一推薦的中國大陸設(shè)計(jì)酒店。異化酒店異化酒店是一種極端化的酒店模式,是一種專門滿足少數(shù)消費(fèi)者的需求而產(chǎn)生的酒店模式。隨著競爭的發(fā)展,市場的劃分越來越趨向超細(xì)分化,因此出現(xiàn)的相應(yīng)產(chǎn)品模式就是小而專、小而精的特征,它是未來中國酒店塑造個性、打造品牌的一個重要突破口。例如:美國一位商人買下羅德島新港海邊一座監(jiān)獄,改建成一家“監(jiān)獄酒店”,每位顧客想嘗試一下監(jiān)獄生活,每天需付125美元,顧客在住客登記時(shí)都需填上“入獄時(shí)間”和“假釋時(shí)間”,顧客還可領(lǐng)到一套黑白相間的囚服。由于許多人想一試“犯人”的滋味,使這家酒店在開業(yè)后天天客滿。(三)日本領(lǐng)事館大榕樹下露天場地開發(fā)為“音樂+咖啡”休憩廣場現(xiàn)狀介紹老日

22、本領(lǐng)事館前兩棵大榕樹周邊露天場地,是游客參觀鹿礁路歷史風(fēng)貌建筑群的必經(jīng)之地,相當(dāng)于“鼓浪嶼新天地”的主入口區(qū),未來的區(qū)位優(yōu)勢明顯,作用相當(dāng)于麗江古鎮(zhèn)的四方街區(qū)域,成為整個鹿礁片區(qū)的中心休憩區(qū)。 項(xiàng)目設(shè)計(jì)充分利用大榕樹下的露天場地,開發(fā)為“音樂+咖啡”主題的休憩廣場。該廣場為游客提供休息場所,設(shè)有多個露天咖啡座,引進(jìn)星巴克(Starbucks)咖啡連鎖店、哈根達(dá)斯冰淇淋連鎖店、等時(shí)尚餐飲小店,為游客提供“品位休閑”享受;該廣場還承擔(dān)了對鼓浪嶼“音樂之島”普及展示的功能,民間較高檔次的音樂表演藝人將以此廣場為舞臺,主要進(jìn)行西樂表演,鼓浪嶼將從此擁有真正為游客準(zhǔn)備的“家庭音樂會”。另有提線木偶表演、

23、真人雕塑表演、街頭人像寫生等娛樂表演項(xiàng)目。(四)協(xié)和禮拜堂開發(fā)為西式婚慶禮堂場所簡介協(xié)和禮拜堂(Union Church),創(chuàng)始于1863年,翻建于1911年,原為英國圣公會禮拜堂,由英、美教會的牧師用英語講道,是外國教徒專用的禮拜堂。后來,懂英語的高等華人教徒也可以進(jìn)去參加禮拜。這座有著三角型屋頂和花崗石柱的精致教堂,解放后卻淪為原第二醫(yī)院的停尸房,深藏于住院大樓旁,如今已成雜物間,里面陰暗骯臟。該教堂室內(nèi)面積約100平方米,講臺鋪的是紋理細(xì)致的木地板,臺下則鋪著圖案漂亮的意大利馬賽克,四五扇氣派的大落地窗已被改成了半墻窗。1919年8月9日,林語堂與廖翠鳳的西式婚禮即在此教堂舉行,林語堂自

24、傳即言:“婚禮是在一個英國的圣公會舉行的”。來參加婚禮的有很多都是廖家親友,如同電視里基督教結(jié)婚儀式一樣,新郎牽著新娘的手向牧師承諾,對她不離不棄相伴到老。歷史證明林語堂確實(shí)做到了這點(diǎn)。項(xiàng)目設(shè)計(jì)老協(xié)和禮拜堂將開發(fā)成為外地旅行結(jié)婚者和本地新婚夫婦舉辦全套西式婚禮的專業(yè)禮堂,由星世界公司負(fù)責(zé)將古老的協(xié)和禮拜堂外部修舊如舊,內(nèi)部空間裝修成教堂式的西式婚慶禮堂,百年建筑將從此煥發(fā)新的青春。獨(dú)特的拱形天頂,歐式吊燈,木質(zhì)長椅,精致的管風(fēng)琴和證婚臺營造出溫馨浪漫的氣息,修復(fù)后的長窗彩繪玻璃折射出五彩光芒,全套引進(jìn)滬上現(xiàn)今最為流行的神圣又莊嚴(yán)的禮堂結(jié)婚儀式,它是西方教堂婚禮與中國本土文化相結(jié)合的婚禮形式,保

