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1、實(shí)驗(yàn)一 棉籽餅粕中游離棉酚含量的測(cè)定一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?掌握國(guó)標(biāo)法測(cè)定飼料中游離棉酚含量的原理、方法及結(jié)果的表示。2二、游離棉酚的測(cè)定方法概述一般用在70%丙酮水溶液或在3-氨基-1-丙醇存在下,用異丙醇和正己烷的混合溶劑提取游離棉酚,用比色法、高效液相色譜法測(cè)定。比色法:有苯胺法、三氯化銻法、甲氧基苯胺法、間苯三酚法、紫外分光光度法等。苯胺比色法準(zhǔn)確度高、精密度好,也是國(guó)標(biāo)方法。 HPLC法準(zhǔn)確度高,干擾少。HPLC法所測(cè)得的結(jié)果往往低于比色法。 3三、方法原理 在3-氨基-1-丙醇存在下,用異丙醇與正己醇的混合溶劑提取游離棉酚。苯胺與棉酚結(jié)合為苯胺棉酚,在最大吸收波長(zhǎng)(440nm)處進(jìn)行比色測(cè)定
2、。 該方法適用于棉籽粉、棉籽餅粕和配合飼料中游離棉酚含量的測(cè)定。4四、儀器與器皿樣品粉碎機(jī)及分樣篩分析天平電動(dòng)振蕩器恒溫水浴鍋分光光度計(jì)容量瓶、具塞錐形瓶、玻璃漏斗、移液管、量筒、玻璃珠5五、試劑(1)異丙醇;(2)正己烷;(3)冰乙酸;(4)3-氨基-1-丙醇;(5)苯胺;(6)異丙醇、正己烷混合溶劑:6:4(V/V); (7)溶劑A:取500ml異丙醇、正己烷混合溶劑,2ml 3-氨基-1-丙醇,8ml冰乙酸和50ml水,放入1000ml容量瓶中。再用異丙醇、正己烷混合溶劑定容至刻度。6六、操作方法(1)游離棉酚的提取:稱取1-2g棉籽餅粕樣品于250ml具塞錐形瓶中,加入20粒玻璃珠。準(zhǔn)
3、確加入50ml溶劑A。塞緊瓶塞。于振蕩器上劇烈振蕩1小時(shí)(每分鐘120次左右)。用干燥的定量濾紙過濾。過濾時(shí)在漏斗上加蓋一表玻璃皿。棄去最初幾滴濾液。收集濾液于100ml具塞錐形瓶中。(2)以下操作見下表 78(3)測(cè)定吸光度值:在440nm波長(zhǎng)處以a0為參比溶液測(cè)定空白液b0的吸光度;以a為參比液測(cè)定樣品測(cè)定液b的吸光度。從以b的吸光度值減去b0的吸光度值,得到校正吸光度A。9七、結(jié)果的計(jì)算 游離棉酚(mg/kg)= A5025106 KmVL1000 式中:A校正吸光度; K質(zhì)量吸收系數(shù),游離棉酚為62.5cm-1g-1l; m試樣質(zhì)量,g; V測(cè)定用濾液的體積,ml; L吸收池長(zhǎng)度,cm; 50提取樣品的提取液體積,ml;10結(jié)果表示與重復(fù)性每個(gè)試樣做兩個(gè)平行,以其算術(shù)平均值為結(jié)果。結(jié)果表示到20mg/kg。:重復(fù)性: FG500 mg/kg時(shí),相對(duì)偏差不超過15%; FG在500
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