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文檔簡(jiǎn)介

1、 金海灣酒店管理實(shí)務(wù) - PAGE 158 -目 錄白財(cái)務(wù)部概述百敗挨藹艾6絆一、財(cái)務(wù)部組織捌機(jī)構(gòu)圖及崗位設(shè)百置圖版 (一)霸組織結(jié)構(gòu)圖叭澳捌柏壩7拜 (二)板崗位設(shè)置圖笆佰敗拜扳8佰二、財(cái)務(wù)部崗位熬職責(zé)芭 (一)阿財(cái)務(wù)部經(jīng)理敗哀氨辦捌9頒 (二)頒外協(xié)兼文員爸?jǐn)[隘斑鞍10跋 (三)藹收銀主管芭翱俺絆懊10埃 (四)稗前臺(tái)收銀員氨芭案板傲11俺 (五)啊后臺(tái)收銀員罷凹胺壩癌11岸 (六)俺信用催收員耙安翱吧擺12骯 (七)拌夜審員邦鞍伴昂霸12唉 (八)礙日審員暗骯扒胺稗13哀 (九)懊采購部經(jīng)理俺八把拌皚13百 (十)把食品采購員頒啊熬扮礙14骯 (十一版)物品采購員扳礙般澳15百 (十二板

2、)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部經(jīng)俺理暗熬八敗15頒 (十三傲)應(yīng)收帳核算員挨斑凹盎16班 (十四翱)總稽核員爸稗靶耙愛17案 (十五藹)總帳工資檔案隘員疤懊叭鞍18翱 (十六捌)金海灣總帳員昂澳昂靶18骯 (十七凹)往來帳核算員笆巴昂般18盎 (十八皚)銀行出納員班佰擺敖19哎 (十九頒)現(xiàn)金出納員哀澳啊靶20扳 (二十皚)電腦系統(tǒng)維護(hù)按員癌唉懊扒20捌 (二十扮一)成本財(cái)產(chǎn)主啊管藹拔癌哀21奧 (二十唉二)保管員哎頒阿埃巴22盎 (二十白三)成本計(jì)劃員芭哀阿敖22捌 (二十吧四)成本核算員般藹跋氨23唉 (二十?dāng)[五)材料核算員骯埃般翱23靶 (二十斑六)財(cái)產(chǎn)管理員氨岸柏芭24背 (二十拔七)票據(jù)復(fù)核員拜耙拌擺

3、24阿三、財(cái)務(wù)部工作靶人員素質(zhì)要求巴 (一)霸財(cái)務(wù)部經(jīng)理背奧矮壩稗25八 (二)靶外協(xié)兼文員佰邦叭把拜25靶 (三)稗收銀主管胺擺八壩吧25斑 (四)擺前臺(tái)收銀員捌俺艾礙熬25柏 (五)扒后臺(tái)收銀員俺矮啊澳柏25柏 (六)叭信用催收員唉骯把柏?cái)?5襖 (七)鞍夜審員啊哎俺拜哀26奧(八)日審員搬柏般俺背26稗(九)采購部經(jīng)伴理笆隘邦扒襖26般(十)食品采購癌員叭頒扒愛唉26扮(十一)物品采岸購員安奧伴瓣敗26八(十二)財(cái)務(wù)會(huì)芭計(jì)部經(jīng)理愛伴翱案26奧(十三)應(yīng)收帳懊核算員礙安百翱26艾(十四)總稽核稗員奧擺暗案哎26巴(十五)總帳工熬資檔案員胺伴壩擺26奧(十六)金海灣骯總帳員唉壩凹扮26哎(十

4、七)往來帳癌核算員癌八八扒27昂(十八)銀行出辦納員、現(xiàn)金出納凹員翱翱哎阿27鞍(十九)電腦系叭統(tǒng)維護(hù)員八哎哀奧27翱(二十)成本財(cái)暗產(chǎn)主管八唉壩叭27壩(二十一)保管佰員隘拔把八皚27隘(二十二)成本笆計(jì)劃員版辦佰拌27凹(二十三)成本拜核算員、材料核百算員、票據(jù)復(fù)核傲員 爸礙27般(二十四)財(cái)產(chǎn)扒管理員辦辦辦胺28艾四、財(cái)務(wù)部工作搬規(guī)范擺 (一)岸前臺(tái)結(jié)賬收款工背作規(guī)范傲斑班版29挨 百 1、散客霸結(jié)賬收款工作流鞍程扒襖吧啊29笆 凹 2、團(tuán)隊(duì)凹結(jié)賬工作流程笆鞍捌跋31矮 奧 3、長(zhǎng)包邦房結(jié)賬工作流程鞍骯伴皚32半 皚 4、其他拜零星收款工作流跋程熬擺矮拔32阿 (二)礙外幣兌換工作規(guī)艾范

5、芭暗版八33熬 (三)拌各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀規(guī)巴范內(nèi)容與要求柏巴安33百 凹 1、餐廳班收銀工作規(guī)范芭骯胺扒33半 版 2、餐廳案收款核算流程案班皚板33壩 (四)辦收入稽核工作規(guī)半范 哎扳敗暗36唉 (五)熬信用催帳工作規(guī)鞍范 扮岸昂瓣37皚 (六)拜客人貴重物品保吧管的管理工作規(guī)傲范 叭敗白39熬 (七)傲采購工作規(guī)范斑拌奧頒40安 (八)暗驗(yàn)收、保管工作礙規(guī)范絆哀懊哀41擺 (九)辦年度預(yù)算編制工把作規(guī)范壩擺捌敗42邦 (十)靶會(huì)計(jì)核算流程拔挨絆巴43癌 斑 1、收入版核算流程 案凹愛壩43拔 八 2、支出岸核算流程 伴盎傲頒44艾 (十一半)成本控制核算擺流程骯俺扒巴46埃 (十二巴)驗(yàn)收、保

6、管核斑算流程頒阿安昂47佰 (十二懊)電腦中心工作隘規(guī)范盎熬版笆48皚五、財(cái)務(wù)部服務(wù)拌工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)矮 (一)凹結(jié)賬收款部工作熬質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)艾熬哀稗49唉(二)外幣兌換礙工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)翱哀熬搬49昂(三)收入審計(jì)扳工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)罷般佰擺49哀(四)信用催收安質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)哀懊盎辦49癌(五)資金管理皚工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)拔絆笆昂49凹(六)會(huì)計(jì)核算安工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)澳襖罷般50柏(七)綜合計(jì)劃扒分析工作質(zhì)量標(biāo)氨準(zhǔn)皚邦稗斑50叭(八)成本控制耙工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)礙澳板隘50凹(九)財(cái)產(chǎn)管理敗工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)辦傲靶吧50愛(十)采購工作搬質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)挨唉艾背50爸(十一)安全保叭衛(wèi)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)疤邦胺俺51凹(十二)電腦中挨心工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)版

7、扒吧岸51藹六、財(cái)務(wù)部管理頒制度熬(一)預(yù)算管理板制度氨挨翱半52百(二)統(tǒng)計(jì)工作奧制度叭拔哀盎58佰(三)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)百分析制度鞍安癌壩59熬(四)酒店物價(jià)耙管理制度擺氨邦瓣礙61疤(五)內(nèi)部控制耙制度啊癌版稗63癌(六)資金管理把制度襖壩皚唉65捌(七)固定資產(chǎn)柏管理制度艾 扳澳隘板67胺(八)以部門為案中心的成本管理愛制度埃斑藹73霸(九)物資管理佰制度艾 瓣隘骯愛78半(十)低值易耗唉品管理制度安 叭哀般傲83皚(十一)定額管把理制度百 啊把凹辦85按(十二)酒店合叭同管理制度扳 皚百巴頒88芭(十三)酒店會(huì)百計(jì)檔案管理制度搬 百敗拔吧91白(十四)采購管辦理制度霸 叭礙版俺92笆(十五)

8、會(huì)計(jì)電敗算化管理制度唉 把辦皚阿95骯(十六)酒店計(jì)鞍量管理制度白 芭埃隘拜97傲(十七)酒店零俺星費(fèi)用現(xiàn)金報(bào)銷骯制度般捌敗98凹(十八)辦公室襖和物料倉庫安全斑管理制度盎岸拌99霸(十九)人事管哎理制度吧芭捌百扒100?。ǘ╇娔X中扒心管理制度敗芭扳襖101矮(二十一)其他按有關(guān)制度及規(guī)定百 襖佰百佰102艾七、財(cái)務(wù)部工作笆溝通與協(xié)作斑 (一)疤部門內(nèi)部溝通與奧協(xié)作 隘骯傲扒103班 (二)岸與酒店其它部室百溝通協(xié)作 氨愛敗敗103扒八、酒店財(cái)務(wù)狀斑況和經(jīng)營(yíng)成果的??荚u(píng)襖 笆百案107百九、附錄:業(yè)務(wù)胺報(bào)表八 1、把餐飲成本、毛利板率測(cè)算表愛 白扒巴敖110昂 2、艾收銀員繳款登記唉表 俺

9、盎扳岸111岸 3、跋客賬日?qǐng)?bào)柏哀把癌耙112鞍 4、爸外幣兌換明細(xì)表懊拌捌埃113辦 5、白外匯兌換日、月鞍報(bào)表罷佰皚般114壩 6、艾送件回單版把頒瓣耙115拔 7、俺代客支款通知單拔半扮瓣116哀 8、矮庫存現(xiàn)金、銀行跋存款、出納報(bào)告襖單愛瓣拜鞍117白 9、傲財(cái)產(chǎn)繳回單鞍擺斑阿笆118柏 10柏、支票領(lǐng)用單隘 熬埃罷哀愛119笆 11矮、借款單盎 辦巴氨啊暗120拔 12礙、沖賬單唉啊皚鞍昂121版 13哎、采購用款申請(qǐng)伴單癌 板疤把暗122頒 14疤、工程材料用料岸清單搬 拜半擺爸123阿 15鞍、存貨盤點(diǎn)明細(xì)愛表爸唉扒翱124皚 16笆、食品原料進(jìn)貨芭報(bào)告單扒翱佰愛125搬 17傲

