農(nóng)耕文化在農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

1、農(nóng)耕文化在農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)計(jì)中的應(yīng)用作者：李芳來源：鄉(xiāng)村科技2018年第14期摘要農(nóng)耕文化是指農(nóng)民在長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)耕作中形成的一種適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活需要的國(guó) 家制度、禮俗制度、文化教育等的風(fēng)俗文化，具有地域性、傳承性和延展性三大特點(diǎn)。將農(nóng)業(yè) 觀光園設(shè)計(jì)與農(nóng)耕文化進(jìn)行有機(jī)融合，是當(dāng)今設(shè)計(jì)領(lǐng)域的一次有益嘗試?；诖?，本文簡(jiǎn)要介 紹農(nóng)耕文化的特點(diǎn)、內(nèi)涵，然后以湖南省益陽市清溪村依托當(dāng)代著名文學(xué)家周立波先生故居發(fā) 展的農(nóng)業(yè)觀光園為例介紹農(nóng)耕文化在農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。關(guān)鍵詞農(nóng)耕文化；農(nóng)業(yè)觀光園；精神內(nèi)涵；文化元素中圖分類號(hào)TU986 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A 文章編號(hào)1674-7909 (2018) 14-23-2農(nóng)耕

2、文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的主要組成部分，在我國(guó)的文明發(fā)展中占據(jù)著核心地位。所謂 農(nóng)耕文化，顧名思義，是指在農(nóng)業(yè)社會(huì)農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在長(zhǎng)期的耕作中逐漸形成的涉及社 會(huì)、制度等涵蓋面很廣的文化產(chǎn)物，具有系統(tǒng)性和地域性。我國(guó)農(nóng)耕文化獨(dú)具特色，是世界上 最廣泛、最深厚的文化產(chǎn)物，深深地烙印上了中國(guó)的元素，濃縮了上千年的文化精華。作為基 本源泉，農(nóng)耕文化促進(jìn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明的出現(xiàn)。時(shí)至今日，農(nóng)耕文化依舊是我國(guó)文 化的根基，具有重大的歷史文化價(jià)值和藝術(shù)內(nèi)涵，如中國(guó)代表性文化陰陽五行說等，值得深入 研究。農(nóng)耕文化的特點(diǎn)1.1地域性從地理學(xué)上講，我國(guó)國(guó)土面積較大，這就決定了我國(guó)地形復(fù)雜、地貌多樣，氣候環(huán)

3、境變化 差異較大，自然在此基礎(chǔ)上產(chǎn)生的文化也各有不同。農(nóng)業(yè)與土地緊密相連，不同的土地催生不 同的農(nóng)作物和生產(chǎn)模式。例如，我國(guó)南北方的農(nóng)業(yè)文化就迥然不同，北方主要種植大豆、小麥， 南方主要種植水稻，這就代表了我國(guó)農(nóng)耕文化的地域性。1.2傳承性文化要傳承下去，不能斷層。我國(guó)農(nóng)業(yè)一直延續(xù)至今，受到農(nóng)耕文化的影響巨大。縱觀現(xiàn) 代文明，濃縮著許多傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的符號(hào)，農(nóng)民至今還留存著農(nóng)耕文化的血液。可以說，沒有農(nóng)耕 文化，就沒有現(xiàn)在的中華民族。1.3 延展性農(nóng)耕文化不是一成不變的，在長(zhǎng)期的發(fā)展中吸收著不同的元素，是一個(gè)不斷上升、由量變 達(dá)到質(zhì)變的過程。只有緊跟時(shí)代的發(fā)展步伐，才能贏得生存的空間，不被歷史所淘汰

