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1、公開(kāi)課脂肪烴(第一課時(shí))案例分析橫縣中學(xué) 林冬珍一、背景介紹本節(jié)課是人教版選修5第二章第1節(jié)第一課時(shí)的內(nèi)容,與舊教材不同。它將必修2的烷烴及烯烴的性質(zhì)進(jìn)行對(duì)比學(xué)習(xí),并使第一章中的比較概念化的知識(shí)內(nèi)容結(jié)合具體物質(zhì)而得到提升和拓展,還增加了烯烴的順?lè)串悩?gòu)。此節(jié)課具有一定的挑戰(zhàn)性,因此我選此節(jié)課作為公開(kāi)課。二、教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)【引入】通過(guò)將有機(jī)物進(jìn)行分類練習(xí),引入新課?!拘抡n】一、烷烴和烯烴【投影】1、定義和通式【思考】烯烴的通式?滿足CnH2n一定是烯烴嗎?【引導(dǎo)】看書P28表2-1,2-2,完成P29圖2-1?!就队啊空故緦W(xué)生小結(jié)烷烴和烯烴的物理性質(zhì)遞變規(guī)律。【引導(dǎo)】解決練習(xí)1-4【引導(dǎo)
2、】解決“思考與交流”中:如何鑒別乙烷與乙烯?如何除去乙烷中的乙烯?【點(diǎn)評(píng)】學(xué)生的回答。【過(guò)渡】這些反應(yīng)乙烯發(fā)生了什么反應(yīng)類型?反應(yīng)的本質(zhì)區(qū)別?【小結(jié)】對(duì)比烷烴與烯烴的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)。試寫一寫丙烯與水加成及一定條件下的加聚反應(yīng)方程式?!军c(diǎn)評(píng)】學(xué)生的書寫?!疽龑?dǎo)】完成5、6、7【點(diǎn)評(píng)】重點(diǎn)分析第6題?!具^(guò)渡】練習(xí)7的結(jié)構(gòu)與乙烯的結(jié)構(gòu)有何不同?試推斷其化學(xué)性質(zhì)?!就队胺治觥?、二烯烴定義、通式、化學(xué)性質(zhì)(1)完全加成(2)不完全加成(3)加聚反應(yīng)【思考】有C球、H球、和棍若干,你能連接出CH3CH=CHCH3的球棍模型嗎?【投影】二、烯烴的順?lè)串悩?gòu)1、順?lè)串悩?gòu)的定義【思考】習(xí)8【引導(dǎo)】小結(jié)2、順?lè)串?/p>
3、構(gòu)具備的條件【作業(yè)】同步練習(xí)。 集體回答。小組長(zhǎng)檢查各成員完成學(xué)案的情況并交流。 思考、回答。 思考、討論、回答。交流,小組代表回答。習(xí)1、2、3很快解決,習(xí)4中與2-己烯互為同系物有部分學(xué)生誤選F。 正確回答 生1:用KMnO4(H+)溶液生2:用溴水 思考、交流、回答。 交流,小組代表回答。聆聽(tīng)、記錄。大部分動(dòng)筆書寫正確。書定錯(cuò)誤的幾乎全為將甲基也書寫到鏈節(jié)的主鏈上。 習(xí)5、7大部分正確,6錯(cuò)較多。聆聽(tīng),記錄。 思考、交流、回答。 思考、聆聽(tīng),記錄。 三小組學(xué)生代表上講臺(tái)連接,有兩小組連接方式相同(順式),另一小組連接不同(反式),其余思考,觀看、評(píng)價(jià)。 代表回答,其余補(bǔ)充。聆聽(tīng)。 交流、
