版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
1、第 PAGE7 頁 共 NUMPAGES7 頁2022年份大學生創(chuàng)業(yè)方方案書參考餐廳工程創(chuàng)業(yè)方案書一、工程簡介在_開一家專門為情侶精心設計的餐廳。餐廳內(nèi)裝修、擺放設備都以浪漫為主題。并且每隊情侶的用餐空間都是獨立的,互相隔開的。除此之外情侶特色細微到餐具以及餐桌上。餐廳是專門針對情侶開放的,非情侶旅客不能進入就餐。二、經(jīng)營范圍餐廳初步主要以西餐為主中餐為輔的經(jīng)營策略,以及配合銷售各種飲料酒水。經(jīng)營種類會根據(jù)餐廳開展過程中所遇到的情況而做出符合消費者的調(diào)整。三、經(jīng)營細節(jié)餐廳內(nèi)部就餐設計可分成兩層,樓上以大小包廂組成內(nèi)部設計和ktv差不多,分成兩邊一邊設置唱歌功能提供給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,一
2、邊那么不設置唱歌功能提供給喜歡安靜的情侶們。樓下那么設計為大廳,用來舉辦一些活動。這里所有的墻都具有很強的隔音效果。大廳設有播放器可播放輕音樂,也可提供給客人點歌。平時沒有活動那么把大廳預留給散客。假設情侶同時到達,那么可直接由效勞生為其效勞就餐。假設一位先到一位后到先到者需記錄自己身份信息,并且登記部分對方身份信息,等待對方來是達對雙方身份信息時方可入內(nèi)。二樓以上那么是客房,酒店將與小舟山合作,去小舟山的游客們來這里可以享受非常優(yōu)惠的待遇。四、市場分析p 根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前_還沒有專門針對情侶設計的餐廳,而only two 餐廳 是以情侶為主的符合消費者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人
3、的餐廳吃飯,不能感受到浪漫的氣息,并且有時候吃飯還被人打攪,這是每個情侶都忌諱的。如今大街上情侶一抓一大把,而這里竟然沒有情侶專屬的餐廳,這并不是人們不需要,而是沒有被人開發(fā),由此看來此處為市場空缺,潛在的市場非常廣泛。五、市場營銷主要目的市場為_中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們??赏ㄟ^墻面廣告和橫幅的形式先進展開業(yè)前的宣傳,等一切準備就緒后用傳單網(wǎng)絡的形式再次進展宣傳,宣傳的內(nèi)容為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業(yè)優(yōu)惠活動來吸引顧客。開張期間效勞尤為重要,幾乎決定了餐廳以后的命運,所以在這期間要嚴格把關各項工作,不求做到最好只求更好。為了使餐廳可以長遠開展,在情人節(jié)、七夕、中秋、春節(jié)等重要節(jié)
4、日期間推出各種符合特色的活動以及優(yōu)惠方式。構六人員組織以及管理機餐廳分為六個部門:餐飲部、財務部、客房部、后廚、傳菜部、保安(工程部) 。六、財務分析p 1、支出:餐廳+客房的房租8萬每年,裝修設備500萬元,宣傳支出5000元,原料支出20萬元每月,員工工資發(fā)放25萬每月。2、收入:月收入為6585萬每月快餐店工程創(chuàng)業(yè)方案書一、創(chuàng)業(yè)目的開展中國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。二、市場分析p 社會生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和開展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)開展非常迅速,但洋快餐充滿使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們
5、需要解決的問題。調(diào)查說明,當人均收入到達_美元時,傳統(tǒng)的家務勞動將轉(zhuǎn)向社會。由此快餐業(yè)務的開展將進入急劇擴張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟開展而進入高速開展的階段。目前,市面上滸的西式快餐其實并不適宜國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,根本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的開展向來是以價格低廉而著稱的,是群眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,還遠非群眾化所能承受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供
6、了絕好的市場時機。只要我們能抓住這些市場時機,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并開展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)方案,是極有可能成功的。三、施行方案1.快餐效勞業(yè)的模型。以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終到達公司經(jīng)營理念的推廣。2.目的市場的定位。群眾能承受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。3.市場策略。產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。(1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,
7、只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待效勞也是虛擬的,靠的是 定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線 運送業(yè)務由統(tǒng)一的公司小巴和效勞人員負責運送。(2)流動快餐公司早餐策略針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由形式統(tǒng)一的公司小巴和效勞人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會效應。(3)快餐公司形象策略在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告方案,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。
8、四、投資方案由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期開展就應試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)開展,輻射全國經(jīng)營。大學生創(chuàng)業(yè)方案書目前大部分大學生創(chuàng)業(yè)意識薄弱,很多學生在學校沒有一個明確的目的,同時學生面臨著缺乏資金,缺乏經(jīng)歷,沒有一個明確的適宜創(chuàng)業(yè)的方案目的。對于我們大學生來說,我們在創(chuàng)業(yè)方面有很多難處,同時我們也有很多機遇,如今大學生兼職效勞一直存在,我們假設可以統(tǒng)一組織起來,同時結合商家,我們就可以建立一個適宜學生創(chuàng)業(yè)的效勞團隊,就目前而言,我們身邊的學生效勞團隊存在著很多的問題,我們需要總結和開展,機遇和困難同時存在,就看我們是否可以建立一個完善的學生效勞團隊。建立一個學生團隊,需要團隊成員的共同努力,需要有自己的組織名稱,自己的團隊規(guī)章,自己的經(jīng)營方案等,我們“領航者”自主創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟,是通過我們團隊成員共同努力建立起來的,我們有自己的決策機構,執(zhí)行機構,監(jiān)視機構,我們的通過不斷的業(yè)務磨合,形成自己獨立的管理形式。主要業(yè)務:學生兼職、家教、銀行擴展業(yè)務、網(wǎng)絡擴展業(yè)務、商家優(yōu)惠效勞等我們通過自己的成功經(jīng)歷
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 教育技術培訓學習心得體會
- 2024年衛(wèi)星導航定位系統(tǒng)項目資金申請報告代可行性研究報告
- 幼師國旗下的講話演講稿(31篇)
- 金蟒蛇讀后感
- 關于安全大討論個人心得體會800字(3篇)
- 擇業(yè)與理想演講稿
- 有關勞動合同
- 高考地理二輪復習綜合題專項訓練2原因分析類含答案
- 遼寧省朝陽市2024-2025學年高一上學期第二次聯(lián)考英語(含答案無聽力原文及音頻)
- 廣東省廣深珠聯(lián)考2024-2025學年高三上學期11月期中物理試題(無答案)
- 消防救援-消防火場供水
- 學生營養(yǎng)餐滿意度調(diào)查表
- 上海高考語文知識點歸納完整版(精編版)
- 大班繪本閱讀《糊涂熊隊劃不快》
- 國開2023春《管理學基礎》??菩慰甲鳂I(yè)一~四參考答案
- 機場航站樓及跑道擴建工程施工組織設計方案
- 高速公路綠化設計方案
- 數(shù)胎動那些事兒胎動與胎兒安全孕婦學校課件PPT
- 商業(yè)發(fā)票 國際貿(mào)易商業(yè)發(fā)票模板
- 2021繼續(xù)教育《國家職業(yè)教育改革實施方案》解讀 試題
- 護士讀書分享《喚醒護理》
評論
0/150
提交評論