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文檔簡介
1、樂購生活廣場(Lego-mart)項目計劃書2010年8月樂購(Lego-mart )生活廣場項目計劃書一、關(guān)于超市超市即超級市場(super market),是以顧客自選方式經(jīng)營的大型綜合性零售商場, 是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的主要商業(yè)零售組織形式之一。超市于20世紀(jì)30年代初最先出現(xiàn)在美國東部地區(qū),二戰(zhàn)后,特別是50、60年代, 在世界范圍內(nèi)得到較快的發(fā)展。在超市中最初的商品經(jīng)營是以各種食品為主,在逐步發(fā)展中擴(kuò)大了經(jīng)營范圍,包 括銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫(yī)藥用品等。在我國,超市被引入始于1978年,當(dāng)時稱作自選商場。1983年1月3日,中國 第一家超級市場在北京市海淀區(qū)開業(yè)
2、。超級市場這一零售業(yè)態(tài)在國內(nèi)近30年的發(fā)展歷程中,引導(dǎo)和改善了居民的日常消 費習(xí)慣,無論是在那個城市中,人們?nèi)コ匈徫锏南M行為已經(jīng)成為日常生活中不可 缺少的部分。二、關(guān)于樂購項目樂購生活廣場(以下稱樂購),在現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)中,屬于一家標(biāo)準(zhǔn)型超市。1、項目全稱:樂購生活廣場;2、項目性質(zhì):個體工商戶;3、項目經(jīng)營形式:零售;4、項目地址:人民路西段路北、南水北調(diào)西王儲安置小區(qū)臨街商住樓、一層?xùn)|南 位置(擬選店址);5、項目建設(shè)面積:綜合面積約為2800平方米,經(jīng)營面積約為2000平方米;6、項目商圈范圍:東至人民路與民主路十字口,西至西環(huán)路以西(包括人民路西 擴(kuò)路段區(qū)域),南至豐收路及以南,北至
3、建設(shè)路以南;目前商圈范圍內(nèi)常住人口約為 6000戶24000人,潛在消費人口約為35000人。三、立項理由1、樂購擬建店址,交通便利,屬于居民人口密集區(qū)域,在項目輻射商圈范圍內(nèi)除 了寥寥幾家便民超市之外,沒有居民日常消費配套的大型零售商店;2、樂購擬建店址,商圈范圍內(nèi)各居住小區(qū)已入住率高,所入住居民消費成熟,但 是日常購買尤其是民生必需品極不便利,樂購生活廣場項目勢必會滿足商圈內(nèi)居民的 日常消費需求;3、樂購擬建店址,同時存在商圈內(nèi)的還有兩家大型建材市場,商戶經(jīng)營穩(wěn)定及日 ??土髁考校@就促成了購買集中且針對性強(qiáng)的消費需求;4、樂購擬建店址,在未來南水北調(diào)工程結(jié)束后,自然形成的商圈會逐步擴(kuò)大
4、,目 前在建的居民小區(qū)的入住率也會逐漸提高,本項目在先入為主的前提下,穩(wěn)步經(jīng)營將 會獲得廣闊的市場前景。5、樂購擬建店址商圈示意圖超市項目選址及商圈分析示意圖四、提高1.1地理環(huán)境優(yōu)勢交通便利,鄰近人民中學(xué),周邊多座密集住宅小區(qū);1.2客流量固定,多以穩(wěn)定居民為主;1.3規(guī)模較大,日常必需品齊全;1.4項目形式屬于成熟業(yè)態(tài),本身具有牢固的市場影響力;1.5項目管理團(tuán)隊專業(yè)度高,有利于穩(wěn)定經(jīng)營;1.6日常經(jīng)營能夠產(chǎn)生大量購進(jìn)商品,具有討價還價能力,有利于成本降低。1.7先入為主的獨有商圈優(yōu)勢,區(qū)域性市場占有份額大。2、樂購的競爭劣勢(W),是樂購缺少或做的不好的東西,或指樂購處于劣勢的 內(nèi)因。表
