中科院848植物生理學復習資料

1、第一章植物細胞的結構與功能1、細胞膜成分：由蛋白質、脂類、糖、水和無機離子組成。Q膜脂主要是復合脂類，包括磷脂、糖脂、硫脂和固醇。Q膜蛋白分為兩類：外在蛋白（水溶性）和內在蛋白（疏水性）。Q膜糖，細胞膜中的糖類大部分與膜蛋白共價結合，少部分與膜脂結合，分別形成糖蛋白和糖脂。Q水，植物細胞膜中的水大部分是呈液晶態(tài)的結合水Q金屬離子在蛋白質與脂類中可能起鹽橋的作用2、細胞膜的功能：Q分室作用：細胞的膜系統(tǒng)不僅把細胞與外界環(huán)境隔開，而且把細胞內的空間分割，使細胞內部區(qū)域化，即形成各種細 胞器，從而使細胞的代謝活動“按室進行”Q代謝反應的場所：細胞內的許多生理生化過程在膜上有序進行Q物質交換：質膜的另

2、一個重要特性是對物質的透過具有選擇性，控制膜內外進行物質交換Q識別功能：質膜上的多糖鏈分布于其外表面，似“觸角“一樣能夠識別外界物質，并可接收外界的某種刺激或信號， 使細胞做出相應的反應3、細胞壁組成：是由胞間層初生壁以及次生壁組成。植物細胞壁的成分中，90%左右是多糖，10%左右是蛋白質、酶類以及脂肪酸等。多糖主要是纖維素、半纖維素和果膠類， 次生細胞壁中還有大量木質素。4、細胞壁的功能：Q維持細胞形狀，控制細胞生長Q物質運輸與信息傳遞Q防御與抗性Q代謝與識別功能第二章植物的水分生理1、束縛水：在細胞中被蛋白質等親水性生物分子組成的膠體顆?；驖B透物質所吸附不能自由移動的水。2、自由水：是指不

3、被膠體顆?；驖B透物質所吸附或吸附力很小而能自由移動的水。3、水勢：就是每偏摩爾體積水的化學勢。單位為N - m-2Ww=Ws+Wp+Wm+Wg （Ww-水勢；Ws-細胞液滲透勢；W p-細胞壁對內容物產生的壓力勢；W m一親水膠體對水分子 的吸附產生的襯質勢；Wg-重力勢）4、主動吸水的動力是根壓，被動吸水的動力是蒸騰拉力。但無論哪種方式，吸水的基本動力仍然是細胞的滲透作用。5、影響根系吸水的因素：1）根系自身因素：根系的有效性決定于根系的范圍和總表面積以及表面的透性，而透性又隨根齡和發(fā)育階段而變化2）土壤因素：Q土壤水分狀況：當土壤含水量下降時，土壤溶液水勢亦下降，土壤溶液與根部之間的水勢差

4、減少，根部吸水減慢， 引起植物體內含水量下降Q土壤通氣狀況：在通氣良好的土壤中，根系吸水能力強；土壤透氣狀況差，吸水受抑制（土壤通氣不良造成根系 吸水困難的原因：1根系環(huán)境內02缺乏，CO2積累，呼吸作用受到抑制，影響根系主動吸水2長時期缺氧下根進行無氧 呼吸，產生并積累較多的乙醇，根系中毒受害，吸水更少3 土壤處于還原狀態(tài)，加之土壤微生物的活動，產生一些有毒 物質，這對根系生長和吸收都是不利的）Q土壤溫度：土壤溫度不但影響根系的生理生化活性，也影響土壤水的移動性。因此，在一定的溫度范圍內，隨土 溫提高，根系吸水加快；反之，則減弱（低溫影響根系吸水的原因：1原生質黏性增大，對水的阻力增大，水不

