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文檔簡(jiǎn)介

1、 管理排隊(duì)的藝術(shù) 顧客排隊(duì)等待心理十原則“管理排隊(duì)”,在某種意義上成為企業(yè)獲取服務(wù)滿意、加大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一種營銷措施。除了運(yùn)用傳統(tǒng)的運(yùn)營管理手段來解決服務(wù)中特有的排隊(duì)等待現(xiàn)象,還必須高度重視采用心理認(rèn)知的方法來更好地為顧客服務(wù),兩者配合的目的即是讓顧客心甘情愿并且舒服愉快地等待?!芭抨?duì)等待”是人們接受服務(wù)過程當(dāng)中所經(jīng)歷的一個(gè)特有現(xiàn)象,它在我們的生活當(dāng)中經(jīng)常出現(xiàn),非常普遍,幾乎不可避免。每個(gè)人都或多或少地經(jīng)歷過排隊(duì)等待,如超市購物后排隊(duì)等待結(jié)賬,到銀行排隊(duì)等待取錢,到發(fā)廊時(shí)等待理發(fā)等等。據(jù)美國的有關(guān)資料估計(jì),美國人每年要花370億小時(shí)等待,平均每人150小時(shí)。幾乎沒有人喜歡等待,等待意味著時(shí)間的浪

2、費(fèi),效率的低下,也不可避免地使人感到煩躁和沮喪。消費(fèi)者等待的時(shí)間越長,他們也就越不滿意。隨著產(chǎn)品同質(zhì)化的趨勢(shì)越來越明顯,服務(wù)越來越成為讓消費(fèi)者滿意,獲取消費(fèi)者忠誠的籌碼。而減少消費(fèi)者的等待時(shí)間,有效管理排隊(duì)現(xiàn)象,正是提高服務(wù)質(zhì)量的重要一環(huán)。一般而言,公司對(duì)服務(wù)中“排隊(duì)等待”現(xiàn)象,傳統(tǒng)上主要通過運(yùn)營管理的方法加以解決,而很少考慮到服務(wù)管理中人的特性,從心理認(rèn)知的角度出發(fā)來加以解決。這種心理認(rèn)知方法的合理運(yùn)用不失為是一種行之有效的解決途徑,它可以起到與運(yùn)營管理方法相得益彰的效果。用傳統(tǒng)運(yùn)營管理的方法解決排隊(duì)等待現(xiàn)象歸根到底,排隊(duì)等待是由服務(wù)的特性和企業(yè)經(jīng)營能力與消費(fèi)者需求不平衡造成的。同看得見、摸

3、得著的產(chǎn)品相比,服務(wù)不可能像有形產(chǎn)品那樣,先生產(chǎn)、后銷售;服務(wù)的消費(fèi)和提供是不可分割,同時(shí)進(jìn)行的。loCaLhOSt在很多情況下,服務(wù)供應(yīng)能力是固定不變的;而消費(fèi)者獲取服務(wù)的需求卻經(jīng)常波動(dòng),總是難以準(zhǔn)確預(yù)測(cè),當(dāng)消費(fèi)者的需求超過企業(yè)提供服務(wù)的能力時(shí),排隊(duì)等待的現(xiàn)象就出現(xiàn)了。在當(dāng)今社會(huì)中,等待一般可分為兩種,即:看得見的等待和看不見的等待??吹靡姷牡却次覀?nèi)粘?吹降娜藗冊(cè)诘却行纬傻恼娟?duì)排隊(duì);看不見的等待則體現(xiàn)在電話中的占線與待機(jī)時(shí)間,上網(wǎng)登陸時(shí)網(wǎng)絡(luò)的堵塞等。由于排隊(duì)現(xiàn)象產(chǎn)生的根本原因是供求關(guān)系的失衡,對(duì)排隊(duì)等待問題的解決一直被看作是運(yùn)營管理的范疇。解決的辦法主要集中在兩個(gè)方面,即:要么從需求方

4、面入手,調(diào)節(jié)需求來適應(yīng)服務(wù)提供的能力,要么從供給入手,調(diào)節(jié)服務(wù)供應(yīng)的能力,使之更好地適應(yīng)消費(fèi)者的需求。調(diào)節(jié)需求:首先,公司可以同顧客進(jìn)行交流,讓顧客了解什么時(shí)間是高峰期,這樣可以提醒顧客,以達(dá)到勸說他們改換獲取服務(wù)的時(shí)間,從而達(dá)到緩解高峰壓力、減少顧客排隊(duì)時(shí)間的目的,如西方銀行在周四發(fā)薪日,布告提醒顧客當(dāng)日人多。其次,公司可以通過調(diào)整服務(wù)傳遞的時(shí)間和地點(diǎn)來緩解需求過大的壓力。第三,公司可以采用區(qū)別定價(jià)的策略,來限制顧客在需求高峰時(shí)對(duì)服務(wù)的使用,鼓勵(lì)顧客在需求低谷時(shí)期來進(jìn)行消費(fèi)。如航空公司、賓館酒店在淡季打折,在旺季則收取全額費(fèi)用等。第四,公司可以建立預(yù)訂機(jī)制來有效控制排隊(duì)現(xiàn)象。通過預(yù)訂使得公司

