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1、第PAGE11頁共NUMPAGES11頁2022年廚師合作協(xié)議范本甲方:地址:電話:乙方:地址:電話:風(fēng)險提示:合作的方式多種多樣,如合作設(shè)立公司、合作開發(fā)軟件、合作購銷產(chǎn)品等等,不同合作方式涉及到不同的項目內(nèi)容,相應(yīng)的協(xié)議條款可能大不相同。本協(xié)議的條款設(shè)置建立在特定項目的基礎(chǔ)上,僅供參考。實踐中,需要根據(jù)雙方實際的合作方式、項目內(nèi)容、權(quán)利義務(wù)等,修改或重新擬定條款。為了結(jié)合雙方優(yōu)勢,共同致力于餐飲經(jīng)營,甲乙雙方本著平等互利,共同發(fā)展,優(yōu)勢互補的原則,經(jīng)友好協(xié)商,在合作意向上達(dá)成一致,結(jié)為合作伙伴,現(xiàn)就雙方合作的具體事宜及雙方的權(quán)力與義務(wù)達(dá)成如下協(xié)議:第一條:合作經(jīng)營項目和范圍共同經(jīng)營_咖啡餐
2、飲部,除現(xiàn)有的茶水,咖啡,_等項目外的所有餐飲。第二條:合作期限合作期限從_年_月_日起至_年_月_日止。第三條:合作方式風(fēng)險提示:應(yīng)明確約定合作方式,尤其涉及到資金、技術(shù)、勞務(wù)等不同投入方式的。同時,應(yīng)明確各自的權(quán)益份額,否則很容易在項目實際經(jīng)營過程中就責(zé)任承擔(dān)、盈虧分擔(dān)等產(chǎn)生糾紛。1、甲乙雙方以合伙關(guān)系,共同經(jīng)營管理餐飲銷售相關(guān)事宜。2、甲方提供現(xiàn)有的_咖啡經(jīng)營場所兼店鋪日常管理為投資,乙方以餐品開發(fā)制作為投資,雙方平等享有廚房及配套餐品經(jīng)營盈利。3、合伙期間各合伙人的出資為共有財產(chǎn),不得隨意請求分割,合伙終止后,各合伙人的出資仍為個人所有,合伙關(guān)系終止時予以返還。第四條:雙方的權(quán)利義務(wù)風(fēng)
3、險提示:應(yīng)明確約定合作各方的權(quán)利義務(wù),以免在項目實際經(jīng)營中出現(xiàn)扯皮的情形。再次溫馨提示:因合作方式、項目內(nèi)容不一致,各方的權(quán)利義務(wù)條款也不一致,應(yīng)根據(jù)實際情況進(jìn)行擬定。1、甲方的權(quán)利、義務(wù)(1)甲方為負(fù)責(zé)人。店鋪銷售由甲方指派財務(wù)人員,負(fù)責(zé)財務(wù)工作。乙方負(fù)責(zé)確定餐品的開發(fā)、定位、銷售。(2)對外以店鋪名義開展業(yè)務(wù),訂立協(xié)議。(3)負(fù)責(zé)店鋪的定位、外觀設(shè)計、室內(nèi)布置、成設(shè)、裝潢,構(gòu)建店鋪衛(wèi)生、健康、溫馨的外部形象,建立良好的就餐環(huán)境。(4)負(fù)責(zé)店鋪員工之考勤,管理以及調(diào)動員工的工作熱情和積極性;盡忠職守。(5)負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的投資,更換。(6)負(fù)責(zé)策劃店鋪的餐品及配套定位、策劃、銷售。2、乙方的權(quán)
4、利、義務(wù)乙方應(yīng)當(dāng)盡職盡責(zé)負(fù)責(zé)店鋪餐品之開發(fā)管理,將其多年餐廳廚房之經(jīng)驗應(yīng)用到合伙實體餐廳之運營中,具體包括但不限于:負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品之研發(fā)、改進(jìn),負(fù)責(zé)餐廳廚房人員之管理、培訓(xùn),制定員工崗位手冊,營造融洽的勞資關(guān)系,調(diào)動員工的工作熱情和積極性;盡忠職守。第五條:合伙期間盈余分配與債務(wù)承擔(dān)1、盈余分配,以銷售額為依據(jù),按比例分配。實體店鋪的利潤為實體店鋪的總收入減去總支出,減去除餐品以外的盈余。2、債務(wù)承擔(dān):合伙餐廳債務(wù)由合伙財產(chǎn)償還。甲乙雙方應(yīng)對合伙債務(wù)平等分擔(dān)虧損。第六條:合伙的終止合伙因以下事由之一得終止:1、合伙期屆滿。2、第三方平臺到期或者全體合伙人同意終止合伙關(guān)系。3、合伙事業(yè)完成或不能完
5、成。4、合伙事業(yè)違反法律被撤銷。5、法院根據(jù)有關(guān)當(dāng)事人請求判決解散。第七條:保密條款風(fēng)險提示:應(yīng)約定保密及競業(yè)禁止義務(wù),特別是針對項目所涉及的技術(shù)、客戶資源,以免出現(xiàn)合作一方在項目外以此牟利或從事其他損害項目權(quán)益的活動。協(xié)議有效期內(nèi),雙方在合伙或合伙之外從對方獲得任何有價值的商業(yè)信息或技術(shù)信息應(yīng)予以嚴(yán)格保密,未經(jīng)對方書面同意不得向第三人披露或泄露,也不得擅自許可別人使用,違反本條將視為嚴(yán)重違約,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任并賠償一切由此導(dǎo)致的經(jīng)濟損失。第八條:爭議解決協(xié)議有效期內(nèi),若雙方發(fā)生任何爭議,本著有利于店鋪餐飲事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如果協(xié)商不成,雙方可向_方所在地人民法院訴訟。第九條:其他1
6、、本協(xié)議如有未盡事宜,應(yīng)由甲乙雙方共同協(xié)商討論補充或修改。補充和修改的內(nèi)容與本協(xié)議具有同等效力。2、本協(xié)議一式_份,甲方執(zhí)_份,乙方執(zhí)_份,具有同等法律效力。甲方(簽字):_年_月_日乙方(簽字):_年_月_日2022年廚師合作協(xié)議范本(二)雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。一、合同期為(_)年,從(_)年(_)月(_)日起到(_)年(_)月(_)日止。二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負(fù)責(zé)切配等雜活。三、乙方每日工作時間不得多于9小時,超出9小時按每小時_元計算加班工資。四、甲方每月(_)日以貨幣形式按時足額為乙方發(fā)放工資,如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日
