生產(chǎn)系統(tǒng)與管理概論

1、消費(fèi)系統(tǒng)與管理概論.第一章 工業(yè)工程概述第二章 任務(wù)研討 第三章 消費(fèi)管理 第四章 現(xiàn)場(chǎng)管理 .第一章 工業(yè)工程概述第一節(jié) 什么是工業(yè)工程第二節(jié) 工業(yè)工程的目的和職能第三節(jié) 工業(yè)工程的特點(diǎn)與認(rèn)識(shí)第四節(jié) 工業(yè)工程的運(yùn)用.第一節(jié) 什么是工業(yè)工程 IE的推進(jìn)力是人類不屈于現(xiàn)狀的志愿和求盡善盡美的成就愿望achievement demand。 IE是在人們努力于提高任務(wù)效率和消費(fèi)率，降低本錢(qián)的實(shí)際中產(chǎn)生的一門(mén)學(xué)科。 IE的運(yùn)用可以極大地推進(jìn)消費(fèi)開(kāi)展和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng) 。. 工業(yè)工程是對(duì)人員、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)，進(jìn)展設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置的一門(mén)學(xué)科。它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會(huì)科學(xué)方面的專門(mén)知識(shí)和

2、技術(shù)，以及工程分析和設(shè)計(jì)的原理與方法，對(duì)該系統(tǒng)所獲得的成果進(jìn)展確定、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)。第一節(jié) 什么是工業(yè)工程. 工業(yè)工程的本質(zhì) 采用各種科學(xué)與工程的方法，以盡能夠少的輸入，力求獲得盡能夠大的輸出，即實(shí)現(xiàn)更好的任務(wù)系統(tǒng)。亦即實(shí)現(xiàn)任務(wù)系統(tǒng)可繼續(xù)改善。 輸入： People, Materials, Information , Equipment , Energy 輸出： Productivity, Quality, Cost , delivery, Safety第一節(jié) 什么是工業(yè)工程.第二節(jié) 工業(yè)工程的目的和職能 工業(yè)工程的目的 經(jīng)過(guò)不斷地改良和優(yōu)化設(shè)計(jì)，使系統(tǒng)更加合理化，產(chǎn)生最正確的綜合效益。 即：使消

3、費(fèi)系統(tǒng)投入的要素得到有效利用，降低本錢(qián)，保證質(zhì)量和平安、提高消費(fèi)率，獲得最正確效益。.1. 規(guī) 劃2. 設(shè) 計(jì)3. 實(shí) 施4. 評(píng) 價(jià)5. 創(chuàng) 新第二節(jié) 工業(yè)工程的目的和職能 工業(yè)工程的根本職能.1. 規(guī)劃確定一個(gè)組織在未來(lái)一定時(shí)期內(nèi)從事生 產(chǎn)或效力所采取的特定行動(dòng)的預(yù)備活動(dòng)。包括總體目的、政策、戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)確實(shí)定。 工業(yè)工程的根本職能第二節(jié) 工業(yè)工程的目的和職能.2. 設(shè)計(jì)為實(shí)現(xiàn)某一種既定目的而創(chuàng)建詳細(xì)實(shí)施系統(tǒng)的前期任務(wù)。包括技術(shù)準(zhǔn)那么、規(guī)范、規(guī)范的擬訂，最優(yōu)方案選擇和藍(lán)圖繪制。 工業(yè)工程的根本職能第二節(jié) 工業(yè)工程的目的和職能.3. 實(shí)施對(duì)詳細(xì)的方案與工程進(jìn)展實(shí)施。包括： 各種消費(fèi)技術(shù)預(yù)備任務(wù)

4、 日常的工藝管理 消費(fèi)控制 工業(yè)工程的根本職能第二節(jié) 工業(yè)工程的目的和職能.4. 評(píng)價(jià)對(duì)現(xiàn)存的各種系統(tǒng)、各種規(guī)劃和方案方案以及個(gè)人與組織的業(yè)績(jī)作出能否符合既定目的或準(zhǔn)那么的評(píng)審與鑒定活動(dòng)。 工業(yè)工程的根本職能第二節(jié) 工業(yè)工程的目的和職能.5. 創(chuàng)新對(duì)現(xiàn)存各種系統(tǒng)的改良提出嶄新的、富于發(fā)明性和建立性見(jiàn)解的活動(dòng)。 工業(yè)工程的根本職能第二節(jié) 工業(yè)工程的目的和職能.1產(chǎn)品或效力的預(yù)測(cè)和決策 2消費(fèi)系統(tǒng)設(shè)計(jì)和方案管理3全面質(zhì)量管理4人因工程和任務(wù)設(shè)計(jì)5工程管理6經(jīng)濟(jì)學(xué)分析7管理系統(tǒng)設(shè)計(jì) 工業(yè)工程師的職能范疇第二節(jié) 工業(yè)工程的目的和職能.第三節(jié) 工業(yè)工程的特點(diǎn)與認(rèn)識(shí) 工業(yè)工程學(xué)科的特點(diǎn) IE 的中心與目的

