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1、農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項目可行性分析報告農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項目可行性研究報告 PAGE 5第一章總論一、項目概況1、項目名稱:無公害葡萄園及生態(tài)養(yǎng)雞農(nóng)牧結(jié)合生產(chǎn)基地建設(shè)項目2、建設(shè)性質(zhì):新建3、承擔(dān)單位概況:建設(shè)。某某市某某生態(tài)食品發(fā)展有限公司成立于2007 年 6 月,是羅某某總經(jīng)理旗下三大企業(yè)之一,注冊資本300 萬元。該公司已承包該縣谷前堡鎮(zhèn)谷前堡村西北、馬圈庠村東北、京包鐵路線北、長城南處原某某縣農(nóng)2業(yè)綜合開發(fā)辦在2004 年開發(fā)建設(shè)的 1500 畝土地,租期 30 年。該土地田、林、路、草、水、電配套,適合發(fā)展散養(yǎng)雞生產(chǎn)項目。公司現(xiàn)有自有產(chǎn)權(quán)地 80 畝(包括養(yǎng)魚池 50 余畝,雞舍 600
2、m,辦公樓 2 幢、其它建筑 300 m2)。另外兩大企業(yè)是某某商貿(mào)有限公司和某某縣某某溫泉度假村有限公 司。1998 年創(chuàng)建的某某商貿(mào)有限公司,總資產(chǎn)為800 萬元,目前擁有一2個某某縣城最大的家電城,一個副食品批發(fā)公司。2002 年開始籌建的某某縣某某溫泉度假村有限公司, 2003 年 10 月正式對外營業(yè), 三星級設(shè)施、園林式環(huán)境,占地28 畝,建筑面積 1.08 萬 m,固定資產(chǎn) 2800 萬元,員工 138 名。2005 年被某某市消費者協(xié)會評為“誠信單位”, 2006 年被某某市工商局評為“守合同、重信用單位” 。到目前,已先后接待來自全國各地的客人 30 多萬人次,各類會議100
3、 多次。項目單位法人代表羅某某,男, 1970 年 11 月出生, 1990 年某某一中畢業(yè),同年到縣勞動服務(wù)公司參加工作, 1992 年下崗。 1994 年承包青年商場六節(jié)柜臺經(jīng)營家電, 以此為基礎(chǔ), 1998 年創(chuàng)立某某商貿(mào)有限公司, 以誠信贏得了全縣消費者信賴。 2002 年籌建某某溫泉度假村, 2007 年購買某某縣漁村,同時注冊成立了某某市某某生態(tài)食品發(fā)展有限公司,是一個工作敬業(yè)、有才華,并具有豐富的企業(yè)管理經(jīng)驗的優(yōu)秀人才。連續(xù)幾年被市、縣評為“五四青年獎狀獲得者”、“勞動模范”、“優(yōu)秀經(jīng)理”、“民營企業(yè)先進(jìn)個人” 、“優(yōu)秀民營企業(yè)家” 。2001 年被某某市委、市政府評為“扶貧開發(fā)
4、先進(jìn)個人” 。2004 年當(dāng)選為九屆某某市政協(xié)委員、某某縣政協(xié)第六屆委員、第七屆常委、縣工商聯(lián)合會會長、某某縣總工會私營企業(yè)聯(lián)合會副會長。二、可行性研究報告編制依據(jù)1、投資項目可行性研究指南 (中國電力出版社2002 年版);2、國家計劃委員會, 建設(shè)部頒發(fā)的建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)第三版;3、國家頒布的有關(guān)行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、法律、法規(guī);4、山西省人民政府關(guān)于太行、太岳山革命老區(qū)、貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)扶持實施辦法;5、山西省人民政府關(guān)于雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)實施意見;6、該企業(yè)提供的其它原始材料。三、項目提出的理由與過程養(yǎng)雞業(yè)是我國農(nóng)村的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),在過去,廣大農(nóng)民家庭養(yǎng)上幾只雞甚至十幾只雞下蛋,
5、然后到集市上賣掉換上部分零錢,用來吃鹽、打油等。自從十一屆三中全會以來,我國的養(yǎng)雞業(yè)得到了大的發(fā)展,特別是20 世紀(jì) 80 年代中后期發(fā)展速度更快。 縱觀我國的商品蛋雞生產(chǎn), 概括起來可分為三種形式:一是規(guī)模集約化生產(chǎn);二是中小型蛋雞場;三是千家萬戶的養(yǎng)雞生產(chǎn)。規(guī)模集約化生產(chǎn):20 世紀(jì) 8090 年代中期,大多是國營企業(yè),飼養(yǎng)規(guī)模一般在1020 萬只,主要分布北京、廣東、山東等省市,如華都東沙養(yǎng)雞場,北京峪口養(yǎng)雞場、山東省內(nèi)的潘村養(yǎng)雞場、彭莊養(yǎng)雞場,淄博禽蛋制品廠、煙臺夾河養(yǎng)雞場,規(guī)模都在20 萬以上,在我國養(yǎng)雞歷史上發(fā)揮了很大作用,但在20 世紀(jì) 90 年代中后期,由于經(jīng)濟(jì)體制改革、經(jīng)營管
6、理不善,各項成本加大,虧本經(jīng)營,到20 世紀(jì) 90 年代中后期,全國95以上大型養(yǎng)雞場倒弊。中型蛋雞場:在國內(nèi)較 為普遍,主要為城市“菜籃子工程”配套服務(wù)。在我國一般認(rèn)為510 萬只規(guī)模最適宜,這種形式主要集中在中、小城市郊區(qū),單純飼養(yǎng)蛋雞, 受外界因素及受市場的沖擊較大。到20 世紀(jì) 90 年代中后期凡是國有企業(yè)也幾乎全部倒弊。 千家萬戶的農(nóng)村養(yǎng)雞生產(chǎn): 20 世紀(jì) 80 年代初開始, 養(yǎng)雞就已成為農(nóng)民致富的途徑。后經(jīng)十幾年的市場洗禮,一些重科學(xué)、善經(jīng)營的小規(guī)模飼養(yǎng)戶,原來規(guī)模飼養(yǎng)幾百只的農(nóng)戶,以滾動式的發(fā)展方式,現(xiàn)已發(fā)展萬只、幾萬只以上規(guī)模養(yǎng)雞場,并具有很強的生命力, 還將不斷擴大再生產(chǎn)。
7、盡管我國養(yǎng)雞業(yè)已有了一個較快的發(fā)展, 但長期以來, 蛋雞業(yè)著重追求提高產(chǎn)蛋量和飼料轉(zhuǎn)化效率,降低生產(chǎn)成本,而忽略了雞蛋品質(zhì)。規(guī)?;u場生產(chǎn)的雞蛋往往色澤、風(fēng)味、口感等不如農(nóng)村散養(yǎng)雞所下的雞 蛋(土雞蛋)。再加上雞蛋固有的特性,如膽固醇含量高,使得部分消 費者拒食雞蛋。這不僅影響人口素質(zhì),尤其是兒童和青少年的生長發(fā)育, 同時還導(dǎo)致雞蛋生產(chǎn)出現(xiàn)產(chǎn)量和價格的大波動。因此,開辟雞蛋的新途 徑和新領(lǐng)域,確立蛋雞養(yǎng)殖增收的新思路,是目前面臨的十分緊迫的問 題。隨著人們生產(chǎn)水平的提高和保健意識的加強,人們對畜產(chǎn)品的保健 價值也有了新的需求。開發(fā)和生產(chǎn)消費者需求的新型畜產(chǎn)品,用高科技 來提高產(chǎn)品的附加價值,對
