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文檔簡介
1、泓域咨詢/肉制品項目運營管理方案肉制品項目運營管理方案目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc111586012 一、 項目基本情況 PAGEREF _Toc111586012 h 2 HYPERLINK l _Toc111586013 二、 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc111586013 h 7 HYPERLINK l _Toc111586014 三、 提升產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平 PAGEREF _Toc111586014 h 8 HYPERLINK l _Toc111586015 四、 必要性分析 PAGEREF _Toc111586015 h 9 HYP
2、ERLINK l _Toc111586016 五、 發(fā)展戰(zhàn)略與運營戰(zhàn)略 PAGEREF _Toc111586016 h 10 HYPERLINK l _Toc111586017 六、 策略與方案 PAGEREF _Toc111586017 h 12 HYPERLINK l _Toc111586018 七、 從商業(yè)模式到運營模式 PAGEREF _Toc111586018 h 13 HYPERLINK l _Toc111586019 八、 商業(yè)模式概述 PAGEREF _Toc111586019 h 14 HYPERLINK l _Toc111586020 九、 企業(yè)競爭力 PAGEREF _T
3、oc111586020 h 17 HYPERLINK l _Toc111586021 十、 訂單資格要素與訂單贏得要素 PAGEREF _Toc111586021 h 19 HYPERLINK l _Toc111586022 十一、 選址規(guī)劃及其重要性 PAGEREF _Toc111586022 h 20 HYPERLINK l _Toc111586023 十二、 運輸模型在物流配送系統(tǒng)規(guī)劃中的應用 PAGEREF _Toc111586023 h 21 HYPERLINK l _Toc111586024 十三、 實現(xiàn)精益生產(chǎn)的條件 PAGEREF _Toc111586024 h 23 HYPE
4、RLINK l _Toc111586025 十四、 精益生產(chǎn)體系 PAGEREF _Toc111586025 h 25 HYPERLINK l _Toc111586026 十五、 精益生產(chǎn)體系 PAGEREF _Toc111586026 h 30 HYPERLINK l _Toc111586027 十六、 實現(xiàn)精益生產(chǎn)的條件 PAGEREF _Toc111586027 h 34 HYPERLINK l _Toc111586028 十七、 精益生產(chǎn)的概念與目標 PAGEREF _Toc111586028 h 36 HYPERLINK l _Toc111586029 十八、 精益生產(chǎn)體系 PAGE
5、REF _Toc111586029 h 38 HYPERLINK l _Toc111586030 十九、 投資計劃方案 PAGEREF _Toc111586030 h 42 HYPERLINK l _Toc111586031 建設投資估算表 PAGEREF _Toc111586031 h 44 HYPERLINK l _Toc111586032 建設期利息估算表 PAGEREF _Toc111586032 h 45 HYPERLINK l _Toc111586033 流動資金估算表 PAGEREF _Toc111586033 h 46 HYPERLINK l _Toc111586034 總投資
6、及構成一覽表 PAGEREF _Toc111586034 h 48 HYPERLINK l _Toc111586035 項目投資計劃與資金籌措一覽表 PAGEREF _Toc111586035 h 49 HYPERLINK l _Toc111586036 二十、 項目進度計劃 PAGEREF _Toc111586036 h 50 HYPERLINK l _Toc111586037 項目實施進度計劃一覽表 PAGEREF _Toc111586037 h 50項目基本情況(一)項目承辦單位名稱xx(集團)有限公司(二)項目聯(lián)系人袁xx(三)項目建設單位概況公司全面推行“政府、市場、投資、消費、經(jīng)營
7、、企業(yè)”六位一體合作共贏的市場戰(zhàn)略,以高度的社會責任積極響應政府城市發(fā)展號召,融入各級城市的建設與發(fā)展,在商業(yè)模式思路上領先業(yè)界,對服務區(qū)域經(jīng)濟與社會發(fā)展做出了突出貢獻。 公司堅持誠信為本、鑄就品牌,優(yōu)質(zhì)服務、贏得市場的經(jīng)營理念,秉承以人為本,始終堅持 “服務為先、品質(zhì)為本、創(chuàng)新為魄、共贏為道”的經(jīng)營理念,遵循“以客戶需求為中心,堅持高端精品戰(zhàn)略,提高最高的服務價值”的服務理念,奉行“唯才是用,唯德重用”的人才理念,致力于為客戶量身定制出完美解決方案,滿足高端市場高品質(zhì)的需求。未來,在保持健康、穩(wěn)定、快速、持續(xù)發(fā)展的同時,公司以“和諧發(fā)展”為目標,踐行社會責任,秉承“責任、公平、開放、求實”的
8、企業(yè)責任,服務全國。公司依據(jù)公司法等法律法規(guī)、規(guī)范性文件及公司章程的有關規(guī)定,制定并由股東大會審議通過了董事會議事規(guī)則,董事會議事規(guī)則對董事會的職權、召集、提案、出席、議事、表決、決議及會議記錄等進行了規(guī)范。 (四)項目實施的可行性1、長期的技術積累為項目的實施奠定了堅實基礎目前,公司已具備產(chǎn)品大批量生產(chǎn)的技術條件,并已獲得了下游客戶的普遍認可,為項目的實施奠定了堅實的基礎。2、國家政策支持國內(nèi)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展近年來,我國政府出臺了一系列政策鼓勵、規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國家政策的助推下,本產(chǎn)業(yè)已成為我國具有國際競爭優(yōu)勢的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),伴隨著提質(zhì)增效等長效機制政策的引導,本產(chǎn)業(yè)將進入持續(xù)健康發(fā)展的快車道,
