維生素A缺乏癥

1、關(guān)于維生素A缺乏癥第一張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 維生素A僅存在于動(dòng)物性飼料中，動(dòng)物肝臟，尤其是魚(yú)肝是其豐富來(lái)源。在植物性飼料中，維生素A主要以其前體的形成胡蘿卜素存在，青綠飼料胡蘿卜黃玉米南瓜等是其豐富來(lái)源。 維生素A是一組具有維生素A生物活性的物質(zhì)，有多種形式，常見(jiàn)的有視黃醇視黃醛視黃酸脫氫視黃醇維生素A酸棕櫚酸酯等，通常我們說(shuō)的維生素A是指視黃醇和脫氫視黃醇。第二張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月病因 動(dòng)物機(jī)體本身不能夠合成維生素A，機(jī)體對(duì)維生素A的需要必需從飼料中獲得。維生素A缺乏即可是原發(fā)性的，也可以是繼發(fā)性的。 原發(fā)性缺乏主要是由于飼料中維生素A或其前體胡蘿

2、卜素絕對(duì)不足或缺乏引起的。常見(jiàn)的原因如下：長(zhǎng)期飼喂胡蘿卜素含量較低的飼草料，如劣質(zhì)干草棉籽餅甜菜渣谷類黃玉米除外及其加工副產(chǎn)品麥麩米糠粕餅片；某些豆料牧草和大豆含有脂肪氧合酶，如不迅速滅活，會(huì)使大部分胡蘿卜素迅速破壞。第三張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 飼料加工貯存不當(dāng)造成胡蘿卜素或維生素A破壞。收割的青草經(jīng)日光長(zhǎng)時(shí)間照射，或存放過(guò)久，陳舊變質(zhì)可使胡蘿卜素的含量降低；預(yù)混料存放高溫高濕的環(huán)境中促生維生素A失活；維生素A與礦物質(zhì)一起混合也易引起其活性下降；飼料調(diào)制過(guò)程中熱壓力和濕度也可以影響維生素A的活性。第四張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 動(dòng)物對(duì)維生素A的需要量增加。高

3、產(chǎn)奶牛的產(chǎn)奶期，蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期，動(dòng)物在懷孕和哺乳期等。 幼齡動(dòng)物尚不能采食青綠飼料和動(dòng)物性飼料，需從母乳中獲得維生素A，如乳中維生素A含量不足，或斷奶過(guò)早，均可引起維生素A缺乏。第五張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 動(dòng)物機(jī)體對(duì)VA或胡蘿卜素的吸收、轉(zhuǎn)化、貯存、利用發(fā)生障礙是內(nèi)源性(繼發(fā)性)病因。 脂溶性維生素之間存在一定拮抗，當(dāng)一種脂溶性維生素過(guò)高時(shí)，即可影響其他脂溶性維生素的吸收和代謝。 當(dāng)動(dòng)物患有肝臟或腸道疾病時(shí)，即使維生素A或胡蘿卜素不缺乏，由于吸收障礙，也會(huì)出現(xiàn)維生素A不足或缺乏。第六張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 此外，中性脂肪蛋白質(zhì)無(wú)機(jī)磷鈷錳等缺乏或不足也能

4、影響體內(nèi)胡蘿卜素向維生素A的轉(zhuǎn)化和維生素A吸收和貯存。 另外，飼養(yǎng)管理?xiàng)l件不良畜舍寒冷潮濕通風(fēng)不良過(guò)度擁擠缺乏運(yùn)動(dòng)和光照等應(yīng)激因素亦可促進(jìn)本病的發(fā)生。第七張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月發(fā)病機(jī)理 維生素A的主要功能是維持上皮系統(tǒng)的完整、正常的視覺(jué)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育以及動(dòng)物的繁殖機(jī)能等，因此，維生素A缺乏可引起一系列病理?yè)p害。 上皮組織角化維生素A缺乏時(shí)，可以造成動(dòng)物上皮細(xì)胞萎縮，特別是具有分泌功能的上皮細(xì)胞被復(fù)層的角化上皮細(xì)胞所替代。其中以眼呼吸道消化道泌尿生殖道黏膜受影響最為嚴(yán)重。臨床上出現(xiàn)干眼咳嗽消化紊亂流產(chǎn)等。第八張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 1視力障礙 健康的動(dòng)物，視

