2023年酒店優(yōu)秀實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)5篇

1、 PAGE 頁碼 13 / NUMPAGES 總頁數(shù) 132023年酒店優(yōu)秀實(shí)習(xí)sh_ 報(bào)告總結(jié)5篇實(shí)習(xí)使大學(xué)生增加社會(huì)shhu閱歷，積累工作經(jīng)驗(yàn).社會(huì)閱歷和工作經(jīng)驗(yàn)是職業(yè)zhy場(chǎng)中的決定因素.只有參加實(shí)習(xí)，通過實(shí)習(xí)的檢驗(yàn)，才能積累自身的閱歷yul和經(jīng)驗(yàn).下面是為大家收集的關(guān)于2023年酒店優(yōu)秀實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)5篇范文.希望可以幫助大家. 2023年酒店優(yōu)秀實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)篇一 一.實(shí)習(xí)目的 實(shí)習(xí)是每一個(gè)學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí).翻開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后的工作奠定了根底. 二.實(shí)習(xí)崗位 前臺(tái)接待 三.實(shí)習(xí)內(nèi)容 前臺(tái)作為酒店的

2、第一接待部門，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門.一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，根本上都是從那里開始的. 前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售，登記入住，退房及費(fèi)用結(jié)算，客人答疑及效勞要求處理， 轉(zhuǎn)接，出租車外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù).另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層效勞員提出，而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作. 前臺(tái)分為早班.中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休.除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng).其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作.這樣的安排比擬寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一

3、人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)系工作.而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯(cuò).最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng). 但是，問題也是顯而易見的. 由于這種根本沒有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下，因此，個(gè)人的職責(zé)很不清楚，職責(zé)不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明，出現(xiàn)了問題的時(shí)候自然會(huì)互相推諉，這個(gè)問題不是透過教育培訓(xùn)能解決的.互相推諉，本來就是人的天性.所以，務(wù)必解決這樣的問題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了，傳到國(guó)內(nèi)也有一段時(shí)間了.從各地的經(jīng)驗(yàn)來看，這樣

4、是能夠有效的提高前臺(tái)接待和其他工作的效率，并且能夠給客人以整齊，有秩序的感覺.根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)資料，我們明白，有秩序的環(huán)境，會(huì)給人以質(zhì)量的提高感，有優(yōu)越感，自然會(huì)加深對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的好感，這個(gè)時(shí)候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房效勞，酒店在客人眼中的地位會(huì)迅速提升. 四.實(shí)習(xí)體會(huì)及想法 通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)已經(jīng)存在了比擬適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng)，但是沒有得到很好的應(yīng)用.對(duì)于這個(gè)問題，我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析.在房間退房之后，一般狀況客房效勞員需要20-30分鐘時(shí)間做房，這個(gè)速度是具有必須的隨機(jī)性的，客人不同，做房需要的時(shí)間也不一樣.但是在由于此刻的操作流程是：客人退房房間查酒水房態(tài)置ok房準(zhǔn)備新客入住.在

5、很多狀況下，客人的選取是具有集中性的，這主要是由于客人的選取具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率十分之高，這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣.房?jī)r(jià).季節(jié)等很多條件共同決定的. 在我們現(xiàn)有的操作流程中，沒有給客房效勞員預(yù)留時(shí)間做房，經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房效勞員經(jīng)常會(huì)有怨言.這樣的狀況很不利于客房效勞質(zhì)量的提高.因此，我提出，必須要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來.主要的做法有以下兩點(diǎn). 1.重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程，盡量吸取客房和前臺(tái)兩方面效勞員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，做出最有效率的操作流程和職責(zé)分工. 2.從退房到客房效勞員做房，由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否能夠置

