油橄欖深加工項目可行性分析報告

1、油橄欖深加工項目可行性研究報告目錄第一章總 論1項目概況1項目建設(shè)單位概況3可行性研究報告編制依據(jù)和范圍4主要研究內(nèi)容5建設(shè)條件5項目投入總資金及效益情況5主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)6結(jié)論與建議7結(jié)論71.8.1 建議8第二章項目建設(shè)的必要性和可行性9項目建設(shè)背景9政策背景9產(chǎn)業(yè)背景11項目建設(shè)的必要性12產(chǎn)品本身和行業(yè)發(fā)展的需要122.3.2 某某區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要16生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要17市場的需要18項目建設(shè)的可行性18第三章市場預(yù)測20橄欖油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢20橄欖油品種21橄欖油全球市場21全球產(chǎn)量概況21全球消費(fèi)概況22全球出口概況23全球進(jìn)口概況23橄欖油中國市場24橄欖油在中國市場現(xiàn)

2、狀24我國橄欖油企業(yè)現(xiàn)狀24國內(nèi)市場分析25競爭分析（ SWOT 分析）253.5.1 優(yōu)勢.253.5.2 劣勢.273.5.3 機(jī)會.27市場風(fēng)險27第四章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案28建設(shè)規(guī)模28建設(shè)內(nèi)容28產(chǎn)品方案29第五章廠址選擇30場址所在位置現(xiàn)狀30項目地理位置30項目所在地區(qū)概況30場址建設(shè)條件32地形、地貌32水文地質(zhì)33氣候條件33交通運(yùn)輸條件33第六章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案35技術(shù)方案35技術(shù)方案選擇的基本要求35工藝流程35主要設(shè)備的選擇39設(shè)備選購原則39設(shè)備選擇和配置注意事項40油類全自動灌裝生產(chǎn)線40壓制法軟膠囊生產(chǎn)線主要設(shè)備選擇41壓榨生產(chǎn)線43油罐車間43工程方

3、案44第七章主要物料供應(yīng)45原輔材料供應(yīng)45一期工程45二期工程45包裝材料供應(yīng)46能源動力供應(yīng)47第八章總圖運(yùn)輸48總平面布置48總平面布置48豎向布置488.1.3 綠化488.1.4 工廠運(yùn)輸49給排水49研究范圍49設(shè)計原則50設(shè)計采用的設(shè)計規(guī)范508.2.4 水源50取水工程50給水系統(tǒng)50排水系統(tǒng)51供電及電訊52設(shè)計依據(jù)52供電方案528.3.3 電訊52貯運(yùn)設(shè)施及機(jī)械化運(yùn)輸528.5 維修53土建(建筑物、構(gòu)筑物)54設(shè)計依據(jù)54設(shè)計要求54建、構(gòu)筑物55第九章節(jié)能57設(shè)計依據(jù)57相關(guān)法律法規(guī)?規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策57技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范58相關(guān)終端用能產(chǎn)品能效標(biāo)準(zhǔn)58能耗指標(biāo)及分析5

4、9主要能耗59項目年耗59能源供應(yīng)分析59綜合能耗59單位產(chǎn)值綜合能耗60節(jié)能措施綜述60生產(chǎn)工藝節(jié)能措施609.3.2 生產(chǎn)設(shè)備節(jié)能措施.619.3.3 公用設(shè)施節(jié)能措施.619.3.4 建筑節(jié)能措施62 HYPERLINK l _TOC_250068 節(jié)能管理措施62 HYPERLINK l _TOC_250067 第十章環(huán)境影響評價64 HYPERLINK l _TOC_250066 設(shè)計依據(jù)64 HYPERLINK l _TOC_250065 相關(guān)法律法規(guī)?規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策64 HYPERLINK l _TOC_250064 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范64 HYPERLINK l _TOC_25

5、0063 環(huán)境現(xiàn)狀建設(shè)地點(diǎn)環(huán)境狀況65 HYPERLINK l _TOC_250062 污染因素分析及治理措施65 HYPERLINK l _TOC_250061 破壞因素65 HYPERLINK l _TOC_250060 污染因素65 HYPERLINK l _TOC_250059 污染因素治理措施65 HYPERLINK l _TOC_250058 破壞因素的治理65 HYPERLINK l _TOC_250057 項目建設(shè)期間污染因素的治理66 HYPERLINK l _TOC_250056 項目經(jīng)營期間污染物控制措施68 HYPERLINK l _TOC_250055 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及總量

6、控制指標(biāo)69 HYPERLINK l _TOC_250054 環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)69 HYPERLINK l _TOC_250053 污染物排放標(biāo)準(zhǔn)69 HYPERLINK l _TOC_250052 環(huán)保監(jiān)測69 HYPERLINK l _TOC_250051 施工期環(huán)境監(jiān)測69 HYPERLINK l _TOC_250050 運(yùn)行期環(huán)境監(jiān)測70 HYPERLINK l _TOC_250049 環(huán)境影響評價71 HYPERLINK l _TOC_250048 第十一章勞動保護(hù)與安全衛(wèi)生72 HYPERLINK l _TOC_250047 設(shè)計依據(jù)72 HYPERLINK l _TOC_250046

7、 設(shè)計原則72 HYPERLINK l _TOC_250045 建設(shè)項目生產(chǎn)過程中職業(yè)危害因素的分析72 HYPERLINK l _TOC_250044 生產(chǎn)過程中不安全因素分析73 HYPERLINK l _TOC_250043 設(shè)備設(shè)施不安全因素分析73 HYPERLINK l _TOC_250042 其它不安全因素分析74 HYPERLINK l _TOC_250041 安全對策措施75 HYPERLINK l _TOC_250040 總圖布置75 HYPERLINK l _TOC_250039 交通運(yùn)輸75 HYPERLINK l _TOC_250038 11.4.3 火災(zāi)75 HYP

8、ERLINK l _TOC_250037 11.4.4 電氣安全76 HYPERLINK l _TOC_250036 職業(yè)安全衛(wèi)生防護(hù)的措施76 HYPERLINK l _TOC_250035 防火措施76 HYPERLINK l _TOC_250034 防噪聲措施76 HYPERLINK l _TOC_250033 職業(yè)安全衛(wèi)生77 HYPERLINK l _TOC_250032 安全衛(wèi)生機(jī)構(gòu)77 HYPERLINK l _TOC_250031 第十二章消防79 HYPERLINK l _TOC_250030 設(shè)計依據(jù)79 HYPERLINK l _TOC_250029 火災(zāi)危險因素分析79

9、 HYPERLINK l _TOC_250028 建筑消防79 HYPERLINK l _TOC_250027 防火間距及消防道路79 HYPERLINK l _TOC_250026 安全出口79 HYPERLINK l _TOC_250025 消防設(shè)施80 HYPERLINK l _TOC_250024 消防設(shè)施80 HYPERLINK l _TOC_250023 防雷、防靜電80 HYPERLINK l _TOC_250022 電氣防火80 HYPERLINK l _TOC_250021 消防管理機(jī)構(gòu)80 HYPERLINK l _TOC_250020 第十三章工廠組織和勞動定員81 HY