8、提高人口素質(zhì)和養(yǎng)殖效益均具有重要意義。 雞蛋即是理想的載體,可通過營養(yǎng)調(diào)控生產(chǎn)具有特殊營養(yǎng)意義的優(yōu)質(zhì)功 能性雞蛋。某某縣是國家重點扶貧縣, 全縣總?cè)丝?20.3 萬人,其中農(nóng)業(yè)人口 17.6萬人,占總?cè)丝诘?6.7%。2005 年農(nóng)民人均純收入為2135 元,低于山西省平均水平和全國平均水平。該縣礦產(chǎn)資源貧乏,原有的大多國有工業(yè)企業(yè)多年來處于停產(chǎn)狀態(tài),經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁不足。農(nóng)業(yè)是該縣的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè), 加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,對農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效具有重要的意義。畜牧業(yè)在某某縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有非常重要的地位。全縣存欄在 3004000 只雞的規(guī)模飼養(yǎng)戶有82 戶,2006 年底存欄 153841 只,出欄 11
9、0895 只。據(jù)統(tǒng)計, 目前某某縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40%,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的主要來源。縣政府的目標(biāo)是到2010 年,豬、羊、牛飼養(yǎng)量分別達(dá)到 25、30、10 萬頭,努力把某某建設(shè)成晉北生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū)。目前, 存在的主要問題是養(yǎng)殖畜禽種類多、規(guī)模小而分散,畜產(chǎn)品質(zhì)量與數(shù)量均不能滿足加工企業(yè)和市場的需求,抗風(fēng)險能力較弱。某某縣農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好,環(huán)境優(yōu)良,具有生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的天然條件, 目前已完成無公害認(rèn)證。選擇合適的蛋雞品種,培育龍頭企業(yè)帶動養(yǎng)雞 業(yè)發(fā)展是目前推動養(yǎng)雞發(fā)展的重要因素?;谏鲜霰尘埃衬呈心衬成?態(tài)食品發(fā)展公司提出本項目,旨在通過實施本項目,把公司、基地、農(nóng) 戶有機組織起來,
10、以龍頭企業(yè)為支點,使養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動起來,帶動區(qū) 域養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)鏈健康、快速發(fā)展。并通過延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高養(yǎng)雞業(yè)附加值 及農(nóng)戶經(jīng)營效益,促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展及區(qū)域農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn) 農(nóng)民增收,為當(dāng)?shù)厥袌鎏峁└嗟墓δ苄噪u蛋與優(yōu)質(zhì)雞肉。四、建設(shè)規(guī)模與目標(biāo)建設(shè)年產(chǎn) 1700 萬余枚功能性柴雞蛋、 出欄青年公雞 10000 只的養(yǎng)殖場,年孵化 200000 只雞苗的孵化車間,配套建設(shè) 200 畝生態(tài)果園、年加工能力為 5000 噸的飼料加工車間,建設(shè)年屠宰加工 100 萬只雞的宰加工車間。五、建設(shè)地點農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項目可行性研究報告 PAGE 9該項目建設(shè)地點位于某某縣谷前堡鎮(zhèn)谷前堡村西北、馬圈庠村東北
11、、京包鐵路線北,長城南處。六、主要建設(shè)條件1、土地。公司現(xiàn)有自有產(chǎn)權(quán)土地80 畝。散養(yǎng)基地示范場面積1500畝,為非耕地,田、林、路、草、水、電全部配套,適合發(fā)展散養(yǎng)雞。2、飼草、飼料。某某縣是典型的農(nóng)業(yè)縣,配合飼料中的玉米、麩皮和豆餅本地完全能解決。3、投資能力。目前,公司經(jīng)理擁有3 個公司,總資產(chǎn)3600 萬元, 具有較強的自籌資金能力。七、項目投資及融資本項目總投資2527.4萬元,其中固定資產(chǎn)投資1613.8萬元,流動資金 874.4 萬元。融資方案為:申請國家支持500 萬元,自籌 1027.4 萬元,銀行貸款 1000 萬元。八、主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)(見表1-1 )表 1-1主要技術(shù)經(jīng)
12、濟(jì)指標(biāo)表序號指標(biāo)名稱單位數(shù)量備注1建養(yǎng)殖示范場飼養(yǎng)出欄萬只8.5正常年2年生產(chǎn)銷售柴雞蛋萬枚1700正常年3年生產(chǎn)銷售白條肉噸95.2正常年4年屠宰加工蛋雞萬只90正常年5死亡率%8從出生到出欄6年銷售收入萬元2931正常年7年創(chuàng)利潤萬元439.88年創(chuàng)利稅萬元656.59投資利潤率%14.8710投資利稅率%22.2011內(nèi)部收益率(稅后)%22.012財務(wù)凈現(xiàn)值(稅后)萬元1975序號指標(biāo)名稱單位數(shù)量備注13投資回收期(稅前)年4.6114投資回收期(稅后)年5.7915盈虧平衡點%34.2316帶動項目區(qū)勞動力個15017年增加農(nóng)民收入萬元168該項目以“公司 +基地+農(nóng)戶”的模式發(fā)展,
13、可帶動農(nóng)戶約4800 戶, 其中通過飼料生產(chǎn)帶動玉米種植3600 戶,通過銷售公雞苗與飼料飼養(yǎng)帶動 800 戶,通過收購散養(yǎng)戶的雞,可帶動400 戶。項目實施現(xiàn)可解決150 人就業(yè),直接增加農(nóng)民收入168 萬元。九、 問題與建議華北柴雞是在地方雞基礎(chǔ)上選育而成,其飼養(yǎng)管理方式接近于地方雞,但集約化飼養(yǎng)、孵化及規(guī)?;杏r技術(shù)對于項目區(qū)來說,仍屬新鮮事物,建議通過技術(shù)依托單位的技術(shù)培訓(xùn)來解決。第二章市場分析一、市場分析(一)項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀2007 年 16 月份,山西雞蛋、活雞平均每公斤價格為6.59 元 和 8.21元,分別比 2006 年同期增長 50.6%和 36.9 。上半年禽蛋
14、產(chǎn)量25.15 萬噸,同比增加 797 噸,但價格同比高 56.8% ,到 9 月 18 日的批發(fā)價格仍為 6.6 元 7.0元/ 公斤,供求關(guān)系仍然緊張。(二)市場前景分析2006 年 712 月雞蛋價格走勢見下圖:2006年第 50周,國內(nèi)大部分雞蛋主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格繼續(xù)保持小幅上漲。河北館陶雞蛋集散市場雞蛋出廠價從第49 周的 5.9 元/ 公斤上漲至 6.08元/ 公斤。江蘇海安禽蛋集散市場雞蛋價從5.96元/ 公斤漲至 6.04 元/ 公斤左右, 安徽舒城雞蛋價從6.2元/ 公斤漲至 6.4元/ 公斤左右 , 青島雞蛋價為 6.3元/ 公斤左右。國內(nèi)雞蛋主銷區(qū)價格走勢:第50 周北京新發(fā)
