肉食品營銷策劃方案

1、肉食品營銷策劃方 案篇一：食品營銷策劃方案食品營銷策劃方案方案一：休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方 案一、營銷策劃的目的與任務(wù)：本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃， 目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出 市場，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場 獲得更多的市場占有率，從而贏得消費 者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)可編輯精品絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認可。二、產(chǎn)品概況：休閑食品的最主要賣點其獨特美味 或者給予消費者美好休閑享受而不是補 充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消 費特征：風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特 產(chǎn)型，消費者涵蓋全部人群：兒童零食、 青少年享受、成年及老年人暇趣等。作為一個大的且快速膨脹的市場， 中國休閑食

2、品市場有如下幾個特點，也 是休閑食品的幾個主流方向：（一）越來越貼近人的飲食習(xí)慣和 心理，要適口.帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽可編輯精品和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售;.滿足求新、求變心態(tài)，人的味蕾 要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中 才可以保持持續(xù)的滿意；.健康，盡管消費者對這一點不十 分明確，但在其購買決策的諸影響因素 中卻很重要，消費者會對食品的功能性 有一定需求，基于不同的功能成為市場 細分的前提；（二）從人的購買和消費習(xí)慣與心 理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。 即“食、色、性”.方便性，賣點要近，購買過程要 體現(xiàn)休閑的概念；可編輯精品.時效性，滿足其心血來潮的非理 性需求；.可

3、觀性，休閑是一個全面的概念， 不但要好吃還要好看，試問賣場里哪里 最靚？散裝產(chǎn)品區(qū)；.參與性，每個人都有支配欲，好 吃好看再好玩就更酷了；三、市場環(huán)境分析：1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀上個世紀(jì)從90年代開始，“洋”休 閑大舉進入國門，歷經(jīng)10年，休閑食品 市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一 類XX年就達到150萬噸，全年銷售收 入在150億以上，年環(huán)比增長%。近幾可編輯精品年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快， 受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高 以及下游需求市場不斷擴大，休閑食品 行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十 分看好2、網(wǎng)絡(luò)消費者分析:(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)

4、民的行列，截止到 XX年3 月份為止，中國的5910萬網(wǎng)民，僅半 年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中1824歲的年輕人所占比例最局)達到%,其次是1歲以下和25 30歲，網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然可編輯精品呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學(xué)生所占比 例最多，達到了 28%(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費的迅速傳播隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸 成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有 安全，方便，快捷的特點，是未來發(fā)展 趨勢。當(dāng)前，網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要 有兩種：c2c平臺，即個人與個人之間 的電子商務(wù)，即個體商戶對消費者的模 式；b2c平臺，是商家與個人之間的電 子商務(wù)，即企業(yè)(或單位)對消費者的 模式。3、休

5、閑食品特征分析: 年輕消費群體崛起健康食品居可編輯精品于主導(dǎo)地位休閑食品的種類不同，受 歡迎的程度有很大的不同。高收入家 庭成為休閑食品消費主流產(chǎn)品更新速 度快四、休閑食品顧客群體分析少年兒童和年輕女性是目前休閑食 品的主流消費人群。對應(yīng)分析顯示，目 前時尚食品尤其是休閑食品，不再是孩 子們的專利，成人尤其是年輕女性已成 為主流消費人群。調(diào)查顯示，高中/中專 及大專學(xué)歷、18歲24歲的年輕女性是 引導(dǎo)時尚食品消費的主流群體，她們在 購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌； 相反，31歲35歲年齡段的男性群體則可編輯精品對于時尚食品不大“感冒”。五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立 企

6、業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè) 網(wǎng)店；網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。2、新的汨生盈利模式：博客營銷， 微博推廣，與大型的團購網(wǎng)站合作等等。六、4p營銷組合：1、針對產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的 健康品牌，積極推廣綠色有機零食。2、針對渠道方面：(1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫 未實現(xiàn))(2)建立博客，推出并介紹對應(yīng)的可編輯精品商品（3）建立微博，推廣有益可口的休 閑零食（4）與大型的團購網(wǎng)站合作，開展 低價團購活動3、針對價格方面：（1）限時折扣活 動（2）定時定量競拍（3）積分兌換活 動4、針對促銷方面：（1）免費試吃活 動（2）微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動（3）休閑食 品知識問答方案二：綠色食品營銷策劃方案一、公

