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1、第 頁一路向前讀后感一路向前讀后感1咖啡的香氣散開,人們只見到了星巴克的光輝,又有誰讀懂了那一段奮斗的歲月?霍華德舒爾茨本書領(lǐng)導(dǎo)的星巴克有過困難,有過喜悅,不管什么他們總是像這本書的書名一樣一路向前。從西雅圖的第一家門店,到全球的大規(guī)模連鎖門店,星巴克的團(tuán)隊(duì)從未放棄。面對(duì)公司的倒閉風(fēng)險(xiǎn),人才的極度匱乏,接踵而來的種種問題,顧客的否定,新品的失敗,我想大部分人都會(huì)搖搖頭,選擇放棄。但他們沒有,只是努力了一次又一次,直到遇見盼望的火苗,重生的光華。他們制造了時(shí)代,用成功者的姿態(tài)換回了現(xiàn)在的光輝絢爛不管是星巴克,還是懂事舒爾茨,永久無所畏懼,一路向前。我承認(rèn)這是難以做到的。就拿這么一件小小的事情來說
2、吧。花了錢買回了一些材料想動(dòng)手做點(diǎn)吃的,就趁一次大好的假期把那堆玩意兒從冰箱給弄了出來。滿心以為會(huì)做出一些噴香的西點(diǎn),結(jié)果卻在攪攪拌拌兩個(gè)小時(shí)后以失敗告終。并不是烤焦或者怎么樣,而是原樣進(jìn)去原樣出來,一點(diǎn)也沒有馬卡龍的樣子,我喪氣了,望著一團(tuán)糟的廚房一屁股坐下。從今,那些材料和烤箱我再也沒有碰過,任憑它們因過期而扔進(jìn)垃圾箱,任憑它們?cè)跉q月的蹉跎下蒙上了灰塵我停止,是由于我可怕失敗。但他們呢?誰不可怕自己的努力最末變成一場(chǎng)空?或許這就是一個(gè)人心中能量的大小,告知自己肯定行,就可以一路向前。我停止,是由于我心中絕望。但他們呢?誰不會(huì)看著每一個(gè)新品大多被否定而嘆息?可是他們,他們照舊在闖,最終創(chuàng)就奇
3、跡。我停止,是由于我沒信心。但他們呢?誰有底氣告知同伴公司的倒閉風(fēng)波肯定會(huì)好轉(zhuǎn)?他們也是正常人,也有喜怒哀樂,可正由于有一顆永不言棄的心,他們才會(huì)無所畏懼一路向前告知了我太多。記得我寫在扉頁上的一段話:無所畏懼,直到最末,即使遠(yuǎn)方有太多風(fēng)浪,也要用永不言棄的志氣,去走,去闖,去開拓,去一路向前一路向前讀后感2最末看完了一路向前,感覺星巴克的谷底大部分還是由于經(jīng)濟(jì)環(huán)境的大滑坡造成的,由此引發(fā)了許多經(jīng)濟(jì)學(xué)家的攻擊,作為一般的民眾也開始縮衣節(jié)食,把星巴克作為一個(gè)能夠削減的消費(fèi)品之一,而對(duì)于星巴克來說,能轉(zhuǎn)變的不是外在的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,出路只有提升星巴克品牌本身。從提升制作咖啡品質(zhì)來看,過去的星巴克或者說目
4、前仍舊存在的少數(shù)門店,在制作咖啡上的存在的提高的空間,其中包括讓濃縮咖啡像蜂蜜一樣流入到杯中,以及正確的蒸煮牛奶,這是霍華德先生為什么敢于關(guān)掉在美全部門店的一個(gè)理由,一個(gè)務(wù)須要更正的地方。從服務(wù)上看,危機(jī)前的星巴克由于過度擴(kuò)張,然后是導(dǎo)致人員的緊缺以及流淌性的增加,很簡(jiǎn)單在高峰時(shí)候遇到人手不夠,讓顧客排起長(zhǎng)隊(duì),實(shí)時(shí)有本應(yīng)足夠的人力配置,也會(huì)正因某些技能嫻熟度的關(guān)聯(lián)而產(chǎn)生瓶頸,這樣會(huì)導(dǎo)致顧客的流失以及一次完滿體驗(yàn)的損害。從本質(zhì)到創(chuàng)新,為了sales的提升,星巴克開發(fā)了許多周邊產(chǎn)品,從食品到娃娃,從把早餐三明治踢出去到改良后再撿回來,既滿意了顧客也滿意了霍華德先生的“咖啡香味”,當(dāng)然也滿意了股東。
5、另外,VIA的推出我覺得是一個(gè)很大膽也很具有里程碑式的舉動(dòng),很好,假如伙伴們能在說VIA時(shí)把書中的故事和顧客共享一下的話,我覺得會(huì)更好。此刻的星巴克已經(jīng)走出低谷,再一次站在了從未有過的高峰,我誠心期望能持續(xù)并堅(jiān)持下去,無論是咖啡的品質(zhì)還是卓越的服務(wù),就是要做零售業(yè)和服務(wù)業(yè)的第一!同時(shí),然后我也祝福我過去的星巴克同事一切都好。一路向前讀后感3星巴克把一杯平凡而一般的咖啡注入了新的活力,堅(jiān)守著40年如一日的品牌使命:激發(fā)人類的靈感,點(diǎn)亮了很多人的人生,星巴克所提倡的:“尊敬以及尊嚴(yán),激情以及歡樂,憐憫、共享以及職責(zé),老實(shí)可信”這些種種品質(zhì)無異是一個(gè)卓越優(yōu)秀的企業(yè)追求的價(jià)值所在。一如既往的踐行者道德
6、準(zhǔn)那么,值得我們學(xué)習(xí)。自傳里提到2個(gè)小故事讓我深有感受,第一個(gè)是在2022年星巴克全美的門店統(tǒng)一停業(yè),為的是什么?是馬上行動(dòng),在短期內(nèi)重新培訓(xùn)13萬5千名咖啡師,確保他們能精確無誤的調(diào)制出一杯合格的意式濃縮咖啡,然后為了卓越的質(zhì)量品質(zhì),犧牲了短期的經(jīng)濟(jì)利益,用心致志的做好一杯咖啡,哪怕它僅僅只是一杯咖啡。第二個(gè)是撤掉三明治,三明治是早餐搭配咖啡的不二選取,星巴克為了迎合華爾街的經(jīng)營業(yè)績(jī)的預(yù)期,發(fā)奮的開發(fā)著新品和提升業(yè)績(jī)的工具,顯著這也明顯的提升了門店的銷售,帶動(dòng)了星巴克市值的增長(zhǎng),但是由于三明治的烘烤時(shí)的氣味影響了星巴克原有純正的咖啡的香味,最終三明治被撤柜了,不為了短期的利益放下對(duì)長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的執(zhí)著,目標(biāo)遠(yuǎn)大。讓我們汗顏的構(gòu)成鮮亮的比較的是,國內(nèi)的企業(yè)為了短期利益能夠犧牲任何東西,不擇手段的去逐利?!吧锌傆心敲匆恍r(shí)刻,我們要鼓起志氣作出選取,而這些選取或許不僅僅違抗了理性,違反了常規(guī),也可能讓我們不顧深信之人的忠告??杉幢闳绱耍覀円琅f執(zhí)迷不悟,正因拋開全部顧慮以及理性的分析,我們堅(jiān)信自己的選取是對(duì)的,我們做了最該做的事情,我們拒絕袖手
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