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1、第PAGE7頁(yè)共NUMPAGES7頁(yè)2022年學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)材料范文_口鄉(xiāng)中心小學(xué)_年學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào)材料自開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程以來,我校深入貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)會(huì)議及文件精神,成立專門的工作機(jī)構(gòu),建立健全各項(xiàng)制度,精心_,認(rèn)真工作?,F(xiàn)將工作情況匯報(bào)如下:一、基本情況_口鄉(xiāng)中心小學(xué)是鄖西縣唯一一所農(nóng)村少數(shù)民族學(xué)?!,F(xiàn)有教職工_人,教學(xué)班_個(gè),在校學(xué)生_人。_年秋季以來有_名學(xué)生全部納入農(nóng)村義務(wù)教育階段營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。學(xué)?,F(xiàn)有食堂一個(gè),從業(yè)人員_名,均持證上崗。自_月_日開始供餐,截止_月_日,每天供餐_人次,每生每天_元,共_天,共給學(xué)生供餐_元,運(yùn)行良好。二、工作開展情況(一
2、)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立機(jī)構(gòu)。為把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃落到實(shí)處,使農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃真正成為民心工程、德政工程和_,學(xué)校成立了由王家軍校長(zhǎng)為組長(zhǎng),王幫喜副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng),張衍奎、張永成、鄭小松、李善雪及各班班主任為組員的營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)做好營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作,確保按時(shí)、保質(zhì)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放,人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào),_嚴(yán)密,確保了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利開展。(二)加大宣傳,營(yíng)造氛圍。為了讓師生和家長(zhǎng)明白“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義,教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和生活條件,以優(yōu)異成績(jī)報(bào)答祖國(guó)的深切關(guān)懷,我校利用校園櫥窗、主題班會(huì)、國(guó)旗下講話等宣傳陣地進(jìn)行宣傳,再通過下發(fā)告家
3、長(zhǎng)書的形式,向家長(zhǎng)宣傳營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)精神。通過大力宣傳,做到家喻戶曉,營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍,同時(shí)也教育學(xué)生做到珍惜每一粒糧食。(三)健全制度,確保安全。一是學(xué)校先后制訂了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案以及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食品檢驗(yàn)、入庫(kù)、儲(chǔ)存、加工、留樣、發(fā)放等相關(guān)環(huán)節(jié)的管理制度。二是確定以食堂為主體的供餐模式。學(xué)校通過調(diào)研,綜合核定批發(fā)價(jià)格后,確定牛奶、雞蛋、面包、糧食、新鮮蔬菜和肉類等組合配餐。三是學(xué)校建立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案。將每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,從未出現(xiàn)虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)等現(xiàn)象;出入庫(kù)由學(xué)生代表簽字,并由班主任負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)品的具體發(fā)放,確保每位學(xué)生能按時(shí)、足額領(lǐng)取到營(yíng)養(yǎng)品,對(duì)于
4、在實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結(jié)果等都要進(jìn)行登記。四是班主任要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作,負(fù)責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過程,統(tǒng)一實(shí)行_用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為,學(xué)生在食用中,如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時(shí),教育學(xué)生立即停止食用,變質(zhì)食物立即收回。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng),立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療,通知家長(zhǎng),確保學(xué)生安全,然后調(diào)查原因,落實(shí)責(zé)任,及時(shí)整改。三、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查擺困難。通過建立強(qiáng)而有力的領(lǐng)導(dǎo)_,建立健全各項(xiàng)機(jī)制,我校營(yíng)養(yǎng)早餐工作得以順利開展。在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)我們也發(fā)現(xiàn)存在諸多困難和問題:一是學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,操作間面
5、積狹窄,食堂總面積不夠標(biāo)準(zhǔn),短期內(nèi)難以解決。二是雞蛋牛奶運(yùn)輸過程中損壞、質(zhì)量檢測(cè)較為困難。供貨商提供的雞蛋沒有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,對(duì)雞蛋保質(zhì)截止日期難于確定。三是存在市場(chǎng)成本與經(jīng)營(yíng)效益的壓力,營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)有待進(jìn)一步提高。四、工作打算1、進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,充分發(fā)揮各個(gè)工作機(jī)制職能作用,確保營(yíng)養(yǎng)早餐工作扎實(shí)有效。2、進(jìn)一步了解學(xué)生對(duì)當(dāng)前早餐工作的反饋意見,針對(duì)問題及時(shí)研究調(diào)整。2022年學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)材料范文(二)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作是_、_的一項(xiàng)重大民生決策,這既是一項(xiàng)責(zé)任工程,也是一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)工程,需要多方聯(lián)動(dòng),扎實(shí)推進(jìn)。為了切實(shí)開展好我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善工作,結(jié)合鄉(xiāng)黨委和中心學(xué)校制定的方
