幼兒園校園室內(nèi)安全管理制度

1、幼兒園校園室內(nèi)安全管理制度幼兒園校園室內(nèi)安全管理制度1一、管理準則1、安防監(jiān)控管理系統(tǒng)實行專人管理制度，管理人員不得隨意在其它電腦安裝監(jiān)控系統(tǒng)并且隨意查詢安全監(jiān)控視頻。2、要保持安防監(jiān)控室內(nèi)的清潔衛(wèi)生，不準在監(jiān)控室內(nèi)存放雜物和個人物品。3、嚴禁在安防監(jiān)控監(jiān)控室內(nèi)吸煙、使用明火及違章電器。4、值班人員嚴禁酒后上崗、不得在室內(nèi)娛樂活動，不得利用監(jiān)控設備做與工作無關(guān)的事情。5、堅持對安防監(jiān)控系統(tǒng)設備的日常維護，保持系統(tǒng)設備的清潔。6、注意防潮，防腐，經(jīng)常檢查各系統(tǒng)運行情況，保證系統(tǒng)設備處于良好工作狀態(tài)。7、嚴禁攜帶易燃、易爆、有毒的物品進入安防監(jiān)控室。8、嚴禁使用有干擾儀器正常運行的電子設備和使用電

2、爐、電飯煲等電器。二、保密準則1、未經(jīng)我園校長同意，嚴禁任何非我園安全視頻監(jiān)控管理人員進入監(jiān)控室和使用操作監(jiān)控系統(tǒng)及相關(guān)設備。2、未經(jīng)我園校長同意，嚴禁任何人非視頻監(jiān)控管理人員調(diào)閱、查看視頻監(jiān)控影像數(shù)據(jù)。3、未經(jīng)我園校長同意，視頻監(jiān)控管理人員不得擅自復制、提供、傳播監(jiān)控影像記錄數(shù)據(jù)信息與軟件資料。4、未經(jīng)我園校長同意，任何人不得隨意關(guān)閉、中斷校園安全視頻監(jiān)控和修改系統(tǒng)運行模式、參數(shù)設置程序。5、須經(jīng)我園校長同意，安全視頻監(jiān)控管理人員配合行政主管部門、公安機關(guān)、國家安全機關(guān)依法查詢調(diào)用。6、校園安全視頻監(jiān)控管理值班人員應對行政執(zhí)法部門公務查閱、調(diào)取監(jiān)控影像數(shù)據(jù)信息的人員、單位部門、時間、用途等事

3、項進行登記。7、安全視頻監(jiān)控管理人員要及時設定、修改校園監(jiān)控系統(tǒng)與監(jiān)控用計算機利用操作管理密鑰，嚴厲禁止將操作管理密鑰告知泄漏無關(guān)人員。8、校園安全視頻監(jiān)控錄像數(shù)據(jù)、報警記錄嚴厲按國家規(guī)定期限留存?zhèn)洳?，嚴禁刪除、刪改、破壞留存期限內(nèi)的監(jiān)控影像信息的原始數(shù)據(jù)記錄。9、校園安全視頻監(jiān)控管理值班人員應對涉及學校秘密、教職員工及學生個人隱私的圖像信息予以失密，未經(jīng)領(lǐng)導批準不準泄露。不得非法利用監(jiān)控系統(tǒng)或視頻影像數(shù)據(jù)信息，侵犯學?；蛩说暮戏?quán)益。幼兒園校園室內(nèi)安全管理制度2全國教職工應有高度的責任意識，嚴守崗位，確保幼兒身心安全，嚴防各類事故發(fā)生。一、提高安全意識做好安全工作1、及時傳達和學習上級領(lǐng)導

4、有關(guān)安全文件，提高老師的安全教育及管理意識，定期搜檢園（班）安全措施的落實情況。2、對幼兒進行安全教育要經(jīng)?；?、組織幼兒外出活動要經(jīng)常化。4、消毒藥品（如“84消毒液、消毒粉、來蘇水”等）統(tǒng)一存入二樓倉庫，不得在其他室內(nèi)逗留存放。二、藥品安全管理規(guī)定：（由班主任負責）1、幼兒的內(nèi)服藥和外敷藥分開管理，勿混濁利用。2、幼兒家長帶藥，寫清幼兒姓名、藥品名稱、服用量、服用時間，交到本班班主任老師手中，家長必須簽字，簽字后方可服用。3、帶班老師不準給與由家長遞送的藥品，并提示家長統(tǒng)一由班主任登記藥品。4、由班主任統(tǒng)一按時分發(fā)藥品。5、班主任在幼兒所帶藥品上也要貼好標簽，做好記錄。三、電器安全規(guī)定1

5、、教室的電源開關(guān)、插座要裝在幼兒接觸不到的地方。2、嚴禁工作人員在電線上亂拉、亂扯、亂掛。3、離崗前所有的電扇、空調(diào)、錄音機、電鋼琴等的開關(guān)必須拔掉。4、在擦拭開關(guān)時要用干抹布。5、禁止利用蠟燭、熱得快=裸露的電爐等易引燃的照明取暖用具。6、離園后應有人搜檢門窗、水管、電燈、風扇、錄音機、空調(diào)等，防止意外發(fā)生。7、保證幼兒園房屋、場地、煤氣、電器、電線線路、字具、玩具、生活用品以及體育器械的利用安全。定期由專人檢修，避免摔傷、砸傷、燙傷、走失、觸電、失火、溺水、中毒等事故發(fā)生。四、用具安全管理規(guī)定1、班級所利用的壁紙刀、剪刀、體溫計等尖銳物品，統(tǒng)一存放在幼兒拿不到的地方。2、加強幼兒早、午、晚

6、搜檢，幼兒所攜帶的尖銳物品一律沒收，尤其加強對幼兒睡前的搜檢（尖銳品、小鈕扣、棉花、橡皮、卡子、線團等）。3、嚴禁在幼兒活動范圍內(nèi)尋訪燒水器、暖水瓶、打火機、蚊噴鼻、電爐等不安全物品。各班老師在打熱水時不準直接利用暖水瓶或電壺提水，要利用水桶打溫度適宜的水，切記不能直接打滾燙的熱水，并且各班保溫桶必須上鎖扣。4、幼兒睡前，老師在給幼兒搬床時，不準把床隨便擺放，以免摔傷幼兒。幼兒午睡，做到不提前搬床，幼兒秩序良好，屋亂跑幼兒。教育幼兒部在床上打鬧，安靜入睡。5、滅火器放在顯眼地方，教職工掌握利用辦法，滅火器要定期搜檢、更換、確保利用。五、接送管理規(guī)章制度1、為保障幼兒安全，幼兒園實行家長專人接送

