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文檔簡介
1、影響仔豬采食量的因素 動物因素 營養(yǎng)因素 環(huán)境因素 飼養(yǎng)管理1能量水平 氨基酸平衡性 脂肪和纖維 乳糖和血漿蛋白粉氧化鋅調(diào)味劑 營養(yǎng)因素2 對于體重20 kg 的仔豬來說,日糧的代謝能含量為11,12和13 MJ ME kg-1時,其能量攝入量依次為生長潛力的70%,85%和95% 能量水平3NRC (1987) 報道,仔豬日糧的消化能應該保持在14 MJ/kg, 消化能每降低1 MJ kg-1,仔豬每日消化能的攝入量降低1.5 MJ Flower and Gill (1989) 認為,體重6 kg 的斷奶仔豬,其日糧消化能應該達到15.5 MJ/kg,否則仔豬養(yǎng)分攝入不足,生產(chǎn)性能下降 能量
2、水平4氨基酸平衡性肝臟 過剩的氨基酸促進蛋白質(zhì)的合成或抑制蛋白質(zhì)的降解,限制性氨基酸的大量利用肌肉 蛋白質(zhì)合成正常進行,限制性氨基酸的大量沉積,游離氨基酸模式不平衡血漿 游離氨基酸模式不平衡下丘腦 食欲調(diào)節(jié)中心監(jiān)控到氨基酸模式不平衡動物全身 采食量降低5低色氨酸日糧顯著降低了仔豬的采食量,隨日糧色氨酸濃度(0.11-0.24)%的提高,仔豬的采食量和生長速度得到改善,血清中5-羥色胺水平顯著提高(P0.01),下丘腦中5-羥色胺水沒有顯著變化。添加大分子中性氨基酸,采食量顯著降低,下丘腦5-羥色胺水平未受顯著影響。色氨酸增加仔豬采食量的一個作用途徑是通過提高ghrelin的分泌和表達來完成的,
3、但是這種效應必須經(jīng)口才能實現(xiàn),其代謝產(chǎn)物5-HTP的效應是通過另外的途徑降低采食量色氨酸主要通過調(diào)控類胰島素生長因子系統(tǒng)轉(zhuǎn)錄水平的表達影響肝臟IGF-I 的分泌與釋放,調(diào)節(jié)仔豬生長色氨酸6脂肪和纖維都會降低食糜通過上消化道的速度,尤其是延緩胃的排空速度,這可以解釋它們降低采食量的原因,另外它們還通過影響日糧的能量水平和腸道的容積影響豬的采食量 脂肪和纖維7Owen等, 1993 :為了充分發(fā)揮仔豬在采食量和生長速度上的潛力,日糧中的乳糖含量應不低于15% 乳糖作用:仔豬對養(yǎng)分的消化,延長食糜通過時間,促進乳酸桿菌的發(fā)育,促進其對日糧中碳水化合物的發(fā)酵,有利于腸道健康 Weaver 等 (1995) 總結(jié)了25個在斷奶仔豬日糧中添加血漿蛋白粉的研究,平均日采食量提高32%Coffey和Cromwell(1995)報道,在35頭仔豬有28頭喜歡采食含血漿蛋白粉的日糧,而且這種效果在“臟”的環(huán)境下更明顯 乳糖和血漿蛋白粉8氧化鋅提高仔豬斷奶后2 周內(nèi)的生長性能特異性的提高Ghrelin的分泌提高胃底腺Ghrelin基因和小腸IGF-1及其受體基因的表達氧化鋅可以直接調(diào)節(jié)胃底腺細胞Ghrelin和小腸粘膜細胞IGF-1的分泌9Campbell (1976) 指出,仔豬喜歡采食與母豬日糧風味相同的補飼料McLaughlin
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