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1、課程目錄樹立優(yōu)秀的服務(wù)意識二服務(wù)人員的五項修煉:看聽笑說動三營養(yǎng)顧問工作的價值與意義一1著名的銷售數(shù)字法則:1:8:25:1即影響1名顧客,可以間接影響8名顧客,并使25名顧客產(chǎn)生購買意向,1名顧客達成購買行為。依次類推,如果你得罪了1名顧客,那么也會帶來相應(yīng)損失,而損失需要你付出2倍的努力來彌補。提問:下面一組數(shù)據(jù)說明了什么?向顧客提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和滿意服務(wù)是每一位營養(yǎng)顧問的重要職責(zé)。2全方位競爭的結(jié)果服務(wù)競爭價格競爭產(chǎn)品競爭競爭不可避免地將企業(yè)帶入“客戶滿意“時代為什么要服務(wù)?3來自國內(nèi)的競爭逐漸激烈來自公共部門組織的責(zé)任壓力不斷增大客戶提高了對優(yōu)質(zhì)服務(wù)的要求與期望值消費者與客戶希望在享受高科

2、技服務(wù)的同時,能夠得到更加入文化的服務(wù)很多公司提供相似的產(chǎn)品,為了取得競爭的成功,每個企業(yè)都希望能為其產(chǎn)品增加“價值”,以使自己與其他競爭者區(qū)分開來??蛻舴?wù)的需要最有效的“增值”因素就是服務(wù)培養(yǎng)服務(wù)意識4到 底 什 么 是 服 務(wù) ?培養(yǎng)服務(wù)意識服務(wù)是顧客認(rèn)為他們已經(jīng)購買的所有行動和反應(yīng)服務(wù)是滿足消費者或顧客的需求服務(wù)就是滿足別人期望和需求的行動、過程及結(jié)果5服務(wù)是我們每個人的工作 我們的客戶都是哪些人 客戶服務(wù)的本質(zhì) 優(yōu)質(zhì)服務(wù)的總結(jié)6客戶就是那些購買商品或接受我們提供服務(wù)的人每個人都在提供服務(wù),那些接受你服務(wù)的人就是你的客戶什么是客戶?思考:哪些人是我們的客戶?培養(yǎng)服務(wù)意識7我們的客戶都有

3、誰? 購買我們產(chǎn)品的人(準(zhǔn)客戶) 咨詢我們產(chǎn)品但沒有購買的人(潛在客戶) 我們的上司 我們的同事(包括部門內(nèi)、部門與部門之間) 我們的下屬 培養(yǎng)服務(wù)意識8案例分享有一個臺灣人常年在上海和臺灣之間奔波,他每隔二月回一次臺灣。每次在臨走前都要提前幾天和女兒打招呼。有一次,他的上海老板有緊急事情讓他第二天就回去。他連忙收拾行李。臨走前,他想起來還沒來得及和女兒提這件事。他連忙對女兒說:爸爸有事,需要回上海。對不起,事先沒來得及和你說。他的女兒很認(rèn)真的說:爸爸,你不要忘了,我也是你的客戶哦!家人也是我們需要經(jīng)營的客戶!培養(yǎng)服務(wù)意識9服務(wù)意識服務(wù)意識是自覺主動做好服務(wù)工作的一種觀念和愿望,它發(fā)自服務(wù)人員

4、的內(nèi)心。它是服務(wù)人員的一種本能和習(xí)慣;它是可以通過培養(yǎng)、教育訓(xùn)練形成的。思考:我們的客戶是怎么流失的?培養(yǎng)服務(wù)意識10顧客流失的原因 失去的客戶的百分比原因1%死亡3%搬走了4%自然地改變了喜好5%在朋友的推薦下?lián)Q了公司9%在別處買到更便宜的產(chǎn)品15%對產(chǎn)品不滿意70%服務(wù)人員對他們的需求漠不關(guān)心培養(yǎng)服務(wù)意識11故事1:機會永遠都是留給有準(zhǔn)備的人 一個風(fēng)雨交加的夜晚,一對老夫婦走進一間旅館的大廳,想要住宿一晚。 無奈飯店的夜班服務(wù)生說:“十分抱歉,今天的房間已經(jīng)被早上來開會的團體訂滿了。若是平常,我會送二位到其它的旅館,可是在風(fēng)雨太不方便了,你們何不待在我的房間呢?它雖然不是豪華的套房,但還是