4、。農(nóng)耕文 化的精髓就是在不斷更新、不斷融合、不斷包容的過程中積淀下來的。農(nóng)耕文化始終與時(shí)俱進(jìn)、 兼容并蓄。農(nóng)耕文化元素的內(nèi)涵農(nóng)耕文化博大精深，其內(nèi)涵和外延都很廣。農(nóng)耕文化既包含農(nóng)業(yè)文明，又涵蓋具體的農(nóng)耕 文化元素。農(nóng)耕文化是集體智慧的結(jié)晶，是歷史長(zhǎng)期發(fā)展過程中的產(chǎn)物。2.1農(nóng)耕文化精神內(nèi)涵“二十四節(jié)氣，來自混元前。老息他無分，新陽便有緣?！蔽覈?guó)農(nóng)耕文化有很多這樣的經(jīng) 驗(yàn)總結(jié)和典型，這是從古至今老百姓在長(zhǎng)期的生活生產(chǎn)和勞動(dòng)創(chuàng)造過程中形成的上升至精神內(nèi) 涵的文化。作為農(nóng)民耳熟能詳?shù)亩墓?jié)氣，指導(dǎo)著農(nóng)民的生產(chǎn)活動(dòng)。在景觀設(shè)計(jì)中，充分提 煉農(nóng)耕文化的精神內(nèi)涵，巧妙應(yīng)用農(nóng)耕文化的獨(dú)特藝術(shù)形式，將農(nóng)耕文

5、化作為空間藝術(shù)表現(xiàn)的 主題或者靈魂，滿足農(nóng)民的心理預(yù)期可謂是至關(guān)重要。2.2農(nóng)耕文化具體元素作為一個(gè)參觀者，無論是游覽農(nóng)業(yè)園區(qū)還是游覽建在農(nóng)村的名人故居，均會(huì)發(fā)現(xiàn)農(nóng)耕文化 的元素是多種多樣的，如水車、牛、犁、鋤頭、竹藝品、農(nóng)作物和建筑等，既是日常生活的必 需品，又是農(nóng)業(yè)文化的代表。另外，以農(nóng)耕文化為背景或者為主題的一系列文學(xué)作品也深入人 心，代表性作品有劉三姐布洛陀等，主要表現(xiàn)出祖輩與自然相處過程中的勇敢和堅(jiān)毅 1。對(duì)于具體的農(nóng)耕文化元素，設(shè)計(jì)師可以深入挖掘其現(xiàn)代裝飾的價(jià)值，通過小品等寫意手 法進(jìn)行情景重現(xiàn)或者藝術(shù)化處理，將其合理應(yīng)用于相關(guān)風(fēng)格的景觀設(shè)計(jì)中。3農(nóng)耕文化元素在農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)計(jì)中的應(yīng)

6、用對(duì)于農(nóng)耕文化元素在農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，可以湖南省益陽市清溪村依托當(dāng)代著名文 學(xué)家周立波先生故居發(fā)展的農(nóng)業(yè)觀光園為例來進(jìn)行分析。益陽市清溪村以農(nóng)耕文化為主題，深 入挖掘其起源、益陽市農(nóng)耕文化特征、文化重點(diǎn)及當(dāng)代旅游文化價(jià)值等內(nèi)涵，以觀光和休閑的 形式應(yīng)用于現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)中。清溪村建筑和室內(nèi)設(shè)計(jì)都充分運(yùn)用了農(nóng)耕文化元素，特別是注重 展現(xiàn)益陽市清溪村的地域特色和民俗民風(fēng)。另外，充分再現(xiàn)了周立波以農(nóng)村為主題的小說中的 情景，在完善公共基礎(chǔ)服務(wù)功能需求的基礎(chǔ)上，采用景觀立意和意境營(yíng)造等方法對(duì)農(nóng)耕文化進(jìn) 行深加工，展現(xiàn)了農(nóng)耕文化獨(dú)特的設(shè)計(jì)魅力，從文化層面弘揚(yáng)了民族精神內(nèi)涵和地域文化特色。3.1應(yīng)用于展