5、現(xiàn)以下幾個方面:2.1員工隊伍建設(shè)周期長,服務(wù)質(zhì)量有待培養(yǎng)提高;2.2無型資產(chǎn)原始建立,良好的品牌形象需要逐步樹立;2.3經(jīng)營管理技術(shù)有待提高,不能及時掌握部分貨物的缺貨或周轉(zhuǎn)情況;2.4節(jié)假日或其他大型賣場促銷期間會流失主流顧客;2.5單店經(jīng)營,針對核心商圈之外的消費吸引力不足。3、樂購的市場潛在機(jī)會(O),是影響樂購發(fā)展戰(zhàn)略的重大因素,應(yīng)當(dāng)確認(rèn)每一 個機(jī)會,評價每一個機(jī)會的成長和利潤前景,選取可組織和利用資源,并獲得最佳的 發(fā)展機(jī)會。市場潛在機(jī)會表現(xiàn)以下幾個方面:3.1通過穩(wěn)定經(jīng)營積累供應(yīng)商資源,并利用牢固的合作抗擊新進(jìn)競爭者;3.2居民小區(qū)新進(jìn)住戶成為樂購擴(kuò)大銷售的消費群體;3.3實施促
6、銷宣傳推廣,推出獲利回贈的促銷活動,以穩(wěn)定固有顧客群和增加顧客 購買量;3.4發(fā)展顧客關(guān)注力度強(qiáng)的貨品,提供更多的商品服務(wù);3.5把握新城區(qū)發(fā)展趨勢,選擇適合的店址發(fā)展同業(yè)態(tài)或者延伸業(yè)態(tài)的連鎖。4、樂購的外部威脅(T),是存在某些對樂購的盈利能力和市場地位構(gòu)成威脅的 因素。應(yīng)當(dāng)及時確認(rèn)危及樂購未來利益的威脅,做出評價并采取相應(yīng)的行動來抵消或 減輕它們所產(chǎn)生的影響。外部威脅表現(xiàn)以下幾個方面:4.1顧客來源單一,商品的品種發(fā)展因顧客條件而有所受限;4.2超市與消費者沒有建立良好的關(guān)系、欠缺商品形象,消費者抱怨甚深;4.3顧客群體將有所改變或增加,進(jìn)駐的競爭者競爭能力強(qiáng)大;4.4部分替代品沖擊,造成
7、超市的銷售額下降;4.5節(jié)假日或其他大型賣場促銷期間,造成的周期性銷售額下降。五、樂購項目定位1、VI (企業(yè)視覺形象設(shè)計)樂購量販2Lego-mart樂購的VI中,“樂購量販”寓意“提供家庭日常消費、和顧客成為好鄰居、快樂購 物開心生活”;主題色為綠色,寓意“親近、和諧、自然”;笑臉圖標(biāo)作為VI推廣中的 輔助視覺功能,吸引顧客的視覺注意力,同時又寓意“為三口之家的日常生活提供及時 和便利的服務(wù)”。2、戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)定位戰(zhàn) 略 定 位企業(yè)愿景學(xué)以致用、關(guān)注細(xì)節(jié),做“百年老店”經(jīng)營理念保證股東利益,關(guān)注員工發(fā)展,與供應(yīng)商長久合作管理理念關(guān)注品質(zhì)、注重成本、工作高效服務(wù)理念為顧客提供便利、舒適、滿意的購
8、物環(huán)境營銷理念通過提供適合的商品,贏得穩(wěn)定增長的銷售業(yè)績價值理念誠實、誠信、真心、愛心發(fā)展理念磨練具備抗風(fēng)險能力的行業(yè)品牌戰(zhàn) 術(shù) 定 位經(jīng)營模式聯(lián)營/租金+扣點/租賃LOGO易于記憶和辨認(rèn)、具有視覺沖擊力、能夠順利傳達(dá)所提供的服務(wù)VI符合行業(yè)特性、遵循行業(yè)慣例,能夠不間斷的被受眾接受并達(dá)到認(rèn)可賣場布局順利出入、明亮整潔、整齊方便、確保安全商品結(jié)構(gòu)菜籃子、主食廚房、副食品、休閑食品、家用洗化、個人洗護(hù)、家具百貨等價格定位居家及時購買價格帶、敏感性商品低毛利、常規(guī)流通商品平價促銷機(jī)制日日新鮮、周周特價、月月促銷商品質(zhì)量品牌主導(dǎo)、品質(zhì)保證、快速周轉(zhuǎn)、保證退貨服務(wù)質(zhì)量好鄰居、好幫手、家門口的凈菜市場采
9、購意識商品采購是為了保證顧客盈門、采購質(zhì)量是為了保證顧客利益工作流程保證每個崗位的有效工作和每個崗位間工作的職責(zé)傳遞預(yù)算管理不盲目、有原則、按計劃、常檢查成本意識節(jié)約是利潤的保證、控制成本=增加利潤人力資源人和崗位是并存的,適合的人做適合的事,用心+流程=細(xì)節(jié)競爭策略不盲目跟風(fēng)競爭、明確自己的服務(wù)功能和市場定位、保證走好每一步3、商品與服務(wù)定位3.1商品規(guī)劃樂購的商品結(jié)構(gòu),大致可分為生鮮、食品、非食品三大類,主要從顧客的便利性 與店鋪的有利性出發(fā),經(jīng)營消費量多、購買頻率高、品牌知名度高、銷售方法簡單、 按商圈顧客的需要來進(jìn)行組合的商品。這需要掌握商品組合的“廣度”與“深度”。所謂“廣度”,是指
