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文檔簡介
1、19種食物里被添加有毒致癌物質(zhì)!別說你一種都沒吃過! !往油條里摻入洗衣粉,可以少用而粉而使汕條炸得肥大好看又好賣2往豬肉、牛肉、西瓜.西紅柿里注水,可以讓水賣岀個肉價、菜價來3豬飼料里摻上瘦肉精,豬可以長得快而且瘦肉多,毒人不怕,好賣4在羊被屠宰前為其注射阿托品,能使肉質(zhì)顯得鮮亮,還可使羊因口渴而大量飲水,毒人不要緊, 可以多賺錢5在質(zhì)次的泯黃米米粉中摻入有毒的甲醛次硫酸鈉,可以做成潔白晶亮的“上等”米粉6.在面粉里摻上廉價的滑石粉或大白粉,既增加了份量又使而粉雪白好看又好賣7用工業(yè)酒精兌上水,當(dāng)白酒賣,簡便又賺錢8給陳大米拋光涂上工業(yè)油,毒人不怕,能賣個新米的好價錢9給陳小米和玉米而染色.
2、效益與制造毒大米不相上下10.撒泡尿把桃、杏泡上,個沉又漂亮,價錢自然就上去了11 用硫磺把白木耳熏得更白,毒人不怕,好賣即可12用墨汁和其他什么材料把黑木耳搞得更黑更沉,不僅好賣還能多賺13給彌猴桃施“膨大劑冷吏其增大,價格翻番14給黃鱗喂避孕藥,速肥,經(jīng)濟(jì)效益好15用牛血兌洗衣粉和味精,做成鮮嫩的“鴨血二賣給飯館,廢物利用出效益16用化學(xué)添加劑把劣質(zhì)茶葉炒出頂級毛峰的效果來,經(jīng)濟(jì)效益陡增十幾倍17給雞大腿涂上豐乳膏使英顯得格外肥大鮮嫩,煞是誘人1&往大魚肚子里裝進(jìn)小臭魚,大魚更顯其大,份量也跟著上去了 19從陰溝里提煉食用油,成本極低而賺頭很大1.干辣椒警惕:硫磺熏過,顏色不能太亮麗。識別
3、方法:硫磺熏過的干辣椒亮麗好看,沒有斑點,正常的下辣椒顏色是有點暗的。用手摸, 手如果變黃,是硫磺加工過的。仔細(xì)聞聞,硫磺加工過的多有硫磺氣味。2.海帶警惕:化學(xué)品加工,特別綠的不能買。識別方法:海帶肥肥的,顏色特別綠,還很光亮,很可能是用化學(xué)品加工過的匚一般海帶的顏 色是褐綠色,或是深褐綠色匚正常情況下,新鮮海帶通常經(jīng)開水燙后,再晾干處理,顏色是灰綠色 的。3蘑菇警惕:漂白粉泡過.雪白透亮中看不中吃。識別方法:有的磨菇雪白透亮,粒丄未沾,價格還便宜,很可能用漂白粉泡過,中看不中吃。 好的磨菇生長在草灰里的,難免會沾上草灰。而且正常蘑菇摸上去,有點黏糊糊的,漂白過的磨菇 摸上去只是光滑,不會有
4、膩膩的手感。水發(fā)食品警惕:甲醛泡發(fā),一握就碎。識別方法:常見的有水發(fā)蹄筋.水發(fā)海參.水發(fā)酸魚等。不法之徒常利用甲醛或雙氧水來加工 水發(fā)食品。我國嚴(yán)禁以甲醛作為食品防腐劑食用。鑒別時,一是看,如果食品非常白,體枳肥大, 應(yīng)避免購買和食用;二是聞,甲醛泡發(fā)的食品會留有一些刺激性異味;三是摸,用甲醛泡發(fā)的食品手 一握就很容易碎。蝦米警惕:用氨處理,要選干爽不粘手的。識別方法:有的商家在蝦米發(fā)潮后,用氨加以處理,使其表而與一般蝦米無異。所以挑選蝦米 一迄要選干爽、不粘手、味道淸香,細(xì)聞一下有沒有刺鼻氣味的。6.西瓜警惕:激素催熟,子是白的。識別方法:用了激素的西瓜瓜皮上的黃綠條紋不均勻,切開后瓜瓢特別
5、鮮艷,但瓜子卻是白色 的,吃起來沒有甜味。這種瓜易出現(xiàn)歪瓜畸果,如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等,表而有色 斑或色差大。食用西瓜時,若發(fā)現(xiàn)口感不好,尤英是舌頭有麻感時,應(yīng)立即停止食用。7.枸杞警惕:硫磺熏制,有酸苦味要警惕.識別方法:顏色特別鮮紅的,光光亮亮的可能是“毒枸杞”,顏色略發(fā)暗,略帶上色的是天然 枸杞:“毒枸杞”摸上去有粘黏感,天然枸杞則相對干燥;另外,天然枸杞酸中帶甜,而“毒枸杞” 則有很重的酸苦味。&豆芽警惕:化肥浸泡,不能選太粗壯的識別方法:自然培育的豆芽,芽身挺直,芽根不軟,有光澤且白嫩,稍細(xì),無爛根、爛尖等現(xiàn) 象;用化肥浸泡的豆芽色澤灰白,芽桿粗壯,根短、無根或少根,豆粒