10、PERLINK l _TOC_250019 企業(yè)體制及組織機(jī)構(gòu)81 HYPERLINK l _TOC_250018 企業(yè)組織原則81 HYPERLINK l _TOC_250017 企業(yè)組織形式81 HYPERLINK l _TOC_250016 工作制度81 HYPERLINK l _TOC_250015 勞動定員81 HYPERLINK l _TOC_250014 員工培訓(xùn)82 HYPERLINK l _TOC_250013 第十四章項目實施規(guī)劃83 HYPERLINK l _TOC_250012 14.1 項目實施進(jìn)度安排83 HYPERLINK l _TOC_250011 第十五章投資

11、估算和資金籌措84 HYPERLINK l _TOC_250010 投資估算依據(jù)和說明84總投資估算85固定資產(chǎn)投資估算85流動資金估算86 HYPERLINK l _TOC_250009 資金籌措86 HYPERLINK l _TOC_250008 第十六章財務(wù)分析與評價87 HYPERLINK l _TOC_250007 財務(wù)估算與評價的依據(jù)87 HYPERLINK l _TOC_250006 財務(wù)評價的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取87 HYPERLINK l _TOC_250005 產(chǎn)品營業(yè)收入和稅金估算88 HYPERLINK l _TOC_250004 營業(yè)收入預(yù)測88 HYPERLINK l

12、 _TOC_250003 營業(yè)稅金及附加88 HYPERLINK l _TOC_250002 增值稅88 HYPERLINK l _TOC_250001 成本費(fèi)用估算88 HYPERLINK l _TOC_250000 生產(chǎn)成本8816.4.2管理費(fèi)用.8916.4.3營業(yè)費(fèi)用.8916.4.5 總成本費(fèi)用89財務(wù)評價89不確定性分析90盈虧平衡分析90敏感性分析90財務(wù)評價結(jié)論91第十七章社會效益評價92第十八章結(jié)論與建議9318.1 結(jié)論9318.2 建議94附表 1 建設(shè)投資估算表95附表 2 流動資金估算表97附表 3 營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加和增值稅估算表98附表 4 基礎(chǔ)表格99附

13、表 4-1外購原材料費(fèi)估算表99附表 4-2外購燃料動力費(fèi)估算表101附表 4-3固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表102附表 4-4無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷費(fèi)估算表103附表5總成本費(fèi)用估算表.104附表6利潤與利潤分配表.105附表7項目投資現(xiàn)金流量表.106附表8一期建設(shè)投資估算表.107附表9二期建設(shè)投資估算表.109附表 10 產(chǎn)品儲存量及儲存體積111附表 11 包裝材料儲存量及儲存體積112附圖1總平圖 .115附圖2車間設(shè)備布置圖.115第一章總 論項目概況1、項目名稱：油橄欖深加工項目；2、建設(shè)性質(zhì)：新建；3、項目地址：某某市某某鎮(zhèn)“某某工業(yè)合作園區(qū)”；4、計劃用地： 80 畝；5、建設(shè)單位

14、：某某市某某油橄欖科技發(fā)展有限公司；6、法人代表：呂某某；7、注冊資本： 500 萬元人民幣；8、項目總投資： 13847.22 萬元人民幣， 全部自籌， 其中固定資產(chǎn)投資 12347.22 萬元，流動資金投資 1500 萬元。一期投資 7968.24 萬元人民幣，其中固定資產(chǎn)投資7218.24 萬元，流動資金投資750 萬元。二期投資 5878.98 萬元人民幣， 其中固定資產(chǎn)投資5128.98 萬元，流動資金投資 750 萬元。9、項目建設(shè)周期： 一期 2018 年 4 月2019 年 4 月；二期建設(shè) 2019年 4 月至 2020 年 10 月。10、項目建設(shè)內(nèi)容：項目建設(shè)年生產(chǎn)規(guī)模：

15、一期年產(chǎn)橄欖油500 噸；二期年產(chǎn)橄欖油500 噸，年產(chǎn)軟膠囊 50000 件，二期建成后總規(guī)模達(dá)到年產(chǎn)橄欖油1000噸，軟膠囊 50000 件。）一期工程1）本項目一期工程建設(shè)加工車間1 個，長寬為 8060058000mm,建筑面積 4674.8 ，加工車間設(shè)以下功能區(qū)：進(jìn)瓶區(qū)、新風(fēng)機(jī)房、進(jìn)油區(qū)、空桶存放區(qū)、凈化車間、成品包裝車間、化驗室及其他輔助設(shè)施。加工車間內(nèi)建設(shè)兩條年處理能力為500 噸的油類全自動灌裝生產(chǎn)線，每條生長線總長度為35.5 米。具體方案圖見附圖1 。 2）建設(shè)成品庫房1 個，項目建成后有12 種成品，設(shè)計每種成品的堆積高度為 3m，則需要 1187 ，成品庫房設(shè)置 6m

16、 的叉車通道， 成品垛與垛之間間距為3m，具體數(shù)據(jù)見附表 10；因此，設(shè)計成品庫房：長寬為580003200mm,建筑面積 1856 ，建設(shè)輔料庫房1 個，產(chǎn)品所需不同的包裝材料12 套，設(shè)計每套包裝材料的堆積高度為4m，則需要 1000 ；設(shè)計最大橄欖油儲量為200 噸，設(shè)計橄欖油儲罐20 個，每個橄欖油儲罐儲存 10 噸橄欖油，橄欖油儲罐規(guī)格為30003000mm，橄欖油儲罐占有面積為180 ；輔料庫房設(shè)置 6m 的叉車通道，包裝材料垛與垛之間間距為3m，具體數(shù)據(jù)見附表11。因此，設(shè)計輔料庫房： 長寬為 5800040000mm,建筑面積 1856 。配套的輔助生產(chǎn)設(shè)施，包括變電室，消防水

17、池、消防泵房、廢料庫等配套的生活設(shè)施，包括職工住房1 棟，用地面積1460.7 ， 建筑面積 7303.5 ；辦公樓一棟，用地面積 1460.7 ，建筑面積 7303.5；地上停車場、生活活動區(qū)等。）二期工程本項目二期工程建設(shè)加灌裝車間1 個，建筑面積為3504 ， 灌裝車間內(nèi)增加兩條年處理能力為500 噸的罐裝線，每條生長線總長度為 35.5m，其他功能分區(qū)同一期加工車間二期工程建成將原一期工程成品車間改為輔料車間， 同事新建成品車間 1 個，建筑面積為 3456 。二期工程建造膠囊車間1 個，建筑面積為3492 ，引進(jìn)一條軟膠囊生產(chǎn)線。二期工程建造壓榨車間，建筑面積為 3078 。分為油罐