25、留了教堂婚禮的圣潔感,又脫離了其中的宗教成分,演變?yōu)榧兇獾亩Y堂婚禮,容易被不同的新人接受,還能收取相應(yīng)婚禮辦理費(fèi)用。協(xié)和禮拜堂將和“本酒店”內(nèi)設(shè)的新婚蜜月套房、婚慶服務(wù)中心、婚紗試衣間和海天堂構(gòu)內(nèi)南音堂兼?zhèn)涔δ艿耐硌鐝d等設(shè)施共同組成廈門第一家主要服務(wù)于旅行新人及其家人的高檔專業(yè)婚禮中心,我們將之命名為“語堂婚慶中心”,它將擁有一流的專用西式婚慶禮堂和住宿、餐飲等配套婚慶設(shè)施。此項(xiàng)目計(jì)劃采用加盟店的形式同日本羅曼園婚慶中心上海分部合作經(jīng)營。協(xié)和婚慶禮堂內(nèi)基本婚禮儀程策劃如下:1觀禮來賓協(xié)和婚慶禮堂內(nèi)就坐。2在琴聲伴奏中,證婚人、新郎、伴郎入場3在結(jié)婚進(jìn)行曲的伴奏下,新娘挽著父親的手,款款步入禮堂

26、,伴娘及花童一同進(jìn)入會場。4全體來賓起立,父親鄭重地把女兒交給新郎,女方家長就坐,全體來賓入座。5新人在證婚人、雙方父母和眾多親朋好友面前進(jìn)行結(jié)婚宣誓,宣告愿意結(jié)為夫婦,不論疾病窘困,永結(jié)同心。6伴郎及伴娘捧上結(jié)婚戒指予新郎新娘,新郎新娘交換戒指,新人在結(jié)婚證書上簽名。7來賓在唱詩班的帶領(lǐng)下,唱祝福歌。8奏樂,新郎站右邊,新娘站左邊一起走出教堂,伴郎伴娘隨后,家屬及其他來賓亦隨后退場,禮成。9來賓向新人拋灑祝福的鮮花瓣。10新娘可于室外拋花球及拍攝留念。隨后在海天堂構(gòu)備有茶會或晚宴。項(xiàng)目背景婚慶是本項(xiàng)目的主要元素,據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì),走出2005年民間傳說不利結(jié)婚陰影之后,2006年,廈門婚慶產(chǎn)業(yè)

27、的總產(chǎn)值將接近個億,其中仍以酒店婚宴消費(fèi)占據(jù)主要份額。海峽導(dǎo)報(bào)近期與廈門婚慶聯(lián)合網(wǎng)聯(lián)合開展的一項(xiàng)婚慶市場調(diào)查結(jié)果顯示:僅2005年第4季度,就有3000多對新人舉行婚慶活動,結(jié)婚消費(fèi)(不包括購房)總額達(dá)億人民幣。另據(jù)統(tǒng)計(jì),僅上海市每年將近十萬對新人,總消費(fèi)值達(dá)150億人民幣。單一個區(qū)就有約7000對新人。這么巨大的消費(fèi)群體,除了潛在的市場機(jī)會以外,在現(xiàn)代婚禮文化的發(fā)掘上,仍存在許多新導(dǎo)向的思路空間,可通過規(guī)模性的社會文化活動來完成,簡約高雅的西式禮堂婚禮不失為一種全新選擇,市場前景相當(dāng)看好。林語堂是本項(xiàng)目另外一個主要創(chuàng)作元素,林語堂是當(dāng)今中國唯一在海峽兩岸都擁有紀(jì)念館(臺北/漳州)的文化名人,

28、是中西文化的產(chǎn)兒,其一生的座右銘是:“兩腳踏中西文化,一心評宇宙文章?!彼?895年出生于漳州一位牧師家庭,早年求學(xué)于廈門尋源書院,1919年同廖翠鳳在鼓浪嶼完婚后,留學(xué)美國哈佛大學(xué)和德國萊比錫大學(xué),1923年回國后先后執(zhí)教于北京大學(xué)、北京師范大學(xué),1926年返閩在廈門大學(xué)任教。一度游走于學(xué)政兩界,擔(dān)任過國民政府外交部秘書。1936年以后客居美國,1966年定居臺灣,1975年被國際筆會選舉為副主席,并提名為諾貝爾文學(xué)獎候選人,1976年病逝于香港。和辜鴻銘一樣,林語堂是中國近代少數(shù)能以中英兩種語文創(chuàng)作的作家,一生著譯甚豐,在東西方都受到歡迎,以至現(xiàn)今美國大的圖書館都收藏他的著作。許多膾炙人口

