hegqqa2010中級經(jīng)濟(jì)師考試工商管理專業(yè)知識學(xué)習(xí)講義 第四章_第1頁
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文檔簡介

1、秋風(fēng)清,秋秋月明,落落葉聚還散散,寒鴉棲棲復(fù)驚。第四章生生產(chǎn)管理與與控制第一節(jié)生生產(chǎn)計劃一、生生產(chǎn)能力(掌掌握)(一)生生產(chǎn)能力概概念生生產(chǎn)能力是是生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)內(nèi)部各種種資源能力力的綜合反反映,直接接關(guān)系著能能否滿足市市場需要。廣義生產(chǎn)能能力技術(shù)能力人的能力和和生產(chǎn)設(shè)備備、面積的的能力。管理能力管理人員的的管理經(jīng)驗驗的成熟程程度、應(yīng)用用管理理論論與方法的的水平和科科學(xué)態(tài)度與與能力等狹義生產(chǎn)能能力技術(shù)能力中中生產(chǎn)設(shè)備備、面積的的數(shù)量、狀狀況等能力力一般所所講的生產(chǎn)產(chǎn)能力是指指狹義的生生產(chǎn)能力,即即企業(yè)在一一定時期內(nèi)內(nèi),在一定定的生產(chǎn)技技術(shù)組織條條件下,全全部生產(chǎn)性性固定資產(chǎn)產(chǎn)所能生產(chǎn)某種產(chǎn)產(chǎn)品的最

2、大大數(shù)量或所所能加工處處理某種原原材料的最最大數(shù)量。生產(chǎn)產(chǎn)能力是反反映企業(yè)生生產(chǎn)可能性性的一個重重要指標(biāo),包包括三個方方面含義:(11)企業(yè)的的生產(chǎn)能力力是按照直直接參加生生產(chǎn)的固定定資產(chǎn)來計計算的。(2)生生產(chǎn)能力必必須和一定定的技術(shù)組組織條件相相聯(lián)系。生生產(chǎn)能力可可進(jìn)一步細(xì)細(xì)分為單機(jī)機(jī)(臺)生生產(chǎn)能力、環(huán)節(jié)生產(chǎn)產(chǎn)能力、綜綜合生產(chǎn)能能力。(3)生生產(chǎn)能力反反映的是一一年內(nèi)的實實物量。單一品種的的企業(yè)可用具體產(chǎn)產(chǎn)品作為生生產(chǎn)能力的的計算單位位,如飛機(jī)機(jī)廠的飛機(jī)機(jī)架數(shù)品種比較穩(wěn)穩(wěn)定的多品品種成批生生產(chǎn)企業(yè)用代表產(chǎn)品品或假定產(chǎn)產(chǎn)品作為計計量單位生產(chǎn)多變的的多品種單單件小批生生產(chǎn)企業(yè)可采用能說說明各

3、種產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)量特特征的某個個重要技術(shù)術(shù)參數(shù)作為為計量單位位,如大型型汽輪機(jī)廠廠和大型發(fā)發(fā)電廠用功功率(千瓦瓦)作為計計量單位(二)生生產(chǎn)能力的的種類生產(chǎn)能力力按其技術(shù)術(shù)組織條件件的不同可可分為三種種設(shè)計生產(chǎn)產(chǎn)能力、查查定生產(chǎn)能能力、計劃劃生產(chǎn)能力力。類型含義作用適用情況設(shè)計生產(chǎn)能能力指企業(yè)在搞搞基本建設(shè)設(shè)時,在設(shè)設(shè)計任務(wù)書書和技術(shù)文文件中所寫寫明的生產(chǎn)產(chǎn)能力。在一定程度度上決定了了人們對企企業(yè)生產(chǎn)能能達(dá)到的水水平的期望望,是企業(yè)業(yè)在搞基本本建設(shè)時努努力的目標(biāo)標(biāo)企業(yè)確定生生產(chǎn)規(guī)模,編編制長遠(yuǎn)規(guī)規(guī)劃和確定定擴(kuò)建、改改建方案,采采取重大技技術(shù)措施查定生產(chǎn)能能力指企業(yè)沒有有設(shè)計生產(chǎn)產(chǎn)能力資料料或設(shè)計生生

4、產(chǎn)能力資資料可靠性性低的情況況下,根據(jù)據(jù)企業(yè)現(xiàn)有有的生產(chǎn)組組織條件和和技術(shù)水平平等因素,而而重新審查查核定的生生產(chǎn)能力為研究企業(yè)業(yè)當(dāng)前生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作問題題和今后的的發(fā)展戰(zhàn)略略提供了依依據(jù)計劃生產(chǎn)能能力也稱現(xiàn)實能能力,是企企業(yè)在計劃劃期內(nèi)根據(jù)據(jù)現(xiàn)有的生生產(chǎn)組織條條件和技術(shù)術(shù)水平等因因素所能夠夠?qū)崿F(xiàn)的生生產(chǎn)能力直接決定了了近期所作作生產(chǎn)計劃劃編制企業(yè)年年度、季度度計劃【例題題1單選選題】(22009年年)新企業(yè)業(yè)在進(jìn)行基基本建設(shè)時時,所依據(jù)據(jù)的企業(yè)生生產(chǎn)能力是是()。A.查定生產(chǎn)產(chǎn)能力B.計劃劃生產(chǎn)能力力C.設(shè)計生產(chǎn)產(chǎn)能力D.現(xiàn)實實生產(chǎn)能力力答疑疑編號71160400101正確確答案CC答答案解析設(shè)計

5、生產(chǎn)產(chǎn)能力是指指企業(yè)在搞搞基本建設(shè)設(shè)時,在設(shè)設(shè)計任務(wù)書書和技術(shù)文文件中所寫寫明的生產(chǎn)產(chǎn)能力。(三)影影響企業(yè)生生產(chǎn)能力的的因素影響企業(yè)業(yè)生產(chǎn)能力力的各種因因素很多,最主要的因素有以下三個:1.固定資產(chǎn)的數(shù)量。固定資產(chǎn)的數(shù)量是指計劃期內(nèi)用于生產(chǎn)的全部機(jī)器設(shè)備的數(shù)量、廠房和其他生產(chǎn)性建筑的面積。設(shè)備的數(shù)量應(yīng)包括正在運(yùn)轉(zhuǎn)的和正在檢修、安裝或準(zhǔn)備檢修的設(shè)備,也包括因暫時沒有任務(wù)而停用的設(shè)備,但不包括已報廢的、不配套的、封存待調(diào)的設(shè)備和企業(yè)備用的設(shè)備。生產(chǎn)面積中包括企業(yè)廠房和其他生產(chǎn)用建筑物的面積,一切非生產(chǎn)用的房屋面積和場地面積均不應(yīng)列入。2.固定資產(chǎn)的工作時間。固定資產(chǎn)的工作時間是指按照企業(yè)現(xiàn)行工作

6、制度計算的機(jī)器設(shè)備的全部有效工作時間和生產(chǎn)面積的全部有效利用時間。固定資產(chǎn)的有效工作時間同現(xiàn)行制度、規(guī)定的工作班次、輪班工作時間、全年工作日數(shù)、設(shè)備計劃修理時間有關(guān)。生產(chǎn)面積的有效利用時間,一般不存在停工修理時間,可直接根據(jù)企業(yè)是連續(xù)生產(chǎn)還是間斷生產(chǎn)的不同要求,分別按日歷數(shù)或制度工作日數(shù)確定。3.固定資產(chǎn)的生產(chǎn)效率。固定資產(chǎn)的生產(chǎn)效率是指單位機(jī)器設(shè)備的產(chǎn)量定額或單位產(chǎn)品的臺時定額,單位時間、單位面積的產(chǎn)量定額或單位產(chǎn)品生產(chǎn)面積占用額。(四)生產(chǎn)能力核算企業(yè)生產(chǎn)能力的核算依據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品品種、生產(chǎn)專業(yè)化而不同。1.單一品種生產(chǎn)條件下生產(chǎn)能力核算 對于品種單一、批量大的企業(yè),生產(chǎn)能力常用產(chǎn)品的實物量

7、表示,通常可以直接按設(shè)備組生產(chǎn)能力、作業(yè)場地生產(chǎn)能力的計算公式計算,對于流水線生產(chǎn)則可以依據(jù)節(jié)拍進(jìn)行計算。(1)設(shè)備組生產(chǎn)能力的計算M=FSP或 式中:M設(shè)備組的生產(chǎn)能力;F單位設(shè)備有效工作時間;S設(shè)備數(shù)量;P產(chǎn)量定額,也稱“工作定額”,是在單位時間內(nèi)(如小時、工作日或班次)規(guī)定的應(yīng)生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量或應(yīng)完成的工作量;t時間定額,即在一定的生產(chǎn)技術(shù)和組織條件下,工人或班組生產(chǎn)一定產(chǎn)品或完成一定的作業(yè)量所需要消耗的勞動時間?!纠?】已知設(shè)備組有機(jī)器20臺,每臺機(jī)器一個工作日的有效工作時間是l5小時,每臺機(jī)器每小時生產(chǎn)60件產(chǎn)品,該企業(yè)只生產(chǎn)一種產(chǎn)品,求該設(shè)備組一個工作日的生產(chǎn)能力是多少?解: M=1