6、ok房，這樣的操作是為了防止上述狀況. 另外，由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理，因此加強(qiáng)對(duì)電腦的使用可能需要比擬多的培訓(xùn)和規(guī)定.這種轉(zhuǎn)換可能會(huì)有一些難度.但是，相信只要管理層肯這樣做，員工又能夠提高工作效率，自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的. 2023年酒店優(yōu)秀實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)篇二 一.實(shí)習(xí)目的 為穩(wěn)固所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，同時(shí)了解酒店管理的根本職責(zé)和各崗位的工作流程，掌握酒店管理效勞工作的一些根本技能，在實(shí)踐中找到理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)，為以后自己就業(yè)奠定良好的根底. 二.實(shí)習(xí)時(shí)間 20_年_月至_月，共_個(gè)月 三.實(shí)習(xí)單位 _酒店 四.實(shí)習(xí)崗位 餐飲部.客房部.經(jīng)理助理助手 五.工

7、作性質(zhì) 經(jīng)理助理助手 六.工作內(nèi)容 1監(jiān)督餐飲效勞工作.餐飲部的工作流程：從迎客給客人拉椅讓座鋪餐巾.撤筷子套派毛巾問茶斟茶點(diǎn)菜問酒水斟酒水上菜席間效勞換餐碟.煙灰缸.毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯結(jié)賬送客翻臺(tái)清場(chǎng)結(jié)束. 2監(jiān)督客房效勞工作.客房部的工作流程：上班需提前10分鐘到達(dá)房務(wù)中心，檢查自身儀容儀表，化好淡妝，簽到，通過房務(wù)中心工作人員領(lǐng)取房卡.通訊工具.工作本.房態(tài)本等，查看白板上有無當(dāng)天的交代事項(xiàng)，房態(tài)本上借用物品與白板記錄是否相符按酒店上班時(shí)間開班前會(huì)議到達(dá)工作間后對(duì)工作車進(jìn)行簡(jiǎn)單整理，檢查工作車上物品是否配備齊全，根據(jù)房態(tài)做好棉織品.查看房態(tài)，按房間的清掃順序.在平時(shí)清掃對(duì)客效勞

8、過程中要做到主動(dòng).熱情.友好.細(xì)心.耐心，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)班反映，一邊及時(shí)解決，及時(shí)反應(yīng)維修結(jié)果.接受配合領(lǐng)班.主管.經(jīng)理對(duì)工作程序及質(zhì)量的檢查.指導(dǎo).必須整理工作間，工作車必須按規(guī)定方法擺放物品及配備數(shù)量，車身的保潔，工作車上垃圾要用袋子裝好放在工作間內(nèi)，不要在走廊卸，以免弄臟地毯，下班時(shí)將垃圾扔到指定位置.其他清潔工具，抹布要清洗干凈分類放好.填好相關(guān)表格棉織品盤點(diǎn)表.方案衛(wèi)生表.易耗品領(lǐng)用表.工作日志等有無特別交班的事項(xiàng)報(bào)給房務(wù)中心，有無遺留物品交給房務(wù)中心做好記錄，簽字.下班前與領(lǐng)班核實(shí)房態(tài)，維修情況，交房卡.通訊工具等到房務(wù)中心人員手中確認(rèn)，簽字下班. 3經(jīng)理助理助手.負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)理助

9、理處理公司日常事務(wù);積極配合經(jīng)理助理的工作，協(xié)調(diào)員工內(nèi)部矛盾;認(rèn)真聽取經(jīng)理助理，員工的意見或建議，并改正其不良作風(fēng);接受領(lǐng)導(dǎo)的安排，完成公司賦予的任務(wù);要從小事做起，從自我做起，細(xì)節(jié)決定一切，樹立模范帶頭作用;不斷搜集有用信息來輔助公司正常運(yùn)行;催促員工積極上進(jìn)，按時(shí)完成公司安排任務(wù);發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)上報(bào)經(jīng)理助理，協(xié)助經(jīng)理助理解決. 七.實(shí)習(xí)的收獲與體會(huì) 通過這次實(shí)習(xí)，讓我比擬全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì). 這次實(shí)習(xí)使我們的專業(yè)知識(shí)得到穩(wěn)固和開拓，使我