7、制度.2、當家長因事須委托他人代接時，待機人須執(zhí)家長委托書及代價人有效證件，經(jīng)幼兒園與家長電話溝通證實后，方可允許代接。3、接幼兒離園時，家長及代接人必須符合：年滿18歲的公民，精神無異常，接幼兒時不得酗酒。否則幼兒園有權(quán)拒接，如不服從，園方有義務向當?shù)嘏沙鏊e報。六、食品安全管理制度1、廚房工作人員必須熱飯、熱水做降溫處理。2、教師不給幼兒打過熱過燙的飯菜。3、熱飯、熱水打回教室單獨放置，闊別幼兒群體。4、幼兒在家?guī)淼氖称芬褭z出廠日期和保質(zhì)期。5、廚房人員嚴禁加工劣質(zhì)食品，隔夜食品倒掉，夏季食品購進必須冷藏處理。七、門衛(wèi)安全制度1、堅守崗位，不擅自離崗，不找人替崗。2、做好大門鑰匙的保管

8、，不亂扔亂放貨讓他人代管。3、做好門崗保衛(wèi)工作，對外來人進行認真詢問，進園要得到允許，出示證件，進行登記（園長允許后）方可進入。不帶幼兒來看園的一律按外來人員進行登記。來看園的家長或來園的人，每名教師均有義務陪同，直到離園，絕不允許讓其獨自留在園內(nèi)。4、大門時時上鎖，不能掛鎖，隨開隨鎖。5、嚴厲執(zhí)行幼兒接送制度，陌生人不準接走幼兒，如果證件不全或不認識的人來接幼兒，需給家長電話聯(lián)絡，落實后方可接走幼兒。6、熱情接待來訪家長，認真回答家長提出的問題，正面回答幼兒園及幼兒的基本情況，如不知情應引導專人回答并及時匯報家長的反饋意見。幼兒園校園室內(nèi)安全管理制度31、幼兒園全體教職工必須從思想上明確一點

9、：確保幼兒的安全是幼兒園的頭等大事和第一條生命線。2、必須確保幼兒園硬件設備設施及活動器械質(zhì)量的安全；裝飾裝潢材料必須是國家安全生產(chǎn)質(zhì)量檢測合格的產(chǎn)品；必須確保房屋、場地、玩具、用具、運動器械的利用安全，定期搜檢，及時維修，要絕對避免塌傷、砸傷、撞傷、卡傷、燙傷等事故的發(fā)生。3、在幼兒全天的活動中，三個老師要有明確的分工，在開展每項活動前和活動結(jié)束時，要認真清點人數(shù)，不得漏缺1人；開展活動中要將幼兒嚴厲控制在老師的視線范圍內(nèi)，不得擅自離崗，不準放任自流，不準失控。4、早上接幼兒入園時，要嚴厲搜檢幼兒，要求家長密切配合，不得將石子、圓珠、硬幣、火柴、打火機、小刀、鐵器及簡單傷人的物品帶入幼兒園。

10、5、生活消毒品、衛(wèi)生消毒品、滅蚊藥、滅鼠藥及有礙幼兒健康和安全的物品、藥品，必須由保育員專人保管，放置在幼兒接觸不到的地方。6、家長委托老師代管幼兒吃藥的藥品，要嚴厲標明幼兒姓名和藥品名稱及藥品用法、用量，妥善放置在幼兒不易觸摸的地方，確保不出任何差錯。7、幼兒餐具每天必須進行兩次消毒；室內(nèi)每天1次空氣消毒及噴灑藥水消毒（滅蚊、滅鼠），必須在幼兒離園后進行。8、對幼兒經(jīng)常進行安全教育，教育幼兒不打人，不推人，不抓人，不罵人，不猛跑，不亂刻亂畫，不爬樹，不上墻，不亂扔石頭，不玩火，不將異物放進耳鼻口，不擅自關(guān)門開門，不用手摸電插座，不攀登陽臺欄桿，不從高處往下跳，不在樓梯上玩耍，不離開集體私自出

11、走，不亂采摘花果吃，不隨意捕捉昆蟲放入口里，發(fā)現(xiàn)問題當場糾正。9、細心照料幼兒進餐和午睡，進餐時必須先認真做好準備工作，營造用餐氣氛；再由教師將飯菜端送到幼兒面前；教育幼兒進餐時，不講話，不哭笑，不打鬧；工作人員對幼兒吃飯不要催促過急，放止梗塞或燙傷。午睡時，要勤巡視，留意觀察，給幼兒蓋被，糾正不正確睡姿；值班人員嚴禁睡覺、看書，干私活或擅自離開幼兒。10、嚴厲執(zhí)行幼兒接送制度，確保萬無一失。要求家長送幼兒入園時，必須送到班上交給老師教師，家長因特殊原因中途接走幼兒時，教師應在班務日志上做好詳細記錄。幼兒離園時，必須組織好幼兒在教室安靜有序地等待；幼兒離園時，老師師必須確認接幼兒的人是該孩子的

12、監(jiān)護人食品安全管理制度11、炊事人員應每年進行健康搜檢，經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓，取得健康合格證明和衛(wèi)生知識培訓合格證明后方可上崗，工作時穿戴整齊的工作衣帽，保持良好的個人衛(wèi)生。2、食堂工作人員進行食品加工時應遵守相應崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程，有良好的衛(wèi)生習慣。3、保持食堂和餐廳的環(huán)境衛(wèi)生整潔，每天進行衛(wèi)生清掃，及時清運餐廚垃圾。4、食品加工按照工序流程規(guī)范進行，各功能專間專用，不得交叉；生熟食品容器及工具標識清楚，不得混用。5、及時修繕維護衛(wèi)生基礎(chǔ)設施，保證洗濯、消毒和防塵、防蠅、防鼠設施的正常利用。6、建立健全衛(wèi)生管理檔案，做好各類臺賬記錄，并妥善保存二年。7、食品采購渠道合法，驗收認真，索證索票；食品

13、和食品原料設專間貯存，分類分架，隔墻離地。8、規(guī)范進行餐（飲）具消毒，消毒崗位從業(yè)人員熟悉消毒知識，按規(guī)范開展餐（飲）具消毒和保潔，并做好臺賬記錄。9、食品添加劑利用實行專人專柜管理，嚴厲按照國家標準規(guī)定的利用范圍和利用量利用，并進行公示。10、嚴厲執(zhí)行食品留樣制度。要求生、熟食品，各100克，48小時，專人負責，鎖存留樣。食品安全管理制度2一、為健全食品安全保障制度，明確食品安全責任，加強食品安全監(jiān)督管理，保障人體健康和生命安全，根據(jù)中華人民共和國食品安全法等國家有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本公司實際，制定本條例。二、適用范圍：本公司所屬區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲經(jīng)營及其監(jiān)督管理，均適用本條例。三、本

14、單位法定代表人是食品安全第一責任人，對本公司區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)督管理負總責，統(tǒng)一領(lǐng)導、協(xié)調(diào)本公司區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)督管理工作；建立健全食品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機制和監(jiān)督管理責任制。食品安全管理員負責食品安全日常工作。食品安全管理員由生產(chǎn)部經(jīng)理、班組長和質(zhì)檢部經(jīng)理、助理以及質(zhì)檢員組成。四、公司依法領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照并按國家法規(guī)要求辦理食品生產(chǎn)許可證等經(jīng)營食品的相關(guān)證件，其食品經(jīng)營范圍與環(huán)境應當符合國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標準。五、食品生產(chǎn)銷售應當具備保障食品安全的設施設備和條件，闊別污染源，并符合國家有關(guān)食品安全標準。六、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑從合格供應廠商名錄中挑選廠商采購，其質(zhì)量應當符合國家有關(guān)

