觀察種子的結(jié)構(gòu)

1、觀察種子的結(jié)構(gòu)主講人：王立芳各位評委老師：大家好，今天我說課的題目是觀察種子的結(jié)構(gòu)。首先，生物學(xué)是一門實驗科學(xué)，好多生物知識都是直接或間接從 實驗中得來的。如果在生物教學(xué)不重視生物實驗的教學(xué)，學(xué)生就不能 獲得一定的生物科學(xué)知識和相關(guān)的生物學(xué)技能，因此，要上好生物這 門課，必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法，加強(qiáng)實驗教學(xué)活動，充分發(fā)揮實驗 教學(xué)在生物教學(xué)中的作用。本節(jié)內(nèi)容在本單元非常重要。因為種子是形成下一代植物體的基 礎(chǔ)，種子中具有將來發(fā)育成幼苗的基本結(jié)構(gòu)一一胚；學(xué)生只有了解植 物種子的結(jié)構(gòu)，才能順利地理解小小的種子可以長成參天大樹的原 因。教學(xué)重點：認(rèn)識種子的結(jié)構(gòu)。學(xué)習(xí)觀察種子結(jié)構(gòu)的方法。比較雙子葉植物

2、和單子葉植物種子結(jié)構(gòu)的異同。難點：運用觀察的方法識別種子的結(jié)構(gòu)。教學(xué)目標(biāo)： 1、知識目標(biāo):說出種子的主要結(jié)構(gòu)。描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不 同點。運用觀察的方法識別種子的結(jié)構(gòu)。2、能力目標(biāo)：.學(xué)會科學(xué)觀察的基本步驟及方法，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析思考的 能力；.通過小組活動培養(yǎng)合作意識。3、情感態(tài)度和價值觀：.通過收集種子的活動，體驗與人的交流和合作。.培養(yǎng)學(xué)生探究生物科學(xué)的興趣，體驗探究學(xué)習(xí)的快樂。.通過對種子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識，理解結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的這一生物學(xué) 觀點。在教學(xué)中，為了實現(xiàn)以學(xué)生為主體，老師為主導(dǎo)的教學(xué)理念，我 設(shè)計的教學(xué)策略和方法主要有：實驗法，直觀教學(xué)法，引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法， 談話法，合作

3、學(xué)習(xí)策略。這些策略和方法在后面的教學(xué)過程中有充分 體現(xiàn)。教學(xué)過程:接下來是教學(xué)過程：課前收集材料，情境設(shè)置，實驗探究，知識檢測。（一）課前收集材料教師：觀察種子的結(jié)構(gòu)所需的各種材料用具：菜豆種子結(jié)構(gòu)掛 圖、玉米種子結(jié)構(gòu)圖。學(xué)生：搜集不同植物的種子，如花生、南瓜種子，向日葵種子， 黃豆等。（二）情境設(shè)置新課程要求生物教學(xué)要注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系，要注意使 學(xué)生在現(xiàn)實的生活背景中學(xué)習(xí)生物學(xué)，倡導(dǎo)在解決實際問題中 深入了解生物學(xué)的核心概念！校園高大的樹木，翠綠的小草，盛開的鮮花，都是有種子 發(fā)育來的。它們的種子大小形態(tài)千差萬別，它們的基本結(jié)構(gòu)是 否相同呢？激起學(xué)生的求知欲。導(dǎo)入新課。（三）實驗探究注重

4、觀察方法按由表及里，先形態(tài)后結(jié)構(gòu)，先宏觀后微觀的步驟觀 察大豆種子和玉米種子。玉米種子的解剖是個難特別強(qiáng)調(diào)。注 意安全，此實驗學(xué)生避免被鋒利的刀片劃傷。按照實驗內(nèi)容設(shè)計進(jìn) 行實驗。得出實驗結(jié)論即菜豆種子和玉米種子的異同。學(xué)生分小組 活動在閱讀課文內(nèi)容以及活動要求的基礎(chǔ)上，觀察解剖大豆、玉 米種子，并注意它們在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別。課件顯示探究活動的要求： 仔細(xì)觀察每一粒種子的外部結(jié)構(gòu)。按照實驗的方法、步驟去觀察種 子內(nèi)部結(jié)構(gòu)。想一想大豆、玉米種子由哪些部分組成。在觀察過程中 注意區(qū)分它們在結(jié)構(gòu)上的相同與不同點。教師強(qiáng)調(diào)注意事項：注意 安全，不要切到手指。種子切開的方向，特別是玉米種子應(yīng)沿正中 線切開。

5、玉米種子切開后不要急于加碘液，先觀察結(jié)構(gòu)。課件適時 顯示大豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)示意圖。教師巡視輔導(dǎo)，鼓勵一些程 度好的學(xué)生試著摸索有沒有更好的解剖識別方法。師生交流 教師請學(xué)生上前利用實物展臺，展示講解自己解剖 的成果，學(xué)生相互糾正錯誤?！拔医馄实氖谴蠖狗N子，這是大豆種子 的皮兒?！绷⒖逃袑W(xué)生提出“是種皮而不是皮兒”“你能比較說出兩 種種子結(jié)構(gòu)的區(qū)別嗎？”“大豆種子有兩片子葉，.沒有胚乳；玉米 種子有一片子葉，有胚乳?！薄按蠖狗N子子葉肥厚，玉米種子子葉 小。”在學(xué)生講解的同時，引出雙子葉植物和單子葉植物的概念。（四）知識檢測1.謎語：“麻屋子，紅帳子，里頭住著白胖子?！甭槲葑又富ㄉ模t帳子指的是，白胖子是指。2 .種子中最