老板新入職員工測(cè)試試題復(fù)制

1、老板新入職員工測(cè)試試題復(fù)制基本信息：矩陣文本題 *姓名：_崗位：_一、單選題（1.5分/題）1、8353S和8351最大的不同是區(qū)別賣點(diǎn)是什么?（） * * 單選題 *A.模塊化(正確答案)B.攏煙系統(tǒng)C.風(fēng)機(jī)系統(tǒng)D.過(guò)濾系統(tǒng)2、新機(jī)皇8235S的排風(fēng)量、靜壓、噪音分別是多少?（） * * 單選題 *A、26m/min;1100PA;48dB(正確答案)B、22m/min;800PA;48dBC、25m/min;800PA;52dBD、25m/min;1000PA;52dB3、新機(jī)皇5915S的排風(fēng)量、靜壓、噪音分別是多少?（） * * 單選題 *A、26m/min;1060PA;48dB(正

2、確答案)B、24m/min;1000PA;48dBC、22m/min;800PA;52dBD、25m/min;1000PA;52dB4、新機(jī)皇8235S蜂頻傳感器每秒探測(cè)多少次 （） * * 單選題 *A.30B.35次C.40次(正確答案)D.45次5、3D速火4.0能達(dá)到多少的熱效率和熱負(fù)荷?（） * * 單選題 *A.5.0KW和70%(正確答案)B.4.8KW和68%C.4.5KW和70%D.4.8KW和70%6、3D速火4.0有多少個(gè)出火孔?（ ） * * 單選題 *A.112B.114C.188D.224(正確答案)7、灶具鋼化玻璃面板內(nèi)有幾層 （） * * 單選題 *A.1B.2

3、C.3D.6(正確答案)8、下面哪一個(gè)選擇的有效火力最高（） * * 單選題 *A.熱負(fù)荷4.8KW，熱效率65%B.熱負(fù)荷4.5KW，熱效率68%C.熱負(fù)荷5.0KW，熱效率66%(正確答案)D.熱負(fù)荷4.5KW，熱效率70%9、9B511爐頭中的底座是什么材質(zhì)?（） * * 單選題 *A.鐵(正確答案)B.無(wú)氧銅C.合金D.鋁合金10、聚中勁火有幾個(gè)增壓通道?（） * * 單選題 *A.1B.2C.3D.4(正確答案)11、老板的消毒柜的消毒方式（） * * 單選題 *A.紫外線B.臭氧C.高溫D.紫外線+臭氧(正確答案)12、以下不是老板消毒柜具有的（） * * 單選題 *A.U型殺菌管

4、(正確答案)B.晶鉆內(nèi)膽C.智能內(nèi)循環(huán)D.智能內(nèi)循環(huán)烘干13、晶鉆內(nèi)膽的原理是什么?（） * * 單選題 *A.折射B.漫反射(正確答案)C.反射D.好看14、830消毒柜是什么樣的燈管 （）單選題 * * 單選題 *A.一字型B.U型C.回字型(正確答案)D.雙直形15、830消毒柜12小時(shí)自動(dòng)換氣多少分鐘?（） * * 單選題 *A.5B.10C.12D.15(正確答案)16、老板蒸烤一體機(jī)的蒸汽輔助功能，每次輔助多長(zhǎng)時(shí)間? （） * * 單選題 *A.3分鐘B.1分鐘(正確答案)C.10分鐘D.5分鐘17、老板蒸烤一體機(jī)的150度是哪個(gè)蒸制模式?（） * * 單選題 *A.營(yíng)養(yǎng)蒸B.強(qiáng)力

5、蒸C.高溫蒸(正確答案)D.鮮嫩蒸18、老板電器蒸烤一體機(jī)內(nèi)腔顏色為?（） * * 單選題 *A.典雅黑B.魅力銀C.高級(jí)灰D.星空藍(lán)(正確答案)19、 漂洗劑的主要作用是（）? * * 單選題 *A、打開(kāi)水的張力，輔助烘干效果(正確答案)B、增加廚具晶亮程度C、降低洗碗機(jī)腔體內(nèi)部溫度20、 老板洗碗機(jī)13套中式高度是（）? * * *A、780mm(正確答案)B、600mmC、650mmD、760mm(正確答案)21、 洗碗機(jī)沖洗的最高水溫是（）? * * 單選題 *A、75B、70C、80D、72(正確答案)22、洗碗機(jī)WB735的濁度傳感器是在哪個(gè)洗滌程序中發(fā)揮作用（） * * 單選題