8、52060=18 000(件)【例2】某車間單一生產(chǎn)某產(chǎn)品,車間共有車床l0臺,全年制度工作日為250天,兩班制,每班工作7.5小時,設(shè)備計劃修理時間占有效工作時間的10%,單件產(chǎn)品時間定額為0.5小時,那么該設(shè)備組的年生產(chǎn)能力是多少?解:(2)作業(yè)場地生產(chǎn)能力的計算式中:M生產(chǎn)面積的生產(chǎn)能力;F單位面積有效工作時間;A生產(chǎn)面積;a單位產(chǎn)品占用生產(chǎn)面積;t單位產(chǎn)品占用時間?!纠?】某車間單一生產(chǎn)某產(chǎn)品,單位面積有效工作時間為每日8小時,車間生產(chǎn)面積l 000平方米,每件產(chǎn)品占用生產(chǎn)面積2. 5平方米,每生產(chǎn)一件產(chǎn)品占用時間為2小時,問該車間的生產(chǎn)能力?解: (3)流水線生產(chǎn)能力計算式中:M流水

9、線的生產(chǎn)能力;F流水線有效工作時間;r流水線節(jié)拍?!纠?】某齒輪生產(chǎn)企業(yè)的流水線有效工作時間為每日8小時,流水線每生產(chǎn)一件齒輪需10分鐘,求該企業(yè)流水線每日的生產(chǎn)能力?解:【例題2單選題】(2009)某企業(yè)的齒輪生產(chǎn)流水線有效工作時間為每日8小時,流水線節(jié)拍為5分鐘,該流水線每日的生產(chǎn)能力是()件。A.85B.90C.96D.100答疑疑編號71160400102正確確答案CC答答案解析M=F/r=(8860)/5=966件。2.多品品種生產(chǎn)條條件下生產(chǎn)產(chǎn)能力核算算在多多品種生產(chǎn)產(chǎn)條件下,企企業(yè)生產(chǎn)能能力的計算算方法主要要有代表產(chǎn)產(chǎn)品法和假假定產(chǎn)品法法兩種。(1)以以代表產(chǎn)品品計算生產(chǎn)產(chǎn)能力這

10、種方法法以選定的的代表產(chǎn)品品來計算生生產(chǎn)能力,然然后通過換換算系數(shù)計計算各具體體產(chǎn)品的生生產(chǎn)能力。具體步驟驟如下。步驟11:選定代代表產(chǎn)品。代表產(chǎn)品品是反映企企業(yè)專業(yè)方方向、產(chǎn)量量較大、占占用勞動較較多、產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)和工工藝上具有有代表性的的產(chǎn)品。 步驟驟2:以選選定的代表表產(chǎn)品來計計算生產(chǎn)能能力。計算算公式如下下:式式中: MMd以代代表產(chǎn)品來來計算生產(chǎn)產(chǎn)能力;F單位設(shè)備備有效工作作時間;S設(shè)備數(shù)量量;ttd代表表產(chǎn)品的時時間定額。步驟驟3:計算算其他產(chǎn)品品換算系數(shù)數(shù)。計算公公式如下:式式中: KKi第ii種產(chǎn)品換換算系數(shù);ti第ii種產(chǎn)品的的時間定額額;ttd代表表產(chǎn)品的時時間定額。步驟驟4

11、:計算算其他產(chǎn)品品的生產(chǎn)能能力。計算算公式如下下:將具具體產(chǎn)品的的計劃產(chǎn)量量換算為代代表產(chǎn)品的的產(chǎn)量。計計算公式如如下:Qdi=KiQi式中中:Qdii第ii種產(chǎn)品的的計劃產(chǎn)量量換算為代代表產(chǎn)品的的產(chǎn)量;Ki第ii種產(chǎn)品換換算系數(shù);Qi第ii種產(chǎn)品的的計劃產(chǎn)量量。計算算各具體產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)量占占全部產(chǎn)品品產(chǎn)量比重重(以代表表產(chǎn)品為計計算依據(jù))。計算公式式如下:式式中:wii第ii種占全部部產(chǎn)品產(chǎn)量量比重;Qdii第ii種產(chǎn)品的的計劃產(chǎn)量量換算為代代表產(chǎn)品的的產(chǎn)量。計算算各具體產(chǎn)產(chǎn)品的生產(chǎn)產(chǎn)能力。計計算公式如如下:【例例5】某企企業(yè)生產(chǎn)甲甲、乙、丙丙、丁四種種產(chǎn)品,各各種產(chǎn)品在在銑床組的的臺時定額額分

12、別為440臺時、60臺時時、80臺臺時、1660臺時;銑床組共共有銑床ll2臺,兩兩班制生產(chǎn)產(chǎn),每班工工作8小時時,年節(jié)假假日為599天(一年年為3655天),設(shè)設(shè)備停修率率為10%;計劃甲甲、乙、丙丙、丁四種種產(chǎn)品年產(chǎn)產(chǎn)量為1000臺、2200臺、300臺臺、50臺臺。試求銑銑床組的生生產(chǎn)能力?解:以丙產(chǎn)品品為代表產(chǎn)產(chǎn)品,則銑銑床組的生生產(chǎn)能力為為:相相關(guān)計算如如表4-11所示。表4-1 代表表產(chǎn)品法生生產(chǎn)能力計計算表產(chǎn)品名稱計劃產(chǎn)量(臺臺)單位產(chǎn)品臺臺時定額(臺臺時)代表臺時定定額(臺時時)換算系數(shù)折合產(chǎn)量(臺臺)產(chǎn)量比重具體產(chǎn)品的的生產(chǎn)能力力(臺)=(6000)=MMd(6600)甲10

13、040800.50500.0833110乙200600.751500.2500220丙300801.003000.5000330丁501602.001000.167755合計600設(shè)備負(fù)負(fù)荷系數(shù)()=60006660=0.909,因因為11,即銑床床組能力大大于計劃產(chǎn)產(chǎn)量。(2)以以假定產(chǎn)品品計算生產(chǎn)產(chǎn)能力在企業(yè)產(chǎn)產(chǎn)品品種比比較復(fù)雜,各各種產(chǎn)品在在結(jié)構(gòu)、工工藝和勞動動量差別較較大,不易易確定代表表產(chǎn)品時,可可采用以假假定產(chǎn)品計計算生產(chǎn)能能力的方法法。假定產(chǎn)產(chǎn)品通常是是同系列或或同類產(chǎn)品品的一種假假定綜合產(chǎn)產(chǎn)品。計算算步驟如下下步驟ll: 確定定假定產(chǎn)品品的臺時定定額tj。計算公公式如下式式中:

14、 wwi第ii種產(chǎn)品占占產(chǎn)品總產(chǎn)產(chǎn)量比重;ti第ii種產(chǎn)品的的臺時定額額。步驟22:計算設(shè)設(shè)備組假定定產(chǎn)品的生生產(chǎn)能力。計算公式式如下式中中: Mjj以假假定產(chǎn)品來來計算生產(chǎn)產(chǎn)能力;F單位設(shè)備備有效工作作時間;S設(shè)備數(shù)量量;ttj假定定產(chǎn)品的臺臺時定額。步驟33:根據(jù)設(shè)設(shè)備組假定定產(chǎn)品的生生產(chǎn)能力,計計算出設(shè)備備組各種具具體產(chǎn)品的的生產(chǎn)能力力。計算公公式如下:Mi=Mjwi式中中:Mi具體體產(chǎn)品的生生產(chǎn)能力;Mj以假假定產(chǎn)品來來計算生產(chǎn)產(chǎn)能力;wi第ii種產(chǎn)品占占產(chǎn)品總產(chǎn)產(chǎn)量比重?!纠?】某機(jī)機(jī)械加工企企業(yè)生產(chǎn)甲甲、乙、丙丙、丁四種種產(chǎn)品,各各產(chǎn)品在鉆鉆床組的臺臺時定額及及計劃產(chǎn)量量如表42

15、所示。設(shè)備組共共有鉆床116臺,每每臺鉆床的的有效工作作時間為44 4000小時,試試用假定產(chǎn)產(chǎn)品計算鉆鉆床組的生生產(chǎn)能力。解:詳細(xì)計算算及結(jié)果見見表4-22:表表4-2 假定產(chǎn)品品法生產(chǎn)能能力計算表表產(chǎn)品名稱計劃產(chǎn)量(件件)各種產(chǎn)品占占總產(chǎn)量的的比重(%)在鉆床上的的臺時定額額(小時)假定產(chǎn)品的的臺時定額額(小時)生產(chǎn)假定產(chǎn)產(chǎn)品的能力力(臺)折合成具體體產(chǎn)品的生生產(chǎn)能力(臺臺)=甲75025%205880乙60020%255704丙120040%lO41 4088丁45015%406528合計3000100%203 52003 5200二、生生產(chǎn)計劃的的概念與指指標(biāo)(一一)生產(chǎn)計計劃的概念念