18、區(qū)和壓榨車間庫房兩個功能區(qū)， 油罐區(qū)儲存橄欖油儲罐 30 個，每個橄欖油儲罐儲存 10 噸橄欖油，橄欖油油儲罐規(guī)格為 30003000mm。壓榨車間庫房引入兩天生產(chǎn)能力為 2 噸/小時的壓榨生產(chǎn)線。項目建設(shè)單位概況某某市某某油橄欖科技發(fā)展有限公司正式成立于2017 年，法人呂某某，注冊資本500 萬人民幣。公司致力于橄欖油的種植、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司在成立之前已經(jīng)開始對橄欖油進(jìn)行研究開發(fā)，建立了自己的種植基地和研究團(tuán)隊。公司經(jīng)過這幾年的發(fā)展，在某某各級政府的關(guān)懷和支持下公司不斷發(fā)展壯大。產(chǎn)品在市場上反響極好，供不應(yīng)求?，F(xiàn)已經(jīng)形成的公司 +農(nóng)戶+市場的一條龍生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。在實現(xiàn)公司效益的同時

19、帶動一方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實現(xiàn)了公司利益和社會利益的雙贏局面。公司已在某某南海鄉(xiāng)租地500 余畝，計劃建成全國油橄欖種植示范基地，在裕隆鄉(xiāng)幸福村租地1300 余畝，用于建設(shè)油橄欖種植基地。同時，公司建有橄欖油加工廠，有獨(dú)立的科研團(tuán)隊對橄欖進(jìn)行深加工 的研究和開發(fā)。工廠建有齊全的食品安全生產(chǎn)體系，對橄欖油生產(chǎn)的 各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)， 現(xiàn)已能生產(chǎn)符合國家食品衛(wèi)生安全的各種橄欖油。為了和國際生產(chǎn)接軌， 公司引進(jìn)了一整套壓榨、 灌裝、分裝設(shè)備。生產(chǎn)條件符合國家相關(guān)食品生產(chǎn)安全規(guī)定和環(huán)境保護(hù)要求。為了提高 企業(yè)的生產(chǎn)能力和品質(zhì)，以高起點(diǎn)的大投入、大引進(jìn)、大改造、大市 場，促進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)的實質(zhì)飛躍。在引進(jìn)設(shè)備的同時，

20、注重技術(shù)開發(fā)， 引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)，不間斷地培養(yǎng)技術(shù)人才，保證產(chǎn)品質(zhì)量不斷更新、 跟進(jìn)國際。 對橄欖油的品質(zhì)要求是(一)以客戶滿意為向?qū)В?(二)符合市場的需求； (三)國際化品質(zhì)； (四)零缺點(diǎn)。可行性研究報告編制依據(jù)和范圍1、相關(guān)法律法規(guī)文件）中華人民共和國國家發(fā)展計劃委員會第 9 號工程建設(shè)項目可行性研究報告增加招標(biāo)內(nèi)容和核準(zhǔn)招標(biāo)事項暫行規(guī)定 （ 2001 年 6月 18 日）；）國環(huán)字第 002 號和 003 號文建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)管理辦法；）投資項目可行性研究指南 （國計辦投資 200215 號）；）國家計委辦公廳對出版發(fā)行投資項目可行性研究指南一書的意見 (投資20011153)；）產(chǎn)業(yè)

21、結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2017 年本）建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)(第三版)）可行性研究報告合同書；）國家項目建設(shè)的相關(guān)文件、法律、法規(guī)；）項目單位提供的項目基礎(chǔ)資料。 2、主要規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)）國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管理辦法（財政部令第29號）；）農(nóng)業(yè)基本建設(shè)項目管理辦法 （農(nóng)業(yè)部令 2004 年第 39 號）；）某某省 “十三五 ”農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃 ；）建筑結(jié)構(gòu)可靠度設(shè)計統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn) （ GB50068-2001）；）建筑工程抗震設(shè)防分類標(biāo)準(zhǔn) （GB50223-2014）；）某某省建筑抗震鑒定與加固技術(shù)規(guī)程（試行）（ J11251-2014）；）工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性條文 房屋建筑部分（ 2002

22、年版）；（ 8）砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范 （ GB50003-2001）；（ 9）鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范（ GB50017-2003）主要研究內(nèi)容本可行性研究報告對某某市某某油橄欖科技發(fā)展有限公司在某某 市某某鎮(zhèn)“某某工業(yè)合作園區(qū)”建設(shè)年產(chǎn)橄欖油1000 噸，年產(chǎn)膠囊50000 件的油橄欖加工園項目的必要性和可行性進(jìn)行研究，對項目建設(shè)內(nèi)容等進(jìn)行分析和描述；概述項目的建設(shè)方案；并對項目建設(shè)的基 礎(chǔ)設(shè)施條件及環(huán)境保護(hù)、安全衛(wèi)生、消防、節(jié)能等作簡要論述，在此 基礎(chǔ)上對項目總投資進(jìn)行分析估算， 對技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)行分析和評價， 同時分析項目的社會效益及生態(tài)效益。建設(shè)條件本項目產(chǎn)品市場需求量呈穩(wěn)步增長趨勢，某某市某某油橄

23、欖科技發(fā)展有限公司技術(shù)力量雄厚，資金來源可靠。周邊自然、社會環(huán)境較好，項目建設(shè)、生產(chǎn)對環(huán)境無不利影響，基本建設(shè)條件能滿足本項目的需要。項目投入總資金及效益情況本項目估算總投資為13847.22 萬元， 其中：固定資產(chǎn)為 12347.22 萬元，流動資金為1500 萬元，總投資估算見附表1。項目項目投資內(nèi)部收益率達(dá) 23.77%(稅前 )，投資回收期 5.19 年(稅前)。項目項目投資油橄欖深加工項目可行性研究報告內(nèi)部收益率達(dá) 20.09%(稅后)，投資回收期 5.73 年(稅后)。一期投資 7968.24 萬元人民幣，其中固定資產(chǎn)投資7218.24 萬元， 流動資金投資 750 萬元，見附表

24、8。二期投資 5878.98 萬元人民幣，其中固定資產(chǎn)投資5128.98 萬元， 流動資金投資 750 萬元，見附表 9。建設(shè)期 1 年，投產(chǎn)期 10 年，投產(chǎn)第一年生產(chǎn)負(fù)荷為一期生產(chǎn)負(fù)荷占總生產(chǎn)強(qiáng)度 40%，第二年生產(chǎn)負(fù)荷為一二期總投入生產(chǎn)強(qiáng)度的80%，第三年達(dá)產(chǎn)，達(dá)產(chǎn)期年平均銷售收入為11000 萬元。達(dá)產(chǎn)年平均增值稅 859.2 萬元，城市維護(hù)建設(shè)費(fèi)60.1 萬元，教育附加費(fèi)25.8 萬元，年平均上繳所得稅603 萬元；年平均利潤總額2413 萬元，年平均稅后利潤 1810 萬元。主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1-1主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)序號項目名稱單位數(shù)據(jù)及指標(biāo)1項目總投資萬元13847.22其中建設(shè)規(guī)模

