3.1 細胞膜-系統(tǒng)的邊界課件-高一上學(xué)期生物人教版必修1

1、1背景導(dǎo)入國界皮膚和粘膜2背景導(dǎo)入那么，細胞的邊界是什么呢？動物細胞植物細胞3背景導(dǎo)入科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴散到整個細胞,卻不能逸出細胞。伊紅為什么不會逸出細胞？此實驗說明了什么？細胞作為一個完整的系統(tǒng)，它有邊界細胞壁為什么不是系統(tǒng)的邊界？細胞膜細胞膜系統(tǒng)的邊界1.細胞膜的主要功能2.流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容3.對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索過程分析中的科學(xué)領(lǐng)悟45背景導(dǎo)入在光學(xué)顯微鏡下能看見細胞膜嗎？口腔上皮細胞氣泡光鏡下未經(jīng)染色的動物細胞(光亮，里面是空的）不能，但能觀察到細胞與外界環(huán)境之間的界限。6體驗制備細胞膜的辦法 選材細菌細胞以下幾種細胞，你會選擇哪種細

2、胞作為提取細胞膜的材料，并說明理由。 植物細胞動物細胞7體驗制備細胞膜的辦法 選材人成熟紅細胞以下幾種動物細胞，你會選擇哪種細胞作為提取細胞膜的材料，并說明理由。人口腔上皮細胞蛙的紅細胞原因: 這樣的細胞中沒有_和_及眾多_. 細胞壁細胞核細胞器8體驗制備細胞膜的辦法在發(fā)育成熟過程中，哺乳動物紅細胞的核逐漸退化，并從細胞中排出，為能攜帶氧的血紅蛋白騰出空間。因此哺乳動物的紅細胞的結(jié)構(gòu)簡單，缺少其他膜結(jié)構(gòu)的干擾適合做這個實驗。人的紅細胞只能存活120d左右?！綪41】 實驗原理：紅細胞吸水脹破用鑷子把細胞膜剝下來，可以嗎？可用什么辦法？用針扎破紅細胞，讓細胞內(nèi)物質(zhì)流出來而得細胞膜，可以嗎？細胞內(nèi)

3、的物質(zhì)具有一定的濃度, 把細胞放入_中, 細胞由于吸水而_, 除去細胞內(nèi)的其他物質(zhì), 得到_. 清水漲破細胞膜9體驗制備細胞膜的辦法等滲狀態(tài)將紅細胞置于0.9%的生理鹽水中，紅細胞保持正常形態(tài)高滲狀態(tài)將紅細胞置于0.9%的生理鹽水中，紅細胞發(fā)生：低滲狀態(tài)將紅細胞置于0.9%的生理鹽水中，紅細胞發(fā)生：滲透失水而皺縮吸水膨脹10體驗制備細胞膜的辦法 實驗步驟A.用生理鹽水稀釋紅細胞B.取稀釋液滴在載玻片上并蓋上蓋玻片C.在載玻片一段滴加水，另一端用吸水紙吸引D.在光學(xué)顯微鏡下觀察人正常紅細胞的光鏡照片人部分紅細胞已漲破的光鏡照片結(jié)果置于清水中，紅細胞吸水破裂流出細胞內(nèi)容物，剩余細胞膜，稱“血影”

4、實驗結(jié)果1011體驗制備細胞膜的辦法思考：如何從混合液中分離出純度較高的細胞膜？差速離心去除細胞內(nèi)其他物質(zhì)，獲得純凈細胞膜。12細胞膜的成分不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)溶于脂質(zhì)的物質(zhì)細胞膜1.1895年，歐文頓選用500多種化學(xué)物質(zhì)對動物細胞膜的通透性進行了上萬次的研究。細胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)！1.科學(xué)家對細胞膜組成的探索歷程你從該實驗中能得出什么結(jié)論？2.科學(xué)家對細胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細胞膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。細胞膜的組成成分有蛋白質(zhì)！13細胞膜的成分磷脂最豐富在細胞膜行使功能時起重要作用功能越復(fù)雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量 。越

