食品安全教育教學(xué)教案 食品安全教育教案幼兒園

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯 食品安全教育教學(xué)教案 食品安全教育教案幼兒園 食品衛(wèi)生與飲食安好是每一個人都要留神的，因此講究個人衛(wèi)生，保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，從食品標(biāo)簽上留神識別食品質(zhì)量是我們務(wù)必做到的。下面是工作范文網(wǎng)我為大家收集整理的食品安好教導(dǎo)教案幼兒園。夢想可以扶助大家。 【幼兒園食品安好教導(dǎo)主題班會教案一】 一、班會目的： 1、知道食品衛(wèi)生與飲食安好相關(guān)學(xué)識。 2、了解在學(xué)校留神一些食品方面的安好。 二、活動過程: (一)主持人宣布食品安好主題班會活動開頭。 1、班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行食品安好班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)食品安好

2、與衛(wèi)生的學(xué)識。夢想大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的學(xué)識帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)成相互交流、提高安好自護(hù)的目的。 2、主持人王佳藝：請同學(xué)們匯報對學(xué)校周邊小攤舉行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。 學(xué)生談到的處境主要有以下幾個方面：炸火腿腸等的桌子又黑又臟，食用油反復(fù)高溫沸騰，產(chǎn)生致癌物質(zhì)。制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時會有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。 3、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮!查看得分外留心，調(diào)查得很全面，察覺的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品愛吃零食的他。 4、小品表演愛吃零食的他 主要內(nèi)容：上課時，一個男

3、生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。 全班議論：這位男生得的是什么病? 他為什么會生病? 5、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的警告，方才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么到底什么的食品才是安好的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品舉行對比，看看安好的食品務(wù)必有哪些標(biāo)識。 學(xué)生對比并且議論：安好的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家概括的地址和電話、保質(zhì)期、食品的概括組成成分和重量等。 歸納要點(diǎn)： (1)、預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤

4、剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。 (2)、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。 (3)、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。 (4)、要從食品標(biāo)簽上留神識別食品質(zhì)量，選擇安好的食品是把住病從口入的第一關(guān)。 (二) 食品安好問題舉行學(xué)識競賽。(必答題) 大家按小組舉行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。下面開頭第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回復(fù)一道題目，答對加一分，答錯不扣分。 1、 綠色食品指什么食品?(C) A、蔬菜

5、和水果 B、綠顏色的食品 C、安好無污染食品 D有豐富養(yǎng)分價值的食品 2、哪些食物不能一起吃?(A) A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){ 主持人：好了，第一回合的比賽就到此終止，看來戰(zhàn)況還滿強(qiáng)烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。 (三) 搶答題 主持人：下面要舉行其次輪的比賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回復(fù)，同學(xué)們只要回復(fù)是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回復(fù)。 1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能) 2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是) 3、便當(dāng)面是不是可以作為主食?(不是) 4、我們是不是可以每日吃快餐?(不能) 5、能空腹喝牛奶嗎?(不能) (

6、四)辯論題 小組議論，并派一個代表說出你們的觀法和結(jié)論。說得最好的小組加3分，其次名加2分。 主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。 答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。 弊：塑料餐具不易處理，造成白色污染。一次性筷子濫用大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。 結(jié)論：弊大于利、應(yīng)中斷使用。 主持人：好啦，比賽到這里終止了，現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。 (五)食品衛(wèi)生安好童謠(大家一邊拍手一邊念)。 食品安好真重要，病從口入危害大。 良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑揀切留神。 三無食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。 小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。 過期食品切留神，吃了危害大又大。 變質(zhì)食

7、品切分清，中毒機(jī)率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。 飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。 (六)班主任小結(jié)： 牢記： 食品安好真重要，病從口入危害大。 良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑揀切留神。 三無食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。 小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。 過期食品切留神，吃了危害大又大。 變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。 飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。 【幼兒園食品安好教導(dǎo)主題班會教案二】 一、班會目的 加強(qiáng)食品安好教導(dǎo)，增加學(xué)生食品安好學(xué)識，提高學(xué)生食品安好自我養(yǎng)護(hù)才能。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。 二、班會打定 1、班會前一周，讓學(xué)生對

8、學(xué)校周邊的小攤舉行實(shí)際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安好的。 2、排演小品愛買零食的他。 3、分別從小攤上和大超市里添置一些食品。 4、打定一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。 三、班會程序 1、主持人宣布食品安好與衛(wèi)生主題班會活動開頭。 2、班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以食品安好與衛(wèi)生為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)食品安好與衛(wèi)生的學(xué)識。夢想大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的學(xué)識帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)成相互交流、提高安好自護(hù)的目的。 3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周邊小攤舉行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。 學(xué)生談到的處境主要有以下幾個方面：烤羊肉串、烤年糕的桌