15、規(guī)定；不得利用非食用性原、輔材料加工食品。禁止利用無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號、規(guī)格、配方、保質(zhì)期和食用辦法等標識的預包裝食品和食品添加劑加工食品。禁止利用不合格原物料生產(chǎn)產(chǎn)品。七、建立健全的食品采購索證和臺帳制度。建立檢驗制度，設立與生產(chǎn)規(guī)模相適應的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗室，對其生產(chǎn)加工的食品按照產(chǎn)品標準和衛(wèi)生、質(zhì)量管理規(guī)定對本企業(yè)生產(chǎn)加工的食品實施出廠檢驗。檢驗合格后才準予出廠銷售。八、公司在采購、生產(chǎn)、銷售的全過程建立健全的ISO9001標準質(zhì)量管理體系，實行標準化管理，實施從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務全過程的質(zhì)量管理。九、做好食品初加工、儲藏和供應等食品加工過程的管理，嚴厲按照操

16、作規(guī)程和衛(wèi)生要求進行操作，確保食品不受污染。十、注重環(huán)境衛(wèi)生管理，保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境清潔。按照公司設備、管道洗濯、消毒規(guī)程落實設備、工器具和容器等清潔消毒工作，防止交叉污染。按公司SSOP衛(wèi)生標準操作規(guī)程做好生產(chǎn)場地的清潔工作。十一、按規(guī)定做好食品留樣工作。健全食品追溯制度，確保食品安全。十二、嚴厲做好食品從業(yè)人員健康管理和衛(wèi)生知識培訓工作，每年一次送員工到衛(wèi)生防疫站進行健康搜檢，取得健康證后才能從事本公司的生產(chǎn)操作，凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚以及其他有礙食品安全疾病者不得從事食品生產(chǎn)。十三、明確內(nèi)部衛(wèi)生管理職責，組織開展

17、食品安全自查自糾。十四、生產(chǎn)人員必須按公司SSOP衛(wèi)生標準操作規(guī)程做到工作前洗手消毒，勤剪指甲、勤洗澡、洗衣服。十五、為防止人為通過一系列化學、生物制劑或者是其他有害物質(zhì)來蓄意污染食品，從而對人們造成傷害（這些制劑包括一些非天然存在的物質(zhì)或者是常規(guī)不檢測的物質(zhì)），按本公司食品防護計劃執(zhí)行。十六、本制度自年月日起執(zhí)行。食品安全管理制度31、設立食品衛(wèi)生宿命搜檢監(jiān)督小組，定期或不定期對食堂進行食品衛(wèi)生搜檢和環(huán)境衛(wèi)生搜檢；2、把好食品采購、進貨關(guān)，個性是對油、米、肉、菜等大宗，樞紐的食品要定點，不準采購霉變、有毒、有害或無證不合格的食品，確保所購食品衛(wèi)生安全；3、規(guī)范食品加工操作流程。做到粗細分區(qū)、

18、肉菜分開、生熟隔離、洗消嚴厲；4、對貯存食品應進行冷藏保鮮，無須保鮮的食品應做到離地隔墻，分類堆放整齊，先進先用、用前應搜檢有無變質(zhì)變味；5、保證不出售變質(zhì)或夾生不熟食物，嚴防病毒交叉感染引發(fā)食物中毒；6、規(guī)范食品運送渠道。做好的食品，透過專用電梯密閉容器運送。7、搜檢成效應有記錄，有匯報，查出問題，立即解決，并追究職責人的職責。食品存貯制度1、食品貯存有專門的食品庫房，進出食品應登記。2、庫房周圍保證無污染源。3、庫房應配備專職管理人員定期清掃，定期通風換氣，定期查看是否有超期食品，若有超期食品及時處理。4、經(jīng)檢驗合格包裝的成品應貯存于成品庫，其容量應與生產(chǎn)潛力相適應。按品種、批次分類存放，

19、防止相互混雜食品庫房內(nèi)不得存放個人物品，不得存放有毒有害物品，個性是外觀與食品相似的有毒有害物品或其他易腐、易燃品。5、冷藏食品應配備專用的冰箱、冰柜。6、食品貯存配備專用消毒設備，隨時對貯存的工具、容器、水果、蔬菜等進行洗刷消毒。7、成品碼放時，與地面，墻壁應有必須距離，便于通風。要留出通道，便于人員、車輛通行，要設有溫、濕度監(jiān)測裝置，定期搜檢和記錄。從業(yè)人員健康搜檢制度一、食品生產(chǎn)人員每年務必進行健康搜檢，不得超期利用健康證明。二、新參加工作的從業(yè)人員，實習工，實習學生務必取得健康證明后上崗，杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生。三、食品衛(wèi)生管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康搜檢工作，建立從業(yè)人員

20、衛(wèi)生檔案，督促五病人員調(diào)離崗位，并對從業(yè)人健康狀況進行日常監(jiān)督管理。四、凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。五、當觀察到以下癥狀時，應規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施：腹瀉；手外傷，燙傷；皮膚濕疹，長癤子；咽喉疼痛；耳，眼，鼻溢液；發(fā)熱；嘔吐食品安全管理制度為做好食品經(jīng)營工作，切實保障消費者人身安全和健康，特制定以下制度：食品安全管理制度4一、為保障人民群眾身材健康和生命安全，加強對食品經(jīng)營食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護消費者的合法權(quán)益，依據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法、中華人民共和國消費者權(quán)

21、益保護法等法律法規(guī)規(guī)定，制定本制度。二、食品經(jīng)營者必須遵守本制度。三、列入進貨查驗的食品，是指消費者經(jīng)常食用的食品，包括肉、禽、畜，糧食及其制品，蔬菜、水果，奶制品， 豆制品，飲料和酒類等食品。四、經(jīng)營者購進食品時，應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標準或規(guī)定以及證明食品來源的票證，并保存原件或者復印件。需要查驗和索取的具體票證，由食品索證索票制度作出規(guī)定。五、 經(jīng)營包裝食品的，要對食品包裝標識進行查驗核對，內(nèi)容包括：(一)中文標明的商品名稱，生產(chǎn)廠名和廠址;(二)商標、性能、用途、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標準號、定量包裝。(三)根據(jù)商品的特點和利用要求。需要標

22、明的規(guī)格、等級、所含主要成分和含量;(四)限期利用商品的生產(chǎn)日期、安全利用期(保質(zhì)期、保存期)和失效日期;(五)對利用不當、簡單造成商品損壞可能危及人身、財產(chǎn)安全的食品的警示標志或中文警示語。六、食品經(jīng)營者經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品及其他散裝食品，法律法規(guī)規(guī)定必須檢驗或者檢疫的，經(jīng)營者必須查驗其有效檢驗檢疫證明，未經(jīng)檢驗檢疫的，不得上市銷售。法律法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)檢測合格才能上市銷售。七、經(jīng)營者應經(jīng)常搜檢食品的外觀質(zhì)量，對包裝不嚴實或不符合衛(wèi)生要求的，應及時予以處理，對過期、腐臭變質(zhì)的食品，應立即停止銷售，并進行無害化處理。八、經(jīng)營者按照食品廣告指引購進食品時，要留意查驗是否有虛假