5、可以準(zhǔn)確了解到消費(fèi)者出現(xiàn)的時(shí)間,并做出合適的安排以確保資源得以充分利用。調(diào)節(jié)服務(wù)供應(yīng)能力:首先,公司可以適當(dāng)擴(kuò)展現(xiàn)存的服務(wù)供應(yīng)能力。如西方的商店在圣誕節(jié)前期延長商店的營業(yè)時(shí)間;稅務(wù)部門在稅季要求工作人員加班,延長工作時(shí)間;餐廳在某個(gè)特定期間,臨時(shí)增加餐桌等。其次,公司可以調(diào)整服務(wù)供應(yīng)能力,使之更適應(yīng)需求波動(dòng)變化的需要。如:公司可以在忙的時(shí)候臨時(shí)雇傭兼職雇員,向其他公司租借設(shè)備,在淡季對(duì)店面進(jìn)行整修,對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)使供應(yīng)能力在旺季可以充分使用;公司還可對(duì)員工進(jìn)行跨崗位培訓(xùn),使之在旺季的時(shí)候能夠派得上用場(chǎng)。運(yùn)營管理方法存在的局限性運(yùn)營管理方法雖然在服務(wù)需求管理當(dāng)中被廣泛運(yùn)用,但并不

6、是所有的企業(yè)都能夠取得良好的效果,這種方法在解決排隊(duì)等待的問題時(shí),在很大程度上只能稱為是修整,而不一定能夠根本解決問題,其自身的局限性也很明顯,不容忽視。從調(diào)節(jié)需求來看,企業(yè)對(duì)需求的影響力有限。這主要表現(xiàn)在:第一,企業(yè)對(duì)顧客需求的形態(tài)特征有時(shí)候難以準(zhǔn)確判斷。如:即使餐廳采用了預(yù)訂機(jī)制,也難以保證所有預(yù)訂的顧客能準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn),即使出現(xiàn),其就餐時(shí)間也難以準(zhǔn)確計(jì)算,餐桌重復(fù)使用率難以把握。第二,有時(shí)候即使知道顧客需求的形態(tài)特征,公司也難以完全解決排隊(duì)等待現(xiàn)象的出現(xiàn)。如:受社會(huì)因素、行業(yè)作息習(xí)慣等影響,春運(yùn)期間,盡管交通費(fèi)用漲價(jià),仍然難以實(shí)質(zhì)性地減少旅客乘車需求。企業(yè)又不能按照最大峰值來設(shè)計(jì)自己的生產(chǎn)供應(yīng)

7、能力,因?yàn)樵诘局性O(shè)備、人員閑置的成本十分高昂。同時(shí),如果對(duì)員工過度要求或?qū)υO(shè)備使用過度,會(huì)導(dǎo)致員工因壓力過大而產(chǎn)生抱怨或設(shè)備過度使用出現(xiàn)故障,從而最終影響服務(wù)的質(zhì)量。正是在這種情況下,利用顧客在排隊(duì)等待時(shí)的心理反應(yīng),從認(rèn)知管理的角度出發(fā)來管理服務(wù)中的排隊(duì)等待現(xiàn)象就可以被看作是對(duì)運(yùn)營管理方法的一種行之有效的補(bǔ)充。采用心理認(rèn)知管理方法內(nèi)在的根本原因是:消費(fèi)者對(duì)服務(wù)的滿意度是通過他們自身的認(rèn)知來判斷決定的。換句話說,不管顧客實(shí)際等待時(shí)間有多長,只要他們認(rèn)為可以忍受,就可以忍受。因此,我們可以利用對(duì)顧客在排隊(duì)等待時(shí)的心理分析,采用一些手段來影響他們的認(rèn)知行為,從而達(dá)到增強(qiáng)顧客滿意度的目的。不僅如此,

8、采用心理認(rèn)知管理方法的最大好處是成本低廉,且容易實(shí)施。下面我們將會(huì)總結(jié)前人在顧客等待心理實(shí)驗(yàn)主義方面的研究,并在此基礎(chǔ)上提出心理認(rèn)知管理方法的原則和具體措施。顧客排隊(duì)等待心理十原則對(duì)顧客等待心理的實(shí)驗(yàn)主義研究最早至少可以追溯到1955年。其中, david maister在1984年對(duì)排隊(duì)心理作了比較全面的總結(jié)和研究,他提出了被廣泛認(rèn)可和采用的顧客等待心理八條原則:1. 無所適事的等待比有事可干的等待感覺要長;2. 過程前、過程后的等待的時(shí)間比過程中等待的時(shí)間感覺要長;3. 焦慮使等待看起來比實(shí)際時(shí)間更長 ;4. 不確定的等待比已知的、有限的等待時(shí)間更長;5. 沒有說明理由的等待比說明了理由的