6、發(fā)藍(lán),如將豆芽折斷,則斷 而有水分冒出,有的還殘留有化肥的氣味。大米警惕:工業(yè)產(chǎn)品白蠟油和礦物油拋光,鮮亮無比可能有毒。識別方法:購買的大米鮮亮無比時,很可能大米是用礦物汕拋光的。用少量熱水浸泡這種大米 時,手捻之有油膩感,嚴(yán)重者水而可浮有油斑。另外仔細(xì)看,因上汕拋光米顏色通常是不均勻的, 仔細(xì)觀察會發(fā)現(xiàn)米粒有一點注黃。銀耳警惕:硫磺熏制,并非顏色越白就越好。識別方法:銀耳的色澤并非越潔白品質(zhì)越好。銀耳經(jīng)硫磺熏制可去掉黃色,外觀飽滿充實、色 澤特別潔白,但存放時間稍長,約1020天又會因與空氣接觸而氧化還原為原來的黃色進(jìn)而發(fā)紅。 選購銀耳時可取少許試嘗,如舌頭感到刺激或有辣味,則可能是用硫磺熏
7、制的。11.黑木耳警惕:明磯.堿水泡,有怪味可能摻假。識別方法:真木耳略I嚼后純正無異味,并有淸香氣。假木耳通常都有摻假物的味道,如有澀味, 說明用明磯水泡過;有咸味,是用鹽水泡過;有甜味,是用糖水拌過;有堿味,是用堿水泡過。12毛肚警惕:雙氧水、甲醛泡制,又白又大千萬別吃。識別方法:特別白的毛肚是用雙氧水、甲醛泡制三四天才變成白色的。購買時如果毛肚非常白, 而且體積肥大,應(yīng)避免購買。用甲醛泡發(fā)的毛肚,用手一捏很容易碎,加熱后迅速萎縮,應(yīng)避免食 用。13.茶葉警:惕:鉛輅綠染色,提防顏色太鮮艷。識別方法:鉛珞綠是一種工業(yè)顏料,具有毒性,正?!氨搪荽骸鄙珴杀容^柔和鮮艷,加鉛珞綠 的“碧螺春”發(fā)黑
8、、發(fā)綠、發(fā)青、發(fā)暗;用開水沖泡后,正?!氨搪荽骸笨瓷先ト崃?鮮艷,加色 素的看上去比較黃暗。另外,正常的“碧螺春”茶葉上有白色的小絨毛,著色茶葉的絨毛則是綠色。14 鷹竹警:惕:加入“吊白塊”識別方法:“吊白塊”是一種工業(yè)用增白劑。不法分子為了讓腐竹變白、光潔度提髙、韌性增 強(qiáng),違規(guī)摻入有毒物質(zhì)“吊白塊” O “吊白塊”能改善食品的外觀和口感,但加熱后會分解岀劇毒 的致癌物質(zhì)。合格的腐竹為淡黃色,蛋白質(zhì)呈纖維狀,迎著光線能看到一線一絲的纖維組織;捏一 捏.易碎的腐竹質(zhì)量比較好;取幾塊腐竹在溫水中浸泡,變軟且泡岀的水是淡黃色、不渾濁的,即 為質(zhì)優(yōu)腐竹。5黃花菜警惕:硫磺熏制,色澤迷人不正常。識別
9、方法:為了延長存放時間,不法商販就用硫磺熏“陳貨”,變鮮變干。二氧化硫超標(biāo)的F 黃花菜多呈淺黃、白色,因為黃花菜經(jīng)過鮮菜到干菜這一制作過程,其色澤應(yīng)該越來越深,“色澤 迷人”的干黃花菜多數(shù)為二氧化硫嚴(yán)重超標(biāo),其外表淺黃、注白均屬不正常,而且有刺鼻酸味。食 用黃花菜之前,最好先用淸水浸泡30分鐘以上,再用清水沖洗幾遍。鑒別豆腐質(zhì)重的方法:眼睛觀察法:豆腐內(nèi)無水紋、無朵質(zhì)、晶白細(xì)嫩的為優(yōu)質(zhì):內(nèi)有水紋、有氣泡、有細(xì)微顆粒.顏色微黃的為 劣質(zhì)豆腐??p衣針鑒別法:于握1枚縫衣針,在離豆腐30厘米高處松于,讓針自由下落,針能插入豆腐的則為優(yōu)質(zhì)豆腐刀切觀察法:刀切不易碎.又不太老.色澤光亮.口感好無異味的豆
10、腐為好豆腐。另外.提蝕大家在選擇豆腐皮的時候也應(yīng)干萬注懣,某些做豆腐皮的黑作坊,幾乎都會摻一種俗稱吊白塊、的化 學(xué)物質(zhì)。吊白塊、可以提商韌性,能把豆腐皮做得很薄。因此,一旦看到又薄又黃的豆腐皮決不能買,其中肯定還 有吊白塊氣工業(yè)鹽.色素等有害物質(zhì),如果仔細(xì)聞聞.還可以聞到有股刺郭的酸味。毒雞翅雞腿雞爪 03年的溫謝謝著名的鄉(xiāng)巴值佬儀器導(dǎo)致的危機(jī)到現(xiàn)在依然存在,其實和鄉(xiāng)巴 佬樣,不少這樣的工廠在生產(chǎn)這些真空包裝的方便食品人都添加了焦糖色素、鮮活劑、酸性橙、亞硝 酸鹽、過氧化氫及防腐劑、色素等有毒的化學(xué)物質(zhì),焦糖色素是種食品添加劑、但是由于它含礎(chǔ)鉛、 汞等有毒元素,嚴(yán)懲危害到人體健康:而鮮活劑的主
