綠菜花有機(jī)栽培技術(shù)規(guī)程

1、綠菜花有機(jī)栽培技術(shù)規(guī)程 趙娟柳燕麗寧國(guó)慶楊傳新摘要從基地環(huán)境條件選擇、品種選擇、育種管理、施肥管理、病蟲(chóng)害防治、采收等方面介紹了綠菜花的有機(jī)栽培技術(shù)規(guī)程,以為該規(guī)程推廣應(yīng)用提供參考。關(guān)鍵詞綠菜花;有機(jī)栽培;技術(shù)規(guī)程1環(huán)境條件選擇1.1基地選擇基地是有機(jī)綠菜花消費(fèi)的根底,其生態(tài)環(huán)境條件是影響產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素之一。有機(jī)綠菜花消費(fèi)基地的土地應(yīng)是完好的地塊,其間不能有其他作物進(jìn)展常規(guī)消費(fèi),但允許有機(jī)轉(zhuǎn)換地塊;有機(jī)綠菜花基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標(biāo)記,如河流、山丘或人為設(shè)置的隔離帶等?；氐沫h(huán)境條件主要包括大氣、水和土壤等。雖然目前有機(jī)農(nóng)業(yè)消費(fèi)中還沒(méi)有一整套對(duì)環(huán)境條件的要求和環(huán)境因子的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系

2、,但作為有機(jī)產(chǎn)品消費(fèi)基地應(yīng)選擇空氣清潔、水質(zhì)純潔、土壤未受污染、具有良好生態(tài)環(huán)境的地區(qū),其環(huán)境因子指標(biāo)應(yīng)到達(dá)國(guó)家制定的土壤、灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和大氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等1。防止在廢水污染和固體廢棄物周圍25范圍內(nèi)進(jìn)展有機(jī)綠菜花消費(fèi)?；刂苓?k內(nèi)無(wú)大型交通干道,無(wú)工業(yè)企業(yè)及三廢污染等。1.2轉(zhuǎn)換期由常規(guī)消費(fèi)系統(tǒng)向有機(jī)消費(fèi)轉(zhuǎn)換通常需2年時(shí)間,其后播種的綠菜花收獲后才可作為有機(jī)產(chǎn)品;多年生蔬菜在收獲之前需經(jīng)過(guò)3年轉(zhuǎn)換時(shí)間才能作為有機(jī)產(chǎn)品。有機(jī)消費(fèi)應(yīng)安排在認(rèn)證機(jī)構(gòu)已認(rèn)證作物產(chǎn)地環(huán)境且3年以上未種過(guò)十字花科作物、地勢(shì)高、枯燥、地下水位低、保水力強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)含量多的地塊中進(jìn)展,完全按有機(jī)消費(fèi)要求操作。2品種選擇使用已認(rèn)

3、證的有機(jī)種子。選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂蛱攸c(diǎn),對(duì)病蟲(chóng)害有抗性的綠嶺、曼陀綠2。制止綠菜花種子包衣。3育種管理3.1種子處理技術(shù)種子消毒是預(yù)防綠菜花病蟲(chóng)害較經(jīng)濟(jì)有效的方法,應(yīng)用天然物質(zhì)消毒和溫湯浸種技術(shù)處理種子3。天然物質(zhì)消毒可采用高錳酸鉀300倍液浸泡2h、木醋液200倍液浸泡3h、石灰水100倍液浸泡1h或硫酸銅100倍液浸泡lh。天然物質(zhì)消毒后溫湯浸種4h。3.2土壤和苗床消毒選用物理或天然物質(zhì)進(jìn)展土壤消毒。土壤消毒物質(zhì)可采用35b石硫合劑、晶體石硫合劑100倍液、生石灰37.5kg/h2、高錳酸鉀100倍液或木醋液50倍液。苗床消毒可在播種前35d,用木醋液50倍液噴灑苗床,蓋地膜或塑料薄膜

4、密閉。3.3輪作換茬和清潔田園采用豆科作物或綠肥作物進(jìn)展輪作。前茬蔬菜騰茬后,徹底清掃和清潔,將病殘?bào)w全部運(yùn)出基地銷毀或深埋,以減少病害基數(shù)。4施肥管理4.1肥料種類消費(fèi)有機(jī)綠菜花允許使用的有機(jī)肥料,包括動(dòng)植物的糞便和殘?bào)w,植物漚制肥、綠肥、草木灰和餅肥等,通過(guò)有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)專用肥和局部微生物肥料等以及局部礦物質(zhì)如鉀礦粉、磷礦粉和氯化鈣等物質(zhì)4。4.2施肥方法施肥要做到綠菜花定植與培肥地力同步進(jìn)展。使用動(dòng)物肥和植物肥數(shù)量以11為宜。一般底施有機(jī)肥4560t/h2,追施有機(jī)專用肥1500kg/h2。要施足底肥,將施肥總量的80%用作底肥,結(jié)合整地將肥料均勻混入耕作層內(nèi),以利根系吸收。同時(shí)要巧施追