9、子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時會有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。 4、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮!查看得分外留心，調(diào)查得很全面，察覺的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品愛吃零食的他。 5、小品表演愛吃零食的他 主要內(nèi)容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。 全班議論：這位男生得的是什么病? 他為什么會生病? 6、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的

10、警告，方才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么到底什么的食品才是安好的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品舉行對比，看看安好的食品務(wù)必有哪些標(biāo)識。 學(xué)生對比并且議論：安好的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家概括的地址和電話、保質(zhì)期、食品的概括組成成分和重量等。 7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了方才同學(xué)們所講的安好標(biāo)識以外， 我們在日常生活中理應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么到底怎樣洗才能把手洗明凈呢?請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。 先把雙手放在水里浸濕。 用洗手液將手心和手背都擦遍。 搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。 用清水將手上的

11、泡泡洗明凈。 結(jié)果用明凈的毛巾把收擦干。 8、班主任小結(jié) 方才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法實(shí)時地和同學(xué)舉行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。 通過議論，我們知道了如何去選購安好的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。夢想每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。 【幼兒園食品安好教導(dǎo)主題班會教案三】 一、班會目的 加強(qiáng)食品安好教導(dǎo)，增加學(xué)生食品安好學(xué)識，提高學(xué)生食品安好自我養(yǎng)護(hù)才能。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。 二、班會打定 1、班會前一周，讓學(xué)生對學(xué)校周邊的小攤舉行實(shí)際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什

12、么樣的食品才是安好的。 2、排演小品愛買零食的他。 3、分別從小攤上和大超市里添置一些食品。 4、打定一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。 三、班會程序 1、主持人宣布食品安好與衛(wèi)生主題班會活動開頭。 2、班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以食品安好與衛(wèi)生為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)食品安好與衛(wèi)生的學(xué)識。夢想大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的學(xué)識帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)成相互交流、提高安好自護(hù)的目的。 3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周邊小攤舉行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。 學(xué)生談到的處境主要有以下幾個方面：烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。制棉花糖

13、的機(jī)器都是污垢，還不時會有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。 4、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮!查看得分外留心，調(diào)查得很全面，察覺的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品愛吃零食的他。 5、小品表演愛吃零食的他 主要內(nèi)容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。 全班議論：這位男生得的是什么病? 他為什么會生病? 6、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的警告，方才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而

14、生病的。那么到底什么的食品才是安好的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品舉行對比，看看安好的食品務(wù)必有哪些標(biāo)識。 學(xué)生對比并且議論：安好的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家概括的地址和電話、保質(zhì)期、食品的概括組成成分和重量等。 7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了方才同學(xué)們所講的安好標(biāo)識以外， 我們在日常生活中理應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么到底怎樣洗才能把手洗明凈呢?請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。 先把雙手放在水里浸濕。 用洗手液將手心和手背都擦遍。 搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。 用清水將手上的泡泡洗明凈。 結(jié)果用明凈的毛巾把收擦干。 8、班主

15、任小結(jié) 方才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法實(shí)時地和同學(xué)舉行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。 通過議論，我們知道了如何去選購安好的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。夢想每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。 【幼兒園食品安好教導(dǎo)主題班會教案四】 當(dāng)今社會中，一日三餐是人們必不成少的，然而人們就由于一日三餐中，餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對人體有害的東西，輕那么會食物中毒，重那么會死亡。 因此務(wù)必指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安好等學(xué)識，使學(xué)生懂得安好的重要，在添置食品時要舉行選擇和鑒別。從而樹立安

16、好意識，從精神上遠(yuǎn)離安好隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安好、健康地成長。 教學(xué)目標(biāo)： 1、通過對食品中毒事故案例的介紹，讓學(xué)生通過議論等形式，熟悉到食品安好的重要性。 2、通過本次班會活動，鞏固食品安好意識，對食品能夠舉行選擇和鑒別，從而健康成長。 教學(xué)打定： ppt,打定相應(yīng)的圖文資料。 教學(xué)過程： 一、啟發(fā)談話 在豬流感病毒肆虐全球的時候，在這個流感多發(fā)季節(jié)，我們理應(yīng)如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?專家認(rèn)為，豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似，通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品，再通過口鼻進(jìn)入體內(nèi)，所以我們理應(yīng)鞏固食品安好意識，防止病從口入。 俗話說：民以食為天。一日三餐是人們生活

17、中必不成少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平日享受那些花招繁多、種類齊全的兒童食品時，你是否想到了安好問題呢?今天，我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安好的這個話題。 二、得到啟迪 (一)案例分析 1、自2022年7月始，全國各地不斷收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人，衛(wèi)生部調(diào)查表明石家莊三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。 2、2022年3月20日下午，雞西市和平小學(xué)、園丁小學(xué)、師范附小3所小學(xué)一些學(xué)生，因食用鴻鵠養(yǎng)分送餐廳供給的盒飯展現(xiàn)食物中毒病癥。經(jīng)查，鴻鵠養(yǎng)分送餐廳擅自超食品衛(wèi)生許可證核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜，生熟食品用具、工具混用，在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染，在分裝和運(yùn)