5、是降低本錢(qián)、提高消費(fèi)率 IE 是將新技術(shù)、新工藝轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)消費(fèi)力的工程活動(dòng) IE的重點(diǎn)是面向微觀管理、宏觀與微觀相結(jié)合 IE 追求系統(tǒng)的整體優(yōu)化與合理化 注重人的要素. 本錢(qián)和效率認(rèn)識(shí) 問(wèn)題和改革認(rèn)識(shí) 任務(wù)簡(jiǎn)化和規(guī)范化認(rèn)識(shí) 全局和整體認(rèn)識(shí) 以人為中心的認(rèn)識(shí)第三節(jié) 工業(yè)工程的特點(diǎn)與認(rèn)識(shí) 工業(yè)工程學(xué)科的認(rèn)識(shí).工業(yè)工程師的根本信心 潛力總是有的 凡事總有一個(gè)更好的方法 改善無(wú)盡頭第三節(jié) 工業(yè)工程的特點(diǎn)與認(rèn)識(shí).工業(yè)工程的主題是什么？ 正確地做事？ 做正確的事？用工業(yè)工程的方法回答？第三節(jié) 工業(yè)工程的特點(diǎn)與認(rèn)識(shí).IE方法的中心：集成用IE方法回答如何做事？ 正確地做正確的事？ 即IE主題如何 做 事 ？

6、第三節(jié) 工業(yè)工程的特點(diǎn)與認(rèn)識(shí).現(xiàn)實(shí)中處理問(wèn)題的方案是： 正確地做正確的事？ 不正確地做不正確的事？ 正確地做不正確的事？ 不正確地做正確的事？如何 做 事 ？第三節(jié) 工業(yè)工程的特點(diǎn)與認(rèn)識(shí).IE思想的本質(zhì)：系統(tǒng)互動(dòng)思索根據(jù)IE思想在現(xiàn)實(shí)中如何做事？ 正確地做正確的事！ 包括：正確地做根本正確的事 根本上正確地做正確的事 不正確地做不正確的事！ 包括：不做不正確的事 獨(dú)立思索 有所為有所不為 站在高處看細(xì)節(jié) 讓?xiě)袧h做不正確的事 各盡所能 歪打正著 無(wú)可奈何，身不由己第三節(jié) 工業(yè)工程的特點(diǎn)與認(rèn)識(shí).根據(jù)IE思想在現(xiàn)實(shí)中如何做事？實(shí)現(xiàn)IE主題根本的措施： 設(shè)計(jì)一個(gè)更好的系統(tǒng)！ 設(shè)計(jì)新系統(tǒng)！ 改善老系統(tǒng)！

7、根本途徑：請(qǐng)學(xué)習(xí)、運(yùn)用工業(yè)工程！ 第三節(jié) 工業(yè)工程的特點(diǎn)與認(rèn)識(shí).序號(hào)技術(shù)稱號(hào)序號(hào)技術(shù)稱號(hào)12345678910111213141516方法研討作業(yè)測(cè)定直接勞動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)工資制度工廠布置表格設(shè)計(jì)物料搬運(yùn)信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)系統(tǒng)分析庫(kù)存控制與分析計(jì)算機(jī)編程工程網(wǎng)絡(luò)技術(shù)方案網(wǎng)絡(luò)技術(shù)辦公室任務(wù)測(cè)定動(dòng)作研討的經(jīng)濟(jì)效果目的管理價(jià)值分析17181920212223242526272829303132本錢(qián)與利潤(rùn)分析作業(yè)測(cè)定間接勞動(dòng)物料搬運(yùn)設(shè)備選用組織研討職務(wù)評(píng)價(jià)辦公設(shè)備選擇管理的開(kāi)展資源分配網(wǎng)絡(luò)技術(shù)工效學(xué)成組技術(shù)事故與可操作性分析模擬技術(shù)影片攝制線性規(guī)劃排隊(duì)論投資風(fēng)險(xiǎn)分析 工業(yè)工程的常用方法和技術(shù)第四節(jié) 工業(yè)工程的運(yùn)用.1

8、工業(yè)工程根底(任務(wù)研討)2設(shè)備規(guī)劃與設(shè)計(jì)3消費(fèi)方案與控制4工程經(jīng)濟(jì)5價(jià)值工程6質(zhì)量管理與可靠性技術(shù)7工效學(xué)8人力資源開(kāi)發(fā)和管理9管理信息系統(tǒng)10現(xiàn)代制造系統(tǒng)第四節(jié) 工業(yè)工程的運(yùn)用 制造業(yè)中的工業(yè)工程.第二章 任務(wù)研討第一節(jié) 方法研討概述 第二節(jié) 作業(yè)測(cè)定概述 . 任務(wù)研討是方法研討Methods Study和作業(yè)測(cè)定Work Measurement的總稱。 方法研討是對(duì)現(xiàn)有的和擬議的任務(wù)方法進(jìn)展系統(tǒng)的記錄和嚴(yán)厲調(diào)查，開(kāi)發(fā)出簡(jiǎn)單易行和有效的任務(wù)方法。 作業(yè)測(cè)定是向管理部門(mén)提供一種方法，用以衡量完成某項(xiàng)操作或者一系列操作所需的時(shí)間?？梢杂脕?lái)制定一個(gè)合格員工在規(guī)定任務(wù)規(guī)范內(nèi)完成一項(xiàng)任務(wù)所需的時(shí)間。第

