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文檔簡介

1、學習必備歡迎下載一、教學課題第8章單細胞的生物二、教案背景1、面向全體學生:初中生2、學科:七年級生物3、課時:14、課前準備:課件通過百度收集有關(guān)單細胞生物的相關(guān)資料酵母菌及草履蟲培養(yǎng)液一杯取自池塘的水饅頭或面包顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管等相關(guān)實驗用具5、課前預習了解6、完成課后習題三、教材分析初中生物以雙基教學為主要目標,基礎(chǔ)知識都較為簡單,即使直接地灌輸給學生,學生接受起來也不困難。但是根據(jù)國家義務(wù)教育生物課程標準編制的蘇教版生物學新教材,已不僅僅停留于傳授知識,還希望通過課堂教學促進學生的全面發(fā)展,尤其是學生學習能力的培養(yǎng)。因此,在課堂教學中滲透各方面能力的培養(yǎng)是符合課程標準要求的。

2、(一)、教材的地位與作用本節(jié)選自蘇教版新教材七年級下冊第三單元第8章第三節(jié)。以觀察一個細胞的生物體生命活動為主線,以細胞的結(jié)構(gòu)、生活以及是構(gòu)成多細胞生物體的基本單位等知識為基礎(chǔ),通過合作學習、觀察實驗及探究實驗等多種方式讓學生理解一個細胞的生物體可以獨立生活,多細胞生物體的生命活動的單位仍然是細胞。所以細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的單位。通過這節(jié)課學習還可以進一步培養(yǎng)學生多方面的素質(zhì),如讓學生分組收集其小組對單細胞生物感興趣的資料,再對酵母菌、草履蟲進行實際觀察,設(shè)計草履蟲對外界刺激做出反應的探究實驗等,培養(yǎng)學生的自主合作學習,發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力及實驗探究能力。(二)、教學目標學習必備歡迎下載

3、1說出單細胞生物體的構(gòu)成,舉例說明單細胞生物可以獨立完成生命活動。2熟練使用顯微鏡,初步具有收集和利用課內(nèi)外有關(guān)單細胞生物體的圖文資料及其他信息的能力。3通過“觀察水中的小生物”培養(yǎng)學生的自我保健意識,逐步養(yǎng)成良好的生活與衛(wèi)生習慣。4.通過學習單細胞生物與人類的關(guān)系,激發(fā)學生熱愛生物學的情感,增強保護環(huán)境的意識(三)、教學重、難點1.教學重點:探究草履蟲對外界刺激作出的反應。2、教學難點:探究草履蟲對外界刺激作出的反應。四、教學媒體酵母菌培養(yǎng)液,吸管,載玻片,蓋玻片,顯微鏡,放大鏡,池塘水,草履蟲培養(yǎng)液,食鹽。五、課前準備1.課前一周讓學生收集各種單細胞生物的名稱、形態(tài)、大小及與人類的關(guān)系等相

4、關(guān)資料,并指導他們對這些資料進行篩選以便進行課堂上發(fā)言。2.生物興趣小組同學進行酵母菌的培養(yǎng)。3.教師在運用現(xiàn)代教學手段從網(wǎng)絡(luò)上將水中單細胞生物的的視頻下載到計算機匯總,并將要進行的兩項實驗分別從光盤中導入到計算機上,以供上課使用。六、教學方法課堂上采用實驗教學法、啟發(fā)式教學法及討論法相結(jié)合的方法。七、教學過程導入新課:教師播放觀察水中的單細胞小生物視頻(將教材光盤中關(guān)于單細胞動物的視頻轉(zhuǎn)存到自己的筆記本電腦中)學生觀看后總結(jié)出有些生物結(jié)構(gòu)簡單,身體只有一個細胞組成,稱為單細胞生物。(一)、尋找單細胞生物1提出問題:你還知道哪些生物屬于單細胞生物?我們在哪里可能找到單細胞生物呢?學習必備歡迎下

