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1、第 PAGE5 頁 共 NUMPAGES5 頁2023年最新的鱸魚產(chǎn)于哪里 鱸魚產(chǎn)于哪里 鱸魚產(chǎn)于哪里鱸魚養(yǎng)殖技術(shù) 一、海鱸魚的產(chǎn)地分布 海鱸魚別稱咸水鱸魚,有別于淡水鱸魚,體型較大,分為白鱸和黑鱸,在海洋中的分布比較廣,太平洋水域和大西洋水域都有分布,其中亞洲的日本海、黃海、渤海是主要產(chǎn)地,美國的西海岸和南美的秘魯漁場也出產(chǎn)海鱸魚,還有就是英國的北海漁場和地中海等地。 二、大口黑鱸的產(chǎn)地分布 大口黑鱸也稱為加州鱸魚,為太陽魚科黑鱸屬世界性的游釣魚類,原產(chǎn)于北美,美國、加拿大和墨西哥都有分布,我國臺灣省于上世紀(jì)七十年代末從國外引進此魚,并于1983年人工繁殖獲得成功,同年引入廣東省,廣東省是大

2、口黑鱸的主要養(yǎng)殖地,年產(chǎn)量占國內(nèi)總產(chǎn)量的60%以上。 三、河鱸的產(chǎn)地分布 河鱸別稱五道黑,為肉食性兇猛淡水魚類,分布于歐亞大陸溫帶和寒帶地區(qū),在我國僅產(chǎn)于新疆額爾齊斯河與烏倫古河流域,在俄羅斯為非常重要的捕撈對象,我國新疆北部天然產(chǎn)量很大。 四、四鰓鱸魚的產(chǎn)地分布 四鰓鱸魚即松江鱸魚,為近岸淺海魚類,一般在與海相通的淡水河川區(qū)域生長育肥,性成熟后,降河入海產(chǎn)卵,幼魚回到淡水河川中生活,黃、渤海和東海均有分布,為名貴的食用魚類,國家二級水生野生保護動物,魚類最后的珍稀貴族,位列 中國四大淡水名魚 之首,有著 江南第一名魚 之美稱。 鱸魚養(yǎng)殖技術(shù) 1.養(yǎng)殖環(huán)境要求 鱸魚養(yǎng)殖池塘面積不宜過大,池塘過

3、小,水體窄,溶氧不足,難以高產(chǎn);池塘過大過深,不利生產(chǎn)操作。 以812畝、水深2米左右為宜,沙壤土底質(zhì),淤泥較少,池底平坦,略向排水口傾斜,水深1.54米,排灌水系統(tǒng)完善,水源充足、清新、無污染,水質(zhì)良好。池塘最好設(shè)進、排水閘,分別通向進、排水河,不重復(fù)使用養(yǎng)殖水,以免二次污染。 用細(xì)網(wǎng)將池塘分小,便于魚苗吃食。每1.21.5畝水面配備1臺增氧機,同時須配置抽水機以保證隨時可更換新水,柴油發(fā)電機以防停電池塘缺氧。 用來養(yǎng)殖鱸魚的池塘要經(jīng)過干塘、清淤和曝曬方可放苗。放苗前半個月要進行一次消毒,每畝施放生石灰150斤或使用20毫克/升漂白粉帶適量池水消毒,如未經(jīng)干塘曝曬的,要使用茶麩打碎浸水全塘潑

4、灑;已經(jīng)干塘曝曬的,在放養(yǎng)前1015天放水10厘米左右,每畝用生石灰80100公斤,隔天另加漂白粉5公斤,化水全池潑灑,進行清塘消毒,且徹底清除野雜魚。 2.培育放養(yǎng)魚苗 每年12月初至次年3月為放苗時間,從海區(qū)捕撈的鱸苗體長1.52厘米,要經(jīng)過淡化至鹽度4 7 后方可投入鹽度1 的暫養(yǎng)池暫養(yǎng)過渡。一般放養(yǎng)密度每畝約8000尾,選擇晴天中午放苗,此時水溫、溶氧較高可減少魚苗不適,魚苗經(jīng)帶水消毒后放入已準(zhǔn)備好的網(wǎng)格里。由于高密度養(yǎng)殖投餌多,鱸魚又很少尋食塘底剩餌,故拆網(wǎng)后每畝要投放少量鯽魚、羅非或鳊魚(雜食性),并搭配少量花鰱(濾食性),以減輕水質(zhì)污染并增加養(yǎng)殖效益。 下池第二天開始投喂浮游動物

