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1、名師精編 優(yōu)秀教案課題 2 酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)(第一課時(shí))湖北省當(dāng)陽(yáng)市官當(dāng)中學(xué) 肖作后湖北省當(dāng)陽(yáng)市雙蓮中學(xué) 李 明教學(xué)目標(biāo)知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng);明白酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物的影響,以及中和反應(yīng)在實(shí)際中的運(yùn)用;重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng);難點(diǎn):明白中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì);試驗(yàn)預(yù)備中和反應(yīng)在生活實(shí)踐中的應(yīng)用;氫氧化鈉溶液中滴加酚酞試液,再逐滴滴加稀鹽酸至紅色剛好褪色;蒸發(fā)試驗(yàn)所得溶液結(jié)晶;相關(guān)的 CAI 課件;課時(shí)支配 1 課時(shí) 教學(xué)設(shè)計(jì) 第一板塊:?jiǎn)栴}結(jié)構(gòu) 引導(dǎo)性材料 請(qǐng)一名同學(xué)朗讀課前預(yù)備的有關(guān)焦裕祿主要事跡的材料;介紹鄰近工廠排放的廢水的 情形(有條件的可以利用多媒體
2、播放有關(guān)的紀(jì)錄片);問(wèn)題 1:從上面的材料中我們發(fā)覺了什么?有什么感受?問(wèn)題 2:能否利用我們所學(xué)的化學(xué)學(xué)問(wèn)提出解決的方法?要利用到哪個(gè)學(xué)問(wèn)點(diǎn)?該學(xué)問(wèn) 點(diǎn)的基本原理是什么?同學(xué)們?cè)跔?zhēng)論回答上面的問(wèn)題后,老師做簡(jiǎn)要的評(píng)判,然后請(qǐng)同學(xué)閱讀課本第60 頁(yè)中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用;問(wèn)題 3:課文中主要從哪幾個(gè)方面介紹了中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用?問(wèn)題 4:你仍知道在我們生活的四周哪些應(yīng)用了中和反應(yīng)的實(shí)例?它在實(shí)際生活中有什 么重要意義?名師精編 優(yōu)秀教案問(wèn)題 5:你能寫出本課題中關(guān)于怎樣處理工廠廢水的反應(yīng)原理嗎?問(wèn)題 6:通過(guò)本課的學(xué)習(xí), 你有沒有想過(guò)對(duì)誰(shuí)提出什么好的建議?或者擬訂一份調(diào)查報(bào)告給有關(guān)部門,其
3、中包括你明白的情形和改進(jìn)的方案;點(diǎn)評(píng): 問(wèn)題結(jié)構(gòu)是構(gòu)成教學(xué)思路的基本的材料,是同學(xué)進(jìn)行有效探究活動(dòng)的智力保證;老師展現(xiàn)問(wèn)題結(jié)構(gòu)的技巧是,先給同學(xué)“ 焦裕祿事跡” 等各方面的材料,為同學(xué)建立起感性熟悉, 將同學(xué)的思路送進(jìn)“ 前沿陣地” ,然后再層層深化; 問(wèn)題結(jié)構(gòu)在抓住學(xué)問(wèn)屬性的基礎(chǔ)上,針對(duì)中和反應(yīng)的應(yīng)用,采納層層遞進(jìn)的形式不斷深化,不斷變換爭(zhēng)論問(wèn)題的角度實(shí)質(zhì),這一過(guò)程落實(shí)了學(xué)問(wèn)技能目標(biāo),強(qiáng)化了過(guò)程方法目標(biāo),點(diǎn)撥了情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo);其次板塊:教學(xué)設(shè)計(jì)創(chuàng)設(shè)情形 在酸性土壤中加入熟石灰和廁潔精洗廁所里的污垢引入課題 探究酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)活動(dòng)與探究 同學(xué)分組試驗(yàn)、探究、匯報(bào)、溝通活動(dòng)與探