9、等待時(shí)間更長;6. 不公平的等待比平等的等待時(shí)間要長;7. 服務(wù)的價(jià)值越高,人們?cè)敢獾却臅r(shí)間就越長;8. 單個(gè)人等待比許多人一起等待感覺時(shí)間要長;另外,在此基礎(chǔ)上及j. heineke在1994年和es及在1996年分別對(duì)顧客排隊(duì)等待心理理論作出了兩條補(bǔ)充:9. 令人身體不舒適的等待比舒適的等待感覺時(shí)間要長;10. 熟悉的等待比熟悉的等待時(shí)間要長;總的來說,這十條原則可以作為實(shí)施認(rèn)知管理的理論依據(jù)。消費(fèi)者的滿意度取決于消費(fèi)者的認(rèn)知和消費(fèi)者預(yù)期之間的關(guān)系。當(dāng)消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)實(shí)情況的認(rèn)知大于或等于原來的心理預(yù)期,消費(fèi)者就會(huì)滿意。因此,企業(yè)如果能通過采取措施來對(duì)消費(fèi)者等待的認(rèn)知產(chǎn)生正面影響,以超過或滿足

10、消費(fèi)者原來的預(yù)期,這樣目的就達(dá)到了。心理認(rèn)知管理方法的原則和具體措施在我們?cè)O(shè)計(jì)、實(shí)行認(rèn)知管理方法的時(shí)候,應(yīng)該盡量從顧客的角度來考慮問題,充分了解顧客的心理訴求,這樣才能做到有的放矢。一般而言,我們應(yīng)考慮以下幾個(gè)方面的因素:第一,公平性原則,即確保顧客排隊(duì)等待的公平性,杜絕在相同條件下插隊(duì)或后來者卻先享受服務(wù)的現(xiàn)象發(fā)生;第二,重要性原則,即如果顧客是老主顧,或者顧客地位比較特殊,可以考慮專門開辟區(qū)域來供他們使用,如機(jī)場(chǎng)提供的貴賓通道,火車給軟臥乘客提供的專門候車地點(diǎn)等;第三,緊迫性原則,即如果顧客有最迫切的需要,可以考慮先享受服務(wù),如醫(yī)院對(duì)重病急癥患者提供綠色通道,優(yōu)先提供救治等;第四,高價(jià)優(yōu)先

11、原則,如果消費(fèi)者愿意付出高價(jià),則可考慮為他們優(yōu)先提供服務(wù);第五,服務(wù)持續(xù)時(shí)間長短的考慮,如果為顧客提供的服務(wù)很短,可以考慮開辟專門的區(qū)域?yàn)樗麄兎?wù)以減少他們的等待時(shí)間。如超市里為一個(gè)籃子的顧客提供專門的結(jié)賬付款柜臺(tái)等。在考慮以上提到的幾個(gè)因素后,公司可以采取一些具體的措施來使得消費(fèi)者對(duì)排隊(duì)等待的時(shí)間更有耐心。首先,公司應(yīng)積極與顧客進(jìn)行溝通,并盡可能準(zhǔn)確告知他們需要等待的時(shí)間。為了克服顧客在等待中所面臨的焦慮,公司可以提前告知他們所需要等待的時(shí)間長度,例如,如果他們認(rèn)為等待的時(shí)間過長,就會(huì)選擇離開,如果他們決定留下來,則在所告知的時(shí)間長度內(nèi)一般會(huì)耐心等待。必勝客匹薩連鎖店,會(huì)準(zhǔn)確告知顧客等待的時(shí)

12、間,并關(guān)注等待之中的顧客,隔一段時(shí)間就為顧客送上一杯飲料以表示他們沒有被忘記。第二,為顧客建立一個(gè)舒適的等待環(huán)境?,F(xiàn)在很多餐廳都會(huì)在室內(nèi)專門設(shè)立一個(gè)區(qū)域以供顧客等待。并為顧客提供舒適的座位,這樣顧客就不需要站立等待,也不會(huì)受惡劣天氣的影響,同時(shí)還為顧客提供免費(fèi)茶水、報(bào)紙、雜志以幫助顧客打發(fā)時(shí)光。第三,在顧客等待的時(shí)候,為顧客提供相關(guān)內(nèi)容的服務(wù)。如餐廳內(nèi)顧客等待餐桌時(shí),可以先點(diǎn)菜;在醫(yī)院就醫(yī)時(shí),先填寫醫(yī)療信息表等,都可以在心理上縮短顧客的等待時(shí)間,同時(shí)這樣做可以幫助增強(qiáng)客戶的體驗(yàn)經(jīng)歷。第四,盡量使顧客等待的時(shí)候有事可做,并使得等待更為輕松有趣。例如,在候車室,可以提供大的電視顯示屏幕,在顧客等待的時(shí)候,可以觀看電視節(jié)目,幫助他們輕松度過等待的時(shí)間。在銀行也可以提供大的電子顯示屏,當(dāng)顧客等待服務(wù)的時(shí)候,播放一些新聞和其他信息以分散顧客的注意力,使得等待時(shí)間更易容忍。第五,不直接參與顧客服務(wù)的員工和資源,避免讓顧客看到。如果在等待的時(shí)

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