23、和誤導宣傳的內(nèi)容。九、市場開辦者應配備相應的檢測設施，對在市場內(nèi)銷售的食品進行自檢，經(jīng)檢測合格才能上市銷售，并登記檢測成效存檔備查。十、市場開辦者要指導經(jīng)營者做好食品進貨查驗工作，搜檢督促經(jīng)營者進貨查驗工作的落實，對經(jīng)營者索取的重要食品的相關(guān)票證，應統(tǒng)一保管，集中備案，隨時接受工商部門的搜檢。十一、經(jīng)營者在進貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，應拒絕進貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時，應及時報告當?shù)毓ど绦姓芾頇C關(guān)。食品安全管理制度5一、堅決貫徹執(zhí)行食品安全法、食品安全法實施條例和餐飲服務管理辦法等法規(guī)，規(guī)范。二、建立食品安全組織，落實管理人員，單位設立專職或兼職管理員，健全食品安全管理收集，責任到

24、部門每人。三、制訂完善的管理制度，制度包括：環(huán)境保潔制度，食品采購保管制度，個人衛(wèi)生及操作衛(wèi)生制度，餐具、工具、容器洗滌消毒制度，食品粗加工、切配、燒煮烹調(diào)（加工）、熟菜加工操作等衛(wèi)生制度和獎懲制度。四、加強食品從業(yè)人員的食品安全知識教育，經(jīng)常對食品從業(yè)人員進行食品安全法規(guī)和衛(wèi)生知識教育，定期考核，提高職工的素質(zhì)。新參加工作的人員應先經(jīng)過食品安全培訓，經(jīng)考核合格后上崗。五、做好食品從業(yè)人員的健康搜檢工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進行健康搜檢；新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須先進行體檢，取得有效的健康證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他

25、有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的工作。食品安全管理制度6（一）食品采購1、制定食品采購計劃。確定采購食品的品種、品牌、數(shù)量等相關(guān)計劃安排。2、選擇供貨商。要認真查驗供貨商的主體資格證明，保證食品的來源合法。3、簽訂供貨合同。與供貨商簽訂供貨合同，明確雙方的權(quán)利義務，特別是出現(xiàn)食品質(zhì)量問題時的雙方的責任和義務。4、索取食品的相關(guān)資料。向供貨商索取營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)銷售的相關(guān)許可證、質(zhì)量檢驗合格證明、進貨發(fā)票等材料，采用掃描、照相、數(shù)據(jù)交換、電子表格等科技手段建立供貨商檔案備查。5、對食品進行查驗。具備條件時設立食品快速檢測室，對供貨商提供的食品進行檢測并做好詳細記錄。經(jīng)查驗不合格的

26、食品，通知供貨商做退貨處理。6、每一批次的進貨情況詳細記錄進貨臺帳，賬目保管期限為二年。（二）食品貯存1、食品銷售業(yè)務主要為廠家（經(jīng)銷商）直接供貨給客戶，可不單獨設立倉庫進行食品貯存，小批量的食品進貨可短期存放于經(jīng)營場所。2、詳細記錄食品入庫信息。食品入庫要詳細記錄商品的名稱、商標、生產(chǎn)商、進貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進貨數(shù)量、供貨商名稱、聯(lián)系電話等信息。3、按照食品儲藏的要求進行存放。食品要離墻離地，按入庫的先后次序、生產(chǎn)日期、分類、分架、生熟分開、擺放整齊、掛牌存放。嚴禁存放變質(zhì)、有臭味、污染不潔或超過保存期的食品。4、貯存直接入口的散裝食品，應當采用封閉容器。在貯存位置表明食品的名稱、生

27、產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。5、食品出庫要詳細記錄商品流向。銷售的情況應建立銷售臺帳，詳細記錄購買方的信息，以備查驗，賬目保存期限為二年。6、每天對庫存食品進行查驗。發(fā)現(xiàn)食品有腐臭、變質(zhì)、超過保質(zhì)期等情況，要立即進行清理。7、每周對倉庫衛(wèi)生搜檢一次。確保庫房通風良好、干凈整潔，符合食品貯存要求。8、設置待召回（退回、銷毀）食品存放區(qū)域并明示。變質(zhì)食品設立專門的容器進行保管。不得同合格的食品混放在一起，以免造成污染。9、食品與非食品、生食與熟食應當有適當?shù)姆指舸胧?、固定的存放位置和標識；10、貯存冷藏、冷凍等有溫度要求的食品，有滿足其溫度要求的設備設施；（三）食品運輸1、食品運輸

28、必須采用符合食品安全標準的專用運輸工具，運輸車廂的內(nèi)倉利用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。運輸冷藏、冷凍食品應利用專用冷藏、冷凍設備或車輛。2、運輸食品時運輸工具和容器要清潔衛(wèi)生，并生熟分開，運輸中要防蠅、防塵、防食品污染。3、在裝卸所采購的食品時要講究衛(wèi)生，不得將食品直接與地面接觸。4、直接入口的散裝食品，應當采用密閉容器裝運。不得把直接入口的食品堆放在地面或與需要加工的食品原料和加工半成品混放在一起，防止直接入口的食品受到污染。（四）食品銷售1、每天對銷售的食品進行查驗。銷售人員要按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者留意事項的要求銷售預包裝食品，確保食品質(zhì)量合格和食品安全。2、對即將到

29、達保質(zhì)期的食品，集中進行擺放，并作出明確的標示。3、用于食品銷售的容器、銷售工具必須符合衛(wèi)生要求。4、銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。5、銷售散裝、裸裝食品必須有防蠅防塵設施，防止食品被二次污染。6、銷售的情況應建立銷售臺帳備查，賬目保管期限為二年。（五）不合格食品退市1、食品安全管理人員在食品經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準，或接到執(zhí)法部門、生產(chǎn)企業(yè)的召回通知，應當立即停止營業(yè)，下架封存，做好登記，并及時通知政府羈系部門。通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者或供貨商，并記錄停止經(jīng)營和通知情況。2、在經(jīng)營場所向消費者公示召回食品

30、的名稱、批號等信息，并安排專人處理消費者退貨事宜。3、被召回食品，食品安全管理人員應當進行無害化處理并予以封存，做好記錄，嚴禁再次流入市場。4、召回及封存食品的情況要及時通知供貨商及政府羈系部門。5、不合格食品的處置。與供貨商有合同約定的，按照約定執(zhí)行。政府羈系部門有明確要求的，按照政府部門的通知要求進行處置。6、政府部門命令召回的不合格食品，其召回和銷毀處理流程依照食品安全法等法律法規(guī)的規(guī)定及政府羈系部門的通知要求執(zhí)行。7、不合格食品退換貨、下架封存、召回等處置資料，要建立專門的檔案進行保管，以備查驗。食品安全管理制度7本單位按照中華人民共和國食品安全法規(guī)定，履行食品安全第一職責人義務，嚴把