11、妥成份為甲醇:酸性橙作為化匸原料主要用于皮 革、紡織物的染色:亞硝酸鹽是種致癌物質(zhì):過氧化氫和防腐劑也是對身體傷害極人的化學(xué)物質(zhì)。 毒醬油利用人的頭發(fā)、備禽雜毛解液(俗稱毛發(fā)水)及牛羊蹄角、動物骨骼、血塊等為原料,以工業(yè)鹽酸為 催化劑,再以匸業(yè)堿中和配制而成的動物水解醬油,毒醬油和普通的醬油在感官上并無多人區(qū)別,具有 極人的欺騙性,其內(nèi)含的三氯丙醇屬致辭癌物質(zhì)。在長期食用之后,其內(nèi)含的致癌物質(zhì)會沉積體內(nèi),天 長日久,能使人慢性中毒、驚厥、誘發(fā)獗癇證、致癌等。毒榨菜劣質(zhì)榨菜和半成品惡臭熏天,鼠屎狗糞遍布其中,為增加腌制咸菜和榨菜的顏色人量使用苯甲酸鈉. 硫酸鋁鉀、黃粉、漂口劑、著色劑,甚至添加根
12、本不適用于儀器的化學(xué)品等有毒添加劑,給咸菜和榨菜扮俏,為延長保持期使用防腐劑更是不少黑心商家的慣用手法,如長期食用苯甲酸、二氧化硫超標(biāo)的 食品,將給食用者的消化道、肝、腎等器官造成嚴(yán)重危害,甚至有可能致癌。毒辣椒醬蘇丹紅本是個很美的名字,可是幾年來己經(jīng)制造了太多的恐慌,從麥當(dāng)榮、肯徳基的快餐到享氏的 辣椒沒、辣椒醬,然后到各種方便食品幾乎都發(fā)現(xiàn)了蘇丹紅的成分,而辣椒深加工產(chǎn)品蘇丹紅更是 被廣泛使用,主要有辣椒醬、辣椒油、辣椒粉、辣擬精、辣椒面、辣椒色素、泡辣擬等等。蘇丹紅是 種被廣泛用于汽油、地板、鞋等產(chǎn)品增色增光的人匚合成工業(yè)染料,經(jīng)常攝入含蘇丹紅的食品會增加人 致癌的危險。毒腐竹為色澤漂亮
13、、增長保鮮期.增加產(chǎn)量等,些不法分了將吊白塊、甲醛.硼砂等具有毒性的化學(xué)添加 劑,用于腐竹的生產(chǎn)加工:成人攝入吊白塊0.2-0.5克即可引起中毒,3克即可致死;而甲醛又是較強(qiáng) 的致癌物質(zhì):硼砂在食用定量后會引起食欲減退.消化不良、抑制營養(yǎng)素吸收、促進(jìn)脂肪分解,體重 減輕,其中毒癥狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、循環(huán)系統(tǒng)障礙、休克、昏迷等,致死量成人約為20克、小兒 約為5克。毒皮蛋松花蛋松花蛋和皮蛋(部分地方俗稱變蛋)在制作過程中使用了人量雙氧水、純堿(碳酸鈉)、生石灰、氧化 鉛(黃丹粉)、硫酸銅、菟木灰、氫氧化鈉等.致使含有人量的氧化鉛,氧化鉛是種有毒重金屬物質(zhì), 容易透過蛋殼滲入蛋內(nèi),容易對人體神經(jīng)
14、系統(tǒng)、操作人腦、造血系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成危害,引起貧血、 抑制免疫力,并引起慢性鉛中毒,嚴(yán)懲影響獐的正常發(fā)育,影響礦物質(zhì)與維生素的吸收利用,引起缺鈣、缺鋅、缺鐵等,而為了防腐且皮蛋易脫殼所使用的是硫酸銅是種工業(yè)化工原料,廣 泛應(yīng)用于殺蟲劑、防腐劑.有色金屬的選礦等,對人體有害。雙氧水是化工原料,主要起漂亮白和凝固 作用,可造成畸形,甚至引發(fā)基因突變。它是非常強(qiáng)的氧化劑,整個細(xì)胞都會被燒死,這個危害是非常 大的。毒奶粉你看到這些人頭孩/的痛苦了嗎?他們洽談室殘疾生或者不幸夭折,而那些因為殺人奶粉而已經(jīng)夭折 的孩了呢?毒食品從人人毒到孩J,這些剛出生就遭受如此痛苦的生命永遠(yuǎn)也不會明白,為什么剛來到
15、這個世上就如此不幸!這些蛋口質(zhì)等營養(yǎng)素全面低下甚至亳無營養(yǎng)的劣質(zhì)奶粉還不如白開水的營養(yǎng),旦食用出現(xiàn)造血功能障 礙、內(nèi)臟功能衰竭、免疫力低下等癥狀,冃出現(xiàn)病變,搶救難度很人。而這些殺人奶粉竟然存在多年, 實在讓人無法理解!毒水果為了防蟲過度噴灑劇毒濃藥,不熟的時候使用催熟劑,化學(xué)名叫(乙烯利),把小的水果使用激素或者 膨大劑增人,不甜了用些甜密素,這是現(xiàn)在水果存在的普遍現(xiàn)象,這些非正常成熟的水果難怪讓你總感 覺不如以前的水果味道,甚至沒有水果的味道,添加這些化學(xué)物質(zhì)以及色素、味精、酒精等也對片體有 著嚴(yán)重的傷害!而農(nóng)藥嚴(yán)懲超人型標(biāo)的水果殘留的有機(jī)磷會引起神經(jīng)功能紊亂,重者會中毒死亡,果蔬 儀器的