18、輸過程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引發(fā)了食物中毒。 3、2022年3月30日上午，湖北十堰張灣區(qū)東風(fēng)公司46廠大門右側(cè)的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事情。截至3月31日，已有135人展現(xiàn)中毒病癥，包括兒童128名，教職工7人，其中10名兒童病癥較重。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。 a.學(xué)生交流 b.教師總結(jié) c.學(xué)生陳述自己生活中遇到的食品安好事故。 【分組匯報：主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤(學(xué)生談到的處境主要有以下幾個方面：烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時會有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。袋

19、裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差?！?三、了解食物中毒的特點(diǎn) 1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種一致的可疑中毒食物。 2 、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程較短。 3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎病癥，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。 四、熟悉食物中毒的種類 食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。 1、細(xì)菌性食物中毒：肉、魚、蛋、乳類，涼菜、剩余飯菜等輕易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。 2、植物性和動物性食物中毒：如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。 3

20、、化學(xué)性食物中毒：重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。 五、日常生活中如何加強(qiáng)食品安好意識 看來食品安好已經(jīng)成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也分外重視，并采取了一些措施。大家請看。(給學(xué)生看圖片并講解，還可以出示相應(yīng)的政策)，那么我們在食品安好方面都理應(yīng)留神什么呢? 1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。譬如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進(jìn)入消化道，就會引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。 2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處添置食物。 3、選擇嶄新和安好的食品。添置食品時，要留神查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保

21、質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。 4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，假設(shè)不清洗明凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。 5、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應(yīng)徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會引起細(xì)菌性食物中毒。 6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn))，其中的霉菌毒素會引起中毒。 7、機(jī)警誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后確定要合理處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。 8、飲用符合衛(wèi)

22、生要求的飲用水。不喝生水或不清白的水。是喝白開水。 9、提倡體育磨練，鞏固機(jī)體免疫力，抗拒細(xì)菌的侵襲。 六、那么假設(shè)真的發(fā)生身體不適怎么辦? 1、立刻中斷食用可疑食品。 2、飲水。立刻喝下大量清白水，稀釋毒素。 3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。 5、展現(xiàn)脫水病癥(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國毒病人送往鄰近醫(yī)院救治。 七、教師總結(jié)全文 師：同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。 通過議論，我們知道了如何去選購安好的食品，并練習(xí)了怎樣洗手

23、。夢想每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康 【幼兒園食品安好教導(dǎo)主題班會教案五】 一、活動目的 1、了解識記食品安好常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安好意識，關(guān)切時事，珍愛生命，關(guān)愛健康。 2、在學(xué)校留神一些食品方面的安好。 二、活動內(nèi)容 以問答競賽嬉戲?yàn)橹髯h論為輔的形式，分男女兩組。 三、活動打定: 1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽打定。 2.選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。 3.多媒體投影食品安好學(xué)識競賽八個美術(shù)字。 4. 收集三鹿奶粉等假冒偽劣食品惡性事情的有關(guān)新聞報道視頻內(nèi)容。 5.分別從小攤上和大超市里添置一些食品。 6打定一臉盆水以及洗手液、

24、毛巾等物品。 四、活動過程: (一)主持人宣布食品安好與衛(wèi)生主題班會活動開頭。請班主任講話。 班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以食品安好與衛(wèi)生為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)食品安好與衛(wèi)生的學(xué)識。夢想大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的學(xué)識帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)成相互交流、提高安好自護(hù)的目的。 (二)、新聞導(dǎo)入。三鹿奶粉 等假冒偽劣食品惡性事情的有關(guān)新聞報道視頻。 主持人：熱愛零食是孩子的天性，但往往在吃得欣喜的同時卻忘卻要看看食品是否合格，是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安好隱患。請同學(xué)們看一段有關(guān)阜陽奶粉等假冒偽劣食品惡性事情的有關(guān)新聞報道視頻。

25、主持人：觸目驚心的數(shù)字，不由得讓人對奶粉望而卻步。其實(shí)，又豈止奶粉存在黑幕?其實(shí)危害就在我們身邊!(把打定好的幾樣食品拿出來)下面，請各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會展現(xiàn)在什么地方? 學(xué)生談到的處境有：某些食品沒有合格證，沒有生產(chǎn)日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會展現(xiàn)在街頭食品小店，路邊攤點(diǎn)，滾動攤點(diǎn)等。 主持人：下面舉行下一個環(huán)節(jié) (三) 食品安好問題舉行學(xué)識競賽。(必答題) 大家按小組舉行各輪比賽，男女各為一組。下面開頭第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回復(fù)一道題目，答對加一分，答錯不扣分。 1、 綠色食品指什么食品?(C) A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安好無污染食品 D有豐富