9、項目產(chǎn)品亦隨之快速升級發(fā)展。培育形成一批具有競爭力的企業(yè)和先進制造業(yè)集群。鞏固提升內(nèi)外聯(lián)動、東西互濟的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,區(qū)域布局進一步優(yōu)化。培育一批消費引領能力強的輕工產(chǎn)品品牌。造就一批百億元以上品牌價值企業(yè),重點產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域品牌影響力持續(xù)提升。(五)項目建設選址及建設規(guī)模項目選址位于xxx(以最終選址方案為準),占地面積約32.00畝。項目擬定建設區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設施條件完備,非常適宜本期項目建設。項目建筑面積38281.21,其中:主體工程26507.10,倉儲工程5265.85,行政辦公及生活服務設施3641.11,公共工程2867.15。(六)項目總
10、投資及資金構成1、項目總投資構成分析本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據(jù)謹慎財務估算,項目總投資14060.63萬元,其中:建設投資11147.95萬元,占項目總投資的79.28%;建設期利息110.16萬元,占項目總投資的0.78%;流動資金2802.52萬元,占項目總投資的19.93%。2、建設投資構成本期項目建設投資11147.95萬元,包括工程費用、工程建設其他費用和預備費,其中:工程費用9956.35萬元,工程建設其他費用886.95萬元,預備費304.65萬元。(七)資金籌措方案本期項目總投資14060.63萬元,其中申請銀行長期貸款4496.42萬元,其余部分由
11、企業(yè)自籌。(八)項目預期經(jīng)濟效益規(guī)劃目標1、營業(yè)收入(SP):30700.00萬元。2、綜合總成本費用(TC):23548.76萬元。3、凈利潤(NP):5241.80萬元。4、全部投資回收期(Pt):4.74年。5、財務內(nèi)部收益率:30.19%。6、財務凈現(xiàn)值:10773.92萬元。(九)項目建設進度規(guī)劃本期項目按照國家基本建設程序的有關法規(guī)和實施指南要求進行建設,本期項目建設期限規(guī)劃12個月。(十)項目綜合評價主要經(jīng)濟指標一覽表序號項目單位指標備注1占地面積21333.00約32.00畝1.1總建筑面積38281.21容積率1.791.2基底面積12799.80建筑系數(shù)60.00%1.3投
12、資強度萬元/畝340.502總投資萬元14060.632.1建設投資萬元11147.952.1.1工程費用萬元9956.352.1.2工程建設其他費用萬元886.952.1.3預備費萬元304.652.2建設期利息萬元110.162.3流動資金萬元2802.523資金籌措萬元14060.633.1自籌資金萬元9564.213.2銀行貸款萬元4496.424營業(yè)收入萬元30700.00正常運營年份5總成本費用萬元23548.766利潤總額萬元6989.077凈利潤萬元5241.808所得稅萬元1747.279增值稅萬元1351.4010稅金及附加萬元162.1711納稅總額萬元3260.8412
13、工業(yè)增加值萬元10746.7613盈虧平衡點萬元9801.67產(chǎn)值14回收期年4.74含建設期12個月15財務內(nèi)部收益率30.19%所得稅后16財務凈現(xiàn)值萬元10773.92所得稅后產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析園區(qū)堅持 “統(tǒng)一規(guī)劃、分步實施、滾動發(fā)展”和“開發(fā)一片、建成一片、收益一片”的開發(fā)道路,經(jīng)濟實力顯著增強,較好發(fā)揮了“窗口、示范、輻射、帶動”作用,成為區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展最具活力的增長極,建設成為多功能、綜合性綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。經(jīng)過多年發(fā)展,園區(qū)產(chǎn)業(yè)聚集效應凸現(xiàn),發(fā)展速度日益加快,增長勢頭日益強勁,形成了糧油食品加工、汽車零部件、重大裝備制造、大數(shù)據(jù)、節(jié)能環(huán)保、新能源以及生物工程等特色產(chǎn)業(yè)。 在環(huán)境建設方面
14、,園區(qū)按照“高起點規(guī)劃、高強度開發(fā)、高標準配套、高效能管理”的思路,遵循“分步實施、適度超前”的原則,努力完善基礎配套,強化功能服務,配套條件日臻一流。近年來,加大投資力度用于港口、道路、給排水、電力等基礎設施建設。在政務服務方面,園區(qū)以“放管服”改革為統(tǒng)領,以深入開展“雙創(chuàng)雙服”活動為契機,堅持以“誠”招商、以“優(yōu)”便商、以“信”安商,不斷優(yōu)化服務舉措,創(chuàng)新服務內(nèi)容,全力打造與國際慣例和國際市場接軌的投資軟環(huán)境。當前,園區(qū)以全新的姿態(tài)擁抱世界、面向未來,以更加開放的理念、更加開放的胸懷、更加開放的舉措,全力營造效率最高、程序最簡、服務最優(yōu)的國際化營商發(fā)展環(huán)境。提升產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平推進產(chǎn)業(yè)基礎
15、高級化。利用產(chǎn)業(yè)基礎再造工程,圍繞基礎材料、零部件、軟件、工藝、元器件和產(chǎn)業(yè)技術基礎,加快補齊輕工產(chǎn)業(yè)短板。推進輕工業(yè)計量測試體系建設,加快計量測試技術、方法和裝備的研制與應用,提升整體測量能力和水平。深入實施重點產(chǎn)品、工藝“一條龍”應用計劃,促進成果創(chuàng)新示范應用。大力開發(fā)塑料制品、家用電器、食品等行業(yè)高端專用裝備。加快產(chǎn)業(yè)鏈補鏈強鏈。編制家用電器、塑料制品、化妝品、乳制品等領域產(chǎn)業(yè)鏈圖譜,建立風險技術和產(chǎn)品清單,推動補鏈固鏈強鏈。建立監(jiān)測預警機制,加強風險評估,提供信息服務。發(fā)揮工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺和標識解析體系作用,推動產(chǎn)業(yè)鏈上下游加強合作。支持乳制品、罐頭、釀酒、糧油等行業(yè)建設優(yōu)質(zhì)原料基地。深
16、入實施數(shù)字化轉型。引導企業(yè)綜合應用新一代數(shù)字技術,逐步實現(xiàn)研發(fā)、設計、制造、營銷、服務全鏈條數(shù)字化、網(wǎng)絡化、智能化。支持龍頭企業(yè)構建智能制造平臺,爭創(chuàng)國家級工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、兩化融合項目。在家用電器、家具、皮革、造紙、塑料制品、縫制機械、五金制品、洗滌用品、食品等行業(yè)推廣一批智能制造優(yōu)秀場景,推動網(wǎng)絡安全分類分級管理,培育一批網(wǎng)絡安全示范標桿。培育數(shù)字“三品”示范城市。發(fā)展服務型制造新模式。推進輕工業(yè)與現(xiàn)代服務業(yè)深度融合,加快培育發(fā)展服務型制造新業(yè)態(tài)新模式,促進輕工業(yè)提質(zhì)增效。引導輕工行業(yè)完善服務型制造評價體系。鼓勵企業(yè)建立客戶體驗中心、在線設計中心等機構,分析客戶需求信息,增強用戶參與設計能力。必