10、們更容易將所學(xué)與實(shí)踐聯(lián)系起來;實(shí)習(xí)使我們認(rèn)識(shí)到自身知識(shí)的缺漏，必須重拾書本，虛心請(qǐng)教老師，彌補(bǔ)自身的缺乏;實(shí)習(xí)使我們更加明確自己的努力的方向，必須充分利用好現(xiàn)有的資源來加深自己的專業(yè)修養(yǎng).這次實(shí)習(xí)還讓我懂得如何將理論和實(shí)際結(jié)合起來.我們要經(jīng)常跟蹤專業(yè)新技術(shù)，新動(dòng)態(tài)，時(shí)刻走在時(shí)代的前列;還要注重積累經(jīng)驗(yàn)，增長(zhǎng)自己的見識(shí).還要注重養(yǎng)成終身的學(xué)習(xí)習(xí)慣，擴(kuò)大自己的知識(shí)面，才能促進(jìn)自己不斷進(jìn)步.加深了我們對(duì)社會(huì)復(fù)雜現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)，增長(zhǎng)了見識(shí).實(shí)習(xí)給了我們這些身處象牙塔的人一次緩沖的時(shí)機(jī)，明白了社會(huì)是與校園完全不同的.我們要學(xué)習(xí)的還有很多，我們要思考的還有很多，我們要想通的也有很多. 這次實(shí)習(xí)還讓我體會(huì)到了英

11、語的重要性，在接待的顧客中，有很大一局部是外國(guó)人，于他們溝通交流需要的就是英語.以前身邊生活的都是中國(guó)人，沒覺得英語有什么用處，通過這次實(shí)習(xí)可是有很深的體會(huì)了，讓我認(rèn)識(shí)到了自己的缺乏，給了我努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力. 另外，這次實(shí)習(xí)還讓我更深刻地明白了無論做什么一定要用心，要負(fù)責(zé)任，要?jiǎng)幽X子.要正確認(rèn)識(shí)自己的長(zhǎng)處和缺乏，虛心學(xué)習(xí)他人成功的工作經(jīng)驗(yàn)，踏踏實(shí)實(shí)地做好實(shí)習(xí)工作;在實(shí)習(xí)的過程中，多思考，多比擬，用心體會(huì)，多嘗試把所學(xué)的書本知識(shí)應(yīng)用于工作實(shí)際;要認(rèn)真及時(shí)地總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和心得，尤其是對(duì)實(shí)習(xí)中遇到的問題，要多分析，多請(qǐng)教，找出問題的癥結(jié)所在，并努力克服.在實(shí)習(xí)過程中大家表現(xiàn)的都非常的有責(zé)任心，既然選擇

12、留下了，大家在崗位上表現(xiàn)的都非常的盡職盡責(zé)，認(rèn)真的干好本職工作，不偷懶，沒有為班級(jí)和學(xué)校摸黑. 總而言之，這次實(shí)習(xí)，不僅穩(wěn)固了專業(yè)理論知識(shí)并將它運(yùn)用到實(shí)際工作中來，鍛煉了自己，同時(shí)也給自己敲響了警鐘，為今后的學(xué)習(xí)指明了方向.更震撼了自己的心靈，使自己的心態(tài)回到現(xiàn)實(shí)中，用現(xiàn)實(shí)的眼光去看待自己與社會(huì). 2023年酒店優(yōu)秀實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)篇三 經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累，最后開始了人生的一個(gè)新的歷程實(shí)習(xí).作為酒店專業(yè)的學(xué)生，我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位. 一.實(shí)習(xí)目的 深入工作崗位，了解具體的工作內(nèi)容，使自已所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合. 二.實(shí)習(xí)內(nèi)容 剛到酒店的時(shí)候，挺興奮的，畢竟是

13、第一次真正踏入社會(huì)工作，對(duì)什么都覺得新鮮和好奇，可當(dāng)正式上崗的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多. 前臺(tái)作為酒店的門面，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門.一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，根本上都是從那里開始的.因而，一般來說，酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn)，通常都會(huì)要求英語要過三級(jí). 前臺(tái)的工作主要分成接待.客房銷售.入住登記.退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理效勞要求， 轉(zhuǎn)接，出租車外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作.另外，前臺(tái)作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層效勞員提出，而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中