25、總投資萬元12347.221.1建設(shè)投資萬元12347.221.3流動資金萬元1500其中鋪底流動資金萬元15002資金籌措萬元13847.222.1項目資本金萬元13847.222.2項目債務(wù)資金萬元02.3其他資金萬元03年均銷售收入萬元110004年均總成本費(fèi)用萬元7641.85年均銷售稅金及附加萬元85.926年均增值稅萬元859.27年均息稅前利潤（ EBIT）萬元24138年均利潤總額萬元24139年均所得稅萬元50410年均凈利潤萬元181011投資利潤率 (%)%17.43%12投資利稅率（ %）%13.07%13項目投資稅前指標(biāo)財務(wù)內(nèi)部收益率（ %）%23.77%財務(wù)凈現(xiàn)值（

26、 I=12%）7794.00全部投資回收期（年）5.1914項目投資稅后指標(biāo) 財務(wù)內(nèi)部收益率（ %）%20.09%財務(wù)凈現(xiàn)值（ I=9.25%）5206.27全部投資回收期（年）5.7315盈虧平衡點(diǎn)%43.46%結(jié)論與建議結(jié)論）本項目產(chǎn)品為橄欖油，設(shè)計產(chǎn)能為1000 噸/年，符合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（ 2017年本）中第一類 “鼓勵類 ”第一項 “農(nóng)林業(yè) ” 的第 31 條“農(nóng)牧漁產(chǎn)品無公害、綠色生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用”符合國家產(chǎn)業(yè)政策和投資方向。）本項目符合某某省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)某某省工業(yè)八大產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興行動計劃2016 年度計劃的通知（川辦函 2016131 號）的某某省輕工產(chǎn)業(yè)調(diào)整

27、和振興2016 年度計劃指出 “鞏固提升“六大產(chǎn)業(yè)”。以提升技術(shù)裝備水平、 調(diào)整原料和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、 創(chuàng)建技術(shù)中心為切入點(diǎn)，以促進(jìn)集聚集約發(fā)展、配套和關(guān)聯(lián)發(fā)展為突破口，著力推進(jìn)飲料食品、現(xiàn)代中藥、造紙、皮革及其制品、家具、家用電器等六大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，進(jìn)一步鞏固和提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢地位。”）該項目原材料供應(yīng)有保障， 市場前景廣闊， 生產(chǎn)成本低， 投資回收期比較短，回報率高，經(jīng)濟(jì)效益較好。）本項目利用投資方現(xiàn)有的人才優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、管理優(yōu)勢，具有建設(shè)周期短、見效快的特點(diǎn)。）本項目的實施有利于企業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級、提升企業(yè)的技術(shù)水平，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)有力的支撐，有利于企業(yè)產(chǎn)品油橄

28、欖深加工項目可行性研究報告檔次提升和市場競爭力的增強(qiáng)，具有較大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。）項目建設(shè)方案合理，設(shè)備選擇能滿足生產(chǎn)需求且技術(shù)先進(jìn)，并注重環(huán)保、安全、消防等設(shè)施的配套建設(shè)，貫徹“三同時”原則。）本項目生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，工藝水平達(dá)國際同步國內(nèi)領(lǐng)先水平。）項目財務(wù)評價計算結(jié)果表明， 項目財務(wù)營利能力強(qiáng)， 抗風(fēng)險能力強(qiáng)，并有一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，項目的建設(shè)具有可行性。建議） 建議某某市某某油橄欖科技發(fā)展有限公司高度重視該項目，安排專人負(fù)責(zé)，確保項目按時順利進(jìn)行。） 建議某某市某某油橄欖科技發(fā)展有限公司按國家工業(yè)項目建設(shè)程序的要求完善項目前期工作，與相關(guān)部門協(xié)商盡快辦理環(huán)評、安評等相關(guān)事宜。）應(yīng)

29、充分進(jìn)行市場調(diào)研， 做好設(shè)備選購工作， 確保設(shè)備的先進(jìn)性和適用性。）項目在實施過程中， 要加強(qiáng)生產(chǎn)安全管理， 降低生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險。）該項目投資較大， 某某市某某油橄欖科技發(fā)展有限公司應(yīng)積極落實建設(shè)資金，以保證項目的順利實施。工程施工中硬抓好招投標(biāo)制和監(jiān)理制，確保工期、質(zhì)量、投資控制，為項目的順利實施打好基礎(chǔ)。第二章項目建設(shè)的必要性和可行性項目建設(shè)背景政策背景1、黨中央、國務(wù)院對今年農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的總體要求2017 年黨中央、 國務(wù)院對農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的總體要求是，認(rèn)真貫徹黨的十七大和十七屆三中、四中、五中全會以及中央經(jīng)濟(jì)工作會議、 中央農(nóng)村工作會議精神，以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指 導(dǎo)，深入

30、貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀， 緊緊抓住我國發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期， 牢牢把握加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重大任務(wù)，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，堅 持做到“兩個千方百計、 兩個努力確?！保辞Х桨儆嫳３旨Z食產(chǎn)量穩(wěn)定在 1 萬億斤以上，千方百計保持農(nóng)民收入增長在7%以上，努力確保不發(fā)生區(qū)域性重大動物疫情，努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 事件），大興水利強(qiáng)基礎(chǔ)， 發(fā)展生產(chǎn)保供給， 提高效益增收入， 提升能力促轉(zhuǎn)變， 防范風(fēng)險保安全， 改革創(chuàng)新增活力， 全力奪取全年好收成， 鞏固“十一五”好勢頭，實現(xiàn)“十三五”好開局，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)邁出新步伐，為增加有效供給和穩(wěn)定價格總水平提供重要支撐，為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展全局作出新貢獻(xiàn)

31、。2、大幅度增加對農(nóng)業(yè)農(nóng)村投入政策2017 年中央決定繼續(xù)大幅度增加“三農(nóng)”投入，鞏固完善強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策。要切實做到“三個重點(diǎn)、三個確?！?，即，財政支出重點(diǎn)向農(nóng)業(yè)農(nóng)村傾斜，確保用于農(nóng)業(yè)農(nóng)村的總量、增量均有提高；預(yù)算內(nèi)固定 資產(chǎn)投資重點(diǎn)用于農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，確保總量和比重進(jìn)一步提 高；土地出讓收益重點(diǎn)投向農(nóng)業(yè)土地開發(fā)、農(nóng)田水利和農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施 建設(shè)，確保足額提取、定向使用。4、扶持菜籃子產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)政策實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是從根本上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、確保菜籃子產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要手段和途徑。2016 年農(nóng)業(yè)部公布了首批參加創(chuàng)建的 819 個蔬菜、水果、茶葉標(biāo)準(zhǔn)園，并安排 1.2