9、二章 任務(wù)研討.第二章 任務(wù)研討第一節(jié) 方法研討概述 方法研討是對(duì)現(xiàn)有的或擬議的任務(wù)方法進(jìn)展系統(tǒng)的記錄、分析和嚴(yán)厲的調(diào)查，借以開(kāi)發(fā)出簡(jiǎn)單、易行及有效的任務(wù)方法，以到達(dá)提高消費(fèi)率的目的。方法研討的目的.任務(wù)研討的特點(diǎn)1永不自滿、永無(wú)盡頭的求新認(rèn)識(shí) 2任務(wù)研討的指點(diǎn)思想系統(tǒng)整體優(yōu)化操作分析著眼于整個(gè)任務(wù)系統(tǒng)消費(fèi)系統(tǒng)的整體優(yōu)化程序分析動(dòng)作分析深化處理微觀問(wèn)題處理關(guān)鍵部分問(wèn)題第一節(jié) 方法研討概述 第二章 任務(wù)研討.第一節(jié) 方法研討概述 1. 改良任務(wù)及作業(yè)程序；2. 改良工廠及任務(wù)地的布置；3. 簡(jiǎn)化操作減輕勞動(dòng)強(qiáng)度；4. 有效地利用資料、機(jī)器設(shè)備和人力等等；5. 發(fā)明良好的任務(wù)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)平安消費(fèi)；6

10、. 對(duì)任務(wù)作出正確評(píng)價(jià)。 方法研討的內(nèi)容第二章 任務(wù)研討.第一節(jié) 方法研討概述 1. 選擇擬研討的任務(wù)對(duì)象；2. 察看并記錄有關(guān)的全部現(xiàn)實(shí)；3. 分析、調(diào)查有關(guān)記錄現(xiàn)實(shí)，尋求新的任務(wù)方法；4. 建立適用的、經(jīng)濟(jì)的、有效的新方法；5. 確定新方法的規(guī)范并付諸實(shí)施；6. 繼續(xù)和開(kāi)展新的任務(wù)方法。方法研討的根本程序 第二章 任務(wù)研討.第一節(jié) 方法研討概述 程序分析是按作業(yè)的程序從第一道工序至最后一道工序；從第一個(gè)任務(wù)地到最后一個(gè)任務(wù)地；從原資料入廠到產(chǎn)品出廠所進(jìn)展的全面分析或全過(guò)程分析。 方法研討常用的分析技術(shù) 程序分析第二章 任務(wù)研討.程序分析技巧分析與調(diào)查提問(wèn)技術(shù)5W1H調(diào)查點(diǎn)分析現(xiàn)狀提 出 問(wèn)

11、 題改 進(jìn) 建 議第一次提問(wèn)第 二 次 提 問(wèn)第 三 次 提 問(wèn)目 的地 點(diǎn)時(shí) 間人 員方 法做什么何處做何時(shí)做何人做如何做為何需求做為何需此處做為何需此時(shí)做為何需此人做為何需如此做有無(wú)其它方法替代有無(wú)其它更適宜的地點(diǎn)有無(wú)其它更適宜的時(shí)間有無(wú)其它更適宜的人員有無(wú)其它更適宜的方法第二章 任務(wù)研討第一節(jié) 方法研討概述 .程序分析技巧 任務(wù)改良“ECRS四大原那么 取消Eliminate: 取消一切不用要的任務(wù)。 合并Combine: 合并必需而且能夠合并的任務(wù)。 重排 (Rearrange): 重排一切必需的任務(wù)程序 。 簡(jiǎn)化 (Simple) : 簡(jiǎn)化一切必需的任務(wù) 。第二章 任務(wù)研討第一節(jié) 方

12、法研討概述 .程序分析技巧 分析時(shí)的五個(gè)方面 操作分析 搬運(yùn)分析 檢驗(yàn)分析 等待分析 存貯分析第二章 任務(wù)研討第一節(jié) 方法研討概述 .程序分析符號(hào) 操作 搬運(yùn)、運(yùn)輸 受控制的儲(chǔ)存 暫存或等待 檢驗(yàn)第二章 任務(wù)研討第一節(jié) 方法研討概述 .第一節(jié) 方法研討概述 方法研討常用的分析技術(shù) 操作分析 操作分析是經(jīng)過(guò)對(duì)以操作者為主體的工序的詳細(xì)研討，使操作者、操作對(duì)象、操作工具三者科學(xué)地組合，合理地布置和安排，到達(dá)工序構(gòu)造合理，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，減少操作的工時(shí)耗費(fèi)，以提高產(chǎn)品的質(zhì)量和消費(fèi)效率為目的而進(jìn)展的分析。第二章 任務(wù)研討.操作分析的類型1 人-機(jī)操作分析2 結(jié)合操作分析3 雙手操作分析第二章 任務(wù)研討第

