葡萄酒可持續(xù)發(fā)展

1、燕山大學專業(yè)綜合訓練項目結項報告課題名稱：昌黎葡萄酒產業(yè)可持續(xù)發(fā)展評價系統(tǒng)研宛學院（系）：經濟與管理學院年級專業(yè)：12 級國貿一班學生姓名：耍指導教師： 關曉光專業(yè)負責人：完成日期：2016.1.4一.綜述國內外研究動態(tài)，說明選題的依據(jù)和意義（一）所選課題的背景和意義.選題背景昌黎，葡萄酒產量占到全國總產量的四分之一，其特有的魅力堪與法國波爾多媲美。有400多年栽培葡萄的歷史，所產的葡萄氣味噴香，口感甜潤，深受人們的喜愛。上世紀70年代，又引進了赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠等釀酒用的葡萄新品種，于 1979年研制、開 發(fā)出中國第一瓶干紅葡萄酒，填補了中國干紅葡萄酒的空白。昌黎不僅有眾多農戶融入“干紅

2、產業(yè)鏈條”，還有從事產前、產中、產后技術、信息服務的中間環(huán)節(jié)，更有技術、設備不斷提檔升級的眾多企業(yè)，已實實在在地開拓出一條立足資源、順應市場、創(chuàng)新發(fā)展葡萄酒產業(yè)集群發(fā)展的道路。全縣70%的行政村，8000農戶栽植釀酒葡萄，主栽品種為赤霞珠、品麗珠、梅麓輒、龍眼、霞多麗。農民每年從中獲利 約計5000萬元。目前，全縣已建立了縣、鄉(xiāng)、村三級技術服務網(wǎng)絡，從事釀酒葡萄栽培技 術研究與推廣的技術人員有171名，其中擁有中高級職稱的51名。在葡萄酒釀造方面，有 國家級評酒委員11名，中高級職稱技術人員40余名。2001年，昌黎與亞洲惟一的葡萄酒 學院一一西北農林科技大學葡萄酒學院建立了密切的合作關系，并

3、開展了卓有成效的合作。昌黎的干紅產業(yè)既有基地支撐，又有釀造龍頭企業(yè)的帶動，已形成完整的產業(yè)鏈條， 群體龐大的干紅酒產業(yè)集群已經形成，并輻射到周邊縣區(qū)，形成特色區(qū)域經濟帶。盧龍、 撫寧酒葡萄種植面積已達3萬多畝，干紅企業(yè)15家。從1996年到2005年，昌黎干紅酒產 業(yè)稅收由526萬元、占財政收入5%,增長到1.62億元、占財政收入40%。.選題意義理論意義：現(xiàn)有的文獻資料中，缺乏對于葡萄酒產業(yè)可持續(xù)發(fā)展評價體系的研究，本 文旨在借鑒不同行業(yè)可持續(xù)發(fā)展評價體系理論成果，彌補酒類方面可持續(xù)發(fā)展評價體系的 空白，對構建相關行業(yè)模型，完善理論體系就有重大意義?，F(xiàn)實意義：昌黎紅酒產業(yè)今年增速減慢，對于其

4、可持續(xù)發(fā)展的研究可以促進產業(yè)均衡 穩(wěn)定發(fā)展，給昌黎紅酒產業(yè)注入新的活力。對昌黎葡萄種植業(yè)，釀酒業(yè)進行合理規(guī)劃，降 低資源浪費。同時能為增加國內紅酒在國際市場上的影響力，提高國際份額保有量做出保 障。為改善中國紅酒產業(yè)結構提供好的建議。（二）國內外研究動態(tài)綜述.國內研究現(xiàn)狀王華；趙現(xiàn)華；劉晶1采用實例訪問、案例調查和文獻查詢等方法，從葡萄和葡萄酒生 產以及葡萄園廢棄物循環(huán)利用和生態(tài)農業(yè)一體化等方面進行綜述。分析中國葡萄與葡萄酒 生產現(xiàn)狀以及存在問題，探索可持續(xù)發(fā)展葡萄園與葡萄酒生產的管理模式 ，為葡萄與葡萄酒 生產的可持續(xù)發(fā)展提供理論依據(jù)。李運；李記明；姜忠軍把統(tǒng)計學方法應用于葡萄酒質量分析與評