15、地批發(fā)市場雞蛋批發(fā)價格從 6.4元上漲至 6.6元/ 公斤,岳各莊市場雞蛋批發(fā)價格為斤,保持平穩(wěn)。2007 年 111 月國內(nèi)雞蛋主產(chǎn)區(qū)價格走勢見下圖:6.4元/ 公2007 年第 46 周國內(nèi)大部分雞蛋主產(chǎn)區(qū)價格出現(xiàn)平穩(wěn)的態(tài)勢。河北館陶雞蛋集散市場雞蛋出廠價11 月 16 日的 5.55元/ 公斤,價格平穩(wěn);江蘇海安雞蛋價為11 月 16 的 5.9 元/ 公斤,價格平穩(wěn)。國內(nèi)雞蛋主銷區(qū)價格呈現(xiàn)上漲的走勢。全國各雞蛋主要銷區(qū)雞蛋價格呈現(xiàn)上漲的態(tài)勢, 北京新發(fā)地批發(fā)市場雞蛋批發(fā)價格10 月 12 日為 6.8 元/ 公斤,到 11 月 16 日上漲到 7.00 元/ 公斤。北京岳各莊市場雞蛋批
16、發(fā)價格在 11 月 12 日為 6.00元/ 公斤,11 月 16 日為 6.30元/ 公斤,也呈現(xiàn)稍許上漲的態(tài)勢。從飼養(yǎng)效益來看,蛋雞飼養(yǎng)雖受到飼料價格上漲的一定影響, 配合飼料平均每公斤1.7元,同比上漲 14.5%。但蛋糧比價仍達(dá)到 4.73 :1,農(nóng)民出售一公斤鮮蛋可獲利2 元左右,養(yǎng)殖效益可觀。肉雞農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項目可行性研究報告 PAGE 16生產(chǎn)的利潤也十分可觀,據(jù)呂梁市調(diào)查, 2007 年以來各種肉雞價格的漲幅均在 20% 60%,只均肉雞純收益為 22.5 元。從種禽市場來看,由于養(yǎng)殖戶補欄積極,雛雞需求量大,價格上揚趨勢明顯,商品代蛋雛雞平均每只為 2.75元,比 200
17、6 年同期上漲了 41.8%,肉雛雞平均每只3.0 元, 同比上漲了 65.1%,種禽生產(chǎn)效益可觀。從柴雞市場看,2006 年 10 月北京石門市場價格為8.8元/ ,2007 年 8 月南寧五里亭市場價格為13 元/ ,市場前景十分看好。(三)項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析1、區(qū)位優(yōu)勢。某某縣位于山西省東北端,緊鄰某某,東、南與河北接壤,北與內(nèi)蒙古自治區(qū)為鄰,具有先天的區(qū)位優(yōu)勢。2、品種優(yōu)勢。華北柴雞具有耐粗飼、抗逆性強、易飼養(yǎng),雞蛋蛋黃松軟、比例大,蛋清粘稠,人體必須氨基酸含量高,肉質(zhì)鮮美、口感好 等諸多優(yōu)點,倍受消費者青睞,市場需求成倍增長,價格比普通雞蛋高。據(jù)調(diào)查, 2006 年柴雞蛋市場
18、價格達(dá)到12 元/ 公斤以上,比普通雞蛋高出2 倍以上。3、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢。(1)項目區(qū)環(huán)境質(zhì)量好,飼料原材料和水質(zhì)都具有天然的優(yōu)勢;項目區(qū)屬非疫區(qū),病害和用藥較少。(2)飼養(yǎng)過程嚴(yán)格按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。( 3)飼養(yǎng)方式科學(xué)。將雞放養(yǎng)在林果草地上,雞活動空間大,雞活潑,羽毛色澤光亮,肌肉結(jié)實,皮下脂肪適中,肉味鮮甜。采用林果地養(yǎng)雞,可以使飼料用量減少,配方成本下降。一般每畝 放養(yǎng) 100200 羽雞減少飼料成本10 30%。林果地空氣清新,冬季風(fēng)小保暖,夏季蔭涼,環(huán)境安靜,應(yīng)激因素少,疫病傳入可能性小,是理想 的散養(yǎng)雞的棲息環(huán)境。將雞散養(yǎng)于林果地內(nèi),使雞密度相對較低,糞便 污染減少,同時林果可使空氣
19、中有害物質(zhì)(硫化氫、氨氣、灰塵等)濃 度降低,從而減少養(yǎng)雞環(huán)境的污染。4、產(chǎn)品功能優(yōu)勢。項目區(qū)水源為天然礦泉水,富含鍶、鋰、偏硅酸等,具備生產(chǎn)功能性雞蛋的條件,通過飼料科學(xué)配方,主要開發(fā)以下產(chǎn)品:)富含碘、硒、鋅的雞蛋。)低膽固醇雞蛋。)無公害、無殘留、無污染、提高雞蛋風(fēng)味的飼糧。二、銷售策略、方案和營銷模式1、營銷策略高質(zhì)量、低價位策略。通過嚴(yán)格控制原料質(zhì)量、嚴(yán)格執(zhí)行工藝流程和技術(shù)規(guī)范來提高質(zhì)量,利用當(dāng)?shù)亓畠r勞動力來降低成本。以“中高檔質(zhì)量、中低檔價位”參與市場競爭,贏得市場。產(chǎn)地優(yōu)勢營銷戰(zhàn)略。良好的生態(tài)環(huán)境、安全的飼料來源是該項目的優(yōu)勢,在營銷中,對此要加大宣傳力度,提高市場銷售份額。創(chuàng)新
20、戰(zhàn)略。及時引進(jìn)推廣新技術(shù)、新產(chǎn)品,并加強本企業(yè)的新產(chǎn)品、新技術(shù)開發(fā)研究。通過技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新來擴大市場份額,開拓新的市場。2、營銷方案采取“聯(lián)合式”銷售:一是與超市、便民店、小型零售店聯(lián)合銷售; 二是與農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人聯(lián)合銷售;三是與散養(yǎng)農(nóng)戶聯(lián)合銷售;四是利用飼料、雛雞等利益關(guān)系,與養(yǎng)雞農(nóng)戶建立銷售合作網(wǎng)。3、營銷模式主要采取以“渠道為核心”,配合“以價格為重點”的營銷模式。三、市場風(fēng)險分析1、項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析。項目產(chǎn)品面臨的市場風(fēng)險因素有飼料價格、雞蛋價格與淘汰雞價格的波動。2、防范和降低風(fēng)險對策。 從市場分析看,以上三方面的因素在不同的階段都會存在,但從長遠(yuǎn)考慮,只要企業(yè)在防疫、養(yǎng)殖技
21、術(shù)和飼料安 全方面嚴(yán)格把關(guān),基本不存在大的風(fēng)險。第三章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案一、建設(shè)規(guī)模(一)確定項目建設(shè)規(guī)模的原則依據(jù)項目的總體思路,該項目在建設(shè)過程中遵循以下原則:1、從實際出發(fā),因地制宣,既滿足生產(chǎn)需要,又注意節(jié)約投資,確保工程科學(xué)、合理和經(jīng)濟(jì)。2、合理安排生產(chǎn)布局,既考慮工藝流程的需求,又應(yīng)節(jié)約用地,適當(dāng)緊湊。3、能有效控制生產(chǎn)環(huán)境、更好、更合理的滿足和保證柴雞的生理和生產(chǎn)需要。4、充分考慮環(huán)境保護(hù),重視防疫消毒措施的應(yīng)用。5、充分考慮屠宰加工的環(huán)境影響和產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。(二)建設(shè)規(guī)模建立年產(chǎn) 1700 萬余枚功能性柴雞蛋、 年出欄 8.5 萬余只的華北柴肉雞示范場;年生產(chǎn)白條柴雞 95.