31、商品質(zhì)量關(guān)，建立和執(zhí)行以下與經(jīng)營食品相適應的經(jīng)營管理制度，確保食品經(jīng)營安全。一、進貨查驗記錄制度。本單位采購食品，應當認真履行進貨查驗義務，查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，建立索證檔案，不從無合格經(jīng)營資質(zhì)的供貨者處進貨，不理解來歷不明的上門送貨行為，不經(jīng)銷三無（無廠名、廠址、生產(chǎn)日期）的食品和過期變質(zhì)等違法食品，保證所售食品質(zhì)量安全。本單位采購食品，應當向供貨者索取“一票通”進貨憑證。從事食品批發(fā)業(yè)務時，應當向購貨者帶給“一票通”銷貨憑證。要按工商部門要求，收集規(guī)范“一票通”憑證作為食品進（銷）貨臺帳，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供（購）貨者名稱及聯(lián)系方

32、式、進（銷）貨日期等資料。妥善保管書式臺帳檔案，條件允許狀況下，建立電子臺帳，臺帳保存期限不得少于2年。二、從業(yè)人員健康搜檢管理制度。1、從業(yè)人員務必有健康證明方可上崗，每年至少要進行一次健康體檢。從業(yè)人員患上有礙食品安全的疾病時，應立即離開原崗位。病愈須取得健康證明后，方可重新上崗。2、從業(yè)人員務必持續(xù)良好的個人衛(wèi)生，不留指甲、不染指甲油、不戴金銀首飾，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作衣帽。3、從業(yè)人員進入經(jīng)營場所前務必清凈、消毒雙手，穿戴整潔的工作服、工作帽、工作鞋，工作服應當蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，不得吸煙及從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動。4、應建立從業(yè)人員

33、健康檔案，檔案至少保存三年。三、從業(yè)人員學習培訓制度1、本單位負責人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員和從業(yè)人員務必理解食品安全法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓并經(jīng)考核合格后，方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。2、認真制定培訓計劃，在有關(guān)主管行政部門的指導下，定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全、衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓以及衛(wèi)生操作技能培訓。3、定期組織本單位食品從業(yè)人員學習食品安全法、浙江食品流通許可實施細則（暫行）等，及時掌握和了解國家及地方的各項食品安全法律、法規(guī)，做知法守法的模范。4、培訓方式以集中教學與自學相結(jié)合，定期考核，不合格者離崗學習一周。四、不合格食品下柜銷毀制度。本單

34、位發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不貼合食品安全標準，應當立即停止經(jīng)營，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄停止經(jīng)營者和通知狀況，并向工商部門報告。對過期、變質(zhì)的食品和國家羈系部門通報要求下柜停售的食品，要主動及時下柜，采取無害化處理、就地銷毀等措施，不再退回供貨者，不改頭換面重新上市；對群眾反映大、投訴集中的重要食品，先予下柜，經(jīng)鑒定合格再重新上柜銷售。五、消費者投訴處理制度。嚴厲執(zhí)行國家有關(guān)商品售后服務規(guī)定，努力提高售后服務水平，保障消費者的合法權(quán)益。用心配合工商部門、消保委處理消費者投訴，本著公平合理的原則，用心主動爭取與消費者達成處理和談，不無理拒絕和故意拖延。六、食品信息公示制度。在經(jīng)營場所顯著位置設立

35、“食品安全信息公示欄”，及時公布涉及食品安全的消費、羈系等信息，必要時透過廣播、電視媒體等途徑公布，并建立食品安全信息公示檔案，理解有關(guān)單位搜檢和消費者查詢。七、日常衛(wèi)生管理制度。1、經(jīng)營場所應做到清潔、整齊，不準亂堆、亂放雜物，不得亂扔、亂倒垃圾，不準隨地免費學習網(wǎng)吐痰；經(jīng)營場所每一天一清掃，每月一大掃，持續(xù)地面、天花板的清潔，不積塵、不積水。2、商品陳列有序，分類分架、離地離墻擺放，不與有毒有害或者其他不潔物品混放。3、倉儲的食品做到先進先出，由專人定期搜檢，嚴防食品過期變質(zhì)。食品貯存區(qū)應采取防鼠、防蟲、防潮、通風等措施，確保存放的儲物持續(xù)干燥清潔，整齊有序。4、散裝食品應設置專門的銷售區(qū)

36、域，以明顯的標志區(qū)分或隔離。根據(jù)所銷售食品的需要，設置相應的溫度調(diào)節(jié)、洗滌和存放設備、設施；在盛放散裝食品容器或隔離設施上顯著標識食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等資料；直接入品的食品應當有小包裝或者利用無毒、清潔的包裝材料、餐具；散裝食品銷售應利用專用的售貨工具分揀。八、突發(fā)食品安全事故緊急報告及處理制度。1、食品經(jīng)營企業(yè)應當制定食品安全事故處置方案，定期搜檢本企業(yè)各項食品安全防范措施的落實狀況，及時消除食品安全事故隱患；2、發(fā)生食品安全事故時，應當立即予以處置。對導致或者可能導致食品安全事故的食品及原料、工具、設備等，立即采取封存等控制措施，并自事故發(fā)生之時2小時內(nèi)向縣級衛(wèi)

37、生行政部門報告，防止事故擴大。3、用心配合食品安全事故調(diào)查處理工作，不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報、不得消滅有關(guān)證據(jù)。（一）主要負責人崗位職責1、貫徹和遵守特種設備法律法規(guī)和相關(guān)規(guī)定，建立、健全本單位特種設備安全生產(chǎn)責任制，建立、健全本單位特種設備安全管理制度和操作規(guī)程，組織制定本單位特種設備安全工作計劃，并監(jiān)督落實，確保本單位特種設備安全。2、根據(jù)要求設置特種設備安全管理機構(gòu)或者配備專職、兼職的安全管理人員，設置特種設備操作人員，安全管理人員和操作人員均應當經(jīng)特種設備安全監(jiān)督管理部門考核合格，取得國家統(tǒng)一格式的特種設備作業(yè)人員證書，方可從事相應的特種設備管理或者作業(yè)工作。3、確保特種設備

38、必要的經(jīng)濟投入和人員保障，定期組織特種設備安全搜檢，及時消除特種設備事故隱患，搜檢方案、內(nèi)容和情況要記錄在案。4、組織制定并實施本單位安全生產(chǎn)教育和培訓計劃，定期召開特種設備安全工作會議，分析、解決存在的問題和隱患。5、組織制定并實施本單位特種設備事故應急專項預案，并組織開展演練。6、及時、如實向特種設備羈系部門報告特種設備事故，并按照“四不放過”（事故原因不查清不放過、責任人員未處理不放過、整改措施未落實不放過、有關(guān)人員未受到教育不放過）原則，分析原因，完善措施。（二）特種設備安全管理人員職責1、熟悉和宣傳貫徹有關(guān)特種設備法律、法規(guī)、規(guī)章和安全技術(shù)常識，積極參加特種設備安全管理培訓，并取得特

