膽固醇偏高的嚴(yán)重危害

1、膽固醇偏高的嚴(yán)重危害醇三中國(guó)網(wǎng)|時(shí)間：2006年5月26日|文章來(lái)源：搜狐“麥當(dāng)勞全球CEO在會(huì)議期間突發(fā)心臟病死亡，年齡60歲”；“愛(ài)立信中國(guó)總裁在健身房猝死，年齡54歲，死亡原因是大面積心肌梗死”您是否關(guān)注了這些也許已經(jīng)過(guò)去的報(bào)道？您是否曾經(jīng)為他們的早逝惋惜？您 是否了解是什么奪走了他們的生命？引發(fā)這些不幸的是無(wú)聲的殺手：高膽固醇血癥。由于高膽固醇血癥沒(méi)有任何癥 狀，很多人不了解自己的膽固醇水平，有的即使知道高也不治療，所以很多病人在 發(fā)生心肌梗死或腦梗塞時(shí)才發(fā)現(xiàn)自己有高膽固醇血癥，下面就讓我們來(lái)了解一下高 膽固醇為什么會(huì)引起如此嚴(yán)重的危害。什么是膽固醇？膽固醇是一種脂質(zhì)，是每個(gè)人不可缺少

2、的，尤其在細(xì)胞膜的成份和激素的合成 中起重要作用。我們的身體可以在肝臟合成膽固醇。飲食中的膽固醇主要來(lái)自蛋黃、 動(dòng)物脂肪、動(dòng)物內(nèi)臟、魷魚(yú)、蝦等。在身體里，膽固醇與蛋白質(zhì)結(jié)合，以脂蛋白的 形式在身體內(nèi)進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)?！皦摹蹦懝檀寂c“好”膽固醇認(rèn)識(shí)“壞”膽固醇與“好”膽固醇非常重要?！皦摹蹦懝檀迹ǖ兔芏戎鞍啄?固醇LDL-C）占總膽固醇的60%，盡管身體需要一定的LDL-C，但多余的LDL-C會(huì) 鉆入動(dòng)脈血管內(nèi)皮，形成斑塊，堵塞血管引起冠心病、腦梗塞，或者隨著斑塊破裂 引起心肌梗死、猝死等嚴(yán)重后果?！昂谩蹦懝檀迹ǜ呙芏戎鞍啄懝檀糎DL-C）占總膽固醇的1/3，可以將多余 的膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)出動(dòng)脈，運(yùn)回肝臟

3、。血里還有一種血脂叫甘油三酯，血中甘油三酯升高可以使“壞”膽固醇LDL-C 升高，所以它是“壞”膽固醇的幫兇?！皦摹蹦懝檀寂c動(dòng)脈壁的“定時(shí)炸彈”動(dòng)脈在人體非常重要，它們把血液和氧輸送到身體的各個(gè)重要器官。如果 “壞”膽固醇增加，一旦高血壓、糖尿病、吸煙等因素使內(nèi)皮有漏洞，它們就會(huì)鉆 到動(dòng)脈的內(nèi)皮下面，形成動(dòng)脈粥樣硬化斑塊。這種斑塊就象潛伏在在動(dòng)脈壁里的腫瘤，它的外面是一層包膜，內(nèi)部就是許多 聚集在一起的“壞”膽固醇。血液里的“壞”膽固醇越多，聚集在動(dòng)脈壁里的就越 多，斑塊不斷長(zhǎng)大，使動(dòng)脈逐漸狹窄甚至阻塞，影響血液和氧的輸送，就會(huì)引起心 絞痛、心肌缺血、腦梗死、腦軟化等疾病。但更可怕的是，這些斑

4、塊象“定時(shí)炸彈”一樣會(huì)在沒(méi)有任何先兆時(shí)爆炸。由于 膽固醇是一種脂質(zhì)，它在斑塊里越多，就象餃子餡里有很多油湯，容易破裂。另外， “壞”膽固醇越高還會(huì)引起內(nèi)皮的炎癥，使斑塊的外膜變薄并且很脆弱，就象一個(gè) 皮薄餡里又有很多油湯的餃子，很容易破裂。一旦斑塊破裂，“爆炸物”（從斑塊 內(nèi)涌出的物質(zhì)）會(huì)引發(fā)一連串的反應(yīng)，使動(dòng)脈迅速堵塞，引起急性心肌梗死甚至猝 死。前面提到的幾個(gè)例子就是在沒(méi)有任何先兆下動(dòng)脈壁的“定時(shí)炸彈”爆炸，引起 嚴(yán)重后果。哪些人需要查膽固醇已有冠心?。ㄐ慕g痛，心肌梗死）或中風(fēng)-高血壓患者、糖尿病患者、肥胖、吸煙者有心肌梗死或中風(fēng)家族史有高血脂家族史絕經(jīng)后女性 40歲以上男性注意在查膽固醇