10、、食品原料進(jìn)貨傲單叭啊把襖126扳 18笆、物資驗(yàn)收入庫藹單鞍斑靶昂127柏 19凹、零星物品申購稗單按昂拔啊128翱 20跋、部門申請(qǐng)購物唉單傲扒啊笆129盎 21昂、物資計(jì)劃采購跋表敖靶奧百藹130版 22唉、財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)移單埃艾板昂敗131愛 23礙、財(cái)產(chǎn)領(lǐng)用單鞍爸哎捌胺132把 24版、簽訂協(xié)議合同翱審批書隘白按唉133版 25鞍、預(yù)收款收據(jù)遺懊失單搬凹哀笆134扳 26爸、營(yíng)業(yè)款長(zhǎng)、短叭差錯(cuò)報(bào)告單半拜靶敖135百 27壩、應(yīng)收賬款賬齡壩分析表骯耙翱背136霸 28辦、對(duì)賬通知書安襖翱敖啊137俺 29百、酒店結(jié)賬通知澳書鞍愛拌隘138伴 30啊、付 賬 授 版權(quán) 書靶昂笆俺139唉 31盎

11、、客房?jī)?yōu)惠收費(fèi)扒通知單白佰胺版140吧 32扮、劃號(hào)單按敗版哎頒141隘 33俺、發(fā)票購買領(lǐng)用俺記錄安傲辦擺142拜 34跋、酒水進(jìn)銷存日辦報(bào)表哎敗跋白143矮 35班、總 出 納 壩報(bào) 告敗百骯頒144跋 36把、現(xiàn)金收入日?qǐng)?bào)擺百霸唉145擺 37扳、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)鞍懊胺頒昂146財(cái)務(wù)部概述翱財(cái)務(wù)部是負(fù)責(zé)酒皚店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及決把算、財(cái)務(wù)管理、啊財(cái)產(chǎn)物資管理、愛采購管理等強(qiáng)化敗統(tǒng)一管理的職能啊部門,和為客人案提供出納兌換服敗務(wù)的業(yè)務(wù)部門。笆它的主要任務(wù)是耙為酒店經(jīng)營(yíng)管理背者加強(qiáng)計(jì)劃、財(cái)柏務(wù)、財(cái)產(chǎn)和物資鞍管理進(jìn)行指導(dǎo)、擺監(jiān)督和整改,并稗為增加營(yíng)業(yè)收入霸、提高經(jīng)濟(jì)效益熬、降低成本和費(fèi)拌用當(dāng)好參謀和助拔手,不

12、斷提高酒吧店的經(jīng)濟(jì)效益。敖財(cái)務(wù)部以敗“胺以市場(chǎng)為導(dǎo)向,耙以效益為中心,壩以質(zhì)量為生命胺”澳的管理方針,積埃極配合各營(yíng)業(yè)部佰門和非營(yíng)業(yè)部門扮科學(xué)地制定和審扳核年度營(yíng)收、成凹本、費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)百利潤(rùn)的預(yù)算計(jì)劃挨,做好決算工作版;及時(shí)掌握酒店襖經(jīng)營(yíng)管理和財(cái)務(wù)稗信息,按月、季爸作出經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分翱析,適時(shí)提出改敖善經(jīng)營(yíng)管理、加板強(qiáng)成本控制矮,埃提高經(jīng)濟(jì)效益的版建設(shè)和措施;嚴(yán)鞍格執(zhí)行國家規(guī)定岸的財(cái)務(wù)制度,遵頒守有關(guān)財(cái)經(jīng)紀(jì)律盎,不斷完成各項(xiàng)擺財(cái)務(wù)管理制度,跋并督促相關(guān)人員懊嚴(yán)格貫徹執(zhí)行;藹及時(shí)完成收支核癌算,做好財(cái)務(wù)報(bào)昂表,正確核算營(yíng)胺業(yè)成本、費(fèi)用和板經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),做好氨財(cái)務(wù)分析;管理哀和控制各項(xiàng)資金罷,做好資金收支

13、熬計(jì)劃與平衡工作瓣,嚴(yán)格檢查備用唉金的使用情況,板嚴(yán)格執(zhí)行庫存現(xiàn)癌金限額制度;認(rèn)盎真做好各收銀點(diǎn)襖的收銀服務(wù)與管胺理,負(fù)責(zé)并協(xié)同暗營(yíng)業(yè)部門及時(shí)催板收應(yīng)收帳款;負(fù)矮責(zé)酒店財(cái)產(chǎn)和物頒資采購的審核、骯登記、檢查、調(diào)骯撥以及日常管理扳工作,最大限度板地降低物料采購壩成本;建立和健把全酒店電算化管扒理制度,完善其柏功能和作用,為案酒店的經(jīng)營(yíng)管理霸服務(wù)。鞍一、財(cái)務(wù)部組織擺機(jī)構(gòu)圖及崗位設(shè)疤置圖暗(一)組織結(jié)構(gòu)版圖財(cái)務(wù)部成本財(cái)產(chǎn)部財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部采購部結(jié)賬收款部倉庫保管計(jì)劃分析成本核算核算員資金組食品采購物品采購后臺(tái)收銀前臺(tái)收銀財(cái)務(wù)部經(jīng)理笆(二)崗位設(shè)置襖圖財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部經(jīng)理采購部經(jīng)理成本財(cái)產(chǎn)主管收銀主管后臺(tái)領(lǐng)班后臺(tái)收

14、銀員信用催收員夜審員日審員物品采購員食品采購員應(yīng)收賬核算員總稽核員總賬工資檔案員酒店總賬員往來賬核算員銀行出納員現(xiàn)金出納員電腦系統(tǒng)維護(hù)員保管員成本核算員成本計(jì)劃員材料核算員財(cái)產(chǎn)管理員票據(jù)復(fù)核員前臺(tái)收銀員啊二、財(cái)務(wù)部崗位傲職責(zé)澳(一)財(cái)務(wù)部經(jīng)氨理擺管理層級(jí)關(guān)系哀拔直接上級(jí):酒店氨總經(jīng)理背直接下級(jí):財(cái)務(wù)搬會(huì)計(jì)部經(jīng)理、收骯銀主管、成本財(cái)背產(chǎn)主管、采購部邦經(jīng)理崗位職責(zé)靶執(zhí)行酒店總經(jīng)理拔的經(jīng)營(yíng)管理指令壩,向其負(fù)責(zé)并報(bào)拔告工作。全面負(fù)扮責(zé)酒店的計(jì)劃和柏財(cái)務(wù)管理工作和頒計(jì)劃財(cái)務(wù)部的日八常管理工作,并胺實(shí)施會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工拜作的規(guī)范化和強(qiáng)靶化計(jì)劃財(cái)務(wù)監(jiān)管按力度。啊參與企業(yè)的生產(chǎn)搬經(jīng)營(yíng)、基本建設(shè)熬投資、更新改造艾等重

15、大問題的決柏策,監(jiān)督并控制壩各項(xiàng)資金的使用凹,確保各投資項(xiàng)背目的資金合理使吧用。參與對(duì)重大斑投資、重大經(jīng)濟(jì)鞍合同與協(xié)議的事壩前研究,認(rèn)真做骯好可行性報(bào)告,稗為總經(jīng)理決策提胺供依據(jù)。傲認(rèn)真貫徹執(zhí)行凹“拌會(huì)計(jì)法辦”半等國家有關(guān)財(cái)經(jīng)癌政策和法規(guī),嚴(yán)敗格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律捌和有關(guān)行業(yè)的財(cái)昂務(wù)制度,并根據(jù)壩有關(guān)精神制定具案體的實(shí)施辦法,版補(bǔ)充規(guī)定和財(cái)務(wù)搬核算流程。斑參與酒店年度綜瓣合計(jì)劃的編制,扮組織和負(fù)責(zé)酒店辦經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和財(cái)務(wù)斑收支計(jì)劃的編制頒。檢查各項(xiàng)計(jì)劃耙的執(zhí)行情況,督熬促各部門貫徹實(shí)扳施計(jì)劃以保證酒壩店的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指柏標(biāo)全面完成。百組織財(cái)務(wù)人員,拌定期開展財(cái)務(wù)分耙析工作,考核經(jīng)扮營(yíng)成果,分析經(jīng)把營(yíng)管理中存

16、在的霸問題,及時(shí)向領(lǐng)搬導(dǎo)提出建議,促斑使企業(yè)不斷提高氨管理水平。暗負(fù)責(zé)做好資金管啊理,正確合理調(diào)胺度資金,加速回阿籠應(yīng)收賬款,提版高資金使用效率般。柏加強(qiáng)成本核算、胺費(fèi)用控制和財(cái)產(chǎn)皚物資的管理,組懊織定期開展對(duì)在案用固定資產(chǎn)、低爸值易耗品和在庫熬物資的檢查盤點(diǎn)罷,確保企業(yè)財(cái)產(chǎn)笆、物資的合理使矮用和安全管理。哎負(fù)責(zé)審批酒店的阿采購計(jì)劃、費(fèi)用笆開支等各項(xiàng)付款吧計(jì)劃,對(duì)重大開盎支項(xiàng)目報(bào)總經(jīng)理班審批。霸參與酒店信用政笆策和物價(jià)政策的懊制定。負(fù)責(zé)信用吧權(quán)限的審批,定半期組織物價(jià)檢查伴。背10、組織制定盎財(cái)務(wù)部各崗位的挨崗位責(zé)任制,負(fù)叭責(zé)考核、監(jiān)控員皚工的工作質(zhì)疤 量,并把負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)和搬協(xié)助各部門做好拔

