2021年食品安全測評題目

1、2021年食品安全測評題目基本信息：矩陣文本題 *部門：_一、企業(yè)戰(zhàn)略與聲譽1.企業(yè)推行食品安全文化很重要 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合2.企業(yè)發(fā)生重大食品安全事故影響大 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合3.食品安全知識培訓(xùn)很重要 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合4.當(dāng)今社會食安狀況，你對自己舌尖上的安全很重視? 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合5.公司領(lǐng)導(dǎo)不應(yīng)該優(yōu)先考慮成本、生產(chǎn)效率、產(chǎn)量達(dá)成再考慮品質(zhì) 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合6.你認(rèn)同旺旺產(chǎn)品能夠讓人吃得安心、放心? 單選題 *不符合部分不符合基本

2、符合較符合非常符合7.當(dāng)親友抱怨食品安全問題，你不會與他一同抱怨旺旺產(chǎn)品 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合8.你是否以身為旺旺人而自豪 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合9.不認(rèn)為食品安全不如產(chǎn)量達(dá)成重要 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合10.你以旺旺的食安文化為榮 堅決抵制做量產(chǎn)而阻止危害食品安全的言行 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合11.旺旺食品是否是企業(yè)正能量的傳播者 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合12.你是否覺得集團(tuán)食品安全和自己息息相關(guān) 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合13.你是否愿意為

3、維護(hù)企業(yè)的品牌形象而做好本職工作 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合14.企業(yè)要推行食品安全文化，作為一名現(xiàn)場員工，你是否認(rèn)同該文化的推行 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合15.我們食安文化的愿景是產(chǎn)品從內(nèi)到外絕度完美在愿景實現(xiàn)的過程中你是否愿意貢獻(xiàn)一份力量 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合二、領(lǐng)導(dǎo)力16.我的主管對食品安全的行為會帶動影響我一起行動。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合17.我有暢通的渠道可以溝通交流食品安全文化問題，提出建議。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合18.我的主管經(jīng)常宣導(dǎo)、鼓勵我參與食品安

4、全文化建設(shè)活動。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合19.我的領(lǐng)導(dǎo)愿意經(jīng)常和我討論食品安全文化推行的想法。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合20.食品安全方面的培訓(xùn)活動，領(lǐng)導(dǎo)都積極主動參與和支持。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合21.發(fā)生問題處理時，領(lǐng)導(dǎo)均以品質(zhì)第一為原則。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合22.領(lǐng)導(dǎo)鼓勵我們有自由和自主權(quán)參與到食安文化建設(shè)中。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合23.對于食安文化建設(shè)的相關(guān)提議，都得到適時回復(fù)，優(yōu)秀者得到適當(dāng)獎勵。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合24

5、.我的主管沒有要求過我做過違反食品安全的行為。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合25.我的主管經(jīng)常指正我的食安不良行為。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合26.我有不能解決的食安或質(zhì)量問題，我的主管會給予協(xié)助并幫助。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合27.我的主管經(jīng)常宣導(dǎo)食安相關(guān)案例。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合28.我感覺公司食安氛圍越來越濃郁。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合29.我的主管經(jīng)常在巡廠過程中，指出食品安全風(fēng)險，并督促改善 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合30.我的主管認(rèn)真評

6、選品質(zhì)楷模，并對品質(zhì)楷模進(jìn)行表彰 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合三、政策與流程31.我清晰的知道本崗位的管控標(biāo)準(zhǔn)。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合32.對集團(tuán)的中心思想（2021年），完美品質(zhì)，卓越團(tuán)隊，系統(tǒng)管理，協(xié)同創(chuàng)新，了解。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合33.不能將手機帶入車間，不拿出來使用也不可以。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合34.我沒有洗手消毒就進(jìn)度車間受到處罰。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合35.掉到地板的裸露半成品，不可放回生產(chǎn)線。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合3

7、6.生產(chǎn)很急，我不可以從逃生門進(jìn)入車間。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合37.廠長是大領(lǐng)導(dǎo)，他在車間也不可以不戴口罩。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合38.現(xiàn)場有制訂因違反標(biāo)準(zhǔn)操作的相應(yīng)獎罰制度，你覺得合理嗎? 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合39.沒有用完的袋子直接放在車間，下次不可以直接使用。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合40.生產(chǎn)結(jié)束后及時清機，待生產(chǎn)前再清機 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合41.大米長蟲了，挑出來也不可以直接投入生產(chǎn)了 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合42.我知道“