7、司簡介本公司以“與綠色同行，與自然為可編輯精品本”為企業(yè)宗旨，號召廣大人民熱愛大 自然，保護大自然。本公司以生產(chǎn)綠色產(chǎn)品為主，創(chuàng)建 于2000年1月，產(chǎn)品一經(jīng)推出就受到 廣大市民的好評，現(xiàn)在，本公司已創(chuàng)立 了自己的品牌，產(chǎn)品暢銷全國。二、公司目標(biāo).財務(wù)目標(biāo)今年，力爭銷售收入達 到1億元，利潤比上年番一番。.市場營銷目標(biāo)市場覆蓋面擴展到 國際，力圖打造國際品牌。三、市場營銷策略、目標(biāo)市場中高收入家庭。.產(chǎn)品定位質(zhì)量最佳和多品種，外可編輯精品包裝采用國際綠色包裝的4r策略。.價格價格稍高于同類傳統(tǒng)產(chǎn)品。.銷售渠道重點放在大城市消費水 平高的大商場，建立公司自己的銷售渠 道，以“綠色”為主。.銷售人

8、員對銷售人員的招聘男女 比例為2:1 ,建立自己的培訓(xùn)中心，對銷 售人員實行培訓(xùn)上崗，采用全國賬戶管 理系統(tǒng)。.服務(wù)建立一流的服務(wù)水平，服務(wù) 過程標(biāo)準(zhǔn)化，網(wǎng)絡(luò)化。.廣告前期開展一個大規(guī)模、高密 集度、多方位、網(wǎng)絡(luò)化的廣告宣傳活動。 突出產(chǎn)品的特色，突出企業(yè)的形象并兼可編輯精品顧一定的醫(yī)療與環(huán)保知識.促銷在網(wǎng)上進行產(chǎn)品促銷，節(jié)假日進行價格優(yōu)惠，用考核銷售人員銷售 業(yè)績的方法，促使銷售人員大力推銷。研究開發(fā)開發(fā)綠色資源，著重開 發(fā)無公害、養(yǎng)護型產(chǎn)品。.營銷研究調(diào)查消費者對此類產(chǎn)品的選擇過程和產(chǎn)品的改進方案。四、網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略經(jīng)過精心策劃，公司首次注冊了二 個國際頂級域名，建立了中國“與綠色 同行”網(wǎng)

9、網(wǎng)站，在網(wǎng)站中全面介紹公司 的銷售產(chǎn)品業(yè)務(wù)和服務(wù)內(nèi)容，詳細介紹 各種產(chǎn)品。緊接著逐步在搜狐、雅虎等可編輯精品著名搜索引擎中登記，并以網(wǎng)絡(luò)廣告為 主，輔以報紙、電視、廣播和印刷品廣 告，擴大在全國的影響，再結(jié)合網(wǎng)絡(luò)通 信，增加全國各地綜合網(wǎng)站的友情連接C 五、網(wǎng)絡(luò)營銷的顧客服務(wù)通過實施交互式營銷策略，提供滿 意的顧客服務(wù)。主要工具有電子郵件、 電子論壇，常見問題解答等。六、管理：、網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略的實施：制定了良好的發(fā)展戰(zhàn)略，接下來就 需要有可行的推進計劃保證其實施，我 們可按下列步驟操作執(zhí)行：.確定負責(zé)部門、人員、職能及營可編輯精品銷預(yù)算：網(wǎng)絡(luò)營銷屬營銷工作，一般由營銷 部門負責(zé)，在營銷副總經(jīng)理領(lǐng)