5、肥,將肥料晾干制細(xì),均勻撒到菜地內(nèi),并及時(shí)澆水。5病蟲(chóng)害防治有機(jī)綠菜花消費(fèi)過(guò)程中制止使用所有化學(xué)合成農(nóng)藥和基因工程技術(shù)消費(fèi)。其病蟲(chóng)害防治要堅(jiān)持“預(yù)防為主,防治結(jié)合的原那么。通過(guò)選用抗病品種、高溫消毒、合理肥水管理、輪作、多樣化間作套種、保護(hù)天敵等農(nóng)業(yè)措施、物理措施和生物措施綜合防治病蟲(chóng)害5。5.1病害防治使用石灰、硫磺和波爾多液防治綠菜花病害。允許有限制性地使用含銅材料,如氫氧化銅、硫酸銅等殺真菌劑防治綠菜花真菌性病害。一般使用11200240倍波爾多液防治綠菜花黑腐病,或用0.20.3b石硫合劑藥液噴霧。5.2蟲(chóng)害防治提倡通過(guò)釋放寄生性捕食性天敵動(dòng)物(如赤眼蜂、瓢蟲(chóng)和捕食螨等)來(lái)防治蟲(chóng)害。允

6、許使用軟皂、植物性殺蟲(chóng)劑或當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的植物提取劑等防治蟲(chóng)害?？稍谡T捕器和散發(fā)器皿中使用性誘劑,允許使用視覺(jué)性(黃粘板)和物理性捕蟲(chóng)設(shè)施(如防蟲(chóng)網(wǎng))防治蟲(chóng)害?？梢杂邢拗频厥褂敏~(yú)藤酮,及植物來(lái)源的除蟲(chóng)菊酯、乳化植物油和硅藻土殺蟲(chóng),或有限制地使用微生物及其制劑,如殺螟桿菌、bt制劑等。5.3推廣物理防治技術(shù)5.3.1頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺技術(shù)。頻振式殺蟲(chóng)燈規(guī)模使用,統(tǒng)籌安排,可大量減少綠菜花田間害蟲(chóng)的發(fā)生危害。使用方法是將殺蟲(chóng)燈設(shè)置在綠菜花田四周(一般不設(shè)在田間中央),用水桿吊掛,再用鐵絲固定防止刮風(fēng)搖擺,單燈誘捕半徑100,于20:00開(kāi)燈到次日6:00關(guān)燈,搜集袋內(nèi)蟲(chóng)體,將誘殺的害蟲(chóng)徹底殺死后再深埋。關(guān)

7、燈后用毛刷將燈上的蟲(chóng)垢清掃干凈,每周徹底清1次燈箱,擦燈管1次。掛燈時(shí)間從綠菜花開(kāi)場(chǎng)移栽定植開(kāi)場(chǎng),于8月上旬開(kāi)場(chǎng)至9月底完畢。5.3.2黃板誘殺技術(shù)。利用一些害蟲(chóng)的趨色性,在田間懸掛黃色粘蟲(chóng)膠板,重點(diǎn)防治煙粉虱、蚜蟲(chóng)等。使用方法是用廢舊纖維或紙板制成10015的長(zhǎng)板,涂上黃色漆,同時(shí)涂一層機(jī)油,插在行間或株間,黃板應(yīng)高出植株頂部45,可插300塊/h2,均勻擺放,710d重涂1次機(jī)油。插板時(shí)間為8月初至11月底。5.3.3生物防治技術(shù)。主要推廣使用天然植物源殺蟲(chóng)劑云菊和生物農(nóng)藥bt乳劑,以防治蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等。使用方法是,5%云菊8001500倍液噴霧,用量750900l/h2;bt乳劑200300倍液噴霧,用量3750l/h2。6采收綠菜花具有連續(xù)采收的特點(diǎn),當(dāng)花球充分膨大后,花蕾不松散、不開(kāi)花、不散球時(shí),應(yīng)及時(shí)采收6。采收過(guò)早,花球未充分膨大,影響產(chǎn)量;采收過(guò)晚,花蕾開(kāi)散、松球,降低品質(zhì),同時(shí)也不利于側(cè)枝連續(xù)結(jié)球。7參考文獻(xiàn)1李偉勇,劉建平,李展彬.有機(jī)蔬菜種植技術(shù)j.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2022(8):138,142.2陶勇,陸德艷,姚蓓.綠菜花無(wú)公害高產(chǎn)栽培技術(shù)j.農(nóng)業(yè)科技通訊,2022(4):184-185.3大棚綠菜花栽培技術(shù)j.北方園藝,2022(2):80.4張美良,彭齊東,嵇素霞,等.有機(jī)無(wú)機(jī)肥配合施用在農(nóng)作物消費(fèi)上