16、生產(chǎn)產(chǎn)計劃是關(guān)關(guān)于企業(yè)生生產(chǎn)運(yùn)作系系統(tǒng)總體方方面的計劃劃,是企業(yè)業(yè)在計劃期期應(yīng)達(dá)到的的產(chǎn)品品種種、質(zhì)量、產(chǎn)量和產(chǎn)產(chǎn)值等生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù)的計計劃和對產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)進(jìn)度的安排排。生生產(chǎn)計劃工工作是指生生產(chǎn)計劃的的具體編制制工作。它它通過一系系列綜合平平衡工作,為為生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)的運(yùn)行提提供一個優(yōu)優(yōu)化的生產(chǎn)產(chǎn)計劃。優(yōu)化的的生產(chǎn)計劃劃必須具備備以下三個個特征:(1)有有利于充分分利用銷售售機(jī)會,滿滿足市場需需求。(2)有有利于充分分利用盈利利機(jī)會,實實現(xiàn)生產(chǎn)成成本最低化化。(33)有利于于充分利用用生產(chǎn)資源源,最大限限度地減少少生產(chǎn)資源源的閑置和和浪費(fèi)。企業(yè)的的生產(chǎn)計劃劃一般分為為中長期生生產(chǎn)計劃、年度生產(chǎn)產(chǎn)計劃

17、和生產(chǎn)作業(yè)業(yè)計劃幾個個層次。(掌掌握)。中長期生產(chǎn)產(chǎn)計劃(對對生產(chǎn)職能能未來發(fā)展展所做的規(guī)規(guī)劃。)企業(yè)中長期期發(fā)展計劃劃的重要組組成部分,計計劃期一般般是三年或或五年,也也有年限更更長的。根根據(jù)企業(yè)經(jīng)經(jīng)營戰(zhàn)略對對生產(chǎn)所做做的規(guī)劃。年度生產(chǎn)計計劃(確定定企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)水平的綱綱領(lǐng)性計劃劃)企業(yè)年度經(jīng)經(jīng)營計劃的的核心,計計劃期為一一年。根據(jù)據(jù)企業(yè)的經(jīng)經(jīng)營目標(biāo)、利潤計劃劃、銷售計計劃的要求求和其他的的主客觀條條件,確定定企業(yè)計劃劃年度內(nèi)的的產(chǎn)品品種種、質(zhì)量、產(chǎn)量、產(chǎn)產(chǎn)值等生產(chǎn)產(chǎn)指標(biāo)。與中長期期生產(chǎn)計劃劃的不同在在于:它是是以計劃期期現(xiàn)實的市市場狀況和和充分利用用現(xiàn)有生產(chǎn)產(chǎn)能力為依依據(jù)制定的的企業(yè)的生生產(chǎn)

18、綱領(lǐng),是是考核企業(yè)業(yè)生產(chǎn)水平平和經(jīng)營狀狀況的主要要依據(jù);而而中長期計計劃則是為為實現(xiàn)企業(yè)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)戰(zhàn)略,不受受企業(yè)現(xiàn)有有條件的約約束,是為為開創(chuàng)新局局面所制訂訂的生產(chǎn)發(fā)發(fā)展規(guī)劃。生產(chǎn)作業(yè)計計劃(生產(chǎn)產(chǎn)計劃的執(zhí)執(zhí)行性計劃劃)企業(yè)年度生生產(chǎn)計劃的的具體化。將企業(yè)生生產(chǎn)任務(wù)分分解至每個個工人、每每個具體的的時間。(二)生生產(chǎn)計劃指指標(biāo)(掌握握)生生產(chǎn)計劃應(yīng)應(yīng)建立包括括產(chǎn)品品種種、產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量、產(chǎn)品品產(chǎn)量及產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)值四四類指標(biāo)為為主要內(nèi)容容的生產(chǎn)指指標(biāo)體系。1.產(chǎn)品品種種指標(biāo) 產(chǎn)品品品種指標(biāo)是是指企業(yè)在在報告期內(nèi)內(nèi)規(guī)定生產(chǎn)產(chǎn)產(chǎn)品的名名稱、型號號、規(guī)格和和種類。產(chǎn)品品品種指標(biāo)的的確定首先先要考慮市市場需求

19、和和企業(yè)實力力,按產(chǎn)品品品種系列列平衡法來來確定。 產(chǎn)品品品種系列列平衡法中中所講的市市場引力是是指市場吸吸引企業(yè)的的能力,從從四方面體體現(xiàn):產(chǎn)品品資金利潤潤率、銷售售利潤率、市場容量量、該產(chǎn)品品對國計民民生的影響響程度。企業(yè)業(yè)實力從四四方面體現(xiàn)現(xiàn):本企業(yè)業(yè)生產(chǎn)該種種產(chǎn)品的生生產(chǎn)能力、企業(yè)技術(shù)術(shù)能力、企企業(yè)原材料料供應(yīng)能力力、該產(chǎn)品品銷售能力力。22.產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量指標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量受若干干個質(zhì)量控控制參數(shù)控控制。對質(zhì)質(zhì)量參數(shù)的的統(tǒng)一規(guī)定定就形成了了質(zhì)量技術(shù)術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。在執(zhí)行行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)上有幾種種形式,即即國際標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)、國家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、部頒頒標(biāo)準(zhǔn)、企企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)內(nèi)部部標(biāo)準(zhǔn)等。產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量指標(biāo)包包括兩大類類:一類

20、是反反映產(chǎn)品本本身內(nèi)在質(zhì)質(zhì)量的指標(biāo)標(biāo),主要是是產(chǎn)品平均均技術(shù)性能能、產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量分等;一類類是反映產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)過過程中工作作質(zhì)量的指指標(biāo),如質(zhì)質(zhì)量損失率率、廢品率率、成品返返修率等。3.產(chǎn)品產(chǎn)量量指標(biāo)產(chǎn)品產(chǎn)量量指標(biāo)是指指企業(yè)在一一定時期內(nèi)內(nèi)生產(chǎn)的,并并符合產(chǎn)品品質(zhì)量要求求的實物數(shù)數(shù)量。確定產(chǎn)品品產(chǎn)量指標(biāo)標(biāo)主要采取取盈虧平衡衡分析法、線性規(guī)劃劃法等。盈虧平平衡分析法法又稱量本本利法或保保本點(diǎn)法。它是根據(jù)據(jù)企業(yè)在一一定條件下下,產(chǎn)品產(chǎn)產(chǎn)銷量、生生產(chǎn)總成本本和利潤具具有一定關(guān)關(guān)系來分析析判斷的。 三者之之間的關(guān)系系用公式表表達(dá)為: E=TTr-(F+VQ)式中: E利潤;Tr銷售售收入;F固定成本本;V

21、單位產(chǎn)品品變動成本本;Q產(chǎn)銷量。其中,TTr=PQQ;P為產(chǎn)產(chǎn)品價格。Q= F/(PP-v)【例77】某企業(yè)業(yè)某年計劃劃生產(chǎn)一種種產(chǎn)品,該該產(chǎn)品單價價為5000元,單位位產(chǎn)品的變變動費(fèi)用為為250元元,其固定定成本為6600萬元元,根據(jù)以以上資料確確定該企業(yè)業(yè)產(chǎn)銷量不不賠的最低低量。根據(jù)盈虧虧平衡圖,可可看出此時時Z=0因因此,Trr=F+VV.Q即,PP.Q=FF+V.QQ由此此可得到:因此此,企業(yè)不不賠的最低低產(chǎn)銷量為為24 0000件,企企業(yè)要想盈盈利其產(chǎn)銷銷量必須高高于24 000件件?!纠磕吵霭姘嫔珙A(yù)出版版一本書,合合作費(fèi)20000元,稿稿費(fèi)36000元,印印刷成本每每本2.22

22、元,售賣賣每本3.6元,求求保本點(diǎn)印印刷量。解:33.6x=2.2xx+36000+20000 x=400004.產(chǎn)品品產(chǎn)值指標(biāo)標(biāo)產(chǎn)品品產(chǎn)值指標(biāo)標(biāo)是用貨幣幣表示的產(chǎn)產(chǎn)量指標(biāo),能能綜合反映映企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營活動動成果,以以便進(jìn)行不不同行業(yè)間間比較。根據(jù)具具體內(nèi)容與與作用不同同,分為工工業(yè)總產(chǎn)值值、工業(yè)商商品產(chǎn)值和和工業(yè)增加加值三種形形式。工業(yè)總產(chǎn)值值指以貨幣表表現(xiàn)的工業(yè)業(yè)企業(yè)在報報告期內(nèi)生生產(chǎn)的工業(yè)業(yè)產(chǎn)品總量量。反映一一定時期內(nèi)內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)總規(guī)模和和總水平,是是計算企業(yè)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展展速度和主主要比例關(guān)關(guān)系、一些些經(jīng)濟(jì)指標(biāo)標(biāo)的依據(jù)。包括成品品價值、工工業(yè)性作業(yè)業(yè)價值和自自制半成品品、自制設(shè)設(shè)備、在制制