17、要性分析1、現(xiàn)有產(chǎn)能已無法滿足公司業(yè)務發(fā)展需求作為行業(yè)的領先企業(yè),公司已建立良好的品牌形象和較高的市場知名度,產(chǎn)品銷售形勢良好,產(chǎn)銷率超過 100%。預計未來幾年公司的銷售規(guī)模仍將保持快速增長。隨著業(yè)務發(fā)展,公司現(xiàn)有廠房、設備資源已不能滿足不斷增長的市場需求。公司通過優(yōu)化生產(chǎn)流程、強化管理等手段,不斷挖掘產(chǎn)能潛力,但仍難以從根本上緩解產(chǎn)能不足問題。通過本次項目的建設,公司將有效克服產(chǎn)能不足對公司發(fā)展的制約,為公司把握市場機遇奠定基礎。2、公司產(chǎn)品結構升級的需要隨著制造業(yè)智能化、自動化產(chǎn)業(yè)升級,公司產(chǎn)品的性能也需要不斷優(yōu)化升級。公司只有以技術創(chuàng)新和市場開發(fā)為驅(qū)動,不斷研發(fā)新產(chǎn)品,提升產(chǎn)品精密化程
18、度,將產(chǎn)品質(zhì)量水平提升到同類產(chǎn)品的領先水準,提高生產(chǎn)的靈活性和適應性,契合關鍵零部件國產(chǎn)化的需求,才能在與國外企業(yè)的競爭中獲得優(yōu)勢,保持公司在領域的國內(nèi)領先地位。發(fā)展戰(zhàn)略與運營戰(zhàn)略1、發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)展戰(zhàn)略是根據(jù)組織的內(nèi)部條件和所處外部環(huán)境的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢,就組織的發(fā)展方向、發(fā)展目標、發(fā)展重點及發(fā)展能力做出的全局性、長遠性、綱領性的謀劃。發(fā)展戰(zhàn)略的制定過程一般遵循頂層設計、上下結合的原則。首先,高層決策者要對整個形勢做出判斷,提出總體思路和總體方向,然后交由各個業(yè)務部門展開討論。經(jīng)過反復磨合,形成簡明扼要的發(fā)展戰(zhàn)略。比起愿景中所表述的目標,發(fā)展戰(zhàn)略中所確定的目標更為具體。例如,如果某大學的愿景中確定
19、的目標是成為世界一流的大學,那么發(fā)展戰(zhàn)略所確定的目標就應該明確未來主要學科在世界同類大學中的具體位置。發(fā)展戰(zhàn)略與愿景、價值觀、使命的關系可概括為:通過實施所制定的發(fā)展戰(zhàn)略來達到所確定的愿景,踐行價值觀,進而實現(xiàn)組織的使命。2、運營戰(zhàn)略運營戰(zhàn)略就是在使命、價值觀、愿景、發(fā)展戰(zhàn)略的引領下,對目標市場的定位、價值的主張、核心能力的培養(yǎng)、產(chǎn)品和服務的提供等所做出的中長期謀劃。研發(fā)戰(zhàn)略、區(qū)域布局戰(zhàn)略、能力戰(zhàn)略、質(zhì)量戰(zhàn)略、供應鏈戰(zhàn)略等都是運營戰(zhàn)略。例如,某一服裝公司制定了如下運營戰(zhàn)略:“針對高端客戶,依靠公司在服裝供應鏈中核心企業(yè)的地位和服飾DIY社群,為顧客提供極具個性化的服飾體驗?!备鶕?jù)這一運營戰(zhàn)略的
20、定位,可以把這一時期的運營戰(zhàn)略稱為“產(chǎn)品差異化”戰(zhàn)略。運營戰(zhàn)略是職能戰(zhàn)略之一。職能戰(zhàn)略是對組織相應的職能或業(yè)務做出的中長期謀劃。除了運營戰(zhàn)略外,營銷戰(zhàn)略、財務戰(zhàn)略和人力資源戰(zhàn)略等都屬于職能戰(zhàn)略。運營戰(zhàn)略要與營銷戰(zhàn)略、財務戰(zhàn)略和人力資源戰(zhàn)略等職能戰(zhàn)略相互配合,相得益彰。運營戰(zhàn)略與發(fā)展戰(zhàn)略的關系可以概括為:發(fā)展戰(zhàn)略用于指導運營戰(zhàn)略與其他職能戰(zhàn)略的制定,而運營戰(zhàn)略與其他職能戰(zhàn)略一起對發(fā)展戰(zhàn)略起支撐作用。顯然,運營戰(zhàn)略比發(fā)展戰(zhàn)略的跨度更短一些,但所確定的內(nèi)容更為具體。根據(jù)這個關系,盡管各個職能或業(yè)務都不相同,但所形成的職能戰(zhàn)略都要指向發(fā)展戰(zhàn)略,都要有利于發(fā)展戰(zhàn)略的實施。組織制定并實施運營戰(zhàn)略,就是要通
21、過運營管理提升組織的競爭力。運營戰(zhàn)略實施的效果最終體現(xiàn)在質(zhì)量、成本或準時交貨率等指標的改善上。策略與方案1、策略策略就是與某一職能戰(zhàn)略相對應的手段、模式或方法,是對職能戰(zhàn)略的細化與落實。運營策略則是針對某一運營戰(zhàn)略而形成的運營模式。運營策略與運營戰(zhàn)略的關系可概括為:運營戰(zhàn)略為運營策略提供指導,運營策略確定了運營戰(zhàn)略的實施模式、路線圖或方法。根據(jù)這一關系,就運營策略而言,一定是可以落實為具體項目的布局,而不是一般性的想法或謀劃,更不是一些空泛的口號或說辭。2、方案方案就是根據(jù)某一策略確定的手段、模式或方法而采取的具體行動。仍然以前文所述的那家服飾公司為例,針對設計與制作流程差異化策略,到了方案這
22、一層次,其中的一個方案就是服飾網(wǎng)絡化設計平臺擴容。方案與策略的關系可概括為:策略是基礎和指導,方案是對策略的具體實施。根據(jù)這一關系,到方案這一層級,應該是有明確目標、預算、時限的項目。從商業(yè)模式到運營模式商業(yè)模式解決了企業(yè)必須長期面對的為誰提供產(chǎn)品和服務、提供什么產(chǎn)品和服務、如何提供產(chǎn)品和服務、成本收益如何四大基本問題。這四大基本問題又細分為九大要素。要想真正實現(xiàn)企業(yè)的價值主張,為客戶提供其需要的產(chǎn)品和服務,并實現(xiàn)預期的收益,還需要制定相應的運營模式。對于運營模式,至今尚無統(tǒng)一的定義。一般認為,運營模式是企業(yè)較短時期的主要職能或業(yè)務的運營維護方案。無論如何,一個有效的運營模式應回答以下五個方面
23、的問題:客戶核心需求確認;包含供應商、顧客在內(nèi)的價值鏈的設計與管控;高附加值業(yè)務設計與核心資源投放;包括訂單履行、CRM、資源管理在內(nèi)的關鍵流程識別與設計;包括HR、財務支持、營銷支持、公關支持、技術支持在內(nèi)的支持系統(tǒng)創(chuàng)建。上述五個方面的問題都是對商業(yè)模式九大要素的分解與落實。例如,客戶核心需求的確認是對商業(yè)模式中的客戶細分的深入。價值鏈設計與管理則與商業(yè)模式中的客戶關系、渠道通路、關鍵業(yè)務、價值主張、核心資源、重要伙伴、成本結構、收入來源相聯(lián)系。高附加值業(yè)務設計與核心資源投放是對關鍵業(yè)務與核心資源的深入。關鍵流程識別與設計直接關系著商業(yè)模式中的客戶關系、渠道通路、關鍵業(yè)務、重要伙伴、成本結構