5、價中，可以更加清楚 地了解葡萄酒成分與感官質量之間的相互關系，為葡萄酒的質量控制、預測、預報、區(qū)分提 學一種有效的途徑。通徑分析一一能夠準確地反應出葡萄酒中兩個變量之間的直接作用；張石芬；田志宏網(wǎng)運用進口需求模型定量分析葡萄酒進口變化的主要決定因素，進而針對不同來源地產品之間的關系，用近似理想需求系統(tǒng)模型進行分析。宋潔；藍海林；席麗娟4分析了我國葡萄酒業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，指出了我國葡萄酒業(yè)目前處 在機會與威脅同在的時代。在此基礎上，從葡萄酒業(yè)縱向一體化發(fā)展戰(zhàn)略的高度深刻分析了 葡萄酒企業(yè)應該立足于現(xiàn)狀，著眼于未來的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。李華；王華在探討了葡萄酒持續(xù)生產模式后，深入分析了飲料葡萄酒與酒莊葡萄酒

6、的內涵、在葡萄酒發(fā)展不同階段的作用張燕；朱濟義6介紹了世界葡萄酒的發(fā)展狀況。分析了建國以來我國葡萄酒產業(yè)的發(fā)展歷程及現(xiàn)狀、當前葡萄酒行業(yè)存在的問題和我國葡萄酒的發(fā)展趨勢葉迎7分析國際葡萄酒生產、消費和貿易的現(xiàn)狀，在此基礎上根據(jù)國際競爭力實證分析 范式對中國葡萄酒產業(yè)的國際競爭力進行比較分析 ，探討提高中國葡萄酒產業(yè)的國際競爭 力對策。高學峰；楊繼紅；王華 網(wǎng)闡述了副產物綜合利用的最新研究進展及多種功能性成分的 開發(fā)和應用。開展葡萄與葡萄酒生產過程中副產物的研究，可化廢為寶，實現(xiàn)資源綜合利用， 獲得良好的經濟效益以及巨大的社會效益。許靜娜；沈世偉9研究了國外葡萄酒旅游發(fā)展經驗及相關研究進展的介紹

7、，國內葡萄酒旅游資源的評價分析李記明；司合蕓；于英10以煙臺地區(qū)的3個釀酒葡萄品種為材料，分析葡萄與葡萄酒中 的農藥殘留，比較農藥殘留對葡萄酒發(fā)酵過程及其質量的影響。楊藝；李延來11綜合運用統(tǒng)計方法對葡萄酒質量評價問題中的品酒員品評結果可信度 以及釀酒葡萄芳香物質和葡萄酒理化指標與葡萄酒成品質量之間關系及其質量分級等問題 進行了分析研究。章家清；朱艷12過構建葡萄酒產業(yè)國際競爭力的評價指標體系，結合灰色關聯(lián)度和理想 解法從四個層次對中國以及葡萄酒生產、貿易強國包括法國、德國、西班牙、意大利、美 國、智利、南非及澳大利亞等9個國家的葡萄酒產業(yè)國際競爭力進行了比較分析。邵志芳13要介紹了市售葡萄酒

8、的釀制與保存情況，系統(tǒng)綜述了目前葡萄酒生產工藝控 制及品質分析方法如國標法，感官分析方法、統(tǒng)計學方法及光譜法和色譜法等研究現(xiàn)狀胡竹韻；王星晨；陶永勝14根據(jù)葡萄酒樣本選擇673款不同價格水平的進口干紅葡萄 酒。發(fā)現(xiàn)葡萄酒香氣特征的出現(xiàn)頻率與價格水平之間存在多元線性關系。金穎琦15提出隨著國內葡萄酒需求的不斷增長以及葡萄酒進口關稅的下降 ，我國成為 世界上葡萄酒生產國（地區(qū)）競相搶奪的市場由于我國葡萄酒進口門檻低 ，以及監(jiān)管不嚴致 使進口葡萄酒存在進貨渠道混亂、以次充好，隨意定價等現(xiàn)象，對國內葡萄酒產業(yè)造成了一 定的影響?；诖颂岢霰Ｕ衔覈咸丫菩袠I(yè)健康發(fā)展的措施。侯玉梅；王利國；魯聚欣16通過