5、易透過生 活組織，植物吸水減弱2水分子運動減慢，滲透作用降低3根系生長受抑，吸收面積減少4根系呼吸速率降低，離子吸 收減弱，影響根系吸水 高溫加速根的老化過程，使根的木質化部位幾乎到達根尖端，根吸收面積減少，吸收速率也 減少）Q土壤溶液濃度：土壤溶液濃度過高，其水勢降低。若土壤溶液水勢低于根系水勢，植物不能吸水，反而要喪失水 分6、蒸騰速率：指植物在一定時間內，單位葉面積上散失的水量，常用gdm-2h-1表示蒸騰比率：指植物在一定時間內干物質的積累量與同期所消耗的水量之比蒸騰系數(shù)：指植物制造1g干物質所消耗的水量（g）第三章植物的礦質營養(yǎng)1、植物必須元素的3條標準：Q缺乏該元素，植物生長發(fā)育受

6、阻，不能完成其生活史Q缺乏該元素，植物表現(xiàn)出專一的 病癥，這種卻素病癥可以加入該土壤元素的方法預防或恢復正常Q該元素在植物營養(yǎng)生理上能表現(xiàn)直接的效果，而不是 由于土壤的物理、化學、微生物條件的改善而產生的間接效應。2、植物細胞吸收礦質元素的方式：被動吸收、主動吸收和胞飲作用3、通道蛋白：簡稱通道或離子通道，它是細胞膜中一類由內在蛋白構成的孔道，橫跨膜兩側，是離子順著電化學勢梯度 被動單方向跨膜運輸?shù)耐ǖ馈?、載體蛋白：又稱載體、透過酶或運輸酶，它是一類跨膜運輸物質的內部蛋白，在跨膜區(qū)域不形成明顯的孔道結構。5、根系吸收礦質元素的特點：Q根系對礦質元素吸收和水分吸收的相互關系：根系對礦質元素和水

7、分的吸收并不是同步進行的，二者的吸收是相互 獨立的Q根系對礦質元素吸收的選擇性：由于根系吸收礦質元素要通過載體，而不同離子的載體數(shù)量和活性不同，這就使根 系吸收礦質元素具有選擇吸收的特點Q單鹽毒害與離子頡頏：將植物培養(yǎng)在單一鹽溶液中，不久便會呈現(xiàn)不正常狀態(tài)，最后整株死亡，這中現(xiàn)象稱為單鹽 毒害。在單鹽溶液中若加入少量其他鹽類，單鹽毒害現(xiàn)象就能減弱或消除，離子間能夠互相消除毒害的現(xiàn)象，叫離子頡 頏。6、影響根系吸收礦質元素的土壤因素：Q土壤溫度：在一定的范圍內，根吸收礦質元素的速率隨土壤溫度的升高而加快。土溫過高或過低，根系吸收礦質元 素的速率均下降Q土壤通氣狀況：通氣良好，一方面提高土壤02分

8、壓，另一方面降低土壤co2分壓，十分有利于根的呼吸，促進根 對礦質元素的吸收Q土壤ph： 土壤對礦質元素的吸收有直接和間接兩種影響第四章植物的呼吸作用1、呼吸作用的生理意義：Q提供生命活動可利用的能量Q提供其他有機物合成原料3提供還原力Q提高抗病免疫能力2、糖酵解（EMP）:是指淀粉、葡萄糖或果糖在細胞質內，在一系列酶參與下轉變?yōu)楸岬倪^程。作用：1在淀粉、葡萄糖、果糖等轉變?yōu)楸岬倪^程中產生一些中間產物，通過它們可與其他物質建立代謝關系2 糖酵解的底物水平磷酸化生成看少量ATP，同時，生成了還原力NADH,NADH可在線粒體中被氧化生成ATP。3、三羧酸循環(huán)（TCA）：是指在有氧條件下，