32、億元財政資金用于支持 235 個標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)。 2017 年農(nóng)業(yè)部將進(jìn)一步集成技術(shù)、集約項目、集中力量，在優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大創(chuàng)建范圍，創(chuàng)建一批規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的基地， 示范帶動園藝產(chǎn)品質(zhì)量全面提升和效益提高， 對項目實施范圍內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)園每園補(bǔ)貼50 萬元。其中， 35 萬元生態(tài)栽培物化技術(shù)應(yīng)用補(bǔ)貼， 10 萬元用于推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)補(bǔ)貼，5 萬元用于質(zhì)量管理補(bǔ)貼。5、支持鮮活農(nóng)產(chǎn)品“農(nóng)超對接”政策開展“農(nóng)超對接”（引導(dǎo)大型連鎖超市直接與鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的農(nóng)民專業(yè)合作社對接）試點(diǎn)，是促進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作社又好又快發(fā)展的有效途徑。國家支持農(nóng)超對接的政策措施主要有：一是加大“農(nóng)

33、超對接” 政策支持力度。支持超市加快冷鏈系統(tǒng)、物流配送中心等流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，支持合作社建設(shè)冷藏保鮮設(shè)施、配置冷藏運(yùn)輸工具、檢驗檢測設(shè)備等。超市從農(nóng)民專業(yè)合作社購進(jìn)的免稅農(nóng)產(chǎn)品，可按13%的扣除率計算抵扣增值稅進(jìn)項稅額。二是鼓勵農(nóng)民專業(yè)合作社做大做強(qiáng)。鼓勵同類農(nóng)產(chǎn)品合作社在自愿的基礎(chǔ)上開展聯(lián)合與合作，充分發(fā)揮集 聚效應(yīng)，形成規(guī)模效益，提高均衡供應(yīng)超市農(nóng)產(chǎn)品的能力。三是推進(jìn) 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和流通。 支持農(nóng)民專業(yè)合作社率先實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)， 加強(qiáng)安全生產(chǎn)記錄管理，依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品流通相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分 級、包裝、加貼標(biāo)識，創(chuàng)建品牌，實現(xiàn)合作社產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。繼續(xù) 支持符合條件的農(nóng)民專業(yè)合作社開展蔬

34、菜園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園、畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化扶持項目、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建。引導(dǎo)農(nóng)民專業(yè)合作社根據(jù)超市的需求，實行統(tǒng)一采購種苗、統(tǒng)一采購和使用農(nóng)資、統(tǒng)一記載田間檔案、統(tǒng)一采收產(chǎn)品、統(tǒng)一檢測農(nóng)殘。四是降低農(nóng)超對接門檻。嚴(yán)禁超市向合作社收取進(jìn)場費(fèi)、贊助費(fèi)、攤位費(fèi)、條碼費(fèi)等不合理費(fèi)用，嚴(yán)禁任意拖欠貨款。超市一般應(yīng)采取日結(jié)的方式收購蔬菜等生鮮農(nóng)產(chǎn)品，盡量縮短賬期。鼓勵超市和合作社簽訂長期對接合同，建立長期、穩(wěn)定、緊密的對接關(guān)系，提高合同契約意識和誠信意識。產(chǎn)業(yè)背景橄欖油原產(chǎn)地中海沿岸諸國。人類對它的栽培歷史已有數(shù)千年之 久。有人統(tǒng)計，圣經(jīng)中，“油橄欖”即“ Olive”出現(xiàn)的頻數(shù)超過 200 次。油橄欖在世界上

35、是具有悠久歷史的一種著名的樹種，在植物分類 學(xué)上油橄欖 (Olea Europaea L.) 劃歸木犀科 (Oleaceae)，木犀 (Olea)，常綠小喬木 .地中海沿岸具有油橄欖生長所需的最適宜的土壤和氣溫、日照、空氣濕度以及降水量等氣候條件。除地中海沿岸外，其它地區(qū)只能在適生區(qū)零星種植。油橄欖是長壽之樹，栽種4 5 年后開始結(jié)果，盛果期可長達(dá)50年到 100 年，果實為核果，外形很像我國的棗。每年的3 至 6 月，是油橄欖樹開花坐果的時間， 7 至 10 月果實開始發(fā)育并且成熟， 果實從綠色，過渡到紅色，紫色，最后變黑。11 月是果實的采摘季節(jié)。油橄欖果的物理特性和果肉的化學(xué)成分由于不同

36、的品種、成熟度、地理環(huán) 境、土壤質(zhì)地以及種植方式而有所不同。橄欖油分初榨橄欖油 (特級初榨橄欖油、 初榨橄欖油、 普通初榨橄欖油）、橄欖果渣油（橄欖果渣油原油、 精練橄欖果渣油、 橄欖果渣油）， 除以上的分類外，特級初榨橄欖油又有有機(jī)特級初榨橄欖油和歐盟原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證 (PDO)特級初榨橄欖油， 目前中國市場上還有一種叫純橄欖油（ Pure Olive Oil），這種橄欖油是將精煉橄欖油和一定含量的特級初榨橄欖油進(jìn)行混合。目前世界橄欖油主產(chǎn)國集中在地中海沿岸國家，主要為西班牙、 意大利、希臘、突尼斯、土耳其、敘利亞、摩洛哥，這7 個國家橄欖油產(chǎn)量占世界橄欖油總產(chǎn)量的90%。西班牙、意大利、希臘

37、為世界最大的三大橄欖油生產(chǎn)商和出口商。西班牙橄欖油產(chǎn)量居世界之首，但 出口量排在世界第二位，居意大利之后；意大利橄欖油產(chǎn)量居世界第 二位，但卻是最大消費(fèi)國、最大的出口國，同時也是最大的進(jìn)口國。全世界橄欖油的年產(chǎn)量目前只有250 萬噸左右，而我國目前的花生油， 大豆油等草本植物油年產(chǎn)量已經(jīng)超過1700 萬噸。橄欖油因其產(chǎn)量和上佳的營養(yǎng)成份成為世界稀缺資源。項目建設(shè)的必要性產(chǎn)品本身和行業(yè)發(fā)展的需要科學(xué)調(diào)查的結(jié)果證明，由于長期食用橄欖油，地中海沿岸居民很多健康的身體指標(biāo)都居世界前列。用橄欖油做食用油，可以形成真正健康合理的膳食結(jié)構(gòu)。地中海成為世界三大疾?。ㄐ哪X血管疾病、癌腫、老年癡呆癥）發(fā)病率最低的