9、現(xiàn)場調研，研究了昌黎縣葡萄的生產現(xiàn)狀，分析了昌黎 縣葡萄生產中存在的問題，并提出了解決問題的對策與建議。張明莉；李飛虎17運用生態(tài)位理論對昌黎葡萄酒產業(yè)集群的現(xiàn)狀進行了分析，從生態(tài)位重疊、態(tài)勢、適應性等方面指出了其發(fā)展中存在的問題，并為昌黎葡萄酒產業(yè)集群發(fā)展提供 正確的生態(tài)位策略，對昌黎縣葡萄酒產業(yè)明確核心競爭力、 擺脫發(fā)展困境具有一定的現(xiàn)實意 義程立群；王金朵；劉劍波18在充分收集、整理分析昌黎縣葡萄種植區(qū)內地質、水文、 化探及農業(yè)生態(tài)方面資料的基礎上，通過對種植區(qū)內的成土母巖、成土母質、耕種土、葡萄 植株進行系統(tǒng)取樣分析，研究了該區(qū)土壤肥力、土壤環(huán)境的地球化學特征以及礦物質元素在 巖石-土

10、壤-葡萄植株系統(tǒng)中的遷移、轉化規(guī)律。王博文；楊和財；劉震19以產業(yè)組織理論為基礎，運用SCP框架對中國葡萄酒行業(yè)的 市場結構、企業(yè)行為和產業(yè)績效進行了實證分析。 實證分析認為：葡萄酒行業(yè)處于中低度集 中寡占型，行業(yè)具有較高的績效。針對產業(yè)結構-行為-績效模式，提出調整產業(yè)結構、加大 監(jiān)督力度以及全面提升中國葡萄酒行業(yè)國際競爭力的對策建議。段滌非20在葡萄酒行業(yè)競爭結構分析中根據(jù)邁克爾波特教授提供的“五力模型的基本框架，對國內葡萄酒行業(yè)的競爭結構進行分析何瑜；霍學喜21運用非參數(shù)數(shù)據(jù)包絡分析中的 Malmquist指數(shù)分析方法對全國十個葡 萄酒主產區(qū)19982010年間的面板數(shù)據(jù)進行實證分析，重

11、點研究我國葡萄酒行業(yè)全要素生 產率的變化情況以及技術進步、技術效率變化情況，并利用計量經濟學方法對技術效率的收 斂性進行了進一步的分析。研究表明，在研究年份中國葡萄酒行業(yè)的全要素生產率呈現(xiàn)出波 動性增長趨勢,TFP增長主要源自技術進步和技術效率提高，推進技術進步和提升行業(yè)技術 效率是保證我國葡萄酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展、提高產業(yè)競爭力的主要途徑。宇凡22在我國葡萄酒行業(yè)：問題與發(fā)展趨勢分析文中認為隨著消費者對葡萄酒的認 知出現(xiàn)變化，居民的消費能力也出現(xiàn)上升，葡萄酒也一直保持著良好的發(fā)展勢頭，中國葡萄 酒市場，無論生產、進口、營銷、流通、投資，以及對葡萄酒的理解、熱愛和消費程度上 ， 都有著空前的非凡表

12、現(xiàn)。他對中國葡萄酒行業(yè)面臨的問題進行了總結，并提出了相關建議。鄧艷23在國產葡萄酒行業(yè)市場分析寫到國產葡萄酒行業(yè)一方面取得了悅人的發(fā)展， 另一方面卻遭受著各大進口葡萄酒品牌激烈的市場掠奪。并通過對國產葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀的 重點分析，找出國產葡萄酒行業(yè)目前所存在的問題與不足 ，認清國產葡萄酒行業(yè)的發(fā)展方向 以提高國產葡萄酒產業(yè)的市場競爭力和市場占有率。王聰慧24中國葡萄酒現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢的分析一文中支出中國葡萄酒市場目前 處于起步階段，國產葡萄酒主打低端，進口葡萄酒則定位在高端，消費者對葡萄酒的品鑒知 識仍然不足，品牌知名度是購買葡萄酒時的主要決定因素，過于注重品牌和產地而忽視品質 造成了葡萄酒市

13、場發(fā)展的局限性。在國內外葡萄酒品牌競爭日益激烈的情況下，中國葡萄酒 產業(yè)要想取得更大的發(fā)展，必將面臨著一系列的問題需要解決，但中國葡萄酒的市場前景是 廣闊的，也是可以肯定的，只是尚待開發(fā)而已。.國外研究現(xiàn)狀Jeanette KripaF5主要從國際貿易與發(fā)展的角度，綜合考慮了地理位置、空間分布和空 間組織的經濟地理位置。這將是通過檢查在智利葡萄酒行業(yè)的全球化的過程中完成的。并 進行了數(shù)據(jù)分析，包括一個考試的智利葡萄酒行業(yè)的全球化可能會連接到增加總面積的增 加種植，總產量和出口量。在智利的五個頂級葡萄園高管的訪談中，對這些數(shù)據(jù)進行了統(tǒng) 計分析。旨在通過檢查的影響，增加出口和生產，以及分析個人訪談