29、的作品,像京華煙云、吾國與吾民、生活的藝術(shù),甚至是先有英文版。林語堂去世后,葬于臺北陽明山故居(見右圖)。夫人廖翠鳳女士捐出他的藏書、手稿、用品等等大量遺物給臺北市政府,在1985年成立“林語堂先生紀(jì)念圖書館”對外開放。林語堂還發(fā)明了不少東西,像世界上第一部中文打字機(jī)等。以林語堂夫婦作為鼓浪嶼婚慶產(chǎn)品的永久形象代言人實(shí)至名歸。(五)協(xié)和禮拜堂周邊廣場開發(fā)為語堂廣場隨著協(xié)和禮拜堂周邊老第二醫(yī)院建筑的拆除,這里將圍繞禮拜堂形成又一個小廣場,我們擬將之命名為“語堂廣場”,以紀(jì)念這位學(xué)貫中西、蜚聲海外,并在此同鼓浪嶼人廖翠鳳女士舉辦婚禮并相伴一生的中國現(xiàn)代著名作家。這里將連同日本領(lǐng)事館露天場地成為鼓浪

30、嶼游客一個絕佳的休憩點(diǎn)、婚紗攝影的好地方。規(guī)劃豎立林語堂、廖翠鳳夫婦舉行婚禮時(shí)的形象雕塑,周邊地塊地面上用石材鋪出鼓浪嶼地圖,并將著名老建筑的門牌號及其簡介刻在另一種石材上鑲嵌其中,石島地圖周邊采用防水木材鋪裝,象征大海,木地板上設(shè)置露天咖啡座??Х茸淖烂娑冀?jīng)過精心設(shè)計(jì),上面印有林語堂的名著名言。還將為婚慶主題配置一家花店。“語堂廣場”除了婚慶廣場的功能之外,還定位為萬國美食小天地,薈萃世界各地精致小吃。小吃操作間以小木屋為主,游客用餐空間同露天咖啡座有機(jī)結(jié)合。鼓浪嶼的音樂文化、建筑文化與美食文化將有機(jī)的結(jié)合在一起,讓游客真正體會到品美食、享受美食的境界。美食品種:主要包括閩南風(fēng)味小吃、日式

31、點(diǎn)心、泰式燒烤、印尼甜品、新加坡咖哩小食、美式快餐等種類。該廣場還設(shè)置流動售貨亭,引進(jìn)小販?zhǔn)圪u鼓浪嶼明信片、郵票、書籍、鼓浪嶼歷史風(fēng)貌建筑的模型(有水晶、銅、有機(jī)玻璃、折紙等不同材料)、人物畫冊、明信片以及南洋富商發(fā)家箴言、小吃、香煙等小件商品等,通過情景銷售,拓展鼓浪嶼旅游產(chǎn)品的范圍,突破鼓浪嶼餡餅、海鮮旅游產(chǎn)品的局限。同時(shí)通過紀(jì)念品賣點(diǎn)的設(shè)置,強(qiáng)化歷史風(fēng)貌建筑的時(shí)空歸屬。(六)黃榮遠(yuǎn)堂高級會所場所簡介黃榮遠(yuǎn)堂位于福建路32號,1920年由菲僑施光從建造,后轉(zhuǎn)入越南華僑黃仲訓(xùn)的地產(chǎn)公司黃榮遠(yuǎn)堂名下。黃榮遠(yuǎn)堂以歐式風(fēng)格為主,四根羅馬大廊柱正面支撐,窗欞多樣別致,配以人造園林、亭臺樓榭。黃榮遠(yuǎn)堂

32、正對著海天堂構(gòu),目前作為演藝學(xué)院辦公部,建筑保存完好。項(xiàng)目設(shè)計(jì)黃榮遠(yuǎn)堂的開發(fā)目的有兩個:其一,對房屋的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行修葺和布置,重新展示房屋建造者生前生活、起居的一切細(xì)節(jié),游客可以重新體會南洋富商的生活方式;其二,賦予建筑時(shí)代的內(nèi)涵,讓歷史走入現(xiàn)代人的生活中。為此,我們計(jì)劃在黃榮遠(yuǎn)堂充實(shí)主題餐廳、酒吧等高檔的休閑娛樂內(nèi)涵,將歷史和時(shí)尚有機(jī)的融合在一起,成立一家面向各地會員的最具文化品位的高級會所。會所內(nèi)設(shè)立公館菜餐廳體驗(yàn)?zāi)涎蟾簧田嬍澄幕?。通過對清末民國時(shí)期閩南籍南洋富商衣食住娛全方面的復(fù)原,展示富豪文化,為游客提供一個接近體驗(yàn)?zāi)涎蟾簧讨业穆糜尉包c(diǎn)。在國內(nèi)已有類似的成功案例,如南京美齡宮、上海