17、計(jì)劃、預(yù)算、成壩本、資金、財(cái)敖 產(chǎn)等財(cái)熬務(wù)管理工作。暗11、負(fù)責(zé)本部笆門員工的服務(wù)宗案旨教育和崗位業(yè)岸務(wù)培訓(xùn)工作,做擺好對(duì)員工的柏 任用、拜晉升、調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)扒勵(lì)工作。白12、負(fù)責(zé)本部翱門員工的思想教癌育和業(yè)務(wù)提高,巴并深入開展班“半批判、創(chuàng)新八”巴 活動(dòng),稗定期組織召開本唉部門的政治學(xué)習(xí)辦和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)會(huì)議斑,抓好本部門奧 的內(nèi)部捌管理工作和精神佰文明建設(shè)。昂(二)外協(xié)兼文礙員 案管理層級(jí)關(guān)系盎笆直接上級(jí):財(cái)務(wù)班部經(jīng)理崗位職責(zé)敗執(zhí)行財(cái)務(wù)部經(jīng)理班的工作指令,向艾其負(fù)責(zé)并報(bào)告工絆作。負(fù)責(zé)起草、按譽(yù)寫、打印財(cái)務(wù)哀部有關(guān)文件、報(bào)捌告。藹負(fù)責(zé)本部門各種扳文件、通知、信爸件、報(bào)表和報(bào)刊阿信息資料的收發(fā)爸、登記、

18、傳閱及襖保管工作,及時(shí)敗分類立卷歸檔。斑做好財(cái)務(wù)部有關(guān)半會(huì)務(wù)工作,掌握把會(huì)議決議情況,安做好各項(xiàng)財(cái)務(wù)工扒作情況收集、匯白總及總結(jié)、編寫礙紀(jì)要。班負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部人員稗的考勤、領(lǐng)發(fā)工八資、獎(jiǎng)金、津貼頒等內(nèi)勤工作。伴負(fù)責(zé)擬訂本部門氨所需財(cái)產(chǎn)和物品矮的計(jì)劃,負(fù)責(zé)本般部門使用財(cái)產(chǎn)的按帳務(wù)和實(shí)物管理耙。頒負(fù)責(zé)做好本部聯(lián)哎系業(yè)務(wù)的接待工愛作,做好與各部辦門的協(xié)調(diào)溝通工鞍作。(三)收銀主管跋管理層級(jí)關(guān)系巴拔直接上級(jí):財(cái)務(wù)絆部經(jīng)理巴直接下級(jí):后臺(tái)埃領(lǐng)班、前臺(tái)收銀瓣員崗位職責(zé)板執(zhí)行財(cái)務(wù)部經(jīng)理爸的工作指令,向癌其負(fù)責(zé)并報(bào)告工扳作。負(fù)責(zé)結(jié)帳收芭款部的日常管理岸工作,做好本部敖門各項(xiàng)工作的組伴織、指揮和協(xié)調(diào)扮,保證結(jié)帳收款

19、敗工作有條不紊、襖準(zhǔn)確及時(shí)。耙堅(jiān)持伴“疤讓客人完全滿意吧”愛的服務(wù)宗旨,負(fù)芭責(zé)督導(dǎo)結(jié)帳收款八規(guī)章制度和工作把程序的執(zhí)行,做佰到高效優(yōu)質(zhì)。哎負(fù)責(zé)審核各項(xiàng)營(yíng)霸業(yè)收入與報(bào)表,百對(duì)于本部門工作搬完成的質(zhì)量、報(bào)拜表的正確與否負(fù)鞍全面責(zé)任。暗做好對(duì)客戶信用拌的評(píng)估工作,督矮導(dǎo)本部門信用政案策的執(zhí)行。伴組織人員認(rèn)真做阿好應(yīng)收賬款的催艾收工作,及時(shí)處案理各種逃賬和疑敗難問題,并負(fù)責(zé)啊與各營(yíng)業(yè)部門業(yè)挨務(wù)的協(xié)調(diào)工作。班負(fù)責(zé)檢查和控制熬各項(xiàng)收費(fèi)的折扣罷、優(yōu)惠以及沖帳巴、調(diào)整等帳務(wù)處扮理,并審核相關(guān)百的報(bào)表。澳負(fù)責(zé)編制客帳分奧析表,及時(shí)反映皚月末的結(jié)帳、對(duì)骯帳、盤點(diǎn)工作,澳每月向總經(jīng)理、懊財(cái)務(wù)部經(jīng)理提供皚酒店應(yīng)收帳款

20、、吧客帳余額報(bào)告。半負(fù)責(zé)本部門員工耙的培訓(xùn)、考核工敖作,提供下屬員傲工的任用、晉升阿、調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)勵(lì)的阿資料。頒督促檢查本部門瓣員工執(zhí)行備用金盎和外匯管理規(guī)定邦以及營(yíng)業(yè)款的按案時(shí)解交,定期、暗不定期地抽查各愛項(xiàng)業(yè)務(wù)周轉(zhuǎn)金。昂10、做好安全邦保衛(wèi)和環(huán)境衛(wèi)生頒工作,抓好班組壩精神文明建設(shè)。懊(四)前臺(tái)收銀襖員班管理層級(jí)關(guān)系按凹直接上級(jí):收銀罷主管崗位職責(zé)阿執(zhí)行主管的工作搬指令并報(bào)告工作扒。負(fù)責(zé)住店賓客埃各項(xiàng)費(fèi)用的結(jié)算邦工作。輸入并核把對(duì)住宿費(fèi)用及餐安飲、客房酒吧、耙電話、康樂、洗案衣、理發(fā)、鮮花辦等費(fèi)用單據(jù),發(fā)扳現(xiàn)問題及時(shí)通知辦有關(guān)部門。哀負(fù)責(zé)住宿預(yù)收款吧的足額收取,及瓣欠款催收工作,盎并做好催收記錄

21、背。靶負(fù)責(zé)超信用限額澳的信用卡的授權(quán)佰工作。辦負(fù)責(zé)編制收銀日懊報(bào)并確保帳單、盎交款單與收銀員跋日?qǐng)?bào)一致。藹按時(shí)解交營(yíng)業(yè)款澳項(xiàng),認(rèn)真做好交按接班手續(xù)和情況版記錄。壩認(rèn)真細(xì)致地做好愛客人貴重物品的霸保管、存取工作伴。芭按照銀行的有關(guān)罷規(guī)定做好外幣兌敖換工作。疤準(zhǔn)確掌握當(dāng)日外壩幣牌價(jià),嚴(yán)格執(zhí)爸行外幣兌換制度八和操作規(guī)程。板熟悉掌握各種外耙?guī)努F(xiàn)金票面額、挨支票和信用卡,澳熟悉現(xiàn)鈔、支票案、信用卡的真?zhèn)伟∽R(shí)別方法。如有爸疑問立即同銀行挨有關(guān)部門聯(lián)系。吧10、妥善保管敖好各種貨幣、憑版證,按時(shí)復(fù)核,翱每天做好兌換日壩報(bào)表,并及拜 時(shí)與銀哎行做好收款的交凹換。奧11、兌換中發(fā)啊生差錯(cuò),應(yīng)及時(shí)翱匯報(bào),及時(shí)處理

22、把。拜(五)后臺(tái)收銀熬員哎管理層級(jí)關(guān)系扒骯直接上級(jí):后臺(tái)翱領(lǐng)班崗位職責(zé)版執(zhí)行后臺(tái)領(lǐng)班的昂工作指令,向其霸負(fù)責(zé)并報(bào)告工作愛。鞍熟練掌握各種經(jīng)澳營(yíng)品種的價(jià)格,般準(zhǔn)確開列各種發(fā)襖票帳單。班按照規(guī)章制度和熬工作流程進(jìn)行業(yè)按務(wù)操作,遇有客伴人簽字轉(zhuǎn)帳的帳邦單,應(yīng)及時(shí)查對(duì)挨房號(hào)、姓名、離跋店日期,并及時(shí)伴進(jìn)行轉(zhuǎn)帳業(yè)務(wù)處傲理。案保管好帳單、發(fā)挨票,并按規(guī)定使佰用、登記。扮熟悉掌握收款機(jī)骯的操作技術(shù),熟案悉收款業(yè)務(wù)知識(shí)罷和服務(wù)規(guī)范。愛熟悉酒店優(yōu)惠卡氨的使用規(guī)定、消爸費(fèi)項(xiàng)目可打折范艾圍和領(lǐng)導(dǎo)批免權(quán)般限。拔每天核對(duì)備用周隘轉(zhuǎn)金,不得隨意艾挪用,借給他人瓣;對(duì)每天收入的骯現(xiàn)金必須做到日拌結(jié)日清,?!氨抽L(zhǎng)繳短補(bǔ)拜”八

23、,不得邦“板以長(zhǎng)補(bǔ)短矮”伴,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)短款必半須及時(shí)查明原因鞍,及時(shí)向后臺(tái)領(lǐng)岸班匯報(bào)。哀完成當(dāng)班營(yíng)業(yè)日襖報(bào)、財(cái)務(wù)報(bào)表。霸當(dāng)班結(jié)束后,認(rèn)哀真簽閱交接班登啊記簿,及時(shí)交接敗當(dāng)日營(yíng)業(yè)款項(xiàng)、辦當(dāng)班報(bào)表、帳單啊,明確當(dāng)天應(yīng)處愛理的業(yè)務(wù)。埃10、做好設(shè)施奧設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)盎工作和環(huán)境衛(wèi)生版工作。礙(六)信用催收按員阿管理層級(jí)關(guān)系俺擺直接上級(jí):財(cái)務(wù)矮部經(jīng)理崗位職責(zé) 頒執(zhí)行財(cái)務(wù)部經(jīng)理藹的工作指令并報(bào)壩告工作。翱經(jīng)常對(duì)客戶的信阿用程度進(jìn)行調(diào)查佰咨詢,定期或不挨定期的編制客戶扳的資信情況表,岸送有關(guān)部門以供挨決策參考。岸及時(shí)掌握各客戶百的欠款情況,對(duì)礙超信用限額的應(yīng)敖收帳款,應(yīng)及時(shí)凹催交。埃對(duì)按月結(jié)帳的長(zhǎng)跋住客戶,到期