4、回答、記錄 記錄。附學(xué)案【課前預(yù)習(xí)】將下列有機(jī)物進(jìn)行分類A、(CH3)2CHCH2CH3 B、C2H5OH C、CH3COOCH3 D、C2H5Br E、CH3CHCH2 F、 G、HCCH屬于烴的是 屬于烴的衍生物的是 屬于鹵代烴的是 烷烴和烯烴定義和通式烷烴 烯烴 烷烴和烯烴的物理性質(zhì)遞變規(guī)律3、烷烴和烯烴的化學(xué)性質(zhì)烷烴 烯烴 4、二烯烴定義 通式 化學(xué)性質(zhì) 二、烯烴的順?lè)串悩?gòu)順?lè)串悩?gòu) 順?lè)串悩?gòu)具備的條件 【思考與交流】1、請(qǐng)同學(xué)們觀察教材28頁(yè)表21和表22,并根據(jù)表中數(shù)據(jù)在圖21中繪出變化曲線,根據(jù)曲線變化趨勢(shì)總結(jié)規(guī)律。2、如何鑒別乙烷與乙烯?3、如何除去乙烷中的乙烯?4、完成課本P2
5、9“思考與交流”5、若有C球、H球、和棍,你能連接出CH3CH=CHCH3的球棍模型嗎?可能有幾種模型?【試一試】1、由沸點(diǎn)數(shù)據(jù):甲烷146,乙烷89,丁烷0.5,戊烷36,可以判斷丙烷的沸點(diǎn)可能是( ) A高于0.5 B約是30 C低于89 D約是40 2、下列烷烴沸點(diǎn)最高的是( ) ACH3CH2CH3 BCH3CH2CH2CH3 CCH3(CH2)3CH3 D(CH3)2CHCH2CH33、下列液體混合物可以用分液的方法分離的是( )A苯和溴苯 B汽油和辛烷 C己烷和水 D戊烷和庚烷 4、下列有機(jī)物中ACH3CH2CH3 BCH2 =CHCH3 CCH2=C (CH3)2 D (CH3)
6、2CHCH2CH3E. F. CH2=CH-CH=CH-CH2-CH2-CH3與C2H6互為同系物的是 ,與2-己烯互為同系物的是 ,與2-己烯為同分異構(gòu)體的是 5、下列化合物分子中,所有原子處于同一平面的是A氯仿 B對(duì)二甲苯 C丙烯 D氯乙烯6、某氣態(tài)烴0.5mol能與0.5mol HCl完全加成,加成產(chǎn)物分子上的氫原子又可被3.5mol Cl2完全取代,則氣態(tài)烴可能是( )ACH3CH2CH3 BCH2 =CHCH3 CCH2=C (CH3)2 DCH2=CH-CH=CH27、CH2=CH-CH=CH2的系統(tǒng)命名為 8、下列物質(zhì)中哪些具有順?lè)串悩?gòu)( )A.丙烯 B.1,2-二氯丙烯 C.2
7、-甲基-2-丁烯 D.2-氯-2-丁烯 三、教學(xué)設(shè)想(一)案例概要本案例是新教材新教法的一個(gè)課例。我采用學(xué)案教學(xué)進(jìn)行討論對(duì)比教學(xué),通過(guò)學(xué)案中的問(wèn)題、小組討論,激發(fā)學(xué)生的問(wèn)題思維,重點(diǎn)解決學(xué)生學(xué)習(xí)思維的認(rèn)知難點(diǎn)。充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,取得了較好的效果,但也存在一些問(wèn)題。(二)案例教學(xué)注意事項(xiàng):1. 本堂課教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):使學(xué)生掌握烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),理解二烯烴的兩種加成方式及烯烴的順?lè)串悩?gòu)。能力目標(biāo):通過(guò)學(xué)習(xí),加深學(xué)生對(duì)“結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”這一組關(guān)系的理解;通過(guò)烷烴與烯烴的對(duì)比學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的對(duì)比和歸納能力;講練結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力。情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、勇于探索的精神2.