24、、收入來源。支持系統(tǒng)整合與商業(yè)九大要素均有直接或間接的聯(lián)系。商業(yè)模式概述1、商業(yè)模式及其九大要素商業(yè)模式是針對所細分的客戶,在明確為客戶所提供的價值基礎上,充分利用企業(yè)的核心資源,并管控其重要業(yè)務,創(chuàng)建一個具有核心競爭力的運營系統(tǒng),以滿足和保障顧客需求,和利益相關者權益,同時實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)經(jīng)濟效益的商業(yè)邏輯或整體解決方案。商業(yè)模式由九大要素構成,即客戶細分、客戶關系、渠道通路、價值主張、核心資源、關鍵業(yè)務、重要伙伴、成本結構、收入來源。九大要素構成了四個模塊,即為誰提供、提供什么、如何提供、成本收益如何。在“為誰提供”模塊中,需要確定客戶細分、客戶關系與渠道通路。在“提供什么”模塊中,需要明
25、確價值主張。在“如何提供”模塊中,明確了核心資源、關鍵業(yè)務與重要伙伴。在“成本收益如何”模塊中,描述了成本結構與收入來源。以下將解析九大要素的含義,并以快件收發(fā)最后100米和最初100米的智能快遞柜為例來說明各個要素的具體內(nèi)容。(1)客戶細分就是企業(yè)要向其提供價值的消費者群體。智能快遞柜有兩個細分市場,即大學和職業(yè)高中的學生和教師、小區(qū)居民。(2)客戶關系描述了企業(yè)同顧客之間的聯(lián)系。對智能快遞柜這種新的業(yè)態(tài),通過創(chuàng)建最后100米快遞社區(qū)來經(jīng)營同顧客之間的關系。(3)渠道通路是企業(yè)接觸顧客的途徑和接觸點。渠道通路說明了企業(yè)如何接觸其每個細分市場的顧客,來傳遞其價值主張。對于智能快遞柜,其主要渠道
26、通路是自有App。(4)價值主張即企業(yè)通過其產(chǎn)品和服務為消費者提供的價值。價值主張確定了企業(yè)對消費者來說的存在價值。以智能快遞柜為例,其價值主張應定位于讓顧客收發(fā)快件更方便、更安全。(5)核心資源就是公司執(zhí)行其商業(yè)模式所需要的核心資源或能力。事實上,正是企業(yè)擁有了核心資源才使企業(yè)能夠為客戶創(chuàng)造價值并持續(xù)贏得收入。就智能快遞柜來說,要想在眾多的快遞柜中脫穎而出,必須要有與眾不同的功能。(6)關鍵業(yè)務即企業(yè)所要從事的主要業(yè)務或活動。智能快遞柜的關鍵業(yè)務是快件的收發(fā)與提取。當然,平臺運營、廣告推送等應作為其增值業(yè)務。這些增值業(yè)務將成為智能快遞柜的重要收入來源。(7)重要伙伴是指為使商業(yè)模式得以有效運
27、營而與其他企業(yè)所建立的伙伴網(wǎng)絡。企業(yè)通過創(chuàng)建聯(lián)盟來提高效率并降低成本是優(yōu)化商業(yè)模式的一個重要途徑。就智能快遞柜來說,其重要伙伴首先是學校的后勤公司或小區(qū)居委會以及各個快遞公司。(8)成本結構即運營一個商業(yè)模式所引發(fā)的所有成本。為培植核心資源或能力,創(chuàng)建渠道通路、完成關鍵業(yè)務、維系重要伙伴都會引發(fā)成本。對某些行業(yè)而言,成本結構在商業(yè)模式中起關鍵作用。(9)收入來源是指從每個客戶群體中獲取的現(xiàn)金收入。收入無外乎有兩種形式:因客戶一次性支付而獲得的交易收入;因客戶持續(xù)支付而獲得的經(jīng)常性收入。以智能快遞柜為例,其先期主要收入來源是快件的分揀配置費;隨著增值業(yè)務的開展,廣告收入與流量收入會逐步增加;此外
28、,顧客支付的超時保管費用也是收入的一部分。2、商業(yè)模式畫布及其繪制步驟把商業(yè)模式的四個模塊、九大要素整合在一塊畫布中,就是商業(yè)模式畫布。商業(yè)模式畫布是以價值主張為中心的。這實際上是在強調(diào):無論是成功創(chuàng)業(yè),還是保持企業(yè)的永續(xù)經(jīng)營,必須時刻想著企業(yè)為客戶帶來了什么價值。一般按照以下順序來繪制商業(yè)模式畫布:(1)明確客戶細分,即確定目標用戶;(2)思考如何維系所確定的目標用戶,做好客戶關系管理;(3)思考如何接觸到目標客戶,即確定渠道通路;(4)確定目標用戶的需求,明確價值主張;(5)明確所擁有的、能夠?qū)崿F(xiàn)價值主張的核心資源;(6)思考通過哪些關鍵業(yè)務為目標客戶提供產(chǎn)品和服務,以實現(xiàn)價值主張;(7)
29、思考企業(yè)運營過程中所涉及的重要伙伴,并與之建立良好的關系;(8)思考企業(yè)運營過程中將引發(fā)的成本以及成本結構;(9)思考收入來源,明確價格定位。在實際應用中,為了展示不同要素之間的相互影響,并盡可能多地列出初始方案,可以采用頭腦風暴法展開廣泛的討論。反復論證、篩選,直到選出最合理的方案。企業(yè)競爭力企業(yè)制定并實施運營戰(zhàn)略就是要通過運營管理提升競爭力。競爭力是企業(yè)在自由和公平的市場環(huán)境下生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品或提供優(yōu)質(zhì)服務,創(chuàng)造附加價值,從而維持和增加企業(yè)實際收入的能力。企業(yè)競爭力是決定企業(yè)成敗的關鍵因素。企業(yè)之間的競爭體現(xiàn)在很多方面,但歸根結底表現(xiàn)在質(zhì)量、成本、準時交貨率的差異上。1、質(zhì)量質(zhì)量是產(chǎn)品或服務的
30、“一種固有特性滿足要求的程度”。質(zhì)量與原材料、設計和生產(chǎn)過程密切相關。德國的機械制品、日本的家用電器等的高品質(zhì)在世界上享有普遍的贊譽。2、成本成本是為獲得收益已付出或應付出的資源代價。低成本意味著企業(yè)可以在價格上有更大的選擇空間。價格是顧客為了得到某一產(chǎn)品或接受某項服務所必須支付的金額。在其他所有因素均相同的情況下,顧客將選擇價格較低的產(chǎn)品或勞務。價格競爭的結果可能會降低企業(yè)的利潤,但大多數(shù)情況下會促使企業(yè)降低產(chǎn)品或勞務的成本。沃爾瑪以其“天天平價”策略成為全球零售業(yè)的大鱷。3、準時交貨率準時交貨率是在一定時間內(nèi)準時交貨的次數(shù)占其總交貨次數(shù)的百分比。準時交貨率反映的是企業(yè)在承諾交貨的當日提供產(chǎn)
31、品或服務的能力。在某類市場上,企業(yè)交貨的速度是競爭的首要條件。聯(lián)邦快遞因其“使命必達”而唱響全球。聯(lián)邦快遞每晚都從位于孟菲斯、田納西州和達拉斯等地的處理中心向世界上210個國家發(fā)送超過500萬份的包裹。由于滿足了顧客對快遞速度以及可靠的隔夜遞送的需求,其資產(chǎn)增至140億美元,成為世界上最大的快遞服務公司。今天,能否應對顧客在產(chǎn)品品種、數(shù)量、交貨時間上的變化,反映在企業(yè)提供定制化產(chǎn)品或服務的能力、快速更新工藝或技術的能力以及運營系統(tǒng)是否富有柔性三個方面。寶潔公司因其更高的產(chǎn)品廣度而使進入洗化市場的企業(yè)退避三舍,戴爾公司和日本松下公司成了大規(guī)模定制的楷模。訂單資格要素與訂單贏得要素2000年,倫敦
32、商學院的特里,希爾教授首先提出了訂單資格要素和訂單贏得要素的概念。訂單資格要素是指組織的產(chǎn)品或服務值得購買所必須具備的基本要素。訂單贏得要素是指組織的產(chǎn)品或服務優(yōu)于其競爭對手,從而贏得訂單所必須具備的要素。訂單資格要素和訂單贏得要素會發(fā)生轉變。例如,20世紀70年代,日本企業(yè)進入世界汽車市場時,改變了汽車產(chǎn)品原先的訂單贏得要素,從成本導向變成了質(zhì)量和可靠性導向。美國的汽車廠商就是在產(chǎn)品質(zhì)量方面輸給了日本的汽車廠商。到了80年代后期,福特公司、通用汽車公司和克菜斯勒提高了產(chǎn)品質(zhì)量,才得以重新進入市場?,F(xiàn)在,汽車的訂單贏得要素在很大程度上取決于汽車的個性化。顧客知道他們需要什么樣的產(chǎn)品特征(如可靠