22、2 噸,屠宰商品雞 900000只;年孵化 200000只雞苗的孵化車間、出欄青年公雞10000 只,銷售公雞苗78000 只;配套建設(shè) 200 畝生態(tài)果園、年加工能力為5000 噸的飼料加工車間、年100萬只雞的屠宰加工車間。二、產(chǎn)品方案年產(chǎn)功能性柴雞蛋1700 余萬枚;每年淘汰8.5萬只柴雞,每只體重以 1.4 公斤,屠宰率80%,年可生產(chǎn)柴雞白條肉95.2 噸;年屠宰淘汰蛋雞或肉雞 90 萬只。種雞場除生產(chǎn)公司需要的產(chǎn)蛋母雞外,年可提供9 萬余只柴公雞苗給項目區(qū)農(nóng)民與公司散養(yǎng),育成的公雞公司回收。第四章項目區(qū)概況與場址選擇一、地理位置項目區(qū)所在縣某某縣位于山西省東北端,地處晉、冀、蒙三省
23、區(qū)交界處,地理坐稱為東經(jīng)1135333 11432 30,北緯 40 09 08 40 44 35。東和東南與河北省懷安,陽原兩縣毗鄰,北與內(nèi)蒙古興和縣相連,西與本省陽高縣相接,素有“雞鳴聞三省”之稱。二、項目區(qū)概況1、地形地貌、土壤、地震情況。縣境內(nèi)東西寬54 公里、南北長 65 公里,國土總面積1631.5 平方公里,海拔高度在976 2106 米之間,地貌特征為山區(qū)多、平原少,其中山區(qū)、丘陵、平原分別占總面積的51%、29%、20%,全縣耕地面積 87 萬畝,其中水澆地 21.7萬畝,林地面積 17.4 萬畝,森林覆蓋率16%,天然草地面積46.5萬畝,其余分別為居民、道 路、工礦、名勝
24、古跡、河灘等占地。土壤大都是栗鈣土。該地區(qū)所在地地震基本裂度為7 度,建構(gòu)筑物按七度設(shè)防。2、工程地質(zhì)與水文地質(zhì)。山區(qū)由太古界片麻巖組成;丘陵區(qū)由第四系黃土及第三系紅土組成,富水性差;盆地由巨厚洪積物組成,形成第四系孔隙水。2縣城位于南洋河I級階地上,地層主要為第四系沖洪積物,地形平坦,南高北低。舊城區(qū)地表主要為輕亞粘土、粘土及細(xì)砂,以下夾有淤 泥料砂,夾層厚度6.1m,地耐力強度 15 16T/m。基地示范場為山前洪積扇土層,根據(jù)粒徑不同可分為細(xì)砂、中砂、粗砂及礫砂,容許承載力215 20t/m 。3、氣候條件。某某縣為大陸性半干旱季風(fēng)氣候,風(fēng)多雨少,四季常受內(nèi)蒙古冷氣壓控制。春季干旱多風(fēng),
25、夏季炎熱、少雨,秋季短暫,冬季寒冷漫長, 多年平均氣溫 6.5 ,一月份最冷,歷史最低氣溫 -29.8 ; 七月份最熱年最高氣溫38.8 ;年平均無霜期 100130 天,年平均降水量 410mm,多年平均蒸發(fā)量2030mm,平均相對濕度52%;最大凍土深度 120cm,最大積雪深度14cm。冰雹發(fā)生主要集中在6 9 月,每年都不同程度地遭受雹災(zāi),全年最多風(fēng)向為西南風(fēng)和東北風(fēng),年均風(fēng)速2.2m/s 。4、水文特征。某某縣境內(nèi)河流屬海河水系,位于永定河上游,主要 有北洋河、三沙河、紅塘河,總流域面積1520 平方公里,其中北中部屬洋河流域,南邊屬桑干河水流域。某某縣城用水由自來水和自備水源系統(tǒng)供
26、給。自來水主供舊城區(qū)用33水,水源為張同公路北側(cè)的 3 眼地下采井,配輸水干管 4960m,供水量4553m3/d 。谷前堡自備水源 6000 m3/d ,主供工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)用水, 10%供給居民生活用水。經(jīng)實際調(diào)查統(tǒng)計,城區(qū)目前總用水量 6140 m/d ,生活及其它用水量 4410 m /d 。5、城鎮(zhèn)規(guī)劃及社會環(huán)境條件。 某某縣轄 11 個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))221 個行政村, 總戶數(shù) 6.7 萬戶, 21 萬人口,其中農(nóng)業(yè)人口17.6萬人,是中部地區(qū)一個國家扶貧開發(fā)重點縣,屬于全國“千縣工程”重點示范項目推廣縣,山西省農(nóng)產(chǎn)品整體推進(jìn)縣,“無公害蔬菜生產(chǎn)基地縣”。近年來,全縣把實施“一村一品”工程作為
27、推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,增加農(nóng)民收入的重要途徑,作為推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的重要取向。目前,全縣具有特色的專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)占到全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)的40%以上,“一村一品”專業(yè)村已發(fā)展到80 個, 從事主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)專業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶數(shù)達(dá)到8300戶,占全縣專業(yè)村總戶數(shù)的65%??h委、縣政府根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源, 傳統(tǒng)優(yōu)勢, 技術(shù)人才和市場需求, 通過論證,確立了蔬菜、小雜糧、萬壽菊、馬鈴薯、畜禽養(yǎng)殖、牧草,經(jīng)濟(jì)林等 10 多個以村為區(qū)域的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),已促成了優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)區(qū),蔬菜、草種經(jīng)濟(jì)區(qū),奶牛養(yǎng)殖區(qū),優(yōu)質(zhì)牧草種植區(qū),特色經(jīng)濟(jì)作物種植區(qū),干果經(jīng)濟(jì)區(qū),肉羊養(yǎng)殖區(qū)六個特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)區(qū)。6、交通運輸條件。某某縣境內(nèi)京包鐵路橫穿東西,大(同)
28、張(家 口)、天(鎮(zhèn))走(馬驛)公路縱橫東西南北,距離北京300 余公里, 距某某 80 余公里,離張家口90 余公里,全縣11 個鄉(xiāng)鎮(zhèn), 166 個村通水泥柏油路,生產(chǎn)原料及產(chǎn)品運輸極為便利。7、公用設(shè)施。某某縣已開通4000 門裝機容量的程控電話、無線尋呼、移動電話系統(tǒng)、數(shù)字通訊網(wǎng)、寬帶網(wǎng),通訊和信息傳遞十分方便。三、廠址概況1、廠址。養(yǎng)雞場選址在某某縣城西門外張同公路、馬走公路并線處洋河橋北、路東,基地選址在縣谷前堡鎮(zhèn)谷前堡村西北、馬圈庠村東北、京包鐵路北、長城南處。2、土地利用現(xiàn)狀。 1500 畝基地示范場均為非耕地。 田、林、路、草、水、電配套,是散養(yǎng)雞的理想場所。3、建設(shè)條件。現(xiàn)有