23、品期末期期初結(jié)存差差額價值。價格根根據(jù)不同需需要采用可可變價格或或不變價格格。工業(yè)商品產(chǎn)產(chǎn)值工業(yè)商品產(chǎn)產(chǎn)值是工業(yè)業(yè)企業(yè)在一一定時期內(nèi)內(nèi)生產(chǎn)的預(yù)預(yù)定發(fā)到企企業(yè)外的工工業(yè)產(chǎn)品的的總價值,是是企業(yè)可以以獲得的貨貨幣收入利用商品品產(chǎn)值和企企業(yè)的實際際銷售收入入比較,可可以體現(xiàn)出出企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)與市場需需求的吻合合程度商商品產(chǎn)值包包括:企業(yè)業(yè)利用自備備材料生產(chǎn)產(chǎn)成品價值值,利用訂訂貨者的來來料生產(chǎn)成成品的加工工價值,完完成承接的的外單位的的工業(yè)性作作業(yè)的價值值等工業(yè)增加值值是企業(yè)在報報告期內(nèi)以以貨幣表現(xiàn)現(xiàn)的工業(yè)生生產(chǎn)活動的的最終成果果工業(yè)增加加值與工業(yè)業(yè)總產(chǎn)值的的區(qū)別在于于它們確定定最終成果果的范圍不不同。

24、工業(yè)業(yè)增加值以以社會最終終成果作為為計算的依依據(jù),而工工業(yè)總產(chǎn)值值是以企業(yè)業(yè)最終成果果作為計算算的依據(jù)。以社會范范圍確定最最終成果,不不包括企業(yè)業(yè)之間、部部門之間相相互消耗產(chǎn)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)移移價值,減減少了工業(yè)業(yè)總產(chǎn)值的的一些重復(fù)復(fù)計算部分分,更加真真實的體現(xiàn)現(xiàn)了產(chǎn)值問問題。工工業(yè)增加值值的價值構(gòu)構(gòu)成是新創(chuàng)創(chuàng)造的價值值加固定資資產(chǎn)折舊三、生生產(chǎn)計劃的的編制(熟熟悉)編制生產(chǎn)產(chǎn)計劃的主主要步驟,大大致可以歸歸納如下1.調(diào)調(diào)查研究2.統(tǒng)統(tǒng)籌安排,初初步提出生生產(chǎn)計劃指指標(biāo)33.綜合平平衡,編制制計劃草案案4.生產(chǎn)計劃劃大綱定稿稿與報批四、產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)進(jìn)度的安排排(掌握)產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度應(yīng)做到:保證交貨時期的

25、需要、均衡生產(chǎn)、合理配置和充分利用企業(yè)資源。產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度的安排取決于企業(yè)的生產(chǎn)類型和產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)特點(diǎn)。(一)大量大批生產(chǎn)企業(yè)大量大批生產(chǎn)企業(yè)安排出產(chǎn)進(jìn)度的主要內(nèi)容是確定計劃年度內(nèi)各季,月的產(chǎn)量。方法含義適用情況各期產(chǎn)量年年均分配法法也叫均勻分分配法,即即將全年計計劃產(chǎn)量平平均分配到到各季、月月適用于社會會對該產(chǎn)品品需要比較較穩(wěn)定的情情況各期產(chǎn)量均均勻增長分分配法將全年計劃劃產(chǎn)量均勻勻地安排到到各季、月月適用于社會會對該產(chǎn)品品需要不斷斷增加的情情況各期產(chǎn)量拋拋物線型增增長分配法法將全年計劃劃產(chǎn)量按照照開始增長長較快,以以后增長較較慢的要求求安排各月月任務(wù),使使產(chǎn)量增長長的曲線呈呈拋物線形形狀適

26、用于新產(chǎn)產(chǎn)品的開發(fā)發(fā),且對該該產(chǎn)品的需需求不斷增增加的情況況(二二)成批生生產(chǎn)企業(yè)通常方方法是:1.將將產(chǎn)量較大大的產(chǎn)品,用用“細(xì)水長長流”的方方式大致均均勻地分配配到各季、月生產(chǎn)。2.產(chǎn)量較少少的產(chǎn)品,用用集中生產(chǎn)產(chǎn)方式參照照用戶要求求的交貨期期和產(chǎn)品結(jié)結(jié)構(gòu)工藝的的相似程度度及設(shè)備負(fù)負(fù)荷情況,安安排當(dāng)月的的生產(chǎn)。集集中生產(chǎn)可可以減少生生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)準(zhǔn)備和生產(chǎn)產(chǎn)作業(yè)準(zhǔn)備備的工作量量,擴(kuò)大批批量,有利利于建立生生產(chǎn)秩序和和均衡生產(chǎn)產(chǎn),但其可可能與用戶戶要求的交交貨期不完完全一致。33.安排老老產(chǎn)品。要要考慮新老老產(chǎn)品的逐逐漸交替。4.精密產(chǎn)品品和一般產(chǎn)產(chǎn)品、高檔檔產(chǎn)品和低低檔產(chǎn)品也也要很好搭搭配,以

27、充充分利用企企業(yè)各種設(shè)設(shè)備和生產(chǎn)產(chǎn)能力,為為均衡生產(chǎn)產(chǎn)創(chuàng)造條件件。(三三)單件小小批生產(chǎn)企企業(yè)安安排進(jìn)度時時應(yīng)注意到到:(11)優(yōu)先安安排延期罰罰款多的訂訂單。(2)優(yōu)優(yōu)先安排國國家重點(diǎn)項項目的訂貨貨。(33)優(yōu)先安安排生產(chǎn)周周期長、工工序多的訂訂貨。(4)優(yōu)優(yōu)先安排原原材料價值值和產(chǎn)值高高的訂貨。(55)優(yōu)先安安排交貨期期緊的訂貨貨。 第二節(jié)生生產(chǎn)作業(yè)計計劃一、生生產(chǎn)作業(yè)計計劃的概念念(熟悉)生產(chǎn)作業(yè)計劃是生產(chǎn)計劃工作的繼續(xù),是企業(yè)年度生產(chǎn)計劃的具體執(zhí)行計劃。包括以下幾項內(nèi)容:(1)編制企業(yè)各個層次的作業(yè)計劃。它包括產(chǎn)品進(jìn)度計劃、零件進(jìn)度計劃和車間日程計劃。要把企業(yè)全年分季的產(chǎn)品生產(chǎn)計劃分解

28、為廠級和車間級的產(chǎn)品與零部件月度計劃,用零部件生產(chǎn)作業(yè)計劃作為執(zhí)行性計劃,并做出車間日程計劃,把生產(chǎn)任務(wù)落實到車間、工段和班組,落實到每臺機(jī)床和每個操作者。(2)編制生產(chǎn)準(zhǔn)備計劃。它包括原材料和外協(xié)件的供應(yīng)、設(shè)備維修、工具準(zhǔn)備、技術(shù)文件準(zhǔn)備、勞動力調(diào)配等內(nèi)容。(3)計算負(fù)荷率,進(jìn)行生產(chǎn)任務(wù)和生產(chǎn)能力(設(shè)備、生產(chǎn)面積等)之間的細(xì)致平衡。這里的平衡不同于生產(chǎn)計劃階段的粗能力平衡,它與各項任務(wù)在設(shè)備上加工的先后順序直接相關(guān),與車間的日程計劃直接相關(guān)。(4)日常生產(chǎn)的派工、生產(chǎn)、調(diào)度、執(zhí)行情況的統(tǒng)計分析與控制。生產(chǎn)作業(yè)計劃與生產(chǎn)計劃比較具有以下特點(diǎn):生產(chǎn)作業(yè)計計劃生產(chǎn)計劃計劃期短,表表現(xiàn)為月、旬、日和

29、和小時計劃期較長長,生產(chǎn)計計劃的計劃劃期常常表表現(xiàn)為季、月計劃內(nèi)容具具體,把生生產(chǎn)任務(wù)落落實到車間間、工段、班組和工工人計劃內(nèi)容相相對粗略,是是整個生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)的計計劃計劃單位小小,詳細(xì)規(guī)規(guī)定各零部部件,甚至至工序的進(jìn)進(jìn)度安排計劃單位相相對較大,一一般只規(guī)定定完整產(chǎn)品品的生產(chǎn)進(jìn)進(jìn)度編制生生產(chǎn)作業(yè)計計劃的要求求有以下幾幾方面:(1)要要使生產(chǎn)計計劃規(guī)定的的該時期的的生產(chǎn)任務(wù)務(wù)在品種、質(zhì)量、產(chǎn)產(chǎn)量和期限限方面得到到全面落實實。(22)要使各各車間、工工段、班組組和工作地地之間的具具體生產(chǎn)任任務(wù)相互配配合緊密銜銜接。(3)要要使生產(chǎn)單單位的生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù)與生生產(chǎn)能力相相適應(yīng),并并能充分利利用企業(yè)現(xiàn)現(xiàn)有生產(chǎn)