10、導(dǎo)下工作, 一般應(yīng)設(shè)立專門部門或工作小組，成員 由網(wǎng)絡(luò)營銷人員和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員組成， 即使是工作初期考慮精簡，也應(yīng)保證有 專人負責(zé)，工作初期調(diào)查、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、 組織，任務(wù)繁重，兼職很難保證工作的 完成。.專職網(wǎng)絡(luò)營銷人員職責(zé)應(yīng)包括：綜合公司各部門意見，制定網(wǎng)站構(gòu) 建計劃，并領(lǐng)導(dǎo)實施網(wǎng)站建設(shè)。網(wǎng)站日常維護、監(jiān)督及管理。網(wǎng)站推廣計劃的制定與實施。可編輯精品網(wǎng)上反饋信息管理。獨立開展網(wǎng)上營銷活動。對公司其他部門實施網(wǎng)上營銷支 持。網(wǎng)上信息資源收集及管理，對公司 網(wǎng)絡(luò)資源應(yīng)用提供指導(dǎo)。.在網(wǎng)絡(luò)營銷費用方面我們將確保 最大可能的節(jié)約，但我們?nèi)孕鑼赡艿?投入有所估計，我們的營銷預(yù)算主要來 芻于：人員工資硬

11、件費用：如計算機添置軟件費用：如空間租用、網(wǎng)頁制作、 web程序開發(fā)、數(shù)據(jù)庫開發(fā)可編輯精品其他：如上網(wǎng)費、網(wǎng)絡(luò)廣告費等、綜合各部門意見，構(gòu)建網(wǎng)站交互 平臺公司網(wǎng)站作為網(wǎng)絡(luò)營銷的主要載 體，其自身的好壞直接影響網(wǎng)絡(luò)營銷的 水平，同時網(wǎng)站也并非僅為營銷功能， 還包括企業(yè)形象展示、客戶服務(wù)、公司 管理及文化建設(shè)、合作企業(yè)交流等等功 能，只有在廣泛集合公司各方面意見的 前提下才能逐步建立起滿足要求的網(wǎng)站 平臺。構(gòu)建網(wǎng)站應(yīng)注意網(wǎng)站應(yīng)有如下功 能：信息豐富：信息量太低是目前公司可編輯精品網(wǎng)站的通病；美觀與實用適度統(tǒng)一：以實用為主, 兼顧視覺效果；篇二：雙匯食品營銷策劃書雙匯食品營銷策劃書一、市場環(huán)境分析我

12、國的肉制品生產(chǎn)加工已有 3000 多年的歷史。傳統(tǒng)的禽肉制品大都以整 雞加工為主，有腌臘制品、醬鹵制品， 熏燒制品、油炸制品等。以其精湛的工 藝和獨特的風(fēng)味創(chuàng)造了一些名特優(yōu)產(chǎn) 品，如云南風(fēng)雞、道口燒雞、德州扒雞、 常熟叫花雞、長沙油淋雞、南京板鴨等， 一直為廣大消費者所喜愛可編輯精品建國后特別是改革開放后國內(nèi)經(jīng)濟 迅速發(fā)展，西式肉制品加工技術(shù)的引進 帶動了肉制品的開發(fā)，同時家禽業(yè)的快 速發(fā)展、消費者對自身健康的關(guān)心使得 高蛋白、低脂肪的禽肉更深受關(guān)注，八 十年代以來我國肉類科研機構(gòu)和養(yǎng)禽企 業(yè)開始注重對禽肉制品新工藝、 新產(chǎn)品、 新設(shè)備的研究，加工程度由初加工向深 加工方向發(fā)展，分割產(chǎn)品越來越

