2022冬至吃餃子的由來作文500字6篇

1、第 PAGE8 頁 共 NUMPAGES8 頁2022冬至吃餃子的由來作文500字6篇2022冬至吃餃子的由來作文500字1“冬至大如年”。按通常風(fēng)俗，這一天，家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來的數(shù)九寒天。小時(shí)候的那個(gè)年代，物質(zhì)條件差，生活艱辛，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風(fēng)凌冽，家里的老人早早起來去菜市場，捏著肉票排隊(duì)買肉。即便低聲下氣，營業(yè)員也是將頭抬到天上，隨意賞一塊。那一塊肉根本見不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了，大人們又開

2、始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。一切準(zhǔn)備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據(jù)年齡和才能，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當(dāng)時(shí)，看著外婆拿過一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈如今面前，感覺像變魔法一般。餃子包到一定數(shù)量時(shí)，便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是得意。水開三遍之后，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃著，說著，笑著，繼續(xù)包著。

3、那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。歲月流轉(zhuǎn)，兩位老人已仙去，而如今的我們又忙于工作和家務(wù)，很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好，只要是用那買來的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。2022冬至吃餃子的由來作文500字2冬至馬上降臨，今天便是接冬至，應(yīng)該吃餃子，不然會凍耳朵，這雖然只是諺語，但吃餃子是我們不會改變的風(fēng)俗。所以媽媽和姥姥就開始包餃子，我也來幫助。包餃子分為兩部分，一部分是餃子餡，一部分是餃子皮。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了，我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個(gè)大盆裝了許多面粉，再加上水就可以開始和面了。我在一旁看著媽媽和面，

4、本來又濕又粘的面，被媽媽一拳一拳砸硬，砸光滑了。我也來試了試，挺費(fèi)力的，手砸下去后會被黏住，不好拔出來。好不容易和好了面，姥姥說：“和面講究三光，手光、面光、盆光，你這樣還不行。”媽媽就幫我和面，面團(tuán)變光滑了，這才算和好了面。媽媽把面團(tuán)分成了八個(gè)球狀面團(tuán)，再把它們分別搓成環(huán)狀，用刀割開，切成小塊。我拿到了一小塊，用搟面杖搟成面皮。可我不會搟面皮，面餅粘在搟面杖上面，皮成了長條，這些都是我做出的。媽媽在一旁指點(diǎn)我，搟面皮要一手推一手拉，面皮就會轉(zhuǎn)起來，就能搟成圓形了。雖然經(jīng)過了一番周折，但面皮還是搟好了。接下來的包餃子就簡單一些了，有姥姥和媽媽來做，她們包的餃子，又快又好看。餃子放鍋中，用開水煮

5、，煮好了，一道美味的食物就出來了。吃著自己參與包的餃子，心中非常開心，果然是自己動手，豐衣足食，吃自己的勞動果實(shí)，心里感到驕傲與快樂。2022冬至吃餃子的由來作文500字3冬至，一年最冷的季節(jié)。我長吁一口氣，終于到了。賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子，并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財(cái)廣進(jìn)，意義深遠(yuǎn)的長銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點(diǎn)紙錢，最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。我在心底記下步驟，謝過她便分開了。一路上，陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個(gè)人。人們

6、佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那亮堂的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故祖先一種深深的緬懷。我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿家人安康平安。我想太太可以聽到我的聲音，我也會為了整個(gè)家族的興隆而更加發(fā)奮努力。到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里，嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。冬至，是一年最冷的時(shí)候。死者已矣，活著，要懂得珍惜。2022冬至吃餃子的由來作文500字4一年一度的