16、重金屬、亞硝酸鹽污染屬于慢性積累中素,是導(dǎo)致癌癥、精神分裂癥、軟骨病等多種疑難怪病的 因素之%而反季水果使用的保險劑、防腐劑甚至農(nóng)藥更是危害健康,所以建議少吃反季水果! 毒鹵菜病雞、死鴨、爛豬頭、下腳料的腸了、肚&用松香褪毛,鹵制過程中使用有毒的亞硝酸鈉、帆氧化鈉、 福爾馬林、雙氧水、工業(yè)用鹽、漂白劑、發(fā)色劑、著色劑、防腐劑、豬肉精音等添加劑就加工成了熟食 鹵菜,各類添加劑就會人量沉積在鹵菜菜里還會產(chǎn)生種有毒物質(zhì)一一硝。這些極不衛(wèi)生的小攤鹵菜存 在的問題主要是菌落總數(shù)超標(biāo)、人腸菌群、亞硝酸鹽、胭脂紅甚至鉛汞超標(biāo)、有的竟然超出數(shù)百售,鼠 氧化鈉、福爾馬林、等都有毒,50亳克亂氧化鈉(又名燒堿)就
17、可致人死亡。毒韭菜為了韭菜長的好看,看上去肥厚、葉寬、個長色深,并為了防止蟲咬韭菜根,導(dǎo)些菜農(nóng)竟然釆用3911 灌根(使藥液滲透到韭菜根部的漫灌方式)。3911高毒農(nóng)藥,車家禁止其用于蔬菜.茶葉等作物上。 其殘留可導(dǎo)致食者頭痛、頭錯、無力、惡心、多汗、哎吐、腹瀉,重癥可出現(xiàn)呼吸困難、昏迷、血液膽 堿酯酶活性下降等。另外,3911在人體內(nèi)不容易被分解,如果長期食用這種有毒韭菜,那么身體內(nèi)的 毒素會越來截止參,從而造成更參嚴(yán)重危害。毒火鍋很多火鍋底料其實是石蠟作為凝固劑制成的,1:業(yè)級石蠟在高溫下裂解,容易產(chǎn)生致癌的多環(huán)燒類化合 物;而些火鍋店鍋底使用的油則可能來白那些地溝油、泊水油、更為惡心的是
18、為了節(jié)約成本和味道更 濃,這些鍋閽油常常被反復(fù)過濾后使用,俗稱口水油S 致你見過很多火鍋店門口竟然赫然寫著本 店次性鍋底,絕不回收等廣告看來真是此地?zé)o銀公開秘密了!而這些己經(jīng)十分骯胖反復(fù)回鍋熬制再 沸騰的9水油極易產(chǎn)生聚合物,有人量的微生物,包括細(xì)菌和病毒,對消化器官、肝腎等也有 淀的 損害,而這些聚合物很容易產(chǎn)生致癌物質(zhì),如果客人之中有人患有傳染病,臂如乙肝等病菌的話,就極 易通過這些食物進(jìn)行流行和傳播。毒酸菜把菜葉放在池了或人鍋里,然后倒上化學(xué)染色劑染色,再撒上工業(yè)鹽,加工都就用雙腳在里面踩,天 就可以造出速成酸菜:工業(yè)鹽化學(xué)名稱為亞硝酸鹽,而亞硝胺是種強(qiáng)致胃癌物質(zhì)。而有的為了防止腐 爛和
19、顏色的保鮮,會往菜里放入人量的焦亞硫酸鈉和醋酸,而殘留的二氧化硫會引起急慢性危害,急性 中毒可引起眼、鼻.黏膜刺激癥狀,嚴(yán)懲的產(chǎn)生喉頭痙攣.喉頭水腫,支氣管痙攣.人量吸入可引起肺 水腫、窒息、昏迷甚至死亡。毒密餞些不法商家在加匚密烏過程中,竟然戴上了防毒面具進(jìn)行生產(chǎn),用匚業(yè)鹽和防腐保鮮藥腌漬,用保險 粉藥水,二氧化硫或焦亞硫酸鈉進(jìn)行漂白,然后用硫碘熏過倒入池里用循水腌漬,再加上些糖精、甜 密素、檸樣酸和鹽等來調(diào)味,最后用金黃粉染色,然后用工業(yè)明膠融化加些淀粉,調(diào)成白色的糊狀物, 給密餞打粉。金黃分俗成二號紅是工業(yè)用的原料,有很強(qiáng)的致癌性,而工業(yè)鹽、精楮.甜密素、檸蒙 酸等化學(xué)物質(zhì)更是對人體有害
20、,這些有毒物質(zhì)會對腸胃功能有影響,輕則引起惡心、哎吐,重則會造成 食物中毒,而人體攝入過多著色劑易導(dǎo)致基因突變、畸形甚至癌癥等。毒方便面炸方便面是應(yīng)該使用進(jìn)口的棕擱油,而些正規(guī)的匸廠也很少進(jìn)行更換,都成老湯了。因為要換油,整 個流水線就要停產(chǎn),而些小廠則使用地溝油炸方便聞,油炸儀器中富含的丙烯酬胺,浴稱丙毒,丙 烯酰胺是種可能致癌物,長期低劑量接觸丙烯棧胺出現(xiàn)嗜睡、情緒和忘記改變、幻覺和震顫等癥狀, 伴隨末梢神經(jīng)病,岀汗和肌肉無力等。而那些甚至只有1分錢1包的調(diào)料包則是使用山梨酸鉀防腐.色 素,香精.日落黃等等化學(xué)物質(zhì)加上老母豬肉、下腳料,甚至是死猜來熬油,使用腐爛的蔬菜葉了或者 生霉辣椒、姜