7、后乙方有權(quán)單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產(chǎn)生的食宿,車旅,律師,訴訟等費用。是否發(fā)放工資以乙方簽字為準(zhǔn)。五、乙方的工資報酬為(_)元大寫(_)元六、甲方負(fù)責(zé)乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)最新廚師勞動合同范本最新廚師勞動合同范本。七、甲方有提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。八、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲放有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。九、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)
8、商制定于酒店規(guī)章制度中)。十、乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。十二、甲方承擔(dān)乙方的往返路費。十三、如遇酒店倒閉或轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠付乙方一月工資,如遇到戰(zhàn)爭。地震等不可抗拒因素則按相關(guān)法規(guī)處理。十四、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費)最新廚師勞動合同范本合同范本。
9、十五、乙方?jīng)]有為甲方找廚師的義務(wù)。乙方不承擔(dān)任何原因客人退菜所造成的甲方損失。十六、乙方在合同期內(nèi)患病或非因工負(fù)傷甲方不付給乙方工資,同時乙方不承擔(dān)因病(傷)誤工對甲方所造成的損失。十七、雙方協(xié)商約定的其他內(nèi)容(_)合同沒有寫明的事宜一律按勞動法為準(zhǔn)。希望甲乙雙方合作愉快。甲方(法人代表簽字,酒店公章)乙方(乙方簽字,手印)_年_月_日 _年_月_日2022年廚師合作協(xié)議范本(三)甲方:_酒店乙方:甲方因工作需要,經(jīng)考核,錄用乙方為_酒店的特聘人員。遵照國家有關(guān)勞動法規(guī)和政策,經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:第一條 甲方錄用乙方從事_酒店的服務(wù)工作。勞動合同期限為年(月),從_年_月_日至_年_月_日
10、止。其中試用期為個月,至_年_月_日止。第二條 基本權(quán)利和義務(wù):甲方:1.根據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定,對乙方進(jìn)行管理;2.保護乙方的合法權(quán)益,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定,付給乙方工資;3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);4.依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定對乙方實施獎勵和處分;5.工資每月發(fā)放一次,定于_號發(fā)放。6.特聘廚師工資為元。7.乙方按酒店有關(guān)特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。乙方:1.嚴(yán)格按照酒店員工手冊規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權(quán)利、義務(wù)及各項待遇;2.遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀(jì)律;3.嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;4.完成甲方分配的工作
11、任務(wù)和經(jīng)濟指標(biāo)。第三條:合同生效后,甲乙雙方無正當(dāng)理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關(guān)手續(xù)。第四條:一方違反本合同,造成對方經(jīng)濟損失,由違約方按責(zé)任大小負(fù)責(zé)賠償所造成的損失。第五條:必須承諾保守酒店機密。第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補充條款或變更。第七條:履行合同的過程中若產(chǎn)生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。甲方(簽字)乙方(簽字)_年_月_日 _年_月_日2022年廚師合作協(xié)議范本(四)甲方:_乙方:_經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下:一、甲方權(quán)力與職責(zé)1、甲方把_廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長
12、,聘期為_年,即從_年_月_日起至_年_月_日止,其中試用期為三個月,即從_年_月_日起至_年_月_日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。4、乙方每月總工資為人民幣_元,每月日日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。5、甲方給予乙方每月_天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日
13、常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。二、乙方權(quán)力與職責(zé)1、乙方須保證至少_人到甲方廚房工作(其中炒鍋_人、砧板_人、涼菜_人、面點_人、打荷_人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的_%扣除工資。3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責(zé)任。7、乙方人員需遵守甲方管理
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