13、一節(jié) 方法研討概述 .人-機(jī)操作分析 人-機(jī)操作分析是記錄機(jī)器與操作者在同一操作消費(fèi)循環(huán)內(nèi)的任務(wù)情況，分析兩者時(shí)間配合關(guān)系，尋求合理的操作方法的一種分析技術(shù)。其目的是使操作者的操作和機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)配合，以充分發(fā)揚(yáng)人和機(jī)器的效率。第二章 任務(wù)研討第一節(jié) 方法研討概述 .結(jié)合操作分析 結(jié)合操作分析是運(yùn)用于多人結(jié)合班組操作的一種分析技術(shù)，記錄和調(diào)查操作者之間在同一循環(huán)時(shí)間內(nèi)的操作內(nèi)容及相互之間的關(guān)系，研討和討論不干涉操作實(shí)施平行操作的能夠性，尋求合理的操作循環(huán)方法，使操作者之間的配合更加協(xié)調(diào)，以提高結(jié)合操作的任務(wù)效率。第二章 任務(wù)研討第一節(jié) 方法研討概述 .雙手操作分析 雙手操作分析是對(duì)由一名操作者

14、所承當(dāng)?shù)囊夭僮鞑僮鬟M(jìn)展記錄和分析的技術(shù)。這種操作分析的重點(diǎn)是調(diào)查操作者的操作方法和步驟能否合理；左右手分工能否恰當(dāng)；能否存在多余和蠢笨的動(dòng)作而需求改良；任務(wù)地物料的擺放、任務(wù)地布置能否合理等等。第二章 任務(wù)研討第一節(jié) 方法研討概述 .第一節(jié) 方法研討概述 動(dòng)作分析是研討分析人的操作動(dòng)作，將其分解為最根本的動(dòng)作單元，以排除多余動(dòng)作、減輕疲勞，使操作簡(jiǎn)便有效，制定出最正確的動(dòng)作程序。方法研討常用的分析技術(shù) 動(dòng)作分析第二章 任務(wù)研討.動(dòng)作分析的目的 動(dòng)作分析的目的是經(jīng)過(guò)對(duì)任務(wù)時(shí)人體部位動(dòng)作的分析研討，去掉多余的動(dòng)作，把必要的動(dòng)作組合成規(guī)范動(dòng)作系列，并且設(shè)計(jì)與之相順應(yīng)的工位器具及任務(wù)地布置等，以開(kāi)發(fā)

15、合理、高效的任務(wù)方法。 第二章 任務(wù)研討第一節(jié) 方法研討概述 .動(dòng)作分析的種類 目視動(dòng)作分析 動(dòng)素分析 影像分析第二章 任務(wù)研討第一節(jié) 方法研討概述 .動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原那么 動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原那么的根本思想 動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原那么 動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原那么中的中心問(wèn)題根本原那么第二章 任務(wù)研討第一節(jié) 方法研討概述 .動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原那么的根本思想 以盡能夠減少工人的疲勞、能發(fā)揚(yáng)工人最高效率為準(zhǔn)那么制定操作方法，再配備有效的加工工具、機(jī)械設(shè)備和合理的任務(wù)地布置。 第二章 任務(wù)研討第一節(jié) 方法研討概述 .動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原那么中的中心問(wèn)題根本原那么 去掉不用要的動(dòng)作； 動(dòng)作的間隔及經(jīng)由道路盡能夠短； 動(dòng)作要自然、圓滑； 同時(shí)運(yùn)用雙手和雙腳；

16、動(dòng)作疲勞最小，如能坐著任務(wù)就不要站著任務(wù)。第二章 任務(wù)研討第一節(jié) 方法研討概述 .第二節(jié) 作業(yè)測(cè)定概述作 業(yè) 測(cè) 定 的 概 念 國(guó)際勞工組織的任務(wù)研討專家為作業(yè)測(cè)定下的定義是： 作業(yè)測(cè)定任務(wù)衡量是運(yùn)用各種技術(shù)來(lái)確定合格工人按規(guī)定的作業(yè)規(guī)范，完成某項(xiàng)任務(wù)所需的時(shí)間。第二章 任務(wù)研討.作 業(yè) 測(cè) 定 的 概 念 合格工人的定義為：“一個(gè)合格工人必需具備必要的身體素質(zhì)、智力程度和教育程度，并具備必要的技藝和知識(shí)，使他所從事的任務(wù)在平安、質(zhì)量和數(shù)量方面都能到達(dá)令人稱心的程度。第二節(jié) 作業(yè)測(cè)定概述第二章 任務(wù)研討.作業(yè)測(cè)定法 它是在方法研討根底上，對(duì)消費(fèi)時(shí)間、輔助時(shí)間等加以分析研討，以求減少或防止出如

17、今制造業(yè)中的無(wú)效時(shí)間及制定規(guī)范時(shí)間而進(jìn)展的測(cè)定任務(wù)。即直接或間接觀測(cè)任務(wù)者的操作記錄工時(shí)，并加上評(píng)選和寬放，或利用事先分析好的時(shí)間規(guī)范加以合成，而得規(guī)范時(shí)間。 作業(yè)測(cè)定法是目前制定作業(yè)時(shí)間和勞動(dòng)定額的最有效的方法 制定作業(yè)規(guī)范時(shí)間的方法第二節(jié) 作業(yè)測(cè)定概述作 業(yè) 測(cè) 定 的 概 念第二章 任務(wù)研討. 秒表測(cè)時(shí)法 任務(wù)抽樣法 預(yù)定時(shí)間規(guī)范法(PTS) 規(guī)范資料法作業(yè)測(cè)定直接法合成法MTM法WF法簡(jiǎn)易WF法MOD法作 業(yè) 測(cè) 定 的 方法第二節(jié) 作業(yè)測(cè)定概述第二章 任務(wù)研討. 秒表時(shí)間研討是利用秒表，在一段時(shí)間，對(duì)作業(yè)的執(zhí)行情況直接的延續(xù)觀測(cè)，把任務(wù)時(shí)間以及與規(guī)范概念如正常速度相比較的對(duì)執(zhí)行情況的