21、片、豆瓣醬加工,這些發(fā)霉的蔬菜含有黃曲霉毒素和霉菌毒素,再有就是腐爛的果蔬里面 含有人量的亞硝酸鹽,這些毒素會在身體里蓄積起來,導(dǎo)致致癌、致突變。毒瓜子用明磯吸水,L業(yè)鹽翻炒、藥用滑石粉或匸業(yè)石蠟拋光,用檸樣酸.汨水油和甜密素調(diào)節(jié)器味和胭脂紅 調(diào)節(jié)器色,這就造出了毒瓜JS而白南瓜/要用硫磺熏蒸漂,炒葵花了用硫酸亞鐵,這些有毒添加劑會 在人體內(nèi)沉積,特別是明磯中分解的鋁經(jīng)過腸胃吸收,會對人的肌體造成損害,早期癥狀衣現(xiàn)為腹瀉、 頭暈、嘔吐、身體虛購、抑郁、焦躁、忘記力衰退。嚴(yán)懲的會造成肝、腎成能衰竭、尿毒證,如果在腦 內(nèi)沉積過多會造成癡呆和帕金森癥。工業(yè)石蠟含有類叫多環(huán)芳婭或稠環(huán)芳坯的雜質(zhì)這兩種物
22、質(zhì)是非 常強(qiáng)的致癌物。毒水產(chǎn)近日,致癌筍寶魚的事件鬧的沸沸揚揚的,但是難道這么多年只有多寶魚有毒么?其實,現(xiàn)在市場上的 很多魚蝦類在養(yǎng)殖的時候都會被養(yǎng)殖戶投放孔雀石綠、咲喃I(xiàn)I坐蒯、金霉素、氯霉素、土霉素、四環(huán)素 甲醛甚至有的養(yǎng)魚專業(yè)戶為使魚多長肉少產(chǎn)卵,況在飼養(yǎng)里加入避孕藥等等,這些化學(xué)物質(zhì)可以抑制骨 齣造血功能,引發(fā)再生障礙性貧血、粒紅胞缺乏癥,致突變般用于工業(yè)燃料或者殺菌,有較強(qiáng)的致癌 作用!而如果女性經(jīng)常食用含有避孕藥的水產(chǎn)則可能導(dǎo)致不孕。毒木耳把發(fā)霉、腐爛、變質(zhì)的垃圾木耳用墨法浸染然后加糖、淀粉、硫酸銅、硫酸鎂、鹵水、尿素、明磯、氨 水等有害物質(zhì)后,再將木耳烘干,有時加水沿線。為防蟲
23、添加作為農(nóng)藥使用的高毒磷化鋁。因黑木耳的 特點是吸溶性很人,硫酸銅比重大,硫酸鎂溶與水,因是吸溶性很人,因此放到水里以后,黑木耳就把 硫酸銅和硫酸鎂吸收進(jìn)去,這些有害物質(zhì)硫酸鎂、含鎂鹽、磯、氨氮等反復(fù)清洗都難以洗掉,硫酸銅 般用在殺蟲劑上,硫酸鎂則是種致癌物質(zhì)。毒香腸也許你看到工廠加工人員正在做香腸的場面感到諒訝,但是你更想名勝不到它惡心加工內(nèi)幕,病死老母 豬肉甚至其他動物的腐爛變質(zhì)肉,上血甚至帶有淋巴結(jié)用胭脂紅色素、亞硝酸鈉和玉米淀粉、防腐劑 就加工成了香腸、這些其實完全是臭腸的亞俏酸鈉含量嚴(yán)懲超標(biāo)。亞硝酸鈉主要作為發(fā)色劑和防腐劑使 用,食用過量會對片體造成危害。毒火腿著名的.金華火腿在浙江
24、金華有許多大人小小的加工廠,些不法和黑心的老板不但利用病豬,死豬及 老母豬加工火腿,并且在生產(chǎn)的時候為了避免生蟲、腐爛,竟然使用上故敵畏等農(nóng)藥進(jìn)行浸泡或者噴酒, 而這種連蒼蠅都不敢往前少奏“的霉火腿旦進(jìn)入人體內(nèi),將對人體造成嚴(yán)重的傷害!毒禽蛋雞飼料里加種人匚色素.加麗素紅粉末,雞吃后3天就能產(chǎn)下紅心蛋,加麗素紅隨盤添加,超人型 過標(biāo)準(zhǔn)含量,輕則危害胃、腸道.引起胃炎、胃潰瘍,重則引起嚴(yán)懲貧血、白血病、骨簡病變。而市場 上十分暢銷的紅心鴨蛋則是飼養(yǎng)戶在喂養(yǎng)鴨的飲料中添加r偶氮染料蘇丹紅四號,鴨了產(chǎn)下的蛋心是 鮮紅的,而蘇丹紅四號是毒性更人的高效致癌物質(zhì)!毒面粉那些看起來雪白的面粉以及做成的松軟的
25、饅頭,何包其實可能添加了增白劑和澳酸鉀,這兩種均是較強(qiáng) 的致癌物質(zhì)。過量食用澳酸鉀會損害人的中樞神經(jīng).血液及腎臟。而增白劑的主要成分是過氧化苯甲酰, 這是種-匚業(yè)使用的氧化劑,過氧化苯甲酰分解產(chǎn)物為笨甲臨 苯甲醜的分解過程是在肝臟內(nèi)進(jìn)行。長 期過量食用苯甲酰對肝臟功能有損害。毒饅頭想吃粗糧,給你加點檸樣黃:想吃白面的,摻點兒增白劑:想吃軟口的有改良劑:嫌個頭小,加點膨松 劑;這已經(jīng)是很多聞點加工作坊公開的秘密,以前常用吊口塊改為了增白劑、膨松劑、改良劑,而這多 是人工合成,長期食用滯留在人體內(nèi),蓄積起來可能透門艮多疾病。有的添加劑長期攝入會致癌,有的 可能導(dǎo)致胎兒畸形。毒爆米花般的爆米花含鉛量