5、網(wǎng)膜中的維生素A是合成視色素視紫紅質(zhì)的必需物質(zhì)，視紫紅質(zhì)經(jīng)光照射以后，分解為視黃醛和視蛋白，黑暗時(shí)，呈逆反應(yīng)，此時(shí)的視黃醛是維生素A氧化產(chǎn)生的新視黃醛。在上述反應(yīng)中，如維生素A缺乏，則新視黃醛生成減少，視紫紅質(zhì)合成受阻，導(dǎo)致動(dòng)物對(duì)暗光適應(yīng)能力減弱，即形成夜盲癥，嚴(yán)重時(shí)可完全喪失視力。第九張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 2生長(zhǎng)發(fā)育遲滯 VA缺乏時(shí)，蛋白質(zhì)合成減少，礦物質(zhì)利用受阻，肝內(nèi)糖原、磷脂、脂質(zhì)合成減少，內(nèi)分泌(甲狀腺、腎上腺)機(jī)能紊亂，抗壞血酸、葉酸合成障礙，導(dǎo)致動(dòng)物發(fā)育受阻，生產(chǎn)性能下降。 3骨塑形異常 維生素A對(duì)維持成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞的正常位置和數(shù)量十分重要。維生素A缺乏時(shí)

6、，成骨細(xì)胞活性增強(qiáng)，導(dǎo)致骨皮質(zhì)內(nèi)鈣鹽過(guò)度沉積，軟骨內(nèi)骨的生長(zhǎng)不能正常進(jìn)行，成形失調(diào)。主要表現(xiàn)為顱骨椎骨，甚至長(zhǎng)骨發(fā)育障礙。第十張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 4神經(jīng)機(jī)能紊亂 VA缺乏導(dǎo)致骨骼塑形失調(diào)，形態(tài)異常，引起顱骨、椎骨、長(zhǎng)骨發(fā)育不均勻，管腔狹小。臨床上常見(jiàn)顱內(nèi)壓增高，腦受擠壓，甚至形成腦疝，小腦進(jìn)入椎貝大孔，脊索受擠后而進(jìn)入推間孔，引起中樞及外周神經(jīng)障礙。如產(chǎn)生驚厥、平衡障礙、共濟(jì)失調(diào)、神經(jīng)乳頭水腫等。 5繁殖機(jī)能障礙 VA缺乏可導(dǎo)致胚胎生長(zhǎng)發(fā)育受阻，胎兒成形不全，先天性缺損，尤以腦和眼的損害最為多見(jiàn)。公畜精子生成減少，母畜卵巢，子宮上皮組織角質(zhì)化生，受胎率下降。第十一張，P

7、PT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 6.免疫防御機(jī)能下降 VA缺乏時(shí)，上皮組織完整性破壞，抵抗微生物侵襲力下降，同時(shí)白細(xì)胞吞噬活性減弱，抗體生成減少，免疫生物學(xué)反應(yīng)降低，防衛(wèi)機(jī)能減弱，抵抗力低下，極易繼發(fā)感染。第十二張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月臨床癥狀 維生素A缺乏時(shí)，各種動(dòng)物所表現(xiàn)的臨床癥狀基本相似，但在機(jī)體組織和器官的表現(xiàn)程度上有一些差異。 生長(zhǎng)發(fā)育緩慢：食欲不振，消化不良，幼畜生長(zhǎng)緩慢，發(fā)育不良，體重下降，成畜營(yíng)養(yǎng)不良，衰弱乏力，生產(chǎn)性能低下。 視力障礙：夜盲癥是早期癥狀之一(豬除外)，病畜表現(xiàn)在弱光下盲目前進(jìn)，行動(dòng)遲緩或碰撞障礙物。犢牛最易發(fā)生，當(dāng)其他癥狀尚不明顯時(shí)，犢

