（旅游酒店餐飲產(chǎn)業(yè)分析）2021年1季度酒店高層人事變動(dòng)統(tǒng)計(jì)報(bào)告

1、旅游酒店餐飲產(chǎn)業(yè)分析報(bào)告旅游酒店餐飲產(chǎn)業(yè)分析報(bào)告2021年1季度酒店高層人事變動(dòng)統(tǒng)計(jì)報(bào)告 2021年1季度，“中國酒店業(yè)行業(yè)監(jiān)測系統(tǒng)平臺的5982家星級酒店企業(yè)中，共有73位酒店高管任命，與去年1季度相比，任命人數(shù)削減7位，降幅15%。在1季度的任命中，任命頻率最高的職位是總經(jīng)理職位，共任命了28位，占任命總?cè)藬?shù)的38%。 1 從任命區(qū)域分析 數(shù)據(jù)顯示，1季度國內(nèi)酒店業(yè)的人事任命，全國有18個(gè)地區(qū)有酒店高層的人事任命。本季度任命人數(shù)最多的地區(qū)是廣東，共任命了11個(gè)高管，占全部人事任命總數(shù)的15%；緊隨其后是上海和海南地區(qū)，各任命了7位高管，占人事任命總數(shù)的10%；其次北京和江蘇地區(qū)各有6位高管

2、任命，占人事任命總是的8%；其它地區(qū)如四川5位、山西4位、安徽4位、山東2位等地區(qū)均有高管任命。值得關(guān)注的是1季度，消失全球、亞太區(qū)、大中華等多個(gè)區(qū)域高管被任命。 2 從任命職位分析 從人事任命的職位來看，本季度酒店高管任命數(shù)量最多的是總經(jīng)理職位，據(jù)統(tǒng)計(jì)，本季度共任命了28位總經(jīng)理，占人事任命總數(shù)的38%；其次是任命了14位市場銷售總監(jiān)，占本季度星級酒店人事任命總數(shù)的19%；1季度行政總廚的任命也較活潑，共任命了9位，占人事任命總數(shù)的12%。此外還消失較多其它職位的任命，例如餐飲總監(jiān)、人力資源總監(jiān)、副總經(jīng)理、宴會銷售總監(jiān)、市場推廣總監(jiān)等。其中酒店集團(tuán)任命的高管數(shù)量是9位，占本季度星級酒店人事任

3、命總數(shù)的12%。 3從任命品牌分析 數(shù)據(jù)顯示，本季度洲際是表現(xiàn)最為活潑的品牌，共任命了15位高管，占星級酒店人事任命總數(shù)的21%;其次是萬豪和喜達(dá)屋品牌，分別任命了11位和10位高管任命，各占總?cè)蚊鼣?shù)的15%和14%。1季度希爾頓品牌任命了7位;萬達(dá)和雅高各任命了5位；凱賓斯基和首旅建國各任命了2位；除了以上提到的，本季度朗廷、香格里拉、CarlsonRezidor、天倫、卓美亞等多個(gè)品牌也均任命了新的高管。 同比去年1季度，2021年1季度的高管任命人數(shù)有所削減，但可以看到，春節(jié)過后，不少酒店就已經(jīng)開頭進(jìn)行人才聘請，像喜達(dá)屋、麗思卡爾頓、四季、洲際等知名國際聯(lián)號集團(tuán)或酒店在3月均高調(diào)舉辦人才聘請會，酒店或集團(tuán)的人才缺口數(shù)，少那么上百，多那么上千，其中不乏高管職位的空缺。據(jù)最近東方發(fā)布的?2021年度中國酒店業(yè)人才供求報(bào)告?顯示，2021-2021年，酒店行業(yè)的人才供求比逐年下降，特殊是在最近兩年，行業(yè)人才供不應(yīng)求，分析認(rèn)為星級酒店的快速進(jìn)展帶動(dòng)人才的剛性需求是酒店行業(yè)“人才荒的主因之一。 在新形勢下，中國酒店業(yè)面臨比擬突出的問題就是人力資源。今日的酒店業(yè)有令人特別艷羨的市場，有令人艷羨的資本投入，而且將來酒店業(yè)的進(jìn)展前景也布滿時(shí)機(jī)。但是唯獨(dú)現(xiàn)在在人力資源的供