5、時(shí)不僅要查總膽固醇，更重要的是要查壞膽固醇LDL-C。如何診斷高膽固醇血癥高膽固醇血癥的診斷標(biāo)準(zhǔn)與是否還有其它心血管疾病或危險(xiǎn)因素密 切相關(guān)。下表列出了不同情況下高膽固醇血癥的診斷標(biāo)準(zhǔn):“壞”膽固醇（LDL-C）水平總膽固醇水平已有冠心?。ㄐ慕g痛，心 肌梗死）或中風(fēng)，糖尿病 患者 100mg/dL (2.6mmol/L) 180mg/dL (4.68mmol/L)有危險(xiǎn)因素（高血壓、肥 胖、吸煙、家族史、女 性 55歲、男性45 歲） 120mg/dL (3.12mmol/L) 200mg/dL (5.2mmol/L)無(wú)上述疾病和危險(xiǎn)因素 140mg/dL (3.64mmol/L) 220mg

6、/dL (5.72mmol/L)需要注意的是，醫(yī)院的化驗(yàn)單上只有一個(gè)“無(wú)上述疾病和危險(xiǎn)因素”時(shí)的正常值，您就診時(shí)一定要把所有相關(guān)的信息都告訴醫(yī)生，以幫助醫(yī)生為您診斷。改變生活方式可以改善生活生活方式改善是降膽固醇治療的基礎(chǔ)，通過(guò)飲食控制和運(yùn)動(dòng)，膽固醇可以降低 7-9%。此外，即使已經(jīng)服用了降膽固醇藥物，還需要堅(jiān)持生活方式改變，只注重 藥物不重視飲食控制和鍛煉，也不能把膽固醇長(zhǎng)期控制在目標(biāo)值以下。生活方式改善包括合理膳食，適量運(yùn)動(dòng)，控制體重，戒煙限酒。高膽固醇血癥患者日常飲食應(yīng)注意什么控制總熱量：主食每天4兩（女）、6兩（男），以全麥面包、燕麥、機(jī)米、 土豆、南瓜為佳，少吃點(diǎn)心，不吃油炸食品。減

7、少飽和脂肪酸的攝入：少吃動(dòng)物脂肪，尤其注意隱蔽的動(dòng)物脂肪如香腸、排 骨內(nèi)的脂肪。每天每人烹調(diào)用油25克。增加不飽和脂肪酸的攝入：每周吃2次魚(yú)，有條件可用橄欖油或茶籽油代替其 它烹調(diào)用油?？刂颇懝檀嫉臄z入：每天膽固醇的攝入量應(yīng)200毫克。應(yīng)不吃動(dòng)物內(nèi)臟，減 少含脂肪高的肉類食物，蛋黃每周不超過(guò)2個(gè)，建議用脫脂奶代替全脂奶。（各種 食物100克/2兩的膽固醇含量：豬肝2兩，368毫克；雞蛋一個(gè)，250毫克；豬肉 2兩，肥的113毫克，瘦的75毫克；牛奶100克，全脂40毫克，脫脂4毫克；鏈 魚(yú)2兩，58毫克；蔬菜、水果、豆腐，0毫克。）多吃蔬菜（每天1斤）、水果（1-2個(gè)）和豆制品男性高膽固醇血癥

8、患者一天食譜舉例主食動(dòng)物食品植物食品膽固醇（毫克）早餐燕麥片1兩（沖牛奶） 全麥面包1兩脫脂牛奶250毫升 煮雞蛋1個(gè)去黃西紅柿1個(gè)10午餐肉絲油菜面，面條2兩瘦豬肉絲1兩涼拌芹菜2兩 油菜2兩37.5晚餐糙米飯2兩紅燒魚(yú)塊2兩芥末菠菜香菇 燒豆腐58總結(jié)6兩魚(yú)肉、瘦肉2-3兩； 脫脂奶、奶制品；雞 蛋每周2個(gè)，去黃 不限蔬菜1斤；水 果1-2個(gè)每天200毫克高膽固醇血癥患者如何運(yùn)動(dòng)規(guī)律的體育鍛煉可以幫助您控制體重，降低“壞”膽固醇LDL-C，升高“好” 膽固醇HDL-Co高膽固醇血癥患者應(yīng)每周進(jìn)行3-5次中等強(qiáng)度的體力活動(dòng)，每次30-45分鐘。 適宜的運(yùn)動(dòng)有快走或慢跑、游泳、爬山、乒乓球、羽

9、毛球、太極拳、騎自行車等。 運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度以心率不超過(guò)170-年齡為宜。已有冠心病患者運(yùn)動(dòng)時(shí)需要注意什么不在清晨鍛煉，因?yàn)榍宄渴切哪X血管事件的高發(fā)時(shí)段量力而行，最高心率控制在100-120次/分鐘出現(xiàn)以下情況不宜鍛煉：心絞痛頻繁發(fā)作或休息時(shí)也有發(fā)作；明顯的心律失 常；合并心力衰竭或嚴(yán)重的高血壓。高膽固醇血癥患者如何控制體重下表列出了不同身高時(shí)超重和肥胖的標(biāo)準(zhǔn)身高（厘米）超重（公斤）肥胖（公斤）150 54 63155 57.7 67.3160 61.4 71.7165 65.3 76.2170 69.4 80.9175 73.5 85.8180 77.8 90.7避免高脂肪、高膽固醇食物，如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、黃油等，注意看不見(jiàn)的