8、牛即表現(xiàn)出明顯的視力障礙。而對(duì)于豬，當(dāng)血清中維生素A水平很低時(shí)，才會(huì)出現(xiàn)夜盲癥的癥狀。第十三張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 干眼?。撼Ｒ?jiàn)于犬和犢牛，主要表現(xiàn)為角膜增厚及云霧狀。其他動(dòng)物可見(jiàn)到眼分泌一種漿液性分泌物，角膜角化，增厚，形成云霧狀，甚至出現(xiàn)潰瘍。雞的因鼻孔和眼有黏液性分泌物，上下眼瞼被粘合在一起，角膜化，眼球下陷，甚至穿孔。 皮膚病變：皮膚干燥脫屑皮炎被毛蓬亂無(wú)光澤，脫毛蹄角生長(zhǎng)不良干燥，蹄表有縱行皸裂和凹陷。豬主要表現(xiàn)為脂溢性皮炎，表皮分泌褐色滲出物；小雞喙和小腿皮膚的黃色消失，食道和咽部的黏膜表面分布很多黃白色顆粒小結(jié)節(jié)，氣管黏膜上皮角化脫落，表面覆有易剝離的白色膜狀

9、物；牛皮膚上附有大量麩皮樣鱗屑，蹄干燥，表面有鱗皮和許多縱向裂紋。第十四張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 神經(jīng)癥狀：中樞神經(jīng)損害，如顱內(nèi)壓增高的腦病(共濟(jì)失調(diào)、痙攣、驚厥、癱瘓)。外周神經(jīng)根損傷引起的運(yùn)動(dòng)障礙或肌麻痹。視神經(jīng)管狹窄引起失明。犢牛和年輕的豬易發(fā)。 繁殖力下降：公畜主要表現(xiàn)精子形狀受到影響，精液品質(zhì)下降，睪丸小于正常。母畜表現(xiàn)為流產(chǎn)死胎弱胎胎兒畸形，易發(fā)生胎衣滯留。犢?？梢?jiàn)先天性失明和腦室積水；仔豬可發(fā)生無(wú)眼或小眼畸形，也可以出現(xiàn)腭裂兔唇后肢畸形等。 第十五張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 抗病力低下：由于黏膜上皮角質(zhì)化生，腺體萎縮，極易繼發(fā)鼻炎、支氣管炎、肺炎

10、、胃腸炎等疾病，或因抵抗力下降而繼發(fā)感染某些傳染病。 血漿中VA濃度從250ug/L降為50ug/L，血漿胡蘿卜素從1500ug/L降為90ug/L以下。 第十六張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 病畜由于種屬、年齡以及受損器官的不同，有各自的不同癥狀。 牛 病初呈夜盲癥，以后繼發(fā)干眼病，甚至失明。皮膚發(fā)炎，背尾部附著大量糠麩樣痂皮(干性糠疹)，蹄角質(zhì)生長(zhǎng)不良，有破裂或凹溝。眼流淚，視乳頭水腫，腦脊液壓力增高，出現(xiàn)驚厥或痙攣，視聽(tīng)障礙。母牛受胎率下降，產(chǎn)后多發(fā)身生胎衣停滯，所產(chǎn)犢牛體質(zhì)衰弱，見(jiàn)有各種缺陷(腦水腫、眼損害)或畸形，生活力低下。第十七張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6

11、月 犢牛 病初呈夜盲癥，后繼發(fā)干眼病，甚至失明，同時(shí)并發(fā)唾液腺炎，副眼腺炎，角膜炎。腦脊髓液壓力增高致共濟(jì)失調(diào)，出現(xiàn)陣攣-強(qiáng)直性痙攣發(fā)作或強(qiáng)直性陣發(fā)性驚厥，視神經(jīng) 萎縮。亦有呈現(xiàn)先天性腦癥癥狀的。第十八張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第十九張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 羊 病初出現(xiàn)夜盲，繼而發(fā)生結(jié)膜炎，角膜軟化脫毛，腦脊液壓力增高，有時(shí)出現(xiàn)陣發(fā)性痙攣，共濟(jì)失調(diào)，后軀癱瘓，易并發(fā)支氣管肺炎。母羊易流產(chǎn)，產(chǎn)羔孱弱，所產(chǎn)下的羔羊衰弱，視力障礙，易患支氣管肺炎，死亡率高。第二十張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 豬 皮膚呈濕疹樣炎癥變化(溢脂性皮炎)，多呈癡狀，鬃毛缺乏