33、戴公館等。在環(huán)境營造上,南洋富商舊宅的細(xì)節(jié)將鋪陳得一應(yīng)俱全,硬木樓梯,暗紅的木地板。公館菜餐廳設(shè)多個包間及大廳,菜肴以整理出的當(dāng)年南洋富商家庭私房菜為主,手工精細(xì),包間均以鼓浪嶼老建筑的名稱命名,如菽莊、小桃源、金瓜樓等,包廂以上世紀(jì)二三十年代的舊物為裝飾,每一個包間就像公館里的客廳,擺放著古董似的圓桌、沙發(fā)、小幾,旁邊的紅木柜子上,有老式留聲機(jī)。包間的門,厚重的,鑲著大塊的玻璃,依然是大宅門的感覺。黃榮遠(yuǎn)堂在空間布局和產(chǎn)品特色上將形成異國休閑文化與傳統(tǒng)公館餐廳相互分離和統(tǒng)一的格局。室內(nèi)部分房間和花園內(nèi)都是上佳的聚會空間。室內(nèi)在環(huán)境上營造懷舊的南洋氛圍,在內(nèi)部產(chǎn)品上體現(xiàn)時(shí)尚的特色,主要引進(jìn)中外

34、各式特色飲品,為游客提供多樣化的聚會空間。這里還定期舉辦各種沙龍活動。附件一:“鼓浪嶼新天地”的前期市場調(diào)查鼓浪嶼素有“萬國建筑博覽會”的美譽(yù),薈萃了千余座風(fēng)格各異、中西合璧的中外建筑,是一部說不完、道不盡的建筑百科全書,它經(jīng)歷了一百多年的風(fēng)雨滄桑,是寶貴的人文旅游資源,具有很高的觀賞價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值和旅游開發(fā)價(jià)值,然而長期以來,鼓浪嶼的歷史風(fēng)貌建筑未能得到有力的保護(hù)和深度的開發(fā),鼓浪嶼旅游業(yè)目前仍以傳統(tǒng)觀光旅游為主。為準(zhǔn)確把握鼓浪嶼旅游業(yè)后續(xù)發(fā)展方向,廈門星世界旅游開發(fā)有限公司委托廈門中星旅行社在05年利用2個月時(shí)間,動員100名導(dǎo)游、印制了1000份鼓浪嶼旅游市場調(diào)查問卷,對游玩鼓浪嶼的中外

35、游客進(jìn)行了市場調(diào)查,共有935人參與調(diào)查。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),在“鼓浪嶼最有開發(fā)潛力的旅游資源”的回答中,583人選擇歷史風(fēng)貌建筑,249人選擇海洋風(fēng)光, 70人選擇自然風(fēng)光,33人選擇其他。鼓浪嶼最有開發(fā)潛力的旅游資源歷史風(fēng)貌建筑海洋風(fēng)光自然風(fēng)光其他合計(jì)583249703393562.35%26.63%7.49%3.53%100%在“鼓浪嶼旅游開發(fā)最不足之處”的回答中,465人選擇缺少高品位的旅游休憩場所,208人選擇景點(diǎn)開發(fā)不足,187人選擇景區(qū)特色產(chǎn)品開發(fā)欠缺,75人選擇其他。鼓浪嶼旅游開發(fā)最不足之處缺少高品位的旅游休憩場所景點(diǎn)開發(fā)不足景區(qū)特色產(chǎn)品開發(fā)欠缺其他合計(jì)4652081877593549.