5、、紅蟲等鮮活餌料,慢慢將魚漿、浮性顆粒配合餌料與鮮活餌料混合投喂,然后逐漸馴化至投喂攪碎魚糜、浮性顆粒飼料。暫養(yǎng)期間每周用0.3國際單位強氯精或15國際單位福爾馬林潑灑消毒1次。在開始投餌前3天每50公斤魚內(nèi)服痢特靈0.5克、土霉素3克、維生素C1克,每天拌飼投喂1次。 經(jīng)過20多天飼養(yǎng)長至46厘米時經(jīng)過篩選后按大小分池飼養(yǎng),放養(yǎng)密度一般為每畝25003500尾,水深1.5米以上,保持池水適宜肥度,以透明度在30厘米、水色呈油綠色為宜。每天投飼2次,主要飼料為攪碎的魚糜和浮性顆粒飼料,飼料中要添加維生素B、C,日投餌量為魚體重的6%。每月將土霉素、紅霉素、維生素藥物拌餌投喂2次,每次連服3天,

6、同時定期用0.4國際單位強氯精或20國際單位福爾馬林對池塘全池潑灑消毒。每天做好巡塘管理,在夜間氣壓低時開機增氧,發(fā)現(xiàn)池水變壞要及時排換水,保持池水清新。 放苗后要開足增氧,最好用散氣石底部增氧,第一天一般不投餌料,一天后逐步開始投料訓(xùn)食,要求定點定時,一般4餐,開口餌料以水蛛最好,也可以魚漿混和部分鰻魚飼料開口,至魚苗56厘米時可以逐步投喂膨化料,魚苗階段喂料要適當(dāng)添加防腸炎類藥,網(wǎng)格隨魚苗長大逐步拆除。 3.加強日常管理 鱸魚苗種培育成體長達(dá)10厘米左右時放入池塘進行成魚養(yǎng)殖成活率高,放養(yǎng)規(guī)格力求整齊,以免相互殘食,放養(yǎng)密度以每畝10001500尾為宜,同時搭配養(yǎng)殖大規(guī)格鳙魚種40尾、鰱魚

7、種20尾及彭澤鯽200尾,以充分利用水體,調(diào)節(jié)水質(zhì),增加產(chǎn)量。 910月溫度適宜是鱸魚快速育肥階段,不可忽視水質(zhì)調(diào)節(jié)。消毒后的池塘經(jīng)濾網(wǎng)納入新鮮水,水深80厘米左右,施放部分復(fù)合肥培育浮游生物。鱸魚為底棲性魚類,喜歡在清潔、溶氧量較高(每升46毫克、透明度在3040厘米)的水體中生活,應(yīng)根據(jù)水色和透明度靈活及時加注新水。前期由于魚小溫度低,水質(zhì)容易控制,加水、換水周期可長一些。隨著魚體的生長和魚池生物量增加,應(yīng)做到勤巡塘,經(jīng)常注入新水,合理使用增氧機增氧。 投餌要做到 定點、定時、定量 ,一般日投喂2餐,分別在早晨67時和傍晚的67時,應(yīng)在塘中搭一餌橋,每餐正常投喂至八成飽為宜。如遇高溫、降溫

8、應(yīng)適當(dāng)減少投餌量,每次投餌注意觀察魚群的進食和健康狀況,以便及時采取應(yīng)變措施。應(yīng)保持水質(zhì)清新和溶氧充足,養(yǎng)殖密度過高塘底容易殘留大量殘餌和排泄物,有害物分解濃度高,大量消耗水中氧氣,隨著魚體長大增加開氧機次數(shù),也可適當(dāng)施放生物制劑有效降解氨氮和亞硝酸鹽,保持良好水質(zhì)。晚上,特別是下半夜23點鐘要巡查增氧機運轉(zhuǎn)情況。 4.科學(xué)防范疫病 鱸魚喜暴食容易發(fā)生腸炎病,白天要觀察鱸魚吃食增減情況以判斷其健康狀況。病魚腹部膨大,肛門紅腫,擠壓腹部有淡黃色粘液流出,因投喂變質(zhì)飼料或過量投喂引起,應(yīng)適當(dāng)控制投餌量,有利于降低成本,避免污染水質(zhì),減少腸胃病的發(fā)生。治療時先減料,最好能停喂一餐,用廣普抗菌藥拌餌投喂35天可痊愈。同時巡查有無魚游水,一般大量發(fā)病前會有少量魚游水,此時是看病與用藥的最佳時期,也是預(yù)防關(guān)鍵期。 秋季易發(fā)肝膽綜合癥,主要表現(xiàn)為吃食減少,逐步有魚游水并出現(xiàn)不明死亡。主要原因是高密度養(yǎng)殖下藥物施放頻繁,水體中有毒有害物質(zhì)在魚體中慢性積累,導(dǎo)致魚體器官功能失調(diào)和組織損傷?;蜷L期過量投喂,魚體肝臟長期超負(fù)荷導(dǎo)致代謝失調(diào)、代謝紊亂所致。應(yīng)調(diào)控好水環(huán)境,科學(xué)投喂,定期用一些疏肝利膽類中草藥拌料投喂有一定預(yù)防作用。 秋季易患寄生蟲病,應(yīng)做好消毒與殺蟲工作,一般每15天消毒一次,頻率視魚吃食情況

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