33、性、安全性、設計特征、外觀和油耗等),然后希望以最低價格購進一輛能滿足特定要求的汽車,以實現(xiàn)效用最大化。選址規(guī)劃及其重要性(一)選址規(guī)劃的概念選址規(guī)劃就是確定工廠或服務設施的位置,涉及兩個層面:第一個層面是選位,即選擇一定的區(qū)域,如國家、地區(qū)、省市等;第二個層面是定址,即選擇工廠或服務設施的具體地址。不但采礦業(yè)、原木采伐業(yè)、漁業(yè)等必須把企業(yè)地址選在資源所在地,其他企業(yè)也經(jīng)常面臨選址規(guī)劃的問題。例如,隨著經(jīng)營規(guī)模的擴大,原來的地址缺乏足夠的擴展余地,就必須選擇新的地址。服務業(yè)市場的轉移帶來的必然是服務設施的遷移。有時,選址規(guī)劃是企業(yè)的一種戰(zhàn)略舉措,如銀行、快餐店、超市等常把爭取區(qū)位優(yōu)勢看作運營戰(zhàn)
34、略的一個組成部分。時至今日,隨著全球運營的出現(xiàn),選址問題已經(jīng)跨越國家、地區(qū)界限,而要在全球范圍內(nèi)予以考慮了。(二)選址規(guī)劃的重要性選址規(guī)劃的重要性表現(xiàn)在以下兩個方面。(1)直接影響運營成本并決定著運營管理的難度。地理布局決定著直接成本的高低,如原材料和產(chǎn)品的運輸成本、勞動力成本及其他輔助設施的成本等。(2)影響企業(yè)的競爭力。選址規(guī)劃影響著企業(yè)的產(chǎn)品或服務的成本、生產(chǎn)效率以及投資收益。選址規(guī)劃直接影響著供需關系,影響著員工的情緒,甚至影響著公共關系等。此外,選址規(guī)劃還影響著企業(yè)所在供應鏈的績效。運輸模型在物流配送系統(tǒng)規(guī)劃中的應用(一)運輸模型及其求解典型物流配送要解決的問題是:如何把某種產(chǎn)品從若
35、干個產(chǎn)地配送到若干個銷地才能使總的運輸費用最低。解決這類問題的前提條件是每個產(chǎn)地的供應量、每個銷地的需求量以及各地之間的單位運輸費用已知。運輸模型是解決這類問題的一種有效方法。運輸模型是一種特殊的線性規(guī)劃模型,由以下三個部分組成。(1)決策變量(2)目標函數(shù)(3)約束條件物資配送方案往往不是唯一的,但最低運輸費用只有一個。求解運輸模型最常用的是表上作業(yè)法。其思路是從最低的單位運輸費用出發(fā),在滿足供應量和需求量兩個約束的前提下,求得可行解,然后用最小費用法尋找最優(yōu)解,即最低運輸費用所對應的配送方案O。當決策變量較多時,可利用專業(yè)軟件求解運輸模型。(二)運輸模型在物流配送系統(tǒng)規(guī)劃中的應用1、物流系
36、統(tǒng)物資配送方案優(yōu)化運輸模型最廣泛的應用是給出費用最低的物資配送方案。對物流配送系統(tǒng)來說,運輸成本是運營成本的主要組成部分。下面舉例說明運輸模型在物流配送系統(tǒng)中的應用。2、物流中心選址規(guī)劃運輸模型不但可用于現(xiàn)有物流系統(tǒng)中物資配送方案的優(yōu)化,而且可以直接用于工廠或物流中心的選址規(guī)劃。隨著企業(yè)的發(fā)展,企業(yè)可能需要建設新的工廠或物流中心(或配送中心、倉儲中心或分銷中心)。此時,可借助運輸模型進行新的工廠或物流中心的選址規(guī)劃。例如,路路通物流公司為了滿足化學制劑廠日益擴大的需求,需要新建一個物流中心。通過多因素評分法初步確定備選地址為長治和洛陽。為此,可應用運輸模型分析計算出增加長治或洛陽后總的運輸費用
37、。這樣,就可以選擇較小運輸費用所對應的城市作為新建物流中心的地址。實現(xiàn)精益生產(chǎn)的條件1、產(chǎn)品設計標準化的產(chǎn)品可最大限度地提高生產(chǎn)的專業(yè)化水平,但是隨著顧客需求的多樣性,要滿足顧客定制化的需求,必須實現(xiàn)產(chǎn)品設計與制造的模塊化。2、工藝流程設計(1)減小生產(chǎn)批量。小批量可減少存貨,降低持有費用,所需的作業(yè)面積小,返工量小,增加了生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性。(2)自動換模技術。減少生產(chǎn)批量必然增加換產(chǎn)次數(shù),生產(chǎn)轉換需要時間,還會帶來額外的準備費用。為最大限度地減少換產(chǎn)時間,大野耐一花了多年時間研究出一種快速換模法。他利用軌道送進送出模具,采用一種一般操作工人就能掌握的調(diào)整方法,使換模時間由一天減為3分鐘。3分鐘
38、換模使得每個零件的制造成本比大量生產(chǎn)的還低,在制品庫存大大降低,可以及時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題以就地返修。(3)智能自動化。在機器上安裝各種加工狀態(tài)檢測裝置和自動停機裝置,給機器賦予智能,具有人一樣的判斷能力。當生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量不符合要求、機器自身出現(xiàn)異常及工人出現(xiàn)誤操作時,機器會自動停止運行。這樣的自動化生產(chǎn)系統(tǒng)能夠避免大量不良品的產(chǎn)生,防止不良品流入下一道工序。智能自動化生產(chǎn)線生產(chǎn)出規(guī)定數(shù)量的產(chǎn)品后自動停止運行,能夠在人機分離的狀態(tài)下實現(xiàn)適時適量生產(chǎn)。3、人員要素精益生產(chǎn)把人看作企業(yè)最寶貴的資產(chǎn),并且通過授權來體現(xiàn)這一點。在日本豐田汽車公司總裝發(fā)動機生產(chǎn)線上,在距離作業(yè)工人頭頂不遠處有一條黃色的繩子
39、,從生產(chǎn)線的一端貫穿到另一端,這條繩子被稱為“生產(chǎn)停止拉線”。在這條生產(chǎn)停止拉線上,每隔一定距離就有一個警報燈,每當被拉動時,那些警報燈就會在不斷閃動的同時發(fā)出洪亮的警報。在豐田汽車的生產(chǎn)線上,所有工人都有權力和義務在發(fā)現(xiàn)任何自己無法解決的異常情況時拉動這根生產(chǎn)停止拉線。同時,豐田公司還盡可能地培養(yǎng)和使用多面手,以實現(xiàn)少人化。4、生產(chǎn)計劃與控制(1)作業(yè)計劃。如前所述,精益生產(chǎn)是拉式生產(chǎn)系統(tǒng),以訂單為拉動倒排生產(chǎn)計劃,并采用可視化的過程控制手段。(2)質(zhì)量控制。準時化生產(chǎn)使庫存降低到最低水平,生產(chǎn)系統(tǒng)中沒有任何緩沖庫存。所以,當某一工序出現(xiàn)不良品時,會造成后續(xù)工序停產(chǎn)。因此,精益生產(chǎn)以“零不良