9、糖酵解途徑的最終產物丙酮酸進入線粒體，經過一個包括二羧酸和三羧酸的循 環(huán)而完全氧化，形成C02與H20的過程。作用：1生存ATP、NADH和FADH2,NADH和FADH2通過氧化磷酸化作用生成大量的ATP，為植物生命活動提供足夠的能 量2是植物體內糖、脂肪、蛋白質和核酸及其他物質的共同代謝過程，這些物質降解為丙酮酸、乙酰-CoA都可以通過三 羧酸循環(huán)徹底氧化分解；三羧酸循環(huán)產生許多中間產物又可以合成許多重要物質。4、戊糖磷酸途徑（PPP）:是指葡萄糖在細胞質內進行進行的直接氧化降解的酶促反應過程作用：1為物質的合成提供還原劑（每氧化1mol的葡萄糖-6-磷酸可產生12mol的NADPH+H+

10、，它可參與脂肪酸和固醇的 生物合成）2為物質合成提供原料（該途徑的中間產物3C、4C、5C、6C和7C糖的碳骨架是細胞內不同的結構糖分子的 來源，其中核糖是合成核酸及ATP、NAD、CoA等重要生物分子的原料）3提高植物的抗病力和適應力（植物在干旱、染 病和受損傷等逆境條件下，戊糖磷酸途徑所占比例要比正常情況下有所提高）5、抗氰呼吸：當氤化物（CN-）做抑制劑可以阻斷NADH和FADH呼吸鏈的電子傳遞，大多數(shù)有機體的有氧呼吸途徑被強 烈抑制。但在許多高等植物中，CN-對有氧呼吸的抑制作用很小，這種對于CN-不敏感的呼吸作用稱為抗氤呼吸。6、氧化磷酸化：就是呼吸鏈上的磷酸化作用，也就是底物脫下的

11、氫，經過呼吸鏈電子傳遞，氧化放能并伴隨ADP磷酸化 生成ATP的過程。7、呼吸代謝的多樣性：Q底物氧化降解的多途徑（不同環(huán)境條件下，植物呼吸底物的氧化降解可走不同的途徑。缺氧條件下植物可以通過糖酵解、酒精發(fā)酵或乳酸發(fā)酵進行無氧呼吸；有氧條件下進行三羧酸循環(huán)和戊糖磷酸途徑，植物染病時戊糖磷酸途徑加強）Q電子傳遞途徑的多條（植物處于正常情況下，主要以NADH和FADH呼吸鏈提供能量，當某些植物開花或某些種子萌 發(fā)時則以抗氤呼吸鏈提供熱能，植物受到創(chuàng)傷時，酚氧化酶催化的呼吸鏈加強）Q末端氧化酶的多種（不同的末端氧化酶對02的親和力不同，細胞色素氧化酶對氧的親和力最強，因此在低氧濃度情 況下，仍能發(fā)揮

12、良好的作用。而抗壞血酸氧化酶和乙醇酸氧化酶對氧的親和力弱，則可在較高氧濃度下順利發(fā)揮作用） 意義：以上三方面構成了完整的呼吸代謝途徑。糖酵解-三羧酸循環(huán)-NADH和FADH呼吸鏈是植物有氧呼吸的主路，當它 受阻時可以從其他的支路進行，它們互相聯(lián)系，互相制約，組成了極其復雜、調節(jié)自如的代謝網絡，從而使植物能在多 變的環(huán)境條件下生長發(fā)育。8、呼吸商（RQ）：或稱呼吸系數(shù)，指植物組織在一定時間內放出C02的量與吸收02的量之比。它可以反應呼吸底物的性 質和02供應狀況。第五章植物的光合作用1、反應中心色素：它是少數(shù)葉綠素a分子，與特定的蛋白相結合，處于特殊狀態(tài)，能進行光化學反應，將光能轉換為電 能。

