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表面活性劑一詞來(lái)自英文Surfactant。它實(shí)際上是短語(yǔ)Surface（表面） Active（活性） Agent（添加劑）的縮合詞。它還有一個(gè)名字叫做Tenside。表面活性劑是這樣一種物質(zhì)，它活躍于表面和界面極高的降低表、界面張力的能力和效率。在一定濃度以上的溶液中形成分子有序組合體，從而具有一系列應(yīng)用功能。1 降低表面張力為正吸附，溶質(zhì)在溶液表面的濃度大于其在溶液本體中的濃度 此溶質(zhì)為表面活性物質(zhì) 增加表面張力為負(fù)吸附，溶質(zhì)在溶液表面的濃度小于其在溶液本體中的濃度 此溶質(zhì)為表面惰性物質(zhì) 溶入少量就能顯著降低表面張力的物質(zhì)也稱表面活性物質(zhì)或表面活性劑。2(a)(b)3. 表面張力與表面活性當(dāng)任意兩相接觸時(shí), 兩相之間決非是一個(gè)沒(méi)有厚度的純幾何面,而是一個(gè)具有相當(dāng)厚度的過(guò)渡區(qū), 這一過(guò)渡區(qū)通常稱之為界面。若其中一相為氣體，這種界面通常稱為表面。但由于歷史的原因, 這兩個(gè)概念常?；煊?。常見(jiàn)的界面有：氣-液界面，氣-固界面，液-液界面，液-固界面，固-固界面。4氣-液界面5氣-固界面6液-液界面7液-固界面8固-固界面9

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