13、多，相 繼推出了雞肉火腿腸，雞肉松、雞肉串、 各種分割禽肉等；對傳統(tǒng)禽肉制品注重 增大科技投入，提高生產(chǎn)能力，緊跟市 場節(jié)拍，塑造名牌產(chǎn)品?，F(xiàn)階段，國內(nèi) 肉制品物流存在環(huán)節(jié)多、效率低、成本可編輯精品高等問題，限制了肉制品的銷售區(qū)域， 成為肉制品加工行業(yè)發(fā)展的瓶頸。二、營銷狀況分析.市場狀況瘦肉精事件的濟源雙匯的主營業(yè)務(wù) 為畜禽屠宰及肉制品的加工銷售，在2009年投產(chǎn)后，主營收入和盈利都 在快速上升。2009年度，濟源雙匯的生 豬屠宰量為26萬頭，低溫肉制品產(chǎn)量萬 噸，2009年濟源雙匯主營收入為億元， 凈利潤為555萬元。盡管還沒有詳細的 數(shù)據(jù)出來，然而濟源雙匯去年業(yè)績大增 是不爭的事實，背后

14、如果是靠“健美 豬”來支撐，難免讓人膽戰(zhàn)心驚。不過，可編輯精品由濟源雙匯顯露出來的問題，似乎只是 冰山一角，卻讓雙匯發(fā)展遭逢公司史上 最大的危機。.產(chǎn)品狀況雙匯公司在鞏固和發(fā)展高溫肉制品 的同時，正在逐步加大低溫肉制品和生 冷鮮肉制品的擴展，并且引進先進的冷 鮮肉的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷 售、冷鏈經(jīng)營”模式，大力推廣冷鮮肉 的品牌化經(jīng)營，實現(xiàn)熱鮮肉、冷凍肉向 冷鮮肉轉(zhuǎn)變。.競爭對手分析和與競爭對手的比 較本公司的最大競爭對手一一雨潤的可編輯精品產(chǎn)品種類比較多、門類比較復(fù)雜，并且 其廣告宣傳只著眼于公司的整體品牌， 這決定了雨潤公司的某一種產(chǎn)品很難發(fā) 展和做大，本公司在這些細節(jié)上都做得 比

15、較完善。.消費人群分析全體消費者：火腿腸一一主要針對 餐飲業(yè)和比較喜歡偷懶的人群；生鮮肉 制品一一針對全體消費者三.公司產(chǎn)品本公司大規(guī)模建設(shè)自己的養(yǎng)殖基地 按自己的要求養(yǎng)殖，這樣一來保證了原 材料的安全而且降低了自己的生產(chǎn)成 本。重新將食品的安全性打入消費者內(nèi)可編輯精品心。公司產(chǎn)品已經(jīng)形成400多個肉制品 系列和600個產(chǎn)品，對于產(chǎn)品創(chuàng)新的研 發(fā)可以找原速度進行。四、營銷方案對于食品安全的強調(diào)性要抓緊進行，通過廣告?zhèn)麂N方式、產(chǎn)品代言方式 來進行營銷，對于發(fā)現(xiàn)參入“瘦肉精” 的產(chǎn)品進行停產(chǎn)及回收。開展高層管理 于社會群眾的互動性。篇三：優(yōu)質(zhì)豬肉營銷策劃背景：近幾年曝光的食品安全事件，使消 費者對

16、食品安全的關(guān)注度越來越高，對 食品的要求也越來越高。在剛剛過去的可編輯精品雙匯事件以及引發(fā)出的一系列安全問 題，再次將消費者的安全意識提到一個 新高度。在這個特殊的時期，？.豬肉進入 市場面臨著機會和威脅。綠色安全的豬 肉在正確的宣傳和銷售方式下可以大開 銷路，不僅可以換取高額利潤，而且可 以樹立品牌在消費者心中的形象，對企 業(yè)長遠的發(fā)展有著重要意義?！熬G色”產(chǎn)品，近年來被炒得沸沸 揚揚，綠色營銷的核心是提倡綠色消費 意識。進行以綠色產(chǎn)品為主要標(biāo)志的市 場開拓，營造綠色消費的群體意識，創(chuàng) 造綠色消費的宏觀環(huán)境，促銷綠色產(chǎn)品， 培育綠色文化。目前，綠色的浪潮席卷可編輯精品全球。綠色消費意識得到了