14、心進(jìn)行工作.客人的要求根本都差不多，少個(gè)吹風(fēng)機(jī).缺塊毛巾.要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會(huì)無理取鬧，比方說訂飛機(jī)票，客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票，并且客人自己簽名確認(rèn)的，但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫助訂好機(jī)票給客人的時(shí)候，這位客人卻不成認(rèn)自己訂了三張，要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用.雖然這件事錯(cuò)不在我們，因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò)，并退還機(jī)票錢.當(dāng)時(shí)很氣憤，但是，常言道：“顧客就是上帝，“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了. 酒店的前臺(tái)，工作半次分為早班.中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休.除通宵班為兩人外，早班和中班都各有

15、三人擔(dān)當(dāng).其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作.這樣的安排比擬寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)系工作.而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯(cuò).最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng). 三.實(shí)習(xí)體會(huì) 實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí)，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過，才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒有我們想象的完美.在酒店實(shí)習(xí)期間，曾有一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，但是之后我就慢慢放開了.在大學(xué)

16、里，我們只是一張白紙，只有透過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生，在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位，我能夠感受到社會(huì)上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最珍貴的一局部.整個(gè)實(shí)習(xí)歷程，我不僅僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無保存的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西. 顯而易見，前臺(tái)的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不允許疏忽.不得不說，耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西.雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律.周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來觀光旅游的，因而

17、，能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息，當(dāng)然，來多是國(guó)內(nèi)游客，所以異國(guó)氣息甚少. 也許，在外人看來，前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單，事實(shí)上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的時(shí)間里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)務(wù)必調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候，要想盡一切方法去彌補(bǔ)你的過失，而不是逃避.要說的是，此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干，加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在. 四.實(shí)習(xí)總結(jié) 作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，反而給

18、我撫慰和鼓勵(lì)，這讓我十分感動(dòng)，遇到這樣開明的上司和同事，但是不容易的啊.感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點(diǎn)：一.勤快，二.忍，三.不恥下問，我會(huì)一向牢記在心的. 實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜.有汗水.有苦澀，很難用一言兩語說清楚.這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過程卻是漫長(zhǎng)的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的缺乏之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接新的開端.透過這次實(shí)習(xí)，我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的. 2023年酒店優(yōu)秀實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)篇四 一.實(shí)習(xí)根本概況 作為一名旅游英語專業(yè)的大三畢業(yè)學(xué)生，我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)

19、習(xí).應(yīng)聘到_酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間，轉(zhuǎn)眼畢業(yè)實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束.回憶這段時(shí)日，這段彌足珍貴的經(jīng)歷，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶.這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺，我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識(shí)，更重要的是，我學(xué)到了作為一個(gè)成年人，走出校園該怎樣面對(duì)社會(huì).在實(shí)習(xí)過程中，酒店給予了我足夠的寬容.支持和幫助，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定的進(jìn)步. 二.實(shí)習(xí)單位情況 _酒店坐落于一望無際的綠野之中，_級(jí)設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店.樓高九層的酒店副樓.樓高三層的會(huì)所.購(gòu)物廣場(chǎng).宴會(huì)場(chǎng)地，以及設(shè)備完善的_中心.集旅游度假

20、.休閑娛樂.環(huán)球美食和溫泉水療于一身. _酒店則定位為_島最奢華優(yōu)雅的酒店之一，擁有518間寬敞舒適的客房及套房.所有客房套房情調(diào)高雅.品位奢華，又不失_獨(dú)特的風(fēng)土人情，為賓客帶來至臻完美的度假體驗(yàn).每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺(tái)，盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區(qū)的天然景致. 三.實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程 我通過面試被分配到前廳部酒店前臺(tái)工作，擁有了一份前臺(tái)接待員的工作，拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候，我的心里十分忐忑，我不知道我能否勝任這份工作.酒店前臺(tái)是一個(gè)酒店的門面，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門.一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，根本上都是從酒店前臺(tái)開始的.因而，酒店對(duì)

