學(xué)校各種安全目標(biāo)責(zé)任書

1、.江古鎮(zhèn)中心小學(xué)與班主任和科任教師簽訂安全工作目標(biāo)責(zé)任書（ 2017 年秋季學(xué)期）學(xué)校安全工作是學(xué)校工作的重中之重，各位教師要有以安全為首，德育為先，教學(xué)為中心的思想觀念。為了搞好學(xué)校安全工作，各班班主任和科任教師必須引起高度的重視。為了做好這項(xiàng)工作，將學(xué)校安全工作落實(shí)到實(shí)處，特與各班班主任和任課教師簽訂安全工作目標(biāo)責(zé)任書如下：一、各班班主任和科任教師必須義不容辭地認(rèn)真搞好學(xué)校的安全工作，必須對本班學(xué)生隨時(shí)隨地加強(qiáng)安全知識的宣傳和教育。二、各班班任必須認(rèn)真組織學(xué)生學(xué)習(xí)各種安全常識，開展安全主題班會，并寫出主題班會教案，時(shí)刻抓好學(xué)生的安全工作，確保無任何安全事故發(fā)生。三、各班班主任和科任教師必須

2、要求本班學(xué)生做到以下要求：1、一律不準(zhǔn)在任何時(shí)候乘坐家用車輛、三輪車、無牌無照的車輛和載重貨車，必須遵守交通規(guī)則，不能橫穿馬路，愛護(hù)各種交通路標(biāo)和安全標(biāo)志；2、一律不準(zhǔn)在任何時(shí)候下塘、下河洗澡；3、一律不準(zhǔn)購買“三無食品” 、偽劣食品和上有色素的麻辣食品吃；一律不準(zhǔn)吸煙、喝酒；4、一律不準(zhǔn)在教室里、走廊上、樓梯間和鐵門邊打鬧、擁擠；5、一律不準(zhǔn)在任何場所追逐嬉戲、做危險(xiǎn)性的游戲；6、一律不準(zhǔn)騎自行車上學(xué)；7、一律不準(zhǔn)在任何地方玩刀、玩槍、玩火；8、一律不準(zhǔn)攀爬學(xué)校圍墻、籃球架和樹木；9、一律不準(zhǔn)在任何場所打架、罵人、說臟話、以強(qiáng)欺弱和以大欺??；、在家一律不準(zhǔn)獨(dú)自一人外出，住校生必須遵守學(xué)校住校

3、生管理制度，按時(shí)就寢，就寢后一律不外出。、不斷加強(qiáng)學(xué)生禁毒宣傳教育，教育學(xué)生珍惜生命，遠(yuǎn)離毒品。、必須教育學(xué)生遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度。四、在上課期間，凡是遇到雷電天氣、下大雨天氣和山洪暴發(fā)、汛間等季節(jié)，班主任必須通知學(xué)生家長每天接送學(xué)生。如因工作不力，造成學(xué)生安全事故發(fā)生，一切后果由該班班主任負(fù)責(zé)。五、各班班主任每天必須親自帶領(lǐng)本班學(xué)生打掃好教室和區(qū)域衛(wèi)生。六、任何教師上課不得體罰和變向體罰學(xué)生，不得擅自改變學(xué)校規(guī)定的作息時(shí)間表，按時(shí)上下班，每天放學(xué)后不得留學(xué)生。若因上課不認(rèn)真負(fù)責(zé)、體罰和放學(xué)后留學(xué)生造成安全事故發(fā)生，由造成安全事故發(fā)生的教師全權(quán)負(fù)責(zé)一切責(zé)任和后果。七、各班班主任和科任教師每天必

4、須全面了解每天的學(xué)生出勤情況和缺勤原因，并作好記錄。凡是在上課期間，如果本班發(fā)生安全事故，必須立即上報(bào)學(xué)?；蛏霞売嘘P(guān)部門，同時(shí)追究造成安全事故發(fā)生的當(dāng)事人責(zé)任，并負(fù)責(zé)造成的一切責(zé)任和后果，取消該教師三年內(nèi)評優(yōu)選先和晉升職稱的資格。八、各班班主任和科任教師必須認(rèn)真搞好本班的學(xué)生安全工作，防止一切安全事故的發(fā)生，保證他們的正常學(xué)習(xí)和生活。本安全目標(biāo)責(zé)任書一式二份，各班主任、科任教師和學(xué)校各執(zhí)一份，從簽字之日起生效。鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣江古鄉(xiāng)中心小學(xué)校（公章）校長簽字：班主任簽字（簽字）：科任教師簽字（簽字）：鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣江古鎮(zhèn)中心小學(xué)二一七年八月二十六日.江古鎮(zhèn)中心小學(xué)校與學(xué)校校門口攤點(diǎn)負(fù)責(zé)人簽訂食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任