29、300KVA變壓器 2 臺,電力供應(yīng)有保障;深井2 眼,每小時出水量都為70 噸,可滿足項目建設(shè)和生產(chǎn)。特別是這兩口井都在馬圈庠飲用天然礦泉水附近,相距僅100 米,為一個水系,井水溫度 28,其水質(zhì)可參考馬圈庠飲用天然礦泉水技術(shù)鑒定證書(詳見附件)。農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項目可行性研究報告 PAGE 17第五章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案一、技術(shù)方案1、流程與運作模式柴雞苗技防 術(shù)疫 培等 訓(xùn)、養(yǎng)殖農(nóng)戶配合雛雞飼料技術(shù)部種植農(nóng)戶配合飼料原料配合飼料部配合飼料孵化車間雞苗育雛器種蛋種雞場柴雞苗育雛室雛雞育成雞()產(chǎn)蛋雞舍育雛料飼料公司育成雞舍育成雞屠宰車間雞肉淘汰雞()雞蛋從農(nóng)戶收購活雞營銷網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品
30、市場圖 5-1柴雞飼養(yǎng)流程及運作模式項目采取的“公司 +基地+農(nóng)戶”的運作模式見圖 5-1 。公司在養(yǎng)殖場建設(shè)種雞生產(chǎn)基地(包括種雞生產(chǎn)、孵化車間、育雛車間等),按業(yè)務(wù)流程為公司種雞場提供商品代種蛋到公司孵化車間,經(jīng)孵化獲得的商品代柴雞苗送入育雛器進(jìn)行育雛,進(jìn)入柴雞養(yǎng)殖周期。為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)雞苗;建設(shè)飼料生產(chǎn)基地,為養(yǎng)殖合同戶提供統(tǒng)一飼料配方和優(yōu)質(zhì)飼料; 建設(shè)屠宰車間,按市場價收購農(nóng)戶的淘汰蛋雞,屠宰后的產(chǎn)品進(jìn)入營銷農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項目可行性研究報告 PAGE 19網(wǎng)絡(luò);建立技術(shù)服務(wù)中心,統(tǒng)一為養(yǎng)殖合同戶提供技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)農(nóng)民。凡與公司簽有合同的養(yǎng)殖戶,享受如下優(yōu)惠服務(wù):優(yōu)先供應(yīng)雞苗和飼料, 并
31、且享受資金底墊服務(wù),具體辦法為供給合同農(nóng)戶的雞苗和飼料不收費, 在回收雞蛋時扣除,這樣可以解決合同養(yǎng)殖戶的周轉(zhuǎn)金問題;免費為養(yǎng) 殖合同戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),在進(jìn)行技術(shù)服務(wù)時只收取成本費。2、品種選擇本項目引進(jìn)華北柴雞。 華北柴雞是華北柴雞育種中心從1999 年開始, 經(jīng)過專家多年的選育與提高培育而成的地方優(yōu)良品種。其主要特點是外觀體形清秀,頭尾上翹,羽毛緊湊,羽色有深麻、淺麻、黑色、淺花、 偶爾也有白色和其他一些雜色羽毛,其中以深麻、淺麻為主。冠為單冠, 冠形大小中等,厚實、直立。臉、耳葉均為紅色,脛上無毛,顏色有青色和白色兩種,皮膚為白色。成年母雞體重1.5 公斤左右,公雞體重2.5公斤左右。習(xí)性
32、活潑,覓食性強,適合散養(yǎng),常采取散養(yǎng)結(jié)合少量補飼的飼養(yǎng)方式。 120 天見蛋,達(dá) 5%產(chǎn)蛋率 130 天左右,開產(chǎn)體重 1.2 公斤左右,達(dá) 50%產(chǎn)蛋率時間為 160 天左右,高峰產(chǎn)蛋率可達(dá) 80%,維持時間 3 個月左右,年產(chǎn)蛋量 200 余枚。雞蛋顏色為淺粉色,蛋形較長,小頭較尖,近似 30 度左右的圓錐形,蛋重較小,一般開產(chǎn)蛋重 33 克左右,高峰后蛋重 45 克左右,蛋清粘稠,蛋黃為杏黃色,顏色較深,卵黃膜韌性較強,一般打開后可用筷子夾起蛋黃而不散。3、飼養(yǎng)管理流程從孵化車間孵出的雞苗進(jìn)入育雛、育成、產(chǎn)蛋的飼養(yǎng)周期,育成時 公母不分混養(yǎng),飼養(yǎng)到143 日齡公雞分出屠宰,出售,母雞就地
33、轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋期飼養(yǎng),生產(chǎn)綠色、有機柴雞蛋加工包裝出售。母雞產(chǎn)蛋完成后,屠 宰加工出售。4、飼養(yǎng)技術(shù)飼養(yǎng)階段劃分。整個飼養(yǎng)期分為四個階段,即育雛、脫溫后育 雛、育成期、產(chǎn)蛋期。其中育雛期26 天,脫溫后育雛30 天( 2756 日齡),育成期 80 天( 57 143 日齡),此時,公雞屠宰,母雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期,為期 300 天。補飼方案。育雛期在育雛間進(jìn)行,飼喂全價雛雞料,耗料0.4公斤/ 期. 只;脫溫后育雛飼喂自配全價料,耗料 1.2 公斤/ 期. 只;育成期采取全白天散養(yǎng),午、晚補少量精料,補飼量為 6 公斤/ 期. 只;母雞轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋期后,亦采取白天散養(yǎng),午、晚補少量精料,以彌補天然飼料的不足。
34、功能性雞蛋生產(chǎn)。在產(chǎn)蛋期,進(jìn)行飼喂公司自己的配合飼料生產(chǎn)功能性雞蛋。高碘蛋: 在蛋雞日糧中添加2 4%海藻或 60 80PPM碘酸鈣, 連續(xù)飼喂 7 10 天所產(chǎn)下的蛋,其蛋黃中碘含量比普通蛋高5 10 倍。經(jīng)常食用高碘蛋對原發(fā)性高血壓、支氣管哮喘、過敏性鼻炎等疾病有較好的食療作用。高鋅蛋:在蛋雞日糧中添加高鋅元素添加劑(含鋅元素1000 2000PPM),連續(xù)飼喂母雞7 10 天后所產(chǎn)下的蛋,其蛋黃中鋅含量比普通蛋高 1 2 倍。經(jīng)常食用對缺鋅或低鋅引起的各種疾病具有明顯的食療作用。低膽固醇蛋:在蛋雞日糧中加入8%葵花籽粉或 10%的木頭刨花粗粉, 可使蛋黃中膽固醇含量減少13%;在蛋雞日糧
35、中加5%魚油,可使蛋里的膽固醇含量下降15 20%。5、放養(yǎng)技術(shù)選擇合適林分。林冠較稀疏,郁閉度在0.5 0.6 之間的林分, 透光和通氣性能較好,而且林地雜草和昆蟲較豐富,有利于雞的生長和農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項目可行性研究報告 PAGE 22發(fā)育。雞舍。雞舍應(yīng)選在透光度較大、通風(fēng)透氣條件較好的地段。一般養(yǎng) 2 批后即搬遷,以免出現(xiàn)雞瘟。雞舍建筑材料須用輕質(zhì)、活動、易拆遷,且必須能保證雞只生活、生產(chǎn)需要的材料,以利于搬遷。雞舍大22小以 300m為宜,其中飼養(yǎng)員生活區(qū)68 m 。放養(yǎng)雞群。雞群大小以5000 只/ 群左右為宜。6、衛(wèi)生防疫在雛雞兩個時期內(nèi),每1 個月打一次預(yù)防針,以防止雞瘟蔓延。在
36、雞舍建成后用1% 3%福爾馬林等消毒,每養(yǎng)一批雞后,需徹底清除欄圈內(nèi)及其周圍雞屎及雜物,并用福爾馬林等消毒液消毒,三天后再進(jìn)雞飼 養(yǎng),一般每個林段喂養(yǎng)兩次后搬遷,最多不超過三次。7、屠宰工藝流程商品雞活檢放血去毛去內(nèi)臟清洗檢疫出售冷藏包裝出售圖 5-2屠宰工藝流程圖8、飼料加工工藝流程根據(jù)每一生長階段的雞的飼料配方,采購飼料原料,原料經(jīng)過粉碎、攪拌、包裝等工藝并和預(yù)混料配合,提供給養(yǎng)殖場。二、設(shè)備方案(見表51)表 5-1主要設(shè)備一覽表(元)(萬元)1雞籠個1654006.62立體育雛器個2610002.63補料盤個650020134乳頭飲水器個523052.6155蛋盤個360010.366