26、很高,鉛進(jìn)入人體會損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血個功能,會對造成慢性鉛中毒,造 成食欲下降、腹瀉、煩躁、鴉片齦發(fā)紫及生長發(fā)育遲緩等。而爆炸米花使用的糖精更是影響人體的健康. 糖精本是石化產(chǎn)品,主要由甲苯、氯磺酸、鄰甲笨胺組成,這些都對人體有極人的傷害,主要影響食欲、 吸收、對腦、心、肺、腎臟都有傷害,嚴(yán)懲都可以致癌。毒桶裝水些工廠為了降低成本,使用非食用級PET材料或者使用廢1口塑料做的水桶,非食用PET料(聚對苯 二甲酸乙二醇酯樹脂乙二醇理氧化會產(chǎn)生乙二醛,濃度若高于10毫升/公斤,則會對血液系統(tǒng)、肝. 肺、神經(jīng)系統(tǒng)造成損害而那些垃圾的廢I口原料主要來自服裝業(yè)用的拉絲料、廢IB VCD光碟、進(jìn)口洋
27、垃 圾中的廢I口料等。這類通含有毒害性化學(xué)物質(zhì),并會從水中釋出,對人體造成極人危害。另種則是 因桶的二次污染造成的,即對回收的寬空桶消毒淸洗不徹底,或回收和使用些不合格的破I口水桶,甚 至對淘汰的水桶照用不誤,這樣導(dǎo)致水桶中的細(xì)菌人量繁殖,污染飲用水,而些小的或者私人純凈水, 或者干脆直接使用自來水管灌裝,飲用這種未經(jīng)嚴(yán)格消毒的水后,非常容易引發(fā)各類胃腸道疾病,如大 腸桿菌、霍亂弧菌、痢疾、傷寒等體質(zhì)稍弱的人,喝了這種水后,會岀現(xiàn)肚育、嘔葉、腹瀉、發(fā)熱等癥 狀,如果長期飲用,甚至?xí)腥靖窝撞∷仞B(yǎng),尤其是乙肝。毒酒市場上至今屢禁不絕的劣質(zhì)酒其實準(zhǔn)確的應(yīng)該說是毒酒,因為這種純粹使用的匚業(yè)酒精加白水
28、勾兌的毒 酒甲醇的含量會超過數(shù)倍,中毒者輕則錯迷、大腦組織受到不同程序損害,視神經(jīng)也受到損害,重度中 毒者則死亡。毒海鮮浸泡、加工海鮮水發(fā)貨的化工原料主要有用工業(yè)火堿、福爾嗎林、匸業(yè)氫氧化鈉、硫酸亞鐵、雙氧水、 甲醛等等。這些工業(yè)原料是為了縮短水發(fā)時間,使水發(fā)貨發(fā)得更大.重量筒3-4倍,看上去更白,更新 鮮,并可處長保存時間。氫氧化鈉具有強(qiáng)腐蝕性,能灼傷人體皮膚,氫氧化鈉用來加工食品會使食品更 好看,但這樣的儀器會對消化系統(tǒng)造成嚴(yán)重的,永久的損傷。過氧化氫(俗稱雙氧水,添加入儀器中 可起漂白、防腐和除臭作用,可提高儀器外觀,過氧化氫與儀器中的淀粉形成環(huán)氧化物可致癌,特別是 消化道癌。而為了能延
29、長儲放活魚的存活時間,使死亡后的海鮮顏色鮮亮,使用.孫雀石綠很多海鮮運 輸業(yè)的必然選擇,也成為呆鮮保活的法寶。孔雀石綠具有高毒草素、高殘留和致癌致畸、致突變等副作用。毒肉松太倉肉松是車內(nèi)很受歡迎的食品,而這些不法廠家使用死豬肉、毒華豬肉、用雙氧水漂白毒草豬肉并 且人量使用回收回來的過期面包廡成粉作配料,用落日黃等5種違禁儀器添加劑來調(diào)味,被制成肉松還 要加上添加劑、著色劑等,使肉松色澤更好看。毒銀耳市場上人部分潔白妖嫩的銀耳其實都是經(jīng)過硫磺熏后的結(jié)果,這些用硫磺熏蒸過的銀耳.二氧化硫會直 接吸附在銀耳當(dāng)中,二飼養(yǎng)化硫容易被濕潤的黏膜吸收,進(jìn)入對眼及呼吸道產(chǎn)生強(qiáng)列的刺激作用,過高 的二氧化硫?qū)θ?/p>
30、體具有很人危害性,它會使用產(chǎn)生嘔吐、腹瀉、惡心等癥狀。毒薯片薯條蝦條我們常吃M洋応餐薯條和市場上銷售的的薯片、是條等都是淀粉類食物,而淀粉類儀器在高溫烹調(diào)下 容易產(chǎn)生丙烯酰胺。衛(wèi)生部臨界測結(jié)果顯示,高溫加工的淀粉類(如汕炸薯片和汕炸茗條等)中丙烯醜 胺含量較高,薯類油炸儀器中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍。我國居民食用油炸食品較多, 有潛在危害。丙烯酰胺是種化學(xué)物質(zhì)八是生產(chǎn)聚丙烯酰胺的原料,是種可能致癌物。而這些膨化 食品不僅含有人量飽和,而且含有對心臟健康威脅很人的反式脂肪酸,心臟有毒的脂肪氧化聚合物,對 解毒能力較弱的幼兒、老人和腎病患者來說,是非常不利的。而膨化食品鋁的超標(biāo)則易易致