14、，以顯示全球化對智利葡萄酒行業(yè)的影響。同時作業(yè)還著眼于從智利葡萄酒行業(yè)的全球化的總體態(tài)度。Ndeke Musee,Leon Lorenzen,Chris Aldrich 26提出的基于酒廠的性能，產品和副產品的 回收率，化學品的使用，和產量等一系列指標建立的評價系統(tǒng)，指出該系統(tǒng)對酒莊發(fā)展具 有指導意義。Sammy Liberman,Ver nica Baena,Ftima Moreno27在研究 2004和 2007年之間的數(shù)據(jù)的 基礎上提出了一系列的假設。并指出是決定性的智利葡萄酒行業(yè)的國際擴張的決定性因素： 公司規(guī)模；質量管理；通信和信息技術；國際管理規(guī)劃；實施的國際營銷戰(zhàn)略。并進一步 對

15、這些研究結果的理論和實際影響，主要的限制進行了討論。最后提供了一些建議，為進 一步研究做出貢獻。Maria De Salvo,Diego Begalli,Roberta Capitello28提出了一種微觀計量經濟的方法來評 估氣候變化對羅馬尼亞的摩爾達維亞地區(qū)葡萄酒產業(yè)績效的影響。在評估中，考慮到了空 間差異引起的葡萄酒種植的差別，并進行了分析。結果表明，葡萄園的收入是受當?shù)氐挠?響，例如城市之間的空間差異，葡萄園的位置和市區(qū)的距離。當?shù)仄咸丫飘a業(yè)規(guī)模的差異 反映了存在的結構和環(huán)境的限制。研究結果表明，氣候變化的影響在模擬的情況下顯著變 化。模擬溫度升高用以補償降雨引起的負效應。研究結果還表

16、明；葡萄酒將會受益于氣候 氣候變暖，但影響程度這將取決于葡萄園的位置。還講述了來消除局部約束的政策措施和 利用氣候變化積極影響的方法。Cristina Santini,Alessio Cavicchi, Leonardo Casini29認為如學術界、機構和協(xié)會的關注 所顯示的那樣可持續(xù)發(fā)展在葡萄酒行業(yè)中扮演著關鍵的角色。使用文獻綜述的方式講述了 可持續(xù)發(fā)展的原則以及葡萄酒行業(yè)必須面對的問題，并提供一個詳細關于葡萄酒行業(yè)的可 持續(xù)性內容的概述Olga Olaru , Maria Alexandra Galbeaza,Cristian Silviu B?nacJ30在 Assessing the

17、 Sustainability of the Wine Industry in Terms of Investment一文中。從一個投資的角度來看對 葡萄酒行業(yè)的可持續(xù)性進行了分析。展示了一種微觀經濟水平的評價方法，目前的國家的 政策舉措，在該領域的可持續(xù)的做法，在國際葡萄酒行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的主要實現(xiàn)方法。 從生態(tài)效率的測量和分析以及遵循生態(tài)效率的角度，在葡萄酒行業(yè)，建立了一套投資的生 態(tài)效率指標（三）國內外文獻評述葡萄酒產業(yè)呈現(xiàn)出以下特征：行業(yè)規(guī)模不斷擴大；有機葡萄酒消費逐漸受到青睞；釀 灑葡萄基地建設滯后；進口葡萄酒沖擊國內市場；缺乏規(guī)范的行業(yè)標準；缺乏一致的的評 價體系。行業(yè)的注意力集中

18、在改良銷售渠道，改善營銷方式，對國內競爭的國際競爭進行 分析等。在相關研究中，也缺乏具體的研究方向，導致研究散亂，重復，無法對相關研究 進行有效的利用，致使相關理論無法形成體系。同時葡萄酒產業(yè)涉及設備應用制造，種植業(yè)，經濟，社會學，稅收，管理學等多個學科。相關研究多數(shù)只注重單一學科的理論研究，無法分清主要問題和次要問題，讓產業(yè)改 革達到最大效用。對葡萄酒產業(yè)的評價系統(tǒng)也集中在產品質量，口味，環(huán)境影響等方面，而缺乏對于葡 萄酒產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的綜合的評價機制和評價標準。二、研究的基本內容，擬解決的主要問題（一）研究基本內容昌黎是中國干紅葡萄酒的誕生地，葡萄酒產量占到全國總產量的四分之一。近年來，