30、能能力。(4)要要使各項生生產(chǎn)前的準(zhǔn)準(zhǔn)備工作有有切實保證證。(55)要有利利于縮短生生產(chǎn)周期,節(jié)節(jié)約流動資資金,降低低生產(chǎn)成本本,建立正正常的生產(chǎn)產(chǎn)和工作秩秩序,實現(xiàn)現(xiàn)均衡生產(chǎn)產(chǎn)。二、期期量標(biāo)準(zhǔn)(掌掌握)期量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),又稱作作業(yè)計劃標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),是指指為加工對對象(零件件、部件、產(chǎn)品等)在在生產(chǎn)期限限和生產(chǎn)數(shù)數(shù)量方面規(guī)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)數(shù)據(jù)。是是編制生產(chǎn)產(chǎn)作業(yè)計劃劃的重要依依據(jù)。1.大批批大量生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)的期期量標(biāo)準(zhǔn) 大批大大量生產(chǎn)企企業(yè)的期量量標(biāo)準(zhǔn)有:節(jié)拍或節(jié)節(jié)奏、流水水線的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)工作指示示圖表、在在制品定額額等。節(jié)拍是指指大批量流流水線上前前后兩個相相鄰加工對對象投入或或出產(chǎn)的時時間間隔。節(jié)節(jié)奏是指大大批

31、量流水水線上前后后兩批相鄰鄰加工對象象投入或出出產(chǎn)的時間間間隔。在制制品定額是是指在一定定技術(shù)組織織條件下,各各生產(chǎn)環(huán)節(jié)節(jié)為了保證證數(shù)最上的的銜接所必必需的、最最低限度的的在制品儲儲備量。2.成成批輪番生生產(chǎn)企業(yè)的的期量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)成批輪輪番生產(chǎn)企企業(yè)的期量量標(biāo)準(zhǔn)有:批量、生生產(chǎn)周期、生產(chǎn)間隔隔期、生產(chǎn)產(chǎn)提前期等等。批量是指指相同產(chǎn)品品或零件一一次投入或或出產(chǎn)的數(shù)數(shù)量。生產(chǎn)周周期是指一一批產(chǎn)品或或零件從投投入到產(chǎn)出出的時間間間隔。生產(chǎn)間間隔期是指指相鄰兩批批相同產(chǎn)品品或零件投投入的時間間間隔或出出產(chǎn)的時間間間隔。生產(chǎn)產(chǎn)提前期是是指產(chǎn)品或或零件在各各工藝階段段投入或產(chǎn)產(chǎn)出時間與與成品出產(chǎn)產(chǎn)時間相比比所

32、要提前前的時間。3.單件小批批生產(chǎn)企業(yè)業(yè)的期量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)單件小小批生產(chǎn)企企業(yè)的期量量標(biāo)準(zhǔn)有:生產(chǎn)周期期、生產(chǎn)提提前期等。隨著著生產(chǎn)條件件和生產(chǎn)數(shù)數(shù)量的變化化,期量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)要做出出修訂?!纠}題3單選選題】(22009)節(jié)節(jié)拍作為生生產(chǎn)企業(yè)的的一種期量量標(biāo)準(zhǔn),適適用于()生產(chǎn)類類型的企業(yè)業(yè)。AA.單件B.小小批量流水水線CC.成批輪輪番DD.大批量量流水線答疑疑編號71160400201正確確答案DD答答案解析大批大量量生產(chǎn)企業(yè)業(yè)的期量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)有:節(jié)節(jié)拍或節(jié)奏奏、流水線線的標(biāo)準(zhǔn)工工作指示圖圖表、在制制品定額等等。三、生生產(chǎn)作業(yè)計計劃編制(熟熟悉)廠級生產(chǎn)產(chǎn)作業(yè)計劃劃是由廠級級生產(chǎn)管理理部門編制制的。它根

33、根據(jù)企業(yè)年年度(季)生生產(chǎn)計劃,編編制各車間間的月(旬旬、周)的的生產(chǎn)作業(yè)業(yè)計劃。編制制廠級生產(chǎn)產(chǎn)作業(yè)計劃劃分兩個步步驟:正確確選擇計劃劃單位;確確定各車間間的生產(chǎn)作作業(yè)任務(wù)。編編制廠級生生產(chǎn)作業(yè)計計劃的主要要任務(wù)是:根據(jù)企業(yè)業(yè)的生產(chǎn)計計劃,為每每個車間正正確地規(guī)定定每一種制制品(部件件、零件)的的出產(chǎn)量和和出產(chǎn)期。安安排車間生生產(chǎn)任務(wù)的的方法隨車車間的生產(chǎn)產(chǎn)類型和生生產(chǎn)組織形形式而不同同,主要有有在制品定定額法、累累計編號法法、生產(chǎn)周周期法。ll.在制品品定額法在制品品定額法也也叫連鎖計計算法,適適合大批大大量生產(chǎn)類類型企業(yè)的的生產(chǎn)作業(yè)業(yè)計劃編制制。這這種方法是是運(yùn)用預(yù)先先制定的在在制品定額

34、額,按照工工藝反順序序計算方法法,調(diào)整車車間的投入入和出產(chǎn)數(shù)數(shù)量,順次次確定各車車間的生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù)。本車間間出產(chǎn)量=后續(xù)車間間投入量+本車間半半成品外售售量+(車車間之間半半成品占用用定額一期期初預(yù)計半半成品庫存存量)本車間投投入量=本本車間出產(chǎn)產(chǎn)量+本車車間計劃允允許廢品數(shù)數(shù)+(本車車間期末在在制品定額額一本車間間期初在制制品預(yù)計數(shù)數(shù))【例例8】某機(jī)機(jī)床企業(yè)運(yùn)運(yùn)用在制品品定額法來來確定各車車間的生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù),相相關(guān)數(shù)據(jù)及及計算如表表43所所示。表4-33 在制品品定額計算算表產(chǎn)品名稱130機(jī)床床產(chǎn)品產(chǎn)量100000臺零件編號A1O001A10112零件名稱齒輪軸每臺件數(shù)l4裝配車間l出產(chǎn)量10

35、000040 00002廢品及損耗耗-3在制品定額額1 00005 00004期初預(yù)計在在制品結(jié)存存量6003 50005投入量(11+2+334)10400041 5000零件庫6半成品外售售量-2 00007庫存半成品品定額9006 00008期初預(yù)計結(jié)結(jié)存量1 00007 1000加工車間9出產(chǎn)量(55+6+77-8)10 300042 4000lO廢品及損耗耗lOO1 400011在制品定額額1 90004 500012期初預(yù)計在在制品結(jié)存存量6003 400013投入量(99+10+11一ll2)11 700044 9000毛坯庫i4半成品外售售量5006 lOOO15庫存半成品品定

36、額2 000010 000016期初預(yù)汁結(jié)結(jié)存量3 000010 0000毛坯車間17出產(chǎn)量(113+144+15一一l6)11 200051 000018廢品及損耗耗900-19在制品定額額4002 500020期初預(yù)計在在制品結(jié)存存量3001 50002l投入量(117+188+1920)12 200052 00002.提提前期法(累累計編號法法)提提前期法適適用于成批批生產(chǎn)類型型企業(yè)的生生產(chǎn)作業(yè)計計劃編制。提前前期是預(yù)先先制定的期期量標(biāo)準(zhǔn),它它是指產(chǎn)品品(零件)在在各車間出出產(chǎn)(或投投入)的時時間同成品品出產(chǎn)時間間相比,所所要提前的的天數(shù)。 公式如如下:本車間投投入提前期期=本車間間出產(chǎn)

37、提前前期+本車車間生產(chǎn)周周期本車出出產(chǎn)提前期期=后車間間投入提前前期+保險險期 提前期期的原理就就是首先解解決車間之之間在生產(chǎn)產(chǎn)時間上的的聯(lián)系,然然后再把這這種時間上上的聯(lián)系轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化為數(shù)量量上的聯(lián)系系。也就是是將預(yù)先制制定的提前前期轉(zhuǎn)化為為提前量,確確定各車間間計劃期應(yīng)應(yīng)達(dá)到的投投入和出產(chǎn)產(chǎn)的累計數(shù)數(shù),減去計計劃期前已已投入和出出產(chǎn)的累計計數(shù),求得得車間計劃劃期應(yīng)完成成的投入和和出產(chǎn)數(shù)。提前量量=提前期期平均日日產(chǎn)量本車間出出產(chǎn)累計號號數(shù)=最后后車間出產(chǎn)產(chǎn)累計號十十本車間的的出產(chǎn)提前前期最后后車間平均均日產(chǎn)量本車間間投入累計計號數(shù)=最最后車間出出產(chǎn)累計號號十本車間間投入提前前期最后后車間平均均日