39、種設備作業(yè)人員證。2、組織或者參與擬訂本單位特種設備安全管理的規(guī)章制度、操作規(guī)程，并負責本單位特種設備利用登記工作和特種設備安全技術(shù)資料的歸檔工作。3、搜檢本單位的特種設備安全生產(chǎn)狀況，及時排查生產(chǎn)安全事故隱患，提出改進安全生產(chǎn)管理的建議，并做好記錄。制止和糾正違章指揮、強令冒險作業(yè)、違反操作規(guī)程的行為，情況緊急時，可以決定停止利用特種設備并報告本單位負責人。4、組織或者參與本單位特種設備安全知識教育和培訓，如實記錄安全生產(chǎn)教育和培訓情況，組織或者參與本單位特種設備事故應急專項預案演練。5、編制常規(guī)性安全搜檢的計劃并組織落實，做好日常的特種設備定期檢修、維護頤養(yǎng)，按時申報并配合特種設備檢驗機構(gòu)

40、做好特種設備的定期檢驗工作。6、根據(jù)規(guī)定，配合有關(guān)機構(gòu)做好特種設備事故報告、調(diào)查、處理、匯總和統(tǒng)計工作。7、督促落實本單位安全生產(chǎn)整改措施。（三）特種設備操作人員職責1、在崗時段隨身攜帶證件，做好設備運行記錄，不脫崗、不離崗，并自覺接受本單位的安全管理和安全羈系部門的監(jiān)督搜檢。2、嚴厲執(zhí)行特種設備有關(guān)安全管理制度，嚴厲按照操作規(guī)程進行操作。3、按照規(guī)定填寫運行、交接班等記錄。4、進行經(jīng)常性維護頤養(yǎng)，對發(fā)現(xiàn)的異常情況及時處理并且記錄。5、積極參加特種設備安全知識教育和安全技術(shù)培訓。6、拒絕違章指揮。7、在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，應立即采取緊急措施，并按照規(guī)定的程序向本單位特種設

41、備安全管理人員和單位有關(guān)負責人報告；8、參加應急演練，掌握相應的基本救援技能；二、特種設備作業(yè)人員安全教育和培訓考核制度1、根據(jù)本單位特種設備作業(yè)人員配置、員工換崗和調(diào)動情況，制訂從事特種設備作業(yè)人員的申報、培訓、申請考核并取得特種設備作業(yè)人員證的計劃。2、強化對特種設備作業(yè)人員條件審核，保證作業(yè)人員的文化程度、身材條件等符合有關(guān)安全技術(shù)規(guī)范的要求。3、對特種設備作業(yè)人員定期開展特種設備安全教育和培訓，保證特種設備作業(yè)人員具備必要的特種設備安全作業(yè)知識，安全教育和培訓應做出記錄。4、特種設備作業(yè)人員資格證書到期前3個月，應向發(fā)證部門提出復審申請，逾期未申請復審或復審不合格人員不得繼續(xù)從事特種設

42、備的作業(yè)，其特種設備作業(yè)人員證應予以刊出。三、安全管理檔案制度1、建立本單位特種設備安全檔案，至少包括設備臺賬、作業(yè)人員臺賬、設備安全技術(shù)檔案，并指定專人負責相關(guān)檔案的建立和保存。2、按照特種設備種類分類建立特種設備安全管理臺賬、特種設備作業(yè)人員管理臺賬，并繪制有較為直觀、正確的特種設備分布示意圖。臺賬應及時更新，確保為最新狀態(tài)。3、特種設備安全管理臺賬內(nèi)容應包括：設備名稱、設備位號（或內(nèi)部編號）、注冊登記信息（注冊代碼、利用證號）、設備主要參數(shù)（額定起重參數(shù)、壓力、介質(zhì)、尺寸、制造單位、產(chǎn)品編號等）、檢驗信息（安全狀況等級、下次檢驗日期等）、利用狀態(tài)情況等。4、特種設備作業(yè)人員管理臺賬內(nèi)容應

43、包括：姓名、作業(yè)類別、作業(yè)證號、取證時間、復審情況等。5、逐臺建立特種設備安全技術(shù)檔案，實現(xiàn)一機一檔。6、安全技術(shù)檔案至少包括以下內(nèi)容：特種設備的設計文件、制造單位和安裝單位產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、利用維護說明、監(jiān)督檢驗證明等相關(guān)技術(shù)資料和文件；特種設備的定期檢驗報告及記錄和定期自行搜檢記錄；特種設備的日常利用狀況記錄；特種設備及其安全附件、安全保護裝置、測量調(diào)控裝置及有關(guān)附屬儀器儀表的日常維護頤養(yǎng)記錄和校驗（檢驗）報告；特種設備運行故障和事故記錄；特種設備利用登記資料（注冊登記表和利用證等）。7、安全技術(shù)檔案為長期保存檔案，設備報廢后方可銷毀。四、特種設備采購與驗收制度1、利用單位應當選購取得相應

44、制造許可的單位生產(chǎn)的特種設備(或部件、安全附件、壓力管道元件)。利用單位不得采購國家明令淘汰、禁止利用的危及生產(chǎn)安全的特種設備用于生產(chǎn)。2、設備到貨后，利用單位應當組織有關(guān)部門和人員對照有關(guān)技術(shù)規(guī)范和標準，查驗設備隨機資料，并對實物進行搜檢。3、供特種設備安裝、維修利用的部件、安全附件、壓力管道元件，必須妥善保管，做到標識清晰，質(zhì)量證明文件齊全，確保安全質(zhì)量的可追溯性。4、對設備(或部件、安全附件、壓力管道元件)驗收中發(fā)現(xiàn)的問題，應及時聯(lián)系相關(guān)制造單位予以妥善解決。5、氣瓶利用單位應對瓶裝氣體供方進行評價，應選用取得相應氣瓶充裝許可證單位充裝的氣體。氣體到貨后應當對氣瓶進行安全搜檢，確認有關(guān)充

45、裝、警示、檢驗等標識齊全有效后方可利用。五、特種設備安裝、維修、改造制度1、利用單位應當選擇具備相應資質(zhì)的單位進行特種設備安裝、維修、改造。2、利用單位應當向安裝、維修、改造單位提供有關(guān)設備資料，配合辦理設備安裝、維修、改造告知手續(xù)，督促并支持安裝、維修、改造單位依法申報監(jiān)督檢驗或驗收檢驗。3、特種設備改造所利用的設計文件、部件應當符合國家有關(guān)規(guī)定。4、特種設備的改造、嚴重維修過程應經(jīng)過國務院特種設備安全監(jiān)督管理部門核準的檢驗檢測機構(gòu)按照安全技術(shù)規(guī)范的要求進行監(jiān)督檢驗。5、特種設備安裝、維修、改造完畢，應及時進行現(xiàn)場驗收和設備交接，向施工單位索取竣工資料并歸入相關(guān)特種設備檔案。6、應依法進行監(jiān)

46、檢而未監(jiān)檢或監(jiān)檢不合格的，利用單位不應接收相關(guān)設備或?qū)⑾嚓P(guān)設備投入利用。7、經(jīng)改造驗收合格的設備,應當在驗收合格后30日內(nèi)持有關(guān)資料向原設備登記機關(guān)申請變更登記。六、特種設備利用登記制度1、利用單位應當在設備投入利用前或利用后30日內(nèi)到特種設備安全監(jiān)督管理部門辦理利用登記。利用登記的有關(guān)資料（注冊表、利用證等）應及時存放于設備檔案內(nèi)。2、利用登記前，利用單位應按照相應登記規(guī)則要求，填寫利用登記相關(guān)表格。3、辦理利用登記時，應按特種設備登記部門的規(guī)定和相應登記管理規(guī)則的要求，向設備登記部門提供設備質(zhì)量證明文件等有關(guān)資料。利用單位應保證所提供資料真實，填報信息正確。4、設備登記后，應將利用登記標志