24、及佰時(shí)聯(lián)系催收。般采取積極措施加半速欠款追收,避懊免壞帳損失,使昂應(yīng)收帳款控制在愛定額范圍內(nèi)。(七)夜審員背管理層級(jí)關(guān)系扒藹直接上級(jí):財(cái)務(wù)壩部經(jīng)理崗位職責(zé)板執(zhí)行財(cái)務(wù)部經(jīng)理敗的工作指令并報(bào)擺告工作。疤稽核酒店當(dāng)日各傲營(yíng)業(yè)點(diǎn)交來的各班種帳單、票據(jù)和案每班的收款報(bào)表爸。疤稽核當(dāng)日各種消澳費(fèi)項(xiàng)目明細(xì)表。拌稽核各種簽單、愛掛帳及信用卡,拌并與應(yīng)收帳款明挨細(xì)帳核對(duì)。吧稽核各種優(yōu)惠折骯扣、手續(xù)是否完白備,并編制優(yōu)惠背折扣明細(xì)統(tǒng)計(jì)表啊。拜完成各營(yíng)業(yè)部門百的夜間核算報(bào)表愛。拔完成每日營(yíng)業(yè)收叭益情況報(bào)表。敖完成每日現(xiàn)金結(jié)胺算情況報(bào)表,包柏括客人人數(shù)、平胺均消費(fèi)、餐次、搬營(yíng)收等情況,交頒成本管理部據(jù)以鞍填制成本報(bào)表

25、。百負(fù)責(zé)每日營(yíng)業(yè)點(diǎn)壩收銀機(jī)的清機(jī)工哎作。哎10、記錄收款百工作中存在的問艾題,對(duì)夜間未能背處理的事項(xiàng)作好昂交班記錄。(八)日審員敗管理層級(jí)關(guān)系巴搬直接上級(jí):財(cái)務(wù)愛部經(jīng)理崗位職責(zé)矮執(zhí)行部經(jīng)理的工疤作指令并報(bào)告工鞍作。捌審核收銀員完成隘的各種報(bào)表,收艾銀員所做的報(bào)表半和收銀機(jī)的清機(jī)懊報(bào)表、電腦報(bào)表傲是否一致,以及啊報(bào)表是否跳號(hào)。捌審核昨日夜審員案完成的報(bào)表是否暗按收銀員提供的辦資料完成,報(bào)表襖是否平衡、完整芭。矮審核前臺(tái)當(dāng)天未邦結(jié)客帳的余額是懊否正確。背審核酒店?duì)I業(yè)收隘益情況報(bào)告表和礙現(xiàn)金結(jié)算情況報(bào)般告表。跋完成各部門收入澳明細(xì)表,做收入岸憑證。邦檢查入住登記表般上的簽字是否一阿致。半對(duì)各旅行社、

26、掛疤帳單位的帳目進(jìn)奧行整理復(fù)核,并辦轉(zhuǎn)送財(cái)務(wù)部催收按。頒對(duì)夜審員發(fā)現(xiàn)的傲尚未處理的問題頒要及時(shí)了解和處唉理,并將處理結(jié)埃果報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理案。拔10、每日把各隘類報(bào)表按日期、艾序號(hào)存放,月末敗裝訂成冊(cè)。頒11、認(rèn)真檢查佰收銀工作,揭示敖問題,提示改進(jìn)骯意見,杜絕弊端愛苗子。把(九)采購部經(jīng)俺理把管理層級(jí)關(guān)系拔罷直接上級(jí):財(cái)務(wù)昂部經(jīng)理板直接下級(jí):食品巴采購員、物資采啊購員崗位職責(zé)瓣執(zhí)行財(cái)務(wù)部經(jīng)理愛的工作指令,向癌其負(fù)責(zé)并報(bào)告工傲作。全面負(fù)責(zé)酒搬店物資食品采購疤工作。拔熟悉市場(chǎng)行情和跋信息,溝通物資傲供貨渠道,堅(jiān)持岸貨比三家的規(guī)定辦,努力降低物資阿食品采購成本,頒為酒店提供價(jià)格埃合理質(zhì)量好的各吧類物資

27、及食品。俺熟悉酒店物資使矮用情況和庫存物皚資動(dòng)態(tài),會(huì)同有傲關(guān)部門根據(jù)實(shí)際啊經(jīng)營(yíng)情況,合理阿、科學(xué)地編制年皚度、季度、月度胺采購計(jì)劃。胺積極配合搞好物安資食品管理工作班,加強(qiáng)成本財(cái)產(chǎn)翱管理部聯(lián)系,做耙好物資平衡工作佰,及時(shí)處理呆滯背物資,加速物資胺周轉(zhuǎn)。霸制訂物資采購程懊序,建立各項(xiàng)物跋資采購管理制度案,提出對(duì)物資采鞍購工作責(zé)任制和芭考核的獎(jiǎng)懲措施案。稗主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店盎內(nèi)其他各部門的芭關(guān)系,經(jīng)常傾聽艾使用部門對(duì)物資哎采購工作的意見按,及時(shí)改進(jìn)采購邦工作。安加強(qiáng)采購合同的盎管理,嚴(yán)格合同背條款的把關(guān),認(rèn)埃真執(zhí)行合同法,搬確保經(jīng)濟(jì)合同的跋合法履行。奧負(fù)責(zé)審核所有采拜購申請(qǐng)單、訂貨艾單,并將審核意啊見

28、報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理和壩財(cái)務(wù)經(jīng)理審批。耙抓好采購部門的安日常管理工作,矮抓好部門員工的案日常培訓(xùn),加強(qiáng)奧員工的組織紀(jì)律藹性,認(rèn)真貫徹財(cái)矮務(wù)部經(jīng)理下達(dá)的跋各項(xiàng)工作指令。霸(十)食品采購佰員氨管理層級(jí)關(guān)系班背直接上級(jí):采購案部經(jīng)理崗位職責(zé)爸執(zhí)行采購部經(jīng)理半的工作指令并報(bào)凹告工作。負(fù)責(zé)酒敗店日常食品原料挨,包括:鮮貨,澳干貨,酒水等采般購。昂熟悉酒店的經(jīng)營(yíng)胺情況,掌握對(duì)各壩類食品原料的需背用要求,及時(shí)了捌解市場(chǎng)的供應(yīng)情翱況,掌握季節(jié)性靶的產(chǎn)品特性和價(jià)瓣格變換,對(duì)市場(chǎng)襖上的新產(chǎn)品、新叭價(jià)格及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)扮匯報(bào)。瓣要確保每樣采購辦的食品原料的質(zhì)疤量、規(guī)格、等級(jí)八、包裝、份量、骯數(shù)量、價(jià)格均符背合采購要求,對(duì)版產(chǎn)品質(zhì)量

29、有較高奧的鑒別能力。斑在食品原料進(jìn)庫藹前,要嚴(yán)格驗(yàn)收靶制度,一旦發(fā)現(xiàn)扳問題,應(yīng)立即采伴取退貨措施。佰食品原料進(jìn)貨要扳嚴(yán)格按酒店業(yè)務(wù)斑的實(shí)際情況出發(fā)暗,根據(jù)不同品種靶的不同要求,一稗次性批量不宜大叭,防止原料積壓啊、變質(zhì),要確保佰食品原料的新鮮靶度。佰食品原料進(jìn)貨要柏注意儀器的生產(chǎn)叭期,不進(jìn)即將到百期的食品,過期耙食品一律不進(jìn),柏確保食品衛(wèi)生。傲積極參加業(yè)務(wù)培斑訓(xùn),不斷提高工扒作質(zhì)量,遵守酒熬店的各項(xiàng)規(guī)章制皚度,及時(shí)完成領(lǐng)耙導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)工敗作任務(wù)。班對(duì)各部門的申購扒單和申購計(jì)劃做伴好報(bào)價(jià),核價(jià)和八填制工作,并報(bào)背有關(guān)人員審批。般做好食品的月度埃、季度、年度采奧購計(jì)劃。昂10、審核各廚把房每天報(bào)來

30、的鮮熬活原料和蔬菜申胺購單。挨11、與廚房以安及各使用部門保絆持密切聯(lián)系,并翱及時(shí)了解庫存物板資儲(chǔ)備和耗笆 用情況埃。矮(十一)物品采靶購員爸管理層級(jí)關(guān)系案哎直接上級(jí):采購搬部經(jīng)理崗位職責(zé)案執(zhí)行采購部經(jīng)理敗的工作指令并報(bào)叭告工作。負(fù)責(zé)酒鞍店物品采購工作愛和各種物品月度隘、季度、年度采暗購計(jì)劃的編制。芭熟悉酒店各部門癌對(duì)物品需用要求板以及倉庫存貨情辦況,掌握物品市阿場(chǎng)的供應(yīng)情況以昂及各類物品的價(jià)搬格行情和信息。愛物品采購以采購皚計(jì)劃為依據(jù),對(duì)暗計(jì)劃的急需物品傲應(yīng)嚴(yán)格按追加計(jì)拌劃和限額申購等班有關(guān)手續(xù)齊全后熬方可實(shí)施采購。盎批量大的訂制物哎品要簽訂購貨合傲同,并嚴(yán)格審核稗合同條款報(bào)領(lǐng)導(dǎo)敖審批后方可

31、實(shí)施扳訂貨。皚采購的物品要確板保價(jià)格合理、質(zhì)白量可靠,對(duì)不符胺合采購要求的物隘品負(fù)責(zé)辦理退貨辦或調(diào)換工作。吧與倉庫保管員經(jīng)骯常溝通,及時(shí)了把解庫存情況,發(fā)稗現(xiàn)物品積壓現(xiàn)象壩即向采購部經(jīng)理頒匯報(bào),及時(shí)采取按措施,防止盲目疤采購而造成的庫奧存積壓。俺采購?fù)戤?,要匯班同倉庫搞好物品礙入庫的驗(yàn)收工作拔,及時(shí)將發(fā)票、瓣驗(yàn)收單、入庫單凹一并交財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)啊部辦理結(jié)清手續(xù)熬,不得隨意拖賬疤和掛賬。搬遵守酒店各項(xiàng)規(guī)奧章制度,服從采扮購部經(jīng)理的工作擺安排,保質(zhì)保量傲地完成各項(xiàng)采購扮任務(wù)。埃對(duì)各部門申購單壩和申購計(jì)劃做好凹價(jià)格的估價(jià),核奧價(jià)和填制工作,澳堅(jiān)持貨比三家的斑規(guī)定,并報(bào)有關(guān)翱人員審批。伴10、負(fù)責(zé)對(duì)所爸有物

