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1、比照國內(nèi)外茶文化 一、中日茶文化思想總說茶文化最初來源于中國,但是在傳入日本之后,日本將茶文化賦予了自己本國的特色,茶道也由此產(chǎn)生??偟恼f來,中日茶文化在定義上有著很大的不同,以下,將對中茶文化進展總體的概述,以此對茶道、茶文化有一個更深層次的理解。一中國的茶文化總說中國的茶文化研究,當屬陳香白老先生最為精通,他在對中國茶道進展定義時,將中國茶文化分為七種義理,即茶世、茶德、茶禮、茶理、茶品、茶情和茶學說。這七種義理的總結,是從飲茶過程出發(fā)的七種品格修養(yǎng),使得人們在飲茶的過程中,引導每一個品茶者完成自身品格的修養(yǎng),從而實現(xiàn)民族的安樂和諧這道。在陳香白先生之后,還有很多學者對中國的茶文化進展研究

2、,有人認為,飲茶是一個道德修養(yǎng)的過程,人們在悠閑的飲茶過程中,進展人格、道德與內(nèi)心情感的訓練,從而得到一種內(nèi)心平和的結果。中國的茶文化可以歸結為四個字,即和、靜、怡、真,這四個字是中國五千年文化沉淀的結果。和;是中國古代哲學思想的核心,最早源于道家的天地人;合一的思想,它是中國古代天人合一思想所要求的和諧之美;。靜;是中國茶文化中佛家思想的表達,靜是每一個品茶者欲達茶道通玄境,除卻靜字無妙法;的追求。怡;是指品茶者精神上的愉快之意,是指品茶者在品茶時的獨特精神享受。真;那么是真理、真性情的意思,它是中國茶文化中最高的精神追求,也是中國文化的重要表現(xiàn)之處。二日本的茶文化總說茶文化從中國傳入日本之

3、后,被日本人吸收、豐富與開展,使茶文化具有了日本本圭化的特點。日本人對茶文化的定義與中國不同,也們認為:茶道就是有關沏茶、飲茶的文化祗,是用以修身養(yǎng)性,與別人進展溝通與學習的工具。二十世紀末期,日本的谷川激三先生曾在?茶道的美學?中,對茶文化進展了定義,也認為茶文化是一種藝術,是以茶品為媒介而演出的一種藝術。因此谷川激三先生認為茶文化具有四個方面的因素,即藝術、社交、禮儀與修行??梢哉f,日本的茶文化更具有實用價值,從中國古代高深玄妙的宇宙觀中解放出來,將之用于社會生活的一種文化工具。日本茶文化的核心是禪,這與中國古代詩詞中所說的本來無一物;無一物中無盡藏;的禪修行非常吻合,中國傳統(tǒng)的禪宗思想認

4、為,思想的修行不需要去全心向佛,而是在日常生活中注重修養(yǎng),品茶正是修身養(yǎng)性的方式之一。日本茶文化的形成,受中國影響很大,與中國的和、靜、怡、真;相比,日本提出了和、敬、清、寂;四個品茶原素。與中國的道家形上的思想觀相比,日本茶文化那么具有互相尊敬、渴望社會安定、國家和平的愿望,這是日本茶文化在吸收了中國茶文化之后,進展了外鄉(xiāng)化思想的加工與改變。二、中日茶文化之異同飲茶,是中國與日本代表的東方世界所特有的生活現(xiàn)象。雖然茶文化最先起源于中國,但當它傳到日本之后,茶文化開場發(fā)生變化,開場與中國的茶文化有很大的不同。以下,本節(jié)將對中日茶文化的異同進展分析,希望能對更好的理解茶文化有所幫助。一中日茶文化