38、地區(qū)；而盛產(chǎn)橄欖油的希臘克里特島發(fā)病率幾乎為零；這些都得益于橄欖油神奇的保健功效。來自國際橄欖油理事會(IOOC-International Olive Oil Council)及歐盟的資料表明，橄欖油對健康的好處多多：1、促進(jìn)血液循環(huán)橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、 心力衰竭、腎衰竭、腦出血。在阿爾特米斯 .西莫普勒斯博士所著的 歐咪伽健康 .簡單易行的長壽計劃一書中提到食用油中 6 脂肪酸會使動脈收縮，從而迫使心臟超負(fù)荷工作，造成高血壓。而橄欖油中的3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學(xué)物質(zhì)的量，可以松弛你的 動脈，從而防止因高血壓造成的動脈損傷。另外3脂肪酸還可以從兩

39、個方面防止血塊的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，讓血 小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起；其次，3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量，也就大大減少了血栓形成的機(jī)率。2、改善消化系統(tǒng)功能橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生 素 A、D、E、F、K 和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止 發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能；并可刺激膽汁分泌，激化胰酶 的活力， 使油脂降解， 被腸黏膜吸收， 以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。3、保護(hù)皮膚富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速， 有效保持皮膚彈性和潤澤；橄欖油中所含

40、豐富的單不飽和脂肪酸和維 生素 E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì)，能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護(hù)膚品， 另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。4、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因為橄欖油中含有 80以上的單不飽和脂肪酸和 3脂肪酸，而 3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，當(dāng)細(xì)胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數(shù)量越多， 其活動性就越強(qiáng)。 而有著 6 個雙鍵的 DHA是最不飽和脂肪酸，因此也就讓細(xì)胞膜最具活動性。活動性強(qiáng)的細(xì)胞膜胰島素受體的數(shù)量多，對胰島素也就越敏感。當(dāng)人體攝入適當(dāng)比例的脂肪酸時，新陳

41、代謝就更為正常，而發(fā)生肥胖、糖尿病的幾率就會降低。最新研究結(jié)果表明，健康人食用橄欖油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低 12%。所以目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。5、對骨骼系統(tǒng)的益處橄欖油中的天然抗氧化劑和 3脂肪酸有助于人體對礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進(jìn)骨骼生長，另外 3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。6、防癌作用由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中 多不飽和脂肪酸中的 3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，使癌腫戒除了一種非常需要的營養(yǎng)物質(zhì)。 3脂肪酸還能與 6脂肪酸爭奪癌腫在代謝作用中所需要的酶，使癌細(xì)胞的細(xì)胞

42、膜更為不飽和，變得易于破壞,能抑制腫瘤細(xì)胞生長 ,降低腫瘤發(fā)病率。因此它能防止某些癌變(乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌):此外， 3 脂肪酸（多不飽和脂肪酸）還可以增加放療及化療的功效,放療及化療是通過自由基（高活性分子） 的爆發(fā)攻擊細(xì)胞膜， 來殺死細(xì)胞的。當(dāng)細(xì)胞膜受到足夠的傷害時， 癌細(xì)胞就會發(fā)生自毀作用。 而3 脂肪酸讓細(xì)胞膜更易受到自由基的攻擊，從而增加了化療和放療的功效。7、防輻射作用由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能，因此橄欖油常被用來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品。8、制作嬰兒食品根據(jù)其成分和可消化性，橄欖油是最適合嬰兒食用的油類。

43、嬰兒一半的熱量來自于母奶中的油脂，在斷奶后，所需要的熱量就要通過飲食中的油脂獲得。橄欖油營養(yǎng)成分中人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳相似，且極易吸收，能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長發(fā)育，是孕婦極佳的營養(yǎng)品和胎兒生長劑，對于產(chǎn)后和哺乳期是很好的滋補(bǔ)品。9、抗衰老橄欖油眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉 綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長，加速傷口愈合。還有助于美化 人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。實驗表明 ,橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基 ,恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài)，能防止腦衰老， 并能延年益壽。10、預(yù)防心腦血管疾病橄欖油它可以從多方面保護(hù)心血管系統(tǒng)，它通過降低高半胱氨

44、酸（一種能損傷冠狀動脈血管壁的氨基酸）防止炎癥發(fā)生，減少對動 脈壁的損傷。通過增加體內(nèi)氧化氮的含量松弛動脈，降低血壓。 橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠增加體內(nèi)HDL （好膽固醇）的含量， 降低 LDL( 壞膽固醇 )的含量，而體內(nèi) HDL 膽固醇的數(shù)量越多， 動脈中氧化了的 LDL膽固醇的數(shù)量就越少。 最新的研究證明。 中年男性服用橄欖油后，平均膽固醇下降了13%，其中具有危險的“壞”膽固醇竟下降了 21% 。橄欖油能通過增加體內(nèi) 3 脂肪酸的含量來降低血液凝塊形成的速度。因此，橄欖油的用途廣泛，適合各個年齡段的人群。我國進(jìn)口橄欖油始于解放前， 上個世紀(jì) 90 年代末，隨著我國人民生活水平不斷提

45、高， 進(jìn)口橄欖油數(shù)量快速增長， 1999 年為 122 噸，2004 年為 2700 多噸， 2006 年約 6000 噸， 2016 年約為 8000 噸，創(chuàng)我國年進(jìn)口橄欖油最高水平。近年來，我國進(jìn)口橄欖油以每年80%左右的速度遞增。國際橄欖油組織稱“中國是世界上最后也是最大的橄欖油消 費(fèi)國”。隨著我國人民健康水平的提高，橄欖油的需求量正在以驚人的速 度遞增。我國年消費(fèi)食用植物油2000 萬噸，按國際橄欖油消費(fèi)占食用植物油消費(fèi) 3的比例測算， 中國的市場消費(fèi)量需要60 萬噸，按中國3 億多潛在消費(fèi)人口人均年消費(fèi)1 公斤計算， 3 億人的年需求量也在30 萬噸左右。2.3.2 某某區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展

46、的需要我國是世界范圍內(nèi)發(fā)展油橄欖的新區(qū)，國內(nèi)發(fā)展油橄欖的適生區(qū)并不多。某某市所在的某某河中低河谷區(qū)，是我國已確定的全國三大適生區(qū)之一，是我國引種油橄欖的最早且取得引種成功的地區(qū)之一， 至今已有 40 多年的引種種植實踐。1963 年，周恩來總理從阿爾巴尼亞引種油橄欖在某某試種，1974年大面積種植， 1983 年某某油橄欖已發(fā)展到近萬畝、30 多萬株， 當(dāng)年產(chǎn)鮮果 20 多萬公斤。 1985 年國家科委和林業(yè)部在某某建設(shè)了油橄欖品種園，擁有油橄欖品種近百個，并研制生產(chǎn)了橄欖油、橄欖罐頭等相關(guān)產(chǎn)品，在全國油橄欖事業(yè)發(fā)展中起到帶頭作用。至 2016 年，某某市油橄欖種植面積達(dá)到8000 多畝，前期

