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文檔簡(jiǎn)介

1、2022年公司飯?zhí)贸邪贤追剑篲乙方:_根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。2、廠房餐具等清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。3、承包期:自_年_月_日至_年_月_日。(含試用期一個(gè)月)。雙方權(quán)利和義務(wù)甲方的權(quán)利和義務(wù):1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。乙方的權(quán)利和義務(wù)1

2、、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢,持有效的健康證方可作業(yè)。2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規(guī)章處罰。3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。應(yīng)絕對(duì)保持飯菜衛(wèi)生,不提供隔夜飯菜和變質(zhì)食品給員工,如引起的食物中毒,其后果和經(jīng)濟(jì)責(zé)任由乙方承擔(dān)。4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤剑坏脕y倒。5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。定期對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒,除四害“蚊蟲(chóng)、

3、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等,且要做好相關(guān)作業(yè)記錄。6、乙方必須每周六12:0以前,提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝,為員工分菜時(shí)必須戴口罩。8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。9、廚房人員工資、勞保、福利、工傷事故由乙方負(fù)責(zé)。10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度,未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。二、伙食標(biāo)準(zhǔn)早餐_元;中餐_元。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)大葷、_素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)大葷、_小葷、_素菜。三、結(jié)算方式1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),

4、并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。2、乙方墊付伙食費(fèi)_月,甲、乙雙方每月_日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在_天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。四、食堂廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.食堂廚房及餐廳內(nèi)外應(yīng)經(jīng)常保持清潔,防止病媒孳生。2.非食堂廚房工作人員(客戶督導(dǎo)人員外),應(yīng)予管制進(jìn)入廚房,防患未然。3.地板、墻壁、屋頂保持清潔,無(wú)破損、積水、塵土、蜘蛛網(wǎng)。4.食堂廚房?jī)?nèi)排水系統(tǒng)無(wú)垃圾淤泥,水溝出口處之深井應(yīng)處理清潔及消毒。5.餐廳須隨時(shí)保持清潔,光線充足、空氣流通。6.餐具回收后須經(jīng)四道水槽的清洗再與烘干殺菌。7.特別對(duì)自助餐盤(pán)及湯匙上每個(gè)四周彎角

5、部份加以洗滌。8.廚師對(duì)于炒菜鍋需每次使用后加以刷洗干凈,不得留置到下一餐時(shí)清洗。9.食堂廚房每天例行清洗二次(中餐后及晚餐后),尤其晚餐后更將設(shè)備用具徹底清洗后擦干,整齊擺在固定位置,鍋、盆、桶皆倒放晾干。10.食堂廚房及餐廳每周大清掃一次,油煙罩、抽風(fēng)機(jī)、瓷磚、地板等需以清潔劑洗刷,清潔后再以消毒劑噴灑,城應(yīng)注意避免污染食品及餐具。11.刀和砧板需有兩套以上,用以分別處理生、熟的食物,刀和砧板均不能有裂縫,砧板不用時(shí)洗凈豎起涼干,防止底部長(zhǎng)霉,污染食品。抹布應(yīng)多備用,用后立即浸漬清洗,經(jīng)常保持清潔。12.龜裂或破損的餐具不宜盛裝食品,細(xì)菌易藏在裂痕或破損的粗糙面上,不易洗凈,并有割傷用餐者

6、之虞。13.菜肴及器皿不得接觸地面,并不得用紙覆蓋。五、違約方式1、若乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。4、任何一方要終止合同都就提前_天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。五、爭(zhēng)議解決:本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ?/p>

7、訴訟解決。2022年公司飯?zhí)贸邪贤ǘ┯喠⒑贤p方:甲方:_(單位)代表人:_ 職務(wù):_乙方:_,性別_,出生年月_.根據(jù)國(guó)家勞動(dòng)人事部1983_號(hào)“關(guān)于企業(yè)職工要求停薪留職問(wèn)題的通知”的文件精神,為合理安排企業(yè)過(guò)剩人員,準(zhǔn)許部分職工停薪留職,自謀職業(yè),從事有益于社會(huì)的勞動(dòng)。乙方自愿申請(qǐng)停薪留職,另謀職業(yè),經(jīng)與甲方協(xié)商,特訂立本合同,以便共同遵守。一,停薪留職期限:從_年_月_日起到_年_月_日止,共為_(kāi)年。二,停薪留職期間,甲方應(yīng)保留乙方的國(guó)營(yíng)職工的工籍,并連續(xù)計(jì)算其工齡。二,停薪留職期間,如遇工資調(diào)整,按工資調(diào)整政策予以評(píng)定,評(píng)定的附加條件是乙方履行本合同,如符合條件,甲方應(yīng)予乙方升級(jí)

8、,待合同期滿后,乙方回原單位工作時(shí),按調(diào)整后的工資級(jí)別執(zhí)行。三,停薪留職后,乙方可以從事各種正當(dāng)?shù)慕?jīng)營(yíng)活動(dòng),需要辦理的手續(xù),由本人自理;如確需甲方出具證明的,甲方可以證明其實(shí)屬停薪留職人員。四,停薪留職后,乙方不享受工資,獎(jiǎng)金,勞保福利,醫(yī)療費(fèi),糧食副食補(bǔ)貼等待遇。五,停薪留職期間,乙方按基本工資的_%向甲方繳納勞動(dòng)保險(xiǎn)基金_元,每月_日前繳納。逾期六個(gè)月連續(xù)不按期繳納,甲方可以對(duì)乙方作自動(dòng)離職處理。六,停薪留職期間,如乙方因病、殘而基本喪失勞動(dòng)能力,甲方按退職辦法予以處理。七,停薪留職期間,乙方必須遵紀(jì)守法,如從事非法活動(dòng),符合企業(yè)職工獎(jiǎng)懲條例規(guī)定的開(kāi)除條件,甲方有權(quán)按規(guī)定予以開(kāi)除。八,停薪留職期滿,乙方愿意回原單位工作,須在一個(gè)月前提出申請(qǐng),以便甲方按時(shí)予以安排工作;停薪留職期滿后一個(gè)月內(nèi),乙方未申請(qǐng)回原單位的,甲方可以按自動(dòng)離職予以處理。九,本合同在履行期間,合同條款如與黨和國(guó)家的有關(guān)方針、政策和法規(guī)有抵觸,按黨和國(guó)家的有關(guān)方針、政策和法規(guī)執(zhí)行。十,其它:_本合同自停薪留職期限起算之日起生效,在合同執(zhí)行期間,雙方不得隨意變更或解除合同,本

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