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文檔簡介
1、飼料生產(chǎn)工作總結(jié)說道生產(chǎn),涉及到的崗位很多,在這里按照順序依次進行總結(jié)。一、原料進廠質(zhì)檢:在生產(chǎn)中,生產(chǎn)的順利進行和產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定離不開原材料的質(zhì)量保證。因此,原材料進廠時的質(zhì)量檢驗是我們產(chǎn)品質(zhì)量保證的第一關(guān)。原料進廠后:第一步:第一步是稱重,我們相應的工作人員會做詳細的記錄(包括車輛毛重、車牌、貨物來源、供應商、貨物名稱等)。第二步:我司質(zhì)檢人員對車輛進行檢查,檢查車輛是否有雨棚或篷布保護,車輛上的貨物是否潮濕。第三步:對貨物進行抽檢,對貨物在車內(nèi)不同位置進行抽檢,同時檢查原材料的外觀(形狀、顏色、氣味、味道、雜物、結(jié)塊、霉變、潮濕等)。第四步:將樣品送實驗室檢驗,填寫報告(編號、供應商、數(shù)
2、量等)。第五步:卸料入庫:無需等待實驗室結(jié)果,可將獨立包裝的原材料卸料入庫。在卸貨過程中,質(zhì)檢人員應再次取樣,必要時應打開包裝進行檢驗;沒有獨立包裝的原材料必須等到實驗室測試結(jié)果出來后再決定是否卸貨。在對原材料進行質(zhì)量檢驗的過程中,要求我們的質(zhì)檢人員要細心、細心。采樣時,采樣位置多變、不規(guī)則,并堅持工作原理。在卸貨過程中,應隨時進行抽樣檢驗,以保證檢驗的準確性。二、原材料入庫:原材料進場后,經(jīng)質(zhì)檢人員批準后入庫。第一步:倉管員與質(zhì)檢人員溝通,記錄該批原材料的名稱、數(shù)量、批次、產(chǎn)地或供應商。第二步:卸貨入庫:卸貨由專業(yè)人員進行。保管員監(jiān)督每批堆放是否整齊,數(shù)量是否一致,并指揮叉車將每批原材料編碼
3、放置在倉庫指定位置,堆放整齊。(入庫時注意:由于原料的一些特殊因素,也要注意堆放位置。其原則是魚粉和豆粕要相互分離,仔豬粉和有異味的原料要分離,羽毛粉要分離,液體原料和固體原料要分離,重點原料和普通原料要分離。使用時先進先出)第三步:掛招牌。在質(zhì)檢人員的指導下,根據(jù)實驗室檢測結(jié)果,在倉庫內(nèi)為原材料掛一塊招牌。招牌上應標明名稱、數(shù)量、產(chǎn)地或供應商、批次,以及是否可以使用原材料。(對檢驗結(jié)果不合格的、檢驗結(jié)果不合格的、尚未進入使用過程的原材料,懸掛禁止使用標志,正在使用的原材料,懸掛使用標志。)入庫時,倉管員應每天巡視倉庫,配合質(zhì)檢人員對庫存原材料進行抽檢,檢查庫存原材料的質(zhì)量,并根據(jù)原材料的使用
4、情況更換原材料的標識,按照每日生產(chǎn)進料通知單發(fā)放原材料,倉庫保持整潔。填寫存貨記帳。在這一環(huán)節(jié)中,要求我們的倉庫管理和質(zhì)檢人員認真負責,根據(jù)當?shù)孛恳环N原材料的存放時間進行抽檢,確保我們生產(chǎn)中使用的原材料是合格和放心的,倉庫管理員在生產(chǎn)中能夠合理安排原材料的發(fā)貨順序,遵循先進先出的原則,及時調(diào)整招牌的懸掛,并對原材料的一些重要指標進行標注,尤其是在交貨環(huán)節(jié),一定要檢查原材料名稱、數(shù)量對應的參數(shù)指標是否與生產(chǎn)要求相符。在這里,倉管員最好接受過原材料質(zhì)量檢驗的培訓,掌握原材料初步質(zhì)量檢驗的方法。三、稱料:在生產(chǎn)中有些原材料每次使用投放量很少,這就需要有專門的工人去稱量這一類原材料,以滿足生產(chǎn)的需要。
5、第一步:稱料工在接到小料投放計劃單和出庫單后,及時到庫管那里去領(lǐng)所需的原材料,領(lǐng)取包裝袋,庫管要核對出庫單和小料投放計劃單,準確發(fā)放,對于不是整袋的,整袋發(fā)放,完事后由稱料工把剩余的送回。第二步:領(lǐng)完料后,要對所用的電子秤進行校隊,達到使用需要水準。第三步:根據(jù)小料投放計劃單進行稱量、裝袋,要求一個品種全部成完后,再去稱下一個品種,稱完后每一個品種單獨放在一起,然后一個計劃所需的小料放在一起,并做出標注,表明是那個生產(chǎn)計劃的。每次更換種類時,都要對工具進行清理,防止交叉污染,導致稱量不準確。第四步:稱量完后,把剩余的料送回庫房,交給庫管,此時,庫管要對交回的料進行分類稱量,并結(jié)合該計劃的出庫單