5、多14細胞膜的功能癌細胞的惡性和轉(zhuǎn)移與癌細胞膜成分的改變有關(guān).細胞在癌變過程中,細胞膜的成分發(fā)生改變,產(chǎn)生甲胎蛋白,癌胚抗原等物質(zhì)。細胞膜成分異常改變預(yù)示著細胞可能發(fā)生了病變15細胞膜的功能1. 將細胞與外界環(huán)境分隔開原始地球膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的階段。保障了細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 16細胞膜的功能2. 控制物質(zhì)進出細胞控制作用是相對的細胞營養(yǎng)物質(zhì)廢物分泌物病菌、病毒體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性細胞膜上有一類蛋白質(zhì)載體，可以控制物質(zhì)進出。17細胞膜的功能2、控制物質(zhì)進出細胞藍染料18細胞膜的功能有人把細胞膜的這個功能比喻窗紗，窗紗能將小蟲擋在外面，而能讓空氣進入，你認為這個比喻恰當(dāng)嗎？

6、有沒有不妥之處？相同之處：對通過的物質(zhì)有選擇性不同之處：細胞膜對進出細胞的物質(zhì)的選擇有主動性。而窗紗沒有，只是機械的阻隔用涼水洗紅莧菜，水不變紅；煮莧菜湯，湯卻是紅色的。這與細胞膜的功能有何關(guān)系？細胞膜被破壞了19細胞膜的功能3.細胞間信息的交流 間接交流 受體（糖蛋白）細胞通過分泌化學(xué)物質(zhì)（如激素），經(jīng)血液運輸?shù)竭_，與靶細胞膜表面的受體結(jié)合，完成信息傳遞。激素內(nèi)分泌細胞靶細胞產(chǎn)生體液運輸三個環(huán)節(jié)：A、受體識別信號分子；B、信號分子與受體結(jié)合C、引起靶細胞相應(yīng)的生理活動的改變。 20細胞膜的功能3. 細胞間信息的交流 直接交流 即:細胞細胞 與膜結(jié)合的信號分子發(fā)出信號的細胞 靶細胞細胞識別的分

7、子基礎(chǔ)是細胞膜上的糖蛋白。 3.免疫系統(tǒng)如白細胞識別入侵細菌。2.雌蕊識別花粉，卵子識別精子進行受精；1.神經(jīng)細胞之間的信息傳遞；21細胞膜的功能3. 細胞間信息的交流 直接交流： 胞間連絲相鄰兩個細胞之間形成通道,進行物質(zhì)交換和信息交流。高等植物細胞 22背景導(dǎo)入將新鮮的苔蘚植物葉片，放入其中加入少量紅墨水的質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液中，在顯微鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)苔蘚葉肉細胞細胞壁與細胞膜之間呈現(xiàn)紅色，細胞內(nèi)為綠色，為什么？植物細胞邊界為細胞膜1、植物細胞壁的主要化學(xué)成分是 。 2、細胞壁的作用是 。 細胞壁具有全透性纖維素和果膠支持和保護 植物細胞壁是植物細胞生命系統(tǒng)的邊界嗎？（細菌：肽

8、聚糖）（真菌：幾丁質(zhì)、纖維素、葡聚糖）23隨堂練習(xí)是誰，隔開了原始海洋的動蕩是誰，奏鳴了生命的交響是誰，為我日夜守邊防 是誰，為我傳信報安康。啊，偉大的細胞膜呀！沒有你，我會是何等模樣！將細胞與外界環(huán)境隔開控制物質(zhì)進出進行細胞間信息交流24隨堂練習(xí)1.科學(xué)家常用成熟哺乳動物紅細胞作材料來研究細胞膜的組成，是因為()A哺乳動物紅細胞容易得到B哺乳動物紅細胞在水中容易漲破C哺乳動物成熟的紅細胞內(nèi)沒有細胞核和眾多的細胞器D哺乳動物紅細胞的細胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到C2在制備細胞膜的實驗中，為獲得新鮮的紅細胞稀釋液，向血液中加入的液體是()A生理鹽水B質(zhì)量分數(shù)為12.5%的氯化鈉溶液C蒸餾水D質(zhì)量濃度為0.3 g/mL的葡萄糖溶液A25隨堂練習(xí)3下列哪一項不是細胞間信息交流的方式()A高等植物細胞之間通過胞