海文名師解析10年農(nóng)學大綱之五-生物化學

1、.：.；名師權(quán)威解析2021年農(nóng)學考綱之生物化學專題分析萬學海文生物化學作為生理生化科目考試中的一門農(nóng)學必考課程，面對2021年新考綱，農(nóng)學考綱解析將通知考生應該如何把握對生化課程的復習。一、生物化學課程簡介生物化學是研討生物體的物質(zhì)組成和生命過程中的化學變化的一門科學?；蛘哒f生物化學是研討生命景象及其化學本質(zhì)的科學,它是利用化學的實際和方法作為主要手段,研討生物(微生物、植物、動物及人體等)的化學組成、生命物質(zhì)各組分的構(gòu)造和性質(zhì)、及它們在生命過程中的變化規(guī)律的一門科學。試圖用化學的觀念來提示生命景象.。更簡單地說生物化學就是研討生命景象的化學本質(zhì)。二、生物化學課程考試特點生物化學的特點是詳細

2、的生化反響過程比較多，各種物質(zhì)的代謝過程和蛋白質(zhì)、核酸的構(gòu)造是調(diào)查重點。生物化學中三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝考點最多，需求考生重點復習。由于內(nèi)容多而顯雜，要先梳理再記憶?；蛐畔魉椭?，DNA和蛋白質(zhì)合成中考點較多。近幾年隨著基因工程技術(shù)的飛速開展，有關(guān)基因重組和基因工程以及調(diào)控基因表達的考點每年出現(xiàn)。內(nèi)容較代謝篇難度大，要先了解再記憶。三、2021年農(nóng)學生物化學考綱的變化從總體上來說，新考綱中動物生化的調(diào)查內(nèi)容沒有變化，調(diào)查內(nèi)容與去年一樣。而且題型和分值設置與去年也一樣，由此可見2021年生物化學繼續(xù)沿用去年的方式。四、考試中簡答題、實驗題、分析論述題的應對方法簡答題的特點是知識點比較單一，只需抓住其

3、主要答題點進展解答，不需求拓展。如題問：三羧酸循環(huán)的主要生理意義，就只需求答生理意義就可以了。當然假設想答得完美一點也可以把三羧酸循環(huán)的總反響方程式寫上，但是不寫不會影響得分。實驗題答題總體思緒：實驗題主要調(diào)查的有兩個方面，一是對實驗的熟習程度，而是對知識點的靈敏運用。普通而言，實驗的詳細操作都會在復試的過程中進展調(diào)查，因此，初試普通還是偏重與對知識點的掌握及已有知識的詳細運用。解題時首先要明確標題的調(diào)查目的是什么，然后將要調(diào)查的知識點一一明確，再按照應有的實驗格式進展設計，根本就沒有什么問題了。分析論述題答題總體思緒：可以看出，分析題普通都會以幾個小問題的方式出現(xiàn)，每個問題之間有一定的聯(lián)絡，

4、而每個問題都是比較單一的知識點，只需對根本知識點掌握的比較全面，答題不會有太大的困難。而論述題那么發(fā)問的方式比較大，答題的空間也相應比較廣，需求對各知識構(gòu)成網(wǎng)絡的思想，能發(fā)現(xiàn)各知識點之間內(nèi)在的聯(lián)絡，并且融會貫穿的運用它們。有一定的答題難度，但是經(jīng)過多做練習也能有很大的提高。五、生物化學主要考點與分析1. 生物化學研討的根本內(nèi)容和開展簡史最為常識性的知識，了解即可。2.蛋白質(zhì)的概念和生物學意義作為根底性的知識，要掌握。3.氨基酸的根本構(gòu)造和根本理化性質(zhì)復習時要重點把握：氨基酸的兩性性質(zhì)，等電點和光吸收性質(zhì)，并熟習在什么形狀下氨基酸時酸性，什么形狀下氨基酸是堿性。并且要熟知20種常見氨基酸的分類及

5、引文簡寫。這些多會以選擇題方式調(diào)查。4. 蛋白質(zhì)的構(gòu)造與功能包括肽的概念及理化性質(zhì)、蛋白質(zhì)初級構(gòu)造、二級構(gòu)造、超二級構(gòu)造和構(gòu)造域、三級構(gòu)造、四級構(gòu)造、蛋白質(zhì)的構(gòu)造和功能關(guān)系，要掌握這些構(gòu)造的特點。該部分多以選擇和問答題來調(diào)查。5.蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)重點掌握蛋白質(zhì)相對分子量、兩性電離及等電點、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)、紫外光吸收特征、變性與復性。該部分多以選擇題的方式來調(diào)查，多結(jié)合實踐問題，或舉出實例，因此要將該部分靈敏運用。有時實驗題也會涉及該部分內(nèi)容。6. 蛋白質(zhì)的分別與純化包括蛋白質(zhì)抽提原理及方法、蛋白質(zhì)分別與純化的主要方法：電泳、層析和離心、蛋白質(zhì)的定量方法。這些是生化實驗調(diào)查中的重點，應該重點掌

6、握，可以根據(jù)這些方法和原理處理實踐的問題。7.核酸的種類和組成單位作為根底性的知識，要結(jié)實掌握，不要混淆，多以選擇題方式調(diào)查。8.核酸的分子構(gòu)造包括DNA的一級構(gòu)造、二級構(gòu)造、三級構(gòu)造和RNA的分子構(gòu)造：tRNA的構(gòu)造、mRNA的構(gòu)造、rRNA的構(gòu)造。要準確掌握每種的構(gòu)造特點，尤其是DNA的二級構(gòu)造是重中之重。多以問答題方式出現(xiàn)，其他構(gòu)造特點在選擇題中經(jīng)常出現(xiàn)。9.核酸的理化性質(zhì)包括核酸的普通性質(zhì)、紫外光吸收特征、核酸的變性與復性。結(jié)實掌握這些理化特性，在選擇題、問答題和實驗題中出現(xiàn)的幾率都比較高。10.核酸的分別純化要對核酸分別純化的步驟及方法牢牢掌握，此實驗是調(diào)查的重點。11.酶的根本概念