8、品質(zhì)楷模”的評選 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合43.我知道要推行“食安文化建設(shè)”活動。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合44.原料過期只要沒有明顯的異常也不可以投入生產(chǎn)。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合45.清晰的知道本崗位的管控，熟悉當(dāng)出現(xiàn)品質(zhì)異常時如何處理。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合四、信息46.我能了解每日我工作的生產(chǎn)線客訴件數(shù) 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合47.我能清楚知道哪些違反工作操作規(guī)范，受到處罰的人員、具體事件及違反內(nèi)容（每周） 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合48

9、.我每個月能接收到公司關(guān)于食品安全文化品質(zhì)楷?；顒油菩屑斑x舉結(jié)果的信息 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合49.我每個月都能接收到公司關(guān)于外部安食安事件的信息 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合50.我每月在廠內(nèi)公告區(qū)看到食品安全成果展示 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合51.我能每月看到QCC龍虎榜提名并參加頒獎大會 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合52.我理解我的KPI考核指標(biāo)中有關(guān)食品安全的指標(biāo) 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合53.我很清楚上個月自己的KPI排名得分，并清楚自己的扣分項 單選題 *不符合部分不符

10、合基本符合較符合非常符合54.我收到過食品安全知識培訓(xùn)通知 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合55.我能經(jīng)常知道工廠生產(chǎn)線微生物涂抹情況 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合56.我能定期獲得本崗位食安知識與異常食安案例 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合57.我能夠第一時間接收到本崗位的食品安全風(fēng)險評估信息 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合58.我知道本崗位有哪些食品安全風(fēng)險信息 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合59.我很認(rèn)同目前對于食品安全文化信息接收的途徑 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合60.我清楚

11、本崗位食安數(shù)據(jù)收集的方法 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合五、人員能力61.你入職后參加的培訓(xùn)能滿足本崗位的需求 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合62.任何人無論文化背景，教育水平技能充分，都可以參與食品安全活動 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合63.你愿意用自己的食品安全知識去影響周圍同事家人 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合64.你有能力用自己的食品安全知識去影響周圍的同事家人 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合65.你對本崗位品質(zhì)管控重點很了解 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合66.出現(xiàn)品質(zhì)異常

12、你熟悉處理流程 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合67.你很清楚你本崗位的食品安全風(fēng)險 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合68.你打內(nèi)心就是一個對食品安全非常關(guān)心的人 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合69.你認(rèn)為每天按標(biāo)準(zhǔn)操作也是對食品安全正能量的傳播 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合70.發(fā)現(xiàn)有他人違反操作時，你會主動制止 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合71.生產(chǎn)過程中出現(xiàn)品質(zhì)異常我知道向誰報告 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合72.我認(rèn)為我有非常好的食品安全理念 單選題 *不符合部分不符合基本符合

13、較符合非常符合73.我認(rèn)為周圍的同事都能按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合74.我認(rèn)為本崗位的食品安全與切身利益掛鉤 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合75.你熟悉本崗位的食品安全法律法規(guī) 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合六、組織76.生產(chǎn)用原料供應(yīng)商都符合食品安全法規(guī)。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合77.進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場的洗消設(shè)備符合食品安全。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合78.生產(chǎn)設(shè)備要符合食安要求。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合79.工廠現(xiàn)有倉儲環(huán)境符合食安要求。 單選題 *

14、不符合部分不符合基本符合較符合非常符合80.我經(jīng)常洗消用的設(shè)施沒有損壞。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合81.工廠員工目前都有按照SOP進(jìn)行清洗消毒。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合82.生產(chǎn)現(xiàn)場每位員工都明確食安責(zé)任。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合83.我清楚的了解并認(rèn)同崗位責(zé)任。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合84.我相鄰的崗位人員了解并認(rèn)同崗位責(zé)任。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合85.現(xiàn)有的工作服清洗頻率及方法能符合標(biāo)準(zhǔn)要求。 單選題 *不符合部分不符合基本符合較符合非常符合86.我看不到員工穿著不干凈的工作服。 單選題 *不符合