13、2、光合作用的三個階段：Q光能的吸收、傳遞和轉換階段（原初反應）Q電能轉換為活躍的化學能（電子傳遞和光和磷 酸化）Q活躍的化學能轉變?yōu)榉€(wěn)定的化學能（CO2同化）3、紅降：在葉綠素吸收光譜范圍內，大多數(shù)波長下其量子產額是相對恒定的，但對于大于680nm （長波紅光）時，雖然 光量子仍被葉綠素大量吸收，光合效率卻急劇下降，這種現(xiàn)象被稱為紅降。4、愛默生效應：在長波紅光（685nm）照射下補照短波紅光（約650nm），則光合效益明顯增加，大于兩種波長單獨照 射時的光合效率之和，這種現(xiàn)象稱為雙光增益效應或愛默生效應。5、兩個光系統(tǒng)：放氧光合生物中存在兩個不同的色素系統(tǒng)，所吸收的光推動兩個不同的光化學反

14、應。一個光系統(tǒng)多680nm 的短波紅光有較好吸收，稱為光系統(tǒng)11（ PSII）；另一個光系統(tǒng)優(yōu)先吸收700nm的長波紅光，稱為光系統(tǒng)1（ PSI）。6、光合磷酸化：是指葉綠體利用光能驅動電子傳遞，建立跨類囊體膜的質子動力勢（PMF），然后利用質子動力勢將ADP 和Pi合成ATP的過程。根據(jù)光合電子傳遞的途徑，光能磷酸化可以分為三個類型：非環(huán)式磷酸化、環(huán)式磷酸化和假環(huán)式 磷酸化。7、光呼吸：是指植物綠色細胞進行的依賴光的吸收O2,釋放CO2的過程。發(fā)生在葉綠體、過氧化體和線粒體中。8、C3植物與C4植物的比較（1）.形態(tài)結構的區(qū)別：兩類植物在葉綠體的結構及分布上不同（見表1），因C3植物的維管束

15、不含葉綠體，葉脈顏色較淺；C4植物的維管束含葉綠體，葉脈綠色較深有呈“花環(huán)型的兩圈細胞。C3和C4植物葉綠體分布、結構與功能比較植物分布結構功 能C3葉肉細胞為典型葉綠體既可進行光反應，也能進行暗反應C4葉肉細胞為典型葉綠體能進行光反應，通過C4途徑固定CO2維管束鞘細胞較多、較大，葉綠體 不含類囊體不進行光反應，能夠進行暗反應（2）.光合作用途徑的區(qū)別：C3植物與C4植物在光反應階段完全相同，都通過光反應產生02、H（實質是NADPH）和ATP，為暗反應階段提供同化力H和ATP。但其暗反應途徑不一樣，見表2。 C3植物與C4植物光合作用暗反應階段植物分類場所暗 反 應途徑反應過程C3葉肉細胞

16、葉綠體C3C5+CO292C3+ATP+H9C5+ (CH2O) +H2OC4葉肉細胞葉綠體C4C3 (PEP) +CO2*4維管束鞘細胞葉綠體C3C5+CO292C3+ATP+H9C5+ (CH2O) +H2O的場所與過程比較（3）.光合作用產物積累部位的 區(qū)別C3植物整個光合作用過程 都是在葉肉細胞里進行的，光合 作用的產物只積累在葉肉細胞 中。C4植物中C4途徑固定的CO2 轉移到C3途徑是在維管束鞘細胞中進行的，光合作用的暗反應過程也是在維管束鞘細胞中進行的，光合作用的產物也主要積累在維管束鞘細胞中。（4）.適應能力的區(qū)別：Q是因C4植物葉肉細胞的葉綠體固定CO2的酶一一磷酸烯醇式丙酮

