物流管理概論之倉儲(chǔ)

1、物流管理概論之倉儲(chǔ)1.倉儲(chǔ)的概念思考：什么是儲(chǔ)存？儲(chǔ)存：保護(hù)、管理、貯藏物品。思考：什么是倉儲(chǔ)？倉儲(chǔ)：利用倉庫對物資進(jìn)行暫時(shí)存放和保管的活動(dòng)過程。1.倉儲(chǔ)的概念思考：儲(chǔ)存和倉儲(chǔ)有什么區(qū)別？儲(chǔ)存存在于任何社會(huì)形態(tài)中，對于停滯的物資，在沒有進(jìn)入生產(chǎn)加工、消費(fèi)、運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)之前或在這些活動(dòng)結(jié)束之后，總是要存放起來，這就是儲(chǔ)存。這種儲(chǔ)存不一定在倉庫中，而是在任何位置，也有可能永遠(yuǎn)進(jìn)入不了再生產(chǎn)和消費(fèi)領(lǐng)域。我們把在倉庫中的儲(chǔ)存稱為倉儲(chǔ)。2.倉儲(chǔ)的功能1.儲(chǔ)存功能： 長期存儲(chǔ)、臨時(shí)存儲(chǔ)（意外）、暫時(shí)存儲(chǔ)(短期）2.物料搬運(yùn)：裝貨和卸貨、貨物進(jìn)出倉庫、訂單履行3.集散貨物：收集貨物 分運(yùn)到客戶手中4.銜接供需

2、，保證生產(chǎn)、流通和運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)順利進(jìn)行5.客戶服務(wù)功能：代儲(chǔ)、代運(yùn)、代加工、代服務(wù)6.防范風(fēng)險(xiǎn)：其實(shí)與銜接供需的內(nèi)涵一致7.物流中心：除進(jìn)行儲(chǔ)存外，還可以運(yùn)輸、配送、包裝、裝卸8.信息傳遞：存貨水平、產(chǎn)量水平、存貨地點(diǎn)、進(jìn)出貨運(yùn)輸、客戶數(shù)據(jù)、設(shè)施空間利用情況、人事等3.倉儲(chǔ)的作用調(diào)節(jié)企業(yè)生產(chǎn)過程中供給與需求不一致對貨物進(jìn)入下一個(gè)環(huán)節(jié)前的質(zhì)量起保證作用節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用的重要手段物流環(huán)節(jié)中不可缺少的供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商倉庫工廠大宗運(yùn)送產(chǎn)品組合供給組合賣方C賣方D倉庫工廠物料A物料BA B C D工廠1產(chǎn)品AB工廠2產(chǎn)品BC工廠3產(chǎn)品DE工廠4產(chǎn)品FG倉庫顧客X顧客Y顧客Z顧客RA B C D EA

3、 B CB C F GA G4.倉儲(chǔ)管理（1）什么是倉儲(chǔ)管理？ 對倉庫及倉庫內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理。（2）倉庫管理的基本原則：效率（投入/產(chǎn)出）：快進(jìn)、快出、多存儲(chǔ)、保管好經(jīng)濟(jì)效益（收益-成本-稅）：利潤最大化服務(wù)：提供服務(wù)、改善服務(wù)、提高服務(wù)質(zhì)量4.倉儲(chǔ)管理（3）倉儲(chǔ)管理的主要活動(dòng)倉庫設(shè)施建設(shè)：自用倉庫：為本企業(yè)需要而建立的倉庫專業(yè)經(jīng)營倉庫：面向社會(huì)進(jìn)行經(jīng)營，以營利為目的公用倉庫：國家為公共利益而建立的（車站、碼頭）保稅倉庫：保稅倉庫，經(jīng)過海關(guān)核準(zhǔn)的專門存放保稅貨物的專業(yè)倉庫，無需辦理清關(guān)手續(xù)，可以在保稅倉庫內(nèi)對貨物存儲(chǔ)、包裝和整理等補(bǔ)充內(nèi)容，但是十分重要！5.倉庫作業(yè)管理（1）儲(chǔ)位管理儲(chǔ)位管