40、品”為管理目標,建立以質(zhì)量保證為核心的質(zhì)量管理體系,綜合利用各種質(zhì)量管理方法,確保生產(chǎn)系統(tǒng)的各工序都能生產(chǎn)出百分之百的合格品,以滿足準時化生產(chǎn)對產(chǎn)品質(zhì)量的要求,徹底消除與不良品有關的各種浪費。作業(yè)人員發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題或機器出現(xiàn)異常時有權自行停止生產(chǎn),立即追查、排除原因,預防再次出現(xiàn)類似質(zhì)量問題。(3)成本會計與管理。提倡采用作業(yè)成本法,以引導管理人員將注意力集中在成本發(fā)生的原因及成本動因上,而不僅僅是關注成本計算結果本身。通過對作業(yè)成本的計算和有效控制,就可以較好地克服傳統(tǒng)制造成本法中間接費用劃分不,清的缺點,并且使以往不可控的間接費用在ABC系統(tǒng)中變得可控。精益生產(chǎn)體系多功能團隊活動與持
41、續(xù)改進是精益生產(chǎn)的基礎,TPS并行工程的產(chǎn)品開發(fā)和穩(wěn)定快捷的供應鏈是精益生產(chǎn)的支撐,實現(xiàn)卓越績效是精益生產(chǎn)的目標。1、TPS(1)TPS的含義TPS是指企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的各個環(huán)節(jié)、工序只在需要的時候,按需要的量,生產(chǎn)出所需要的產(chǎn)品。精益生產(chǎn)認為生產(chǎn)系統(tǒng)中多余的庫存不但是一種浪費,同時掩蓋甚至滋生了各種管理問題,引發(fā)一系列不良后果,如圖152所示。這正是有人把多余庫存視為“萬惡之源”的原因。TPS就是通過這種減少庫存暴露問題解決問題減少庫存的循環(huán)模式不斷提高運營管理水平。(2)看板控制系統(tǒng)1)看板及其分類??窗迨欠褐改軌騻鬟f信息的各類指示板、公告欄、卡片、空物料筐、空推車等標示物。根據(jù)其在生產(chǎn)控制中
42、的作用分為生產(chǎn)指示看板、取貨看板和其他看板三類。生產(chǎn)指示看板是用來傳遞生產(chǎn)指示信息的,載有詳細的生產(chǎn)指示,是各個工序進行生產(chǎn)的依據(jù)。取貨看板上標有詳細的取貨信息。其他看板包括只有當出現(xiàn)缺件的緊急情況時才投入使用的緊急看板和用于滿足臨時增產(chǎn)需要的臨時看板。2)看板的使用原則??窗宓氖褂迷瓌t包括:后工序在需要的時候到前工序取零件,沒有看板不能取零件,數(shù)量不能超過看板規(guī)定的數(shù)量;每道工序按被取走的量生產(chǎn),必須做到按看板出現(xiàn)的順序及其規(guī)定的數(shù)量生產(chǎn);不良品絕對不能流入下一道工序;應使看板數(shù)量最小,以降低生產(chǎn)系統(tǒng)的庫存水平;利用看板的微調(diào)功能,通過增減看板的數(shù)量適應產(chǎn)量的小幅度變化。3)看板的使用方法。
43、4)看板數(shù)量的確定。在看板控制的生產(chǎn)系統(tǒng)中,各加工中心的在制品的數(shù)量是由投放的看板數(shù)量控制的。當容器的容量一定時,在制品的庫存量與投入的看板數(shù)量同步增減。因此,看板的數(shù)量應保證不出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象,且使生產(chǎn)系統(tǒng)的庫存水平最低。5)通過看板實現(xiàn)拉式生產(chǎn)。看板控制系統(tǒng)是實現(xiàn)準時化生產(chǎn)的重要技術手段。通過這種控制系統(tǒng)實現(xiàn)適時適量的生產(chǎn)。在看板控制下的生產(chǎn)系統(tǒng)與傳統(tǒng)的“推式”生產(chǎn)系統(tǒng)不同,是一種“拉式”生產(chǎn)系統(tǒng)。它變工序間的“送貨”為“取貨”,即一改傳統(tǒng)生產(chǎn)過程中上游車間、工序把加工完的零件送到下游車間、工序的做法,采取下游車間、工序在需要的時候,按需要的量到上游車間、工序取零件的方式組織生產(chǎn)。上游車間、工
44、序根據(jù)需要(通常是被取走的量)進行生產(chǎn)。整個生產(chǎn)過程是以需求為牽引力的拉動過程,實施按需生產(chǎn),能夠真正實現(xiàn)準時化生產(chǎn)。在拉式生產(chǎn)系統(tǒng)中,信息流方向與物流方向相反,實際生產(chǎn)數(shù)量與計劃生產(chǎn)數(shù)量相一致;在推式生產(chǎn)系統(tǒng)中,信息流與物流方向相同,實際生產(chǎn)數(shù)量大于計劃生產(chǎn)數(shù)量,在中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生一些庫存。2、并行工程的產(chǎn)品開發(fā)精益生產(chǎn)采用并行工程開發(fā)新產(chǎn)品,以縮短開發(fā)周期,減少開發(fā)成本。與傳統(tǒng)的大量生產(chǎn)方式中采用的串行產(chǎn)品開發(fā)方式不同,并行工程是指由設計人員、工藝人員、生產(chǎn)人員、市場銷售人員和檢測人員等組成跨部門、多學科的開發(fā)團隊,集成地、并行地設計產(chǎn)品及其相關的各種過程(包括制造過程和支持過程)的系統(tǒng)方法或
45、綜合技術。開發(fā)團隊按照并行工程的做法,同時考慮產(chǎn)品設計、工藝、制造等上下游各種因素的要求,進行平行交叉設計。通過實時信息交換,及早發(fā)現(xiàn)并協(xié)同解決設計階段的錯誤,使產(chǎn)品具有良好的可制造性、可裝配性、可檢測性、可生產(chǎn)性(按需要進行批量生產(chǎn)產(chǎn)品時,企業(yè)的設備、人力資源能否滿足要求)、可使用性、可維修性,實現(xiàn)設計一次成功,達到縮短開發(fā)周期、降低產(chǎn)品成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量的目的。3、穩(wěn)定快捷的供應鏈精益生產(chǎn)要實現(xiàn)產(chǎn)銷之間的即時性,消除成品庫存;在物料供應方面實施準時采購,消除物料庫存。因此,穩(wěn)定的、快捷的供應鏈是精益生產(chǎn)的三大支柱之一,同時也是實現(xiàn)準時化生產(chǎn)不可缺少的條件。精益生產(chǎn)的典范豐田汽車公司建立了由
46、銷售商和專營店組成的覆蓋整個日本的銷售網(wǎng),并通過信息網(wǎng)將銷售商、專營店、企業(yè)三者聯(lián)系起來,及時獲得汽車市場的各種信息和銷售商的訂貨信息,按訂單組織生產(chǎn),實現(xiàn)產(chǎn)銷之間的即時性。銷售商和專營店利用信息網(wǎng)互通有無,調(diào)劑余缺,減少庫存,提高服務水平。豐田與供應商建立長期合作、共同發(fā)展的互利共生關系。通過長期合作,向供應商提供生產(chǎn)技術與管理方面的援助和指導,幫助供應商建立準時生產(chǎn)體系,不斷消除浪費,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低成本。豐田以此保證適時適量地獲得所需的物料,并使供應商受益。4、多功能團隊活動與持續(xù)改進以質(zhì)量管理小組、設備管理小組等團隊為主體,以生產(chǎn)現(xiàn)場為核心的持續(xù)改進活動是實現(xiàn)精益生產(chǎn)的基礎。在精益生