6、,計算出剩余料所屬種類原料此次計劃的實際出庫使用數(shù)量,與該計劃的計劃使用量進行對比,確保使用數(shù)量準確。 第五步:稱量完畢后,對工具和工作場地進行清潔整理。該工序主要是對小料的稱量,重點是保證實際使用量與計劃使用量相符,庫管 這一關(guān)的檢查,可以在使用的每一類原材料的總量上進行檢查。要求工人細心、耐心,稱量后碼放時準確,不會出現(xiàn)碼放錯誤。四、投料:這個環(huán)節(jié)才是真正開始生產(chǎn)的環(huán)節(jié)??梢哉f,這一環(huán)節(jié)影響著生產(chǎn)能否順利進行,能否提高生產(chǎn)效率。第一步:對所需設(shè)備進行檢查和維護,預熱并進行現(xiàn)場清潔。第二步:工人拿到原料進料計劃和原料交貨單后,到原料倉庫取料。倉管員認真核對進料計劃和出庫清單,根據(jù)出庫清單按照
7、進料計劃中的進料順序發(fā)放物料。原材料出廠時,應核對品種名稱、數(shù)量、批次,確保先進先出原則。第三步:了解材料后,按放行單放料,由記錄員和質(zhì)檢員對材料質(zhì)量進行記錄和檢驗。給料機會通知中控準備開始給料,以及要給料原料的種類、名稱、數(shù)量等,得到中控的許可后進行給料。這里的重點是小料的輸送。由于小料交付時,同一鍋需交付多件小料,小料從倉庫收到后(稱重后),質(zhì)檢員應抽查其種類、重量、數(shù)量是否符合生產(chǎn)計劃的要求。每一罐物料在出廠前,用電子秤對每一份小物料進行稱重,并與年度生產(chǎn)計劃中相應的小物料重量進行比較,核對是否準確后放行。第四步:每一種原料投入運行后,設(shè)備空轉(zhuǎn)1-3分鐘,將投放場地清洗干凈,然后通中控,
8、下一種原料投入運行。小物料投放到位后,應將場地清理干凈。第五步:在放入原料時,要區(qū)分原料是否需要粉碎,選擇好地方放入。對交付的原材料進行外觀質(zhì)量檢查,對異常情況及時與質(zhì)檢員溝通處理(包括結(jié)塊、霉變、潮濕、異物等)。每次要交付的原材料名稱、批次、數(shù)量、交貨期等都要進行登記,并在上班前報中控室。第六步:待所有原料投入運轉(zhuǎn)后,閑置設(shè)備3-5分鐘,對工地進行清潔、清潔,檢查設(shè)備是否正常,然后停機,對設(shè)備進行清潔、維護,清除過濾后的異物。五、造粒:造粒是顆粒飼料生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)。在這個環(huán)節(jié)中,重點是溫度、氣壓和電流。第一步:設(shè)備調(diào)試:收到生產(chǎn)計劃后,檢查造粒機環(huán)模是否為所需環(huán)模,如果不正常,請更換冷凝器
9、,重新加油并檢查設(shè)備,并排水冷凝器管路內(nèi)的水。第二步:打開卸料孔,按順序啟動設(shè)備。第三步:讓設(shè)備低速運轉(zhuǎn),給少量物料和蒸汽,物料達到適當?shù)幕鼗馉顟B(tài)。關(guān)閉出料門并進料。第四步:調(diào)整設(shè)備到穩(wěn)定狀態(tài),開始生產(chǎn)。第五步:生產(chǎn)完成后,將調(diào)制器內(nèi)剩余物料及時排出,并清洗造粒機。這個工作環(huán)節(jié)要求工人細心、反應迅速、堅持操作流程,對環(huán)模及原材料回火后的不同配方有明確的要求。六、中控:這個環(huán)節(jié)是整個生產(chǎn)的中樞神經(jīng),可以說,生產(chǎn)過程當中所有的信息都要歸攏到這里,有這里發(fā)出各種指令。第一步:根據(jù)生產(chǎn)計劃、相應配方計算出所需原材料的多少,結(jié)合巡倉員對倉室存儲情況的匯報,與巡倉員一起制訂補倉計劃(原料補倉種類、數(shù)量、順序、存儲倉室等),并把計劃下達到原料庫管和投料工處。第二步:依次啟動相應設(shè)備,檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常,對設(shè)備運行預熱。 同時根據(jù)計劃及配方在電腦程序中進行設(shè)定。第三步:在接到投料工原
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