37、集蛋箱個33080.2647圍欄延長米200001020序號設(shè)備名稱單位數(shù)量單位金額8孵化機( 1 萬枚)米臺685005.19出雛機臺385002.5510臺秤臺50800.411磅秤臺104800.4812通風(fēng)換氣系統(tǒng)套52200010.413供電與供暖設(shè)施4014小型運輸車輛304501.3515運輸車輛輛51300006516粉碎機臺3150004.517攪拌機臺130000318自動包裝機臺150000519打包封口機臺315000.4520屠宰設(shè)備庫設(shè)備套16000006022棲架壓器臺130000324鍋爐臺1250000252
38、5質(zhì)檢室設(shè)備套18.2526噴灌設(shè)施4527消毒設(shè)施臺0.18合計37719432.10三、工程方案(見表52)1種雞舍M2 360500182商品代雞舍M2 80005004003育雛室2M600600364孵化、出雛車間M2300600185飼料加工車間M2500800406原料、成品庫M21000500507雞蛋包裝車間M2300500158屠宰車間M26001000609冷庫M250012006010防疫、隔離室M2100500511機修車間2M2005001012硬化道路M120090010813道路圍欄M24008019.214雞舍轉(zhuǎn)欄M64605032.315鍋爐房M220015
39、003016綠化M21500507.517圍墻M30001203618其它生產(chǎn)性輔助設(shè)施M2100500519其它20合計27320970.001、雞舍。育成與產(chǎn)蛋雞舍為每棟面積300 平方米,長30 米,寬10表 5-2新增土建工程一覽表序號項目名稱單位數(shù)量單價(元)投資(萬元)米,墻體為薄壁鋼筋石膏聚酯復(fù)合板材組裝,屋頂為輕鋼架聚脂瓦楞薄鋼板復(fù)合板材組裝,具有可移動性。2、圍欄。用尼龍紗或塑料網(wǎng)圍成,具有可移動性。3、孵化車間。 墻壁、地面和天花板, 應(yīng)選用防火、防潮和便于沖洗、消毒的材料;應(yīng)考慮孵化器安裝位置,以不影響孵化器布局及操作管理。 門高 2.4m 左右、寬 1.2m1.5m,以
40、利種蛋等的輸送。地面至天花板高約3.4m 3.8m。孵化室與出雛室之間,應(yīng)設(shè)緩沖間,既便于孵化操作又利于衛(wèi)生防疫。地面平整光滑,以利于種蛋輸送和沖洗,并設(shè)下水道。屋頂應(yīng)鋪保溫材料,這樣天花板不致出現(xiàn)凝水現(xiàn)象。農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項目可行性研究報告 PAGE 244、飼料加工車間。主體工程160 平方米,長 20 米,寬 8 米,高 5 米,為平房,墻為砂灰磚結(jié)構(gòu),頂為瓦木結(jié)構(gòu)、內(nèi)外墻、地面水泥抹面, 基礎(chǔ)為水泥砂石結(jié)構(gòu)。5、屠宰車間。主體工程480 平方米,長 60 平方米,寬8 米,高 6米,為平房,基礎(chǔ)為水泥砂石結(jié)構(gòu),地面和外墻面為高標(biāo)號水泥抹面, 屋頂為鋼梁聚酯鐵皮復(fù)合板構(gòu)件,內(nèi)墻面必須具有
41、防腐、防霉、防油性能,并易于進(jìn)行清潔消毒,墻裙采用白瓷磚貼面,高度2米,內(nèi)墻面采用向水泥砂漿粉刷,車間內(nèi)外排水包括生產(chǎn)、生活廢水和雨水。外排水采用混凝土管,管徑20 厘米,檢查井距離不大于20 米,埋沒深度 1 米, 車間內(nèi)排長采用明溝,明溝進(jìn)入排長管前設(shè)置格柵,溝要有一定坡度,利于排水。輔助部門工程有化驗室,由化驗操作間、儀器設(shè)備間、細(xì)菌培養(yǎng)室和貯藏間組成,長15 米,進(jìn)深 7 米,另外還有機修間,長10 米,深 7 米。6、倉庫。在全廠建筑面積中占有很大比重,主要有原料庫、輔助材料庫、成品庫、包裝材料庫、冷庫,除冷庫外,其結(jié)構(gòu)全部為磚木結(jié)構(gòu)。第六章原材料、燃料供應(yīng)一、雛雞供應(yīng)第一期商品代柴
42、雞苗從華北柴雞育種中心直接購賣。以后柴雞苗由公司種雞場直接孵化生產(chǎn)。公司種雞場從華北柴雞育種中心購買父母代種蛋。屠宰加工的原料雞從周邊地區(qū)的養(yǎng)殖場或養(yǎng)殖戶手中購買。二、飼料供應(yīng)一個飼養(yǎng)周期共需全價配合飼料2304.38噸,均由本場加工。所需原料均由本縣解決,且都是無公害糧食。預(yù)混料外購解決。三、屠宰加工車間原料供應(yīng)公司自己每年淘汰產(chǎn)蛋雞 8.5 萬只,育肥公雞 1 萬只,公司每年從周邊地區(qū)收購活雞 90 余萬只,達(dá)到 100 萬只的屠宰能力。四、燃料供應(yīng)主要是生活和屠宰車間鍋爐用煤,年需600 噸,其次是運輸車輛燃油,年需汽柴油20 噸。農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項目可行性研究報告 PAGE 28第七章
43、項目總體布置一、項目構(gòu)成主體是建 1 個年生產(chǎn) 1700 萬枚柴雞蛋的養(yǎng)殖場, 配套建設(shè)飼料加工、屠宰和 200 畝生態(tài)果園建設(shè),并與農(nóng)戶在飼料、雞苗、育肥雞的銷售、技術(shù)等方面形成合作體。項目包括種雞場、孵化車間、散養(yǎng)雞場、飼料廠、屠宰車間、養(yǎng)殖農(nóng)戶、種植農(nóng)戶等。散養(yǎng)雞場布局見下圖。圖 7-1示范雞場及生態(tài)園果布置圖二、公用工程與輔助工程方案1、給排水工程(1)給水(見表 7-1 )種類3大 m21雞場普通水20102602生活用水普通水10.4103飼料加工車間普通水10.484屠宰車間普通水30158345鍋爐房用水軟化水21306消防用水普通水2007綠化果園普通水10080合計1542
44、6.81222雞場105100生活用水20.48飼料加工車間0.50.24屠宰車間3015800鍋爐房0.40.25.6合計917.62、供電(見表7-3 )表 7-1全場用水量估算表序號用水部門用水小時最小時最小m日平均 m3備注本項目最大用水量為1222 立方米/ 日,公司內(nèi)現(xiàn)有深井1 眼,每小時出水量為 100 立方米,基地示范場現(xiàn)有深井噸可滿足項目需要。2 眼,每小時出水各為70(2)排水(見表 7-2 )表 7-2全場排水量估算表序號12345排水部門小時最大量 m3小時最小 m3日平均 m3養(yǎng)雞示范場及生態(tài)果園用電, 已安裝 300KVA變壓器 2 臺,還需擴容。表 7-3用電負(fù)荷
45、一覽表序號用電部門設(shè)備功率 KW1雞場1752飼料加工車間1203育雛室104鍋爐房305維修車間156給排水1257化驗室128屠宰加工車間4509照明及其它30合計9773、倉儲設(shè)施本項目需倉儲設(shè)施的主要有:原輔材料庫存放生產(chǎn)用各種輔料,包裝材料庫存放包裝用的塑料袋、紙箱等。成品放于成品庫內(nèi)存儲,庫內(nèi)按生產(chǎn)日期先后及品種分類存放,并做到先入先出,以保證產(chǎn)品質(zhì)量; 生產(chǎn)、生活垃圾分別設(shè)專用場堆放。4、化驗質(zhì)檢室(見表7-4 )化驗質(zhì)檢室對全部產(chǎn)品、半成品和有關(guān)原輔助材料進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督和質(zhì)量檢驗,以確保原輔材料、成品符合國家有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。表 7-4化驗質(zhì)檢室設(shè)備一覽表序號名稱型號技術(shù)特