38、產(chǎn)量3.生生產(chǎn)周期法法生產(chǎn)產(chǎn)周期法適適用單件小小批生產(chǎn)類類型企業(yè)的的生產(chǎn)作業(yè)業(yè)計劃編制制。采采用生產(chǎn)周周期法規(guī)定定車間的生生產(chǎn)任務(wù),就就是根據(jù)訂訂貨合同規(guī)規(guī)定的交貨貨期限,為為每一批訂訂貨編制出出產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)周期進(jìn)度度表,然后后根據(jù)各種種產(chǎn)品的生生產(chǎn)周期進(jìn)進(jìn)度表,確確定各車間間在計劃月月份應(yīng)該投投入和出產(chǎn)產(chǎn)的訂貨項項目,以及及各項訂貨貨在車間投投入和出產(chǎn)產(chǎn)的時間。通過產(chǎn)品品投入和出出產(chǎn)進(jìn)度表表,就可以以保證各車車間的銜接接,協(xié)調(diào)各各種產(chǎn)品的的生產(chǎn)進(jìn)度度和平衡車車間的生產(chǎn)產(chǎn)能力。 第三節(jié)生生產(chǎn)控制一、生生產(chǎn)控制的的概念生產(chǎn)控制制是指為保保證生產(chǎn)計計劃目標(biāo)的的實現(xiàn),按按照生產(chǎn)計計劃的要求求,對企業(yè)業(yè)

39、的生產(chǎn)活活動全過程程的檢查、監(jiān)督、分分析偏差和和合理調(diào)節(jié)節(jié)的系列活活動。生產(chǎn)控制制有廣義和和狹義之分分。廣義的生生產(chǎn)控制是是指從生產(chǎn)產(chǎn)準(zhǔn)備開始始到進(jìn)行生生產(chǎn),直至至成品出產(chǎn)產(chǎn)入庫為止止的全過程程的全面控控制。它包包括計劃安安排、生產(chǎn)產(chǎn)進(jìn)度控制制及調(diào)度、庫存控制制、質(zhì)量控控制、成本本控制等內(nèi)內(nèi)容。狹義的的生產(chǎn)控制制主要指的的是對生產(chǎn)產(chǎn)活動中生生產(chǎn)進(jìn)度控控制,又稱稱生產(chǎn)作業(yè)業(yè)控制生產(chǎn)控制制的目的是是提高生產(chǎn)產(chǎn)管理的有有效性:完完成進(jìn)度計計劃+降低低成本二、生產(chǎn)產(chǎn)控制的基基本程序 (熟悉)生產(chǎn)控制包括三個階段,即測量比較、控制決策、實施執(zhí)行。制定標(biāo)準(zhǔn)+測量比較+控制決策+實施執(zhí)行(一)確定控制的標(biāo)準(zhǔn)

40、制定標(biāo)準(zhǔn)就是對生產(chǎn)過程中的人力、物力和財力,對產(chǎn)品質(zhì)量特性、生產(chǎn)數(shù)量、生產(chǎn)進(jìn)度規(guī)定一個數(shù)量界限。制定標(biāo)準(zhǔn)的方法一般有如下幾種:1.類比法。類比法即參照本企業(yè)的歷史水平制訂標(biāo)準(zhǔn),也可參照同行業(yè)的先進(jìn)水平制訂標(biāo)準(zhǔn)。這種方法簡單易行,標(biāo)準(zhǔn)也比較客觀可行。2.分解法。分解法即把企業(yè)層的指標(biāo)按部門按產(chǎn)品層層分解為一個個小指標(biāo),作為每個生產(chǎn)單元的控制目標(biāo)。這種方法在成本控制中起重要作用。3.定額法。定額法即為生產(chǎn)過程中某些消耗規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),主要包括勞動消耗定額和材料消耗定額。4.標(biāo)準(zhǔn)化法。標(biāo)準(zhǔn)化法即根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)制訂的標(biāo)準(zhǔn)作為自己的控制標(biāo)準(zhǔn)。如國際標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)、部頒標(biāo)準(zhǔn),以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等等。這種方法在質(zhì)量控制中

41、用得較多。當(dāng)然,也可用于制訂工作程序或作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。(二)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢驗實際執(zhí)行情況這是生產(chǎn)過程中對生產(chǎn)活動的實際成果進(jìn)行檢查、測定,將測定結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)比較,找出差距,弄清差異的性質(zhì)和程度,然后分別處理。偏差有正負(fù)之分,正偏差表示目標(biāo)值大于實際值,負(fù)偏差表示實際值大于目標(biāo)值。正負(fù)偏差的控制論意義,視具體的控制對象而定。如對于產(chǎn)量、利潤、勞動生產(chǎn)率,正偏差表示沒有達(dá)標(biāo),需要考慮控制。而對于成本、工時消耗等目標(biāo),正偏差表示優(yōu)于控制標(biāo)準(zhǔn)。(三)控制決策控制決策就是根據(jù)產(chǎn)生偏差的原因,提出用于糾正偏差的控制措施。一般的工作步驟是:1.分析原因。2.擬定措施。3.效果預(yù)期分析。(四)實施執(zhí)行三、生產(chǎn)控制的方式

42、(掌握)根據(jù)生產(chǎn)管理的自身特點(diǎn),常把生產(chǎn)控制方式劃分為以下三種。名稱含義優(yōu)缺點(diǎn)要求事后控制方方式指根據(jù)本本期生產(chǎn)結(jié)結(jié)果與期初初所制訂的的計劃相比比較,找出出差距,提提出措施,在在下一期的的生產(chǎn)活動動中實施控控制的一種種方式。屬于反饋饋控制,控控制的重點(diǎn)點(diǎn)是下一期期的生產(chǎn)活活動優(yōu)點(diǎn):方方法簡便、控制工作作量小、費(fèi)費(fèi)用低。缺點(diǎn):在“事后后”,本期期的損失無無法挽回。由于事后控控制的依據(jù)據(jù)是計劃執(zhí)執(zhí)行后的反反饋信息,所所以要提高高控制的質(zhì)質(zhì)量,需做做到以下幾幾點(diǎn):具備備較完整的的統(tǒng)計資料料,計劃執(zhí)執(zhí)行情況的的分析要客客觀,提出出控制措施施要可行。事中控制方方式是通過對對作業(yè)現(xiàn)場場獲取信息息,實時地地

43、進(jìn)行作業(yè)業(yè)核算,并并把結(jié)果與與作業(yè)計劃劃有關(guān)指標(biāo)標(biāo)進(jìn)行對比比分析。若若有偏差,及及時提出控控制措施并并實時地對對生產(chǎn)活動動實施控制制,以確保保生產(chǎn)活動動沿著當(dāng)期期的計劃目目標(biāo)而展開開。控制制的重點(diǎn)是是當(dāng)前的生生產(chǎn)過程優(yōu)點(diǎn):“實時”控控制,保證證本期計劃劃如期完成成。缺點(diǎn):控制費(fèi)用用較高由于事中控控制的依據(jù)據(jù)是依計劃劃執(zhí)行過程程中所獲得得的信息,為為了提高控控制的質(zhì)量量,應(yīng)做到到以下幾點(diǎn)點(diǎn):具備完完整、準(zhǔn)確確而實對的的統(tǒng)計資料料,具有高高效的信息息處理系統(tǒng)統(tǒng),決策迅迅速、執(zhí)行行有力事前控制方方式是在本期期生產(chǎn)活動動展開前,根根據(jù)上期生生產(chǎn)的實際際成果及對對影響本期期生產(chǎn)的各各種因素所所作的預(yù)測測

44、,制訂出出各種控制制方案(控控制設(shè)想),在在生產(chǎn)活動動展開之前前就進(jìn)行針針對有關(guān)影影響因素的的可能變化化而調(diào)整“輸入?yún)?shù)數(shù)”實行調(diào)調(diào)節(jié)控制的的一種方式式。確保保最后完成成計劃,屬屬于前饋控控制重點(diǎn)是在事事前的計劃劃與執(zhí)行中中有關(guān)影響響因素的預(yù)預(yù)測上【例題題4單選選題】(22009)通通過獲取作作業(yè)現(xiàn)場信信息,實時時地進(jìn)行作作業(yè)核算,并并把結(jié)果與與作業(yè)計劃劃有關(guān)指標(biāo)標(biāo)進(jìn)行對比比分析,及及時提出控控制措施。這種生產(chǎn)產(chǎn)控制方式式是()。A.事前控制制B.事中控制制C.事后控制制D.全員控制制答疑疑編號71160400301正確確答案BB答答案解析事中控制制是通過對對作業(yè)現(xiàn)場場獲取信息息,實時地地進(jìn)行