47、種植的油橄欖部分開始試花掛果。主要品種除某某本地優(yōu)良品種外，還有佛 奧、萊星、配多林、愛桑、小蘋果、尼肖特、城固、鄂植、貝拉、米 扎等 20 多個品種。但是由于自身的原因， 某某油橄欖做大做強(qiáng)的存在幾點(diǎn)制約因素： 種植量不大、可研不足、深加工欠缺以及營銷推廣不夠等。任何一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，其最終落腳點(diǎn)均是帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，油橄欖產(chǎn)業(yè)在某某的發(fā)展也不例外。一旦一流的油橄欖精深加工項目落戶某某，油橄欖產(chǎn)業(yè)在某某的 發(fā)展將有了真正意義上第一階段的“圓滿”，從品種培育、 種植， 到果實加工，最終生產(chǎn)出直接面對消費(fèi)者的終端產(chǎn)品，油橄欖產(chǎn)業(yè)所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益直接體現(xiàn)出來。與此同時，有了深加工企業(yè)的帶動，油橄欖

48、在某某的產(chǎn)業(yè)鏈將得 到充分延展， 比如科研、 運(yùn)輸業(yè)、銷售業(yè)等， 帶來的都是經(jīng)濟(jì)的增長。某某發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)， 最終的目標(biāo)是建設(shè)打造“中國油橄欖之鄉(xiāng)”， 讓這一產(chǎn)業(yè)不僅成為助農(nóng)增收的朝陽產(chǎn)業(yè)，更重要的是為城市建設(shè)帶來新鮮活力，提升城市品牌建設(shè)，為城市發(fā)展的終極目標(biāo)積攢力量。引進(jìn)建設(shè)一流的油橄欖深加工企業(yè)落戶某某，是城市發(fā)展的必然選擇，也是某某建設(shè)“中國油橄欖之鄉(xiāng)”的必經(jīng)階段。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)模式。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，進(jìn)一步加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)既是保證農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)妥、健康發(fā)展和保證農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化健康發(fā)展的必由之路，又是造福子孫后代的千秋大業(yè)。十三五規(guī)劃中再一次強(qiáng)調(diào)“把加強(qiáng)農(nóng)業(yè)放在發(fā)

49、展國民經(jīng)濟(jì)的首位” 。目前某某省農(nóng)業(yè)特點(diǎn)為“一小三低”(規(guī)模小、低投入、低產(chǎn)出、科技含量低 )，其導(dǎo)致在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、 產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)體制創(chuàng)新和新技術(shù)應(yīng)用能力等方面與先進(jìn)省市相比有較大差距，在市場競爭中處于劣 勢，所受的發(fā)展壓力越來越大，特別是中國加入WTO 以后，這個問題顯得更加突出?！叭胧馈?對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是一個嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整勢在必行。 然而，“入世” 對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展也提供了前所未有的機(jī)遇和廣闊的市場空間。由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，選擇了生態(tài)農(nóng)業(yè)和 有機(jī)食品作為突破口，順應(yīng)了“入世”需要。目前存在的問題還是無效生產(chǎn)能力過剩與有效需求不足的矛盾。省委省政府提出要以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、

50、以有機(jī)食品為主的食品產(chǎn)業(yè)、以生態(tài)旅游為主的旅游業(yè)培育成為新的支柱產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略布署，因此用優(yōu)質(zhì)化去改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，用特色化形成新的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級換代，是十分必要的。隨著我國農(nóng)業(yè)進(jìn)入可持續(xù)發(fā)展的探索熱潮，從單純的追求數(shù)量轉(zhuǎn) 向追求質(zhì)量，從追求產(chǎn)量的增長轉(zhuǎn)向追求綜合效益的提高。全球的農(nóng) 產(chǎn)品消費(fèi)市場普遍關(guān)注安全性，綠色食品、有機(jī)食品受到人們的普遍 歡迎，以良好的生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)有機(jī)食品為特征的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn) 而生，未來人們對綠色無公害食品的需求也越來越大，而食品安全問 題卻成了我國農(nóng)產(chǎn)品的 “瓶頸”，因此， 發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、 開發(fā)無公害綠色食品有其必要性和迫切性。市場的需

51、要項目建設(shè)的可行性1、項目選址：本項目選址位于某某市某某鎮(zhèn) “某某工業(yè)合作園區(qū)” ， 項目選址所處位置地勢平坦開闊，適宜修建。2、交通條件：工業(yè)園區(qū)地處攀西地區(qū)南北交通主通道，地理位置優(yōu)越，交通及基礎(chǔ)設(shè)施條件較為完善。區(qū)內(nèi)某某青山機(jī)場常年開通 至成都、重慶、北京、深圳等地的航班，成昆鐵路縱貫全境，區(qū)內(nèi)有 某某火車站和火車北站；高速公路、108 國道、機(jī)場快速通道和園區(qū)骨干道路縱橫交織。3、技術(shù)支持：公司在成立之前已經(jīng)開始對橄欖油進(jìn)行研究開發(fā)， 建立了自己的種植基地和研究團(tuán)隊，并引進(jìn)了一整套壓榨、灌裝、分裝設(shè)備。油橄欖深加工項目可行性研究報告第三章 市場預(yù)測3.1橄欖油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢橄欖油

52、原產(chǎn)于小亞細(xì)亞 （西亞），是世界聞名的亞熱帶常綠木本油料果樹。它青翠碧綠，芳香襲人，為當(dāng)?shù)厝嗣袼姁?。此后，隨著貿(mào) 易的發(fā)展，地中海沿岸各國人民也對它愛不釋手，于是逐步擴(kuò)種到地 中海一帶。中國適生區(qū)也有天然油橄欖(Olea europaeaL）存在，世界年產(chǎn)橄欖油達(dá) 250 萬噸，其中食用橄欖油為 l00 萬噸。近 20 年來，橄欖油產(chǎn)品以 1.28%的速度增長， 食用橄欖油增長的速度為 2.8%，其價格也相應(yīng)增長，橄欖油不斷看好。目前世界橄欖油主產(chǎn)國集中在地中海沿岸國家，主要為西班牙、 意大利、希臘、突尼斯、土耳其、敘利亞、摩洛哥，這7 個國家橄欖油產(chǎn)量占世界橄欖油總產(chǎn)量的90%。西班牙、意

53、大利、希臘為世界最大的三大橄欖油生產(chǎn)商和出口商。西班牙橄欖油產(chǎn)量居世界之首，但 出口量排在世界第二位，居意大利之后；意大利橄欖油產(chǎn)量居世界第 二位，但卻是最大消費(fèi)國、最大的出口國，同時也是最大的進(jìn)口國。全世界橄欖油的年產(chǎn)量目前只有250 萬噸左右，而我國目前的花生油， 大豆油等草本植物油年產(chǎn)量已經(jīng)超過1700 萬噸。橄欖油因其產(chǎn)量和上佳的營養(yǎng)成份成為世界稀缺資源。油橄欖在世界上是具有悠久歷史的一種著名的樹種，在植物分類學(xué)上油橄欖（ Olea Europaea L）.劃歸木犀科（ Oleaceae），木犀(Olea），常綠小喬木 .地中海沿岸具有油橄欖生長所需的最適宜的土壤和氣溫、日照、空氣濕度