21、前臺(tái)員工的要求都會(huì)比擬高，包括員工的形象.禮儀禮貌.根本素質(zhì).溝通理解能力等.酒店前臺(tái)就像是酒店信息的集散中心，可以說，前臺(tái)的效勞根本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的效勞工程，所以為了給客人提供滿意周到的效勞，酒店前臺(tái)的效勞人員需要對(duì)酒店的各個(gè)部門的運(yùn)作都有足夠的了解. 在學(xué)習(xí)中，我對(duì)酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些根本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作.前臺(tái)的工作主要包括接待來客.銷售客房及酒店設(shè)施.入住登記.退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑， 轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交，兌換外幣等工作.另外，前臺(tái)作為客人最能夠直接接觸的部門，很多時(shí)候，客人的要求并不會(huì)針對(duì)對(duì)應(yīng)的部門提出，

22、而是選擇他們最容易接觸到的部門前臺(tái).比方說，客人房間缺塊毛巾.吹風(fēng)機(jī)壞了，比方說，客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選擇直接打 到前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作，顯而易見，前臺(tái)的工作量是很大的._的旅游旺季是在冬季，所以自我們實(shí)習(xí)以來酒店就進(jìn)入了特別忙的階段，酒店的入住率也常常居高不下.很多時(shí)候，前臺(tái)都處在非常忙碌的狀態(tài)，團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比擬集中的時(shí)候，難免要同時(shí)要面對(duì)四五位甚至更多位的客人， 在不停地響，小孩子的尖叫哭鬧，脾氣不好的客人無端地發(fā)火.叫罵，即便在這種狀態(tài)之下，我們還是要微笑著接待每一位客人，盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的

23、效勞，不得不說，耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西.常言道：“顧客就是上帝.“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言. 四.實(shí)結(jié)及體會(huì) 也許，在外人看來，酒店前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單，不可否認(rèn)，曾經(jīng)我也這么認(rèn)為，事實(shí)上，這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜.在這近半年時(shí)間里，我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態(tài)，擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài). 作為一個(gè)成年人，要有擔(dān)當(dāng)，有責(zé)任心，并懂得自己為自己的行為買單.對(duì)于自己的工作，無論繁重抑或清閑，要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，認(rèn)真努力地完成;對(duì)于失誤，要自己去面對(duì)，主動(dòng)承當(dāng)，而不是逃避.作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在前臺(tái)的工作中不可防止地犯過很

24、多錯(cuò)誤，好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪，給我撫慰.鼓勵(lì)和極大的包容，這讓我非常感動(dòng). 實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有快樂，有苦澀，有難過，這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括.這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的，我一定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié)，發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn)，改良身缺乏，以嶄新的自己迎接新的開端. 2023年酒店優(yōu)秀實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)篇五 根據(jù)學(xué)校的安排，我被分配到度假酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程，這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，讓我感受很深，認(rèn)識(shí)很多，收獲很大，切身體會(huì)到工作的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜，實(shí)踐的重要和讀書的必要，實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)真結(jié)合書本知識(shí)，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和方案一

25、步一步進(jìn)行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力的學(xué)，用心的做，掌握了酒店的根本營(yíng)業(yè)程序，學(xué)會(huì)了酒店的日常操作標(biāo)準(zhǔn)，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化效勞和個(gè)性化效勞的必要. 一.實(shí)習(xí)崗位 前臺(tái)實(shí)習(xí)生 二.實(shí)習(xí)內(nèi)容 1.起初的適應(yīng)階段 由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟(jì)，生活，人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾，對(duì)那里的吃飯的不習(xí)慣，氣候的炎熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對(duì)酒店環(huán)境及同事的陌生，出現(xiàn)了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗(yàn)我們毅力的時(shí)候，但同學(xué)之間的互相鼓勵(lì)，酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心使我鼓足了干勁，化磨難為動(dòng)力一步步的走來，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無不

26、在鼓勵(lì)著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的情緒是我適應(yīng)酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉. 2.之后的用心工作，努力學(xué)習(xí) 根據(jù)工作的需要，初次將我分到前臺(tái)接待，當(dāng)時(shí)心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)，前臺(tái)的工作主要分成接待.客房銷售.入住登記.退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理效勞要求， 轉(zhuǎn)接，TA_I外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作.另外，前臺(tái)作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層效勞員提出，而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作. 酒店的前臺(tái)，工作半次分為早班.中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休.除通宵班為兩人外，