7、中華傳統(tǒng)節(jié)日冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個(gè)有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國。各個(gè)地方都有不同的文化傳統(tǒng)，比方;賽龍舟，吃棕子，吃月餅，吃餃子等一些文化。我最愛吃餃子了。看著奶奶在廚房里繁忙，我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡，還有大蔥放進(jìn)盤子里，又放了各種調(diào)料把餡拌好，最后又放了些香油，頓時(shí)，一陣香氣撲鼻而來，把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來，說：“小乖乖，你知到我們?yōu)槭裁磹鄢燥溩訂?這里還有故事呢!”相傳，在東漢時(shí)期有一名醫(yī)，他的醫(yī)術(shù)很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄，張仲景從外行醫(yī)回來，一路上看見很多人穿

8、得破爛薄弱，臉上都生了凍瘡，不少人連耳朵都凍爛了，在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖，于是，決定用自己的醫(yī)術(shù)幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋，把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放進(jìn)鍋里熬好后，又把它們撈出來切碎，用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西，煮好了分給大家吃。人們的凍瘡漸漸到就好了。這是一種可以治凍傷的藥，張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗湯，兩只嬌耳，大家吃了以后，覺得兩耳發(fā)熱，凍爛的耳朵不出半個(gè)月就好了。后來，每到冬至這一天，人們都要包嬌耳吃，漸漸地，就變成了今天人們吃的餃子了，還說，到了冬至吃餃子，就不會凍爛耳朵了。聽了奶奶的故事，我心里敬仰著張仲景助人的事跡。我們這個(gè)大國家，有

9、許多古人流傳至今的傳統(tǒng)文化，我為我們偉大的祖國有這么多的傳統(tǒng)文化感到驕傲，自豪。2022冬至吃餃子的由來作文500字5中國24節(jié)氣大家應(yīng)該都非常熟悉，這算是中國上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一，而今天是24節(jié)氣中的冬至。冬至最重要的一個(gè)風(fēng)俗便是要吃餃子了，這到還是有一段有趣的故事。相傳張仲景在冬至歸鄉(xiāng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)很多貧民們露宿街頭，耳朵都給凍壞了。他見狀便心生可憐，用羊肉辣椒等做成餡，再用白面皮包起來包成耳朵的樣子，稱為焦耳，也就是如今的餃子。然后人們一吃著焦耳，耳朵就都好了，于是在冬至?xí)r節(jié)，吃餃子的這個(gè)風(fēng)俗便一代代地傳了下來。冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。雖然這從科學(xué)方面來看，實(shí)在有些不實(shí)在

10、際，但這是我們的民族文化，是把所有中國人串在一起的重要因素。不穿秋褲，是對這個(gè)冬天的不尊重，而冬至不吃餃子，是對中國傳統(tǒng)文化的不尊重。一個(gè)失去傳統(tǒng)文化的民族就像失去了靈魂。所以今天中午媽媽給我做了餃子吃?？上У氖且?yàn)闀r(shí)間不夠，我們是從超市里直接買來的水餃。雖然品味起來味道非常的不錯，讓人很有食欲，但又總感覺少了點(diǎn)什么，吃起來感覺怪怪的，大概就是因?yàn)檫@餃子并非我們自己動手做的，我只吃了五六個(gè)也就不再想吃了。如今想來，似乎明白了什么。冬至的餃子，元宵的湯圓，端午的粽子，中秋的月餅，這一切并非是人們想去品味美味，而是以這些食物為載體，裝載了那些大家聚在一起團(tuán)聚的幸福與快樂?？傊?，這些食物是讓人們在制作的過程中享受唯美的親情。2022冬至吃餃子的由來作文500字6餃子是深受中國人民喜歡的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。俗話說：“冬至餃子夏至面?！倍脸燥溩?，是風(fēng)俗，也是一個(gè)家庭生活的節(jié)日。今天是冬至，晚上吃餃子，于是準(zhǔn)備好了面團(tuán)，因?yàn)槌缘氖擒钕沭W的，所以又準(zhǔn)備了茴香和豬肉。首先將面團(tuán)揪成小塊兒，撒上面粉，然后將所有的小塊兒用搟面杖搟成又圓又薄的餃子皮，接著做肉餡：將洗凈的茴香摘下菜葉并切碎，把肉餡剁細(xì)，撒入調(diào)