19、昌黎葡萄酒產業(yè)發(fā)展迅猛，涌現(xiàn)出了華夏長城、地王、越千年等30家葡萄酒釀造企業(yè)，干紅葡萄酒生產規(guī)模不斷擴大，被譽為“中國干紅葡萄酒城”和“東方的波爾多”。本文首先介紹了昌黎葡萄酒產業(yè)的發(fā)展及基本情況，然后根據(jù)相關產業(yè)評價文獻，對 昌黎葡萄酒產業(yè)進行了產銷模式，品牌優(yōu)勢，區(qū)位差異等方面的因素分析，并對對其中的 主要內部因素及外部因素的權重進行了確立。之后利用多層次多指標綜合評價的方式，創(chuàng) 建評價體系，并綜合其他產業(yè)評價標準，結合產業(yè)特點，提出了昌黎葡萄酒產業(yè)可持續(xù)發(fā) 展評價標準。本論文的研究旨在分析產業(yè)相關資料，構筑用科學的綜合化的可持續(xù)發(fā)展要求下的評 價標準與評價體系，建立綜合評價模型。彌補當前

20、葡萄酒產業(yè)可持續(xù)發(fā)展下的理論空白。（二）擬解決的主要問題面對產業(yè)日益擴大化及國內與國際市場份額變化，以及昌黎葡萄酒產業(yè)的產業(yè)結構， 資本結構，邊際產品要素成本，產品國際競爭力等多方面限制，昌黎葡萄酒應采用科學的 綜合化的可持續(xù)化評價標準與評價體系，以便調整產業(yè)形態(tài)，促進產業(yè)發(fā)展。本文的創(chuàng)新 之處在于：第一，立足于昌黎葡萄酒產業(yè)的現(xiàn)狀，就產銷模式，品牌優(yōu)勢，區(qū)位差異等方 面進行分析及權重的確立，構建昌黎葡萄酒產業(yè)可持續(xù)發(fā)展評價指標體系；第二，采用多 層次多指標綜合評價的方式，對原始數(shù)據(jù)進行歸一化處理，創(chuàng)建評價矩陣，建立合理嚴謹 的綜合評價模型（B=ARij）。（三）論文框架第1章緒論研究背景和研

21、究意義研究背景研究意義國內外研究現(xiàn)狀國外研究現(xiàn)狀國內研究現(xiàn)狀本文主要研究內容和方法研究內容研究方法本文結構第2章 產業(yè)影響因素歸納分析影響產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的因素質量因素品牌因素技術因素要素價格因素政策因素生產力因素本章小結第3章昌黎葡萄酒產業(yè)可持續(xù)發(fā)展評價指標體系構建評級指標體系構建的指導思想評級指標體系構建的基本原則評級指標體系基本框架葡萄酒質量指標體系市場競爭力指標體系生產力指標體系財務狀況指標體系本章小結第4章 昌黎葡萄酒產業(yè)可持續(xù)發(fā)展評價的模型和方法構建評價模型模型權重計算數(shù)據(jù)處理方法評價模型評價方法分級評價綜合評價本章小結第5章結論三.研究步驟、方法及措施（一）研究步驟1、通過國內外文

22、獻和期刊的大量翻閱，并通過網(wǎng)絡，根據(jù)其他行業(yè)的評價體系和本行 業(yè)相關資料。匯總下影響因素，歸納主要因素。2、分類主要因素，確定主要因素的權重及數(shù)據(jù)處理辦法3、構建行業(yè)可持續(xù)發(fā)展評分表，確定因素積分標準4、構建評價矩陣，模型是 B=ARij （用矩陣把各類的分數(shù)求出，再用矩陣把先前結果 帶入，用以求總分）5、建立得分評價系統(tǒng)，根據(jù)不同分數(shù)區(qū)間創(chuàng)建分段評價體系（二）研究方法本文按照“因素總結歸納一因素分類一構建評價體系一得出評價標準”這一思路進行 研究。在論文寫作中主要采用的方法有：1、模型分析：法采用多層次多指標綜合評價的方式，對原始數(shù)據(jù)進行歸一化處理，創(chuàng)建評價矩陣（B=ARij）,建立合理嚴謹