5、載各小組根據(jù)課前搜索的資料選一個代表交流展示。2教師展示實物:一杯水,幾個暄軟多孔的饅頭或面包。組織學生分析討論以下問題。(1)這是一杯取自池塘的水,你認為它是清潔的嗎?里面可能會有些什么?如何才能鑒定你的想法?(2)饅頭和面包為什么會暄軟多孔?你認為這與哪種生物的活動有關(guān)?3學生交流展示:在小組分析討論的基礎(chǔ)上,組織各個小組交流展示,說說各自的想法。饅頭和面包的制作與酵母菌有關(guān),酵母菌也是單細胞生物嗎?先請生物興趣小組同學介紹酵母菌的培養(yǎng)過程,教師再播放酵母菌的發(fā)酵視頻(教師課前上網(wǎng)搜索:百度網(wǎng)址大全新浪視頻酵母菌搜索-酵母菌的發(fā)酵將此視頻轉(zhuǎn)存到自己的筆記本電腦中)進一步引導:如何才能看到酵

6、母菌呢?(二)、觀察酵母菌1組織學生清點實驗材料和用具。2引導學生明確實驗方法步驟。3組織學生分組觀察,并啟發(fā)思考:嘗試繪出酵母菌結(jié)構(gòu)簡圖并注明各部分名稱。酵母菌有葉綠體嗎?它是如何獲得營養(yǎng)物質(zhì)的?酵母菌如何繁殖自己的后代?酵母菌的呼吸方式怎樣?4引導學生針對自己的觀察和小組的討論進行交流展示,初步認識酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點和生活方式及呼吸方式。5.教師播放酵母菌的出芽生殖視頻。(教師課前上網(wǎng)搜索:百度網(wǎng)址大全新浪視頻酵母菌搜索-酵母菌的出芽生殖將此視頻轉(zhuǎn)存到自己的筆記本電腦中)6解酵母菌在生活中的應用(教師課前百度搜索:酵母菌與人類關(guān)系酵母菌-中文百科在線酵母菌與人類的關(guān)系密切,是工業(yè)上最重要

7、,應用最廣泛的一類微生物,在釀造、學習必備歡迎下載食品、醫(yī)藥工業(yè)等方面占有重要地位??捎脕碇泼姘?;發(fā)酵生產(chǎn)酒精和含酒精的飲料,如啤酒、葡萄酒和白酒;生產(chǎn)食品工業(yè)的酶,如蔗糖酶,半乳糖苷酶;也可用來提取核苷酸、麥角甾醇、輔酶A、細胞色素C、凝血質(zhì)和維生素等生化藥物;酵母菌細胞蛋白質(zhì)含量高達細胞干重的50%,并含有人體必需的氨基酸,因此酵母菌可用于生產(chǎn)飼用、食用和藥物的單細胞蛋白(SCP,singlecellprotein)。有的酵母菌還具有氧化石蠟降低石油凝固點的作用,或者以烴類為原料發(fā)酵制取檸檬酸、反丁烯二酸、脂肪酸、甘油、甘露醇、酒精等。酵母菌屬單細胞真核生物,與高等動、植物的單個細胞相比,

8、具有基本相同的細胞結(jié)構(gòu),但由于酵母菌具有世代時間短,可在簡單的培養(yǎng)基上生長,單個細胞能完成全部生命活動,能獲得各個生長階段的細胞等特點,用其進行細胞學研究比用多細胞真核生物容易得多,因此在分子生物學、分子遺傳學等重要理論研究中具有特殊的研究價值。至今已研究清楚了不少酵母菌株的細胞核及細胞質(zhì)基因,并已建立了有關(guān)生物學基礎(chǔ)研究的有用模型,在酵母生理學、生物化學、遺傳學的研究方面取得了較大進展。酵母菌也常給人類帶來危害。腐生型酵母菌能使食物、紡織品及其他原料腐敗變質(zhì),少數(shù)嗜高滲透壓的酵母菌,如魯氏酵母(Saccharomycesrouxii)、蜂蜜酵母(Saccharomycesmellis)可使蜂

9、蜜、果醬敗壞;有的是發(fā)酵工業(yè)的污染菌,它們消耗酒精,降低產(chǎn)量或產(chǎn)生不良氣味,影響產(chǎn)品質(zhì)量。有些酵母菌能引起植物的病害,少數(shù)還能寄生在人、畜和昆蟲體上,例如,白假絲酵母(Candidaalbicans,又稱白色念珠菌)可引起皮膚、黏膜、呼吸道以及泌尿系統(tǒng)等多種疾??;新型隱球酵母(Cryptococcusneoformans)可引起慢性腦膜炎、肺炎等。(將此段內(nèi)容轉(zhuǎn)存到自己的筆記本電腦中)(三)、觀察水中的小生物1組織學生分組實驗,觀察一滴水中的小生物。2引導學生分析討論在觀察時,你怎樣判它們是生物還是非生物?嘗試區(qū)別這些小生物是動物還是植物。你所觀察單細胞小生物具有哪些基本結(jié)構(gòu)?根據(jù)實驗結(jié)果,你