47、產(chǎn)中,看板控制的準時生產(chǎn)過程不斷暴露出生產(chǎn)系統(tǒng)中存在的各種問題。團隊以這些問題為對象開展改進活動,通過持續(xù)的改進活動消除生產(chǎn)系統(tǒng)中任何形式的浪費,達到提高效率、降低成本的目的。以生產(chǎn)現(xiàn)場為核心的改進活動的內(nèi)容主要包括手動作業(yè)、機器設備、材料和易耗品的利用方法等。生產(chǎn)活動中的作業(yè)可分為:創(chuàng)造附加價值的作業(yè)(如裝配作業(yè)等);不創(chuàng)造附加價值的作業(yè)(如打開和處理外購件的包裝等作業(yè));純屬浪費的作業(yè)(不)必要等待、整理在制品的堆放作業(yè))三類。改進手動作業(yè)就是要徹底消除第類作業(yè),盡可能減少第類作業(yè),增加第類作業(yè)在總作業(yè)時間中的比例。手動作業(yè)的改進是不斷簡化、優(yōu)化作業(yè),消除人力資源浪費的過程。采取技術措施對
48、機器設備進行改進,減少、簡化輔助作業(yè),使設備更易于操作,更安全。改進材料和易消耗品的利用方法。通過改進消除生產(chǎn)過程中的跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,改進下料方法、加工方法和模具夾具,減少材料消耗。精益生產(chǎn)體系多功能團隊活動與持續(xù)改進是精益生產(chǎn)的基礎,TPS并行工程的產(chǎn)品開發(fā)和穩(wěn)定快捷的供應鏈是精益生產(chǎn)的支撐,實現(xiàn)卓越績效是精益生產(chǎn)的目標。1、TPS(1)TPS的含義TPS是指企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的各個環(huán)節(jié)、工序只在需要的時候,按需要的量,生產(chǎn)出所需要的產(chǎn)品。精益生產(chǎn)認為生產(chǎn)系統(tǒng)中多余的庫存不但是一種浪費,同時掩蓋甚至滋生了各種管理問題,引發(fā)一系列不良后果,如圖152所示。這正是有人把多余庫存視為“萬惡之源”的原
49、因。TPS就是通過這種減少庫存暴露問題解決問題減少庫存的循環(huán)模式不斷提高運營管理水平。(2)看板控制系統(tǒng)1)看板及其分類??窗迨欠褐改軌騻鬟f信息的各類指示板、公告欄、卡片、空物料筐、空推車等標示物。根據(jù)其在生產(chǎn)控制中的作用分為生產(chǎn)指示看板、取貨看板和其他看板三類。生產(chǎn)指示看板是用來傳遞生產(chǎn)指示信息的,載有詳細的生產(chǎn)指示,是各個工序進行生產(chǎn)的依據(jù)。取貨看板上標有詳細的取貨信息。其他看板包括只有當出現(xiàn)缺件的緊急情況時才投入使用的緊急看板和用于滿足臨時增產(chǎn)需要的臨時看板。2)看板的使用原則??窗宓氖褂迷瓌t包括:后工序在需要的時候到前工序取零件,沒有看板不能取零件,數(shù)量不能超過看板規(guī)定的數(shù)量;每道工序
50、按被取走的量生產(chǎn),必須做到按看板出現(xiàn)的順序及其規(guī)定的數(shù)量生產(chǎn);不良品絕對不能流入下一道工序;應使看板數(shù)量最小,以降低生產(chǎn)系統(tǒng)的庫存水平;利用看板的微調(diào)功能,通過增減看板的數(shù)量適應產(chǎn)量的小幅度變化。3)看板的使用方法。4)看板數(shù)量的確定。在看板控制的生產(chǎn)系統(tǒng)中,各加工中心的在制品的數(shù)量是由投放的看板數(shù)量控制的。當容器的容量一定時,在制品的庫存量與投入的看板數(shù)量同步增減。因此,看板的數(shù)量應保證不出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象,且使生產(chǎn)系統(tǒng)的庫存水平最低。5)通過看板實現(xiàn)拉式生產(chǎn)??窗蹇刂葡到y(tǒng)是實現(xiàn)準時化生產(chǎn)的重要技術手段。通過這種控制系統(tǒng)實現(xiàn)適時適量的生產(chǎn)。在看板控制下的生產(chǎn)系統(tǒng)與傳統(tǒng)的“推式”生產(chǎn)系統(tǒng)不同,是一種
51、“拉式”生產(chǎn)系統(tǒng)。它變工序間的“送貨”為“取貨”,即一改傳統(tǒng)生產(chǎn)過程中上游車間、工序把加工完的零件送到下游車間、工序的做法,采取下游車間、工序在需要的時候,按需要的量到上游車間、工序取零件的方式組織生產(chǎn)。上游車間、工序根據(jù)需要(通常是被取走的量)進行生產(chǎn)。整個生產(chǎn)過程是以需求為牽引力的拉動過程,實施按需生產(chǎn),能夠真正實現(xiàn)準時化生產(chǎn)。在拉式生產(chǎn)系統(tǒng)中,信息流方向與物流方向相反,實際生產(chǎn)數(shù)量與計劃生產(chǎn)數(shù)量相一致;在推式生產(chǎn)系統(tǒng)中,信息流與物流方向相同,實際生產(chǎn)數(shù)量大于計劃生產(chǎn)數(shù)量,在中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生一些庫存。2、并行工程的產(chǎn)品開發(fā)精益生產(chǎn)采用并行工程開發(fā)新產(chǎn)品,以縮短開發(fā)周期,減少開發(fā)成本。與傳統(tǒng)的大
52、量生產(chǎn)方式中采用的串行產(chǎn)品開發(fā)方式不同,并行工程是指由設計人員、工藝人員、生產(chǎn)人員、市場銷售人員和檢測人員等組成跨部門、多學科的開發(fā)團隊,集成地、并行地設計產(chǎn)品及其相關的各種過程(包括制造過程和支持過程)的系統(tǒng)方法或綜合技術。開發(fā)團隊按照并行工程的做法,同時考慮產(chǎn)品設計、工藝、制造等上下游各種因素的要求,進行平行交叉設計。通過實時信息交換,及早發(fā)現(xiàn)并協(xié)同解決設計階段的錯誤,使產(chǎn)品具有良好的可制造性、可裝配性、可檢測性、可生產(chǎn)性(按需要進行批量生產(chǎn)產(chǎn)品時,企業(yè)的設備、人力資源能否滿足要求)、可使用性、可維修性,實現(xiàn)設計一次成功,達到縮短開發(fā)周期、降低產(chǎn)品成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量的目的。3、穩(wěn)定快捷的供
53、應鏈精益生產(chǎn)要實現(xiàn)產(chǎn)銷之間的即時性,消除成品庫存;在物料供應方面實施準時采購,消除物料庫存。因此,穩(wěn)定的、快捷的供應鏈是精益生產(chǎn)的三大支柱之一,同時也是實現(xiàn)準時化生產(chǎn)不可缺少的條件。精益生產(chǎn)的典范豐田汽車公司建立了由銷售商和專營店組成的覆蓋整個日本的銷售網(wǎng),并通過信息網(wǎng)將銷售商、專營店、企業(yè)三者聯(lián)系起來,及時獲得汽車市場的各種信息和銷售商的訂貨信息,按訂單組織生產(chǎn),實現(xiàn)產(chǎn)銷之間的即時性。銷售商和專營店利用信息網(wǎng)互通有無,調(diào)劑余缺,減少庫存,提高服務水平。豐田與供應商建立長期合作、共同發(fā)展的互利共生關系。通過長期合作,向供應商提供生產(chǎn)技術與管理方面的援助和指導,幫助供應商建立準時生產(chǎn)體系,不斷消
