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1、第PAGE5頁共NUMPAGES5頁2022年食品安全工作計劃范文為進一步落實_的食品藥品監(jiān)管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大_身體健康和生命安全,_局出臺了_年食品藥品安全工作的目標與計劃。一、_局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負有領(lǐng)導(dǎo)責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核內(nèi)容實施獎懲制度。二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店
2、從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜_小時留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責任追究制度等_項制度。各校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計劃,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導(dǎo)健康消費,要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動不少于_次。四、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出
3、食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動,年內(nèi)建成_個校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達到_%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達標驗收。七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)常山縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情
4、況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。食品衛(wèi)生安全工作計劃食監(jiān)局食品安全的工作計劃2022年食品安全工作計劃范文(二)食品藥品安全監(jiān)管的工作計劃_年食品安全監(jiān)管工作計劃2022年食品安全工作計劃范文(三)全區(qū)食品安全工作將繼續(xù)做好食品安全監(jiān)管資源、監(jiān)測檢測資源的“兩整合”,全面完成市政府下達的_年食品安全工作目標管理任務(wù),緊緊圍繞“讓包河的食品更加安全”的目標,進一步抓好食品安全長效監(jiān)管機制建設(shè)、績效評估和督查督辦工作,深入開展農(nóng)村食品和重點食品專項整治,深化食品安全宣傳工作,切實發(fā)揮食品安全委員會辦公室統(tǒng)攬、統(tǒng)籌、統(tǒng)帥的作用。根據(jù)合肥市_年食品安全工作要點,結(jié)合我區(qū)實際,制定包河區(qū)
5、_年食品安全工作要點。一、工作要點(一)突出抓好農(nóng)村食品安全,推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)。1、大力推進食品安全“政府責任網(wǎng)、部門監(jiān)管網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)”三網(wǎng)建設(shè)。力爭_年底在全區(qū)所有街道、鎮(zhèn)建立食品安全監(jiān)管機構(gòu),街道、鎮(zhèn)對本區(qū)域食品安全負總責,行政一把手為本轄區(qū)食品安全第一責任人,設(shè)立食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)負責轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、加工、流通、消費等領(lǐng)域的綜合管理,推進轄區(qū)食品安全工作。社居委、行政村設(shè)立食品安全監(jiān)督員,進一步強化食品安全監(jiān)管責任的落實,完善監(jiān)管機制。加強群眾監(jiān)督資源的整合,落實工作保障,切實發(fā)揮群眾監(jiān)督作用。2、認真組織開展農(nóng)村食品市場專項整治。進一步加強農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)加工、流通、消費等各環(huán)節(jié)
6、的監(jiān)管,重點開展“兩邊五小”(城市周邊、校園周邊,小作坊、小市場、小餐館、小超市、小食品店)和重大節(jié)假日、重要時段的食品市場專項整治。繼續(xù)深入農(nóng)家樂食品安全監(jiān)管工作,加大對農(nóng)村家庭集體聚餐衛(wèi)生的指導(dǎo),對鄉(xiāng)村廚師進行登記造冊,開展健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。(二)狠抓種養(yǎng)植源頭治理,提升食品安全質(zhì)量水平。1、大力開展農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理。加強對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、投入品以及生產(chǎn)過程的治理,采取查處打擊和宣傳引導(dǎo)相結(jié)合的方式,深入開展禽畜產(chǎn)品違禁藥物濫用、水產(chǎn)品藥物殘留等專項整治,加大對制售假冒偽劣種子、種苗、農(nóng)藥、飼料、獸藥等違法行為的打擊力度,推廣使用高效低殘農(nóng)藥、獸藥以及無污染添加劑。大力整頓農(nóng)資市場,
7、規(guī)范市場準入管理,加強農(nóng)資產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管和抽檢,推進農(nóng)資信用體系建設(shè),提高農(nóng)民科學(xué)選購和使用農(nóng)資水平。2、積極推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認證和信用體系建設(shè)。加快推進無公害農(nóng)產(chǎn)品基地和綠色食品認證工作,使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地標準化管理覆蓋率_以上,無公害農(nóng)產(chǎn)品認證年增長達_以上。3、進一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測和追溯制度。繼續(xù)實施對蔬菜等產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、生豬“瘦肉精”和氯霉素污染的監(jiān)測工作,擴大監(jiān)測范圍,定期向社會公布監(jiān)測結(jié)果,促進農(nóng)產(chǎn)品污染源頭追溯,促使全區(qū)_年底蔬菜農(nóng)藥殘留平均合格率_以上;飼料抽檢合格率_以上;水產(chǎn)品藥物殘留平均合格率_。(三)加強食品生產(chǎn)加工監(jiān)管,規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為。1、嚴格實施食品安全市場準入制度。全面實施_類食品、食品添加劑、食品包裝容器的市場準入,推動食品工具設(shè)備、洗滌劑、消毒劑等產(chǎn)品的市場準入工作。加大對13類重點食品的無證查處工作,推動市場準入順利實施。進一步健全食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管檔案,嚴格證后監(jiān)管,嚴查無證生產(chǎn)。完善食品安全分類分片監(jiān)管模式,認真組織開展強制性檢驗和專項監(jiān)督抽查,督促企業(yè)嚴格按照標準組織生產(chǎn)、嚴格出廠檢驗,食品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品監(jiān)督抽查率均達_%。建立健全食品添加劑和原輔料的備案審查、索證索票制度,加強對食品添加劑生產(chǎn)、使用企業(yè)的備案管理,備案率達_
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