7、和作用特點以及酶的國際分類和命名這些都是需求了解的內(nèi)容，調(diào)查的幾率較小，多以選擇題方式調(diào)查。12.酶的作用機制包括酶的活性中心、酶的專注行和高效性機制，深化了解酶的這些特點，并加以區(qū)分。13.影響酶促反響速度的主要要素本知識點是酶這一章的重點和難點。要深化了解影響酶反響速度的這些要素的作用機制。要靈敏運用該知識點，有時會出如今實驗題當中。14.別構(gòu)酶和共價修飾酶、同工酶、維生素和輔酶重點掌握這些酶的概念，同時掌握一些常用輔酶的英文縮寫。15.酶的分別純化這是生化實驗的重點部分，要熟記分別步驟，掌握常用的分別方法。16.生物體內(nèi)的糖類常識性的東西，了解即可。17.單糖的分解作用包括糖酵解、三羧酸

8、循環(huán)、磷酸戊糖途徑。這是每年必考的內(nèi)容，出題方式多樣。因此要牢牢掌握每一個反響途徑，以及需求的酶、能否耗費能量，能否產(chǎn)生能量，產(chǎn)生多少，反響中的產(chǎn)物、反響能否可逆等18.糖異生同樣重點掌握糖異生的反響歷程。19.生物氧化的根本概念掌握根本概念即可20.電子傳送鏈包括電子傳送鏈的組成和電子傳送的抑制劑。重點掌握電子傳送鏈的各個組成部分和電子傳送的抑制劑以及抑制劑發(fā)揚作用的階段。21.氧化磷酸化包括氧化磷酸化的類型和機制、線粒體穿越系統(tǒng)。重點掌握，這些多以選擇和問答的方式調(diào)查。22.生物體內(nèi)的脂質(zhì)了解即可。23.脂肪的分解代謝包括脂肪的酶促水解、甘油的降解和轉(zhuǎn)化、脂肪酸的-氧化分解。要牢牢掌握每一

9、個反響途徑，以及需求的原料、酶、能否耗費能量，能否產(chǎn)生能量，產(chǎn)生多少，反響中的產(chǎn)物、反響能否可逆。能概括回答反響的特點。這是重中之重。24.脂肪的生物合成包括甘油的生物合成、飽和脂肪酸的從頭合成、三酰甘油的生物合成。要牢牢掌握每一個反響途徑，以及需求的原料、酶、能否耗費能量，能否產(chǎn)生能量，產(chǎn)生多少，反響中的產(chǎn)物、反響能否可逆這些與脂肪的分解代謝是相反的過程，要尤其留意兩者的比較分析。25.甘油磷脂的代謝熟習該代謝的歷程，多以選擇題進展調(diào)查。26.固醇的生物合成掌握固醇的合成歷程，留意中間產(chǎn)物和酶。27.氨基酸的代謝包括氨基酸的分解代謝和合成代謝。重點掌握分解代謝的分類和代謝過程，以及代謝過程中

10、需求的原料和酶等。本知識點也是重中之重。28.核苷酸的代謝包括核苷酸的分解代謝和核苷酸的合成代謝。重點掌握分解代謝的產(chǎn)物，和合成代謝的不同途徑。29.中心法那么這是生化中的經(jīng)典知識點，必需掌握。30.DNA的生物合成包括原核生物DNA的復制、原核與真核生物DNA復制的差別、逆轉(zhuǎn)錄、DNA的損傷與修復、DNA一級構(gòu)造分析與PCR技術(shù)。這都是要重點掌握的。31.RNA的生物合成包括RNA的轉(zhuǎn)錄及加工、RNA的復制、RNA的轉(zhuǎn)錄調(diào)控，詳細掌握每一步驟，深化了解，這是生化中的難點和重點。32.遺傳密碼掌握遺傳密碼的特點，并能靈敏運用。33.多肽鏈的合成體系掌握mRNA、核糖體、tRNA在合成體系中的作

11、用。34. 原核生物多肽鏈生物合成的過程掌握合成過程中每一階段的詳細步驟，這是重點掌握的35. 原核與真核生物多肽鏈合成的差別這是歸納總結(jié)性的知識點是生化中的重點和難點，要深化領(lǐng)會，重點掌握，考試中經(jīng)常會以分析論述題的方式出現(xiàn)，應引起注重。36. 肽鏈合成后的折疊、加工與轉(zhuǎn)運重點掌握這一系列過程中每一階段的特點。多以選擇和問答的方式調(diào)查。六、實驗部分 實驗作為必考內(nèi)容，考生應著重對以下實驗的復習，同時留意對生理與生化容易結(jié)合的實驗進展總結(jié)復習。 糖的性質(zhì)實驗、蛋白質(zhì)的性質(zhì)實驗、氨基酸的紙層析、血清蛋白醋酸纖維薄膜電泳、肝組織核酸的分別與鑒定、溫度、pH等對酶促反響速度的影響、丙二酸對琥珀酸脫氫酶的競爭性抑制、胡蘿卜素的柱層析分別法、比色分析法及分光光度計的原理和運用、維生素C的提取與定量、血