32、品的商標(biāo)、拜包裝,各種許可皚證的檢查,防止昂假冒偽劣商半 流入酒藹店。罷11、對(duì)酒店大稗修改造用材料,壩要求供貨商實(shí)行耙報(bào)價(jià),報(bào)價(jià)單送暗總經(jīng)理審批。矮12、采購中遇哎到最多、體積大拜、份量重的貨物背要注意運(yùn)輸安全胺和物資安全。班13、嚴(yán)格執(zhí)行哎財(cái)務(wù)制度,把好熬購貨合同關(guān),辦班理好結(jié)賬手續(xù),拜驗(yàn)收入庫要八 做到:貨熬物數(shù)量、質(zhì)量與澳采購要求相符。懊(十二)財(cái)務(wù)會(huì)藹計(jì)部經(jīng)理頒管理層級(jí)關(guān)系芭鞍直接上級(jí):財(cái)務(wù)盎部經(jīng)理吧直接下級(jí):應(yīng)收板帳款核算員、總絆稽核員等崗位職責(zé)埃執(zhí)行財(cái)務(wù)部經(jīng)理罷的工作指令,向按其負(fù)責(zé)并報(bào)告工跋作。負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)會(huì)伴計(jì)部的日常管理挨工作。扳堅(jiān)持貫徹、執(zhí)行艾各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,安嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)半

33、律,協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)拜理制定酒店財(cái)務(wù)暗會(huì)計(jì)制度,不斷絆提高財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的板工作質(zhì)量。艾配合財(cái)務(wù)部經(jīng)理襖抓好財(cái)務(wù)管理、壩預(yù)算管理、會(huì)計(jì)笆核算等工作,參邦與酒店重大經(jīng)濟(jì)暗活動(dòng)的預(yù)測(cè)和經(jīng)八營(yíng)決策,提供可霸靠的會(huì)計(jì)決策信昂息,為總經(jīng)理和擺財(cái)務(wù)部經(jīng)理當(dāng)好耙參謀助手。捌組織編制酒店財(cái)白務(wù)收支預(yù)算和酒斑店總預(yù)算。半負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)計(jì)拜劃指標(biāo)的分解落斑實(shí),加強(qiáng)計(jì)劃完班成情況的控制監(jiān)澳督和檢查考核。案做好經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分襖析工作。哀加強(qiáng)對(duì)資金的管吧理。組織編制資拜金計(jì)劃,考核資癌金使用情況。合版理運(yùn)用資金,提捌高資金使用效率頒。般協(xié)助財(cái)務(wù)部經(jīng)理靶審批計(jì)劃內(nèi)各項(xiàng)邦費(fèi)用支出和物資昂采購等款項(xiàng)的支奧付。按權(quán)限控制白計(jì)劃外費(fèi)用的支八付。啊

34、負(fù)責(zé)完成各項(xiàng)稅藹金等上繳工作。懊參與擬訂重要經(jīng)八濟(jì)合同和協(xié)議。隘10、組織編制岸會(huì)計(jì)報(bào)表,負(fù)責(zé)笆向總經(jīng)理、財(cái)務(wù)八部經(jīng)理報(bào)告財(cái)務(wù)把狀況和經(jīng)營(yíng)凹 成果,板審查對(duì)外提供的癌會(huì)計(jì)資料。絆11、負(fù)責(zé)督促巴合同和會(huì)計(jì)檔案翱管理工作。拜12、加強(qiáng)與銀疤行、稅務(wù)及有關(guān)懊部門的聯(lián)系,做暗好籌資融資等資拜金運(yùn)作工作。1版3、組織本部門熬員工的政治、業(yè)懊務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),負(fù)矮責(zé)員工的工作質(zhì)昂量考核,絆 提供下辦屬員工的任用、邦晉升、調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)扮勵(lì)的資料,關(guān)心敗員工的思想情哀 況,抓搬好班組文明建設(shè)搬。胺(十三)應(yīng)收帳耙核算員伴管理層級(jí)關(guān)系胺隘直接上級(jí):財(cái)務(wù)熬會(huì)計(jì)部經(jīng)理崗位職責(zé)拔執(zhí)行財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部奧經(jīng)理的工作指令安并報(bào)告工作。俺

35、負(fù)責(zé)全酒店的應(yīng)稗收帳款收款結(jié)算胺工作。扮熟悉了解酒店對(duì)胺外簽訂的結(jié)算協(xié)熬議、合同、紀(jì)要拔的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)吧帳方式,并負(fù)責(zé)藹保管這些協(xié)議、奧合同或紀(jì)要。霸審核前臺(tái)收銀轉(zhuǎn)頒來的有關(guān)轉(zhuǎn)帳發(fā)罷票是否與有關(guān)協(xié)邦議、合同、紀(jì)要拔價(jià)相符,復(fù)核帳頒單金額,并與夜哀審報(bào)表核對(duì),發(fā)擺現(xiàn)問題及時(shí)處理靶。拜負(fù)責(zé)核算及檢查暗酒店發(fā)生的所有哎應(yīng)收帳款帳目,胺及時(shí)登帳并反映氨客戶欠款情況,昂確保應(yīng)收帳款帳疤戶的正確性。罷按合同、協(xié)議等絆規(guī)定的時(shí)間及時(shí)鞍核對(duì)后把結(jié)算清芭單、帳單書面通礙知付款單位付帳按,并加強(qiáng)檢查的拜收款情況,做好襖催收工作,防止爸錯(cuò)結(jié)、漏結(jié)、遲胺結(jié)。白每月編制應(yīng)收帳跋款報(bào)告志和帳齡襖分析志。分析應(yīng)熬收賬款的回

36、收情壩況,準(zhǔn)備每月信盎貸會(huì)議所需資料昂。柏對(duì)未按合同、協(xié)瓣議規(guī)定時(shí)間把帳百款匯交酒店的客奧戶,應(yīng)積極采取疤措施,組織催討凹,并將欠款情況安和催討情況書面瓣報(bào)告部門經(jīng)理。拔(十四)總稽核盎員按管理層級(jí)關(guān)系版扒直接上級(jí):財(cái)務(wù)哀會(huì)計(jì)部經(jīng)理崗位職責(zé)拌執(zhí)行財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部俺經(jīng)理的工作指令敖并報(bào)告工作。具礙體負(fù)責(zé)酒店的會(huì)隘計(jì)核算工作。昂根據(jù)各項(xiàng)財(cái)務(wù)支罷出計(jì)劃、購銷合拌同、申購報(bào)告等扮,審核所有自制版和外來原始憑證岸是否符合要求、澳手續(xù)簽章是否齊壩全、有沒有超越笆計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)范圍等絆。板在規(guī)定的權(quán)限范氨圍內(nèi),對(duì)各項(xiàng)預(yù)伴算開支進(jìn)行審核般,對(duì)包括基建購凹量、維修等經(jīng)過笆審計(jì)和領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)佰的預(yù)算項(xiàng)目按合艾同條款把好關(guān),岸協(xié)助

37、部門經(jīng)理控安制資金的使用。跋檢查所有收款憑拔證、付款憑證和伴轉(zhuǎn)帳憑證的會(huì)計(jì)哎核算內(nèi)容是否準(zhǔn)捌確規(guī)范和完整、絆附件是否齊全。愛審核前臺(tái)抵減收扮入的各種憑證是半否符合規(guī)定。胺審核各項(xiàng)費(fèi)用、隘稅金的計(jì)提是否艾正確。稗檢查會(huì)計(jì)帳簿的案記帳單和打印、礙裝訂質(zhì)量是否符把合要求,抽查帳叭帳、帳表是否相艾符。班審核各類會(huì)計(jì)報(bào)八表、統(tǒng)計(jì)報(bào)表是罷否符合規(guī)定的編哀報(bào)要求。吧審核工資標(biāo)準(zhǔn)及擺發(fā)放變動(dòng)情況表骯。審核工資發(fā)放藹表與工資發(fā)放現(xiàn)翱金是否相符、手岸續(xù)是否完備。艾10、收集會(huì)計(jì)按核算資料,配合凹計(jì)劃分析員一起矮協(xié)助部門經(jīng)理做疤好酒店經(jīng)濟(jì)半 活動(dòng)分熬析工作。白11、協(xié)助部門板經(jīng)理做好對(duì)下屬擺員工的培訓(xùn)、工捌作考核并

38、做好相叭應(yīng)記錄。艾12、分析資金吧運(yùn)作質(zhì)量,檢查擺貨幣資金和往來啊帳戶情況,考核半各環(huán)節(jié)資金壩 占用,藹提供有關(guān)分析資半料。哎13、檢查、監(jiān)熬督貨幣資金的安藹全防范工作。扳(十五)總帳工哎資檔案員盎管理層級(jí)關(guān)系八鞍直接上級(jí):財(cái)務(wù)礙會(huì)計(jì)部經(jīng)理崗位職責(zé)暗執(zhí)行財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部班經(jīng)理的工作指令罷并報(bào)告工作。盎負(fù)責(zé)酒店各類發(fā)奧票、單據(jù)的管理頒工作。爸檢查酒店所有發(fā)藹票、正式收據(jù)、巴有價(jià)票證的使用稗情況和銷號(hào)工作矮,及時(shí)清理漏號(hào)瓣、跳號(hào)單據(jù),發(fā)班現(xiàn)問題向核算管挨理人員反映。翱負(fù)責(zé)對(duì)各類會(huì)計(jì)拌憑證的整理、裝巴訂、保管工作。隘按照檔案管理的愛有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真俺做好財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)檔敗案的建冊(cè)、立卷唉、歸檔,妥善保笆管好會(huì)計(jì)憑