18、估價(jià)等數(shù)據(jù)，一同記錄下來(lái)給予一個(gè)評(píng)選值，并加上一定的寬放值，最后確定出該項(xiàng)作業(yè)的時(shí)間規(guī)范。 1. 秒表時(shí)間研討作 業(yè) 測(cè) 定 的 方法第二節(jié) 作業(yè)測(cè)定概述第二章 任務(wù)研討. 任務(wù)抽樣是在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，以隨機(jī)的方式、分散地觀測(cè)操作者。利用分散抽樣來(lái)研討工時(shí)利用效率，具有省時(shí)、可靠、經(jīng)濟(jì)等優(yōu)點(diǎn)，因此成為調(diào)查任務(wù)效率，合理制定工時(shí)定額的通用技術(shù)。 2. 任務(wù)抽樣作 業(yè) 測(cè) 定 的 方法第二節(jié) 作業(yè)測(cè)定概述第二章 任務(wù)研討. 這是國(guó)際公認(rèn)的制定時(shí)間規(guī)范的先進(jìn)技術(shù)。它利用預(yù)先為各種動(dòng)作制定的時(shí)間規(guī)范來(lái)確定進(jìn)展各種操作所需的時(shí)間，而不是經(jīng)過(guò)直接察看或測(cè)定。它不需求對(duì)操作者的熟練、努力等程度進(jìn)展評(píng)價(jià)，就能對(duì)其

19、結(jié)果在客觀上確定出規(guī)范時(shí)間，故在國(guó)外稱為預(yù)定時(shí)間規(guī)范Predetermind time System法，簡(jiǎn)稱PTS法。3. 預(yù)定時(shí)間規(guī)范法作 業(yè) 測(cè) 定 的 方法第二節(jié) 作業(yè)測(cè)定概述第二章 任務(wù)研討. 規(guī)范資料法是將直接由秒表時(shí)間研討、任務(wù)抽樣、預(yù)定時(shí)間規(guī)范法所得的測(cè)定值，根據(jù)不同的作業(yè)內(nèi)容，分析整理為某作業(yè)的時(shí)間規(guī)范，以便將該項(xiàng)數(shù)據(jù)運(yùn)用于同類任務(wù)的作業(yè)條件上，使其獲得規(guī)范時(shí)間的方法。4. 規(guī)范資料法：作 業(yè) 測(cè) 定 的 方法第二節(jié) 作業(yè)測(cè)定概述第二章 任務(wù)研討. 作業(yè)規(guī)范化 測(cè)定的預(yù)備 選定測(cè)定方法 實(shí)施觀測(cè)，求“觀測(cè)時(shí)間。 對(duì)“觀測(cè)時(shí)間加以評(píng)定，得出“正常時(shí)間 對(duì)“正常時(shí)間加以寬放，得出“

20、規(guī)范時(shí)間。 規(guī)范時(shí)間的修正 用作業(yè)測(cè)定方法制定規(guī)范時(shí)間的程序 第二節(jié) 作業(yè)測(cè)定概述第二章 任務(wù)研討. 規(guī)范時(shí)間的含義是“在適宜的操作條件下，用最適宜的操作方法，以普通熟練工人的正常速度完成規(guī)范作業(yè)所需的勞動(dòng)時(shí)間。 規(guī)范時(shí)間概念第二節(jié) 作業(yè)測(cè)定概述第二章 任務(wù)研討.規(guī)范時(shí)間的構(gòu)成評(píng)選要素觀測(cè)時(shí)間正常時(shí)間規(guī)范時(shí)間私事寬放疲勞寬放程序?qū)挿盘貏e寬放政策寬放第二節(jié) 作業(yè)測(cè)定概述第二章 任務(wù)研討.消費(fèi)方案與控制簡(jiǎn)介1.工業(yè)企業(yè)消費(fèi)系統(tǒng)2.消費(fèi)方案體系3.年度消費(fèi)方案的制定4.消費(fèi)才干的計(jì)算與調(diào)理5.消費(fèi)作業(yè)方案6.消費(fèi)作業(yè)控制第三章 消費(fèi)管理.1. 工業(yè)企業(yè)消費(fèi)系統(tǒng)工業(yè)企業(yè)消費(fèi)系統(tǒng)的概念 消費(fèi)過(guò)程依托其本