31、人癡呆。 毒蔬菜你定覺得現(xiàn)在的西紅柿不酸了、黃瓜沒有味道貌岸然了、辣擬不辣了、很多菜都沒有菜的味道了,看 上去這些新鮮欲滴的蔬菜其實人部分都可能存在劇毒笊農(nóng)藥品殘留,而各種激素、增熟劑增粗劑、增紅 劑、保鮮劑在蔬菜種植、儲藏和銷售中更是常用,而些反季銷售需要儲藏的蔬菜則要噴酒敵敵畏然后 使用防腐劑、增粗粉和保鮮劑來保存。由于蔬菜是我們每天必須食用的,所以,這些農(nóng)藥和化學(xué)物質(zhì)殘 留對我們的片體造成了直接的傷害。毒油條金黃詁松的油條往往是我們早餐的選擇,而這些油條基本都是使用明磯作為原料,致使鉛嚴(yán)懲超標(biāo),而 為了油條更為酥脆,有的小販甚至用洗衣粉發(fā)酵面團(tuán),而炸油條的油可能來自地溝的汨水油或者湘水油
32、,鍋油常年不換對于那些小販來說是很正常的!過多地食用這種含鉛的油條會對人腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒 害引發(fā)癡呆癥。毒醋醋精勾兌醋、陳化糧釀在市場屢見不鮮,還有用冰乙酸心醬色素小陳醋獵和自來水等勾兌成的醋心臟 用毒的工業(yè)醋酸加自來水、工業(yè)鹽色素加工成的醋,工業(yè)鹽因含有氯化鉀.亞硝酸鹽等物質(zhì),這些害人 的毒醋口食用輕者食用以后會造成消化不良腹瀉,長期食用危害身體健康。而用了工業(yè)冰醋酸后食酷 可能會產(chǎn)生游離礦酸、重金屬砂、鋁超標(biāo),對人體危害更人,因食用后易使人體中毒。毒鴨血市場上岀售的鴨血其實人部分都是使用廉價豬血或者其他動物的血液放入水和工業(yè)用鹽加工而成的,所 加入的工業(yè)鹽含有對人體有害的亞硝酸鹽,會造成
33、人體內(nèi)臟、消化系統(tǒng)的慢性中毒,嚴(yán)重者會出現(xiàn)食物 中莓的急癥。毒狗肉些毒狗販了經(jīng)常把氫化鉀、砒霜、毒草鼠強(qiáng)等制成的藥丸和排骨綁在起,或者夾在飼養(yǎng)和肉里,然 后把這些毒死的狗人量銷住市場,最后上了我們的餐桌,這些帶含鼠化物等劇毒的狗肉,亂化物在人體 內(nèi)不易分解,會引起頭痛、頭昏、四肢抽搞等中毒癥狀,并對呼吸道.血液系統(tǒng)、人腦、神經(jīng)、消化系 統(tǒng)等會造成不同程度的危害,嚴(yán)懲的可造成死亡。而病菌死狗肉、狂犬狗肉更是讓我們難以分別! 地溝油所謂地地溝油就是些酒店、飯菜店的下水道里撈出骯臟的殘油剩渣擬及收集飯店的巧甘水油S然后加 丄成所謂的.食用油銷往城市的街頭蒼尾、效區(qū)或者周邊農(nóng)村,供些小餐館和小攤販作為
34、炸油條、油 餅或用來燒菜使用,這些殘油剩渣甚至連豬都不吃,加工者在提煉時往往裁戴著人口罩,撈出里面各種 各類的雜質(zhì),有的甚至漂浮著頭發(fā)、塑料袋、安全套或者衛(wèi)生IU等等物品.讓人狂嘔不止!收油者時常 是深夜穿梭于城市街頭巷尾,不明白的人還以他們是飯店的餐館里描豬食,卻不知識他們將這些收集 的汨水拿出捉煉后,最后竟成了我們餐桌上的.食用油。毒豬油利用廢棄的原料油、淚水油、過菜油,甚至地溝油加匚制成豬油,還有使用死獨、病豬、種豬、垃圾豬 肉或者豬的碎肉和雜碎過氧化氫(俗稱雙氧水)漂白和工業(yè)消泡劑漂煮,雙氧水是種氧化劑,可致人 體遺傳物質(zhì)DNA損傷及基因突變、加重白內(nèi)障、肺病、致癌物質(zhì)。豬淋巴結(jié)中細(xì)菌
35、和病毒較多,食后 易感染疾病。另有黃曲霉素,對人體的肝臟、腎臟都會造成嚴(yán)重?fù)p害!毒海帶看上去這種碧綠鮮嫩的海帶,居然是些不法經(jīng)營者用印染化工染料連二五硫酸鈉”和、堿性品綠等進(jìn) 行泡、染加工浸泡出來的毒海帶,這種漂制工藝在浙江溫臺些地區(qū)已經(jīng)是公開的秘密。連二亞硫 酸鈉以眼、呼吸道和皮膚有刺激性,接觸后引起頭痛、惡心和嘔吐堿性品綠的真實身份是工業(yè)染 色劑,用它染過的食品如果長期食用,其毒華性在人體內(nèi)沉淀,可能會產(chǎn)生癌性病變。毒米是指長期儲藏的陳化人米,黃曲靈菌嚴(yán)重超人型標(biāo),而黃曲霉菌是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)致癌物質(zhì),280度高 溫下仍可存活,些不法商販利用工業(yè)油對陳米進(jìn)行加工S使陳米變得像新米樣晶瑩透亮,