47、置于或者附著于相關(guān)特種設備的顯著位置。5、設備發(fā)生以下變化時，利用單位應按有關(guān)利用登記規(guī)則的規(guī)定，及時到原登記部門辦理變更手續(xù)。單位名稱發(fā)生變更；設備轉(zhuǎn)讓或出租；設備變更利用地點；設備利用狀態(tài)發(fā)生擬停用一年以上（或停用后重新啟用）、報廢、拆除等變更；設備更改利用參數(shù)。6、氣瓶（車用氣瓶除外）利用登記工作由充裝單位負責。租用設備的利用登記工作由產(chǎn)權(quán)單位負責，登記后將有關(guān)資料及時移交設備利用單位。七、特種設備運行及日常維護頤養(yǎng)制度（一）一般要求1、特種設備利用單位應嚴厲依照國家相關(guān)規(guī)定，做好設備運行管理，明確設備運行管理的責任部門及責任人。相關(guān)作業(yè)人員應嚴厲按照操作規(guī)程要求進行操作并如實、認真記錄

48、特種設備的運行情況。2、利用單位對在用特種設備應進行經(jīng)常性日常維護頤養(yǎng)，至少每月組織一次自行搜檢，每年進行全面搜檢，并作出記錄，保證在用特種設備始終處于安全狀態(tài)。3、特種設備應嚴厲按照利用登記時核定的工作參數(shù)利用，嚴禁超過利用登記所核定的技術(shù)參數(shù)和用途運行，不應帶病運行。設備壓力表、水位表、液位計等顯示儀表應該用紅顏色標示出上、下限或者是限定區(qū)；壓力容器在正常工作時工作壓力波動較大的，應用綠顏色標示出壓力的正常波動范圍，用紅顏色標示出最高工作壓力限。4、特種設備利用場所，應具備設備安全運行的環(huán)境條件，具有規(guī)定的安全距離、安全防護措施，以確保其安全運行。特種設備利用單位應根據(jù)設備利用環(huán)境，綜合考

49、慮事故對環(huán)境和社會的影響，制定有針對性的應對措施。5、在特種設備利用、維修等場所應按照規(guī)定設置安全警示標志、安全須知等進行危險提示、警示。（二）壓力容器1、壓力容器應按照壓力容器利用管理規(guī)則的要求每月進行一次定期安全搜檢，每年至少進行一次年度搜檢；壓力管道應按照在用工業(yè)管道定期檢驗規(guī)程(試行)、壓力管道定期檢驗規(guī)則公用管道和壓力管道定期檢驗規(guī)則長輸（油氣）管道的規(guī)定，每年至少進行一次年度搜檢（或在線檢驗）。年度搜檢（或在線檢驗）應形成報告。搜檢記錄或報告應存入安全管理檔案。2、固定式壓力容器的年度搜檢可以由利用單位安全管理人員組織經(jīng)過專業(yè)培訓的作業(yè)人員進行，也可以委托依法取得核準的檢驗檢測機構(gòu)

50、持證的壓力容器檢驗人員進行。3、工業(yè)管道的在線檢驗、公用管道和長輸管道的年度搜檢可以由利用單位持有壓力管道安全管理或巡線維護項目特種設備作業(yè)人員證的人員進行，也可以委托依法取得核準的檢驗檢測機構(gòu)持證的壓力管道檢驗人員進行。（三）電梯1、電梯的日常維護頤養(yǎng)應由利用單位委托取得安裝、改造、修理許可的單位或者電梯的制造單位進行。2、電梯應至少每15日進行一次清潔、潤滑、調(diào)整和搜檢。電梯的日常維護頤養(yǎng)單位應在維護頤養(yǎng)中嚴厲執(zhí)行國家安全技術(shù)規(guī)范的要求，保證其維護頤養(yǎng)的電梯的安全技術(shù)性能，并負責落實現(xiàn)場安全防護措施，保證施工安全。3、利用單位電梯管理人員應對維保記錄進行確認。維保單位發(fā)生變化時,應在變更后

51、15日內(nèi)向特種設備安全監(jiān)督管理部門備案。4、利用單位無能力進行日常維護頤養(yǎng)的，應委托取得相應許可的單位實施，但應簽訂相應的合同，明確法律責任。（四）大型游樂設施1、大型游樂設施的運營利用單位在大型游樂設施每日投入利用前，應進行試運行和例行安全搜檢，并對安全裝置進行搜檢確認。操作人員應做好交接班搜檢和班中巡回搜檢。2、大型游樂設施的運營利用單位應在設備的入口處等顯著位置張貼乘客須知、安全留意事項和警示標志，注明設備的運行特點、乘客范圍、禁忌事宜等。3、在國家法定節(jié)沐日或舉行大型群眾性活動前，運營利用單位應對大型游樂設施進行全面搜檢維護，并加強日常搜檢和安全值班。4、對超過整機利用期限仍有修理、改

52、造價值可以繼續(xù)利用的大型游樂設施，運營利用單位應按照安全技術(shù)規(guī)范的要求通過檢驗或者安全評估，并辦理利用登記證書變更；運營利用單位應加強對允許利用的大型游樂設施的利用管理，采取加強檢驗、檢測和維護頤養(yǎng)等措施，加大全面自檢頻次，確保利用安全。大型游樂設施主要受力部件超過設計利用期限要求的，應及時進行更換。5、大型游樂設施運營利用單位租借場地開展大型游樂設施經(jīng)營的，應與場地提供單位簽訂安全管理和談，落實安全管理制度。場地提供單位應核實大型游樂設施運營利用單位滿足相關(guān)法律法規(guī)以及安全技術(shù)規(guī)范要求的運營利用條件。（五）鍋爐鍋爐利用單位應按照安全技術(shù)規(guī)范的要求進行鍋爐水（介）質(zhì)處理。（六）氣瓶1、氣瓶充裝

53、站應嚴厲執(zhí)行各項安全管理制度和安全操作規(guī)程，按規(guī)定做好工作記錄并妥善保管，特別是充裝前的搜檢記錄、充裝操作記錄、充裝后復驗和搜檢記錄，并對氣瓶的充裝安全負責；負責氣瓶的維護、頤養(yǎng)和顏色涂敷工作；向氣瓶利用者宣傳安全利用知識和危險性警示要求，并在所充裝的氣瓶上粘貼符合安全技術(shù)規(guī)范及國家標準規(guī)定的警示標簽和充裝標簽。負責氣瓶的送檢工作，將不符合安全要求的氣瓶送交指定的氣瓶檢驗機構(gòu)報廢銷毀。2、氣瓶充裝單位只能充裝自有產(chǎn)權(quán)氣瓶（車用氣瓶、呼吸用氣瓶、滅火用氣瓶、非重復充裝氣瓶和其他經(jīng)省級質(zhì)監(jiān)部門安全監(jiān)察機構(gòu)同意的氣瓶除外），不得充裝技術(shù)檔案不在本充裝單位的氣瓶。3、充裝單位應采用計算機對所用的自有產(chǎn)

