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奧爾良松花雞肉卷的做法奧爾良松花雞肉卷的制作原料主料：雞腿(兩個)輔料：松花蛋(兩個)廚具：電烤箱標簽：熱菜微辣烤三刻鐘普通難度奧爾良松花雞肉卷的烹飪技巧1準備原料：雞腿兩個剔骨 松花蛋兩個 奧爾良腌料。2將雞腿肉洗凈瀝干水用奧爾良腌料拌勻。3密封放入冰箱冷藏一晚。4松花蛋切成碎丁。5準備好錫紙 把腌好雞腿肉平鋪到錫紙上。6放上切好的松花蛋碎丁。7把雞腿肉從一側卷起，把皮蛋包裹到中間位置，然后用錫紙像包糖果一樣卷起，兩頭擰緊。8烤箱180度預熱，烤20分鐘后，剝開錫紙，刷上腌制時候的湯汁，繼續(xù)烤10分鐘左右上色。9烤好的雞肉卷。10晾涼后用刀切成合適的厚度裝盤即可。11奧爾良松花雞肉卷12

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