6、*A、快速洗B、強(qiáng)力洗C、護(hù)嬰洗D、智能洗(正確答案)23、 老板8套洗碗機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)高度為（ ）? * * 單選題 *A、580mm(正確答案)B、550mmC、650mmD、600mm24、 洗碗機(jī)WB735的碗籃材質(zhì)是（）? * * 單選題 *A、不銹鋼+塑料材質(zhì)B、碳素鋼+尼龍材質(zhì)(正確答案)C、不銹鋼+樹(shù)脂材質(zhì)25、 洗碗機(jī)WB735洗滌模式中強(qiáng)力洗指的是哪個(gè)環(huán)節(jié)多洗了一次（）? * * 單選題 *A、高溫主洗(正確答案)B、高溫漂洗C、冷水漂洗D、烘干除菌26、老板洗碗機(jī)WB755能把碗洗干凈的因素不包括（）? * * 單選題 *A、角度B、速度(正確答案)C、力度D、溫度27、洗碗鹽

7、的作用是（）? * * 單選題 *A、保護(hù)軟水系統(tǒng)(正確答案)B、延長(zhǎng)洗碗機(jī)使用壽命C、清除餐盤上的雜質(zhì)D、軟化水質(zhì)28、 洗碗機(jī)WB735的換氣功能能使碗碟存儲(chǔ)多長(zhǎng)時(shí)間（）? * * 單選題 *A、72小時(shí)(正確答案)B、96小時(shí)C、60小時(shí)D、48小時(shí)29、 濁度傳感器判斷的是洗滌流程的哪一步（）? * * 單選題 *A、高溫主洗B、冷水漂洗C、高溫漂洗D、冷水預(yù)沖洗(正確答案)30、熱水器部件中恒溫的部件是哪個(gè)?（） * * 單選題 *A.水流量傳感器B.風(fēng)機(jī)C.燃?xì)獗壤yD.水流量伺服器(正確答案)二、多選題（1分/題）1、老板油煙機(jī)核心賣點(diǎn)是什么?（） * * *A、大吸力(正確答案

8、)B、攏吸(正確答案)C、強(qiáng)排(正確答案)D、免拆洗(正確答案)2、老板油煙機(jī)強(qiáng)排是通過(guò)什么實(shí)現(xiàn)的?（） * * *A、雙勁芯風(fēng)機(jī)系統(tǒng)(正確答案)B、圓弧風(fēng)道設(shè)計(jì)(正確答案)C、360龍卷吸煙D、油立凈技術(shù)3、老板油煙機(jī)免拆洗是如何實(shí)現(xiàn)的?（） * * *A、A+過(guò)濾油網(wǎng)(正確答案)B、油立凈技術(shù)(正確答案)C、用水蒸汽沖洗D、360龍卷吸煙4、老板油煙機(jī)304不銹鋼材質(zhì)特點(diǎn)有那些?（） * * *A、不會(huì)生銹，經(jīng)久耐用(正確答案)B、抗氧化，易清潔打理(正確答案)C、沒(méi)有430好D、成本低5、老板黑晶防爆鋼化玻璃面板材質(zhì)特點(diǎn)是（） * * *A、外觀酷黑大方，時(shí)尚(正確答案)B、防爆、防裂安

9、全系數(shù)高(正確答案)C、防爆、防裂安全系數(shù)高(正確答案)D、和普通的玻璃一樣(正確答案)6、目前體現(xiàn)老板油煙機(jī)核心賣點(diǎn)的演示道具有那些?（） * * *A、大吸力板(正確答案)B、霧化鍋(正確答案)C、360旋轉(zhuǎn)桶(正確答案)D、噴水壺(正確答案)7、新機(jī)皇8235S的優(yōu)勢(shì)有哪些?（） * * *A、雙腔雙吸 1秒控?zé)?正確答案)B、蜂頻傳感器(正確答案)C、免拆洗系統(tǒng)5.0(正確答案)D、直流無(wú)刷變頻電機(jī)(正確答案)8、新機(jī)皇5915S的優(yōu)勢(shì)有那些?（） * * *A、AI智控(正確答案)B、攏煙多兩面(正確答案)C、超勁芯8.0系統(tǒng)(正確答案)D、直流無(wú)刷變頻電機(jī)(正確答案)9、9B511

10、中爐頭什么地方可拆卸? （） * * *A.電極針B.銅芯(正確答案)C.銅蓋(正確答案)D.銅座(正確答案)10、鋼化玻璃面板有哪些好處? （） * * *A.防爆(正確答案)B.防裂(正確答案)C.耐高溫(正確答案)D.易清潔(正確答案)11、有效火力高有什么好處?（） * * *A.燃燒充分(正確答案)B.火力大(正確答案)C.省氣(正確答案)D.口感好(正確答案)15、使用消毒柜有什么好處（） * * *A.密封防蟲(chóng)爬蛀(正確答案)B.循環(huán)風(fēng)干持久潔凈(正確答案)C.殺菌消毒更健康(正確答案)D.減少細(xì)菌的傳染(正確答案)12、蒸箱有哪些蒸制模式?（） * * *A.強(qiáng)力蒸(正確答案)