54、權(quán)氣瓶進行建檔登記，并負責涂敷充裝站標志、氣瓶編號和打充裝站標志鋼印。鼓勵采用條形碼、電子標簽等先進信息化手段對氣瓶進行安全管理。4、液化石油氣充裝站儲罐及壓力管道的法蘭墊片應是符合要求的金屬纏繞墊片，嚴禁對液化石油氣鋼瓶進行超裝。液化石油氣充裝管路系統(tǒng)應配備緊急迫斷裝置，現(xiàn)場搜檢管理人員和作業(yè)人員應能夠熟練操作緊急迫斷裝置。5、氫、氧氣瓶色標應完好，嚴厲利用防錯裝接頭進行充裝。6、車用氣瓶充裝站應執(zhí)行DB13/T 1831的規(guī)定，不應對無利用登記證、超期未檢或報廢氣瓶進行充裝。7、溶解乙炔氣體充裝單位應有測量瓶內(nèi)余壓、剩余丙酮量和補加丙酮的裝置，冷卻噴淋和緊急噴淋裝置，并有可靠水源。8、易燃

55、和有毒氣體的充裝單位應配備抽真空或置換和殘氣殘液回收或處理裝置。（七）異情處置1、特種設備作業(yè)人員在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，應立即向現(xiàn)場安全管理人員和單位有關(guān)負責人報告?，F(xiàn)場安全管理人員在情況緊急時，可以決定停止利用特種設備并及時報告本單位有關(guān)負責人。2、特種設備利用單位對在用特種設備進行自行搜檢和日常維護頤養(yǎng)時發(fā)現(xiàn)異常情況的，或特種設備出現(xiàn)故障時，利用單位應及時對其進行全面搜檢，消除事故隱患后，方可重新投入利用。3、重要特種設備利用單位應積極推廣視頻監(jiān)控，充分運用電子羈系手段，保障設備安全運行。（八）安全附件與安全保護裝置安全附件與安全保護裝置應配備齊全且靈敏、可靠，不準隨

56、意拆除、挪用或棄置不用。各種安全附件與安全保護裝置要有專人負責管理，經(jīng)常搜檢和維護頤養(yǎng)，并落實到人，建立檔案，編制設備檢修計劃，定期校驗和檢修，并記錄。八、特種設備定期檢驗制度1、利用單位應當按照安全技術(shù)規(guī)范的定期檢驗要求，在安全檢驗合格有效期屆滿(或停用一年以上設備重新啟用時)前一個月向特種設備檢驗檢測機構(gòu)提出定期檢驗要求。檢驗申報表的內(nèi)容應包括擬檢驗設備的基本信息（名稱、內(nèi)部編號、注冊代碼等）以及計劃檢驗時間。2、利用單位應積極配合檢驗檢測工作，提供必要的檢驗檢測工作條件，告知檢驗檢測人員安全留意事項。特種設備定期檢驗時，利用單位應派特種設備作業(yè)人員等相關(guān)人員到現(xiàn)場做好安全監(jiān)護和配合工作，

57、確保檢驗人員的安全及檢驗工作的順利進行。3、現(xiàn)場檢驗檢測結(jié)束后，利用單位應對存在的問題按照要求盡快進行整改，直至消除事故隱患后，方可重新投入利用。同時，利用單位還應及時向檢驗機構(gòu)反饋整改情況，索取特種設備定期檢驗報告、安全裝置校驗報告和安全檢驗合格標志，并存入設備安全技術(shù)檔案。4、利用單位應對在用特種設備的安全附件、安全保護裝置、測量調(diào)控裝置及有關(guān)附屬儀器儀表進行定期校驗、檢修，并作出記錄，確保其靈敏、可靠。5、未經(jīng)定期檢驗或者檢驗不合格的特種設備，不得繼續(xù)利用。6、特種設備定期檢驗周期劃分。九、特種設備隱患治理1、特種設備利用單位應當堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的目標，建立健全從主要

58、負責人到每個從業(yè)人員的隱患排查治理和整改監(jiān)督責任制度，認真開展隱患自查。2、對在本單位日常搜檢、檢驗檢測機構(gòu)定期檢驗和政府特種設備管理部門安全監(jiān)察中發(fā)現(xiàn)的特種設備隱患，利用單位應及時填寫特種設備安全隱患排查整改臺賬，建檔管理，并定期對整改情況進行督查。特種設備安全隱患排查整改臺賬內(nèi)容應包括隱患名稱及隱患發(fā)現(xiàn)來源、處理成效等。3、對于已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的每項特種設備事故隱患，利用單位應當指定部門或人員負責隱患治理工作。應當投入必要的隱患整治資金，并及時安排時間進行整治。4、經(jīng)過整治消除隱患后，有關(guān)部門和人員要進行搜檢（驗）確認，并在有關(guān)書面搜檢材料上簽字。對于安全監(jiān)察機構(gòu)安全監(jiān)察指令書或檢驗檢測機構(gòu)檢驗成

59、效通知單提出的問題，利用單位應及時填報特種設備安全隱患整改回復報告書，以書面形式將整改情況報相關(guān)安全監(jiān)察或檢驗檢測機構(gòu)確認。5、對于因生產(chǎn)等原因不能（或難以）及時整治的隱患，利用單位應進行風險評估，對嚴重的、難以容忍的隱患，必須及時予以消除。其它嚴峻程度的，應當制定監(jiān)控方案，落實監(jiān)控措施、監(jiān)控責任、整改期限。監(jiān)控措施經(jīng)特種設備管理機構(gòu)審核，并報經(jīng)單位分管安全負責人、主要負責人簽字后實施。嚴重隱患的監(jiān)控方案還應報告發(fā)現(xiàn)該隱患的安全監(jiān)察或檢驗機構(gòu)備案。隱患監(jiān)控時發(fā)生事故的，由利用單位負責。6、對于僅依靠本單位力量難以消除的隱患和一旦發(fā)生事故可能造成嚴峻影響的嚴重隱患，應書面報告當?shù)卣吞胤N設備安

60、全監(jiān)督管理部門申請協(xié)助消除。7、對于特種設備存在嚴峻事故隱患，無改造、維修價值，或者超過特種設備設計利用年限或安全技術(shù)規(guī)范規(guī)定利用年限，或者經(jīng)檢驗檢測不合格又無法消除安全隱患，特種設備利用單位應當及時予以報廢，并應當向原登記的特種設備安全監(jiān)督管理部門辦理刊出。8、隱患整改和確認的相關(guān)資料應及時存入安全管理檔案。9、對于安全監(jiān)察人員提出的問題和下達的特種設備安全監(jiān)察指令書，利用單位應當按照規(guī)定時限進行整改，并將整改情況向特種設備安全監(jiān)察機構(gòu)書面報告。第二篇：設備利用單位特種設備管理制度【特種設備管理制度】目 錄1 總 則 1 2 安全生產(chǎn)責任制度 1 3 特種設備培訓制度 2 4 特種設備維護、