5、書（ 2017 年秋季學(xué)期）師生的安全，是學(xué)校的頭等大事。然而，飲食、食品衛(wèi)生是學(xué)校安全工作的重要工作，良好的生活環(huán)境是青少年健康成長的重要條件，為此，務(wù)必引起學(xué)校校門口攤點(diǎn)經(jīng)營人員的高度重視。 為了把我校食品衛(wèi)生安全工作落到實(shí)處， 特與學(xué)校校門口攤點(diǎn)經(jīng)營人員簽訂食品衛(wèi)生安全工作目標(biāo)責(zé)任書，具體規(guī)定如下：一、經(jīng)營人員必須遵守學(xué)校食品衛(wèi)生管理制度， 配合學(xué)校抓好學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作。二、經(jīng)營人員必須持有三證（衛(wèi)生證、健康證和營業(yè)許可證）。三、貯存和裝卸食品的容器、設(shè)備必須安全、無害，保持清潔，防止食品污染。四、食品經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生， 銷售食品時(shí)， 必須將手洗凈。五、銷售直接入口食品

6、時(shí)，必須使用售貨工具。六、保持經(jīng)營點(diǎn)內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲的措施， 經(jīng)營人員必需經(jīng)常打掃本攤點(diǎn)周圍環(huán)境衛(wèi)生， 有學(xué)生扔一切雜物的垃圾桶。七、使用的消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害。八、不準(zhǔn)向?qū)W生出售變質(zhì)、發(fā)霉、發(fā)臭及三無食品、偽劣食品和生蟲的食品九、超過保質(zhì)期限的食品不得銷售給學(xué)生。十、不準(zhǔn)向?qū)W生銷售上有色素的麻辣食品、 豆類食品、八寶粥等食品。十一、如發(fā)現(xiàn)向?qū)W生出售變質(zhì)、發(fā)霉、發(fā)臭及三無食品、偽劣食品、生蟲的食品和麻辣食品學(xué)校一律沒收。 學(xué)生購買食品吃造成中毒事件和發(fā)生一切不良現(xiàn)象的， 攤點(diǎn)經(jīng)營者必須承擔(dān)一切責(zé)任， 并全權(quán)負(fù)責(zé)造成的一切后果，同時(shí)上報(bào)上級有關(guān)部門給予處

7、罰。十二、各經(jīng)營人員必須執(zhí)行上述規(guī)定。本安全目標(biāo)責(zé)任書一式二份， 學(xué)校和各經(jīng)營人員各執(zhí)一份， 從簽字之日起生效。學(xué)校校長（簽字）：經(jīng)營人員（簽字）：鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣江古鎮(zhèn)中心小學(xué)二 0 一七八月二十七日.江古鎮(zhèn)中心小學(xué)2017 2018 學(xué)年班主任與學(xué)生家長簽訂的安全目標(biāo)責(zé)任書為切實(shí)抓好學(xué)校的安全工作，加強(qiáng)本班的學(xué)生安全管理，提高家長的安全意識，使家長們高度重視自己子女的安全工作，協(xié)同學(xué)校教育，保障學(xué)生的各項(xiàng)安全。為了學(xué)生愉快地學(xué)習(xí)和生活、健康地成長，本班班主任特與學(xué)生家長簽訂本學(xué)年安全目標(biāo)責(zé)任書。一、家長應(yīng)經(jīng)常性地對學(xué)生加強(qiáng)安全教育，提高學(xué)生安全意識和防范能力。二、家長應(yīng)了解學(xué)生遵守學(xué)校安全制度、學(xué)校

