




版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、第PAGE8頁(yè)共NUMPAGES8頁(yè)2022年酒店客房部崗位職責(zé)1.負(fù)責(zé)客房衛(wèi)生打掃清潔%100合格、顧客服務(wù)。2.負(fù)責(zé)客房的清潔和布置工作,確保房間的整潔、舒適。3.管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗。2022年酒店客房部崗位職責(zé)(二)1、清潔客房衛(wèi)生,檢查客人的洗衣;2、隨時(shí)報(bào)告客房?jī)?nèi)的維修項(xiàng)目;3、補(bǔ)充客房?jī)?nèi)各項(xiàng)服務(wù)用品;4、及時(shí)報(bào)告客人遺留物品、損毀物品;5、做好交接班工作;2022年酒店客房部崗位職責(zé)(三)1.負(fù)責(zé)每日房間的清潔消毒、物品整理及補(bǔ)充,做好房間溫、濕度調(diào)節(jié),每天兩次開(kāi)窗通風(fēng);2.檢查房間設(shè)施設(shè)備狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常報(bào)工程維修;關(guān)注房間“四害”情況,并做好消殺;3.負(fù)責(zé)房間
2、送餐、收餐工作,發(fā)現(xiàn)餐食異常(錯(cuò)餐、漏餐、異物等)立即通知區(qū)營(yíng)養(yǎng)師;4.負(fù)責(zé)媽媽和寶寶的衣服清洗、晾曬及回收工作;5.根據(jù)套餐類別完成媽媽的洗頭、擦澡項(xiàng)目,并記錄在生活助理套餐服務(wù)操作單;6.負(fù)責(zé)媽媽日常生活照顧服務(wù),如協(xié)助端茶倒水、熱餐、提醒媽媽按時(shí)用餐等;針對(duì)行動(dòng)不便的媽媽,定時(shí)進(jìn)入房間做好各項(xiàng)協(xié)助工作;7.每日16:00接收并記錄管家發(fā)出的入住、離宮、參觀房及轉(zhuǎn)房信息,提前確認(rèn)房間衛(wèi)生、備好相關(guān)物品并按標(biāo)準(zhǔn)擺放;8.負(fù)責(zé)協(xié)助轉(zhuǎn)出、轉(zhuǎn)入客戶物品清點(diǎn)、整理,與客戶交接;9.每周更換床上用品;每半個(gè)月對(duì)房間進(jìn)行一次紫外線消毒;并記錄在生活助理日工作單;10.離宮前一周,與客戶確認(rèn)套餐內(nèi)洗頭、擦
3、澡項(xiàng)目完成情況;離宮前一天,統(tǒng)計(jì)客戶自費(fèi)用品清單,交接至責(zé)任管家錄入云端系統(tǒng);離宮當(dāng)天,清點(diǎn)、整理、核對(duì)客戶出宮物品,與客戶確認(rèn)交接;完成查房,發(fā)現(xiàn)異常立即通知前臺(tái);2022年酒店客房部崗位職責(zé)(四)1.服從領(lǐng)班的工作安排。2.按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計(jì)劃清潔工作。3.保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。4.負(fù)責(zé)退客房的檢查和報(bào)賬工作。5.協(xié)助領(lǐng)班做好VIP房和有特殊要求房的布置。6.協(xié)助洗衣房做好客衣的分送工作。7.按照規(guī)格要求布置客房,檢查房?jī)?nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。8.負(fù)責(zé)及時(shí)上報(bào),處理突發(fā)事故。2022年酒店客房部崗位職責(zé)(五
4、)1.按照酒店規(guī)程清掃客房,及時(shí)補(bǔ)充客房用品,添加易耗品;2.負(fù)責(zé)三件套換,不需要洗,杯具清洗;3.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù);2022年酒店客房部崗位職責(zé)(六)1、有酒店客房服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn)2、熟悉客房服務(wù)流程、清潔衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)3、熟練操作房間床品、用品的整理擺放。2022年酒店客房部崗位職責(zé)(七)1.掌握所負(fù)責(zé)樓層的房態(tài),提供對(duì)客服務(wù)2.負(fù)責(zé)對(duì)退房客人的查房工作3.嚴(yán)格按照工作流程,對(duì)空房、退房、續(xù)住房及樓層公共區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生清潔,及時(shí)補(bǔ)充房間用品4.負(fù)責(zé)臟布草的回收更換和新布草的管理5.完成易耗品的每日盤點(diǎn)工作2022年酒店客房部崗位職責(zé)(八)1、遵守本酒店員工手冊(cè)和其他規(guī)章制度。2、主動(dòng)、熱
5、情、禮貌、耐心、細(xì)致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益和部門聲譽(yù)的事。3、熟知酒店和本部門的主要服務(wù)項(xiàng)目,能隨即應(yīng)答賓客的有關(guān)問(wèn)題。4、愛(ài)護(hù)酒店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物,在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費(fèi)用,延長(zhǎng)設(shè)備壽命。5、各級(jí)管理人員須做到盡心盡職,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),嚴(yán)于律己,做員工的表率,不得以權(quán)謀私,以情違章。6、嚴(yán)格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時(shí)間更換制服,準(zhǔn)時(shí)簽到。7、不能無(wú)故曠工,因有事不能前來(lái)工作(或在崗不能繼續(xù)工作),應(yīng)事先向主管請(qǐng)假,如果遲到應(yīng)先向主管說(shuō)明理由方能上崗,調(diào)班必須經(jīng)過(guò)主管同意。8、如有家庭住址,通訊方式,婚姻狀
