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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯第 頁(yè)銀杏嫁接技術(shù)和授粉技術(shù) 銀杏渾身是寶,集藥用、食用、材用、環(huán)保、欣賞于一體,自九十年月以來(lái),銀杏產(chǎn)品市場(chǎng)看好,前景寬闊。圍繞銀杏產(chǎn)業(yè)建設(shè)樂(lè)觀開(kāi)展嫁接、授粉技術(shù)服務(wù),可取得良好經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。 1 銀杏嫁接技術(shù) 銀杏又名公孫樹(shù),指公公栽了樹(shù),要等到孫子才能吃到果子。說(shuō)明銀杏掛果之晚,這也始終是困擾銀杏產(chǎn)業(yè)進(jìn)展的技術(shù)瓶頸,推行嫁接技術(shù)可有效解決這一難題。據(jù)有關(guān)資料記載,銀杏實(shí)生苗一般要25年左右才能牢固,而銀杏嫁接幼苗一般栽植后78年即可掛果,嫁接幼樹(shù)56年便開(kāi)頭掛果,大大提早掛果始期。 1.1嫁接方法:銀杏嫁接有枝接和芽接兩種,枝接包括劈接、切接、插接等

2、。劈接法為春、夏、秋銀杏大小砧木嫁接最常用的方法。最適合砧萌穗未萌的較大砧木的嫁接,其方法為:(1)削接穗,接穗上部保留23個(gè)芽,在底芽下面05厘米處正反各削一刀成45厘米的雙楔形,入刀口處要陡直,深及接穗直徑的1413,并使其上厚下薄,外厚內(nèi)薄,削面平直光滑。(2)砧木處理:按需要的高度,把砧木剪斷,并削平剪口。在樹(shù)皮較為光滑的一面通過(guò)砧木髓心向下垂直深切,切口深度應(yīng)較接穗削面略長(zhǎng)。(3)插接穗:左手緊握砧木,用拇指靠在切口上,右手持穗,將稍厚的一側(cè)(有芽的一面)朝外,較薄的一側(cè)向內(nèi),對(duì)準(zhǔn)砧穗的形成層漸漸插入砧木的切口之中。(4)綁扎:接穗和砧木結(jié)合后,用塑料膜扎緊切口,并掩蓋砧木切面。在綁

3、扎時(shí),塑料膜內(nèi)可襯12層衛(wèi)生紙保濕。 1.2嫁接時(shí)間:銀杏嫁接在春季和秋季進(jìn)行。春季一般以砧木苗萌動(dòng)到展葉初期,秋季要待新抽枝半木質(zhì)化,8月9月上旬進(jìn)行。 1.3接穗選擇:接穗的質(zhì)量關(guān)系到嫁接成活率。采穗要選擇樹(shù)冠外圍上中部位12年生健壯的養(yǎng)分枝條。芽體要飽滿(mǎn),無(wú)病蟲(chóng)害。春季嫁接成活率很低,冬季采集的接穗要在8以下的低溫條件下貯藏。秋季應(yīng)隨采隨用,防止失水。 1.4操作要領(lǐng):不管采納什么嫁接方法,都要抓住“平、準(zhǔn)、嚴(yán)、緊、快”之五字技術(shù)要領(lǐng)。平:是指嫁接時(shí)砧木和接穗的削口要削得平整。要達(dá)到平整,一是刀要銳利,二是操作時(shí)手要持穩(wěn)砧木和接穗。準(zhǔn):是指嫁接時(shí)砧木和接穗或接芽的形成層(皮)一方或一面肯

4、定要對(duì)準(zhǔn),否則不能成活。嚴(yán):是指接口要用塑料薄膜包嚴(yán)。否則晴天接口會(huì)曬干,雨天雨水流進(jìn)接口,不易成活。緊:是指嫁接部位要綁緊,綁得不緊,砧穗簡(jiǎn)單錯(cuò)位,愈合慢,接穗、芽簡(jiǎn)單死亡。快:是指嫁接動(dòng)作要快。時(shí)間越長(zhǎng),接穗成活率越低。千萬(wàn)不能將接穗和砧木的切口長(zhǎng)期的暴露在空氣中,引起失水或感染病菌。 1.5嫁接管理:嫁接后要加強(qiáng)管理,留意準(zhǔn)時(shí)松綁、除萌、剪砧、支架,促進(jìn)接穗生長(zhǎng),要留意防止接穗生長(zhǎng)比砧木旺盛造成頭重腳輕現(xiàn)象。(1)松綁。春季嫁接一般23周,若接穗或芽保持新奇狀態(tài)或萌發(fā)生長(zhǎng),即是成活的象征。秋季嫁接一般1015天芽片保持綠色,葉柄變黃色并用手一碰即落,說(shuō)明嫁接已成活。春季嫁接成活后,接口愈

5、合生長(zhǎng)增粗時(shí)應(yīng)準(zhǔn)時(shí)解除綁扎物。如不準(zhǔn)時(shí)松綁就抑制了綁扎部位枝干加粗,形成“卡脖”現(xiàn)象。秋季嫁接當(dāng)年不能松綁,待其次年春季枝干生長(zhǎng)期松綁。(2)除萌。嫁接成活后要適時(shí)除萌。接穗或接芽發(fā)芽長(zhǎng)出一至二葉時(shí)進(jìn)行。如不準(zhǔn)時(shí)除萌,必將消耗大量養(yǎng)分、水分,影響接穗、接芽生長(zhǎng)。(3)剪砧。是指芽接成活后剪除接口上部生長(zhǎng)的砧木。采納扭砧的方法。扭砧,既掌握養(yǎng)分鋪張,也加快穗芽養(yǎng)分的汲取。扭砧只是扭斷砧的木質(zhì)部,而砧木的皮不斷的起“抽水機(jī)”作用。(4)立支架。在新梢生長(zhǎng)10厘米后,準(zhǔn)時(shí)用木桿或竹桿支撐主干和新梢,防止風(fēng)折斷新梢。通過(guò)枝架可以掌握接穗生長(zhǎng)中偏冠現(xiàn)象。 1.6留意事項(xiàng):嫁接過(guò)程中要留意幾個(gè)問(wèn)題:一是接