8、管理制度的情況，做到家校結(jié)合，齊抓共管。三、家長應(yīng)對學(xué)生進(jìn)行如下安全教育和管理，要求子女自覺遵守安全常規(guī)。1、不在上學(xué)、放學(xué)路上逗留，不與陌生人玩耍，徑直回家。否則，學(xué)生自行滯留學(xué)?；蜃孕械叫Ｍ嫠０l(fā)生意外傷害, 由學(xué)生本人負(fù)責(zé).2、不到危險(xiǎn)的地方玩耍（如建筑工地、水池、山塘水庫邊、容易滑坡地段等）。3、不玩易燃易爆物品，不準(zhǔn)在任何地方玩火，不放鞭炮。4、不帶小刀、鐵釘、打火機(jī)、火柴等進(jìn)學(xué)校，不打架斗毆。5、學(xué)生上學(xué)或放學(xué)回家，不準(zhǔn)乘坐三輪車、農(nóng)用車和無牌無照的車輛，載重貨車、三輪車，不能橫穿馬路，遵守交通規(guī)則。在任何時(shí)候不準(zhǔn)下塘、下河洗澡。6、不做危險(xiǎn)性游戲：如打彈弓、攀爬樹木、騎車等。7、注

9、意食品衛(wèi)生，不準(zhǔn)購買“三無”食品、過期作廢的食品，偽劣產(chǎn)品和麻辣食品吃，不吃零食，不吸煙、喝酒，防止流行性傳染疾病等。8、不進(jìn)電子游戲廳和網(wǎng)吧，不看黃色書刊和影碟。9、學(xué)生不準(zhǔn)在任何地方玩火、燒火、不亂拉電線等，以防發(fā)生火災(zāi)。10、學(xué)生必須服從學(xué)校的管理，愛護(hù)公物，若有損壞，照價(jià)賠償。11、家長要督促學(xué)生按時(shí)到校按時(shí)回家。不得在路上逗留玩?；蜃銎渌氖?。12、教育自己子女珍惜生命，遠(yuǎn)離毒品，崇尚科學(xué)，反對邪教。13、不準(zhǔn)吵架、罵人，更不準(zhǔn)打架群架或以強(qiáng)欺弱。14、凡在校外發(fā)生的一切事故 , 責(zé)任由學(xué)生家長負(fù)責(zé)。已投保的由保險(xiǎn)公司賠償。15、學(xué)生一律不得騎車上學(xué), 否則出現(xiàn)意外事故的, 由學(xué)生方

10、承擔(dān)一切責(zé)任. 。16 、學(xué)生在校外造成社會危害 , 由學(xué)生方負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)賠償 ; 觸犯法律的 , 由公安部門依法處理 .四、上述各條各位學(xué)生和家長務(wù)必認(rèn)真遵照執(zhí)行，如因家長安全工作不得力，學(xué)生不自覺遵守造成學(xué)生安全事故的，其責(zé)任由學(xué)生、家長自負(fù)，與學(xué)校及班主任無關(guān)。五、該目標(biāo)責(zé)任書一式二份，一份由班主任保存，一份由學(xué)生家長保存。班級學(xué)生姓名班主任（簽字）:學(xué)生家長( 簽字 ):鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣江古鎮(zhèn)中心小學(xué)校2017 年8月28日.江古鎮(zhèn)中心小學(xué)與教師簽訂2017 年森林防火目標(biāo)責(zé)任書森林防火，人人有責(zé)。為維護(hù)社會穩(wěn)定，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，杜絕森林火災(zāi)發(fā)生，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)森林、保護(hù)資源的意識。為有效預(yù)防森林

11、火災(zāi)發(fā)生，保護(hù)人民生命財(cái)產(chǎn)安全，確保森林防火管理責(zé)任到位，特與各位教師簽訂本目標(biāo)責(zé)任書，具體內(nèi)容如下：一、認(rèn)真組織本班學(xué)生學(xué)習(xí)森林法、森林防火知識及相關(guān)法規(guī)，了解森林火災(zāi)的危害，掌握有關(guān)的防火知識，增強(qiáng)森林防火意識。二、要廣泛向家人、社會宣傳森林防火安全，在森林防火期內(nèi)，自覺做到不攜帶火種進(jìn)山入林。三、自覺做到不在林區(qū)內(nèi)吸煙、不在林區(qū)周圍用火，不玩火，不滯留火種于山上，不在森林里引火取暖、照明。并提醒、引導(dǎo)親朋好友以身作則。進(jìn)入森林防火期前，要提醒親朋好友、家人自覺將自家的墓地雜草清除干凈。向親朋好友、家人宣傳文明祭祀。如家里遇紅白事等，確需要到墓地祭祀的，一般要在燒紙池內(nèi)焚燒，要自覺備好滅火