10、關(guān)聯(lián)購買的方便性。商品廣度主要是能滿足顧客順便購買相關(guān) 聯(lián)的商品,如飲料和休閑零食、方便面和火腿腸等。所謂“深度”,是某一類(例如飲料類)的品項數(shù)很多,而其他類(例如食用油類)的品項數(shù)較少,則稱為飲料類的,深度”較強(qiáng),從而能使顧客形成本店飲料類品項齊全的印象。3.2服務(wù)策略樂購的顧客服務(wù)定位具有很大的發(fā)展空間,但在導(dǎo)入服務(wù)行為時,要以“便利性”與“有利性”相結(jié)合為標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行市場調(diào)研,評估服務(wù)項目需求的大小,像代收代送、 快遞信件、沖洗相片、影印文件、電話傳真、自動提款、信息提供、保健咨詢等都是 可以開發(fā)的項目。六、項目投資比較序 號費用類別費用名稱投資計劃最大支 付方式最大投資金額費用目(元河
11、)面積(m2)金額(元/月)01固定投資房租141618200028,00032,00036,0006個月168,000192,000216,00002消防設(shè)施203040預(yù)付40%16,00024,00032,00003賣場區(qū)裝修304050預(yù)付30%18,00024,00030,00004貨架及配套100120150預(yù)付40%80,00096,000120,00005照明及配套203040預(yù)付40%16,00024,00032,00006防盜設(shè)施101520預(yù)付40%8,00012,00016,00007音響設(shè)施51015預(yù)付40%4,0008,00012,00008銷售管理系統(tǒng)10203
12、0預(yù)付40%8,00016,00024,00009辦公設(shè)施8101216,00020,00024,000一次性16,00020,00024,00010辦公區(qū)裝修101520預(yù)付30%6,0009,00012,00011車輛及叉車20253040,00050,00060,000一次性40,00050,00060,00012流動投資商品采購1002003003個月600,0001,200,0001,800,00013廣告宣傳510203個月30,00060,000120,00014差旅費2463個月12,00024,00036,00015辦公用品2463個月12,00024,00036,00016
13、水電費1015203個月60,00090,000120,00017工資及福利2025303個月120,000150,000180,00018開辦 費財務(wù)費用5101510,00020,00030,000一次性10,00020,00030,00019籌備費用5101510,00020,00030,000一次性10,00020,00030,00020開業(yè)費用10203020,00040,00060,000一次性20,00040,00060,00021其他費用5101510,00020,00030,000一次性10,00020,00030,000合計金額1,264,0002,123,0003,020
14、,000:、項目盈利分析營業(yè)時間:8: 30-21: 30營業(yè)面積:2000 m日均月均年均正常促銷正常/15天促銷/15天正常/180天促銷/180天營運(yùn)指標(biāo)來客數(shù)/人1,2002,00018,00030,000216,000360,000客單價/元202622302638銷售額/元24,00052,000396,000900,0005,616,00013,680,000毛利率20%14%18%13%16%12%毛利額/元4,8007,28071,280117,000898,5601,641,600成本指標(biāo)房租1,3331,50040,00045,000480,000540,000水電167