5、蠻干凈的,因為我要值班,我可以待在辦公室休息?!边@位年輕人很誠懇地提出這個建議。 老夫婦大方地接受了他的建議,并對造成服務(wù)生的不便致歉。隔天,雨過天晴,老先生要前去結(jié)帳時,柜臺仍是昨晚的這位服務(wù)生,這位服務(wù)生依然親切地說:“昨天您住的房間并不是飯店的客房,所以我們不會收您的錢,也希望您與夫人昨晚睡得安穩(wěn)!”老先生點頭稱贊:“你是每個旅館老板夢寐以求的員工,或許改天我可以幫你蓋棟旅館?!?幾年后,他收到一位先生寄來的掛號信,信中說了那個風(fēng)雨夜晚所發(fā)生的事,另外還附一張邀請函和一張往返紐約的來回機票,信中邀請他到紐約一游。 在服務(wù)生抵達后,看到這個路口正矗立著一棟華麗的新大樓,老先生說:“這是我為

6、你蓋的旅館,希望你來為我經(jīng)營。” 這位服務(wù)生驚奇莫名,老先生說:“我叫做威廉 阿斯特(William WaldorfAstor),我沒有任何條件。我說過,你是我夢寐以求的員工?!?這棟旅館就是華爾道夫飯店(Waldorf),這家飯店在1931年啟用,是紐約極致尊榮的地位象征,也是各國高層政要造訪紐約下榻的首選。當(dāng)時接下這份工作的服務(wù)生就是喬治 波特(GeorgeBoldt),一位奠定華爾道夫世紀(jì)地位的推手。12思考 是什么態(tài)度讓這位服務(wù)生改變了他的命運? 毋庸置疑的是他遇到了“貴人”,可是如果當(dāng)天晚上是另外一位服務(wù)生當(dāng)班會有一樣的結(jié)果嗎?人間充滿著許許多多的因緣,每一個因緣都可能將自己推向另一

7、個高峰,不要疏忽任何一個人,不要疏忽任何一個可以助人的機會。學(xué)習(xí)對每一個人都熱情以待,學(xué)習(xí)把每一件事都做到完善,學(xué)習(xí)對每一個機會都充滿感激,相信,我們就是自己最重要的貴人。13境由心造,念由心生思想決定行為,行為決定習(xí)慣,習(xí)慣決定性格,性格決定命運性格命運思想行為習(xí)慣發(fā)自內(nèi)心的改變很重要14建立良好關(guān)系確定顧客需求產(chǎn)品知識和諧關(guān)注特殊要求附加銷售提供額外服務(wù)變更規(guī)則個人承擔(dān)責(zé)任售后服務(wù)客戶服務(wù)的本質(zhì)確定需求滿足需求15了解服務(wù)的五大過失逃避責(zé)任漠然滿不在乎自高自大機械的服務(wù)頑固于公司規(guī)定16一個不滿的顧客在25個不滿的顧客里面, 24人不滿但并不投訴 1個不滿的顧客會把他糟糕的經(jīng)歷告訴10-2

8、0人 6個有嚴(yán)重問題但未發(fā)出抱怨聲 投訴者比不投訴者更有意愿繼續(xù)與公司保持關(guān)系 投訴者的問題得到解決,會有60%的投訴者愿與公司保持關(guān)系,如果迅速得到解決,會有90-95%的顧客會與公司保持關(guān)系17 1個滿意的顧客會告訴1-5人 100個滿意的客戶會帶來25個新顧客 維持一個老顧客的成本只有吸引一個新顧客的1/5 更多地購買并且長時間地對該公司的商品保持忠誠 購買公司推薦的其他產(chǎn)品并且提高購買產(chǎn)品的等級 對他人說公司和產(chǎn)品的好話,較少注意競爭品牌的廣告,并且對價格也不敏感 給公司提供有關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的好主意一個滿意的顧客18優(yōu)質(zhì)服務(wù)的要素=技術(shù)要素+高超的處理技巧禮貌反應(yīng)迅速肢體語言靈活性尊重高超的處理技巧19與顧客保持一定的距離保持正確的身體姿勢眼神留意出興趣、關(guān)心和留意點頭以示你正在注意傾聽當(dāng)一個顧客在說話時不要做其它的事,表示你沒有分心當(dāng)顧客正在講述重要的觀點時,

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