45、作業(yè)業(yè)核算,并并把結(jié)果與與作業(yè)計劃劃有關(guān)指標(biāo)標(biāo)進(jìn)行對比比分析。【例題題5多選選題】(22009)根根據(jù)生產(chǎn)管管理的自身身特點(diǎn),生生產(chǎn)控制方方式有()AA.螺旋控控制BB.3600度控制C.事事前控制D.事事中控制E.事事后控制答疑疑編號71160400302正確確答案CCDE答案解解析根據(jù)據(jù)生產(chǎn)管理理的自身特特點(diǎn),生產(chǎn)產(chǎn)控制方式式有事后控控制、事中中控制、事事前控制。第四節(jié)生生產(chǎn)作業(yè)控控制生產(chǎn)作作業(yè)控制是是在生產(chǎn)計計劃執(zhí)行過過程中,為為保證生產(chǎn)產(chǎn)作業(yè)計劃劃目標(biāo)的實實現(xiàn)而進(jìn)行行的監(jiān)督、檢查、調(diào)調(diào)度和調(diào)節(jié)節(jié)。其主要要目的是保保證完成生生產(chǎn)作業(yè)計計劃所規(guī)定定的產(chǎn)品產(chǎn)產(chǎn)量和交貨貨期限指標(biāo)標(biāo)。廣廣義上生

46、產(chǎn)產(chǎn)作業(yè)控制制通常包括括生產(chǎn)進(jìn)度度控制、在在制品控制制、庫存控控制,生產(chǎn)產(chǎn)調(diào)度等。一、生生產(chǎn)進(jìn)度控控制(熟悉悉)(一一)生產(chǎn)進(jìn)進(jìn)度控制概概述 生產(chǎn)進(jìn)度度控制是生生產(chǎn)控制的的基本方面面,其任務(wù)務(wù)是按照已已經(jīng)制訂出出的作業(yè)計計劃,檢查查各種零部部件的投入入和產(chǎn)出時時間、數(shù)量量以及產(chǎn)品品和生產(chǎn)過過程配套性性,保證生生產(chǎn)過程平平衡進(jìn)行并并準(zhǔn)時產(chǎn)出出。進(jìn)度管管理的目標(biāo)標(biāo)是準(zhǔn)時生生產(chǎn),即只只在需要的的時間,按按需要的品品種生產(chǎn)需需要的數(shù)量量,既要保保證交貨期期,又要保保持和調(diào)整整生產(chǎn)進(jìn)度度。為此,必必須自始至至終掌握各各種零部件件的投入產(chǎn)產(chǎn)出時間、數(shù)量以及及配套性。(二二)生產(chǎn)進(jìn)進(jìn)度控制目目的生生產(chǎn)進(jìn)度控

47、控制的目的的在于依據(jù)據(jù)生產(chǎn)作業(yè)業(yè)計劃,檢檢查零部件件的投入和和出產(chǎn)數(shù)量量、出產(chǎn)時時間和配套套性,保證證產(chǎn)品能準(zhǔn)準(zhǔn)時裝配出出廠。(三)生生產(chǎn)進(jìn)度控控制的內(nèi)容容 (掌握握)生生產(chǎn)控制的的核心在于于進(jìn)度管理理,生產(chǎn)進(jìn)進(jìn)度控制的的基本內(nèi)容容主要包括括投入進(jìn)度度控制、工工序進(jìn)度控控制和出產(chǎn)產(chǎn)進(jìn)度控制制。其基本本過程主要要包括分配配作業(yè)、測測定差距、處理差距距、提出報報告等。1.投投入進(jìn)度控控制。投入入進(jìn)度控制制是指在產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)中中對產(chǎn)成品品的投入日日期、數(shù)量量,及對原原材料、零零部件投入入提前期的的控制。投投入進(jìn)度是是進(jìn)度控制制第一環(huán)節(jié)節(jié)。2.工序進(jìn)度度控制。工工序進(jìn)度控控制是指在在生產(chǎn)中對對每道工序序

48、上的加工工進(jìn)度控制制。33.出產(chǎn)進(jìn)進(jìn)度控制。出產(chǎn)進(jìn)度度控制是指指對成品的的出產(chǎn)日期期、出產(chǎn)數(shù)數(shù)量的控制制。更廣泛泛的考慮,還還可以包括括對產(chǎn)品的的配套控制制和品種出出產(chǎn)均衡性性的控制。二、在在制品控制制 (掌握握)(一一)在制品品概念所謂在制制品是指從從原材料、外購件等等投入生產(chǎn)產(chǎn)起,到經(jīng)經(jīng)檢驗合格格入庫之前前,存在于于生產(chǎn)過程程中各個環(huán)環(huán)節(jié)的零部部件和產(chǎn)品品。通通常根據(jù)所所處的不同同工藝階段段,把在制制品分為毛毛坯、半成成品、入庫庫前成品和和車間在制制品。(二二)在制品品控制在制品控控制是企業(yè)業(yè)生產(chǎn)控制制的基礎(chǔ)工工作,是對對生產(chǎn)運(yùn)作作過程中各各工序原材材料、半成成品等在制制品所處位位置、數(shù)量

49、量、車間之之間的物料料轉(zhuǎn)運(yùn)等進(jìn)進(jìn)行的控制制。(三三)在制品品控制的工工作內(nèi)容 (熟悉)1.合理確定在制品管理任務(wù)和組織分工。2.認(rèn)真確定在制品定額,加強(qiáng)在制品控制,做好統(tǒng)計與核查工作。3.建立、健全在制品的收、發(fā)與領(lǐng)用制度。4.合理存放和妥善保管在制品。(四)在制品定額在制品定額是指在一定生產(chǎn)技術(shù)組織條件下,各生產(chǎn)環(huán)節(jié)為了保證數(shù)量上的銜接所必需的、最低限度的在制品儲備量。一定數(shù)量的在制品儲備,是保證生產(chǎn)連續(xù)進(jìn)行的必要條件。但是過多的在制品,又會使生產(chǎn)場地?fù)頂D,流動資金占用增多,運(yùn)輸保管費(fèi)用增加。不同的生產(chǎn)類型制訂在制品定額的方法也不一樣。具體有以下幾種情況:1.大量流水線生產(chǎn)條件下在制品定額的

50、制訂 (1)流水線內(nèi)部在制品定額的制訂。流水線內(nèi)部的在制品分為工藝在制品、運(yùn)輸在制品、周轉(zhuǎn)在制品和保險在制品四種。工藝在制品:正在加工或檢驗的在制品運(yùn)輸在制品:在流水線內(nèi)運(yùn)輸過程中的在制品周轉(zhuǎn)在制品:相鄰兩道工序之間生產(chǎn)率不平衡而形成的在制品保險在制品:為防止事故,保證流水線能正常工作而設(shè)置的在制品。(2)流水線之間的在制品定額的制訂。流水線之間的在制品有運(yùn)輸在制品、周轉(zhuǎn)在制品和保險在制品之分。當(dāng)上一流水線的節(jié)拍與下一流水線的節(jié)拍相等時,只包括運(yùn)輸在制品和保險在制品;節(jié)拍不一致時,則只包括周轉(zhuǎn)在制品和保險在制品。2.成批生產(chǎn)條件下在制品定額的制訂成批生產(chǎn)條件下可按車間內(nèi)部在制品和車間之間半成品

51、來確定。(1)車間內(nèi)部在制品。它是指在定期成批輪番生產(chǎn)的情況下,根據(jù)產(chǎn)品(或零件)的生產(chǎn)周期、生產(chǎn)間隔期和批量來計算。(2)車間之間的半成品。它是指車間之間的中間倉庫中的在制品,由周轉(zhuǎn)半成品和保險半成品組成。 周轉(zhuǎn)半成品的占用量處在經(jīng)常性變動之中,因前車間入庫和后車間領(lǐng)用的情況不同而有多種形式。周轉(zhuǎn)半成品定額就是計劃期末的半成品占用量。保險半成品定額根據(jù)統(tǒng)計資料確定?!纠}6單選題】(2009)一定數(shù)量的在制品儲備是保證生產(chǎn)企業(yè)()的必要條件。A.增加資金周轉(zhuǎn)B.降低生產(chǎn)場地占用C.減小運(yùn)輸保管費(fèi)用D.有節(jié)奏的連續(xù)均衡生產(chǎn)答疑疑編號71160400303正確確答案DD答答案解析一定數(shù)量量的在制

52、品品儲備,是是保證生產(chǎn)產(chǎn)連續(xù)進(jìn)行行的必要條條件。三、庫庫存控制(掌掌握)(一)庫庫存控制的的概念庫存從廣廣義上講是是指一切暫暫時閑置但但可用于未未來的資源源儲備,包包括人、財財、物、信信息等。狹狹義上講是是指用于保保證生產(chǎn)順順利進(jìn)行或或滿足顧客客需求的物物料儲備。庫存存控制,是是對企業(yè)生生產(chǎn)、經(jīng)營營全過程的的各種物品品、產(chǎn)成品品以及其他他資源進(jìn)行行管理和控控制,使其其儲備保持持在經(jīng)濟(jì)合合理的水平平上。(二)庫庫存的合理理控制庫存量過過大所產(chǎn)生生的問題:增加倉庫庫面積和庫庫存保管費(fèi)費(fèi)用,從而而提高了產(chǎn)產(chǎn)品成本;占用大量量的流動資資金,造成成資金呆滯滯,既加重重了貨款利利息等負(fù)擔(dān)擔(dān),又會影影響資金