21、身，并不能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的消費(fèi)運(yùn)營(yíng)目的。要使消費(fèi)過(guò)程具有活力，必需同管理過(guò)程結(jié)合起來(lái)。只需經(jīng)過(guò)管理過(guò)程，才干使工業(yè)企業(yè)的消費(fèi)過(guò)程與外部環(huán)境有機(jī)地銜接起來(lái)，才干使消費(fèi)要素構(gòu)成有效的消費(fèi)力，并為它制定目的，確定消費(fèi)方針，使之不斷順應(yīng)動(dòng)態(tài)變化的環(huán)境，而給企業(yè)帶來(lái)盡能夠好的經(jīng)濟(jì)效益。 這個(gè)實(shí)體有確定的目的，有決策與管理系統(tǒng)組織消費(fèi)過(guò)程來(lái)實(shí)現(xiàn)預(yù)定的目的，又有隨環(huán)境的變化調(diào)整目的和調(diào)理本人的功能。 第三章 消費(fèi)管理 由消費(fèi)過(guò)程與管理過(guò)程有機(jī)結(jié)合的實(shí)體就是工業(yè)企業(yè)的消費(fèi)系統(tǒng)。.消費(fèi)過(guò)程又分為自然過(guò)程和勞動(dòng)過(guò)程。 第三章 消費(fèi)管理1. 工業(yè)企業(yè)消費(fèi)系統(tǒng) 工業(yè)企業(yè)消費(fèi)系統(tǒng)的消費(fèi)過(guò)程 自然過(guò)程是指借助于自然力直接作用于

22、勞動(dòng)對(duì)象而完成的過(guò)程中的一部分。如油漆的自然枯燥，熱處置零件的自然冷卻等。 勞動(dòng)過(guò)程是指勞動(dòng)者運(yùn)用勞開(kāi)工具，作用于勞動(dòng)對(duì)象，使勞動(dòng)對(duì)象按照人們預(yù)定的目的制成質(zhì)量合格的產(chǎn)品的過(guò)程。. 勞動(dòng)過(guò)程的組成第三章 消費(fèi)管理1. 工業(yè)企業(yè)消費(fèi)系統(tǒng) 勞動(dòng)過(guò)程按其功能又可詳細(xì)分為：消費(fèi)預(yù)備過(guò)程、根本消費(fèi)過(guò)程、輔助消費(fèi)過(guò)程和消費(fèi)效力過(guò)程。 (1) 消費(fèi)預(yù)備過(guò)程。指產(chǎn)品投產(chǎn)前進(jìn)展的一系列消費(fèi)技術(shù)組織預(yù)備任務(wù)。 (2) 根本消費(fèi)過(guò)程。指直接對(duì)勞動(dòng)對(duì)象進(jìn)展加工或經(jīng)過(guò)自然力的作用使其成為產(chǎn)品的過(guò)程。(工藝過(guò)程 、檢驗(yàn)過(guò)程 、運(yùn)輸過(guò)程) (3) 輔助消費(fèi)過(guò)程。指為了保證根本消費(fèi)過(guò)程的正常進(jìn)展而從事的各種活動(dòng)。這是實(shí)現(xiàn)根本

23、消費(fèi)過(guò)程的必要條件。 (4) 消費(fèi)效力過(guò)程。指為了保證根本消費(fèi)過(guò)程和輔助消費(fèi)過(guò)程的實(shí)現(xiàn)所需的各種供應(yīng)效力。.1. 工業(yè)企業(yè)消費(fèi)系統(tǒng) 工業(yè)企業(yè)消費(fèi)系統(tǒng)的管理過(guò)程1.方案職能2.組織職能3.控制職能 工業(yè)企業(yè)的消費(fèi)類型1. 按消費(fèi)過(guò)程的穩(wěn)定性和反復(fù)性分2. 按工藝過(guò)程分1.大量消費(fèi)2.成批消費(fèi)3.單件小批消費(fèi)1.流程消費(fèi)型2.加工裝配型第三章 消費(fèi)管理.1. 工業(yè)企業(yè)消費(fèi)系統(tǒng) 按消費(fèi)過(guò)程的穩(wěn)定性和反復(fù)性的程度進(jìn)展分析，通常把消費(fèi)過(guò)程分為大量消費(fèi)、成批消費(fèi)和單件小批消費(fèi)三種根本消費(fèi)類型。 大量消費(fèi)類型，是指消費(fèi)的種類很少，每一種產(chǎn)品的產(chǎn)量很大或單位產(chǎn)品勞動(dòng)量和年產(chǎn)量的乘積很大，消費(fèi)能穩(wěn)定地不斷反復(fù)進(jìn)

24、展。普通，這類產(chǎn)品在一定時(shí)期內(nèi)有相對(duì)穩(wěn)定的社會(huì)需求，而且需求量很大。 成批消費(fèi)類型的消費(fèi)對(duì)象是通用產(chǎn)品，消費(fèi)具有反復(fù)性。它的特點(diǎn)是消費(fèi)的種類較多，每種產(chǎn)品的產(chǎn)量不夠大。成批消費(fèi)類型根據(jù)其消費(fèi)種類的多少和消費(fèi)的反復(fù)性程度，還可以細(xì)分為大批、中批和小批三個(gè)檔次。 單件小批消費(fèi)類型的特點(diǎn)是產(chǎn)品對(duì)象根本上為一次性需求的公用產(chǎn)品，普通不反復(fù)消費(fèi)。 第三章 消費(fèi)管理.2. 消費(fèi)方案體系長(zhǎng)期方案中期方案短期方案組織目的產(chǎn)品和市場(chǎng)方案資源方案財(cái)務(wù)方案 運(yùn)營(yíng)預(yù)測(cè)消費(fèi)方案大綱產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)主消費(fèi)方案粗才干需求方案物料需求方案才干需求方案車(chē)間作業(yè)方案物資供應(yīng)方案最終裝配方案第三章 消費(fèi)管理.3. 年度消費(fèi)方案的制定方