17、各國消費者 的認同。綠色產(chǎn)品我相信可以大行其道。產(chǎn)品介紹：優(yōu)質(zhì)“-”豬肉（一） 養(yǎng)殖環(huán)境公司牧場東、北環(huán)水，南、西各有 大片農(nóng)田和農(nóng)村居民集聚區(qū)分隔，可以 不受周圍環(huán)境的干擾，這對于一個養(yǎng)殖 高端優(yōu)質(zhì)豬肉來說非常重要，這在 一區(qū) 有著難得的得天獨厚的地理位置。春天 綠油油的麥田和黃橙橙的油菜花相映交 叉，其中不時還點綴著幾個白色的葡萄 大棚，風(fēng)景優(yōu)美。牧場整體布局由美國公司按照國際 先進規(guī)模化豬場模式設(shè)計，具有集約化、可編輯精品節(jié)約化、科學(xué)化、合理化的特點。牧場 嚴(yán)格實行生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)相分離，繁殖 區(qū)和育肥區(qū)相分離，采取分區(qū)域、小單 元養(yǎng)殖，保證一定的防疫距離。每一個 進出通道都設(shè)有嚴(yán)格的消毒

18、設(shè)施，人、 車進入牧場生活辦公區(qū)，都要進行嚴(yán)格 消毒，一般外人不能進入生產(chǎn)區(qū)，以確 保生豬的健康生長。（二）先進的養(yǎng)殖設(shè)施1、自動調(diào)節(jié)豬舍溫度。每個豬舍的 東西兩邊都分別安裝了水簾和風(fēng)機，當(dāng) 溫度達到設(shè)定的度數(shù)時，風(fēng)機和水簾的 裝置自動開啟，來調(diào)節(jié)豬舍溫度，達到 保溫、降溫的效果。水簾的水上下循環(huán)可編輯精品利用，又符合環(huán)保節(jié)能的要求。2、利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，安裝自動監(jiān)測 設(shè)備。采取24小時自動監(jiān)測，對生產(chǎn)數(shù) 據(jù)進行自動化收集，包括體溫情況，使 上市的每一頭生豬的生長情況都可追 溯。3、產(chǎn)房恒溫處理。在母豬產(chǎn)房、采 用先進的可調(diào)節(jié)的定位欄設(shè)備，以保證 豬仔防壓和方便母豬哺乳。在產(chǎn)仔室、 保育室采用水

19、、電兩套恒溫設(shè)施，以確 保豬仔的健康生長。4、豬的排泄物采用干濕分離、沼氣 池發(fā)酵，沼氣供養(yǎng)殖需要和生活需要， 沼液灌溉牧草等作物，實行充分利用和可編輯精品零排放。（三）豬種的選擇公司先后考察的了上海、北京、山 東、福建、安徽、黑龍江、遼寧、廣東、 云南等地的豬種，最后優(yōu)選國內(nèi)外優(yōu)質(zhì) 豬種雜交而成的特色黑豬一一藏香豬 豬，該豬有一定比例的土豬血統(tǒng)，具有 抗病能力強、野性足、肌間脂肪含量高、 口感香的特點，“-”豬的肌間脂肪含 量%，比普通豬高出2個百分點，并且 不飽和脂肪含量較高。（四）養(yǎng)殖方式分階段根據(jù)生長采用發(fā)酵床養(yǎng)殖、 樹林放養(yǎng)、圈養(yǎng)等不同形式。土豬的缺可編輯精品點就是皮下脂肪厚，為了改

20、善肉質(zhì)，通 過添加青綠飼料和進行放養(yǎng)，增加運動 量、接受新鮮空氣和充足陽光，以改善 豬肉風(fēng)味，目前市場的普通豬一般 160 天-180天出欄上市，五豐公司的“”優(yōu) -質(zhì)豬肉一般在240天-360天才能出 欄上市。（五）飼料的選擇和喂養(yǎng)-公司牧場的飼料拒絕使用飼料 公司生產(chǎn)的常規(guī)配合飼料，全部是自己 采購原料，并通過具有自主產(chǎn)權(quán)的生物 發(fā)酵技術(shù)，來提高生豬的免疫力，實行 有害物質(zhì)的無添加。自己種植牧草，并 通過粉碎、打包青儲，保證在整個養(yǎng)殖可編輯精品過程中青綠飼料的充分、穩(wěn)定供應(yīng)，并 根據(jù)不同日齡豬實行標(biāo)準(zhǔn)化、程序化添 加，以改善肉質(zhì)。（六）無抗綠色“-”優(yōu)質(zhì)豬肉絕對不添加如何有 害添加劑，如激