54、以及降水量等氣候條件。除地中海沿岸外，其它地區(qū)只能在適生區(qū)零星種植。 油橄欖是長壽之樹， 栽種 45 年后開始結(jié)果， 盛果期可長達(dá) 50 年到 100 年，果實為核果， 外形很像中國的棗。 每年大類小類中文名稱小類國際標(biāo)準(zhǔn)名稱加工工藝酸度（每百克）原生橄欖油特級初榨橄欖油Extra Virgin Olive Oil第一道物理冷榨 0.8原生橄欖油優(yōu)級初榨橄欖油Virgin Olive Oil第二道物理冷榨 2.0原生橄欖油普通初榨橄欖油Ordinary Virgin Olive Oil第三道物理冷榨 3.3原生橄欖油低級初榨橄欖油Lampante Virgin Olive Oil尾油物理冷榨3

55、.3原生橄欖油純橄欖油Pure Olive Oil幾種初榨油混合 1.0果渣油橄欖果渣油原油Crude Olive Pomace Oil果渣油橄欖果渣油Olive Pomace Oil 1.0的 3 至 6 月，是油橄欖樹開花坐果的時間，7 至 10 月果實開始發(fā)育并且成熟，果實從綠色，過渡到紅色，紫色，最后變黑。采摘季節(jié)。11 月是果實的3.2橄欖油品種橄欖油產(chǎn)品按照國際橄欖油理事會的標(biāo)準(zhǔn)，橄欖油主要分為原生橄欖油和果渣油兩大類，如下列表：表 3-1 橄欖油產(chǎn)品分類橄欖油全球市場全球產(chǎn)量概況極度波動是橄欖油產(chǎn)量的一個顯著特點(diǎn)，天氣變化是左右其收成 的最根本因素。一般來說，上一年度豐產(chǎn)都伴隨著

56、下一年度的減產(chǎn)。 80 年代初，全球的產(chǎn)量大約在180 萬噸，該數(shù)字比60 年代中期增長了 40%。90 年代后期，產(chǎn)量相對穩(wěn)定在 250 萬噸左右 (歐盟占 74%)。本世紀(jì)前三年，平均達(dá)到 270 萬噸的水平 (歐盟占 77%)，其中 01/02 年度更達(dá)到歷史最高記錄 302 萬噸(歐盟占 81%)。04/05 產(chǎn)季總產(chǎn)量又恢復(fù)到 300 萬噸， 05/06 產(chǎn)季(預(yù)測)為 258 萬噸，下降了 14%，其中歐油橄欖深加工項目可行性研究報告盟分別是 235 萬噸和 195 萬噸，減產(chǎn) 17%。西班牙為世界最大的生產(chǎn)國，占世界總量的44%，意大利第二， 占 20%，希臘排位第三，占13%，

57、接下來是土耳其、突尼斯、敘利亞等地中海沿岸國家。全球消費(fèi)概況雖然橄欖油僅僅在全球食用油市場占大約 3%的份量，但傳統(tǒng)上在生產(chǎn)國的油脂供應(yīng)市場起了非常大的作用。 1995/96 年以來，隨著地中海健康飲食的推廣和消費(fèi)者對健康意識的增強(qiáng)，逐年消費(fèi)量平均增長 6%， 在新市場的增長幅度更為可觀。 04/05 產(chǎn)季總消費(fèi)量為 289萬噸， 05/06 產(chǎn)季 277 萬噸，下降了 4%。）歐盟年消費(fèi)量約200 萬噸，占全球的 72%。意大利 /西班牙/希臘三國占?xì)W盟總消費(fèi)量的85%以上。近年這三國的消費(fèi)量增長幅度 因市場飽和已經(jīng)出現(xiàn)停滯。橄欖油消費(fèi)在希臘占了整個油/脂量的 58%，人均 25 公斤；意大

58、利占40%，人均 12 公斤；西班牙占34%， 人均 12 公斤；葡萄牙占9.7%，人均 6.9 公斤；法國占10.8%,，人均1.4 公斤。歐盟非產(chǎn)油國的增長幅度最快，達(dá)到16%，但僅占整個油 / 脂消費(fèi)量的 1.5%，人均也不過 0.5 公斤。在消費(fèi)橄欖油類別方面，產(chǎn)油國之間也存在非常大的差異。西班牙消費(fèi)的幾乎80%都是混合油( 即精煉油和初榨油的混合)。90 年代整個歐盟消費(fèi)橄欖油中初榨油只有 3%，現(xiàn)在已經(jīng)超過20%。而初榨油在英國消費(fèi)的為69%，意大利78%，希臘 85%，德國 90%，法國 96%。）歐盟除外的地中海各國， 也是主要的橄欖油消費(fèi)國。 但他們主要自產(chǎn)自銷，幾乎沒有進(jìn)口

59、。）美國是世界第二大消費(fèi)市場，年消費(fèi)量超過22 萬噸。澳大利亞/日本/加拿大/巴西每年的消費(fèi)量也都在2.5-3.5 萬噸之間。特級初榨在他們消費(fèi)量中的比例，加拿大61%，美國 54%，日本 50%，巴西和澳大利亞 37%，而且逐年上升。全球出口概況由于絕大部分產(chǎn)油國也是消費(fèi)國，出口貿(mào)易量平均不超過世界總 產(chǎn)量的 20%。90 年代歐盟占世界出口量(不包括成員國間內(nèi)部交易)僅有 54.5%，同期土耳其和突尼斯分別占有32%和 7.7%。90 年代的上半頁，歐盟平均年出口量17 萬噸；后半頁躍升到24 萬噸， 2000-2017更上一個臺階達(dá)到33 萬噸。 15 年間幾乎翻了一番。其中意大利和西班

60、牙合計占整個歐盟出口的90%。在出口品級方面，希臘73%都是特級初榨，意大利 45%，西班牙 44%，葡萄牙 21%。在包裝方面，所有希臘和葡萄牙產(chǎn)品都是零售規(guī)格，意大利93%，西班牙 65%。全球進(jìn)口概況歐盟從非成員國進(jìn)口的數(shù)量， 平均 12 萬噸。意大利是歐盟最大的進(jìn)口國， 03 年達(dá)到總量的90%，其次為西班牙約占8%，其他可忽略不計。美國 05 年成為世界最大的單一進(jìn)口市場，進(jìn)口量占全球進(jìn)口總量 63 萬噸的 37%，歐盟 33%，日本 /加拿大/澳大利亞 /巴西合計占到18%。歐盟產(chǎn)品占據(jù)美國進(jìn)口的90%，澳大利亞 95%，日本 99%，加拿大 92%，巴西 85%。歐盟進(jìn)口中， 來