25、案目的體系產(chǎn)品種類目的質(zhì)量目的產(chǎn)量目的產(chǎn)值目的制定步驟調(diào)查研討、搜集資料確定消費(fèi)方案目的，進(jìn)展綜合平衡安排產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度義務(wù)變動(dòng)的方案方法滾動(dòng)方案的任務(wù)原理月滾動(dòng)123233445總產(chǎn)量目的的測(cè)算方法測(cè)算總產(chǎn)量目的時(shí)常用的方法是盈虧平衡分析法第三章 消費(fèi)管理.4. 消費(fèi)才干的計(jì)算與調(diào)理消費(fèi)才干的概念是指企業(yè)的固定資產(chǎn)，在一定時(shí)期內(nèi)，在正常的技術(shù)組織條件下，經(jīng)過(guò)綜合平衡后所能消費(fèi)的一定種類產(chǎn)品的最大數(shù)量。消費(fèi)才干的計(jì)算企業(yè)的消費(fèi)才干，主要由消費(fèi)中的設(shè)備數(shù)量、設(shè)備的有效任務(wù)時(shí)間和設(shè)備的消費(fèi)率定額所決議。消費(fèi)才干的調(diào)理要素從方案的觀念看，可將用于調(diào)理消費(fèi)才干的要素按獲得才干的時(shí)間長(zhǎng)短，分為長(zhǎng)期、中期、

26、短期三類。學(xué)習(xí)曲線將累計(jì)產(chǎn)量與單位產(chǎn)品本錢(qián)的關(guān)系作成點(diǎn)圖后，將坐標(biāo)改成對(duì)數(shù)坐標(biāo)，這條曲線就變成一條直線，它的斜率即為學(xué)習(xí)率。這種曲線稱為學(xué)習(xí)曲線。累計(jì)產(chǎn)量第n件產(chǎn)品的本錢(qián)第三章 消費(fèi)管理.5. 消費(fèi)作業(yè)方案流水消費(fèi)的消費(fèi)作業(yè)方案方法1.確定流水消費(fèi)的節(jié)拍2.計(jì)算最少任務(wù)地?cái)?shù)3.流水線的平衡成批消費(fèi)作業(yè)方案方法單件小批消費(fèi)作業(yè)方案方法單件小批消費(fèi)作業(yè)方案要處理的主要問(wèn)題是，如何控制好產(chǎn)品的消費(fèi)流程，最大限制的縮短消費(fèi)周期，按定貨要求的交貨期完成交貨。常用的方法消費(fèi)周期進(jìn)度表法消費(fèi)進(jìn)度百分比法預(yù)備編制方案所用的資料。推算作業(yè)義務(wù)的工序進(jìn)度日程。計(jì)算消費(fèi)才干需求量。調(diào)整任務(wù)中心負(fù)荷，使負(fù)荷與才干達(dá)成

27、平衡。制定正式的作業(yè)進(jìn)度方案和消費(fèi)才干需求方案。第三章 消費(fèi)管理.6. 消費(fèi)作業(yè)控制消費(fèi)作業(yè)控制的義務(wù)1.消費(fèi)方案的復(fù)審和作業(yè)的安排2.發(fā)現(xiàn)偏向，及時(shí)處置3.提供方案執(zhí)行結(jié)果的報(bào)告消費(fèi)調(diào)度任務(wù)檢查消費(fèi)作業(yè)方案的執(zhí)行情況做好產(chǎn)前預(yù)備任務(wù)合理調(diào)配勞力和調(diào)整勞動(dòng)組織按方案發(fā)送物資消費(fèi)作業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)控制1.消費(fèi)進(jìn)度的控制包括對(duì)車(chē)間、工段直至各工序的投入和產(chǎn)出的控制。常采用統(tǒng)計(jì)臺(tái)帳和圖表進(jìn)展控制。甘特圖是一種最常用的圖表。2.在制品流轉(zhuǎn)的控制這是指對(duì)正在工序上流轉(zhuǎn)的工件數(shù)量所進(jìn)展的控制。第三章 消費(fèi)管理.消費(fèi)方案管理系統(tǒng)簡(jiǎn)介1.制造資源方案MRP2.準(zhǔn)時(shí)消費(fèi)制JIT3.優(yōu)化消費(fèi)技術(shù)OPT和約束實(shí)際TOC第三

28、章 消費(fèi)管理.第四章 工業(yè)工程與現(xiàn)場(chǎng)管理第一節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)管理第二節(jié) “5S活動(dòng)第三節(jié) 定置管理第四節(jié) 目視管理第四章 工業(yè)工程與現(xiàn)場(chǎng)管理.現(xiàn)場(chǎng)管理 現(xiàn)場(chǎng)管理是對(duì)消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)的一切活動(dòng)，按照企業(yè)的運(yùn)營(yíng)目的，進(jìn)展方案、組織、協(xié)調(diào)、控制和鼓勵(lì)的總稱。其任務(wù)內(nèi)容包括：確定與現(xiàn)場(chǎng)管理相關(guān)的任務(wù)工程，設(shè)置任務(wù)目的，制定相應(yīng)的任務(wù)制度和規(guī)范要求，提出并組織推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管理的任務(wù)方案和措施，對(duì)消費(fèi)運(yùn)營(yíng)方案的執(zhí)行情況進(jìn)展跟蹤、檢查、效力和控制等。第一節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)管理第四章 工業(yè)工程與現(xiàn)場(chǎng)管理. 現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是以最小的資源投入制造出高質(zhì)量、低本錢(qián)的一定數(shù)量的產(chǎn)品或效力。其主要義務(wù)： 構(gòu)成一支目的明確、技術(shù)素質(zhì)高、職責(zé)清楚、自覺(jué)