6、況,嬰兒出生、學(xué)歷等私人情況發(fā)生,應(yīng)及時(shí)向行政人事部回。9、凡是個(gè)人在工作中遇到的疑難問(wèn)題要首先向領(lǐng)班報(bào)告,假若不能解決,再由領(lǐng)班向客房部匯報(bào)。10、堅(jiān)守工作崗位,不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作,或交非工作時(shí)間不得在樓層和酒店其他區(qū)域逗留或休息,影響他人工作。11、服務(wù)員不準(zhǔn)攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門。12、工作中注意說(shuō)話輕,走路輕,操作輕。13、談吐得體,態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭(zhēng)辯,賓談(遇有特緊急任務(wù)得到主管的委派除外)。14、客有無(wú)禮言行時(shí),應(yīng)克制忍讓,報(bào)告上級(jí)妥善處理。15、對(duì)部門工作有意見(jiàn)或建議應(yīng)通過(guò)正常渠道向上級(jí)反映,不亂做評(píng)
7、論,不得造謠中傷其他員工。16、根據(jù)時(shí)間有禮貌的向客人打招呼,盡可能稱呼客人姓氏或職稱。17、在崗工作期間嚴(yán)禁接打私人電話。18、在酒店任何地方看到雜物均須拾起。19、保持工作區(qū)域每一個(gè)地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。2022年酒店客房部崗位職責(zé)(九)為使各項(xiàng)工作有一套切實(shí)、可行的管理制度和標(biāo)準(zhǔn),做到有章可循、有據(jù)可依,實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格管理,以管理促效益的目標(biāo),確保日常工作能夠得以正常開(kāi)展,特制定本細(xì)則。一、員工必須遵循的行為準(zhǔn)則1、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位員工必須遵守的行為準(zhǔn)則;2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,互相尊重,互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ);3、以工作為重
8、,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位員工應(yīng)盡的職責(zé)。二、工作制度1、上班時(shí)間內(nèi)一律著本店配制的統(tǒng)一工作服,不得在工作服外罩便衣,季節(jié)變換統(tǒng)一更換著裝;2、必須保持衣冠整潔,儀表大方,不得留長(zhǎng)指甲、染指甲,保持清雅淡妝,不得濃妝艷抹,頭發(fā)保持干凈、整齊,后不過(guò)肩,前不過(guò)眼,不得披頭散發(fā),飾物只限于耳釘、手表;3、舉止要端莊,在見(jiàn)客人和領(lǐng)導(dǎo)時(shí)應(yīng)禮貌問(wèn)好,在任何情況下不得與客人嘻戲、打鬧,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、伸懶腰、打哈欠等一切不禮貌的行為。三、勞動(dòng)紀(jì)律1、切實(shí)做到“十不”不遲到、不早退、不曠工;不撤離職守,不串樓層聊天;工作繁忙時(shí)不看書、報(bào);不干私事;不會(huì)客;不用電話閑談亂扯;不在
9、客房?jī)?nèi)與客人閑聊;不亂動(dòng)用客房物品;不私自在客房?jī)?nèi)看電視、洗衣服、洗澡、休息;不私自開(kāi)客房留宿親朋好友。2、嚴(yán)格按照操作規(guī)程辦事,履行崗位職責(zé)和交接班手續(xù),防止發(fā)生差錯(cuò),如有發(fā)生必須及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理,設(shè)法彌補(bǔ)。3、布草間、工作車內(nèi)必須保持清潔有序。4、樓層房卡、鑰匙必須隨身攜帶,嚴(yán)禁將其交給客人,值班人員臨時(shí)離開(kāi)時(shí)必須將其樓層房卡、鑰匙交給副班,不得隨意放在服務(wù)臺(tái)(或其它地方)5、服務(wù)員無(wú)權(quán)告訴或暗示客人本樓層有無(wú)空房,更不能擅自開(kāi)啟接待客人。6、遇到客人和領(lǐng)導(dǎo)批評(píng),無(wú)論對(duì)錯(cuò),須冷靜對(duì)待,耐心解釋,不得與領(lǐng)導(dǎo)或客人發(fā)生爭(zhēng)吵,更不能總強(qiáng)調(diào)個(gè)人理由。7、不能同賓客拉關(guān)系,辦私事,賓客主動(dòng)贈(zèng)送紀(jì)念品