6、穗不準(zhǔn)時(shí)使用要進(jìn)行臘封,防止失水;二是枝接接穗不能大于砧木,過(guò)細(xì)枝條及不健狀的芽不宜嫁接;三是過(guò)粗的砧木只能采納切接,樹(shù)液流淌前不能采納插皮接。 1.7高枝嫁接:主要采納分層嫁接法,多用于高大的成年銀杏樹(shù)或果、材兼用的銀杏樹(shù),以及雄樹(shù)上嫁接雌枝條等。此法原則上保留原有樹(shù)冠不動(dòng),只是在每層大枝上進(jìn)行改接換頭。 2 銀杏授粉技術(shù) 據(jù)上世紀(jì)末銀杏資源普查,成功油田在黃河三角洲地區(qū)引種多種規(guī)格的銀杏苗木40多萬(wàn)株,新育銀杏苗木400多萬(wàn)株,1991年引進(jìn)的銀杏苗木有一部分已經(jīng)連續(xù)兩年果實(shí)累累。我國(guó)的大型企業(yè)大規(guī)模進(jìn)展銀杏這還是第一家,而且在重堿地區(qū)下了極大苦功改良土壤干成的。上世紀(jì)90年月東營(yíng)市、東營(yíng)

7、河務(wù)局、濟(jì)南軍區(qū)黃河三角洲生產(chǎn)基地,都已綻開(kāi)了不同規(guī)模的銀杏栽培和育苗試點(diǎn)工作,從而掀開(kāi)了黃河三角洲地區(qū)進(jìn)展銀杏的歷史新篇章。通過(guò)人工幫助授粉,大大提高年均牢固量,克服種子大小年現(xiàn)象。每年春季都組織人員進(jìn)行人工幫助授粉。據(jù)統(tǒng)計(jì),推廣人工授粉后年均產(chǎn)量增加了2倍,經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。 銀杏人工授粉技術(shù)要領(lǐng): 2.1銀杏雌雄株的識(shí)別。雄花和雌花的形狀明顯有別,著生于短枝上的花象楊柳樹(shù)的雄花,象桑椹者,為雄樹(shù);著生于短枝上的花象火柴頭,花滿(mǎn)樹(shù)時(shí),似滿(mǎn)樹(shù)的火柴頭者為雌樹(shù)。 2.2雄花粉的采集與處理。選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的雄樹(shù),當(dāng)雄花序由青綠色轉(zhuǎn)為淡黃色時(shí),采回雄花序。由于各地氣候不同,采集花粉的時(shí)間有

8、先后,大約在4月上中旬雄花成熟,采集后用粗麻袋盛裝。裝時(shí)每袋不宜過(guò)多,更不能用力緊塞。用于掛花枝法授粉的雄花枝,截成50-60厘米長(zhǎng)的枝段。有分叉的枝,從分叉上剪斷,可將2-3根叉開(kāi)輕輕捆在一起,當(dāng)心放麻袋內(nèi)帶回,若有花粉散開(kāi),應(yīng)裝入布袋內(nèi)存放。采集的雄花穗要采納晾曬干燥法或石灰干燥法進(jìn)行處理。當(dāng)花粉囊散出花粉時(shí),應(yīng)馬上用細(xì)孔篩過(guò)篩,除去花梗、枝條、葉片等雜物。然后將花粉包成56克1包的小包,貯藏于干燥處備用。一般4個(gè)鮮雄花序就有1克重,每500克鮮雄花序可得凈花粉30克。 2.3人工授粉。銀杏人工授粉的方法主要有三種,即噴霧法、掛花枝法、振花粉法。在工作中我們主要采納噴霧法,其方法如下:約用

9、30克花粉,配入25的糖水1525公斤,充分?jǐn)嚢?,裝入高壓機(jī)動(dòng)噴霧器或手搖噴霧器內(nèi),然后勻稱(chēng)噴霧。 2.4留意事項(xiàng)。(1)適時(shí)授粉:當(dāng)銀杏雌花的珠孔有60以上吐出晶瑩透亮的水珠即“性水”時(shí)可開(kāi)頭授粉。因此,進(jìn)入花期后要有專(zhuān)人細(xì)心觀看,切莫錯(cuò)過(guò)授粉良機(jī)。授粉宜選擇在晴天待露水干后進(jìn)行。最佳授粉時(shí)間為上午9至11時(shí)。授粉后其次天應(yīng)檢查勝利與否。授上粉的雌花其次天“性水”珠就開(kāi)頭收縮,沒(méi)授上粉的雌花連續(xù)吐露“性水”。若大部分雌花仍有“性水”或授粉后半天內(nèi)又下雨,要進(jìn)行補(bǔ)授。 (2)適量授粉:授粉時(shí)力求做到樹(shù)冠上下、內(nèi)外勻稱(chēng)、全面、適量。一般而言,花多的樹(shù)少授,花少的樹(shù)多授,青壯年樹(shù)多授,年輕樹(shù)少授;肥水充分樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的多授,肥力條件差樹(shù)勢(shì)弱的少授。 (3)保持雄花粉的生活力:銀杏雄花采集后,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)授粉,否則會(huì)降低授粉效果。雄花粉的保存時(shí)間最多不要超過(guò)3天,兌水噴霧授粉要隨配隨用,不行超

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