12、桶、鐵锨等必要的防火、滅火工具。在重要節(jié)假日、民間祭祀日要自覺服從森林防火的有關(guān)規(guī)定，服從防火值班人員及護(hù)林員的安排，嚴(yán)禁在林區(qū)內(nèi)野炊、烤火、燃放爆竹等行為。四、在上墳掃墓時(shí)，不準(zhǔn)燒香、燒紙，不準(zhǔn)在山上燃放鞭炮、煙花爆竹。要自覺抵制封建迷信和燒荒、 焚燒農(nóng)作物廢棄物料、 果園枯枝落葉等陋習(xí)。五、一旦發(fā)現(xiàn)火情， 必須立即上報(bào)當(dāng)?shù)卣团沙鏊?要求學(xué)生不準(zhǔn)參與森林火災(zāi)撲救，盡量減少火災(zāi)造成的損失。六、救火時(shí)，嚴(yán)禁未成年人參與，以免造成不必要的損失。本目標(biāo)責(zé)任書一式兩份， 學(xué)校與各教師各執(zhí)一份， 自簽字之日起生效。學(xué)校校長簽字：教師簽字：江古鎮(zhèn)中心小學(xué)校二 0 一七年八月二十八日.小學(xué)生道路交通安

13、全承諾書為了交通安全我要做到以下幾點(diǎn)：1、不乘坐拖拉機(jī)、載貨汽車和三輪車；中巴車和面包車沒有座位的不乘坐；駕駛?cè)撕染频能嚥怀俗?；擅自加小板凳的車不乘坐?、不攜帶鞭炮、汽油、酒精、打火機(jī)、火藥、香蕉水、油漆、硫酸等易燃易爆危險(xiǎn)物品乘車。4、乘坐兩輪摩托車戴頭盔，駕駛員不戴頭盔又不提供頭盔給自己戴的不乘坐，摩托車上已有兩人的不再擠坐，不扛不背重物品、超長超寬物品乘坐摩托車，未滿12 周歲時(shí)不乘坐摩托車，不搭乘輕便摩托車。5、滿 12 周歲才騎自行車但載人，不在公路上學(xué)騎自行車，不在公路上騎獨(dú)輪車和2 人以上共騎的自行車，不趕馬車、牛車。6、不在公路上追逐打鬧嬉戲玩耍，不在公路上打球、滾鐵環(huán)、溜滑

14、板，在公路上行走要走在路邊一米之內(nèi)，橫過公路街道走斑馬線，沒有斑馬線的地方先看左邊再看右邊，確認(rèn)無來車后再通過。7、不爬車、不追車、不拋物擊車。學(xué)生簽名：鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣江古鎮(zhèn)中心小學(xué)2017年9月1日.江古鎮(zhèn)中心小學(xué)教職員工交通安全責(zé)任書為進(jìn)一步促進(jìn)社會穩(wěn)定， 增強(qiáng)我校師生交通安全意識， 確保學(xué)生上學(xué)、放學(xué)途中安全，教育教學(xué)工作的正常進(jìn)行，特簽訂本交通安全責(zé)任狀。一、班主任工作：1、班主任在開學(xué)初統(tǒng)計(jì)本班乘車上學(xué)和放學(xué)學(xué)生名單，并與家長聯(lián)系，交待有關(guān)事項(xiàng)。禁止學(xué)生騎車上下學(xué)。并要求本班學(xué)生一律不準(zhǔn)乘坐三輪車、摩托車、農(nóng)用車、無牌無照車輛和載重貨車。2、班主任教師要經(jīng)常向?qū)W生及家長進(jìn)行交通安全教育，經(jīng)常

15、宣讀中小學(xué)生交通安全須知 ，要有記錄。3、各班要定期開展交通安全主題班會，每月不少于2 次，要有記錄。二、教職員工工作：1、教職員工要帶頭認(rèn)真學(xué)習(xí)和遵守國家交通安全法律法規(guī)，杜絕違法，違紀(jì)現(xiàn)象。2、教師要經(jīng)常向?qū)W生進(jìn)行了交通安全教育，教學(xué)中要滲透交通安全教育。3、各位任課教師要嚴(yán)格按照作息時(shí)間上下課，不拖堂、放學(xué)后不留學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)課。4、凡是有私車的教職員工不得酒后駕駛、無證駕駛、疲勞駕駛、超速駕駛、闖紅燈等交通違法行為。鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣江古鎮(zhèn)中心小學(xué)校（公章）校長簽字：教職員工簽字（蓋手印）：.二 0 一七年八月二十八日干部職工道路交通安全責(zé)任書為共同營造安全文明的道路交通環(huán)境，做到道路交通安全人人有責(zé)