7、示空間設(shè)計(jì)中農(nóng)耕文化應(yīng)用于展示空間中，主要是融入景觀設(shè)計(jì)。中國(guó)古典園林非常有名，如蘇州園林、 沈園等都是園林建筑和景觀布局的經(jīng)典之作。自古以來，農(nóng)耕文化就與山林、田園等主題聯(lián)系 在一起，成為我國(guó)古代文人、士大夫或者貴族進(jìn)行居住空間設(shè)計(jì)的依據(jù)和來源。農(nóng)耕文化倡導(dǎo) 尊重自然、崇尚自然，天人合一，甚至自然成為諸多失意文人墨客的棲身場(chǎng)所。一方面是居住 者極高的文化素養(yǎng)和生活品質(zhì)追求，另一方面是美麗的生態(tài)的自然景觀，兩者在設(shè)計(jì)師的手上 化成一件件園林設(shè)計(jì)作品，留存至今?；蛟趫@林中自飲自憐，或孤芳自賞，或自我沉醉，都使 農(nóng)耕文化所具有的閑情雅致表現(xiàn)得淋漓盡致，園林設(shè)計(jì)的精巧處處體現(xiàn)著精耕細(xì)作的嚴(yán)謹(jǐn)】2。3

8、.2 應(yīng)用于旅游休閑空間設(shè)計(jì)中現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力倍增，來源于工作、家庭、情感和社會(huì)的負(fù)面能量使人們急需投入大自 然的懷抱中?，F(xiàn)代人親近大自然、回歸大自然、擁抱大自然，其實(shí)就是在回歸本我、自我和真 我。所以，打造具有旅游性質(zhì)的體現(xiàn)農(nóng)耕文化的審美空間，具有巨大的市場(chǎng)。尤其是通過現(xiàn)代 設(shè)計(jì)手法的應(yīng)用，將這樣的空間放置在農(nóng)村或者郊區(qū)，從建筑、景觀、活動(dòng)空間等處引入農(nóng)耕 文化的精神內(nèi)涵和元素，能夠在一定程度上滿足現(xiàn)代人的需求。對(duì)此，景觀設(shè)計(jì)師要善于從傳 統(tǒng)的農(nóng)耕文化中汲取營(yíng)養(yǎng)，準(zhǔn)確把握現(xiàn)代人的生活和心理需求，結(jié)合具體的景觀設(shè)計(jì)，賦予農(nóng) 業(yè)觀光園等旅游休閑空間以新的審美視角，讓人們真切感受到農(nóng)業(yè)文明和傳統(tǒng)文

9、化的無限魅力。3.3農(nóng)耕文化元素的運(yùn)用方法與技巧作為一名設(shè)計(jì)師，要特別注重農(nóng)耕文化的應(yīng)用技巧和表達(dá)方式，首先是對(duì)農(nóng)耕文化進(jìn)行充 分的藝術(shù)提煉，其次是深度挖掘農(nóng)耕文化的藝術(shù)元素，再次是通過不同手法表達(dá)農(nóng)耕文化的主 題。具體而言，主要通過“寫物”“造形” “傳神”3種方法來進(jìn)行表現(xiàn)。3.3.1寫物。一是通過具體的景觀元素來進(jìn)行表達(dá)和呈現(xiàn)，如小麥、水稻、風(fēng)車、牛車、 植被、犁頭和竹筍等這些實(shí)體物質(zhì)是農(nóng)耕文化表達(dá)的重要載體；二是要充分利用景觀元素，在 不同風(fēng)格的景觀空間設(shè)計(jì)中賦予農(nóng)耕文化新的內(nèi)涵和表現(xiàn)主題。而且要巧妙地應(yīng)用造景手法， 不能脫離環(huán)境而獨(dú)立存在。3.3.2造形。單個(gè)農(nóng)耕文化元素或者實(shí)體，可以經(jīng)過組合或者塑形的方式，擴(kuò)大和延伸其 表達(dá)的范圍和意義。尤其是對(duì)于那些消失的農(nóng)耕場(chǎng)景，可以通過營(yíng)造相關(guān)情境來進(jìn)行再現(xiàn)。例 如，打稻谷的場(chǎng)景，可以利用相關(guān)背景裝飾或者現(xiàn)代科技手段進(jìn)行還原寫實(shí)，讓消費(fèi)者身臨其