17、酸羧化酶（簡稱PEP羧化 酶）與CO2的親和力強于C3植物葉綠體內固定CO2的酶Q是C4植物與C3植物相比，光照較強時，其光呼吸明顯弱于C3 植物，因而在光照較強的環(huán)境中，前者的產量較高?；谝陨显?，在高溫、光照強烈和干旱的條件下，綠色植物的氣孔關閉。此時，C4植物能夠利用葉片內細胞間隙中 含量很低的CO2進行光合作用、光呼吸較弱，而C3植物不僅不能利用細胞間隙中的CO2進行光合作用、光呼吸也較強， 因而，C4植物比C3植物更能適應高溫、光照強烈和干旱的環(huán)境9、為什么C4植物比C3植物光呼吸低：C4植物通過葉肉細胞的PEP羧化酶固定HCO-3,PEP羧化酶對HCO-3的親和力遠大 于RuBP

18、羧化酶對CO2的親和力。此外，HCO-3在溶液中的溶解度也遠大于CO2，有利于PEP羧化酶對碳的固定；C4途徑 起CO2泵的作用將PEP羧化酶于葉肉細胞中固定的CO2“壓進”維管束鞘薄壁細胞中，增加了維管束鞘薄壁細胞中的 CO2/O2的比率，降低了 C4植物的光呼吸。10、CO2補償點：當植物光合速率與呼吸速率相等時，外界環(huán)境的CO2濃度稱為CO2補償點。11、光合速率：是指單位時間、單位葉面積吸收CO2的量或放出O2的量。光合生產率：又稱凈同化率（NAR）,是指植物在較長時間內，單位葉面積生產的干物質量。凈光合速率的縮寫-PN12、影響光合作用的因素：Q葉齡Q光合產物輸出Q光照（光照強度和光

19、質）Q二氧化碳Q溫度。水分Q礦質元素Q光 合作用的日變化第六章植物同化物的運輸與分配1、比集運量：即物質在單位時間內通過單位韌皮部或篩管橫截面積運輸?shù)牧浚话阋陨L器官的干重增加量來度量。2、壓力學說：認為篩管的液流是靠源端和庫端滲透作用所產生的壓力勢差而推動的。3、同化物的分配規(guī)律：。優(yōu)先供應生長中心Q就近供應，同側運輸Q功能葉之間無同化物供應關系Q同化物的再分配與 再利用第七章植物基因表達和細胞信號轉導1、細胞信號轉導：是指外界信號作用于細胞表面受體，引起胞內信使的濃度變化，進而導致細胞應答反應的一系列過程， 其最終目的是使機體在整體上對外界環(huán)境的變化做出最為適宜的反應。2、膜上信號轉換系

20、統(tǒng)主要由受體、G-蛋白和效應器構成。3、胞內信號：也稱第二信使，是由膜上信號轉換系統(tǒng)產生的有調節(jié)性的細胞內因子。第八章植物的生長物質1、植物激素：是一些在植物體內合成的，并經常從產生部位轉移到作用部位，在低濃度下對生長發(fā)育起調節(jié)作用的有機 物質。2、植物生長調節(jié)劑：是指一些具有植物激素活性的人工合成的物質。3、生長素的極性運輸：是指生長素只能從植物形態(tài)學上端向下端的運輸。4、生長素（IAA）：合成前體主要是色氨酸，生理效應：Q促進伸長生長Q引起頂端優(yōu)勢Q促進器官和組織的分化Q誘導 單性結實Q影響性別分化Q參與植物向性反應的調節(jié)。5、生長素的存在形式：一是游離型生長素，存在與植物旺盛生長與代謝強

21、烈的部位，是發(fā)揮生理效應的主要形式，生長 素多以游離狀態(tài)存在。另一種是結合型或束縛型生長素，生物活性極低或無活性，通常是生長素的儲存形式，存在在種 子等貯藏器官中。束縛型生長素在植物體內的作用：1作為貯藏形式，吲哚乙酸與葡萄糖形成吲哚乙酰葡萄糖，在種子和貯藏器官中非常豐 富2作為運輸形式，吲哚乙酸與肌醇結合形成吲哚乙酰肌醇儲存于種子中，發(fā)芽時，比吲哚乙酸更容易于運輸?shù)降厣喜? 解毒作用，游離型生長素過多時，往往對植物產生毒害，吲哚乙酸和天門冬氨酸結合形成的吲哚乙酰天冬氨酸具有解毒 作用4調節(jié)游離型生長素含量。6、赤霉素（GA）：合成前體主要是貝殼杉烯，生理效應：Q促進莖的伸長生長Q促進細胞分裂