53、的的時間價值值和機(jī)會收收益;造成成產(chǎn)成品和和原材料的的有形損耗耗和無形損損耗,造成成企業(yè)資源源的大量閑閑置,影響響其合理配配置和優(yōu)化化;掩蓋了了企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)、經(jīng)營全全過程的各各種矛盾和和問題,不不利于企業(yè)業(yè)提高管理理水平。庫存量量過小所產(chǎn)產(chǎn)生的問題題:造成服服務(wù)水平的的下降,影影響銷售利利潤和企業(yè)業(yè)信譽(yù);造造成生產(chǎn)系系統(tǒng)原材料料或其他物物料供應(yīng)不不足,影響響生產(chǎn)過程程的正常進(jìn)進(jìn)行;使訂訂貨間隔期期縮短,訂訂貨次數(shù)增增加,使訂訂貨(生產(chǎn)產(chǎn))成本提提高;影響響生產(chǎn)過程程的均衡性性和裝配時時的成套性性。庫庫存控制落落實到庫存存管理上就就是降低庫庫存成本。1.庫存管理理成本(1)倉倉儲成本,是是指維持庫

54、庫存物料本本身所需花花費(fèi),包括括存儲成本本、搬運(yùn)和和盤點(diǎn)成本本、保險和和稅收以及及庫存物料料由于變質(zhì)質(zhì)、陳舊、損壞、丟丟失等造成成損失及購購置庫存物物料所占用用資金的利利息等。(22)訂貨成成本,是指指每次訂購購物料所需需聯(lián)系、談?wù)勁?、運(yùn)輸輸、檢驗等等費(fèi)用。它它與訂購次次數(shù)有關(guān)。(3)機(jī)機(jī)會成本,包包括兩個內(nèi)內(nèi)容。其一一是由于庫庫存不夠帶帶來的缺貨貨損失,其其二是物料料本身占用用一定資金金,如不購購買物料而而改作他用用會帶來更更多利潤所所造成損失失。22.降低庫庫存措施(1)降降低周轉(zhuǎn)庫庫存,基本本做法是減減少庫存批批量。(22)降低在在途庫存,主主要策略是是縮短生產(chǎn)產(chǎn)、配送周周期。(33)降

55、低調(diào)調(diào)節(jié)庫存,基基本策略是是盡量使生生產(chǎn)和需求求相吻合。(4)降降低安全庫庫存。安全全庫存是一一種額外持持有的庫存存,預(yù)防不不測缺貨影影響生產(chǎn)和和銷售,起起緩沖器作作用。降低低安全庫存存主要努力力是使訂貨貨時間、訂訂貨量接近近需求時間間和需求量量。33.庫存控控制基本方方法庫存控控制基本方方法有定量量控制怯、定期控制制法、ABBC法等。(1)定定量控制法法,又稱訂訂貨點(diǎn)法。它是連續(xù)續(xù)不斷地監(jiān)監(jiān)視庫存余余量的變化化,當(dāng)庫存存量達(dá)到某某一預(yù)定數(shù)數(shù)值(訂貨貨點(diǎn))時,即即向供貨商商發(fā)出固定定批量的訂訂貨請求,經(jīng)經(jīng)過一定時時間(固定定提前期)后后貨物到達(dá)達(dá),補(bǔ)充庫庫存。其庫庫存量能得得到嚴(yán)格控控制,減少

56、少積壓和緊緊缺,但需需要隨時檢檢查庫存,管管理工作量量大。訂貨貨量不變,訂訂貨時間變變化。 (2)定定期控制法法,又稱訂訂貨間隔期期法。它是是每隔一個個固定的間間隔周期去去訂貨,每每次訂貨量量不固定。訂貨量由由當(dāng)時庫存存情況確定定,以達(dá)到到目標(biāo)庫存存量為限度度。這種方方式管理比比較簡單,但但與生產(chǎn)現(xiàn)現(xiàn)實有時會會脫節(jié),明明明已缺貨貨了但未到到期不能訂訂貨,當(dāng)存存貨多時還還要少量訂訂貨,很不不經(jīng)濟(jì)。訂訂貨時間不不變,訂貨貨量變化。 (3)AABC分類類法,又稱稱帕雷托法法。分清主主次、分類類管理。類別特征對策A類物資品種累計占占全部品種種5%ll0%,而而資金累計計占全部資資金總額770%左右右應(yīng)

57、嚴(yán)格控制制儲備定額額,制定盡盡量低的保保險儲備量量。制定儲儲備定額采采用經(jīng)濟(jì)訂訂購批量,采采用比較短短的訂貨間間隔期,檢檢查庫存時時間比較短短,一般113天,統(tǒng)統(tǒng)計時應(yīng)詳詳細(xì)統(tǒng)計,即即嚴(yán)格管理理,重點(diǎn)管管理,嚴(yán)格格控制B類物資品種累計占占全部品種種和資金累累計占全部部資金總額額均為200%左右采用加權(quán)平平均法,檢檢查庫存時時間以每月月或每周為為主,對于于這類物資資的管理應(yīng)應(yīng)在A、CC類物質(zhì)之之間C類物資品種累計占占全部品種種70%,而而資金累計計占全部資資金總額110%以下下實施一般控控制,制定定比較高的的保險儲備備量。制定定儲備定額額采用經(jīng)驗驗估計法,采采用比較長長的訂貨間間隔期,檢檢查庫存

58、時時間一般可可按季度進(jìn)進(jìn)行,統(tǒng)計計時可全額額統(tǒng)計,即即一般管理理,一般控控制【例題題7單選選題】(22009)按按照ABCC分類法進(jìn)進(jìn)行庫存控控制,A類類物資具有有的特征是是()。A.庫存物資資品種累計計占全部品品種5110%,資資金累計占占全部資金金總額700%左右B.庫庫存物資品品種累計占占全部品種種70%,資資金累計占占全部資金金總額100%以下C.庫庫存物資品品種累計占占全部品種種20%,資資金累計占占全部資金金總額200%左右D.庫庫存物資品品種累計占占全部品種種50%,資資金累計占占全部資金金總額500%左右答疑疑編號71160400401正確確答案AA答答案解析將庫存物物資品種累

59、累計占全部部品種510%,而而資金累計計占全部資資金總額770%左右右的物資定定為A類物物資。四、生生產(chǎn)調(diào)度 (熟悉)(一)生產(chǎn)調(diào)度的概念生產(chǎn)調(diào)度就是組織執(zhí)行生產(chǎn)進(jìn)度計劃的工作,對生產(chǎn)計劃的監(jiān)督、檢查和控制,發(fā)現(xiàn)偏差及時調(diào)整的過程。生產(chǎn)調(diào)度以生產(chǎn)進(jìn)度計劃為依據(jù),生產(chǎn)進(jìn)度計劃要通過生產(chǎn)調(diào)度來實現(xiàn)。(二)生產(chǎn)調(diào)度工作的主要內(nèi)容與基本要求1.生產(chǎn)調(diào)度工作的主要內(nèi)容(1)檢查、督促和協(xié)助有關(guān)部門及時做好各項生產(chǎn)作業(yè)準(zhǔn)備工作。(2)根據(jù)生產(chǎn)需要合理調(diào)配勞動力,督促檢查原材料、工具、動力等供應(yīng)情況和廠內(nèi)運(yùn)輸工作。(3)檢查各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的零件、部件、毛坯、半成品的投入和出產(chǎn)進(jìn)度,及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)進(jìn)度計劃執(zhí)行過程中

60、的問題,并積極采取措施加以解決。(4)對輪班、晝夜、周、旬或月計劃完成情況的統(tǒng)計資料和其他生產(chǎn)信息(如由于各種原因造成的工時損失記錄、機(jī)器損壞造成的損失記錄、生產(chǎn)能力的變動記錄等)進(jìn)行分析研究。2.生產(chǎn)調(diào)度工作的基本要求對生產(chǎn)調(diào)度工作的基本要求是快速和準(zhǔn)確??焖?,是指對各種偏差發(fā)現(xiàn)快,采取措施處理快,向上級管理部門和有關(guān)單位反映情況快。準(zhǔn)確,是指對情況的判斷準(zhǔn)確,查找原因準(zhǔn)確,采取對策準(zhǔn)確。對生產(chǎn)調(diào)度工作的其他一些要求如下所述(1)生產(chǎn)調(diào)度工作必須以生產(chǎn)進(jìn)度計劃為依據(jù),這是生產(chǎn)調(diào)度工作的基本原則。(2)生產(chǎn)調(diào)度工作必須高度集中和統(tǒng)一。(3)生產(chǎn)調(diào)度工作要以預(yù)防為主。(4)生產(chǎn)調(diào)度工作要從實際出

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