16、，特與干部職工簽訂本責(zé)任書。1、遵守道路交通安全法律法規(guī)、做文明的交通參與者；2、沒有駕駛證不開汽車、摩托車和拖拉機(jī)；3、積極參與交通安全宣傳活動，做到交通安全警鐘長鳴；4、購買汽車、摩托車、拖拉機(jī)及時(shí)辦理牌證；5、有紅白喜事主動向單位匯報(bào)，交代親朋好友不酒后開車，不乘坐拖拉機(jī)、載貨汽車和三輪車車廂， 中巴車和面包車沒有座位的不乘坐，擅自加小板凳的不要乘坐；6、不攜帶鞭炮、汽油、酒精、打火機(jī)、火藥、香蕉水、油漆、硫酸等易燃易爆危險(xiǎn)物品乘車；7、駕駛和乘坐兩輪摩托車戴頭盔，摩托車上已有兩人的不再擠坐，不扛不背重物品乘坐摩托車，不搭乘輕便摩托車，不騎摩托車上高速公路；8、本人騎自行車不載人，監(jiān)督子

17、女未滿 12 周歲不能騎自行車上公路行駛 , 未滿 16 周歲不能騎電動車上公路行駛 , 堅(jiān)決不允許未滿 18 周歲的子女騎摩托車上公路行駛 ( 達(dá)到 18 周歲的也必須辦理摩托車駕駛證后才能騎摩托車上公路行駛 ) ；9、在公路上行走要走在路邊一米之內(nèi)，橫過公路街道要走斑馬線，沒有斑馬線的地方要先看左邊再看右邊，確認(rèn)無來車后再通過，不進(jìn)高速公路行走；10、不在公路上堆物，擺攤設(shè)點(diǎn)，不占用公路搞建筑、修車；11、開車遇公安民警叫停時(shí)，減速靠右停車接受檢查，不沖關(guān)不逃避；12、如遇交通事故，積極主動搶救傷員，保護(hù)現(xiàn)場，不打不罵肇事駕駛員，立即打電話給 120 和 110 報(bào)警，不聚眾鬧事，不參與抬

18、尸堵路，抗尸不埋，一切依法行事。單位負(fù)責(zé)人（蓋章）：干部職工（簽字）:.二 0 一七年八月廿七日學(xué)生道路交通安全責(zé)任書為了我和他人的道路交通安全，我向?qū)W校簽訂交通安全責(zé)任書，堅(jiān)決做到以下幾點(diǎn)：1、不乘坐拖拉機(jī)、載貨汽車和三輪車；中巴車和面包車沒有座位的不乘坐，擅自加小板凳的不乘坐；駕駛?cè)撕染频能嚥怀俗?、沒有駕駛證不開機(jī)動車和拖拉機(jī).3、不攜帶鞭炮、汽油、酒精、打火機(jī)、火藥、香蕉水、油漆、硫酸等易燃易爆危險(xiǎn)物品乘車。4、乘坐兩輪摩托車戴頭盔，駕駛員不戴頭盔又不提供頭盔給自己戴的不乘坐，摩托車上已有兩人的不再擠坐，不扛不背重物乘坐摩托車，任何時(shí)候不搭乘輕便摩托車，沒有駕駛證不駕駛摩托車，未滿1

19、2 周歲不乘坐摩托車。5、滿 12 周歲才騎自行車但不載人，不在公路上騎獨(dú)輪車和 2 人以上共騎的自行車，不在公路上學(xué)騎自行車，滿 16歲才參騎電動車、趕馬車和牛車。6、不在公路上追逐打鬧嬉戲玩耍，不在公路上打球、滾鐵環(huán)、溜滑板；在公路上行走時(shí)走在路邊一米之內(nèi)，橫過公路街道走斑馬線，沒有斑馬線的地方先看左邊再看右邊，確認(rèn)無來車后再通過。7、不爬車、不追車、不拋物擊車。學(xué)生（簽字）：二 0 一七年九月一日.送配點(diǎn)的索證采購的定型包裝食.江古鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書為進(jìn)一步搞好和規(guī)范我校食堂的管理，保障學(xué)生身體健康，維護(hù)學(xué)生的權(quán)益，確保學(xué)校正常的教學(xué)秩序， 特制訂我校食品衛(wèi)生安

