初級買手培訓(xùn)

1、初級買手培訓(xùn)11.買手定義2.EXCEL應(yīng)用3.生意分析思路2買手的定義何謂“買手”BUYER 運(yùn)用專業(yè)的經(jīng)驗，預(yù)見未來及現(xiàn)在市場的實際需求的前提下，有計劃，有目的，有數(shù)量的采購合適銷售的商品的人員。3Excel 應(yīng)用4往下選定數(shù)據(jù)： 往上選定數(shù)據(jù)：往右選定數(shù)據(jù)：往左選定數(shù)據(jù)：一、定位鍵遇到數(shù)據(jù)行或列中有空格，則選到空格上方。向右移 或 向左移 TAB - Shift + Tab 向下移 或 向上移 ENTER - Shift + EnterCtrl+ Shift 5二、快捷鍵 Ctrl+ 打開： 打印：保存：下劃體：粘貼：關(guān)閉工作表：剪切：恢復(fù)鍵入：撤銷鍵入：全選：粗體： 復(fù)制：復(fù)制上行：查

2、找：定位： 替換：斜體：插入超級鏈接：新建工作?。篈BCDFGHIKNOPSUVWXYZ6常用函數(shù)1.if() 2.vlookup()3.count(),countif 4.left(),right(),mid()4.iserror() 5.round()6.sum(),sumif()其他涉及操作1.條件格式. 2.分列 3.數(shù)據(jù)透視表 4.圖表5.控件的應(yīng)用(錄制宏)7生意的分析思路8生意分析思路渠道分析 產(chǎn)品分析9渠道包含哪些？10渠道包含的因素屬性店鋪級別市場級別商圈11渠道銷售分析不變店增長改造店增長新增店關(guān)閉店公司拓展計劃12渠道銷售分析13新增店分析14改造店分析地區(qū)平效-元店均-

3、萬元改造前改造后提升%改造前改造后提升%思明區(qū)174017903%17.821.822%湖里區(qū)1919216113%17.222.933%集美區(qū)1442182426%12.919.350%翔安區(qū)1151139721%9.814.548%同安區(qū)1445175121%13.118.743%海滄區(qū)18271674-8%18.522.119%整體15871766.211%14.919.934%15改造店單店分析8月份改造16不變店分析17不變店單店分析18 貨品分析19產(chǎn)品分析思路:20貨品分析進(jìn)、銷貨品大類上下裝價位性別品類系列成分顏色針?biāo)罂梿慰?1貨品大類分析22貨品系列分析23貨品品類分析24貨

4、品品類分析25貨品性別分析性別（翻領(lǐng)短T）SKU均價到貨額%銷售額%到貨量銷售量售罄率平均深度男136141 50.1%54.2%4,049,656 1,173,161 29.0%29,777 女134125 49.9%45.8%4,475,966 1,080,592 24.1%33,403 總計270133 100.0%100.0%8,525,622 2,253,752 26.4%31,576 性別SKU均價到貨額%銷售額%到貨量銷售量售罄率平均深度男524130 55.9%58.0%11,240,772 3,101,897 27.6%21,452 女432119 44.1%42.0%9,2

5、12,544 2,325,388 25.2%21,325 總計956125 100.0%100.0%20,453,316 5,427,284 26.5%21,395 26貨品價位段分析零售價（女款）SKU到貨額%銷售額%到貨量銷售量售罄率平均深度99158.9%9.0%494,254 120,956 24.5%32,950 1197057.6%55.7%2,673,138 625,469 23.4%38,188 1394029.3%30.7%1,163,278 295,094 25.4%29,082 15994.2%4.6%145,296 39,073 26.9%16,144 總計134100

6、.0%100.0%4,475,966 1,080,592 24.1%33,403 27貨品單款分析整體表現(xiàn)趨勢各系列內(nèi)排名各品類內(nèi)排名單款總排名28單款分析總排名銷售量到貨量？售罄率29總排名銷售量前20%30 習(xí) 題31售罄率：售罄率:是在指定時間貨品銷售的比例公式：指定期間銷售量/到貨量售罄率是制作價單的重要參考依據(jù)，也是指導(dǎo)下一年定貨的指導(dǎo)指標(biāo)售罄率的高低控制在65%-80%為宜，大于80%，貨品深度不夠，銷售和利潤都沒有最大化，小于65%，選款失敗，庫存積壓，打折損失利潤32盈虧平衡點(diǎn)：盈虧平衡點(diǎn)（亦稱保本點(diǎn)、零利潤點(diǎn)），它是指企業(yè)經(jīng)營處于不贏不虧狀態(tài)所須達(dá)到的業(yè)務(wù)量（產(chǎn)量或銷售量），

7、是投資或經(jīng)營中一個很重要的界限。近年來，盈虧平衡分析在企業(yè)投資和經(jīng)營決策中得到了廣泛的應(yīng)用。店鋪成本基本上是固定的，超過盈虧平衡點(diǎn)后的銷售額的毛利基本上就是純利。盈虧平衡點(diǎn)=固定成本/毛利率固定成本包括店鋪租金，店員工資，水電費(fèi)，折舊/消耗品，管理費(fèi)，稅金等等33毛利率=(銷售平均折扣 - 成本折扣) / (銷售平均折扣)盈虧平衡點(diǎn)=固定成本/毛利率利潤=毛利-費(fèi)用利潤率=利潤/銷售額34練習(xí)題一：填寫下表,盈虧平衡點(diǎn),毛利,等空白處.35某商場做活動，滿500返200卷，某消費(fèi)者買了一雙零售價599元的籃球鞋，返200卷后，又買了零售價299元外套一件，補(bǔ)了99元現(xiàn)金，請問該消費(fèi)者相當(dāng)于幾折買了這兩件產(chǎn)品 ？ 練習(xí)題二：36練習(xí)題三：37練習(xí)題四：分析以下單款銷售情況.38練習(xí)題五：39練習(xí)題六：此表為單店鞋、服總庫存情況表(店鋪級別為：J2 )備注：庫存數(shù)據(jù)統(tǒng)計截止時間：1月31日 A、各品類各季節(jié)產(chǎn)品的折扣是否合理？原因。B、各品類各季節(jié)的庫存結(jié)構(gòu)是否合理？原因。C、通過此表你還能看出什么？請簡述。40練習(xí)題七：08年6月，某品牌鞋類產(chǎn)品銷售出現(xiàn)如下特點(diǎn)：A、男鞋份額嚴(yán)重下降；B、男子籃球、網(wǎng)球份額均下降；C、足球