36、冒充好 米在市場銷售,經(jīng)者導(dǎo)致腹腔瀉、頭暈,過多使用會逐漸致癌。其實,現(xiàn)在的新米也存在的嚴(yán)重食用安全總是很多稻米在種植時為了保護(hù)稻苗.人部分都會使用劇毒農(nóng) 藥浸泡稻種,而這也會造成農(nóng)藥殘留,并進(jìn)入我們的體內(nèi),慢慢地影響我們的健康!毒白糖不法廠家使用匚業(yè)淀粉渣對岀假白糖已經(jīng)不是新聞,工業(yè)淀粉及殘渣對人體有毒害,食用會造成神經(jīng)性 毒害,使生長發(fā)育遲緩,還會對人的呼吸道、腎臟產(chǎn)生損害。而為了達(dá)到白糖漂白、防腐作用,人部分 廠家在生產(chǎn)白糖的時候都會使用二氧化硫,但二氧化硫理超標(biāo),輕則會引起頭暈、惡心、嘔葉八腹 瀉等,嚴(yán)重時還會毒害肝、腎、引起急性中毒甚至致癌,而更可怕的是還有在生產(chǎn)時使用.、吊白塊S
37、.吊 白塊具有漂白和捉高產(chǎn)量的作用,而、吊白塊在儀器中殘留分解物甲醛和亞硝酸鹽,長期食用會對人 體造成很人的傷害。毒雞翅雞腿雞爪03年的溫謝謝著名的鄉(xiāng)巴值佬儀器導(dǎo)致的危機(jī)到現(xiàn)在依然存在,其實和鄉(xiāng)巴佬樣,不少這樣的工廠 在生產(chǎn)這些真空包裝的方便食品人都添加了焦糖色素、鮮活劑、酸性橙.亞硝酸鹽、過氧化氫及防腐劑、 色素等有毒的化學(xué)物質(zhì),焦糖色素是種食品添加劑、但是由于它含砕鉛、汞等有毒元素,嚴(yán)懲危害到 人體健康:而鮮活劑的主要成份為甲醇:酸性橙作為化工原料主要用于皮革、紡織物的染色:亞硝酸 鹽是種致癌物質(zhì):過氧化氫和防腐劑也是對片體傷害極人的化學(xué)物質(zhì)。毒快餐盒飯盒飯快虛假是很等口領(lǐng)經(jīng)常而無奈的選擇
38、,但是殊不知,盒飯是種毒上加毒的食品,首先為了降低生 產(chǎn)成本,許多廠家利用廢I口塑料加工成次性快餐飯盒,生產(chǎn)過程中任總添加工業(yè)石蠟和滑石粉、色素 等違禁化學(xué)材料,這些以氟里昂作為發(fā)泡劑含有聚笨乙類有毒材料彼人體吸收以后,可能導(dǎo)致消化不良、 膽結(jié)石以及肝功能疾病,聚笨乙烯是種致癌的物質(zhì),會造成生殖機(jī)能失常,嚴(yán)重的可能引起細(xì)胞癌變 種,而在使用過種中,當(dāng)溫度超過65度進(jìn),會產(chǎn)生些毒素和二惡英,二惡英是種有毒的含水量氯 化合物二惡英是世界上書籍有毒化合物中毒性最強(qiáng)的,致癌性極強(qiáng),能夠引起嚴(yán)懲的皮膚病和傷及胎兒, 還有可能造成男性雌性化,而制作快餐使用的劣質(zhì)油和和各劣質(zhì)發(fā)霉甚至是有毒的材料以及加工現(xiàn)場
39、的 臟亂差是你無法想象的。毒燒烤很參燒烤的原料,如羊肉串、就魚都存在嚴(yán)重的衛(wèi)生問題,有的是羊N南羊內(nèi)臟,有的甚至用病死豬肉. 貓肉連同其它邊角廢料起加匸制作成假羊肉串,在烤食過程中,木炭燃燒不完全,所產(chǎn)生的致癌物質(zhì) 都會留在燒烤食品上,吃多了危害無窮,由于肉直接在高溫下進(jìn)行燒烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再 與肉里蛋白質(zhì)結(jié)合,氨基酸會變化產(chǎn)生種叫苯并花的致癌物質(zhì),被苯并花污染的污染的食品,致癌物 質(zhì)會在體內(nèi)蓄積有誘發(fā)胃癌、腸癌的危險。很多燒烤攤點將打Y回收在利用容易導(dǎo)致疾病的傳播:世界 衛(wèi)生組織公布的結(jié)果是:吃1個烤雞蛋腿等同于60支香煙的毒性,常吃燒烤的女性患乳腺癌的危險性 是常人的2倍解毒食品要常吃隨著
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