22、與分化Q打破休眠Q促進 抽薹開花Q促進座果Q誘導單性結實Q影響性別分化。7、細胞分裂素（CTK）：合成前體是甲羥戊酸和AMP，生理效應：Q促進細胞分裂與擴大Q促進色素的生物合成Q促進芽 的分化Q延遲葉片衰老Q促進側芽發(fā)育Q促進果樹花芽分化。8、脫落酸（ABA）：合成前體是甲瓦龍酸，生理效應：。抑制生長Q促進休眠，抑制種子萌發(fā)Q促進脫落Q增強抗逆性Q 促進氣孔關閉Q影響開花9、乙烯（ETH）：合成前體是蛋氨酸，生理效應：Q三重反應（抑制莖的伸長生長、促進莖或根的增粗及莖的橫向生長） 與偏上生長（器官的上部生長速度快于下部）Q促進果實成熟Q促進脫落與衰老Q促進某些植物的開花與雌花分化Q其 他效應（

23、誘導插枝不定根的形成，促進根的生長和分化，打破種子和芽的休眠，誘導次生物質分泌）第九章植物的生長與運動1、植物組織培養(yǎng)：是指在無菌培養(yǎng)條件下，將離體的植物組織、器官或細胞進行培養(yǎng)，最后形成完整植株的技術。理論 基礎是植物細胞具有全能性。2、影響種子萌發(fā)的條件：足夠的水分、充足的氧氣和適宜的溫度，有些種子還需要光照條件1）水分：1水分能軟化種皮，有利于氧氣供應和和胚根突破種皮2種子吸水達到一定程度時可使原生質由凝膠態(tài)轉變 為溶膠態(tài)，促進各種代謝進行3水分促進可溶性糖、氨基酸等物質運輸?shù)脚?，供胚呼吸、生長所需4水分促進束縛型激 素轉變?yōu)樽杂尚停{節(jié)胚的生長2）溫度：溫度影響種子吸水、氣體交換和酶的

24、活性，從而影響呼吸代謝和胚的生長3）氧氣：種子萌發(fā)是非?；钴S的生命活動，通過旺盛呼吸作用不斷地供給生長代謝所需的能量。因此，O2成為種子 萌發(fā)必不可少的條件。如果種子萌發(fā)期間供氧不足，則會導致無氧呼吸，一方面貯藏物質消耗過快，另一方面產生酒精 引起中毒。4）光照：光對大多數(shù)植物種子的萌發(fā)沒有明顯影響。但有些植物種子的萌發(fā)需要光，在暗中不能萌發(fā)或萌發(fā)率很低， 這類種子稱為需光種子。而另一類種子萌發(fā)受光的抑制，在黑暗下易萌發(fā)，稱之為嫌光種子或需暗種子。3、植物生長的相關性：高等植物各個部分之間保持著相當恒定的比例和相對確定的空間位置，植株不同部分的生長既相 互依賴、相互促進，又相互制約，植物各個部

25、分在生長上的相互促進和相互制約的現(xiàn)象稱為生長的相關性。4、地下與地上器官的相關性：主要變現(xiàn)為相互依賴相互促進的關系，原因是二者有營養(yǎng)物質和微量生理活性物質的交流。5、影響根冠比的環(huán)境條件：Q土壤水分：增加土壤水分供應促進地上部分生長，使根/冠比變小，減少水分供應，抑制地上生長，促進地下生長， 使根冠變大Q氮肥：增加氮素供應使根/冠比變小，減少氮素供應使根/冠比變大。其原因是根系吸收的氮素首先滿足自己的需要， 多余部分才向上運輸。Q磷肥：增施磷肥使根/冠比變大，減少磷肥使根/冠比變小。其原因是磷在碳水化合物的運輸中起著重要作用，促進葉 內光合產物向根系運輸，有利于根系生長，使根冠比增大。Q光照：