12、光澤，頂端分叉，毛囊角化，被毛脫落。腦脊液壓力增高所致者，共濟(jì)失調(diào)、麻痹和驚厥是早期神經(jīng)癥狀。外周神經(jīng)根損傷，則骨骺肌麻痹，四肢衰弱無(wú)力至癱瘓。妊娠母豬，胚胎吸收或木乃伊化，所產(chǎn)仔豬多呈先天性缺陷，如小眼畸形、腭裂、兔唇或后肢畸形、皮下囊腫、腦室積水等，很快死亡。存活的仔豬生活力弱，腹瀉，頭偏向一側(cè)，易繼發(fā)肺炎、胃腸炎、佝僂病。第二十一張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 馬 視力減弱、夜盲，角膜軟化甚至失明。皮膚見(jiàn)有干燥隆起的疹塊。典型癥狀是蹄角質(zhì)病變：角質(zhì)脆弱易碎裂，角質(zhì)層發(fā)育不勻，釉質(zhì)消失，蹄壁出現(xiàn)裂隙和凹溝，上角質(zhì)層生長(zhǎng)過(guò)度。運(yùn)動(dòng)障礙，跛行，易繼發(fā)呼吸道病。第二十二張，PPT共三

13、十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 禽 消瘦衰弱，毛羽蓬亂，冠髯蒼白，多彎腿展翅站立，角爪變長(zhǎng)。流水樣或黏液狀鼻液，有時(shí)被黃色黏稠分泌物阻塞至呼吸困難。眼瞼黏著，有干酪狀分泌物積聚，羞明流淚，嚴(yán)重時(shí)角膜軟化甚至穿孔，眼房液外流致眼球凹陷而失明。口、咽、硬腭、喉有白色偽膜狀物附著，但易剝脫。運(yùn)動(dòng)障礙，有時(shí)呈痙攣發(fā)作。母雞產(chǎn)蛋量下降，蛋黃中VA含量低下。低VA種蛋孵出的雛雞一般經(jīng)5-7d開(kāi)始發(fā)病，多出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，如知覺(jué)過(guò)敏、頭頸扭轉(zhuǎn)或呈后退動(dòng)作，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)共濟(jì)失調(diào)。小腿及喙部黃色消退。眼流淚，干眼病或發(fā)生眼炎。第二十三張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第二十四張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022

14、年6月第二十五張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 根據(jù)飼養(yǎng)病史和臨床特征作為初步診斷。確診需要參考病理?yè)p害特征、血漿和肝臟中的VA及胡蘿卜素水平、腦脊液的變化。 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)：主要包括血液和肝臟中的VA及胡蘿卜素含量的測(cè)定以及脫落細(xì)胞計(jì)數(shù)。 肝臟VA和胡蘿卜素的含量，正常分別為60ug/g和4ugg，當(dāng)降至2ugg和05ugg時(shí)，則出現(xiàn)缺乏癥狀。診斷第二十六張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 血液中VA的含量，一般正常動(dòng)物含量為100ug/L，臨界水平為7080ug/L，低于5ug/L 則出現(xiàn)癥狀，胡蘿卜素含量，往往受飼料種類的影響。牛以15mg/L為最佳水平，降至90ug/L則

15、出現(xiàn)癥狀，羊含量極微。 脫落細(xì)胞計(jì)數(shù)：采取黏膜上皮作涂片，檢查脫落的角化上皮細(xì)胞數(shù)。健康牛每個(gè)視眼只有2-3個(gè)，而缺乏癥牛多達(dá)1116個(gè)以上。 眼底檢查：檢眼鏡觀察犢牛視網(wǎng)膜綠毯部，發(fā)現(xiàn)由正常時(shí)的綠色至橙黃色變成蒼白色。第二十七張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 體重喪失，生長(zhǎng)緩慢，生殖力降低只是一般癥狀，不限于VA缺乏癥所見(jiàn)。犢牛的驚厥發(fā)作及正在生長(zhǎng)中的豬發(fā)生后軀麻痹，在其他許多疾病中也可見(jiàn)到。在臨床上，VA缺乏所引起的腦病與低鎂血癥性抽搐，腦灰質(zhì)軟化，P型產(chǎn)氣英膜梭菌引起的腸毒血癥和鉛中毒之間是難于區(qū)別的。第二十八張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 許多中毒性疾病也有與VA