10、認為用肉眼可以判斷水是否清潔嗎?3多媒體展示一組單細胞生物的形態(tài)圖,引導學生觀察比較,找一找顯微鏡下學習必備歡迎下載有沒有和圖中相似的生物?選擇一種畫出結(jié)構(gòu)簡圖。4引導學生交流展示各自的結(jié)構(gòu)圖,并相互評價,進一步認識單細胞生物。(四)、探究草履蟲對外界刺激作出的反應1.觀察草履蟲每位同學的實驗桌上都放有草履蟲的培養(yǎng)液,請學生用肉眼觀察一下草履蟲。你能看到他們嗎?如果用肉眼很難看清它的生命活動,那么,要觀察它,就需要借助顯微鏡了。組織學生分組實驗并引導學生分析討論:觀察草履蟲,你認為它是由單細胞組成的嗎?草履蟲是怎樣運動的?遇到阻礙時,它怎樣躲避?觀察后嘗試說出各個結(jié)構(gòu)的名稱及作用。你知道它是怎

11、樣攝食的嗎?2教師播放觀察草履蟲視頻(將教材光盤中關(guān)于單細胞動物的視頻轉(zhuǎn)存到自己的筆記本電腦中)提問:單細胞生物身體只有一個細胞構(gòu)成,它們能像多細胞生物一樣,進行運動、呼吸、消化、生殖等多項生命活動嗎?3,組織學生設(shè)計探究活動:探究草履蟲對外界刺激作出的反應。.提出問題:見教材P36.指導學生根據(jù)自己對問題的判斷,嘗試作出假設(shè)并寫在P36相應位置。.組織學生針對所提出的假設(shè),設(shè)計實驗方案,小組內(nèi)相互討論。組織各個小組展示交流所設(shè)計的實驗方案,并相互評價、相互完善,教師根據(jù)實際情況適時點撥、引導、幫助。組織學生以小組為單位實施計劃,并分析討論交流實驗現(xiàn)象,得出結(jié)論。草履蟲能對外界刺激作出反應,它

12、能趨向有利刺激,逃避有害刺激。(五)、單細胞生物與人類的關(guān)系(教師課前上網(wǎng)搜索:百度網(wǎng)址大全原生動物與人類的關(guān)系-原生動物與人類的關(guān)系_百度文庫)(將此段內(nèi)容轉(zhuǎn)存到自己的筆記本電腦中)上課時播放總結(jié):單細胞生物雖個體小,但與人類的生活關(guān)系密切。多數(shù)單細胞生物學習必備歡迎下載是浮游生物的組成部分,是魚類的天然誘餌,還對污水具有一定的凈化作用。這是有利的一面,還有不利的方面。例如,痢疾內(nèi)變形蟲是人體內(nèi)的寄生蟲,危害人類的健康;還有海水中的某些單細胞生物大量繁殖可造成赤潮。(六)、小結(jié)引導總結(jié)本課內(nèi)容,明確酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)及生活方式,弄清水中常見的單細胞生物,知道單細胞生物雖然結(jié)構(gòu)簡單,但能夠?qū)ν饨绲拇碳ぷ鞒霾煌姆磻?。課后作業(yè):1.用酵母菌制作饅頭2.從互聯(lián)網(wǎng)上搜索有關(guān)單細胞生物與人類關(guān)系的信息,把你收集到的信息與班上的其他同學進行交流。八、板書設(shè)計第3節(jié)單細胞的生物體(一)、酵母菌1形態(tài)結(jié)構(gòu):細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、液泡(無葉綠體)2生活方式:腐生3.呼吸方式:有氧呼吸及無氧呼吸(二)、水中的小生物衣藻、眼蟲、變形蟲、草履蟲(三)、草履蟲對外界刺激作出的反應1草履蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)2草履蟲對外界刺激的反應(四)、單細胞生物與人類的關(guān)系九、教學反思生物學作為一門以實驗為基礎(chǔ)研究自然界生物體的結(jié)構(gòu)及活動規(guī)律的學科,具有很強的實踐性和科學的嚴謹性。而新課程標準的三大理念“面向全體學生

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