26、在一定范圍內，光照強度提高使光合產物增多，對地上部分和地下部分的生長都有利。但在強光下大氣相對濕 度下降，植物地上部分蒸騰作用增加，往往使水分虧缺，加之強光下對生長素的破壞，地上部分的生長收到了不同程度 的抑制，使根冠比增大。光照不足時，光合產物減少，地上部分合成的光合產物先滿足自己的需要，輸送給根系的光合 產物很少，對根系生長的影響比地上部分生長的影響大，使根冠比降低。Q修剪：合理的修剪或整枝有減緩根系生長而促進地上部分生長的作用，使根冠比下降。6、光態(tài)建成:指依賴光調節(jié)和控制的植物生長、分化和發(fā)育過程7、光敏素（PHY）光學和生物化學性質：光敏素是一種能夠接受光周期信號可溶于水的色素蛋白，

27、它由生色基團（色素） 和脫輔機蛋白質（Ap）共價結合而成。生色團是由四個開鏈的毗咯環(huán)連接成的直鏈結構，具有獨特的吸光特性。光敏素 中的蛋白質，帶有帶有許多極性基，并且?guī)в须姾?。光敏素在植物體內有兩種存在形式，一種是紅光吸收型（Pr），最大 吸收波長在660nm； 一種是遠紅光吸收型（Pfr），最大吸收波長在730nm。兩種形式的光敏素吸收相應波長的光后可相 互轉化。8、種子休眠的原因：Q種皮障礙Q胚未完全發(fā)育Q種子未完成后熟Q種子內含有抑制萌發(fā)的物質9、向性運動：是指植物器官對環(huán)境因素單方向刺激引起的定向運動。10、感性運動：是指無一定方向的外界因素均勻作用于植物或某些器官所引起的運動。第十章

28、植物的生殖與成花1、植物開花的過程：Q成花誘導，指經某種信號誘導后，特異基因啟動，使植物改變發(fā)育過程，進入成花決定態(tài)，即進 行營養(yǎng)生長的頂端分生組織轉向生殖生長Q成花啟動，指分生組織在形成花原基之前發(fā)生的一系列反應，以及分生組織分化成可辨認的花原基Q花發(fā)育，指花器官的形成過程2、花器官發(fā)育基因控制的ABC模型：典型的花器官從內到外分為花萼、花瓣、雄蕊和心皮4輪 結構，控制其發(fā)育的同源異型基因劃分為ABC3大組。花的4輪結構花萼、花瓣、雄蕊和心皮分 別由A、AB、BC、C組基因決定，而A組與C組基因在功能上頡頏。因此若A組基因發(fā)生突變而 花萼花瓣雄蕊心皮 喪失功能，C組基因的功能即擴大到整個花的

29、分生組織；相反，若C組基因發(fā)生突變而喪失功能，A組基因的功能即擴大 到整個花的分生組織。即A組基因功能喪失會使萼片變?yōu)樾钠?，花瓣變成雄蕊；B組基因功能喪失會使花瓣變?yōu)檩嗥?雄蕊變?yōu)樾钠?；C組基因功能喪失會使雄蕊變?yōu)榛ò?，心皮變?yōu)檩嗥?、春化作用：低溫誘導植物開花的過程。在春化過程中，植物感受低溫的部位是分生組織和進行細胞分裂的部位。4、植物對光周期反應的類型：Q長日植物（LDP）Q短日植物（SDP）Q日中性植物（DNP）5、臨界日長:某些植物的開花不能能超過一定的日照長度，只有短于這個日照長度的光周期下，才能開花，這個日照長度 稱為臨界日長。6、暗期：光周期中的黑暗時段第十一章植物的成熟與