36、73%22.25%20.00%8.02%100%通過對游客的實(shí)際調(diào)查,可以看出,鼓浪嶼旅游發(fā)展存在兩大瓶頸:(1)鼓浪嶼的自然風(fēng)光相較于國內(nèi)外著名的海島、海濱旅游景區(qū)(點(diǎn))有相當(dāng)大的欠缺,鼓浪嶼的海洋風(fēng)光相較于國內(nèi)海南等地也有相當(dāng)大的欠缺。應(yīng)該說,鼓浪嶼最獨(dú)特的旅游資源是它的歷史風(fēng)貌建筑群,然而到目前為止,鼓浪嶼遺存的歷史風(fēng)貌建筑并沒有得到有力的保護(hù)和有效的開發(fā),這些建筑或荒廢破敗,成為危房(如林氏府的八角樓);或?yàn)樗郊易≌?,不允許游人進(jìn)入?yún)⒂^;或已成為辦公場所,內(nèi)外部皆已喪失了原有的歷史風(fēng)貌(如原英國領(lǐng)事館);或因?yàn)榫S修手法失當(dāng),而將老建筑修成了新建筑。(2)作為一個國家級風(fēng)景名勝區(qū)和4A級

37、旅游區(qū),鼓浪嶼長期依靠的仍是單純的景點(diǎn)觀光,雖然十多年前相關(guān)部門就提出了鼓浪嶼旅游要從觀光旅游向度假旅游過度的發(fā)展戰(zhàn)略,然而由于鼓浪嶼交通不便,居民區(qū)和度假區(qū)現(xiàn)實(shí)分割的困難,鼓浪嶼度假旅游開發(fā)效果并不理想。在鼓浪嶼的后續(xù)開發(fā)中,兩大瓶頸的解決將會極大地拓展其市場空間,提高鼓浪嶼游客在廈門游客接待總量的比重,甚至以自身的優(yōu)勢引導(dǎo)廈門游客接待量走向新的高度。從這樣的考慮出發(fā),我們始建議大范圍應(yīng)用“古跡活化” “古跡活化”這個名詞最早出現(xiàn)在臺灣的城區(qū)重建和古物古跡維護(hù)的過程中,意思是將歷史風(fēng)貌建筑進(jìn)行適當(dāng)修復(fù),然后賦予其實(shí)用商業(yè)功能或變作其它用途,以延續(xù)其生命。的先進(jìn)理念對鼓浪嶼的歷史風(fēng)貌建筑進(jìn)行分

38、批開發(fā),從而解決鼓浪嶼旅游發(fā)展的兩大瓶頸。附件二“鼓浪嶼新天地”的總體定位及分期開發(fā)目標(biāo)建筑文化、富商文化、音樂文化三大鼓浪嶼本土文化的普及展示地建筑文化對鹿礁片區(qū)的歷史風(fēng)貌建筑進(jìn)行徹底的維修,在建筑外觀和空間布局上實(shí)現(xiàn)“修舊如舊,建新如舊”,在遺產(chǎn)空間內(nèi)展示鼓浪嶼重點(diǎn)歷史風(fēng)貌建筑背后的故事,為游客體驗(yàn)鼓浪嶼的建筑文化提供集中的展示場所。富商文化鼓浪嶼歷史風(fēng)貌建筑大部分為清末、民國時(shí)期南洋富商所建,通過收集遺落的老建筑舊主人生前生活用品,通過對20世紀(jì)二三十年代老家具的收集,通過尋找老主人后裔對其生前事跡的口述,將活生生的富商人物展現(xiàn)給廣大的游客,并通過個案的介紹,折射整個閩南籍南洋富商的生活

39、方式和文化品味。音樂文化鼓浪嶼是聞名中外的“音樂之島”,然而目前鼓浪嶼的音樂文化的鮮活展示主要局限在鼓浪嶼音樂廳一地,不論在容納的人數(shù)上,還是在舉辦的時(shí)間上,都有相當(dāng)大的限制,街頭藝人的表演水平參差不齊,游客也無法親身參與本地居民家里小型的家庭音樂會。要將鼓浪嶼“音樂之島”的形象普及展現(xiàn)給廣大的游客,必須增添固定的演藝場所,游客可以一邊休息一邊欣賞文藝。我們在海天堂構(gòu)的項(xiàng)目策劃中即充分考慮到音樂之島的普及展示區(qū)。從鼓浪嶼歷史風(fēng)貌建筑開發(fā)的可行性、區(qū)位優(yōu)勢和建筑的代表性來看,鼓浪嶼歷史風(fēng)貌建筑必須經(jīng)歷一個漸進(jìn)的開發(fā)過程;從鼓浪嶼現(xiàn)有的游客構(gòu)成(團(tuán)體游客占多數(shù))和發(fā)展模式(觀光旅游仍占絕對優(yōu)勢)來看,鼓浪

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