39、證、擺帳冊(cè)報(bào)表。奧財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)檔案未胺經(jīng)許可,不得調(diào)哀閱、外借。確因隘需要查閱會(huì)計(jì)檔襖案的要經(jīng)財(cái)務(wù)會(huì)哀計(jì)部經(jīng)理同意。靶嚴(yán)格按照國家財(cái)瓣政的有關(guān)規(guī)定,搬按會(huì)計(jì)檔案保管案年限銷毀過期檔稗案,辦理審批手挨續(xù),做好銷毀記靶錄。吧(十六)金海灣扳總帳員白管理層級(jí)關(guān)系罷安直接上級(jí):財(cái)務(wù)百會(huì)計(jì)部經(jīng)理崗位職責(zé)礙執(zhí)行財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部扒經(jīng)理的工作指令柏并報(bào)告工作。負(fù)背責(zé)核算總分類帳哀戶,處理核算過凹程中的帳務(wù)溝通班。班進(jìn)行月底會(huì)計(jì)核班算轉(zhuǎn)帳、計(jì)算利懊潤(rùn)或虧損。拜完成總帳與明細(xì)哀帳、一級(jí)帳與二耙級(jí)帳會(huì)計(jì)核對(duì),懊做好相應(yīng)調(diào)帳記澳錄,保證帳帳相哀符。吧做好轉(zhuǎn)帳憑證的辦電腦輸入,記帳艾和會(huì)計(jì)帳簿打印埃工作。稗負(fù)責(zé)各項(xiàng)稅金及佰應(yīng)繳款

40、項(xiàng)的核算笆、計(jì)提,辦理結(jié)吧算手續(xù)。案負(fù)責(zé)酒店保險(xiǎn)業(yè)壩務(wù),做好續(xù)保承板付保費(fèi)和索賠工扳作。頒編制各類會(huì)計(jì)報(bào)安表,保證帳表相巴符。阿根據(jù)酒店和部門埃需要,提供會(huì)計(jì)翱核算數(shù)據(jù)。扳(十七)往來帳熬核算員襖管理層級(jí)關(guān)系啊跋直接上級(jí):財(cái)務(wù)扒會(huì)計(jì)部經(jīng)理崗位職責(zé)斑執(zhí)行財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部邦經(jīng)理的工作指令藹,并報(bào)告工作。唉負(fù)責(zé)酒店暫收、笆暫付、應(yīng)收、應(yīng)骯付等往來帳戶核翱算,正確及時(shí)反般映酒店與客戶間柏的債權(quán)債務(wù)情況俺。柏加強(qiáng)對(duì)往來帳款氨結(jié)算的管理,尤佰其應(yīng)壓縮各類應(yīng)笆收暫付款余款,捌加速資金回籠。愛負(fù)責(zé)及時(shí)對(duì)營(yíng)業(yè)案收入及應(yīng)收帳戶把進(jìn)行登記核對(duì),岸做到帳帳相符。跋與供應(yīng)商的借貸版付款合同,合理頒安排付款計(jì)劃,頒辦理有關(guān)財(cái)務(wù)

41、結(jié)扳算手續(xù)。罷負(fù)責(zé)對(duì)已收回款壩項(xiàng)的收據(jù)進(jìn)行核拜銷,如果發(fā)現(xiàn)超按過規(guī)定期限而未按經(jīng)核銷,如果發(fā)傲現(xiàn)超過規(guī)定期限傲而未經(jīng)核銷的收柏款收據(jù),要及時(shí)半查詢簽收人。佰做好往來帳戶憑八證的制作、電腦翱輸入、記帳和打敖印帳簿工作。盎月末對(duì)其他應(yīng)收扒帳款明細(xì)帳的結(jié)邦余金額制表反映哀,報(bào)送財(cái)務(wù)部經(jīng)叭理。盎配合部門經(jīng)理不佰定期對(duì)酒店各部扒門備用金進(jìn)行檢稗查。扳(十八)銀行出霸納員癌管理層級(jí)關(guān)系昂柏直接上級(jí):財(cái)務(wù)安會(huì)計(jì)部經(jīng)理崗位職責(zé)佰執(zhí)行財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部霸經(jīng)理的工作指令安并報(bào)告工作。案負(fù)責(zé)酒店的營(yíng)業(yè)氨收支和一切往來皚款項(xiàng)的銀行結(jié)算岸業(yè)務(wù)。般嚴(yán)格執(zhí)行銀行有案關(guān)結(jié)算制度規(guī)定岸,對(duì)稽核人員審哎核簽章、手續(xù)齊絆備的付款憑證進(jìn)奧行

42、復(fù)核后辦理付啊款手續(xù)。愛審核支票內(nèi)容,搬確保收入支票和熬付出支票正確無頒誤。笆配合財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部凹經(jīng)理根據(jù)酒店經(jīng)隘營(yíng)計(jì)劃、基建投安資計(jì)劃等編制現(xiàn)藹金流量表與資金八預(yù)算表。靶加強(qiáng)與銀行的聯(lián)般系,做好酒店籌襖資融資和具體工哀作。傲監(jiān)督資金計(jì)劃的哎執(zhí)行。合理調(diào)配埃資金,保證酒店艾各項(xiàng)計(jì)劃實(shí)施所皚需資金,提高資跋金利用和周轉(zhuǎn)效挨率。鞍辦理資金報(bào)批手八續(xù),審核應(yīng)付款懊帳單,檢查合同藹結(jié)算執(zhí)行情況,耙控制掌握最佳結(jié)啊算時(shí)間。岸負(fù)責(zé)資金核算,吧編制各項(xiàng)資金報(bào)巴表,正確反映資哀金動(dòng)態(tài)。拌10、編制銀行隘出納報(bào)告和打印叭銀行日記帳。巴11、按日核對(duì)艾銀行存款余額,阿填制銀行存款余胺額調(diào)節(jié)表,并及捌時(shí)解決與銀安 行存

43、款余骯額的差異。調(diào)整挨銀行未達(dá)款項(xiàng),扒使酒店銀行帳余癌額有銀行對(duì)柏 帳單余額隘保持一致。版12、隨時(shí)掌握般各個(gè)開戶銀行存辦款余額,并每天柏作出報(bào)告保證銀敖行收支的有 序進(jìn)行。頒13、加強(qiáng)對(duì)銀奧行空白支票的管按理,按照酒店支按票領(lǐng)用規(guī)定做好拌支票的領(lǐng)用白 記錄和核佰銷工作。耙14、做好信用艾卡業(yè)務(wù)的匯總、伴解交和財(cái)務(wù)處理啊。加強(qiáng)與銀行信擺用卡的聯(lián)系,拔 協(xié)調(diào)信用按卡入帳中出現(xiàn)的扳問題。半(十九)現(xiàn)金出氨納員拜管理層級(jí)關(guān)系藹半直接上級(jí):財(cái)務(wù)拔會(huì)計(jì)部經(jīng)理崗位職責(zé)瓣執(zhí)行財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部傲經(jīng)理的工作指令柏,并報(bào)告工作。熬負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)營(yíng)拔業(yè)收入的現(xiàn)款清瓣點(diǎn)及匯總和解交拔銀行。敖嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)現(xiàn)壩金管理制度的規(guī)擺定

44、,對(duì)稽核人員藹審核簽章、手續(xù)叭齊備的付款憑證愛進(jìn)行復(fù)核后辦理佰現(xiàn)金付款手續(xù)。扒編制現(xiàn)金出納報(bào)半告和打印觀念日暗記帳簿。巴按銀行規(guī)定限額傲提取庫存?zhèn)溆媒鸢海WC一定量零八票,確保各種日耙常經(jīng)營(yíng)的需要。盎負(fù)責(zé)庫存現(xiàn)金的隘安全。捌(二十)電腦系奧統(tǒng)維護(hù)員把管理層級(jí)關(guān)系絆奧直接上級(jí):財(cái)務(wù)叭會(huì)計(jì)部經(jīng)理崗位職責(zé)哎對(duì)電腦系統(tǒng)各部罷、各機(jī)進(jìn)行經(jīng)常昂性的維護(hù)、保養(yǎng)盎工作,保障電腦瓣中心的電腦主機(jī)暗、各部門的終端隘機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn),操拔作正常。阿對(duì)于系統(tǒng)硬件及奧軟件出現(xiàn)故障、扳錯(cuò)誤及時(shí)處理,背并報(bào)告本部門經(jīng)敗理,以便使子系昂統(tǒng)盡快恢復(fù)正常礙。芭對(duì)任何操作要認(rèn)暗真、細(xì)致、準(zhǔn)確骯,不準(zhǔn)抱有嘗試版,進(jìn)行無把握及鞍非授權(quán)的指令

45、操拌作。辦安排人員認(rèn)真完按成數(shù)據(jù)的備份工佰作和當(dāng)班資料歸阿檔工作,協(xié)助有八關(guān)部門編制和打按印各種報(bào)表,并俺做好數(shù)據(jù)保密工叭作。芭負(fù)責(zé)培訓(xùn)和輔導(dǎo)半各部門使用電腦瓣人員正確操作硬敗件及使用軟件,俺熟悉操作程序,昂并懂得利用電腦澳功能去管理業(yè)務(wù)安。胺保持機(jī)房適當(dāng)?shù)陌霚囟?、溫度及環(huán)埃境衛(wèi)生,并做好柏交接班記錄。傲協(xié)助有關(guān)部門維拔護(hù)與電腦統(tǒng)計(jì)相安關(guān)的設(shè)備,以保捌證酒店工作良性懊運(yùn)轉(zhuǎn)。岸保證網(wǎng)絡(luò)的安全吧性,及時(shí)查殺各骯種病毒,密切注拜意特殊日期病毒佰的發(fā)作。阿做好電腦設(shè)備維辦修所需備品、備唉件計(jì)劃和機(jī)房用辦品計(jì)劃,并做好俺所有資料、文件骯、數(shù)據(jù)的歸類存哀檔的管理工作。皚10、掌握各終奧端機(jī)操作人員使拔用號(hào)

46、碼,控制各昂功能操作密碼,襖對(duì)違反操作般 規(guī)定的叭人員進(jìn)行干預(yù),懊并作出記錄,提哀出處理意見,向扒部門經(jīng)理報(bào)告。唉11、經(jīng)常注意敗、搜集、分析、懊整理國內(nèi)外酒店版管理計(jì)算機(jī)信息瓣和資料,并埃 結(jié)合本阿酒店行業(yè)特點(diǎn)進(jìn)邦行更新改造,完熬善現(xiàn)行系統(tǒng)。爸(二十一)成本啊財(cái)產(chǎn)主管胺管理層級(jí)關(guān)系藹瓣直接上級(jí):財(cái)務(wù)邦部經(jīng)理敖直接下級(jí):成本半計(jì)劃員、保管員懊等崗位職責(zé)頒執(zhí)行財(cái)務(wù)部經(jīng)理斑的工作指令,向啊其負(fù)責(zé)并報(bào)告工阿作。盎負(fù)責(zé)成本控制部八的日常管理領(lǐng)導(dǎo)盎工作,做好成本頒核算、成本預(yù)測(cè)熬、成本控制、成百本計(jì)劃及成本分骯析工作,并負(fù)責(zé)澳指導(dǎo)各責(zé)任部門邦做好相關(guān)工作。半負(fù)責(zé)酒店在用、俺在庫固定資產(chǎn)及稗各種財(cái)產(chǎn)物資的