4、理原則：儲(chǔ)存位置必須明確指示有效定位物品 異動(dòng)要記錄確切 5.倉庫作業(yè)管理儲(chǔ)位管理范圍預(yù)備儲(chǔ)區(qū): 進(jìn)貨,出貨 保管儲(chǔ)區(qū): 入庫動(dòng)管儲(chǔ)區(qū): 揀貨移動(dòng)儲(chǔ)區(qū): 配送倉庫的作業(yè)流程撿貨補(bǔ)貨 移庫庫存控制 工人監(jiān)管 出貨 裝貨運(yùn)輸越庫收貨 入庫 運(yùn)輸卸貨6.企業(yè)倉儲(chǔ)管理決策（1）自有倉庫、租賃制倉庫與合同制倉庫（2）倉儲(chǔ)規(guī)模和數(shù)量決策 （3）倉庫定位與選址（1）自有倉庫、租賃制倉庫與合同制倉庫自有倉庫倉儲(chǔ)優(yōu) 點(diǎn)更大程度地控制倉儲(chǔ)管理更具靈活性長期倉儲(chǔ)時(shí)，自有倉儲(chǔ)的成本低于公共倉儲(chǔ)為企業(yè)樹立良好形象缺 點(diǎn)自有倉庫固定的容量和成本使得企業(yè)的一部分資金被長期占用由于自有倉庫的成本高，所以許多企業(yè)因資金問題而難

5、以修建自有倉庫缺 點(diǎn)增加了企業(yè)的包裝成本增加了企業(yè)庫存控制的難度優(yōu) 點(diǎn)不需要資本投資可以滿足企業(yè)在庫存高峰時(shí)大量額外的庫存需求避免管理自有倉庫的困難公共倉儲(chǔ)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)可以降低貨主的倉儲(chǔ)成本企業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)更加靈活便于企業(yè)掌握保管和搬運(yùn)成本租賃公共倉庫倉儲(chǔ)合同制倉儲(chǔ) 合同倉儲(chǔ)或稱第三方倉儲(chǔ)，是指企業(yè)將物流活動(dòng)轉(zhuǎn)包給外部公司，由外部公司為企業(yè)提供綜合物流服務(wù)。合同倉儲(chǔ)的意義合同倉儲(chǔ)公司能夠提供專業(yè)化的高效、經(jīng)濟(jì)和準(zhǔn)確的分銷服務(wù)合同倉儲(chǔ)是生產(chǎn)企業(yè)和倉儲(chǔ)企業(yè)之間建立的伙伴關(guān)系合同倉儲(chǔ)公司能為數(shù)量有限的貨主提供專門物流服務(wù)合同倉儲(chǔ)的優(yōu)勢有利于企業(yè)有效利用資源有利于企業(yè)擴(kuò)大市場有利于企業(yè)進(jìn)行新市場的測試有利

6、于企業(yè)降低運(yùn)輸成本企業(yè)倉儲(chǔ)活動(dòng)類型的比較總成本周轉(zhuǎn)量兩者成本相等的周轉(zhuǎn)量自建倉庫的固定成本自有倉儲(chǔ)總成本公共倉儲(chǔ)自建倉庫與租賃公共倉庫的成本比較選擇類型的影響因素：總周轉(zhuǎn)量需求的穩(wěn)定性市場密度影響倉庫規(guī)模的因素 客戶服務(wù)水平 所服務(wù)市場的規(guī)模 投入市場的產(chǎn)品數(shù)目 需求的水平和方式影響倉庫數(shù)量的因素企業(yè)客戶服務(wù)的需要運(yùn)輸服務(wù)的水平客戶的小批量購買計(jì)算機(jī)的應(yīng)用單個(gè)倉庫的規(guī)模（2）倉儲(chǔ)規(guī)模和數(shù)量決策： （3）倉庫定位與選址 對倉庫的戰(zhàn)略定位 生產(chǎn)定位 市場定位 迅速定位 產(chǎn)品倉庫 市場區(qū)域倉庫 通用倉庫倉庫的選址 選址影響因素： 政策環(huán)境和經(jīng)營環(huán)境 基礎(chǔ)設(shè)施狀況 自然環(huán)境因素 其他因素選址的程序和步驟： 選址約束條件分析 收集整理資料 地址篩選 定量分析 結(jié)果評價(jià) 復(fù) 查物流系統(tǒng)的現(xiàn)狀分析選址約束條件分析地圖、地價(jià)、業(yè)務(wù)量、費(fèi)用分析、配送路線、設(shè)施現(xiàn)狀分析及需求預(yù)測收集整理資料地 址 篩 選定 量 分 析結(jié) 果 評 價(jià)多個(gè)物流中心選址方法（鮑摩瓦爾夫模型、CELP法