6、案,特制定本方案。一、指導(dǎo)思想以_為指導(dǎo),按照以人為本、健康第一的指導(dǎo)思想,認(rèn)真落實(shí)_實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃_(_號(hào))的有關(guān)要求,以在校學(xué)生為對(duì)象,以為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)餐為基本方式,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平。二、_領(lǐng)導(dǎo)1、成學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng):張清泉副組長(zhǎng):楊瓊張春芳管理員:楊術(shù)全成員:楊昌子姚純清楊德松周濤各班班主任2、工作職責(zé)如下:張清泉。領(lǐng)導(dǎo)李家河鄉(xiāng)中心小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善工作實(shí)施。楊瓊:負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)營(yíng)養(yǎng)改善詈劃,處理日常事務(wù)。楊術(shù)全:負(fù)責(zé)處理營(yíng)養(yǎng)餐項(xiàng)目日常管理業(yè)務(wù),數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)處理,檔案建設(shè)及管理,食品安全監(jiān)督檢查。楊昌子、姚純清。負(fù)責(zé)對(duì)周二、周四學(xué)校食堂供餐模
7、式的特質(zhì)采買,及對(duì)食堂的管理。周濤。負(fù)責(zé)對(duì)周一、周二、周五課間加餐模式,牛奶、雞蛋的發(fā)放。各班班主任。負(fù)責(zé)領(lǐng)取食品既對(duì)學(xué)生發(fā)放、簽字工作。三、明確職責(zé),落實(shí)工作1、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作,校長(zhǎng)張清泉為第一責(zé)任人,楊瓊、楊術(shù)全、楊昌子、周濤、姚純清、楊德松為直接責(zé)任人。2、各班班主任為該班營(yíng)養(yǎng)餐的第一責(zé)任人。3、學(xué)校擬定出安全協(xié)議書,將與相關(guān)人員簽訂工作崗位責(zé)任協(xié)議。四、加強(qiáng)食堂管理1、加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理,建立采購(gòu)索證驗(yàn)收、食品加工衛(wèi)生管理、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時(shí)報(bào)告和緊急處置等制度,并上墻明示。2、監(jiān)督指導(dǎo)食堂統(tǒng)一建立食品
8、采購(gòu)登記臺(tái)賬,食品及原輔材料的采購(gòu)實(shí)行索證(索票)登記制度;學(xué)校應(yīng)做好購(gòu)貨記錄。3、嚴(yán)禁采購(gòu)下列食品及食輔原料。三無(無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家)產(chǎn)品。_變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、_不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。病死或死因不明的禽畜及其制品、未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。五、學(xué)校要加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的管理1、學(xué)校食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。并進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),取得健康證明后方可參加工作。凡有
9、痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂工作。2、學(xué)校食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。工作前、處理食品原料及便后,必須用肥皂及流動(dòng)清水洗手;接觸直接入口食品之前,應(yīng)洗手消毒,穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);勤洗手,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。六、學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)校食堂食品存放管理要建立健全食品出入庫(kù)管理制度和收發(fā)登記制度;食品在校儲(chǔ)存期間,要按照食品保管要求,分類存放,安全管理;要嚴(yán)防食品在儲(chǔ)存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲不潔等現(xiàn)象;對(duì)過期食品和霉變食
10、品要按規(guī)定及時(shí)處理,嚴(yán)禁不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向?qū)W校食堂和學(xué)生餐桌。七、應(yīng)急措施各校要建立完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。2022年學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)材料范文(三)為全面落實(shí)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃,落實(shí)我校營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施各項(xiàng)方案,根據(jù)_人民政府_轉(zhuǎn)發(fā)_實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃意見_(_政辦【_】_號(hào))的精神,結(jié)合我校我地的實(shí)際情況,特制訂本教育方案。一、建立健全營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng):副組長(zhǎng):成員:二、工作內(nèi)容(一)宣傳工作。各校充分利用紅領(lǐng)巾廣播站、學(xué)校網(wǎng)站等新聞手段以及每周的升旗儀式,大力宣傳國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(_)及實(shí)施義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的目的和意義,爭(zhēng)取社會(huì)及家長(zhǎng)的支持。(二)做好培訓(xùn)工作。中心學(xué)校將不定期_相關(guān)業(yè)務(wù)人員(后勤管理人員、少先隊(duì)輔導(dǎo)員、食堂從業(yè)人員)進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容為營(yíng)養(yǎng)教育知識(shí)講座,印發(fā)宣傳材料或圖片,相互交流經(jīng)驗(yàn)。(三)教學(xué)安排。各學(xué)校、教學(xué)點(diǎn)把營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃納入本年度的教學(xué)計(jì)劃,每周每個(gè)班級(jí)保證一節(jié)營(yíng)養(yǎng)餐的教學(xué)內(nèi)容,每學(xué)期每班級(jí)至少有一次營(yíng)養(yǎng)餐專題教育班會(huì)(不含家長(zhǎng)會(huì))。(四)檢測(cè)評(píng)估。中心學(xué)校將成立專門的監(jiān)督考核機(jī)制,通過現(xiàn)場(chǎng)詢問、筆試等
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