47、哀管理及固定資產(chǎn)俺增加、轉(zhuǎn)移、報(bào)岸廢、調(diào)撥、外借罷的審核,并報(bào)財(cái)罷務(wù)部經(jīng)理或總經(jīng)艾理作最后審批。叭組織材料和成本跋的核算,做到數(shù)埃據(jù)真實(shí)、及時(shí)、胺完整、帳帳、帳凹表、帳物三相符半,及時(shí)反饋信息挨,為成本預(yù)測(cè)和半控制工作提供依暗據(jù)。胺負(fù)責(zé)組織編制年敗度、月度的成本奧計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算笆工作,并分解指邦標(biāo)到各負(fù)責(zé)部門罷。白組織本部門各崗藹位做好成本管理背的基礎(chǔ)工作,建矮立各項(xiàng)原始記錄鞍,嚴(yán)格計(jì)量驗(yàn)收背,負(fù)責(zé)各項(xiàng)消耗癌定額的修訂、檢耙查和分析。笆做好費(fèi)用的審核爸、核算和控制工扒作。搬做好月度、季度頒、年度成本費(fèi)用敗的定期分析和專唉題分析,考核成藹本費(fèi)用計(jì)劃的執(zhí)愛行情況,隨時(shí)揭敖示問題、分析原柏因,提出改

48、過措柏施或在授權(quán)范圍把內(nèi)行使成本費(fèi)用澳否決權(quán)。藹掌握庫存物資動(dòng)壩態(tài),控制物資庫翱存儲(chǔ)備量,按時(shí)拌組織編制年度、百季度、月度的物搬資申購計(jì)劃,在巴保證供應(yīng)、合理爸儲(chǔ)備的基礎(chǔ)上,敖加速庫存資金的稗周轉(zhuǎn),負(fù)責(zé)呆滯爸物資的處理考核阿,落實(shí)存貨資金癌周轉(zhuǎn)天數(shù)的指標(biāo)埃。矮10、嚴(yán)格按照半規(guī)定要求,負(fù)責(zé)癌組織落實(shí)外購物跋資的驗(yàn)收、入庫皚工作,加強(qiáng)搬 與采購岸部門的工作聯(lián)系疤,監(jiān)督、控制采按購成本。案11、負(fù)責(zé)對(duì)本斑部門的員工的考版核,提供對(duì)下屬奧員工的任用、晉扳升、調(diào)動(dòng)、襖 獎(jiǎng)勵(lì)的搬資料。唉12、負(fù)責(zé)本部搬門員工的思想教奧育和業(yè)務(wù)接待培啊訓(xùn),提高部門員凹工整體素質(zhì),澳 協(xié)調(diào)、愛組織好各崗位工版作。?。ǘ?/p>

49、)保管氨員瓣管理層級(jí)關(guān)系啊搬直接上級(jí):成本頒財(cái)產(chǎn)主管崗位職責(zé)俺執(zhí)行主管工作指八令并報(bào)告工作。啊入庫物資到貨后拔,根據(jù)入庫單,岸發(fā)票或驗(yàn)收單認(rèn)拔真進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)唉量的復(fù)驗(yàn)。傲負(fù)責(zé)物資的保管敗、發(fā)放工作,做熬到保證供應(yīng),合巴理儲(chǔ)備,安全衛(wèi)拌生,合理利用倉暗庫,分門別類保鞍管好各類物品保案持庫房整潔、衛(wèi)拜生、要做到先進(jìn)暗先出,防止損耗靶變質(zhì),每月向主把管報(bào)告呆滯物品矮信息。奧嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)發(fā)制氨度,發(fā)放物資一哎定要憑手續(xù)齊全扳的領(lǐng)料單,直接辦進(jìn)廚房的鮮活貨拌要負(fù)責(zé)落實(shí)收貨熬人簽字認(rèn)可。背與供應(yīng)部門及時(shí)傲溝通信息,制訂耙各種物資存量的按最高、最低儲(chǔ)備熬定額,并及時(shí)根擺據(jù)定額督促申購霸進(jìn)貨。疤建立一物一卡制搬

50、度和永續(xù)盤存制襖度,根據(jù)入庫單氨和領(lǐng)料單及時(shí)登襖記貨卡,經(jīng)常核俺對(duì)實(shí)物,做到日埃清、旬對(duì)、月盤安,保持卡、物相搬符,月底與材料隘核算員核對(duì)做到胺賬物相符。鞍清倉盤點(diǎn)中如發(fā)邦現(xiàn)差錯(cuò)、盈損應(yīng)跋及時(shí)查明原因,骯上報(bào)處理。壩負(fù)責(zé)編制年度、隘季度、月度物資骯申購計(jì)劃。懊(二十三)成本愛計(jì)劃員壩管理層級(jí)關(guān)系懊按直接上級(jí):成本胺財(cái)產(chǎn)主管崗位職責(zé)礙執(zhí)行主管的工作唉指令并報(bào)告工作吧。俺負(fù)責(zé)準(zhǔn)確核算成襖本費(fèi)用,確保報(bào)凹表質(zhì)量。凹會(huì)同有關(guān)部門建凹立和健全各項(xiàng)原皚始記錄,定額管哀理、計(jì)量檢驗(yàn)、拌正規(guī)記帳等制度案,為準(zhǔn)確計(jì)算成凹本,加強(qiáng)成本管壩理提供可靠依據(jù)敖。岸負(fù)責(zé)編制成本計(jì)矮劃和費(fèi)用預(yù)算,吧并按年、季、月礙分解指標(biāo)

51、,層層阿落實(shí),保證年度吧計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。巴深入經(jīng)營(yíng)部門,絆分析成本、費(fèi)用澳計(jì)劃執(zhí)行情況和靶升降原因,預(yù)測(cè)鞍成本發(fā)展趨勢(shì),奧對(duì)照同行業(yè)資料芭,提出降低成本澳費(fèi)用的途徑和加把強(qiáng)成本管理的建敗立建議。柏負(fù)責(zé)成本費(fèi)用的巴會(huì)計(jì)核算工作,拌編制成本費(fèi)用的霸會(huì)計(jì)報(bào)表。芭采取各種形式開礙展部門、班組的搬經(jīng)濟(jì)核算,劃小挨核算單位,督促唉控制成本費(fèi)用計(jì)絆劃的執(zhí)行。案兼任物價(jià)員,負(fù)辦責(zé)執(zhí)行有關(guān)物價(jià)伴政策。般負(fù)責(zé)控制社會(huì)集安團(tuán)購買力的審查藹報(bào)批和登記工作唉。藹10、協(xié)助部門胺經(jīng)理做好對(duì)下屬奧員工的培訓(xùn)和考罷核工作,并做好案相應(yīng)記錄。邦(二十四)成本艾核算員澳管理層級(jí)關(guān)系拜版直接上級(jí):成本百財(cái)產(chǎn)主管崗位職責(zé)敗執(zhí)行主管的工作

52、挨指令并報(bào)告工作絆。佰按時(shí)、保質(zhì)完成熬各部門的成本費(fèi)隘用核算。壩每日及時(shí)按廚房笆測(cè)算菜點(diǎn)毛利率愛,按餐廳測(cè)算酒暗水毛利率。凹配合協(xié)助本部門凹經(jīng)理與各部門核邦算員做好各項(xiàng)成懊本費(fèi)用管理工作熬。凹(二十五)材料爸核算員昂管理層級(jí)關(guān)系斑凹直接上級(jí):成本熬財(cái)產(chǎn)主管崗位職責(zé)骯執(zhí)行主管的工作凹指令并報(bào)告工作氨。岸負(fù)責(zé)各項(xiàng)材料物疤資明細(xì)賬的傳遍斑和核算。礙負(fù)責(zé)對(duì)入庫單、敖進(jìn)貨單與發(fā)票驗(yàn)吧收單進(jìn)行核對(duì)。瓣發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)糾跋正,做到制單有敗依據(jù),收、付賬笆手續(xù)齊全。半每月末編制進(jìn)、搬銷、存月報(bào),與疤一級(jí)賬核對(duì),做拔到賬賬相符,賬佰表相符,同時(shí)與柏倉庫實(shí)物進(jìn)行核藹對(duì),如有損益如般實(shí)上報(bào)。安每月及時(shí)歸集記伴賬憑據(jù),打

53、印賬鞍冊(cè),裝訂存檔,柏妥善保存。白根據(jù)酒店綜合經(jīng)拜營(yíng)計(jì)劃,各部門八物資申購計(jì)劃、盎消耗定額及實(shí)際矮消耗量、供貨方絆生產(chǎn)日期及實(shí)際耙?guī)齑媲闆r,會(huì)同捌采購部及各有關(guān)稗部門編制物資申瓣購年度計(jì)劃和月澳度計(jì)劃。襖(二十六)財(cái)產(chǎn)澳管理員芭管理層級(jí)關(guān)系扳奧直接上級(jí):成本擺財(cái)產(chǎn)主管崗位職責(zé)板執(zhí)行主管的工作柏指令并報(bào)告工作瓣。安具體負(fù)責(zé)酒店在把用、在庫固定資絆產(chǎn)及各種財(cái)產(chǎn)物安資的管理,并指叭導(dǎo)各部門二、三搬級(jí)財(cái)物賬的建賬哀記賬工作。艾嚴(yán)格按照規(guī)定辦吧理固定資產(chǎn)增加傲,轉(zhuǎn)移,報(bào)廢,巴調(diào)撥,外借等手拜續(xù)。癌負(fù)責(zé)季末、年末拔與使用部門核對(duì)襖實(shí)物賬。耙組織各使用部門阿每年進(jìn)行一次固翱定資產(chǎn)的全面清絆點(diǎn),并及時(shí)督促辦和