16、缺乏癥相似的臨床特征，多見(jiàn)于于豬和牛。但在豬的VA缺乏癥中最常見(jiàn)的是后軀麻痹，多于驚厥發(fā)作。豬的其他疾病如偽狂犬病和病毒性腦脊髓炎也易與VA缺乏癥混淆，而在中毒病中，食鹽、有機(jī)砷、有機(jī)汞中毒也引起神經(jīng)癥狀。犢牛VA缺乏癥在臨床上區(qū)別診斷極困難，應(yīng)注意局部環(huán)境和飼養(yǎng)史。先天性缺陷也與妊娠早期其他必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏、遺傳因素或病毒感染相似。最后診斷往往要根據(jù)病理剖檢材料。第二十九張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月防治 治療時(shí)應(yīng)查明病因，同時(shí)改善飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，加強(qiáng)護(hù)理。其次要調(diào)整日糧組成，注意保持日糧的全價(jià)性，尤其是VA和胡蘿卜素的含量一般最低需要量分別為30IUkg和75IUkg體重。最適攝

17、入量分別為65IUkg和155IUkg體重。妊娠和泌乳母畜還應(yīng)增加50。飼料不宜儲(chǔ)存過(guò)久，以免胡蘿卜素破壞而降低VA效應(yīng)。也不宜過(guò)早地將VA摻入飼料中做儲(chǔ)備飼料，以免氧化破壞。舍飼動(dòng)物，冬季應(yīng)保證舍外運(yùn)動(dòng)，夏季進(jìn)行放牧，以獲得充足的VA。第三十張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 藥物療法，首選藥物為VA制劑和富含VA的魚(yú)肝油。 小雞對(duì)VA缺乏頗為敏感，每千克飼料中至少加入VA1200IU，產(chǎn)卵雞和種雞可增加1倍。肥育牛的日糧，冬季每天加入VA1萬(wàn)IU，秋季每天加入4萬(wàn)IU，種豬應(yīng)加入900萬(wàn)IU，因劑量過(guò)高能干擾VD在骨骼中的作用，應(yīng)用時(shí)宜注意。對(duì)于臨床病例，可按正常需要量增加1020

18、倍，但亦不應(yīng)過(guò)高。通常是每千克體重為440IU。第三十一張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月維生素A過(guò)多癥(Hypervitaminosis A) 維生素A過(guò)多癥是指動(dòng)物攝食維生素A過(guò)量而引起的倦怠跛行外生骨疣等為特征的一種營(yíng)養(yǎng)代謝病。本病可以發(fā)生于各種年齡的動(dòng)物。 就單一維生素而言，維生素A是最重要的一種維生素，其毒性也是較大的，其中毒情況根據(jù)其用量及使用時(shí)間長(zhǎng)短不同而有所差異。胡蘿卜素是比較安全的，即使在大劑量長(zhǎng)時(shí)間使用時(shí)，也不容易產(chǎn)生明顯的毒性。第三十二張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 維生素A過(guò)多癥的病因主要有三類：日糧中維生素A含量過(guò)高。如為了提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能和抵抗力等，在日糧中添加大劑量的維生素A；犬貓等肉食動(dòng)物長(zhǎng)期以富含維生素A的動(dòng)物肝臟為主要食物。計(jì)算錯(cuò)誤或稱量錯(cuò)誤等原因造成日糧中維生素過(guò)高。醫(yī)源性維生素A過(guò)多癥。治療維生素A缺乏癥時(shí)用藥過(guò)量。病因病因第三十三張，PPT共三十六頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 維生素A對(duì)維持動(dòng)物骨骼中成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞的正常位置和數(shù)量是十分重要的，維生素A過(guò)量時(shí)打破了這種平衡，引起骨皮質(zhì)內(nèi)成骨過(guò)度。此外，維生素A過(guò)