11、B.營(yíng)養(yǎng)蒸(正確答案)C.鮮嫩蒸(正確答案)D.低溫發(fā)酵(正確答案)13、外置水箱設(shè)計(jì)有哪幾個(gè)好處? （） * * *A.加水方便(正確答案)B.不產(chǎn)生冷凝水(正確答案)C.減少蒸制時(shí)間(正確答案)D.優(yōu)化空間(正確答案)14、蒸烤一體機(jī)中的“4+1多維加熱”指的是? （） * * *A.頂部?jī)山M加熱管(正確答案)B.底部一組加熱管(正確答案)C.背板一組加熱管(正確答案)D.背板風(fēng)扇(正確答案)15、蒸烤一體機(jī)下列表述正確的是? （） * * *A.蒸烤一體機(jī)可以作為一款純蒸箱使用(正確答案)B.蒸烤一體機(jī)可以作為一款純烤箱使用(正確答案)C.蒸烤一體機(jī)可同時(shí)使用蒸和烤的功能D.蒸烤一體機(jī)可

12、以在蒸和烤的功能中互相輔助(正確答案)16、干粉搪瓷的優(yōu)勢(shì)是哪些?（） * * *A.耐熱度更高(正確答案)B.成本高C.易清潔(正確答案)D.難打理17、 洗碗機(jī)WB735的BLDC變頻電機(jī)的好處有（）? * * *A、省錢B、降噪(正確答案)C、節(jié)能(正確答案)D、穩(wěn)定(正確答案)18、 哪些廚具不能放進(jìn)洗碗機(jī)（）? * * *A、木、竹質(zhì)砧板(正確答案)B、含有殘留淀粉的的碗碟(正確答案)C、抹布(正確答案)D、鋁制、銅制鍋具(正確答案)E、鑲邊定制廚具(正確答案)19、洗碗機(jī)WB755最終沒(méi)有洗干凈的原因可能是（）? * * *A、噴淋臂被阻擋(正確答案)B、無(wú)添加洗碗粉(正確答案)C

13、、碗筷擺放不當(dāng)(正確答案)D、洗滌流程不對(duì)(正確答案)E、洗碗機(jī)電機(jī)質(zhì)量不好20、 洗碗機(jī)WB755的濾網(wǎng)分為（）? * * *A、真空濾B、細(xì)濾(正確答案)C、粗濾(正確答案)D、微濾(正確答案)21、 老板電器洗碗機(jī)按照安裝方式可以分為（）? * * *A、臺(tái)嵌兩用式B、臺(tái)式(正確答案)C、下翻嵌入式(正確答案)D、抽屜式(正確答案)22、 以下描述正確的是（）? * * *A、碗口朝下，傾斜擺放(正確答案)B、餐具擺放時(shí)可以伸出碗籃下部C、較輕且易碎的餐具應(yīng)該擺放穩(wěn)固(正確答案)D、較大食物殘?jiān)呻S碗直接放入洗碗機(jī)23、洗碗機(jī)最終沒(méi)有烘干的原因可能是?（） * * *A、洗滌流程不對(duì)(正

14、確答案)B、洗碗機(jī)本身原因C、餐具擺放位置不對(duì)(正確答案)D、沒(méi)有添加漂洗劑(正確答案)E、沒(méi)有選擇加強(qiáng)烘干(正確答案)24、 老板電器的洗碗機(jī)三種不同烘干方式分別是（）? * * *A、晶蕾烘干B、余溫冷凝+風(fēng)機(jī)烘干(正確答案)C、余溫冷凝+熱風(fēng)干燥(正確答案)D、余溫冷凝+熱交換烘干E、余溫冷凝(正確答案)25、 WB735的萬(wàn)向三叉噴淋臂的優(yōu)勢(shì)包括以下（）? * * *A、洗滌次數(shù)多(正確答案)B、噴口數(shù)量C、覆蓋面積廣(正確答案)D、出水角度優(yōu)(正確答案)26、廣西熱水器目前的燃熱系列有哪些?（） * * *A.HT600(正確答案)B.HT610(正確答案)C.HP650(正確答案)