21、素、抗生素等，主要采 用中草藥保健，添加微生物菌劑，增強 生豬的抵抗力，杜絕抗生素的使用，做 到無抗健康綠色。對于疫苗嚴(yán)格按照免 疫程序進行接種。（七）屠宰分割上市“-”優(yōu)質(zhì)生豬經(jīng)過精心飼養(yǎng)，最 后經(jīng)過市-定點屠宰場屠宰，然后在標(biāo) 準(zhǔn)化的分割車間進行科學(xué)分割，并采用可編輯精品先進的密封小包裝，以防止二次污染， 并打上條碼，進入專賣店。梅花香自苦寒來?！?”優(yōu)質(zhì)豬經(jīng) 過嚴(yán)格的、科學(xué)的、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖，可 謂是用養(yǎng)牛的方法來養(yǎng)豬，使豬肉達到 牛肉的口感、魚肉的營養(yǎng)、豬肉的風(fēng)味， “-優(yōu)質(zhì)豬肉是真正的安全、健康、 風(fēng)味佳的優(yōu)質(zhì)豬肉。產(chǎn)品生命周期：導(dǎo)入期：（一）產(chǎn)品：分初期和后期初期以出售冷鮮肉為主，產(chǎn)

22、品包裝 上印有產(chǎn)品標(biāo)志，并設(shè)計有特色的標(biāo)簽, 貼上產(chǎn)品包裝上。不同商品標(biāo)簽不同?？删庉嬀诽厣⒁搜矍虻臉?biāo)簽也有效引起消費 者的注意，并加以情境因素可增加消費 者購買行為的可能性。后期產(chǎn)品在以冷鮮肉為基礎(chǔ)的同時 推出特色的熟食豬肉以及其他配搭產(chǎn) 品。在專營店內(nèi)，可以出售與豬肉配搭 的菜系，并且介紹-豬肉最佳的烹飪方 式。這樣既可以增加消費者的關(guān)注度， 提高服務(wù)的全面性，擴展商品范圍，增 加營業(yè)收入，還可以不斷提高企業(yè)形象。（二）產(chǎn)品預(yù)期價格：市場普通豬 肉價格的倍。考慮到生產(chǎn)成本和消費者心理的因 素，我們以為將價格定在市場普通豬肉可編輯精品價格的6倍較為合適，隨著產(chǎn)品在市場 上的份額不斷擴大

23、，可以適當(dāng)降價。消 費者會接受這一定價，因為考慮到競爭 戰(zhàn)略決策，采用差別化戰(zhàn)略主要依托黑 梅豬肉的高營養(yǎng)價值和綠色無污染等特 點，在與潛在的競爭者相比是，能有顯 著的獨特性，由于不同商家各有優(yōu)勢和 特色，消費者難以直接比較產(chǎn)品的“優(yōu) 勢”，故而可以有效抑制市場價格的敏 感程度。高價格的制定采用的是塊取脂 策略，一市場符合該策略使用的條件， 即消費者對-豬肉的不了解和消費者 對高營養(yǎng)的一豬肉感興趣。該策略的優(yōu) 勢是：高價格可獲取高額的單位利潤，可編輯精品迅速收回投資進行再次產(chǎn)品開發(fā)，形成 良性循環(huán)；在價格競爭中，企業(yè)可以活 的降價主動權(quán)；一開始吧價格定的很高, 可有意控制銷售量；消費者比較樂意接 受價格下降過程。在產(chǎn)品進入市場一段 時間后，可采用差別定價策略，專營店 內(nèi)周一到周四產(chǎn)品均價，周五到周日選 擇性的商品降價，并且保證每天有一種 特