4、究 是酸中的什么離子,與堿中的什么離子相互作用;同學(xué)推測(cè)、討論、分組試驗(yàn)、總結(jié)用課件演示氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的實(shí)質(zhì)(驗(yàn)證猜想與結(jié)論)實(shí)踐與應(yīng)用“ 酸雨” 導(dǎo)致土壤酸化;用洗潔精清洗廚具實(shí)踐與應(yīng)用 設(shè)計(jì)試驗(yàn):皮蛋有澀味,如何驗(yàn)證它呈酸性仍是堿性,在食用前可如何處理并完成該試驗(yàn)名師精編 優(yōu)秀教案點(diǎn)評(píng):本塊設(shè)計(jì)從同學(xué)已經(jīng)知道的向酸性土壤中撒熟石灰改良土壤等創(chuàng)設(shè)情形(激趣),這是為什么(起疑),通過(guò)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)進(jìn)行小結(jié)(釋疑),通過(guò)同學(xué)的實(shí)踐與應(yīng)用(深 化),使同學(xué)在學(xué)的過(guò)程中各得其樂、各得其所;從教學(xué)思路中我們?nèi)云穱L出,從縱向老師展現(xiàn)了科學(xué)探究的思路與方法,從橫向分析, 老師把握了“ 教與學(xué)一一對(duì)應(yīng)
5、的原就” ,這種動(dòng)態(tài)的課堂結(jié)構(gòu)必定為同學(xué)供應(yīng)多種展現(xiàn)才華的機(jī)會(huì),為同學(xué)營(yíng)造出寬廣的樂學(xué)的思維空 間;第三板塊:教學(xué)范例 我們已經(jīng)知道 在酸性土壤中加入熟石灰,可以調(diào)劑土壤的酸堿性;硫酸廠的污水中含有硫酸等雜質(zhì),可以用熟石灰進(jìn)行中和處理;胃酸過(guò)多的病人可以服用含氫氧化鋁的藥物,以中和過(guò)多的胃酸;被蚊蟲叮咬后,可以涂一些含有堿性物質(zhì)(如氨水)的藥水,可減輕痛癢;我們?nèi)詰?yīng)知道 提出問(wèn)題:酸有哪些性質(zhì)?堿有哪些性質(zhì)?它們之間會(huì)發(fā)生怎樣的反應(yīng)?猜想:我猜想酸和堿之間會(huì)發(fā)生的反應(yīng)有 :;試驗(yàn)探究 收集證據(jù):試驗(yàn)步驟 試驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論1. 取 10 mL 氫氧化鈉溶液于燒杯中,逐滴滴入酚酞試液;名師精編 優(yōu)秀教
6、案2. 向 1 中再逐滴加稀鹽酸,邊滴加邊攪拌至顏色剛好為無(wú)色;3. 蒸發(fā)反應(yīng)后的溶液;小結(jié):1. 酸與堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì) 中和反應(yīng);2. 鹽的定義;學(xué)問(wèn)小結(jié) 酸和堿能發(fā)生中和反應(yīng),生成物是鹽和水;我發(fā)覺的新問(wèn)題:猜想依據(jù)設(shè)計(jì)試驗(yàn)驗(yàn)證名師精編 優(yōu)秀教案試驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論1 2 我們?cè)鯓討?yīng)用 說(shuō)明“ 向土壤中灑熟石灰” 的隱秘;一些工廠排出的污水中含有酸,要除去它,加什么物質(zhì)最合適?皮蛋味澀,如何做可除去澀味,親自動(dòng)手試試看;被蚊蟲叮咬處腫成大包,這是蚊蟲在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,從而使皮膚腫痛,可 涂一些堿性物質(zhì)(如 NH3 H2O)的藥水,可減輕痛癢,你知道其中的緣由嗎?(主要成分是 MgOH2)除去,說(shuō)明去垢的原理是什么;醋可以將熱水瓶膽壁上的水垢 早晨空腹時(shí),為什么要少吃蘋果(或酸性食物)較好?涼胃后醫(yī)生建議吃的藥丸,請(qǐng)想一想主要藥物的化學(xué)性質(zhì)是酸性仍是堿性?治療胃病的反應(yīng)原理是什么?上網(wǎng)收集有關(guān)中和反應(yīng)在生活中應(yīng)用的資料; 教學(xué)設(shè)計(jì) 我們的感受學(xué)完本節(jié),我的收獲是 :;我的啟示是 :;我名師精編優(yōu)秀教案發(fā)現(xiàn)的是 :;點(diǎn)評(píng):新課標(biāo)呼吁新教法, 本案例中第三塊從“ 我們已經(jīng)知道” “ 我們?nèi)詰?yīng)知道” “ 我們?cè)鯓討?yīng)用” “ 我們的感受” 示意學(xué)法,從宏觀(撒熟石灰改良酸性土壤)到微觀 (鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì))以同學(xué)為主體探究,使同學(xué)在各方面的素養(yǎng)得到了
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