29、自 發(fā)的企業(yè)團(tuán)隊(duì)。 以人為本，營(yíng)造一個(gè)良好的任務(wù)環(huán)境。 嚴(yán)厲執(zhí)行操作規(guī)章，嚴(yán)明工藝紀(jì)律，仔細(xì)做好消費(fèi)控 制和檢驗(yàn)，保證產(chǎn)質(zhì)量量。 合理組織消費(fèi)，控制消費(fèi)節(jié)拍，使消費(fèi)平衡進(jìn)展。 研討物流規(guī)律，對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)義務(wù)明確、環(huán)環(huán)相扣、不 脫節(jié)，以使物流順暢保證消費(fèi)的需求。第一節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)管理第四章 工業(yè)工程與現(xiàn)場(chǎng)管理. 現(xiàn)場(chǎng)管理優(yōu)化是指為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)的預(yù)定消費(fèi)目的，充分利用本身所擁有的各種資源，運(yùn)用科學(xué)的管理思想、管理方法和管理手段，對(duì)消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)的各消費(fèi)要素，如人支配者、管理者、機(jī)機(jī)器設(shè)備、工藝配備、料原資料、輔助資料、在制品、法操作方法、工藝流程、規(guī)章制度、環(huán)環(huán)境、信信息等進(jìn)展合理配置和優(yōu)化組合，經(jīng)過(guò)方案、組織、

30、控制、協(xié)調(diào)、鼓勵(lì)等管理方法，將各消費(fèi)要素有機(jī)結(jié)合到達(dá)一體化，使整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)的消費(fèi)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)按方案有效運(yùn)轉(zhuǎn)并一直處于受控形狀的一系列管理活動(dòng)的總稱。 第一節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)管理現(xiàn)場(chǎng)管理優(yōu)化第四章 工業(yè)工程與現(xiàn)場(chǎng)管理.義務(wù)和內(nèi)容： 現(xiàn)場(chǎng)管理優(yōu)化的義務(wù)是落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)管理職責(zé)，嚴(yán)厲按規(guī)范組織現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)，優(yōu)化勞動(dòng)組合，使消費(fèi)可以嚴(yán)厲按工藝規(guī)范進(jìn)展消費(fèi)，組織平衡消費(fèi)，做到人流、物流運(yùn)轉(zhuǎn)有秩，信息流及時(shí)、準(zhǔn)確，出現(xiàn)異常景象能及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理。使消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)一直處于正常有序、可控的形狀。 現(xiàn)場(chǎng)管理從優(yōu)化的角度可以以為有以下的一些內(nèi)容：作業(yè)管理；物流管理；文明消費(fèi)與定置管理；消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理；消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備管理；消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)本錢(qián)控制；消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)方

31、案與控制；優(yōu)化勞動(dòng)組織與班組建立；崗位責(zé)任制；消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)管理診斷等。第一節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)管理現(xiàn)場(chǎng)管理優(yōu)化第四章 工業(yè)工程與現(xiàn)場(chǎng)管理.第二節(jié) “5S活動(dòng)“5S目的： 工廠清潔、整齊、劃一，提高員工涵養(yǎng)。整理 把要與不要的東西徹底分開(kāi)整頓 人和物放置方法的規(guī)范化清掃 堅(jiān)持干凈，維修設(shè)備 清潔 要堅(jiān)持物品和工人的衛(wèi)生素養(yǎng) 養(yǎng)成遵守規(guī)章制度、任務(wù)紀(jì)律的習(xí)慣“5S 含義：第四章 工業(yè)工程與現(xiàn)場(chǎng)管理.常見(jiàn)的“5S問(wèn)題 儀容不整或穿著不整的任務(wù)人員 機(jī)器設(shè)備布置不當(dāng) 機(jī)器設(shè)備保養(yǎng)不良 原料、半廢品、廢品、整修品、報(bào)廢品隨意擺放 工具擺放雜亂 運(yùn)料通道規(guī)劃不當(dāng) 任務(wù)人員座位或坐姿不當(dāng)?shù)诙?jié) “5S活動(dòng)第四章 工業(yè)工程與現(xiàn)場(chǎng)管理. “5S活動(dòng)的實(shí)施要點(diǎn)整理的實(shí)施要點(diǎn)有效地實(shí)施整理活動(dòng)，要做好以下幾個(gè)方面任務(wù)：有用與無(wú)用物品的斷定。斷定后處置。建立一套無(wú)用物品廢棄的程序。第二節(jié) “5S活動(dòng)整頓的實(shí)施要點(diǎn)在整頓過(guò)程中應(yīng)做到：定位、定量、標(biāo)識(shí)第四章 工業(yè)工