30、衰老1、種子成熟過程中貯藏物質的變化：Q糖類的變化：在成熟過程中淀粉種子伴隨著可溶性碳水化合物含量的逐漸降低，而不溶性碳水化合物含量則不斷增加 Q脂肪的變化：在種子成熟過程中，初期先合成飽和脂肪酸，以后在去飽和酶的作用下飽和脂肪酸轉化為不飽和脂肪酸 Q蛋白質的變化：葉片或其他器官中的氮素以氨基酸或氨酰的形式運至莢果，在莢皮中氨基酸或酰胺合成蛋白質，暫時 貯藏；然后，暫存的蛋白質分解，以氨酰態(tài)運至種子，轉變?yōu)榘被幔俸铣傻鞍踪|，用于貯藏Q非丁的變化：種子成熟過程中，由莖葉運來的有機物，大多數(shù)是與磷酸結合的，如磷酸蔗糖。磷酸蔗糖在種子中轉變 為淀粉時要脫下磷酸，可是游離的磷酸卻不利于淀粉的合成。

31、因此要使游離出來的無機磷酸轉化為結合態(tài)的磷。其主要 途徑是通過磷酸與肌醇及鈣、鎂結合為肌醇磷酸鈣鎂-非丁或稱植酸鈣鎂，而實現(xiàn)的。2、呼吸躍變：果實在成熟前呼吸突然增高的現(xiàn)象。標志著果實生長發(fā)育階段的結束與衰老階段的開始。3、躍變果與非躍變果的區(qū)別：它們的主要區(qū)別在于對乙烯的反應上。乙烯對躍變果的刺激作用，只有在躍變前期才能發(fā)生，它可引起呼吸出現(xiàn)躍變與 乙烯的自我催化作用，但不改變躍變高峰的高度，它所引起的反應是不可逆的，一旦反應發(fā)生后，即可自動進行下去， 即使將乙烯除去，反應仍可進行，而且反應的程度與所使用乙烯的濃度無關。非躍變型果實在任何時候都可以對乙烯發(fā) 生反應，乙烯引起的呼吸反應大小，與

32、所用乙烯濃度的高低成比例，但乙烯處理不能觸發(fā)果實內源乙烯的產生，一旦出 去外源乙烯，其影響也就消失。4、植物衰老的類型:1整體衰老2地上部分衰老3落葉衰老4漸進衰老。5、程序性細胞死亡（PCD）：是指胚胎發(fā)育、細胞分化及許多病理過程中，細胞遵循其自身的程序，主動結束其生命的生 理性死亡過程，也稱細胞凋亡。它以DNA降解為特征，通過主動的生化過程使某些細胞衰老。6、影響器官脫落的激素：Q生長激素（IAA）： IAA對器官脫落的效應與IAA的濃度、處理部位有關。較高濃度IAA抑制器官脫落，而較低濃度IAA 則促進器官脫落。用四季豆切取具葉柄的莖段試驗發(fā)現(xiàn)，如果處理離層遠莖端（距莖遠的一端）可降低脫落率；若IAA 處理離層近莖端（距莖近的一端）可提高脫落率Q乙烯（ETH）： ETH不僅能誘發(fā)果膠酶、纖維素酶的合成，而且能提高這兩種酶的活性，從而促進離層細胞壁的溶解， 引起器官的脫落。第十二章植物抗性的生理基礎1、御逆性：亦稱避逆性，是指植物通過各種途徑摒拒逆境對植物產生的直接效應，維持植物在逆境條件下正常生理活動 的能力。其本質是植物不與逆境達到熱力學平衡。2、耐逆性：是指植物雖然受逆境的直接效應，但可通過代謝反應阻止、降低或修復逆境