46、征數(shù)量1精密分析天平TC-32813Qmax-200g22生物顯微鏡ZXDH40-1500倍13托盤天平TW-I54蒸餾水器5000ml/n15恒溫培養(yǎng)箱DG-70D20 -60 26手提殺菌鍋P 0.15Mpa27高壓殺菌鍋GB4027.1P 0.15Mpa18恒溫鼓風(fēng)干燥箱101-120-300 19真空泵ZX-3210電爐SRJX-2511調(diào)壓器TDG-3212超凈工作臺雙人雙面113玻璃器皿14化學(xué)藥品15電冰箱200l, 182農(nóng)牧生產(chǎn)基地建設(shè)項目可行性研究報告 PAGE 38第八章環(huán)境影響評價一、環(huán)境保護(hù)目標(biāo)企業(yè)位于某某縣縣城外西北,1.5 公里處,經(jīng)現(xiàn)場踏勘和調(diào)查了解, 該區(qū)無具
47、開采價值的礦藏,無珍稀動植物種群等環(huán)境敏感因素,因此根 據(jù)項目所在地自然和社會環(huán)境性以及環(huán)境對項目的制約程度,本次評價 將企業(yè)和廠區(qū)、周邊居民區(qū)和農(nóng)作物作為主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)。二、污染因素及防治措施分析1、噪聲源:施工期間主要來源于土建和安裝過程中的施工機械如推土機、裝載機、打樁機、挖掘機、混凝土攪攔機等,這些聲源屬突發(fā)性非穩(wěn)態(tài)機械噪聲,其中尤以打樁機影響強度最大,且伴隨振動,其它設(shè)備強度次之,但影響時間較長。據(jù)類比調(diào)查資料,施工機械噪聲級晝間在距施工點 40m范圍以外可符合建筑施工場界噪聲限值(GB12523要求,即 7027 75dB( A),夜間在距施工點150m范圍以外可符合施工噪聲限值
48、要求,即55dB( A)。由于施工機械噪聲一般都是80dB(A),有的還超出90dB( A),對施工人員具有很大的損害,因此施工單位應(yīng)安排操作人員輪流工作,減 少工人接觸高噪音的時間,發(fā)放防護(hù)耳塞等,使工人自身防護(hù)得到保障; 同時注意保養(yǎng)機械,使其維持最低噪聲級水平;對高噪聲設(shè)備應(yīng)避免在 晚 21 點至次日 6 點期間施工,以免擾民。生產(chǎn)期間噪聲源主要來源于各種設(shè)備運行時的磨擦、撞擊和振動,一般連續(xù)生產(chǎn),晝夜不停,屬于連續(xù)聲源,類比現(xiàn)有設(shè)備產(chǎn)噪情況可知本工程完成后主要設(shè)備的噪聲源強,工程設(shè)計中盡量選用低噪聲設(shè)備, 對高噪聲設(shè)備應(yīng)安裝消聲器、減振基礎(chǔ)。建隔音房間,采取措施后可有效地限制噪聲向外傳
49、播,除此之外,還應(yīng)加強房間密閉性。2、大氣污染源:主要是地基挖填土石揚塵,以及車輛運輸揚塵和汽車尾氣排放的 CO、NOX、烴類等污染物,主要防治措施為灑水降塵。3施工揚塵:主要來自于物料堆存、材料拌合、運輸、清理、裝卸等過程,其結(jié)果是造成局部區(qū)域的大氣污染,尤其是降塵量的增加。類比調(diào)查表明,在距源強10m 處離工場塵為11.03mg/Nm, 20m 處為2.89mg/Nm3,59m處為 1.15mg/Nm3,在有車輛通過和機械施工時,工地下 風(fēng)向 20m、50m和 70m上, TSP分別增加 70%、50%和 20%,100m以外影響較小。在無車輛通過和不采用機械施工時,工地下風(fēng)向20m處 T
50、SP僅增加 10%,此外,如果車輛帶土上路,還可使300m以內(nèi)道路揚塵有所增加。運輸揚塵:主要是路面塵土被汽車排氣吹起和車輪高速旋轉(zhuǎn)所致,據(jù)有關(guān)資料介紹, 在汽車駛過的道路兩邊5m以內(nèi)的粉塵濃度一般為10 15mg/m3 。由于工程所處區(qū)域為北方干旱大陸性氣候區(qū),土壤含水量低,路面土質(zhì)更為干燥,因此起塵量可能更大, 根據(jù)類似數(shù)據(jù)推算單車通過時起塵強度可達(dá) 6300mg/s。汽車尾氣: 主要污染物為 NOX、CO等,因施工期相對營運期較短,故其影響并不突出。)鍋爐排放:鍋爐房一臺4T 鍋爐,用于廠區(qū)和辦公室的冬季采暖,由同類鍋爐污物的排放監(jiān)測資料可知, 鍋爐煙塵和 S02 的排放濃度可以達(dá)到鍋爐
51、大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn) (GB132712001)二類區(qū)第 I時段標(biāo)準(zhǔn),不會對區(qū)域環(huán)境空氣產(chǎn)生明顯影響。3、廢水:施工期間廢水主要來自攪拌機等施工設(shè)備,廢水中有害成分不顯著,固體雜質(zhì)較多,以泥砂為主,一般在施工現(xiàn)場有溢流,排量較小,以地面滲流為主。本工程建成后產(chǎn)生的廢水主要是生活污水,另外還有少量車間清潔 水,廢水產(chǎn)生量約為300t/ 日,產(chǎn)生的廢水我們擬采用滲水井及化糞池處理后滲入地下,評價認(rèn)為采用滲井處理廢水將對周圍環(huán)境將產(chǎn)生一定影響,該公司產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水應(yīng)循環(huán)使用,生活污水集中后經(jīng)地埋式生活污水處理設(shè)施處理,達(dá)到污水綜合排水標(biāo)準(zhǔn)(GB8978 1996)中一級標(biāo)準(zhǔn)后再外排。本項目屠宰車間用水
52、量較大, 提高其污水再利用是重要節(jié)水措施,本3項目擬建一個 30m的污水沉淀池, 進(jìn)行污水處理 , 用于公司綠化用水,可節(jié)約大量的新鮮水。對生活用水,雞飲用水采用節(jié)水閥門,并采取措施, 避免跑冒滴漏現(xiàn)象4、對生態(tài)環(huán)境的影響:主要場地開挖對植被的破壞,以及對土地的擾動作用并引起水土流失。土壤的影響。建設(shè)期間,場地開挖會對一定范圍內(nèi)的地表產(chǎn)生擾動作用,造成表層土壤侵蝕。另外,建設(shè)期和運營期材料、固體廢物的堆放會占用土地,影響局部地貌。植被和農(nóng)作物的影響。建設(shè)期間由于占土地會引發(fā)周圍植被和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的破壞。由于植物、動物、微生物等生物因子和土壤、水分、環(huán)境空氣、日光、溫度等非生物因子相互聯(lián)系、相互
53、依存、相互制約,共同組成一個密不可分的生態(tài)系統(tǒng),而生態(tài)系統(tǒng)的中心是植物,因而植物被破壞就會引起整個生態(tài)系統(tǒng)的失常,會使自然環(huán)境趨于惡化。因此應(yīng)在施工結(jié)束后,盡快將場地進(jìn)行硬化和綠化,使生態(tài)環(huán)境得以恢復(fù)或補償,特別是污水管網(wǎng)應(yīng)分段施工,分段驗收,分段恢復(fù)植被。5、建筑垃圾:主要為剩余土方、建筑垃圾,應(yīng)及時清運。三、環(huán)境保護(hù)措施1、做好企業(yè)自身的環(huán)保工作;2、我們在生產(chǎn)的同時,還要做好自身的環(huán)保工作,主要包括:鍋爐應(yīng)符合環(huán)保要求,使鍋爐所排煙塵、SO2 要達(dá)標(biāo)排放,鍋爐燃用低硫煤;全廠噪聲源采取減振、降噪措施;生產(chǎn)廢水循環(huán)使用, 生活污水應(yīng)集中經(jīng)地埋生活污水處理設(shè)施處理達(dá)標(biāo)后再排出廠外;加強廠內(nèi)污
54、染治理設(shè)施的日常管理維護(hù),使之保持良好的工作狀態(tài)。3、綠化綠化具有蓄水、防風(fēng)固沙、吸塵降噪,改善區(qū)域小氣候、防止水土流失等功能,是改善生態(tài)環(huán)境的重要途徑,計劃在車間等建筑物周圍和空閑地帶種植花草,在廠內(nèi)道路兩側(cè)栽植樹木,還可將部分墻面、走廊進(jìn)行垂直綠化,使全廠綠化系統(tǒng)數(shù)達(dá)到 30%以上。綠化規(guī)劃應(yīng)遵循樹草并舉、喬草灌相結(jié)合和點線面相結(jié)合的原則, 做到立體交叉,合理布局,并派專人管理和督導(dǎo)綠化工作,以保證樹種的成活率及綠化目標(biāo)的實現(xiàn)。至于綠化樹種,評價認(rèn)為除廠前區(qū)給以必要的美化外,應(yīng)盡量以凈化空氣,減少污染,改善職工作業(yè)環(huán)境為主, 因此應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c和不同的環(huán)境要求合理選擇綠化樹種;在廠房前