20、全工作目標(biāo)管理責(zé)任書。一、學(xué)校食堂確保不發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，確保食品衛(wèi)生安全。二、加強(qiáng)食堂管理，做到制度落實(shí)，檢查落實(shí)，實(shí)行專人負(fù)責(zé)。三、保護(hù)管理好安全設(shè)施設(shè)備。四、隨時(shí)接受食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組督促檢查， 負(fù)責(zé)對學(xué)校衛(wèi)生工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查等。五、食堂管理人員要督促食堂從業(yè)人員要做好防毒、 防霉、防蠅、防鼠、防火等工作。六、認(rèn)真貫徹落實(shí)關(guān)于食品衛(wèi)生的法規(guī)與學(xué)校制定的規(guī)章制度，認(rèn)真工作履行職責(zé)。七、認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生防疫工作規(guī)則，落實(shí)食品衛(wèi)生防疫管理制度和操作規(guī)程。組織人員進(jìn)行食品衛(wèi)生防疫的知識宣傳和教育培訓(xùn)。認(rèn)真開展食品衛(wèi)生的自我檢查， 并自覺接受監(jiān)督和管理部門的檢查。八、發(fā)現(xiàn)隱患立即整改

21、，出現(xiàn)問題，立即追究有關(guān)人員責(zé)任，并積極協(xié)助有關(guān)人員解決問題。 尤其是蒸飯時(shí)要嚴(yán)格按照鍋爐操作規(guī)程進(jìn)行操作，。九、學(xué)校食堂實(shí)行封閉式管理，特別是食品貯存和加工場所，要杜絕非食堂工作人員進(jìn)入，做到人走關(guān)窗、鎖門，防止投毒等事件的發(fā)生。嚴(yán)把食品采購關(guān)，禁止向沒有食品許可證的經(jīng)營者購買食品，采購食品時(shí)還要檢查食品的衛(wèi)生質(zhì)量、查驗(yàn)標(biāo)簽標(biāo)示。不得采購陳化糧及摻有陳化糧的食品。其中，糧油等必須按照教育局的要求實(shí)行定點(diǎn)采購。同時(shí)認(rèn)真詳細(xì)做好進(jìn)貨和出貨臺帳的記錄登記。十、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作和食堂從業(yè)人員的安全工作。十一、負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生許可證的年檢、 從業(yè)人員的健康檢查與食品衛(wèi)生培訓(xùn)工作。 保證衛(wèi)生許可證的按時(shí)

22、年檢， 做到從業(yè)人員必須持有效健康證方可上崗。工作人員在上班時(shí)間內(nèi)必須穿戴工作服 , 頭發(fā)不露帽外。十二、按照教育局的要求負(fù)責(zé)糧油和燃料的統(tǒng)購、工作，不得采購無食品供應(yīng)合格證供應(yīng)點(diǎn)的食品。.品應(yīng)具有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量安全等標(biāo)志。采購的食品原料及成品， 必須色、香、味、形正常，不采購腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。十三、保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取無安全隱患的消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲的措施。十四、積極配合上級主管單位來校進(jìn)行食品衛(wèi)生安全工作檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時(shí)采取措施整改，并提出整改報(bào)告。十五、造成食品中毒或其他食源性疾患的，學(xué)校將追究相關(guān)責(zé)任。十六、注意身體健康，如出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。十七、各種菜肴做到燒熟煮透， 咸淡適口，色、香、味、形俱佳。注意菜的特色，保證菜的營養(yǎng)成份。拒燒腐敗變質(zhì)的原料，隔餐菜應(yīng)回鍋燒透。十八、加強(qiáng)用菜管理，禁止向?qū)W生供應(yīng)發(fā)芽的土豆、未煮熟的四季豆、各類涼菜以及未洗凈和腐爛變質(zhì)的蔬菜。十九、冷藏冷凍食品，生、熟、半成品分開，擺放整齊。二十、負(fù)責(zé)工具、灶臺、地面衛(wèi)生的清掃和整理，保持操作室及用具清潔整齊，無油膩，無積灰，無蜘蛛網(wǎng)