8、教學(xué)重點(diǎn):烯烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與主要化學(xué)性質(zhì)。3.教學(xué)難點(diǎn):二烯烴的二種不完全加成方式及烯烴的順?lè)串悩?gòu)(三)教學(xué)方法和手段采用學(xué)案教學(xué),小組討論,教師引導(dǎo)組織,注意采用啟發(fā)、對(duì)比、總結(jié)教學(xué)方法,加以練習(xí)適當(dāng)鞏固;上課利用模型、課件教學(xué)手段。四、教學(xué)反思、研究(一)反思與回顧1.優(yōu)點(diǎn)(1)充分利用學(xué)案進(jìn)行問(wèn)題教學(xué),過(guò)渡自然,環(huán)環(huán)相扣,既能復(fù)習(xí)前面學(xué)過(guò)的知識(shí)又能鞏固本節(jié)學(xué)習(xí)的內(nèi)容。(2)精心選題,題目典型,難易結(jié)合,滿足不同層次學(xué)生的需求。(3)上課條理清晰,過(guò)渡自然,小組合作討論學(xué)習(xí),多讓學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)口、動(dòng)手,師生互動(dòng)性好,符合新課標(biāo)的教學(xué)理念。(4)模型、課件教學(xué),讓抽象的概念取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、加
9、聚反應(yīng)、烯烴的順?lè)串悩?gòu)教學(xué)具體化,易理解,體現(xiàn)重點(diǎn),突破難點(diǎn)。(5)適當(dāng)補(bǔ)充二烯烴的加成方式,為后面第五章高分子的合成方法打基礎(chǔ),滿足高考的能力要求。2.不足(1)基本能完成教學(xué)任務(wù),但為了課堂結(jié)構(gòu)的完整,最后一知識(shí)點(diǎn)烯烴的順?lè)串悩?gòu)形成條件總結(jié)得較匆忙,有點(diǎn)是老師代替學(xué)生完成歸納。(2)烯烴的順?lè)串悩?gòu)可給學(xué)生多一些的其它原子的模型,讓學(xué)生更易理解這一知識(shí)難點(diǎn)。(3)學(xué)案教學(xué)上課的幾分鐘,學(xué)生已經(jīng)檢查并交流了學(xué)案中的問(wèn)題,上課時(shí)老師可通過(guò)小組代表將本節(jié)課的前面幾個(gè)簡(jiǎn)單的知識(shí)點(diǎn),簡(jiǎn)單帶過(guò),重點(diǎn)解決后面的難點(diǎn),更利于難點(diǎn)的突破。(二)學(xué)生反饋課后與學(xué)生交流,發(fā)現(xiàn)學(xué)生很喜歡這樣的上課方式,師生平等,上
10、課不是一味地聽(tīng)老師講,學(xué)生通過(guò)討論可發(fā)表自己的見(jiàn)解,且老師上課努力通過(guò)提問(wèn)展現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的知識(shí)認(rèn)知誤區(qū),掌握知識(shí)更準(zhǔn)更牢,老師真正是課堂學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者。課堂上學(xué)習(xí)的知識(shí)通過(guò)學(xué)案問(wèn)題的形式展現(xiàn),學(xué)生對(duì)課堂要掌握的知識(shí)一清二楚。(三)作業(yè)問(wèn)題通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)生基本能掌握烷烴及烯烴的結(jié)構(gòu)及性質(zhì),對(duì)烯烴的順?lè)串悩?gòu)有所了解,但對(duì)二烯烴的加成反應(yīng)“雙烯加成”的相關(guān)練習(xí)覺(jué)得有點(diǎn)難解決,對(duì)哪些有機(jī)物存在順?lè)串悩?gòu)的判斷有的難度。(四)課后記 這節(jié)課我嘗試用同課異構(gòu)的方式去組織,在另一個(gè)班我采用普通的啟發(fā)式教學(xué)而不是學(xué)案討論教學(xué),上課取得的效果并不是很好,教學(xué)任務(wù)只完成到二烯烴的加成反應(yīng)。老師牽著學(xué)生的鼻子走,課堂個(gè)別提問(wèn)少,學(xué)生積極性不太高,上課效率低
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