15、D.HL68227、熱水器的出水模式有哪幾種?（） * * *A.廚房模式(正確答案)B.嬰幼模式(正確答案)C.老人模式(正確答案)D.浴缸模式(正確答案)28、零冷水的模式是哪些?（） * * *A.即開(kāi)即熱(正確答案)B.增壓模式C.巡航模式(正確答案)D.預(yù)約模式(正確答案)29、老板燃?xì)鉄崴鞑考腥蠹傅氖悄膸讉€(gè)?（） * * *A.水流量傳感器(正確答案)B.CPUC.燃?xì)獗壤y(正確答案)D.水流量伺服器30、實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)恒溫的部件有哪些?（） * * *A.直流變頻電機(jī)(正確答案)B.水流量傳感器+燃?xì)獗壤y(正確答案)C.水量伺服器(正確答案)D.CPU(正確答案)31、澎湃

16、大蒸汽的三大核心技術(shù)是（） * * *A:蒸制速度快B:蒸汽量大(正確答案)C:穿透力強(qiáng)(正確答案)D:預(yù)熱快(正確答案)32、定義中式蒸烤一體機(jī)的五大標(biāo)準(zhǔn)有哪些（） * * *A:更強(qiáng)性能(正確答案)B:更多功能(正確答案)C:更優(yōu)空間(正確答案)D:搪瓷更耐用(正確答案)E:智能更高端(正確答案)33、以下說(shuō)法不正確的是（） * * *A:可拆卸的爐頭密封性不好，有安全隱患(正確答案)B:鑄鐵的爐頭成本低又耐高溫，所以應(yīng)該被廣泛使用(正確答案)C:銅的純度越高，耐高溫性越好，所以灶具爐頭應(yīng)該使用高純度銅(正確答案)D:灶具的鋼化玻璃面板不耐高溫、易碎、不安全，不推薦購(gòu)買(正確答案)34、以

17、下說(shuō)法正確的有（） * * *A:8235S通過(guò)感應(yīng)溫度來(lái)自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量檔位(正確答案)B:8235S的攏煙板上有不沾油涂層C:8235S的爆炒風(fēng)量最長(zhǎng)可持續(xù)3分鐘(正確答案)D:8235S可以根據(jù)風(fēng)量大小自動(dòng)調(diào)節(jié)攏煙板開(kāi)合大小，弱檔半開(kāi)，強(qiáng)檔全開(kāi)35、RQ035的主要賣點(diǎn)有哪些（） * * *A:雙腔烤箱，一個(gè)烤箱三個(gè)用(正確答案)B:雙溫雙控:上下腔分體控溫(正確答案)C:雙風(fēng)道冷卻系統(tǒng):門板溫度不超過(guò)40(正確答案)D:星空藍(lán)干粉搪瓷內(nèi)膽耐高溫500(正確答案)三、企業(yè)文化（1分/題）1、老板電器在（）年注冊(cè)“老板”商標(biāo) 單選題 *A:1988(正確答案)B:1979C:1994D:199

18、82、老板之根本作風(fēng)是（） 單選題 *A:同心協(xié)力B:艱苦奮斗(正確答案)C:奮發(fā)圖強(qiáng)D:艱苦拼搏3、老板電器于（）年成立 單選題 *A:1979(正確答案)B:1969C:1978D:19894、老板電器連續(xù)多少年亞洲500強(qiáng)（） 單選題 *A:10年B:5年C:15年(正確答案)D:20年5、老板總部在哪里?（） 單選題 *A.北京B.上海C.廣州D.杭州(正確答案)6、老板電器是（）上市 單選題 *A.2005B.2008C.2010(正確答案)D.20157、2020年老板電器的品牌主題是?（） 單選題 *A.中國(guó)新廚房，蒸箱是標(biāo)配。B.中國(guó)新廚房，老板四件套。(正確答案)C.中國(guó)新廚

19、房，機(jī)皇四件套。D.中國(guó)新廚房，老板大吸力。8、老板在1991年獲得過(guò)國(guó)家最高唯一（）獎(jiǎng)項(xiàng)? 單選題 *A.銀質(zhì)獎(jiǎng)(正確答案)B.金銅獎(jiǎng)C.科技獎(jiǎng)D.銅仁獎(jiǎng)9、老板免拆洗是在哪一年研發(fā)出來(lái)的?（） 單選題 *A.1999B.1997C.1998(正確答案)D.200010、老板連續(xù)幾年獲得全球銷量第一?（） 單選題 *A.4B.6(正確答案)C.8D.711、老板企業(yè)使命是什么?（） 單選題 *A.創(chuàng)造人類對(duì)廚房生活的一切美好向往(正確答案)B.造就人類對(duì)廚房生活的一切美好向往C.創(chuàng)造老板人對(duì)廚房生活的一切美好向往D.造就老板人對(duì)廚房生活的一切美好向往12、老板的企業(yè)愿景是什么?（） 單選題 *A.成就引領(lǐng)烹飪生活變革的世界級(jí)