10、應(yīng)婉言謝絕,并及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理,聽(tīng)后處理,不準(zhǔn)收取小費(fèi),如有客人堅(jiān)持,無(wú)論多少如數(shù)上交,不得占為己有。8、無(wú)事生非、挑撥離間、損害職工團(tuán)結(jié)、影響生活和工作秩序、違反操作規(guī)程,造成損失者均視情節(jié)輕重給予處理。四、文明禮貌1、對(duì)賓客要面帶微笑,主動(dòng)問(wèn)好,“請(qǐng)”字當(dāng)頭,必須熟練掌握及運(yùn)用“五聲”要求(迎、送、謝、答、歉聲)2、服務(wù)員必須做到“三輕”(說(shuō)話、走路、操作),接電話時(shí)聲調(diào)要溫和禮貌,主動(dòng)報(bào)出部門,談話簡(jiǎn)明扼要,對(duì)方未掛機(jī)前不得搶先掛機(jī)。3、服務(wù)員“四勤”(手、眼、嘴、腿)五、服務(wù)員崗位職責(zé)1、做到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證物品整潔,擺放整齊。2、及時(shí)補(bǔ)充客人所需的物品,做到客房的首領(lǐng)工作。3、
11、負(fù)責(zé)檢查區(qū)域設(shè)備、設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)報(bào)告維修部,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)處理。4、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)、排風(fēng)和各類電器設(shè)備的開(kāi)啟及燈光的調(diào)節(jié),保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)所需要的標(biāo)準(zhǔn)及氣氛。5、負(fù)責(zé)布草及其它用品盤點(diǎn)、取送、賠償,并做好消毒工作,保證客人的安全。6、熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的位置,客房的分布及使用情況。7、熟記客人特征,并負(fù)責(zé)客人物品保管、寄存,為客人提供點(diǎn)鐘叫醒等各類服務(wù)工作。8、愛(ài)惜酒店財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約。9、配合經(jīng)理對(duì)客的使用情況,準(zhǔn)確填寫各類單據(jù)。10、牢記區(qū)域內(nèi)通道消防設(shè)施的位置,有正確使用的知識(shí)和能力,加強(qiáng)防火、防盜意識(shí),做到交接本記錄。11、認(rèn)真聽(tīng)取賓客意見(jiàn),及時(shí)反饋部門經(jīng)理。12、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持整潔正確使用敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹(shù)立酒店、賓館的形象。13、下班填寫交接本、簽名,準(zhǔn)備兩班交接。2022年酒店客房部崗位職責(zé)(十)1、上下班要守時(shí),不遲到、早退,出入行員工通道。2、注意儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生,按要求著整潔干凈的制服。紐扣要齊全扣好,工牌佩戴整齊,言行舉止要檢點(diǎn)。3、上班后要馬上到所屬樓層報(bào)到,不能借口逗留,遲遲不上崗位。4、服從上級(jí)指揮,按時(shí)、按質(zhì)、按要求完成任務(wù)。接受檢查,糾正錯(cuò)誤,不許頂撞或借口推托。5、同事之間要互相幫助,互相關(guān)心,團(tuán)結(jié)友愛(ài),互勉互勵(lì)。6、上班時(shí)間不干私
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年中國(guó)金屬包裝材料行業(yè)發(fā)展監(jiān)測(cè)及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告
- 2024-2030年中國(guó)商鋪?zhàn)馐坌袠I(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
- epc勘察設(shè)計(jì)合同范本
- 個(gè)人門店雇傭個(gè)人合同范本
- 2025年摩托車納朔項(xiàng)目投資可行性研究分析報(bào)告
- 冷庫(kù)拆除施工合同范本
- 專修報(bào)廢汽車合同范本
- 幼兒園資助幼兒計(jì)劃
- 灌漿堵漏施工方案
- 科技產(chǎn)業(yè)在社交媒體中的互動(dòng)與效果評(píng)估
- HRBP工作總結(jié)與計(jì)劃
- 2025年湖南高速鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職單招語(yǔ)文2018-2024歷年參考題庫(kù)頻考點(diǎn)含答案解析
- 2025年上半年中電科太力通信科技限公司招聘易考易錯(cuò)模擬試題(共500題)試卷后附參考答案
- 2025年沙洲職業(yè)工學(xué)院高職單招語(yǔ)文2018-2024歷年參考題庫(kù)頻考點(diǎn)含答案解析
- DB3502T052-2019 家政服務(wù)規(guī)范 家庭搬家
- 會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級(jí)實(shí)踐
- 中國(guó)糖尿病防治指南(2024版)解讀-1
- 2024年計(jì)算機(jī)二級(jí)WPS考試題庫(kù)(共380題含答案)
- 2024年德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院?jiǎn)握新殬I(yè)適應(yīng)性測(cè)試題庫(kù)
- 跨學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)10調(diào)查我國(guó)航天科技領(lǐng)域中新型材料新型能源的應(yīng)用課件九年級(jí)化學(xué)人教版(2024)下冊(cè)
- Petrel中文操作手冊(cè)(1-3)
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論