23、的昌黎葡萄酒產業(yè)可持續(xù)發(fā)展模型2、文獻研究法通過調查相關文獻獲得資料，從中對影響產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的因素列舉分析，并結合有 關文獻資料，對相關評價方法，評價體系與評價標準進行篩選，得出適合昌黎葡萄酒產業(yè) 可持續(xù)發(fā)展的評價方式。3、定性分析法本文試圖一系列理論的基礎之上，根昌黎葡萄酒產業(yè)實際情況，對影響昌黎葡萄酒產 業(yè)可持續(xù)發(fā)展的因素進行分析。歸納總結其中的主要影響因素。四、研究工作進度第14周第57周第812周第1316周第1718周收集資料 確定題目 擬定大綱 完成報告開題答辯 修改報告撰寫論文 提交初稿修改初稿 完成定稿排版、打印、提交論文、答辯五.主要參考文獻1王華，趙現(xiàn)華，劉晶，付瑞鵬.葡

24、萄與葡萄酒生產可持續(xù)發(fā)展研究進展J.中國農業(yè)科學,2010,15:3204-3213.2李運,李記明，姜忠軍.統(tǒng)計分析在葡萄酒質量評價中的應用J.釀酒科技,2009,04:79-82.3張石芬，田志宏.我國葡萄酒進口需求及產品異質性的實證研究J.國際貿易問題,2012,05:25-32.4宋潔,藍海林,席麗娟.中國葡萄酒業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展探討J.特區(qū)經濟,2007,01:203-204.5李華,王華.葡萄酒產業(yè)發(fā)展的新模式一一小酒莊，大產業(yè)J.釀酒科技,2010,12:99-101.6張燕，朱濟義.中國葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀、存在的問題及發(fā)展趨勢J.釀酒科技,2009,11:128-131.7葉迎.中國葡萄

25、酒產業(yè)的國際競爭力分析J.江蘇農業(yè)科學,2009,04:1-3.8高學峰，楊繼紅，王華.葡萄及葡萄酒生產過程中副產物的綜合利用研究進展J.食品科學,2015,07:289-295.9許靜娜，沈世偉.國內葡萄酒旅游研究綜述與展望J.旅游研究,2015,01:70-75.10李記明，司合蕓，于英，段輝，梁冬梅，姜文廣，李學慧.葡萄農藥殘留及其對葡萄酒釀造的影響J.中國農業(yè)科學,2012,04:743-751.11楊藝,李延來.基于綜合統(tǒng)計分析模型的葡萄酒評價問題探究J.釀酒科技,2015,06:118-123.12章家清，朱艷.中國葡萄酒產業(yè)國際競爭力實證研究J.國際商務（對外經濟貿易大學學報）,

26、2013,06:31-39.13邵志芳.葡萄酒品質分析方法研究進展J.中國釀造,2015,04:17-20.14胡竹韻，王星晨，陶永勝，傅小萌，張芳芳.中國進口紅葡萄酒香氣特征與價格之間的關聯(lián)分析J.食品科學,2015,11:33-37.15金穎琦.我國葡萄酒進口現(xiàn)狀及對產業(yè)的影響J.輕工標準與質量,2013,06:13-15.16侯玉梅，王利國，魯聚欣，王艷亮，劉楠，安靜.昌黎葡萄生產現(xiàn)狀及其經營戰(zhàn)略的研究J.經濟研究導刊,2011,03:207-208.17張明莉，李飛虎.生態(tài)位視域下的昌黎葡萄酒產業(yè)集群發(fā)展策略研究J.科技與管理,2010,04:8-10.18程立群，王金朵，劉劍波，張勃

27、.河北昌黎縣葡萄種植區(qū)農業(yè)地球化學特征J.地質調查與研究,2015,01:63-66.19王博文，楊和財，劉震.中國葡萄酒行業(yè)產業(yè)組織的實證分析J.軟科學，2010,03:14-18.20段滌非.葡萄酒行業(yè)競爭結構分析J.經營管理者,2013,08:33.21何瑜，霍學喜.中國葡萄酒行業(yè)全要素生產率及其變動研究J.統(tǒng)計與決策,2012,24:113-115.22宇凡.我國葡萄酒行業(yè)：問題與發(fā)展趨勢分析J.福建輕紡,2013,06:10-12.23鄧艷.國產葡萄酒行業(yè)市場分析J.商場現(xiàn)代化,2012,32:52-54.24王聰慧.中國葡萄酒現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢的分析J.市場周刊（理論研究）,2013,03:47-48+84.Jeanette Kripas.The relationship of globalization in the development and success of the Chilean wine industry.D.Marshall University 2008ProQuestNdeke Musee , Leon Lorenzen , Chris Aldrich .A Fuzzy Based Methodology for Aggregative Waste Minimizat