55、可種植一些觀賞性樹種或花卉,如雪松、龍柏、桂花等;道路兩側(cè)的綠化布置以滿足防塵、降噪為主,可選擇抗風(fēng)力強的樹種,如毛白楊、紫槐等,在生產(chǎn)區(qū)與辦公區(qū)間、廠區(qū)周圍設(shè)置防風(fēng)林帶、隔聲屏障等。四、環(huán)境影響評價1、環(huán)境規(guī)劃某某縣位于山西省某某市東北端,晉、冀、蒙接壤處,現(xiàn)有監(jiān)測資料表明地表水中的NH3N、石油類 BOD5、COD和 SS等污染物的年均濃度超標(biāo)。根據(jù)環(huán)境區(qū)劃,評價區(qū)屬環(huán)境??諝舛悈^(qū),執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB30951996)中二級標(biāo)準(zhǔn); 地表水為 IV 類區(qū), 執(zhí)行地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ( GB3828 2002) I類標(biāo)準(zhǔn);環(huán)境噪聲為二類區(qū),執(zhí)行城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)(GB309293)
56、2 類區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。污染排放標(biāo)準(zhǔn)分別執(zhí)行鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB132712001)二類區(qū) I時段標(biāo)準(zhǔn),污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB89781996)表 4 中一級標(biāo)準(zhǔn),工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)(GB12348 90) I類區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。2、評價結(jié)論綜合各專題結(jié)論可以看出,企業(yè)現(xiàn)廠址較合理,生產(chǎn)工藝先進(jìn),工程投產(chǎn)運行后,將提高人民健康水平和生活質(zhì)量,促進(jìn)某某縣經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。山西省某某市某某生態(tài)食品發(fā)展有限公司林地散養(yǎng)柴雞生產(chǎn)綠色有機食品柴雞蛋、柴雞肉及淘汰蛋雞或肉雞屠宰項目工程的建設(shè)具有很好的社會效益,但其本身也會產(chǎn)生一些環(huán)境問題,因此在建設(shè)和運行過程中,應(yīng)嚴(yán)格按照本報告提出的環(huán)保對策措施進(jìn)行污染防治,確保
57、環(huán)保工程與主體工程真正做到三同時,實現(xiàn)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會效益相統(tǒng)一,由此評價認(rèn)為,該工程從環(huán)保角度而言是可行的。第九章勞動安全衛(wèi)生與消防一、勞動安全安全生產(chǎn)包括食品安全、生產(chǎn)人員安全,生產(chǎn)安全存在用電安全和 蒸煮時的燙傷等方面,食品安全最為重要、設(shè)置更衣室、戴防護(hù)手套、 口罩,以確保食品衛(wèi)生,由于在車間設(shè)計中已考慮到這一因素,廠房衛(wèi) 生及工藝技術(shù)方案的安全完全在控制之中。電器設(shè)備選用高低壓安全可 靠的開關(guān),設(shè)備設(shè)有接地系統(tǒng),接地電阻小于4 歐姆。建筑物安裝防雷設(shè)備,接地電阻小于10 歐姆。二、工廠衛(wèi)生為了加強蛋品生產(chǎn)和屠宰的生產(chǎn)衛(wèi)生工作,保證產(chǎn)品質(zhì)量,確保消費者身體健康,企業(yè)應(yīng)制訂本廠衛(wèi)生制度,
58、設(shè)專人負(fù)責(zé),貫徹執(zhí)行。1、生產(chǎn)車間衛(wèi)生車間內(nèi)光線充足,通風(fēng)良好,經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生,車間入口處用布簾檔住,窗戶處訂上尼龍紗窗,以防止蒼蠅和小蟲進(jìn)入。車間內(nèi)不允許放置非生產(chǎn)性用具。每天下班應(yīng)清掃,每周大掃除一次,并定期消毒。有暢通的下水道并經(jīng)常用清水或堿水沖洗油污,保持地面無積水。用鉛、銅、鋅等有害金屬材料制成的操作臺及工器具。要采用易消毒、洗滌的材料做成;工器具應(yīng)在工作前用沸水或蒸汽消毒,使用完畢要進(jìn)行刷洗。加工下來的廢料,必須隨即放在指定的容器及時送出,不得任意亂丟。2、操作人員衛(wèi)生全廠工作人員,每年至少進(jìn)行一次健康檢查,必要時進(jìn)行臨時檢查。如發(fā)現(xiàn)下列病癥之一者,應(yīng)調(diào)換工作。開放性或活動性肺結(jié)
59、核;傳染性肝炎或流行性感冒;腸道傳染??;化膿性或滲出性皮膚病,疥瘡或其他傳染性疾病。應(yīng)注意個人衛(wèi)生,做到勤洗、勤換、勤剪、勤理。工人進(jìn)入車間前,更換工作服戴好工作帽。手、膠鞋要經(jīng)常清洗,消毒后,方能進(jìn)入車間。不得穿著工作服進(jìn)廁所等公共場所。食品、煙、火柴、藥品、針錢等一切非生產(chǎn)用品,一律不準(zhǔn)帶入生產(chǎn)車間或原輔料庫中。3、環(huán)境衛(wèi)生各種下腳料、廢料、庫品應(yīng)及時處理。廠內(nèi)通道或空地應(yīng)積極做好綠化工作,路面做成水泥地面,以免塵土飛揚。廠內(nèi)的垃圾箱、 廁所等必須遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間, 垃圾箱要當(dāng)天處理,廁所必須有沖水設(shè)備,經(jīng)常保持清潔。廠內(nèi)的廢污水、雨水、應(yīng)安裝排水管,進(jìn)行適當(dāng)處理;并及時排出,注意不要污染環(huán)境
60、和危害農(nóng)作物。4、原輔料的衛(wèi)生一切原輔材料應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定要求,并經(jīng)檢驗合格,方可投產(chǎn);原輔材料處理應(yīng)與加工場所隔開;生產(chǎn)用水,必須符合生產(chǎn)規(guī)定的飲用水標(biāo)準(zhǔn)。三、消防措施在廠區(qū)設(shè)有消防通道,消防水設(shè)計流量20L/S,水源為廠里水塔,在廠區(qū)設(shè)兩個消防栓, 控制半徑為 50 米。在生產(chǎn)車間、 配電室、主輔料庫、成品庫、材料庫設(shè)干粉滅火器、CO2 滅火器。公司內(nèi)部設(shè)消防領(lǐng)導(dǎo)小組由專人負(fù)責(zé),并與縣消防大隊緊密配合,貫徹以防為主、防治結(jié)合的方針, 加強對全體工作人員的安全消防教育,作到合格后再上崗。第十章經(jīng)營管理一、項目法人組建方案項目建設(shè)由某某市某某生態(tài)食品發(fā)展有限公司全面負(fù)責(zé)。公司法人 代表及主要經(jīng)營
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