15、2675,0008,00060,00096,000工資及福利2,0003,00060,00090,000720,0001,080,000貸款利息801332,4004,00028,80048,000促消費671002,0003,00024,00036,000辦公費27408001,2009,60014,400財務(wù)費用671002,0003,00024,00036,000維修費用17335001,0006,00012,000固定折舊2783708,33311,111100,000133,333裝修費攤銷2784178,33312,500100,000150,000開辦費攤銷831392,5004
16、,16730,00050,000成本合計4,3966,099131,867182,9781,582,4002,195,733毛利額合計 12,080188,2802,540,160其他收入通道費用3004008,00012,000100,000200,000盈利分析7,9846,38164,41317,3021,057,760544,42712,080188,2802,540,160八、樂購生活廣場組織架構(gòu)及配置崗位定編工資標(biāo)準(zhǔn)工資合計見習(xí)見習(xí)期(月)正式晉級見習(xí)正式總經(jīng)理12800123500500028003500店長1110061800300011001800店長助理2900313001
17、80018002600門店主管690031300180054007800理貨員40900111003600044000司機(jī)29001130018002600客服主管290031300180018002600客服員49001100036004000收貨員49001100036004000財務(wù)部經(jīng)理1110061800300011001800會計1110031500210011001500出納19003110015009001100倉庫主管290031100180018002200收銀主管290031100180018002200收銀員12900110001080012000商品部經(jīng)理111006
18、1800300011001800采購主管390031300180027003900企劃主管19003130018009001300行政人事部經(jīng)理1110061800300011001800人事主管19003130018009001300行政主管19003130018009001300資訊部經(jīng)理1110061800300011001800錄入員29001110018002200防損部經(jīng)理1110061800300011001800防損主管19003130018009001300防損員89001110072008800合計10295100121000九、樂購項目總結(jié)綜上所述:樂購生活廣場項目的投資
19、和建設(shè),有著堅實的市場基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。隨著 本商圈內(nèi)城區(qū)建設(shè)規(guī)劃的深入,在未來35年內(nèi),可利用積累的有效市場資源在新城 區(qū)內(nèi)發(fā)展連鎖,改進(jìn)和提高市場競爭力和獲利能力。樂購生活廣場項目的運(yùn)營和管理,應(yīng)本著“關(guān)注細(xì)節(jié)、樹立形象、加強(qiáng)聚客能力、 維護(hù)口碑,的經(jīng)營思想,在堅持規(guī)范管理和可持續(xù)經(jīng)營的前提下,平衡銷量與毛利之 間的關(guān)系,做到“價格親民、薄利多銷”,那么項目總投資的回收期可控制在2.53年。樂購生活廣場項目在投入之后,會極大地滿足和改善項目所在地區(qū)商圈居民的日 常消費需求,促進(jìn)本商圈區(qū)域內(nèi)的安居樂業(yè),同時也會為社會解決一批再就業(yè)崗位, 從社會效益和經(jīng)濟(jì)效益上來講,也會逐步發(fā)展成為本地區(qū)有一顆商業(yè)新星。關(guān)于崔總的新的品牌命名首先,品牌命名,
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