5、一樣之處中日茶文化雖然在開展中發(fā)生了很大的變化,但是茶文化中重視精神內(nèi)涵;的特點卻是一樣的。中國的茶文化中注重天人合一;、禪茶一味;等思想,是中國人對真、善、美境界的追求。因此中國人品茶非常注重品;字,他們把茶看到一種形而上的存在物,甚至把茶水當作人與自然、人與天地的媒介,而飲茶的過程那么是人與天地、人與自然進展交流與感悟的過程,其精神內(nèi)涵的追求是品茶最終目的。在這一點上,日本茶文化與中國相似,和、敬、清、寂;是日本茶文化的精神理念,日本人在品茶時,茶水制作的每一道工序都非常講究,及時茶具的使用也是極具禪宗意味的。從茶室的布置與安裝,到茶具的選用,茶葉制作的程序等等,日本的茶文化無一不表達著禪

6、宗文化中本來無一物,勿使染塵埃;的精神追求。此外,中日兩國的茶文化的相似之處還在于,都追求品茶活動舒緩身心的作用,簡而言之,飲茶成為人們放松心靈的一種方式。中國人在幾千年的儒家思想影響之下,人們背負著修身齊家治國平天下的;的重擔,每一個中國人都把家庭、民族的偉大與振興當作自己的責任,從而背負著重重重擔的中國人,把飲茶當作緩解壓力的一種方式,希望在這種放松心靈的品茶活動中,可以收獲更多的動力與領悟。由于日本民俗所特有的民族特征,品茶理所應當?shù)某蔀樗麄兎潘缮硇牡姆绞?,正是基于品茶這樣的特點,飲茶才成為社會中最為普遍的放松方式,無論是王化貴族,還是平民百姓,都對茶文化有著不同程度的喜歡。二中日茶文化

7、相異之處中日兩國茶文化的相異之處,首先表如今形式方面。中國人品茶最喜歡的地方就是茶館,在一些古裝電視里經(jīng)常會有茶館出現(xiàn),茶館成為中國茶文化的重要載體之一。因為中國的茶館面向于社會各個階層,因此具有平民性、開放性的特點,茶館是人們休息、娛樂的場所,是古代人民日常生活中必不可少的娛樂休閑方式。到了如今的中國,茶館雖然已經(jīng)不見身影響,但是一些極具古典特色的茶樓、茶間卻開場出現(xiàn),它與古代的茶館一樣,有著隨意性、開放的特點。而日本的品茶形式那么與中國有所不同,日本茶文化的場所主要是茶室,日本的茶室與中國的茶館不同,以其嚴謹、繁瑣與等級為特色。在氣氛與環(huán)境上,中日茶文化也有所不同。在中國的一些古老的茶館里

8、,我們會發(fā)現(xiàn),其環(huán)境非常幽靜,里面所收錄的家具、茶具等都是極具古典氣息的,有的茶館里面甚至有花花草草、魚蟲等等,有的還會有大熒幕上的皮影戲表演,因此整體的氣氛是悠閑;與自在;的。相比之下,日本的茶文化氣氛那么相對要嚴肅很多,日本的茶室總是靜悄悄的,茶室里的任何物品都極為講究,給人一種嚴肅、嚴謹之感,并沒有中國茶館里的隨意的感覺。此外,中日兩國茶文化在文化社會中的地位也不同。中國的茶文化成熟于唐朝時期,此時的中國文化與思想已經(jīng)處于成熟階段,中國的社會、文化以及思想都已經(jīng)定型,因此茶文化是處于主流文化的支流地位,它處于輔助性的地位。但是日本那么與中國不同,茶文化傳處入日本時正是七、八世紀,此時的日本文化還沒有形成,茶文化對日本文化的形成與開展,有著不可小視的作用,因此茶文化對于日本文化來說是一種主流性文化,對茶文化的改造與豐富,才使得日本文化具有外鄉(xiāng)性的特點,與中國茶文化的輔助性地位不同,日本茶文化那么處于日本文化的主流地位。茶文化,是東方世界特有的文化現(xiàn)象。無論茶文化起源于中國,還是開展于日本,茶文化始終因其國家背景、時代背景的不同,有著各自的特點。但是中日茶文化也有著很多相似之處,

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