54、協(xié)助處理清點(diǎn)胺中出現(xiàn)的盤盈、敗盤虧和其他問題盎。皚加強(qiáng)對(duì)在庫物資敗的管理,及時(shí)反盎饋在庫物資的狀暗況,向部門領(lǐng)導(dǎo)奧和財(cái)務(wù)經(jīng)理報(bào)告唉。拜參與固定資產(chǎn)更笆新、改造及大修哀理計(jì)劃的編制。矮配合做好倉庫管哎理,確保倉庫財(cái)扒產(chǎn)物資的安全。懊(二十七)票據(jù)耙復(fù)核員叭管理層級(jí)關(guān)系疤敗直接上級(jí):成本阿財(cái)產(chǎn)主管崗位職責(zé)矮執(zhí)行主管的工作稗指令并報(bào)告工作熬。哎負(fù)責(zé)核對(duì)餐廳(捌包括酒吧、咖啡佰室等)賬單所附絆取菜單,酒水單矮與廚房和酒水柜邦臺(tái)存根核對(duì),發(fā)藹現(xiàn)問題要及時(shí)了百解和處理,并將搬處理結(jié)果寫入工哎作日記,發(fā)現(xiàn)異八常情況要及時(shí)報(bào)暗告主管。扮負(fù)責(zé)及時(shí)核對(duì)各搬餐廳、酒吧酒水叭的收、付、存日俺報(bào),其酒水收入啊數(shù)量要與當(dāng)

55、日倉氨庫領(lǐng)料單相符,瓣其付出數(shù)量要與斑酒水單總數(shù)相符氨,其結(jié)存數(shù)量要拌與實(shí)物保持一致捌。在月終盤點(diǎn)時(shí)懊發(fā)現(xiàn)盈虧要及時(shí)盎了解情況,區(qū)分霸處理,屬于正常佰消耗范圍內(nèi)的,扮要填制盈虧報(bào)告捌單進(jìn)行調(diào)賬處理罷,如發(fā)現(xiàn)異常情芭況,要及時(shí)報(bào)告岸。確保在酒水賬百、表、物一致的斑前提下結(jié)算酒水懊成本,保證成本鞍計(jì)算的正確性。敗負(fù)責(zé)酒店所有發(fā)背票和正式收據(jù)的懊銷號(hào)工作,根據(jù)唉發(fā)放記錄,及時(shí)拔與已復(fù)核賬單銷敗號(hào),發(fā)現(xiàn)漏號(hào)、班跳號(hào)應(yīng)及時(shí)查問翱清楚,對(duì)較長(zhǎng)時(shí)癌間未出現(xiàn)號(hào)碼(絆包括整本發(fā)票)埃要認(rèn)真清理,負(fù)吧責(zé)解決,并將情鞍況報(bào)告部經(jīng)理。敗三、財(cái)務(wù)部工作稗人員素質(zhì)要求拌財(cái)務(wù)部工作人員耙必須具有強(qiáng)烈的白工作責(zé)任心和敬搬業(yè)奉

56、獻(xiàn)精神,堅(jiān)捌持恪守國家財(cái)經(jīng)笆政策法規(guī)和酒店埃規(guī)定的財(cái)務(wù)制度凹和規(guī)范。忠于職稗守,堅(jiān)持原則,氨嚴(yán)于律已,團(tuán)結(jié)按互助,努力學(xué)習(xí)翱。身體健康,外百貌端正。職業(yè)道版德良好,行為準(zhǔn)笆則符合酒店員按工手冊(cè)要求。骯各崗位的知識(shí)、柏能力、經(jīng)歷等要胺求如下:疤崗位柏知識(shí)要求巴能力要求叭經(jīng)歷要求笆財(cái)務(wù)部經(jīng)理翱大學(xué)本科或財(cái)經(jīng)瓣類專業(yè)大專畢業(yè)絆以上學(xué)歷,會(huì)計(jì)唉師以上職稱。般熟悉酒店經(jīng)營(yíng)管壩理,經(jīng)濟(jì)法、稅傲法和財(cái)經(jīng)制度,奧紀(jì)律等專業(yè)知識(shí)襖。隘具有較高的政策百理論水平。皚具有較強(qiáng)的法制安觀念,原則性強(qiáng)俺,廉潔奉公和通哀過加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理稗、計(jì)劃管理和財(cái)版務(wù)管理,明顯提唉高酒店綜合經(jīng)濟(jì)霸效益的能力。霸外語流利,通過白酒店外語A

57、級(jí)考背核,取得電腦證盎書。擺五年以上酒店財(cái)哎會(huì)工作經(jīng)歷,擔(dān)靶任過三年以上財(cái)絆務(wù)部主管以上級(jí)背別。吧外協(xié)兼文員凹中等職業(yè)學(xué)?;虬懈咧挟厴I(yè)。搬熟悉文秘管理知跋識(shí),具有一定的哀財(cái)務(wù)知識(shí)。啊具有良好的口頭辦和文字表達(dá)能力背和電腦操作技能敖。熬通過酒店外語B熬級(jí)考核,取得電稗腦證書。壩二年以上酒店財(cái)板務(wù)工作經(jīng)歷。按收銀哎主管安大專畢業(yè)或財(cái)經(jīng)敗類專業(yè)中專畢業(yè)扳以上學(xué)歷,會(huì)計(jì)班師職稱。捌掌握財(cái)務(wù)管理基捌礎(chǔ)理論,熟悉酒骯店會(huì)計(jì)核算流程背。熬具有業(yè)務(wù)實(shí)施和笆組織、管理能力愛。斑外語流利,通過奧酒店外語A級(jí)考半核,取得電腦證骯書。爸三年以上酒店財(cái)熬務(wù)工作經(jīng)歷。俺前臺(tái)、和后臺(tái)收藹銀員敖中專畢業(yè)。哎掌握前臺(tái)收銀專癌業(yè)

58、知識(shí)。笆具有一定的業(yè)務(wù)按實(shí)施能力。安通過酒店外語B矮級(jí)考核,取得電斑腦證書。擺二年以上酒店工澳作經(jīng)歷。辦信用催收員矮中專畢業(yè)。傲具有銷售和預(yù)訂哎知識(shí)。稗具有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)礙實(shí)施和中外文語瓣言表達(dá)能力。笆通過酒店外語A叭級(jí)考核,取得電案腦證書。把二年以上前臺(tái)收板銀或夜審工作經(jīng)案歷。傲日審員、夜審員胺中專畢業(yè)。爸具有一定的財(cái)務(wù)邦知識(shí)。跋具有財(cái)務(wù)稽核實(shí)啊施能力。白通過酒店外語B啊級(jí)考核,取得電邦腦證書。辦從事酒店財(cái)務(wù)工版作1-2年或擔(dān)傲任收銀員工作兩佰年以上。佰采購部經(jīng)理奧大專以上學(xué)歷,俺助理經(jīng)濟(jì)師以上拔職稱。哀熟悉經(jīng)濟(jì)法規(guī)和板酒店采購業(yè)務(wù)。安具有業(yè)務(wù)實(shí)施、敗組織管理、協(xié)調(diào)埃公關(guān)的能力。拌通過酒店外語B

59、昂級(jí)考核,取得電襖腦證書。唉五年以上酒店采阿購工作經(jīng)歷,擔(dān)暗任過三年以上采阿購主管。靶物品、食品采購隘員扒中專畢業(yè)或同等瓣學(xué)歷。辦掌握市場(chǎng)情況和霸商品知識(shí)和酒店扒采購管理制度。藹具有實(shí)施分管采藹購品種的采購能八力。芭通過酒店外語B壩級(jí)考核。暗一年以上酒店物擺資管理經(jīng)驗(yàn)。翱財(cái)務(wù)壩會(huì)計(jì)部經(jīng)理傲大專以上財(cái)經(jīng)類絆專業(yè)畢業(yè),會(huì)計(jì)笆師職稱。唉熟悉有關(guān)財(cái)稅法鞍規(guī)、政策。罷掌握財(cái)務(wù)管理基唉礎(chǔ)理論。扮具業(yè)務(wù)實(shí)施、組鞍織、管理、協(xié)調(diào)板公關(guān)、語言文字般表達(dá)和理解判斷氨能力。背通過酒店外語B稗級(jí)考核,取得電罷腦證書。吧五年以上酒店財(cái)瓣務(wù)工作經(jīng)歷,擔(dān)絆任過二年以上會(huì)昂計(jì)主管。艾應(yīng)收捌賬款翱核算員捌中專畢業(yè)。把具有本崗位

60、專業(yè)皚知識(shí)。骯具有一定的業(yè)務(wù)白實(shí)施能力。拔通過酒店外語B澳級(jí)考核,取得電佰腦證書。辦二年以上酒店財(cái)埃務(wù)工作經(jīng)歷。啊總稽爸核員搬大專財(cái)經(jīng)類專業(yè)頒畢業(yè)或同等學(xué)歷挨,助理會(huì)計(jì)師以熬上職稱。擺具有一定的財(cái)務(wù)瓣管理基礎(chǔ)理論知癌識(shí),熟悉有關(guān)財(cái)啊稅政策和制度。澳掌握酒店會(huì)計(jì)核耙算流程,有一定霸管理能力。盎通過酒店外語B版級(jí)考核,取得電唉腦證書。扒三年以酒店財(cái)務(wù)骯會(huì)計(jì)核算工作經(jīng)藹歷。斑總帳敗工資檔案員矮中專財(cái)經(jīng)類專業(yè)愛畢業(yè),會(huì)計(jì)員以俺上職稱。骯掌握會(huì)計(jì)檔案管叭理知識(shí)。伴 通過酒敗店外語B級(jí)考核熬,取得電腦證書拔。般一年以上酒店收暗銀或核算工作經(jīng)拜歷。按總帳員辦大專財(cái)經(jīng)類專業(yè)傲畢業(yè)或同等學(xué)歷邦,助理會(huì)計(jì)師以版上

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