54、除浪費,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低成本。豐田以此保證適時適量地獲得所需的物料,并使供應商受益。4、多功能團隊活動與持續(xù)改進以質(zhì)量管理小組、設備管理小組等團隊為主體,以生產(chǎn)現(xiàn)場為核心的持續(xù)改進活動是實現(xiàn)精益生產(chǎn)的基礎。在精益生產(chǎn)中,看板控制的準時生產(chǎn)過程不斷暴露出生產(chǎn)系統(tǒng)中存在的各種問題。團隊以這些問題為對象開展改進活動,通過持續(xù)的改進活動消除生產(chǎn)系統(tǒng)中任何形式的浪費,達到提高效率、降低成本的目的。以生產(chǎn)現(xiàn)場為核心的改進活動的內(nèi)容主要包括手動作業(yè)、機器設備、材料和易耗品的利用方法等。生產(chǎn)活動中的作業(yè)可分為:創(chuàng)造附加價值的作業(yè)(如裝配作業(yè)等);不創(chuàng)造附加價值的作業(yè)(如打開和處理外購件的包裝等作業(yè));純屬浪
55、費的作業(yè)(不)必要等待、整理在制品的堆放作業(yè))三類。改進手動作業(yè)就是要徹底消除第類作業(yè),盡可能減少第類作業(yè),增加第類作業(yè)在總作業(yè)時間中的比例。手動作業(yè)的改進是不斷簡化、優(yōu)化作業(yè),消除人力資源浪費的過程。采取技術措施對機器設備進行改進,減少、簡化輔助作業(yè),使設備更易于操作,更安全。改進材料和易消耗品的利用方法。通過改進消除生產(chǎn)過程中的跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,改進下料方法、加工方法和模具夾具,減少材料消耗。實現(xiàn)精益生產(chǎn)的條件1、產(chǎn)品設計標準化的產(chǎn)品可最大限度地提高生產(chǎn)的專業(yè)化水平,但是隨著顧客需求的多樣性,要滿足顧客定制化的需求,必須實現(xiàn)產(chǎn)品設計與制造的模塊化。2、工藝流程設計(1)減小生產(chǎn)批量。小批
56、量可減少存貨,降低持有費用,所需的作業(yè)面積小,返工量小,增加了生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性。(2)自動換模技術。減少生產(chǎn)批量必然增加換產(chǎn)次數(shù),生產(chǎn)轉換需要時間,還會帶來額外的準備費用。為最大限度地減少換產(chǎn)時間,大野耐一花了多年時間研究出一種快速換模法。他利用軌道送進送出模具,采用一種一般操作工人就能掌握的調(diào)整方法,使換模時間由一天減為3分鐘。3分鐘換模使得每個零件的制造成本比大量生產(chǎn)的還低,在制品庫存大大降低,可以及時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題以就地返修。(3)智能自動化。在機器上安裝各種加工狀態(tài)檢測裝置和自動停機裝置,給機器賦予智能,具有人一樣的判斷能力。當生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量不符合要求、機器自身出現(xiàn)異常及工人出現(xiàn)誤操作時
57、,機器會自動停止運行。這樣的自動化生產(chǎn)系統(tǒng)能夠避免大量不良品的產(chǎn)生,防止不良品流入下一道工序。智能自動化生產(chǎn)線生產(chǎn)出規(guī)定數(shù)量的產(chǎn)品后自動停止運行,能夠在人機分離的狀態(tài)下實現(xiàn)適時適量生產(chǎn)。3、人員要素精益生產(chǎn)把人看作企業(yè)最寶貴的資產(chǎn),并且通過授權來體現(xiàn)這一點。在日本豐田汽車公司總裝發(fā)動機生產(chǎn)線上,在距離作業(yè)工人頭頂不遠處有一條黃色的繩子,從生產(chǎn)線的一端貫穿到另一端,這條繩子被稱為“生產(chǎn)停止拉線”。在這條生產(chǎn)停止拉線上,每隔一定距離就有一個警報燈,每當被拉動時,那些警報燈就會在不斷閃動的同時發(fā)出洪亮的警報。在豐田汽車的生產(chǎn)線上,所有工人都有權力和義務在發(fā)現(xiàn)任何自己無法解決的異常情況時拉動這根生產(chǎn)停
58、止拉線。同時,豐田公司還盡可能地培養(yǎng)和使用多面手,以實現(xiàn)少人化。4、生產(chǎn)計劃與控制(1)作業(yè)計劃。如前所述,精益生產(chǎn)是拉式生產(chǎn)系統(tǒng),以訂單為拉動倒排生產(chǎn)計劃,并采用可視化的過程控制手段。(2)質(zhì)量控制。準時化生產(chǎn)使庫存降低到最低水平,生產(chǎn)系統(tǒng)中沒有任何緩沖庫存。所以,當某一工序出現(xiàn)不良品時,會造成后續(xù)工序停產(chǎn)。因此,精益生產(chǎn)以“零不良品”為管理目標,建立以質(zhì)量保證為核心的質(zhì)量管理體系,綜合利用各種質(zhì)量管理方法,確保生產(chǎn)系統(tǒng)的各工序都能生產(chǎn)出百分之百的合格品,以滿足準時化生產(chǎn)對產(chǎn)品質(zhì)量的要求,徹底消除與不良品有關的各種浪費。作業(yè)人員發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題或機器出現(xiàn)異常時有權自行停止生產(chǎn),立即追查、
59、排除原因,預防再次出現(xiàn)類似質(zhì)量問題。(3)成本會計與管理。提倡采用作業(yè)成本法,以引導管理人員將注意力集中在成本發(fā)生的原因及成本動因上,而不僅僅是關注成本計算結果本身。通過對作業(yè)成本的計算和有效控制,就可以較好地克服傳統(tǒng)制造成本法中間接費用劃分不,清的缺點,并且使以往不可控的間接費用在ABC系統(tǒng)中變得可控。精益生產(chǎn)的概念與目標1、精益生產(chǎn)的概念20世紀90年代,美國麻省理工學院國際汽車項目組對日本汽車工業(yè)進行了深入調(diào)查,結果發(fā)現(xiàn),以豐田汽車公司為代表的日本汽車公司與美國的汽車公司相比,只需大約一半的人員、一半的生產(chǎn)場地、一半的投資、一半的工程設計時間、一半的新產(chǎn)品開發(fā)時間和少得多的庫存,就能生產(chǎn)
60、出質(zhì)量更高、品種更多的轎車。詹姆斯,沃麥克博士對日本企業(yè)取得的這些成功經(jīng)驗進行總結,提出了精益生產(chǎn)的概念,并于1990年出版了改變世界的機器一書。LP是以多功能團隊活動與持續(xù)改進為基礎,以豐田生產(chǎn)系統(tǒng)并行工程的產(chǎn)品開發(fā)和穩(wěn)定快捷的供應鏈為支撐,通過精準定義價值,讓沒有浪費環(huán)節(jié)的價值真正流動起來,最終實現(xiàn)卓越績效的生產(chǎn)模式。而TPS是在生產(chǎn)的各個層面上,采用能完成多種作業(yè)的工人和通用性強、自動化程度高的機器,以質(zhì)量的持續(xù)改進為基礎,通過實施準時化生產(chǎn)和多品種混流生產(chǎn),不斷減少各種浪費,獲得顯著經(jīng)濟效益的生產(chǎn)方式。TPS由大野耐一創(chuàng)建,準時制與自動化是其兩大支柱。2、精益生產(chǎn)的目標精益生產(chǎn)致力于消
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